Korrekt morse fra lambær. Morse fra Lamberry.

29.04.2019 Kjøttretter

Trinnvise oppskrifter for utarbeidelse av deilige og nyttige steder fra lingonberries hjemme

2018-08-13 Natalia Danychyshak.

Evaluering
Oppskrift

2176

Tid
(min)

Porsjoner.
(person)

I 100 gram ferdig parabolen

0 gr.

0 gr.

Karbohydrater

12 gr.

48 kcal.

Alternativ 1. Klassisk Lingonmatic Morse Oppskrift

Lingonberry er et ekte lagerhus av vitaminer og andre fordelaktige stoffer. Den har en vanndrivende, antipyretisk og bakteriedrepende eiendom. Morse fra denne bæren sparer alle nyttige egenskaper, siden termisk behandling er minimal.

Ingredienser

Steg-for-trinns oppskrift bruscan Morse.

Ta med en lingonbær, fjerne blader og kvister. Skyll og tørk ved å ligge på kjøkkenhåndkle. Plasser bærene i en krukke eller termos. Pass sukker og legg til de vasket myntleansene. Fyll med bratt kokende vann og lukk stramt.

Insisterer på drikke i minst fem timer. Stamme gjennom en sikt i en karaffel. Bærer tørker med en skje slik at massen forblir i drikken. Kaste ut kaken.

Hvis du lager mors inn glass Bank., Under insistering, spis den med et varmt teppe slik at drikken kjøler sakte. Sukker kan erstattes med honning. I så fall legger du det til varm drikkeSiden honning ikke tolererer høye temperaturer.

Alternativ 2. Quick Morse Oppskrift fra Landbridges i Multicoker

Morse i en sakte komfyr forbereder bokstavelig talt på 15 minutter. Alt du trenger er å laste alle ingrediensene i enheten og vente på pipet.

Ingredienser

  • pakke med vanilje sukker;
  • to liter renset vann;
  • et glass hvit sukker sand;
  • to glass friske lavere.

Slik lagrer du raskt Mors fra Lingonberry

Bær slår, leser fra bladene og kvistene. Skyll lingonbæren og tørre. Plasser i en bolle og bla med en pestle eller piss for poteter.

Kjøp lingonbærpuréen til gasbind, tre ganger og klem juice ut av det. Hvis det er en slik mulighet, kan du bruke juiceren.

Kake fra bærene sendes til kapasiteten til multikrokeren, legg til granulert sukker Og fyll med vann slik at det helt dekket kaken. Tett lukk apparatdekselet. Kjør matlagingsprogrammet for et par. Timer sett i 15 minutter. Etter lydsignalet, hell løftejuice, lukk dekselet igjen, ta med drinken før du kokes og slå av.

Morse forlater i enheten med lukket lokk til full kjøling. Før du myter drikken gjennom siktet.

Alternativ 3. Børsting Morse fra frosne bær

Om vinteren kan du lage en juice fra frosne lingonberries. Selvfølgelig vil drikken vise seg de friske bærene. Det er imidlertid ganske mange nyttige stoffer i den. Vanilje og nelliker vil legge til en smak av aromaen og gjøre det krydret.

Ingredienser

  • vaniljepose;
  • frossen Lingonberry - 400 g;
  • bud carnations;
  • filtrert vann - to liter;
  • sukker sand hvit - 75

Hvordan lage mat

Lingonberry Defrost, sett i en kolander og skyll under vannstrålen.

Personlige bær i flasken av blenderen. Legg ut Cashitz til Gauze, fold det i tre lag. Klem juice i separate retter.

Sett kaken fra bær i en kasserolle og fyll med vann. Sett på brenneren og slå på moderat oppvarming. Kok blandingen. Deretter reduserer du oppvarming, hellesukker, legg til nellik og vanilje. Kok i omtrent syv minutter. Fjern drikken fra komfyren og kul litt. Stram Morse gjennom en sigte.

Alternativ 4. Morse fra Lingry uten matlaging

Børsting Morse, forberedt på denne oppskriften, anbefales å gjøre når de første symptomene på forkjølelse vises, fordi dette er det beste antivirale middel. Den kan leveres som medisin, eller som en forfriskende drink.

Ingredienser

  • filtrert vann - to og et halvt liter;
  • vanilje sukker supil;
  • et glass vanlig sukker sand;
  • to glass lingers.

Steg-for-trinns oppskrift

Skyll boroder av lingonberries, tørk dem og hell i flasken av blenderen. Tilsett vanilje og vanlig sukker. Avbryte til homogen casheling og oppløsning av sukkerkornene.

Kok vann. Berry masse overføring til gryten, og hell bratt kokende vann. Bland, dekk lokket og insisser på en halv time. Før bruk av mors, belastning.

Vinterdrink drikker varm og om sommeren - kjølt med isbiter. For friskhet i Morse kan du legge til sitronskiver. Klargjør en drink bare i glass eller emaljerte retter.

5. Morse fra landbær og tranebær

Alle kjenner de gunstige egenskapene til tranebær og dveler. Drikkevarer fra disse bærene er rike på vitamin C, så det er så viktig å forberede dem i høst-vinterperioden. Sukker i Morse legger til ganske mye, som tranebæren er sur.

Ingredienser

  • 600 g vanlig sukker sand;
  • 200 g friske eller frosne tranebær;
  • tre liter kildevann;
  • 200 g uroen lingonberry.

Steg-for-trinns oppskrift

Tranebær bær og lingers skyll. Plasser i den emaljerte gryten, hell vårvannet og legg på brenneren. Slå på gjennomsnittlig oppvarming.

Når innholdet vil skribent, fjern beholderen fra platen og la under lokket i 20 minutter. Tørk infusjon i tørr tre-liters bank gjennom sikt. Bærer overtar for å skille skinnene.

Puree fra tranebær og lingonbers send til banken, bland og legg i kulde i en time.

Drikken er nyttig både for voksne og barn, men barna opptil tre år skal dreneres med vann. Smaken av Morse vil være pikant hvis du legger til flere blader av mynte i den.

Alternativ 6. Børsting Morse med kanel

Drikk kan være forberedt fra både friske og frosne lingonberries. Morse vil varme perfekt på en kul dag og heve stemningen. Kanel vil lage en drink duftende og svært velsmakende.

Ingredienser

  • 120 g floral honning;
  • 2 liter kokende vann;
  • 5 g kanel med hammer;
  • 10 g vanilje sukker;
  • 600 g ferskfrosne lingonberries.

Steg-for-trinns oppskrift

Landemerke Place B. tolstoyed kasserolle. Gjenoppretting av bæren til en poiseformet tilstand med en trebørste eller pestle. Legg til kanel og vanilje. Røre.

Fylle berry Mix. Cool kokende vann, bland og insistere under lokket i en time. Etter den tildelte tiden, strekk drikken i krukken. Legg til blomster medisinsk. Og rist opp til full oppløsning.

Drikken kan være diversifisert ved å legge til en zest eller sitron kjøtt i den, en revet ingefærrot eller andre krydder. Etter at Morse er forestillømt, er det nødvendig å belaste med gasbind eller sikt.

Alternativ 7. Morse fra Bandrelley med bete

Bete vil gjøre fargen og smaken av drikken enda lysere. Morse kok i Kazan eller enamel-gryte. Rustfritt stålbeholder for dette vil ikke passe. Drikken anbefales å drikke i sykdommer i mage-tarmkanalen.

Ingredienser

  • vanlig sukker sand - 100 g;
  • drikker vann - tre liter;
  • beets - 300 g;
  • lambær - 400 g

Hvordan lage mat

Ta med en lingonbær, fjerne blader og kvister. Plasser bærene i kolanderen og skyll under vannstrålen. Diskuter, poserer på et kjøkkenhåndkle. Plasser lingonbær i gasbinden, brettet to ganger, og klem saften.

Berry berry plassert i emaljert beholder. Beets rene og slip på stor rulle. Koble til kake og bland. Fyll med vann og legg i brann.

Cook former fra øyeblikket av kokende tre minutter. Skyv drikken litt, belastet en fin sikt og koble til med lingonberry juice. I en varm morse, legg honning, rør.

Hvis du planlegger å drikke til barn, øker mengden honning. Ikke bruk rødbeter til matlaging med hvite striper.

For bevaring vitamin sminke Drikk oppnådd sukker avkok Koble til fersk juice og servere ferdigmonterte morer til bordet. Det er mange måter å gjøre en morse fra en lingonbær og samtidig lagre medisinske egenskaper Drikk, vurder grunnleggende oppskrifter.

Morse fra frosne lingonberries - oppskrift

Frosne bær lar deg forberede styrker når som helst på året. Berries Lingonberries beholder en nyttig forsyning under frysing og ikke miste det under varmebehandling, det viktigste er å avfrost dem naturlig.

Ingredienser:

  • frosne barrider barbær - 490 g;
  • renset drikkevann - 2,8 l;
  • sukker - 200 g.

Matlaging

Kast brærene til lingonberene og slip dem inn i kjøttkvernen til konsistensen av puréen. Koble bærene med sukker og sett i en dyp gryte. Fyll blandingen med rent vann, må du koke og fjerne noen få minutter. Klar morse stamme og kult.

Morse fra Cranberries and Lingers - Oppskrift

Den klassiske kombinasjonen av to bær som brukes på mange vinter vitamin Billets, Den brukes også i forberedelsen av en morse, mædende drikken med en sur-søt smak.

Ingredienser:

  • bær lambær - 290 g;
  • tranebær bær - 190 g;
  • sukker - 190 g;
  • renset vann - 2,9 liter.

Matlaging

Tørk bærene tranebærlåsere gjennom en sigte. Send den resulterende juice. Send kjøling og mock med sukker i dype retter og fyll. drikker vann. Finger drikke i noen minutter uten å koke. Kul morse, belastning gjennom silen og bland med bærjuice. Klar berry Morse. Brukt kjølt.

Morse fra landbær uten matlaging - oppskrift

Enkel I. rask oppskriftsom er perfekt for daglig bruk som forebyggende drikke om vinteren.

Ingredienser:

  • bær lambær - 250 g;
  • mint Leaf - 2 stk;
  • sukker - 50 g;
  • drikkevann - 1,4 liter.

Matlaging

Ta over og flush friske bær Lambær. Sett dem i dyp forseglet beholder og hell kokende vann. Tilsett sukker, mynte og lukk beholderen, krok. Insisterer på drikke i flere timer, lekkasj gjennom silen, og sprer bærene for å klemme kjødet. Klar morse skal være romtemperatur.

Morse fra lingry for vinteren

Riktig kabinett av en Lingonberry Morse vil bidra til å spare smakeegenskaper dette produktet til lang lagringsplass. Før sveising morse fra lingonberry, biter biter biter og skjul dem med kokende vann for større jucia. Kvaliteten på bærene definerer smaken av drikken.

Ingredienser:

  • bær lingonberries - 1,4 kg;
  • sukker - 1 kg;
  • - 2 stk.;
  • vann - 2,5 l;
  • - 80 ml.

Matlaging

Vask bær som er rist i kjøttkvern, legg til litt vann, og bring alt til konsistensen av grøt. Stamme, bruker sikt, juice og sted kult. Hell Berry Helling med vann, legg til mynte og kok i flere minutter, og deretter strekk igjen. I en ren avkok, hell sitronsaft, tilsett sukker og varme opp for å fullstendig oppløses sukker. Helle drikken ren berry juiceKom med å koke og briste gjennom sterile beholdere. Klar Morse Lukk dekslene og lagre i kulde.

Morse fra Lamberry i Multicooker

Bær og frukt kan konsumeres i frisk, mettet organisme med et stort antall forskjellige nyttige stoffer. I tillegg kan de brukes til å forberede mange retter og forfriskende drinker. Sistnevnte kan bli en ekte finne ikke bare i varmen, men også på den kule tiden på året. Men hvordan å lage mat deilig og nyttig morse Fra Lingonberry, gir vi bevist oppskrifter, og lærer også hvordan å lage mat en slik drink fra frosne og friske bær, og vurdere sine nyttige egenskaper.

Hvordan lage Morse fra bitterhet av frossen og frisk?

For forberedelsen av et slikt sted for morse fra lingonbæren er det verdt å forberede et glass bær (fersk eller frossen), med en halv kopp sukker og en halv liter kjølig vann.

Først av alt, slå lingonberry i blenderen til staten Cashitz. Sett den resulterende massen i pannen, koble til en og en halv liter vann og legg på varmen på middels kraft.

Ta med drikken før du kokker, tapping i sekunder med tretti. Slå av brannen, hell sukker i pannen og bland for å oppløse den. Den resulterende sammensetningen skal avkjøles og belastes gjennom silen. Massen kan kastes ut, og du kan flytte med sukker og spise i artikkelen med te.

Børsting morse fra friske bær

For å forberede en slik drink, trenger du halvt Aklogram Lingonberry, tre liter vann og sukker avhengig av din smak preferanser. Først av alt, trykk på juice fra en bær med en sigte. Den resulterende væske anbefales å bli samlet i keramisk beholder, siden den kan komme inn i uventede kjemiske reaksjoner på metallet. De gjenværende sjøutsiene fra bærene brettes inn i gryten, hell dem med vann og legg i brann. Tilsett sukker for å smake på beholderen. Ganske bland fremtiden Morse med en skje. Ta det med å koke og fjern straks fra ovnen. Etter sminke vil kjøle seg ned, belastes det og koble til lingonbærjuice.

Lingonberry er perfekt kombinert med tranebær. Du kan forberede morse fra begge mulighetene for slike bær - på tre liter vann tar to hundre gram tranebær og tre hundre gram lingonberries. Forberedelsesordningen er den samme som ovenfor.

Børsting juice fra friske bær og mynte

For matlaging så velsmakende og veldig nyttig drikke Du trenger en halv kilo lingonberry, friske blader. peppermynte, tre liter rent vann og sukker avhengig av dine smakpreferanser.

Først av alt, tørk bærene gjennom silen, samle juice separat, og rynker vil fylle i en vannskygge. Sett mynte og sukkerblader i gryten, bland og kok sammensetningen. Kjølt avkokestamme og forbinder med fersk parserjuice.

Hva er Morse setter pris på fra lingonberries, hvilke nyttige egenskaper er hva?

Brushing Morse er en ekte medisin på en natur. En slik drink er i stand til å hjelpe med korreksjonen av lekstene til leddene og beinvev. Det anbefales sterkt å drikke når pyelonephritis, steinformasjon i nyrene, så vel som med blærebetennelse. Børsting Morse har uttalt bakteriedrepende og canfiske egenskaper. Det er i stand til å aktivere appetitt og redusere Økt temperatur For de mest annerledes patologiske forhold. Forbruket av en slik drink fører til normalisering arteriell press Og til utvidelsen av fartøyene.

De nyttige egenskapene til Lingonberry Morse vil være til nytte for pasienter med pankreatitt, også en slik drink er utmerket Med forskjellige typer problemer i aktiviteten til tarmen og magen. Det antas at det bør konsumeres når sukker diabetes Å normalisere blodsukkernivået. Nyttige kvaliteter av lingonberries vil bidra til å takle forgiftning og deres ubehagelige konsekvenser. Morse er perfekt aktivert aktiviteter immunforsvar, fjerner giftstoffer fra kroppen, noe som bidrar til eliminering av kulde.

Drikken har en god beroligende effekt på en person. Det antas at hans forbruk bidrar til å takle mange hudsykdom, blant annet både soppinfeksjoner. Legene råder ham til å konsumere den for den vellykkede og raske restaureringen av kroppens styrker etter kirurgiske inngrep og alvorlige sykdommer.

De nyttige egenskapene til Lingonberry Sea vil være nyttig og kvinner venter på fødselen av et barn og implementering amming. Det forårsaker ekstremt sjelden allergiske reaksjoner og bidrar til å eliminere hudirritasjoner hos spedbarn (når du bruker moren). Også slik drikking kan bidra til behandling av anemi, økende hemoglobin.

Selvfølgelig inneholder de friske bærende lingonberries mye mer nyttige stoffer enn Morse, men samtidig må en slik drink smake nesten hver person, eliminere tørst og toner. Forbruket bidrar til å forbedre ytelsen og forbedret hjerneaktivitet. I moderate mengder vil Morse bidra til å kvitte seg med hodepine og migrene.

Børstingsmoringen vil også bidra til å takle forstoppelse, takket være en myk avføringsvirkning. Og han skiller seg fortsatt ut bytte prosesser, bidrar til å kvitte seg med overdreven vekt.

Men samtidig er det verdt å ta hensyn til at børstingsmoringen ikke kan forbrukes parallelt med mange medisinske preparater. Den overdrevne mottaket kan provosere dehydrering, så vel som migrene. En slik drink anbefales ikke til folk med magesår i mage og tarm, det er heller ikke nødvendig å drikke det når gastritt med økt surhet og med en tendens til diaré.

Hvis du fortsatt ikke vet hvordan du skal forberede morse fra Lingonberry, tenker oppskriftene av meg, vil jeg kunne lære deg å gjøre det. For de fleste, børsting morse god drikkeAv nytte helse. La ham bli så for deg!

Catherine, www.syt.

P.S. Teksten bruker noen former for karakteristisk tale.

En gang i den fjerne fortiden satte en mann en håndfull bær i rumpa, og saming av en stein, hellet med vann, og etter noen dager, kom tilbake fra jakten, fortykket tørst med en velsmakende drink.

Arkeologer, stole på fakta, tror at 2,5 millioner år siden, kan det være en drink. Morse er en drink med bær og honning. Dette er den gamle betydningen av ordet - "vann med honning". I russisk litteratur er forberedelsen av Morse beskrevet i boken "Domostroy" datert XVI århundre.

Den deilige og duftende lingonbærvariasjonen av drikken var å forberede seg i Russland lenge og var i hvert hjem. En slik morse holdes i lang tid takket være det naturlige konserveringsmiddelet ( benzoinsyre) Som en del av Brusal (Red) bær.

Slavs drakk ramberry vann ikke bare for å slukke tørst, men også i terapeutiske formål. Innbyggerne i Vest-Europa har ikke ligget bak. For eksempel, det nederlandske kallenavnet nyttig Berry "Røde perler."

Fra modne bær

  1. På 3 liter vann tar du 500 g lingers. Bærene er nødvendigvis vasket med rennende vann, senkes deretter i flere minutter varmt vannOg deretter - i det kule.
  2. Trykk på juice ved hjelp av juicer. Frisk lingonbær kan tørkes gjennom en sil. I prosessen er det umulig å bruke metallretter, ellers vil den sure bærjuice komme inn i reaksjonen med metallet.
  3. Klemmene helles med vann, legger i brann og kokt. Slå av umiddelbart etter koking.
  4. Væsken avkjøles og deretter filtreres.
  5. Honning er lagt til den varme drikken (kan erstattes med sukker), helles juiceen forberedt tidligere og rør godt.

Friske børstemeldinger klar.

Oppskrift uten koking

  1. For forberedelsen av Morse uten å koke, er det bedre å ta en glassburk.
  2. Bærene sovner til halvparten eller litt mer.
  3. Pullen avkjølt kokt vann, honning eller sukker til å smake, bland godt.
  4. Insistere på flere dager. Som Morsa bruker vann kan adresseres.

Denne drinken er perfekt lagret selv når romtemperatur. Om ønskelig legger krukken med Mors på et kjølig sted.

Fra frossen yagoda.

Morse er også tilberedt fra frossen lingry.

  1. Bær går gjennom en blender.
  2. Helt med varmt kokt vann, søtet å smake og gi det.
  3. Deretter filtrerer drikken gjennom gasbindet.

Bærer mister en del av deres nyttige vitaminer Når oppvarmet, og honning og i det hele tatt blir kreftfremkallende. Derfor, uansett oppskrift på å lage Mors du ikke har valgt, prøv å ikke koke lingonbærvannet.

For ytterligere smak notater og nyttige egenskaper Drikken insisterer på mynten, legger kanel, nellik, et stykke av en oransje eller sitronskall.

Hot Mors oppvarmet i Stuzh, og kaldt - ferskede om sommeren i spesielt sultry dager.

Hva er nyttig

Opptil 40 kcal kan være tilstede i 100 g av den ubehagelige morsen, men mer sukker eller honning øker kaloriinnholdet i drikken.

  • glukose;
  • fruktose;
  • vitamin C;
  • tanniner;
  • organiske syrer;
  • fosfor;
  • sink;
  • sølv;
  • natrium;
  • krom.

De nyttige egenskapene til smeltedigel vann er kjent ikke hundre år. I oldtiden ble hun forberedt som følger: De samlede modne bærene sovnet i fatene, helles med vårvann, presset undertrykkelsen. I de kalde kjellene lagret parserberry til neste høst. Vannet drukket med nyttige stoffer, mikroaliteter, omgjort til en helbredende drink.

I hvert oppgjør visste navnemannen unike oppskrifter Lingonberry vann fra forskjellige sykdommer.

Baltinene forberedte terapeutiske "Vigratas", knuste honning og lingonbærvann. I tilfelle feberaktig tilstand, er et glass drikkevarer, full av en volley, fjernet smertefulle symptomer: temperatur, hodepine, etc.

Med en strammet kald, varm juice med honning burde ha drukket små sip for å omforme hosten, kortpustethet og hes.

Slukket tørst etter vegger sykdommerNår du fjerner varmen, normaliserer en drink fra "Brusal" -bæren arbeidet med tarmens arbeid og øker kroppens motstand.

Separat bør det bemerkes om hjelp av løftevann for kvinners helse:

  • glatter små rynker;
  • forenkler menstruasjonssmerter;
  • fjerner nervøs spenning.

Viser giftstoffene fra kroppen, så teknikken kan anbefales onkologiske pasienter for å lette staten etter kjemoterapi kurs og bestråling.

Dette er et potent middel for å redusere trykk på grunn av en vanndrivende effekt. Men kronisk hypotoniserte bruscane-mors er kontraindisert.

Forskere noterer regelmessig drikking med en redusert appetitt og vitale tone.

Stopper diaréen og hjelper leveren til å tilbakestille den ekstra gallen.

Morse fra Lingonberry, som rammer kroppen av en ammende mor, vil ikke forårsake allergier fra barnet, men vil bidra til å takle smerten i magen.

Indispension En slik drink og i det russiske badet. Bare ett glass vil bidra til å unngå overoppheting og Ugara.

Andre nyttige egenskaper av Morse:

  • anti-inflammatorisk middel;
  • besitter antipyretiske egenskaper;
  • hjelper med soling og superkjøling;
  • reduserer blodsukkernivået;
  • bistår i pankreatitt terapi;
  • behandler forgiftning;
  • sliter med nervøs excitasjon;
  • forskjellig med vanndrivende egenskaper;
  • nøytraliserer alkohol;
  • eliminerer soppinfeksjoner;
  • øker hemoglobin;
  • det har ikke alvorlige kontraindikasjoner av en drink fra og amming;
  • bidrar til å takle smerte i revmatoid artritt;
  • forbedrer tilstanden til munnhulen, inkludert i periodontal sykdom;
  • bidrar til å eliminere overflødig væske fra kroppen.

Er det noen kontraindikasjoner

La oss ikke glemme potensiell skade Lingonberry Morse, som:

  • kontraindisert hypotoniki;
  • det skal være full med forsiktighet ved forhøyet surhet i magen.
  • forbedrer den vanndrivende effekten av narkotika;
  • ved bruk av B. store mengder forårsaker dehydrering og hodepine;
  • har avføringsegenskaper;
  • det anbefales å bruke ikke mer enn 3 uker for ikke å forårsake sterke byrder;
  • det er forbudt å drikke barn opp til året.

Morse er nytte av bær Lingonberry gjør dette hjemmelaget drikke Harmless alternativ til medisiner og industrielle sitronader som inneholder uønsket matfarger Og andre tvilsomme tilsetningsstoffer.