วิธีการอบพิซซ่าที่บ้านรู้อาจเป็นแม่บ้านทุกคน อย่างไรก็ตามมันไม่จำเป็นเสมอที่จะยุ่งกับการทดสอบการนวด เราเสนอสูตรอาหารที่รวดเร็วสำหรับพิซซ่าใน 15 นาทีซึ่งจะใช้เวลาขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์กองกำลังและเวลาในการเตรียมความพร้อม ในเวลาเดียวกันแป้งและหมายความว่าพิซซ่านั้นอร่อยมาก

สำหรับการทดสอบพิซซ่า 3 แบบ (3 บาร์ขนาดเล็ก) คุณจะต้อง:

• แป้ง 3 ถ้วย
• ยีสต์อย่างรวดเร็วแห้ง 1 ถุง;
• ½ h. L. เกลือ;
• น้ำหรือเซรั่ม 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันมะกอก (หากไม่มีมะกอกคุณสามารถใช้น้ำมันพืชใด ๆ ที่ไม่มีกลิ่น)

วิธีการปรุงอาหารแป้งให้กับพิซซ่าอย่างรวดเร็ว

เตรียมผลิตภัณฑ์, กระทะขนาดใหญ่, ช้อนไม้และดำเนินการต่อเพื่อนวดแป้ง:

ฉันเทแป้ง 1 ถ้วยยีสต์และผสมให้เข้ากัน

เราเทวงกลมของน้ำอุ่นเพิ่มเกลือและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

เพิ่มแป้งค่อยๆ เมื่อแป้งหยุดยึดติดอยู่กับมือเทน้ำมันพืชลงบนมันและล้างมันขึ้นสู่ความยืดหยุ่น

แป้งสำหรับพิซซ่าควรเป็นเพื่อให้สามารถสุกได้อย่างง่ายดายโดยไม่มีแป้ง ตอนนี้มันสามารถแบ่งออกเป็น 3 ส่วนกลิ้งในทางตรงกันข้ามและเพิ่มการบรรจุ

อบพิซซ่าควรเป็น 25-30 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา

ตัวเลือกสำหรับพิซซ่าโฮมเมด

การอุดพิซซ่าอาจเป็นอะไรก็ได้ เราเสนอ 3 ตัวเลือกสำหรับการบรรจุที่อาจเป็นเช่นนั้นและคุณ:

หล่อลื่นมายองเนสรีดแป้งมายองเนสและกระจายไส้กรอกต้มกับลูกบาศก์ (ดีกว่าไม่มีไขมัน), แตงกวาดอง, มะเขือเทศที่มีวงกลม เด่นโรยด้วยชีสขูด

ตัวเลือกที่สอง: ไส้กรอกแห้งกึ่งแห้ง, แตงกวาเค็ม, ย่างในเห็ดป่าหรือ Champignons, มะเขือเทศ, ชีส

การเติมที่ชื่นชอบที่สุด: เต้านมไก่ต้มสับปะรดกระป๋องมะเขือเทศและชีสบางชนิด

ทานให้อร่อย!

น้ำมันครีมถูกทำให้ร้อนในไมโครเวฟกับสถานะของเหลวเราให้เย็นเล็กน้อย

ขับไข่ไปที่ไข่

ฉันมีกลิ่นน้ำตาลและเกลือผสม

เราเทน้ำลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นและผสมส้อมไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ในชามอื่นเราลงมือแป้งและยีสต์ 2 ถ้วย

เราผสมแป้งกับยีสต์อย่างทั่วถึงแล้วเราเทส่วนผสมของน้ำมันและไข่

ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อความสม่ำเสมอและเทน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

เราเริ่มนวดแป้งมันควรจะค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนโยนต่อความสอดคล้อง หากแป้งจะติดมือไปหน่อยแล้วเราค่อยๆเพิ่มแป้ง (0.5 ถ้วยจะถูกต้อง) เราให้การทดสอบมาในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้มันจะเพิ่มขึ้น 2 ครั้ง

เราแจกจ่ายแป้งด้วยมือของคุณด้วยขนาดของรูปร่างโรยแป้งด้วยแป้ง

จากด้านบนวางเห็ดหั่นบาง ๆ (สำหรับพิซซ่านี้ฉันใช้หอยนางรมซึ่งก่อนหน้านี้ต้มภายใน 10 นาทีในน้ำเค็มและแช่แข็งในช่องแช่แข็ง) หากเห็ดถูกแช่แข็งพวกเขาต้องละลายน้ำแข็งและบีบความชื้นส่วนเกิน เห็ดกระป๋องเพียงแค่ต้องตัด

บนแป้งด้วยเห็ดวางแฮม จากด้านบนเรามักจะใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ บนแก้วน้ำ (ครั้งนี้มะเขือเทศไม่ได้เพิ่ม)

จากด้านบนเรานอนหลับทั้งหมดด้วยชีสขูดเพื่อผลลัพธ์ที่อร่อยฉันผสมชีส "รัสเซีย" และชีส "Suluguni" แต่คุณสามารถทำได้และชีสบางประเภท

เราปังพิซซ่าโฮมเมดบนแป้งยีสต์ในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 30 นาที (มุ่งเน้นไปที่เตาอบ)

อร่อยพิซซ่ามีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว! ก่อนให้อาหารคุณสามารถโรยสับละเอียดด้วยกรีนได้อย่างประณีต

ฉันขอให้ทุกคนไปที่โต๊ะ! พิซซ่าโฮมเมดบนแป้งยีสต์แสนอร่อยจะชอบมันอย่างแน่นอน

อร่อย!

ว่ากันว่ารสชาติของพิซซ่าขึ้นอยู่กับการเติม ฉันไม่เห็นด้วยเพราะแป้งในการอบไม่สำคัญน้อยกว่า วันนี้เราจะพูดถึงประเภทของยีสต์แป้งสำหรับพิซซ่าบนน้ำ, นม, kefir มุ่งหน้าไปที่ยีสต์แห้ง สังเกตเห็นความแตกต่าง? รสชาติของผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนจากการทดสอบที่เสร็จแล้วขึ้นอยู่กับการนวดบางแบบยังให้ไฮไลท์ของมัน

บิลเล็ตสำหรับพิซซ่าบนยีสต์ต้องใช้เวลาว่างมากขึ้นเนื่องจากแป้งต้อง "ทะยาน" แต่พายที่มีไส้เท่านั้นชนะเท่านั้น พิซซ่าจะได้รับเขียวชอุ่มและอร่อยมาก

แป้งสำหรับยีสต์พิซซ่าบนน้ำ

ฉันคิดว่าสูตรนี้ดีที่สุดรวดเร็วง่าย แป้งออกมาอร่อยมากเตรียมด้วยยีสต์ความเร็วสูง

รับ:

• น้ำ - 300 มล.
• แป้ง - 500 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.
• ยีสต์แห้ง - แพคเกจที่ 12 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.
• น้ำตาลเล็กน้อย

สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน

เติมน้ำทำให้เป็นอุณหภูมิห้องที่อุ่นขึ้นเล็กน้อย รีลีนครึ่งหนึ่งของน้ำมันพืชที่ระบุในสูตร เราไม่ได้วัดระดับบนดวงตาโดยเฉพาะ

โรยแป้ง ตรวจสอบช้อนแป้งไขมันเล็กน้อยกว่าแพนเค้ก ลองแยกก้อน แต่ถ้ามีก้อนเล็ก ๆ เล็ก ๆ ไม่ต้องกังวลอย่าเสียเวลากับความสอดคล้องที่สมบูรณ์แบบ

แยกต่างหากในถ้วยเตรียมยีสต์อย่างรวดเร็ว เติมด้วยน้ำอุ่นเพิ่มช้อนน้ำตาลผสมก่อนที่จะละลายคริสตัล ดึงช้อนแป้งผัดอีกครั้ง

เทยีสต์ที่นวดในแป้ง ผสมให้เข้ากัน

เริ่มเพิ่มแป้ง อย่านอนหลับทุกปริมาณอย่างสมบูรณ์ กวาด, กวนเนื้อหา, หลับไปและทำงานกับช้อน มวลจะหนามากมันจะเริ่มยากที่จะหลุดออกมาจากช้อน แต่ยังไม่สูงชันไม่ใช่สำหรับการอบพิซซ่า

วางกระทะให้เป็นสถานที่อบอุ่น คุณไม่สามารถครอบคลุม หลังจาก 10-15 นาทีแป้งจะเริ่มฟองยีสต์จะเริ่มทำงาน เมื่อมวลถูกยกขึ้นเล็กน้อยก็ถึงเวลาที่จะย้ายไปยังการกระทำต่อไป

แป้งตกค้างเทลงบนโต๊ะเดสก์ท็อป ผัดแป้งในชามวางไว้บนโต๊ะแป้ง ผสมมือของคุณ โดยรวมแล้วคุณควรปล่อยให้แป้ง 0.5 กิโลกรัมอ้างว่าอยู่ในสูตร หากในตอนท้ายของมือยังคงยึดมั่นเพิ่มอีกเล็กน้อย

เมื่อแป้งเกือบจะพร้อมและจะไม่มีแป้งบนโต๊ะเทซากน้ำมันดอกทานตะวันบนท็อป

เริ่มถอยกลับเข้าด้วยกันกับน้ำมันเช่นเดียวกับแป้งดูดซึมเข้าสู่มวลอย่างสมบูรณ์ ออกไป 10 นาทีเพื่อ "ผ่อนคลาย" และแช่

เคล็ดลับ: แป้งสำหรับคุณภาพที่แตกต่างกันดังนั้นหากแป้งยังคงยึดติดกับนิ้วมือเพิ่มเล็กน้อยและแม้แต่นวดอีกครั้ง

แป้งพิซซ่ายีสต์อย่างรวดเร็ว

แป้งก่อนหน้านี้ค่อนข้างรวดเร็วมาถึงความพร้อมอย่างไรก็ตามสูตรนี้บนน้ำนั้นเร็วขึ้นด้วยการเปลี่ยนแปลงเทคโนโลยีเล็กน้อย หลังจาก 20-25 นาทีคุณสามารถตัดพิซซ่าได้

• น้ำคือ 100 มล.
• ทรายน้ำตาลเป็นช้อนชา
• แป้ง - 1.5 แว่นตา
• ยีสต์ความเร็วสูงเป็นช้อนชา
• เกลือ - ช้อนเล็ก ๆ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนขนาดใหญ่

ทำอาหาร:

1. เทน้ำอุ่นลงในชามเทยีสต์และน้ำตาล สวิงทิ้งไว้ประมาณ 7-8 นาที
2. เทน้ำมันลงในชั้นผสม มาค่อยๆเริ่มเสียบผลิตภัณฑ์แป้งออก ครั้งแรกรบกวนมือของคุณในชามจากนั้นยังคงเสียบอย่างต่อเนื่องเนื่องจากอาการโคม่าเพิ่มขึ้นและเสริมสร้างให้ย้ายไปที่โต๊ะ
3. ดีเหงื่อออกแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้ง "ตัดแต่ง" บนโต๊ะเป็นเวลา 10-15 นาที คุณต้องการเร่งกระบวนการมากขึ้นใส่ชามด้วยลูกบอลทดสอบบนอ่างน้ำ

สูตรวิดีโอสำหรับแป้งเช่นเดียวกับในร้านพิชซ่า

บนนมกับไข่

ไม่มีแป้งโฮมเมดแสนอร่อยน้อยกว่าจะเปิดออกหากคุณทานนมเป็นพื้นฐาน ยืดหยุ่นเติมเชื้อเพลิงมวลทดสอบจะกลิ้งเข้ากับเค้กบาง ๆ

มันจะใช้:

• แป้ง - 2 แก้ว
• ยีสต์แห้ง - ช้อนใหญ่
• น้ำตาลทราย - ช้อน
• นม - ½ถ้วย
• ไข่.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ช้อนชา

เราผสม:

1. นมอุ่นประมาณ 40 ประมาณ C. ละลายยีสต์อย่างรวดเร็วในมันนอนไข่เพิ่มน้ำตาลเกลือ
2. ในภาชนะที่แยกต่างหากแสวงหาแป้ง ค่อยๆเทส่วนผสมน้ำนมนวดแป้งกับพิซซ่า
3. สร้างลูกบอลห่อชามด้วยแป้งฟิล์มวางไว้ในที่อบอุ่น
4. หลังจาก 1-1.5 ชั่วโมง Obcommine และดำเนินการต่อการเตรียมพิซซ่า

แป้งยีสต์บนนม

รับ:

• แป้ง - 2 แก้ว
• ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาลทราย - ช้อนโต๊ะ
• นม - 250 มล.
• เกลือ.
• น้ำมันลีน - ศิลปะ ช้อน.

วิธีการนวด:

1. คู่ในชามน้ำตาลกับยีสต์ เท 2 ช้อนนมอุ่นผสม
2. ยกเลิกรองานยีสต์
3. ใช้เวลาส่วนที่เหลือของนมรับ opar ต่อเนื่อง
4. มีการกวนเริ่มหกผลิตภัณฑ์แป้ง
5. เมื่อมวลมีความหนาค่อนข้างหนาเข้าไปยุ่งกับน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นเลื่อนแป้งลงบนโต๊ะ
6. ยังคงเข้าสู่แป้งแสวงหาแป้งให้นุ่ม แต่หนาแน่น
7. ม้วนลูกบอลคลุมด้วยผ้าขนหนู วางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 45 - 60 นาทีใน "Jerking"
8. ขึ้นมาจากแป้งมาแล้วไปที่การก่อตัวของพิซซ่า

ยีสต์แป้งสำหรับพิซซ่าบน kefir

สูตรแป้งบ้านที่เรียบง่ายมากกับยีสต์ แป้งจะออกมายุ่งเหยิงมันจะเพิ่มขึ้นอย่างง่ายดาย จริงตัวเลือกนี้ไม่เกี่ยวข้องกับอิตาลีผู้อยู่อาศัยในประเทศใน Kefir ไม่ทำพิซซ่า เพื่อเข้าร่วมอย่างน้อยอย่างใดแทนที่น้ำมันดอกทานตะวันพื้นเมืองมะกอก

จำเป็น:

• kefir - 0.7 ลิตร
• แป้ง - จะไปเท่าไหร่
• น้ำอุ่น - ½ถ้วย
• ยีสต์แห้ง - 3 ชม. ช้อน
• น้ำมันลีน - ½ถ้วย
• น้ำตาล - 2 ชั่วโมงช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เทลงในครึ่งหนึ่งของน้ำอุ่นที่ระบุในสูตร เพิ่มน้ำตาลยีสต์อย่างรวดเร็วผัด
2. หยุดชั่วคราวหยุดชั่วคราวเป็นเวลา 15-20 นาทีวางจานในที่อบอุ่น
3. เทยีสต์ของ kefir, กระโดดแป้ง (ไม่ใช่ทั้งหมด) ผัดมวล เพิ่มปาร์ตี้แป้งที่สองผัดอีกครั้ง
4. เพิ่มแป้งจนกว่าคุณจะนวดแป้ง อย่าเย็นเกินไปที่แป้งจะรีดง่ายขึ้น
5. ไม่นานก่อนที่จะสิ้นสุดการผสมเพิ่มน้ำมัน ทำ zacks ให้สมบูรณ์เมื่อน้ำมันดูดซึมอย่างสมบูรณ์
6. ครอบคลุมห้องทดสอบด้วยผ้าขนหนูถ่ายโอนไปยังที่อบอุ่น รับการเติมหรือสิ่งอื่น ๆ
7. หนึ่งชั่วโมงต่อมาเมื่อมวลเพิ่มขึ้นอย่างดีรับใครบางคน ทำการหยุดอีกครั้งเป็นเวลา 15-20 นาทีจากนั้นไปที่การก่อตัวของพิซซ่า

วิดีโอพร้อมสูตรโดยละเอียดและการกระทำทีละขั้นตอน นี่คือแป้งสำหรับพิซซ่าบนมายองเนส ฉันไม่ได้ทำ แต่ในอนาคตอันใกล้ฉันวางแผน เข้าร่วมตอนนี้และให้เราอร่อยเสมอ!

บทความนี้อธิบายหลายวิธีในการเตรียมแป้งยีสต์แสนอร่อยสำหรับพิซซ่า จากหลายสูตรคุณจะเลือกหนึ่งที่จะเพลิดเพลินไปกับมากที่สุด โปรดเตรียมญาติของคุณและคนที่คุณรักเตรียมอาหารที่น่าสนใจและรายการโปรด

สูตรที่น่าสนใจอื่น ๆ :

แป้งเร็ว

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

เพื่อที่จะทำให้แป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่าให้ทำตามสูตรทีละขั้นตอน:

1. เราเทน้ำอุ่นลงในชามขนาดใหญ่เทยีสต์ที่นั่นและป้องกันไม่ให้พวกเขาละลาย
2. เราเพิ่มเกลือแป้งและผสมกับพลั่วที่เรียบร้อย จากนั้นฉันก็ล้างมือ
3. ดูพื้นผิวของโต๊ะด้วยแป้งและวางแป้ง เรายังคงนวดด้วยมือของคุณบนโต๊ะต่อไป ควรมีแป้งสปริงที่ราบรื่น หากจำเป็นให้เพิ่มแป้ง
4. แป้งสำหรับพิซซ่าสามารถกลิ้งเข้าไปในเลเยอร์ทันทีวางกรอกและอบที่ด้านบน
5. และเป็นไปได้ที่จะให้การทดสอบเพื่อยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งแล้วนวดออกเพิ่มการบรรจุและอบในเตาอบที่อบอุ่นเป็นอย่างดีกับเปลือกทองคำและเมื่อชีสละลาย
6. แป้งดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้หลายวันในตู้เย็นหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเตรียมพิซซ่าทันที

แป้งยีสต์บาง

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เทน้ำลงในชามและเพิ่มน้ำตาล ผัดจนกระทั่งน้ำตาลละลาย
2. กระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของยีสต์แห้งผสมและทิ้งไว้ 10 นาทีในการสร้างโฟม
3. ในชามอื่นที่เราร่อนแป้งเพิ่มเกลือผสม เราเทน้ำด้วยยีสต์และผสมแป้งนุ่ม
4. เราวาดโต๊ะด้วยแป้งและนวดแป้งต่อไปอีก 5 นาทีจนกระทั่งมีความยืดหยุ่นราบรื่นและอ่อนนุ่ม หากจำเป็นให้เพิ่มแป้ง
5. หล่อลื่นพื้นผิวด้านในของชามน้ำมัน เราทำลูกบอลจากแป้งใส่ในชามหมุนหลายครั้งเพื่อให้พื้นผิวทั้งหมดของลูกถูกปกคลุมด้วยน้ำมันและคลุมด้วยฝาปิดผ้าขนหนูหรือฟิล์มอาหาร เราใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
6. เราวางแป้งบนโต๊ะเป็นที่เล็ก ๆ น้อย ๆ เรายืดมือของคุณในรากประมาณ 18 ซม. ด้วยเส้นผ่าศูนย์กลางและทิ้งไว้ 2-3 นาที
7. เรายืดอีกต่อไปและออกอีกครั้งเป็นเวลา 2-3 นาที
8. เราทำหลายครั้งจนกระทั่งอ่างเก็บน้ำแป้งได้รับเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-35 ซม.
9. หล่อลื่นแผ่นอบหรือรูปร่างโรยด้วยแป้งและวางชิ้นงานให้กับพิซซ่าในอนาคต เราวางกรอกและใส่ในเตาอบ

แป้งพิซซ่าบนสูตรอิตาลี

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

เพื่อให้แป้งทำงานได้เช่นเดียวกับในพิซซ่าอิตาลีจริงติดสูตรนี้:

1. เทน้ำลงในชามละลายน้ำตาล เราเพิ่มยีสต์และกวนทั้งหมด
2. เพิ่มเกลือและน้ำมันผสมอีกครั้ง
3. เราแนะนำแป้งร่อนค่อยๆที่มีส่วนเล็ก ๆ
4. ผัดจนกระทั่งได้รับการทดสอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เราออกไปเป็นเวลา 10 นาทีเจ้านายของชามของบางสิ่งบางอย่าง
6. หล่อลื่นนิ้วของคุณด้วยน้ำมันมะกอกและยืดแป้งลงในรูปของพิซซ่าที่ต้องการ
7. เราวางไส้จากด้านบนแล้วใส่ในเตาอบที่อบอุ่นที่จะอบจนเตรียมพร้อม

แป้งพิซซ่านม

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ในชามเทนมอุ่น (+35 องศา) และละลายยีสต์ในนั้น
2. เพิ่มเกลือไข่น้ำตาลน้ำมันมะกอกและผสมทุกอย่างดีลิ่ม
3. ในชามแยกต่างหากแสวงหาแป้งเพื่ออิ่มตัวด้วยออกซิเจน
4. โดยเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของเหลวเล็กน้อย
5. เมื่อแป้งสังเกตเห็นให้วางบนโต๊ะเทด้วยแป้งและใช้เวลามากขึ้น
6. หลังจากนั้นเราส่งแป้งลงในชามให้ครอบคลุมกับผ้าขนหนูและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้เข้าหา
7. หลังจากนั้นเราก็ข้ามแป้งด้วยมือของคุณคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือฟิล์มอาหารแล้วนำกลับไปที่ความร้อนเป็นเวลา 30 นาที
8. หลังจากนั้นเราแบ่งแป้งออกเป็นสองหรือสามส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของพิซซ่าในอนาคต
9. เกลือกกลิ้งเค้กสำหรับพิซซ่าใส่พี่เลี้ยงเด็กที่ปกคลุมไปด้วยกระดาษ ด้านบนวางกรอกและใส่ในเตาอบที่จะอบ

แป้งพิซซ่าบน kefir

ส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

ในการเตรียมแป้งบน kefir สำหรับพิซซ่าหลายใบใช้สูตรต่อไปนี้:

1. เราเทน้ำอุ่นลงในชามเพิ่มน้ำตาลและยีสต์และเข้าไปยุ่งก่อนการสลายตัว ปล่อยให้ Opar ของคุณเป็นเวลา 15 นาทีในความอบอุ่น
2. เราเท kefir และผสมให้เข้ากันดี
3. ร่อนในชามค่อยๆครึ่งหนึ่งของแป้งแล้วนวดแป้ง มันต้องมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวหนา
4. ร่อนส่วนที่สองของแป้งและเทน้ำมัน เราผสมแป้งน้ำมันเชื้อเพลิงนุ่มคลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าขนหนูและออกเดินทางเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. หลังจากนั้นเราแผ่ออก 4-5 Corsi ซึ่งวางการบรรจุ
6. เราอบในเตาอบอุ่น

อร่อย!
เรียนผู้อ่านคุณชอบพิซซ่าไหม? เราเสนอที่จะไม่ไปที่ร้านพิชซ่า แต่เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ด้วยตัวคุณเองที่บ้าน สูตรการทำอาหารแป้งที่เรียบง่ายและน่าสนใจในยีสต์จะช่วยรับมือกับงานนี้ เขียนสูตรแบบไหนที่คุณชอบมากที่สุด หากคุณกำลังเตรียมแป้งสำหรับพิซซ่าในสูตรที่มีตราสินค้าของคุณแบ่งปันความลับ เรากำลังรอคำแนะนำเคล็ดลับสูตรอาหารและความคิดเห็นของคุณ

และหลังจากที่คุณเตรียมพิซซ่าอย่าลืมไปที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของคาสิโนดริฟท์และเล่นซอฟต์แวร์เกมที่ดีที่สุด คุณจะอร่อยและน่าสนใจและบางทีคุณอาจได้รับกำไรจำนวนมาก

การเตรียมแป้งเร็วพอแป้งก็ดีกรุบกรอบ (ถ้ามันถูกกลิ้งออกไปโดยเลเยอร์บาง ๆ ) แต่ในเวลาเดียวกันแป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่าก็อร่อยมาก สูตรเช่นเคยด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน

สำหรับสูตรนี้ฉันปรุงพิซซ่าเป็นเวลานาน อย่างใดเพื่อนของฉันแบ่งปันสูตรพิซซ่ากับฉัน

ตั้งแต่นั้นมาสูตรอาหารทั้งหมดของฉันที่ฉันเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ย้ายไปยังแผนอื่น มันอยู่ในสูตรนี้ที่ฉันกำลังเตรียมพิซซ่า เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาเตรียมพิซซ่าฮาวายกับไก่และสับปะรด ซึ่งแตกต่างจากสูตรอาหารอื่น ๆ ที่ผ่านการทดสอบโดยฉันสูตรแป้งนี้มาเพื่อลิ้มรสทั้งครอบครัวของเราและฉันชอบสูตรสำหรับความเร็วและความสะดวกในการเตรียมการ

แป้งนี้ค่อนข้างง่ายไม่รวมไข่และนม แป้งเตรียมยีสต์แห้ง สูตรแป้งและสัดส่วนที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการใช้ยีสต์แห้ง การใช้ยีสต์อัดโดยแสดงถึงสัดส่วนอื่น ๆ ของส่วนผสม

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• 100 มล. น้ำอุ่น
• 1 ชั่วโมงช้อนแห้งยีสต์
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันพืช
• แป้ง 1.5 ถ้วย (250 กรัม)

ฉันจะเขียนกระบวนการทำอาหารให้คุณเองเพื่อให้คุณไม่สงสัยความเรียบง่ายและความเร็วในการปรุงอาหาร

จากนั้นในรายละเอียดเพิ่มเติมด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนฉันจะแสดงให้คุณเห็นกระบวนการทั้งหมดของการทำอาหารยีสต์สำหรับพิซซ่าบนน้ำ

แป้งพิซซ่า กระบวนการทำอาหาร

1. ในชามเราเทน้ำอุ่นและเพิ่มน้ำตาลและยีสต์แห้ง
2. หลังจาก 7-10 นาทีเพิ่มน้ำมันเกลือและผัก
3. เติมแป้งเล็กน้อยทันที
4. ผสมแป้งแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
5. หลังจากเวลาที่กำหนดแป้งจะเพิ่มขึ้นหลายครั้ง
6. แป้งพร้อมแล้วมันจะต้องกลิ้งและวางกรอก
7. หลังจากนั้นวางพิซซ่าในเตาอบทันที

สำหรับการทดสอบเราต้องใช้น้ำอุ่นต้มเกลือน้ำตาลยีสต์แห้งน้ำมันพืช (สามารถแทนที่ด้วยมะกอก) แป้ง เหล่านี้เป็นส่วนประกอบทั้งหมด

ฉันเทน้ำอุ่นในชามโปรดทราบว่าเป็นน้ำอุ่นไม่ร้อน ฉันเทน้ำตาลและยีสต์แห้ง ฉันผสมทุกอย่างและทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาที

หากต้องการน้ำมันพืชสามารถเปลี่ยนได้ด้วยน้ำมันมะกอก ฉันไม่ได้ลองฉันเตรียมแป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่าบนน้ำมันดอกทานตะวันผัก แค่มะกอกให้มัสตาร์ดเล็ก ๆ ในอาหารอื่น ๆ ดังนั้นอย่าทำกับเขา

ตอนนี้เพิ่มแป้งร่อนที่มีส่วนเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งทั้งหมดทันทีเพิ่มหลายช้อนโต๊ะสำหรับหลายช้อนโต๊ะ

คุณอาจต้องเพิ่มอีกเล็กน้อยหรือน้อยกว่าปกติเล็กน้อยที่ระบุในส่วนผสม

ผัดแป้งด้วยไม้พายช้อนโต๊ะหรือซิลิโคน ค่อยๆเพิ่มแป้งแล้วผสมแป้ง

เมื่อแป้งไม่สามารถผสมกับช้อนได้อีกต่อไปเพื่อนวดแป้งด้วยมือของคุณตรงในชามโดยไม่ต้องวางแป้งลงบนโต๊ะ

ผสมแป้งประมาณ 2 นาที แป้งเป็นพลาสติกค่อนข้างจะไม่ติดอยู่กับมือและมันก็ดีมากที่จะทำงานกับมัน ทั้งหมดขอบคุณน้ำมันพืชที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน

ตอนนี้คุณต้องครอบคลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูสะอาด ปล่อยให้แป้งเป็นเวลา 15 นาที " เพื่อให้กระบวนการนี้เกิดขึ้นเร็วขึ้นแป้งจะต้องใส่ในที่อบอุ่น

เรามาพร้อมกับวิธีดั้งเดิมมาก น้ำร้อนในกระทะ เราวางชามด้วยแป้งบนกระทะในขณะที่อย่าลืมที่จะปิดฝาจากด้านบนด้วยผ้าขนหนู

เห็นด้วยกระบวนการทำอาหารนั้นรวดเร็วและง่ายมาก ส่วนผสมราคาไม่แพงมาก ไม่จำเป็นต้องยุ่งกับแป้งเป็นเวลานาน มีข้อได้เปรียบที่ดีในเรื่องนี้

แป้งเป็นแบบนุ่มนวลยืดหยุ่นไม่เหนียวเหนอะหนะถูกม้วนขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบด้วยพินกลิ้งและไม่จำเป็นต้อง "อุทธรณ์" แป้งหรือพื้นผิวของแป้ง

จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุสำหรับพิซซ่าหนึ่งพิซซ่าจะได้รับ พิซซ่าเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. ทำอาหารพิซซ่าด้วยไก่มะเขือเทศมะกอกมอสซาเรลล่าและกรีน ฉันกำลังเตรียมพิซซ่าไม่ใช่ทุกวันดังนั้นคุณอยากพอใจพิซซ่าแสนอร่อยของคุณเสมอ

หลังจากแป้ง 15 นาทีแล้ว "ขึ้นมา" คุณเริ่มทำงานกับมันทันที กลิ้งแป้งให้เป็นรูปแบบวงกลมหากต้องการหากคุณมีถาดอบสแควร์แบบฟอร์มสามารถเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสได้

แป้งสำหรับพิซซ่าเป็นสิ่งที่ดีกรอบอร่อยมากและการอุดรังที่หลากหลายจะทำให้พิซซ่ามีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าจดจำ

โอบแป้งวางยัดออกทันทีและส่งพิซซ่าเข้าไปในเตาอบ แป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่าพร้อมสูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณมีกระบวนการมองเห็นและคำแนะนำทีละขั้นตอน

พิซซ่าเช่นนี้เพียงพอสำหรับครอบครัวที่มี 4 คน ลูก ๆ ของเรารักพิซซ่าโดยเฉพาะพิซซ่าด้วยข้าวโพดและไส้กรอก คุณสามารถตกแต่งพิซซ่าที่เสร็จแล้วได้ ฉันใช้กรีนที่สดใหม่ซึ่งอยู่ในตู้เย็น (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา)

พิซซ่าอย่างรวดเร็ว: สูตรแป้งกับยีสต์แห้ง

ตามเนื้อผ้าพื้นฐานการทดสอบทำบนยีสต์สด แต่ที่นี่คุณต้องจัตช์อย่างซื่อสัตย์ อย่างเลวร้าย สูตรแป้งกับยีสต์แห้ง: บนพิซซ่า จะมีเวลาน้อยลงและผลลัพธ์จะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าเปคมืออาชีพ

ส่วนผสม

แป้งพิซซ่าที่รวดเร็วและอร่อย เตรียมความพร้อมเพียง - สำหรับ สูตรอาหาร ความต้องการ ยีสต์แห้งและส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์แม้ในโฮสต์ที่ไม่มีประสบการณ์จะถูกพบ อัตราส่วนของส่วนผสมคือ:

• 400 กรัม แป้งสาลี;
• 2 ช้อนชา ไม่มียีสต์สไลด์แห้ง
• 2-3 ch.l. ซาฮารา;
• 0.5 ppm เกลือตื้น;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมันพืช;
• 200-250 มล. น้ำอุ่นเล็กน้อย

โดยทั่วไปแล้วแป้งบางมาก มันจะต้องเป็น "ความรู้สึก" โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มแป้งและน้ำ ส่วนผสมเหล่านี้สำหรับพิซซ่าบนยีสต์แห้งนั้นดีกว่าที่จะใช้กับขอบ

การปฏิบัติ: วิธีการปรุงอาหารที่เร็วที่สุดและอร่อย

ที่สามารถเห็นได้ สูตรกับภาพถ่าย, แป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่า เตรียมตัว บนน้ำ สเตฟาโก สิ่งนี้เกิดขึ้นเช่นนี้:

1. ¼ส่วนหนึ่งของน้ำอุ่นเทลงในภาชนะละลายน้ำตาล เพิ่มยีสต์ทันทีและกวนเล็กน้อยเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ ครั้งหนึ่งในขนาดกลางที่อบอุ่นและหวานยีสต์แห้งมีชีวิตขึ้นมาและเริ่มทำ
2. ในชามลึกที่มีก้นปัดเศษของแป้งพิซซ่าเราทำให้ลึก เราดำเนินการทดสอบการทดสอบ: เพิ่มเกลือน้ำมันเราเทส่วนที่เหลือของน้ำให้ผสมกับแป้งเล็กน้อยกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันของเหลว ตอนนี้เพิ่มการหย่าร้าง ยีสต์แห้ง.
3. ค่อยๆผสมส่วนผสมด้วยช้อนเพื่อรับแป้งนุ่มสำหรับพิซซ่า ในขณะที่มันอยู่กับก้อนความมั่นคงที่ไม่สม่ำเสมอ เรายังคงเข้าไปยุ่งต่อไปจนกว่ามวลจะได้รับความหนาแน่นสูงความมั่นคงพลาสติก
4. ต่อไป สูตรแป้งสำหรับพิซซ่าบนยีสต์แห้ง วางบนโต๊ะป้องกันมือของคุณ หากมวลเกาะติดกับโต๊ะและมือคุณต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อย
5. แป้งอย่างรวดเร็ววางบนจานโรยหรือผ้าแน่นให้ครอบคลุม x / b กับผ้าขนหนูใส่ไว้ในความร้อนสำหรับอายุ เวลาการเปิดรับแสงเฉลี่ยคือ 20-30 นาที ปริมาณการเพิ่มขึ้นของปริมาณเป็นสองเท่าของพื้นฐานของพื้นฐาน
6. แป้งสำหรับพิซซ่าบนยีสต์แห้งทำปฏิกิริยาดีกับมือที่อบอุ่น ดังนั้นจึงต้องถูกปฏิเสธ มันเพียงพอที่จะจดจำชิ้นงานได้ 5-7 นาที พับกันสองครั้งสามเท่าสี่เท่าเพื่อให้มวลแป้งเหมาะสมกับออกซิเจนได้รับพื้นผิวอากาศ

ฐานแป้งสำหรับอาหารอิตาเลียนสำหรับสูตรอาหารที่เร็วที่สุดพร้อม เราดำเนินการกับกระบวนการที่น่าสนใจในการเตรียมเม็ดและการอบ:

• แบ่งการก่อตัวของแป้งออกเป็นหลายส่วนขึ้นอยู่กับผู้บริโภคในอนาคต
• ม้วนช่องว่างด้วยหมุดกลิ้งวางในแบบฟอร์มหรือบนแผ่นอบ
• ปล่อยให้รากฐานยืนอีก 10 นาทีหลังจากที่ก้านที่มีส้อมในหลาย ๆ ที่ ดังนั้นพวกเขาจะไม่ยาวเกินไปเพราะพิซซ่าที่ดีเป็นพิซซ่าบาง ๆ

สำหรับสูตรเค้กหล่อลื่นซอสมะเขือเทศหลังจากนั้นพวกเขาวางไส้ โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องเริ่มการอบทันที แป้งธีมยีสต์แห้งและเป็นสิ่งที่ดีที่สามารถเตรียมได้ในอนาคต

หากคุณวางแผนที่จะจัดให้มีตอนเย็นของอิตาลีไม่ได้ทันทีม้วนชิ้นงานลงในลูกบอลให้ครอบคลุมผ้าขนหนูใน X / B แล้ววางบนชั้นบนสุดของตู้เย็น ดังนั้นแป้งสามารถเก็บได้ในวันที่สอง เป็นเวลานานมันจะดีกว่าที่จะวางแท่งแป้งลงในห้องแช่แข็งของตู้เย็น

วิธีอบฐานบนยีสต์แห้ง

อย่าทำกระบวนการ "ในความเมตตาของชะตากรรม" - ทำตามการวาง ความพร้อมของฐานแป้งของพิซซ่ากำหนดวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว: โดยการเจาะด้วยการแข่งขันหรือไม้จิ้มฟัน

สูตรแป้งแสนอร่อยสำหรับพิซซ่าบนยีสต์แห้งจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิงแต่ละคน

พิซซ่าชอบที่จะระลึกถึงคนเกือบทุกคนเพราะมันอร่อยมากพอใจและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว ตามเนื้อผ้าแป้งสำหรับจานดังกล่าวทำบนยีสต์เปียก แต่ไม่น่ารับประทานน้อยลงมันจะแห้ง สูตรง่าย ๆ จะทำให้เป็นไปได้ที่จะทำอาหารว่างโดยไม่มีปัญหามากซึ่งจะเอาชนะสิ่งที่มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและเปลือกโลกกรอบ

สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย

ตัวเลือกของการนวดตัวนี้ได้รับความรักมานานจากพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์และเป็นที่นิยม มันจะใช้:

• น้ำ - 250 มล.;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 2 บีบ;
• ยีสต์แห้ง - 10-12 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 1-2 ช้อนโต๊ะ l .;
• แป้งสาลี - 450 กรัม

เคล็ดลับ: หากแป้งติดอยู่กับมือคุณสามารถเพิ่มจำนวนแป้งเพิ่มเติม แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมมันมิฉะนั้นมวลจะแน่นเกินไป - ควรยังคงอ่อนนุ่มและยืดหยุ่น

คำแนะนำวิดีโอ

ส่วนผสมใดบ้างที่สามารถใช้ในการเตรียมฐานอิตาลีซุปเปอร์

พ่อครัวที่มีประสบการณ์มากมายสังเกตเห็นว่าแป้งแห้งยีสต์นั้นอร่อยมากถ้าเพิ่มองค์ประกอบดังกล่าวให้กับมัน:

• นม - ปรับปรุงคุณภาพรสชาติของผลิตภัณฑ์พวกเขาไม่ต้องกังวลเป็นเวลานาน
• busty - ทำให้มีความงดงามและหลวมมากขึ้น
• มาการีน - ให้แป้งทดสอบและเมื่ออบมันจะกลายเป็นเลเยอร์ร่วน
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - ฐานจะนุ่มและมีกลิ่นหอม
• ไข่ - ทำให้แป้งรูพรุนมากขึ้นแก้ไขโครงสร้างของมัน

วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยที่บ้าน?

อาหารว่างที่ประกอบด้วยส่วนประกอบดังกล่าวค่อนข้างเป็นที่นิยม:

ขั้นตอนของการก่อตัวของจาน:

1. แป้งถูกแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วนซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกรีดหรือยืดด้วยมือในเค้ก
2. พื้นผิวฐานถูกเทด้วยส้อมหรืออุปกรณ์พิเศษเพื่อที่จะไม่สูญเสียแบบฟอร์มเมื่อการอบและถูกหล่อลื่นอย่างล้นเหลือด้วยการเยื้องด้วยการเยื้อง 3-5 ซม. จากขอบ
3. ถัดไปชิ้นงานถูกปกคลุมด้วยไส้กรอกบาง ๆ สับด้วยวงกลมและมะกอกชิ้น
4. ด้านบนกำลังโรยด้วยชีสขูด
5. พิซซ่าถูกส่งไปยังเตาอบให้ความร้อนถึง 280 องศาและอบไม่เกิน 10 นาที (เพื่อกริ๊งกริ๊ง)

ตอนนี้มันเป็นที่รู้จักกันว่าจะสร้างฐานบาง ๆ บนยีสต์แห้งสำหรับพิซซ่าแสนอร่อย ลองทดลองด้วยกันแล้วลองเพิ่มผลิตภัณฑ์พิเศษให้กับแป้งเพื่อปรับปรุงจาน บอกส่วนประกอบบางอย่างในความคิดของคุณสามารถทำให้ขนมขบเคี้ยวกรอบอากาศและผอมมากขึ้น

มันเป็นที่น่าสังเกตเมื่อไม่มีเวลาสำหรับการเตรียมพิซซ่าอย่ารีบสั่งที่บ้านหรือไปที่ร้านพิชซ่าเพราะ สูตรสำหรับแป้งยีสต์ที่มียีสต์ความเร็วสูงแห้ง ลดการเข้าพักของคุณในห้องครัวอย่างมีนัยสำคัญและจะช่วยให้คุณเลี้ยง บริษัท ขนาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็วและโอชะ หากจำเป็นต้องให้อาหารยังคงเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ในวันรุ่งขึ้นก็เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหาร นมและยีสต์แห้ง. วิธีการนวดมือดังกล่าวจะเติมเต็มบ้านด้วยกลิ่นของการอบและการกวาดน้ำลายทั้งหมด สำหรับผู้ที่ยังคงสงสัยว่าอาหารอิตาเลียนสามารถอบได้อย่างอิสระที่บ้านเราแนะนำให้พยายามทำ แป้งพิซซ่าที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมยีสต์แห้ง. มันจะกลมกลืนอย่างสมบูรณ์แบบด้วยการเติมทุกชนิด ยังคุ้มค่ากับการเรียนรู้อีกครั้ง ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับสูตรด่วนที่มียีสต์แห้งเพื่อเป็นขดลวดทำอาหารที่ดีที่สุดและมีชื่อเสียงในด้านความสามารถ

แป้งพิซซ่าอย่างรวดเร็วด้วยยีสต์แห้ง

การเตรียมแป้งยีสต์สำหรับพิซซ่าอิตาลีคลาสสิกใช้เวลามากซึ่งมักจะขาดเจ้าของสมัยใหม่ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าเป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินไปกับอาหารอร่อยเพียงต่อหน้าไม่กี่ชั่วโมงของเวลาว่าง

ฉันขอแนะนำให้ความสนใจสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมแป้งที่รวดเร็วสำหรับพิซซ่าที่มียีสต์แห้ง รวมครึ่งชั่วโมง - และคุณสามารถทำให้ญาติและเพื่อนของคุณพอใจกับ Kushan ที่น่ารับประทาน!

ในการเตรียมแป้งอย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่าที่มียีสต์แห้งคุณจะต้อง:

แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
น้ำ - 1/3 ของศิลปะ
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ l.
ฮันนี่ - ½ช้อนโต๊ะ l.
เกลือ

วิธีการเตรียมแป้งอย่างรวดเร็วสำหรับพิซซ่าที่มียีสต์แห้ง:

1. เพื่อร่อนแป้งไปยังชามขนาดกลาง
2. น้ำอุ่นเทลงในภาชนะที่แยกต่างหาก ที่นั่นเพิ่มน้ำผึ้งและยีสต์แห้ง (1 ช้อนชาพร้อมสไลด์) ผัดส่วนผสมจนกระทั่งน้ำผึ้งและยีสต์ละลายอย่างสมบูรณ์
3. เทน้ำด้วยน้ำผึ้งและยีสต์ลงในชามด้วยแป้งเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนและเกลือเล็กน้อย
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและผสมแป้งนุ่มยืดหยุ่น
5. ครอบคลุมแป้งด้วยผ้าคลุมห้องครัวแห้งและปล่อยให้เข้าใกล้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 5 นาที
6. ในขณะที่แป้งเหมาะสมคุณสามารถปรุงอาหารกรอก
7. ทรงกลมสำหรับการอบ (หรือถาดอบ) หล่อลื่นเล็กน้อยด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
8. กลิ้งแป้งลงในเค้กแล้ววาง โดยหลักการแล้วคุณสามารถทำได้โดยไม่กลิ้ง ในกรณีนี้แป้งที่คุณต้องใช้ในรูปแบบที่เตรียมไว้และกระจายมือของคุณอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว
9. หล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศ (มายองเนสซอสหรืออะไรก็ตามกับรสนิยมของคุณ) ใส่กรอกไว้ด้านบน
10. วางรูปร่างด้วยพิซซ่าในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนกระทั่งการทดสอบนั้นง่ายดาย
11. ชิ้นส่วนตัดพิซซ่าสำเร็จรูปและให้บริการบนโต๊ะ

ในกระบวนการทำอาหารคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผงหัวหอมเล็กน้อยในแป้งสมุนไพรมะกอกเมล็ดยี่หร่า สารเติมแต่งที่หลากหลายจะทำให้แป้งอร่อยและมีกลิ่นหอมให้รอยบากดั้งเดิม

สำหรับการเติมพิซซ่าจากแป้งที่รวดเร็วด้วยยีสต์แห้งคุณสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ กับรสนิยมของคุณ: เนื้อปลาอาหารทะเลเห็ดผักถั่วมะกอกและมะกอกกรีนส์และแน่นอนชีส

ในสูตรนี้สำหรับการเตรียมแป้งอย่างรวดเร็วด้วยยีสต์แห้งจำนวนส่วนผสมที่คำนวณได้สำหรับ 1 พิซซ่า หากคุณต้องการทำพิซซ่า 2, 3 หรือมากกว่าจำนวนส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องคูณด้วยจำนวนส่วนที่ต้องการ

โดยวิธีการจากการทดสอบดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่พิซซ่าแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีพายแสนอร่อย!

ปรุงอาหารด้วยความสุขและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!