ส่วนผสม:

• แฮมไก่ 1 ใบ
• กิ่งไม้หลายแห่งของผักชีฝรั่ง
• 2 หลอดไฟหนุ่ม
• 1 แครอท
• 6 มันฝรั่ง,
• 3 ช้อนโต๊ะ l. วุ้นเส้นบาง
• เกลือ,
• น้ำ.

ซุปไก่ค่อนข้างพบได้บ่อยในเมนูสำหรับเด็ก ขอบคุณนักอาหารและความพอเพียงอย่างง่ายดายไก่ครองตำแหน่งที่มีเกียรติใน ซุปไก่หลากหลายสามารถเป็นผักคลัปส์ผักใบเขียว วันนี้ของฉันเป็นซุปไก่กับมันฝรั่งและวุ้นเส้น

ทำอาหารซุปไก่กับมันฝรั่ง:

น้ำซุปไก่เป็นพื้นฐานของอาหารการรักษาและอาหาร ยาพื้นบ้านแนะนำให้ใช้กับโรคหวัดเพื่อเพิ่มกองกำลังป้องกันของร่างกาย ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้ต้มซากอย่างสิ้นเชิงก่อนถอดไขมันและกระโปรงนก Bouillon มีประโยชน์สำหรับการแตกหักที่หลากหลายเนื่องจากมันก่อให้เกิดไฟของกระดูก

ใช้ซุปต่าง ๆ กับน้ำซุปไก่และสำหรับอาหารเด็ก แต่ในกรณีนี้มีกฎบางอย่างการสังเกตว่าซุปไก่ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับเด็ก วิธีการปรุงอาหารซุปไก่สำหรับเด็ก? เราจะพยายามตอบคำถามนี้ตอนนี้ที่ www.syt

ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารซุปไก่ใช่ไหม?

เนื่องจากเราจะเตรียมซุปสำหรับเด็กจากนั้นในกรณีนี้อาจไม่มีข้อผิดพลาดและการละเว้น ท้ายที่สุดเรากำลังเตรียมอาหารที่กำลังเติบโตของอาหาร วิธีการปรุงอาหารซุปไก่ให้อร่อยรู้ว่าพ่อครัวในบ้านที่สามารถทำน้ำซุปไก่ได้อย่างถูกต้อง - พื้นฐานของซุปสำหรับอาหารเด็ก ดังนั้นซุปไก่ปรุงสุกอย่างถูกต้องในน้ำซุปที่สอง! สำหรับอาหารเด็กน้ำซุปที่สองจะดีกว่าที่จะเจือจางด้วยน้ำเพื่อลดปริมาณของการสกัดไม่ได้มีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพของสาร นอกจากนี้จะได้รับน้ำซุปดังกล่าวด้วยปริมาณไขมันต่ำ

ในการปรุงอาหารให้ล้างเนื้อไก่อย่างระมัดระวังใส่ในกระทะเทด้วยน้ำเย็น นำไปต้มและระบายน้ำ ตอนนี้เทไก่ด้วยน้ำร้อนแล้วต้มความร้อนต่ำจนพร้อม ความเครียดของน้ำซุปพร้อมใช้งานเพื่อเตรียมซุป

แม่หลายคนใช้สำหรับผักคั่วซุป แน่นอนว่าด้วยน้ำซุปนั้นอร่อยมากขึ้นมีกลิ่นหอม แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ที่มีท้องที่แข็งแรง เด็ก ๆ ดีกว่าซุปที่ไม่ให้

เด็กดีที่สุดที่จะเตรียมซุปไก่น้ำซุปไก่ พวกเขาสามารถเตรียมด้วยผักคึกคัก พวกเขามีคุณสมบัติครบถ้วนและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการของเด็กเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ที่มีโรคระบบทางเดินอาหาร

ลองใช้ประโยชน์จากสูตรอาหารและปรุงอาหารเด็กเป็นเรื่องง่ายมาก แต่ซุปไก่ที่มีประโยชน์:

ซุปกับเกี๊ยว

ในการปรุงซุปแสนอร่อยนี้เพื่อปรุงอาหารคุณต้องมีน้ำซุปไก่กระดูกสันหลังผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่งของหัวหอมแครอทขนาดเล็ก 1 ชิ้นชิ้นเนยเกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

ปรุงน้ำซุปไก่ที่มีรากผักชีฝรั่งสับละเอียด เนื้อไก่ตัดอย่างประณีตหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ STRAIN BOUILLON นำไปต้มใส่ไก่ที่ทำจากมันได้หลังจากนั้นในน้ำซุปต้มที่อ่อนแอเพิ่มเกี๊ยว

เพื่อเตรียมเกี๊ยวผสมไข่ดิบจาก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป, โรยเล็กน้อย, แป้งอวบอ้วน, กวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่มันจะกลายเป็นหนา แต่ไม่เย็น, แป้ง ตอนนี้หล่อลื่นเนยช้อนชาช้อนชาหยิบมันด้วยแป้งชิ้นเล็ก ๆ และส่งไปที่ซุปเดือด หลังจาก 5 นาทีซุปจะพร้อมคุณสามารถรั่วไหลบนจานและให้บริการกับโต๊ะ

ซุปวุ้นเส้น

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ: 1 อกไก่ไม่มีสกิน 2 มันฝรั่ง, แครอทสด 1 แครอท, หยิบวุ้นเส้น, เกลือ, เกลือ

ทำอาหารอย่างไร

เตรียมน้ำซุปไก่ที่อธิบายไว้ข้างต้น ผักที่สะอาด ร้องเพลงหนึ่งมันฝรั่งในก้อนเล็ก ๆ โซดาแครอทบนขูดขนาดใหญ่
เมื่อน้ำซุปเดือดใส่มันฝรั่งทั้งหมดไว้ในนั้นให้ทำอาหารต่อไปจนกว่าน้ำซุปพร้อม จากนั้นมันฝรั่งก็เป็นพลั่วทำลายด้วยช้อนใส่กลับเข้าไปในน้ำซุป เพิ่มมันฝรั่งสับแครอทโรยต้มด้วยความร้อนต่ำอีก 15 นาที

Vermicells เชื่อมแยกต่างหากระบายน้ำใส่เนยชิ้นหนึ่ง ซุปเสร็จแล้วโรยผักชีฝรั่ง เมื่อยื่นใส่วุ้นเส้นเล็ก ๆ ลงในจานเพิ่มซุปไก่และให้บริการกับโต๊ะ

ซุปข้าว

เตรียมน้ำซุปไก่ 2 ถ้วย 1 ไข่ดิบ 1 ช้อนโต๊ะ l. ล้างข้าวรอบผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

ต้มข้าวแยกเป็นครึ่งปี ท่อระบายน้ำเพิ่มข้าวให้น้ำซุปไก่เดือดต้มด้วยความร้อนที่อ่อนแอจนกว่าข้าวจะเชื่อม

ต้มไข่สะอาดล้างมีดที่คมชัดในการปรับเพิ่มลงในซุปโรยผักใบเขียวอย่างประณีตปิดเตา ซุปพร้อมแล้ว

ซุปเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ของอาหารเด็ก แม้ว่ามันจะดูคล้ายกับคนที่เทเข้าไปในจานแม่หลังจากทั้งหมดเขาควรแตกต่างจาก "ผู้ใหญ่" ในเทคโนโลยีการทำอาหารองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ระบบทางเดินอาหารของเด็กเล็กไม่ได้ก่อตัวขึ้นอย่างสิ้นเชิงดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรได้รับอาหารที่มีไขมันเพื่อให้ลูกน้อยไม่อ้วน สิ่งสำคัญคือมันมีสุขภาพดี

ดังนั้นเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีควรเตรียมพร้อมเบา ๆ มากที่สุดในน้ำพริกผัก

แน่นอนเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและปลาก็ต้องรวมอยู่ในอาหาร แต่ดีกว่าที่จะปรุงอาหารพวกเขาแยกต่างหากแล้วเพิ่มลงในจานเด็กหลักบดล่วงหน้า

อย่างที่เราพูดว่าเด็ก ๆ มีอายุมากกว่าในการปรุงซุป - Purees ความสม่ำเสมอของพวกเขาเป็นเนื้อเดียวกันดังนั้นพวกเขาจึงถูกดูดซับอย่างดีโดยร่างกายของเด็ก ซุปของเด็กเช่นนี้จะมีความสุขที่จะกิน: ช้อนสำหรับแม่ช้อนสมเด็จพระสันตะปาปา

เรารู้วิธีการปรุงอาหารปรุงอาหารซุปไก่สำหรับเด็กสูตร แต่ไม่มีใครสามารถลองได้! ดังนั้นคุณจะไม่ยากสำหรับคุณที่จะเลี้ยงลูกของคุณด้วยรสชาติที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหาร อร่อย!

ที่รักแม่และคุณย่าขอแนะนำให้คุณทำอาหารในครั้งแรกสำหรับลูกน้อยของคุณอร่อยมากมีประโยชน์และน่าพอใจของเด็กซุปไก่กับดอกจันซึ่งจะต้องทำกับวัยเด็กของคุณอย่างแน่นอนและใครจะกลายเป็นอาหารที่รักที่สุด

นอกจากนี้ยังมีเด็กอายุ 1.5-2-3 ปี

ดังนั้นซุปไก่พร้อมสายดาวสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ขาไก่ - สองชิ้น;
• มันฝรั่ง - สี่ถึงห้าชิ้น;
• แครอท - สิ่งหนึ่ง;
• หัวหอม - ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟขนาดเล็ก;
• บวบหนุ่ม - หนึ่งร้อยกรัม;
• กระเทียม - หนึ่งฟันขนาดใหญ่
• พาสต้าในรูปแบบของดาว (Stellini) - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เกลือ.

ซุปไก่กับดอกจันสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปี - สูตรพร้อมรูปภาพ:

1 ขั้นตอน เราเริ่มทำอาหารซุปลูก ๆ ของเราด้วยการเตรียมน้ำซุปสำหรับสิ่งนี้เราใช้ขาไก่สองขาขจัดผิวส่วนบนกับพวกเขาเราล้างออกเทน้ำแล้วนำไปต้ม หลังจากไก่เดือดเป็นครั้งแรกลบออกจากไฟเรารวมน้ำเราล้างขาเติมน้ำอีกครั้งและตอนนี้เราสามารถปรุงน้ำซุปได้จนกระทั่งหนึ่งชั่วโมงพร้อมหนึ่งชั่วโมง

หนึ่งชั่วโมงต่อมาเรากินมันฝรั่งทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับซุปอื่น ๆ และละเว้นในน้ำซุป

2 ขั้นตอน ในขณะที่มันฝรั่งถูกชงเราใช้แครอทหนึ่งคันเรายังชำระล้างให้ล้างและหั่นเป็นวงกลมเพื่อให้ความหนาไม่เกินสองหรือสามมิลลิเมตร แครอทหั่นบาง ๆ ที่เราส่งไปยังน้ำซุป


3 ขั้นตอน หัวหอมหัวหอมใหญ่ส่วนผสมถัดไป เราจะต้องใช้หลอดไฟขนาดเล็กครึ่งหนึ่งซึ่งเราทำความสะอาดจากแกลบและใช้ชิ้นส่วนใหญ่ หัวหอมยังเพิ่มลงในซุป


4 ขั้นตอน เมื่อมันฝรั่งในซุปจะเกือบจะพร้อมใช้บวบเล็ก ๆ ทำความสะอาดจากผิวหนังและนำไปใช้ในลูกบาศก์เล็ก ๆ เราจะส่งบวบไปที่ซุปและทำอาหารจานของเราต่อไป


5 ขั้นตอน เพื่อให้น้ำซุปกลายเป็นกลิ่นหอมมีประโยชน์และอร่อยเพิ่มกระเทียมขนาดใหญ่หนึ่งกานพลูในมันซึ่งใช้แผ่นบาง ๆ และเพิ่มจาน ซุปซุปซุปเพื่อลิ้มรส


6 ขั้นตอน ในตอนท้ายเราส่งดาวพาสต้าขนาดเล็กช้อนโต๊ะลงในจานซึ่งจะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ อย่างแน่นอนและแน่นอนว่าเขาจะได้ลิ้มรสเช่นซุปทั้งหมด

ปรุงอาหารรวมกันก่อนความพร้อมอีกเจ็ดนาที


7 ขั้นตอน ซุปไก่พร้อมดอกจันสำหรับเด็กพร้อม เราให้บริการกับโต๊ะพร้อมกับชิ้นส่วนของเนื้อไก่ที่แยกออกจากลูกเต๋า สำหรับเด็กอายุ 1 ปีและอายุน้อยกว่าซุปจะต้องบดในเครื่องปั่นเป็นครั้งแรก เด็ก 2 เป็นซุปอายุและมากกว่าปีที่มีดอกจันไม่สามารถสับได้


อร่อย!

เด็ก ๆ ลองซุป "เด็ก" คนแรกของพวกเขาทันทีที่ฟันปรากฏขึ้น ซุปเดียวกันการปรับเปลี่ยนและจับโดยส่วนผสมยังคงเป็นหนึ่งในซุปที่ชื่นชอบสำหรับชีวิต

ในความเป็นจริงมีวิธีที่ง่ายและไม่มีราคาแพงอีกที่จะมีอาหารกลางวันที่เหมาะสมกับอร่อยและมีความอยากอาหารเช่นซุปไก่สดและกลางแจ้ง? เราได้รวบรวมสูตรที่นิยมมากที่สุดสามสูตรสำหรับซุปเด็กในน้ำซุปไก่ซึ่งมีความสุขกับผู้ใหญ่และผู้ใหญ่

สูตรซุปไก่ชนิดใดสำหรับเด็ก ๆ ที่ชอบครอบครัวของคุณ

article_banner_float "\u003e

ซุปไก่กับบะหมี่โฮมเมด

รูปภาพ: 12tomatoes.com

ส่วนผสมสำหรับซุปไก่กับบะหมี่โฮมเมด:

• ไก่ - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 0.5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ไข่แดง
• แป้ง - 0.5 สแต็ก
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
• Dill - 3-4 กิ่งไม้
• Bay Leaf - 1 PC
• พริกไทยดำ - 3 ถั่ว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ล้างเนื้อไก่ในน้ำไหล วางไว้ในกระทะเทด้วยน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม

จากนั้นเราใช้น้ำด้วยโฟมล้างเนื้อเทลงอีกตอนนี้น้ำเดือดและทำอาหารต่อไปจนกว่าความพร้อม จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารลดแผ่นลอเรลและ Peas Pepper ลงในน้ำซุป

เมื่อไก่พร้อมแล้วให้นำน้ำซุปออกจากไฟและความเครียด มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดเป็นก้อนหรือจังหวะเติมน้ำซุปและต้มจนพร้อมความพร้อม

แครอท stodit บนขูดขนาดใหญ่โบว์ตัดเป็นลูกบาศก์ ข้ามผักใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

ในขณะที่มันฝรั่งต้มให้เตรียมแป้งสำหรับก๋วยเตี๋ยว

ไข่แดงมีเกลือกวาดเล็กน้อยเล็กน้อยและค่อยๆกวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มแป้งให้กับพวกเขา เมื่อแป้งมีความยืดหยุ่นและหยุดยึดติดกับมือกลิ้งเป็นชั้นบาง ๆ บนกระดานดำด้วยแป้ง

ความหนาของการทดสอบต้องอยู่ที่ 1-2 มม. ให้เขาครึ่งชั่วโมงสำหรับการเจริญเติบโตแล้วให้คมมีดที่คมชัดบนแถบยาวบาง ๆ

เมื่อมันฝรั่งในน้ำซุปจะพร้อมจัดวางในกระทะการผลักผักและก๋วยเตี๋ยว เกลือรสชาติและปรุงอาหารในไฟช้าอีก 10 นาทีจนกระทั่งบะหมี่กำลังเตรียม

จากนั้นเพิ่มซุปไก่กับผ้าก๋วยเตี๋ยวสับผักชีฝรั่งสับละเอียดและปิดไฟทันที

หากคุณต้องการสร้างก๋วยเตี๋ยวมากขึ้นและเตรียมความพร้อมในอนาคตให้เพิ่มจำนวนไข่แดงและแป้งและวางก๋วยเตี๋ยวที่ทำเสร็จบนผ้าขนหนูฝ้ายเพื่อให้แถบไม่สัมผัสกัน เมื่อแห้งสนิทให้พับเข้าไปในจานแก้วแห้งและปิดฝาให้แน่น

หากไม่มีเวลาเตรียมก๋วยเตี๋ยวที่บ้านคุณสามารถปรุงซุปไก่กับวุ้นเส้นได้ เลือก vermicells ของพันธุ์ที่เป็นของแข็งเพื่อให้ในระหว่างการปรุงอาหารมันได้บันทึกแบบฟอร์ม

สี: # DAA520; "\u003e ซุปไก่แสนอร่อยพร้อมเกี๊ยว

รูปภาพ: Snikhers.com

ส่วนผสมสำหรับซุปไก่กับเกี๊ยว:

• ไก่ - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• Peter Pepper - 3 ชิ้น
• Bay Leaf - 1 PC
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
• กรีน
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• แป้ง - 5-7 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.

ล้างไก่ด้วยน้ำนำไปต้มระบายน้ำด้วยโฟมล้างเนื้อและต้มด้วยน้ำอีกครั้ง นำไปต้มและต้มความร้อนช้าจนพร้อม

10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารวางใบกระวานและถั่วพริกไทยลงไปในกระทะและเมื่อน้ำซุปจะพร้อมเอาเครื่องเทศออกและยืดยาต้มให้ตรง

ใส่มันฝรั่งสับในน้ำซุปเกลือเพื่อลิ้มรสและวางไฟช้า

ในขณะเดียวกันเตรียมแป้งสำหรับเกี๊ยว ผสมครีมเปรี้ยวไข่และเนย ใช้ส้อมมวลเกลือและค่อยๆใส่แป้ง แป้งควรจะกลายเป็นหนาแน่นกว่าแพนเค้กเล็กน้อย

หัวหอมตัดเป็นก้อนแครอท - pyatcakes บาง ผักทอดกับน้ำมันพืชเป็นสีแดงก่ำเล็กน้อย

เมื่อมันฝรั่งพร้อมให้ใส่ผักคั่วลงในกระทะแล้ววางแป้งเท็จเท็จลงในซุปเดือด ผสมซุปกับเกี๊ยวเป็นระยะเพื่อให้พวกเขาไม่ติดในกระทะ

ซุปไก่พร้อมเกี๊ยวพร้อมเมื่อเกี๊ยวทั้งหมดเพิ่มขึ้นสู่พื้นผิว เพิ่มผักใบเขียวที่สับไปยังกระทะแล้วเอาน้ำซุปออกจากไฟ เสิร์ฟใน 10-15 นาทีเมื่อจินตนาการซุปจินตนาการ

เมื่อน้ำมันดิบทำเครื่องหมายเก้าถึงสิบเดือนกุมารแพทย์แนะนำเนื้อสัตว์ลงในอาหารของมัน (บางครั้งกำหนดเวลาเหล่านี้จะเปลี่ยนไป: เป็นไปได้ที่จะนำเสนอเด็กในการให้อาหารผลิตภัณฑ์นี้ก่อน) มันจะดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยไก่ซึ่งดูดซับได้อย่างสมบูรณ์และมีความสอดคล้องอย่างอ่อนโยน

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับอาหารคือซุปครีมหรือซุปน้ำซุปข้นจากไก่ซึ่งจะชอบเศษเล็กเศษน้อยที่มีฟันจำนวนน้อย วิธีการปรุงอาหารอันโอชะเช่นนี้อย่างถูกต้องแนะนำให้รู้จักกับอาหารเด็กอย่างถูกต้อง? เกี่ยวกับเรื่องนี้เรากำลังพูดต่อไป

การใช้น้ำซุปซุปจากไก่สำหรับเด็ก

ซุปเนื้อไก่มีประโยชน์สำหรับเด็กกว่าแปดเดือนด้วยเหตุผลหลายประการ:

• ไก่ซึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบของมันอุดมสมบูรณ์มากในโปรตีนย่อยที่ 85-88%; นอกจากนี้ในเนื้อสัตว์นี้มีสังกะสี, เหล็กกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้;
• มันคุ้มค่าที่จะเน้นว่าเนื้อไก่เป็นอาหารดังนั้นจึงไม่ "โหลด" ระบบทางเดินอาหาร;
• ผักซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจานให้ร่างกายของเด็กมีเส้นใยวิตามินองค์ประกอบการติดตามจำนวนมาก
• ด้วยความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนสามารถนำเสนอได้แม้กระทั่งเศษเล็กเศษน้อยที่ไม่ค่อยเคี้ยวอย่างมั่นใจ
• ซุปดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการ สิ่งนี้โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่สมดุลของเนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน

การปรุงอาหารบริสุทธิ์ที่ดีที่สุดของอกไก่หรือสะโพกทั้งหมด หากเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ไก่โฮมเมดเลือกเนื้อเย็นสด
การรวมกันของผักในซุปที่คล้ายกันนั้นขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของ Karapus ของคุณเป็นหลัก จำเป็นต้องมีมันฝรั่ง แต่สามารถเพิ่มแครอทหัวหอมหรือบวบตามที่ต้องการ

สำคัญ! สำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีในการทำให้ซุปดีขึ้นบนน้ำซุปผักเนื้อเดือดแยกต่างหาก (น้ำซุปเนื้อไม่ได้ใช้) และเศษที่มีอายุมากกว่าสามารถเตรียมบนไก่กล้าหาญ

อย่าเก็บซุปนาน: ปรุงอาหารทุกครั้งที่เป็นส่วนใหม่สำหรับ crumbs

สำคัญ! ในการเข้าสู่อาหารซุปนี้จะเป็นเช่นนั้นเมื่อเด็กคุ้นเคยกับส่วนผสมแต่ละอย่างเป็นรายบุคคลและลองซุปมังสวิรัติ (บนน้ำซุปผัก) สำหรับการออกเดทให้ซุปซุปประมาณ 20-30 มล. และในที่สุดก็เพิ่มส่วนเป็น 100 มล.

ซุปไก่น้ำซุป - สูตร

• ในการทำซุปดังกล่าวให้ยัน 100 กรัมของเต้านมหรือต้นขาไก่ (ล้างเนื้อโดยไม่มีผิวที่แช่อยู่ในน้ำเย็นใส่ไฟ) ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำซุปเกลือ
  
  
• ครึ่งชั่วโมงหยดไก่ให้ถอดโฟมออกหากจำเป็น หลังจากนั้นน้ำซุปท่อระบายน้ำและเย็นเนื้อสัตว์
  
  
• กดน้ำประมาณ 300 มล. ปล่อยให้มันเดือด ทำความสะอาดสองหัวมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งผ่านเข้าไปในน้ำ
• ตัดหนึ่งหลอดไฟกลางและโซดาบนแครอทขนาดใหญ่หนึ่งแครอท โหลดผักเหล่านี้ในกระทะ
  
  
• แยกจากกระดูกไก่ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในซุป
  
  
• หลังจาก 15-20 นาทีเมื่อผักอ่อนนุ่มปิดซุป
• ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นให้ใช้อาหารสำเร็จรูป
  
  
• เพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมันครีมในซุป (ประมาณ 7-10 กรัม) หรือครีมช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะ