Hei alle sammen! Mitt navn er Elena, og i sin improviserte artikkel vil jeg fortelle deg om hemmelighetene til matlaging av tranebær med sukker til vinteren. Dette er en fantastisk hjemmelaget seters fra kulde og for å gjenopprette normalt arbeid av immunitet. Tranebæroppskrifter med sukker som jeg vil gi artikkelen - disse er oppskrifter for kjøleskapet, uten matlaging. Derfor er den ferdige blandingen av revet tranebær og sukker råd til utvetydig lagret på et kaldt sted. Men først vil jeg fortelle om de gunstige egenskapene til tranebær med sukker og særegenheter av riktig forberedelse av blandingen hjemme.

Hvilken nyttig tranebær-sukkerblanding?

Hylsen med sukkerranberries er nyttig, ikke bare med forkjølelse, men også for behandling og forebygging av visse andre sykdommer. De nyttige egenskapene til blandingen er i etterspørsel, for eksempel i behandlingen av urolithiasis, noen patologier av mage-tarmkroppene. Terching Cranberries med sukker vil bidra til å redusere temperaturen under forkjølelse, styrke immuniteten.

Det bør imidlertid huskes at med alle de nevnte nyttige egenskapene har en eksepsjonelt fersk bær, og derfor er det viktig å forberede en knusing med sukker uten matlaging. Hvis du lager tradisjonell produksjon fra bær, så i prosessen med varmebehandling, vil de fleste vitaminer og fordelaktige stoffer bare kollaps. Hvordan kutte tranebæret med sukker riktig - jeg vil fortelle nedenfor.

Forberedelse spesifisitet

I forberedelsen av virkelig nyttige revet tranebær med sukker til vinteren er det regler som er viktige for å følge: Disse reglene gjelder ikke bare proporsjonene som er angitt for oppskrifter uten matlaging, men også før treningsbær.

1. Den listige må nødvendigvis være nøye å gå gjennom og velge alle bærene som bry deg og bortskjemt.
2. Det er verdt å være oppmerksom på vaskeprosessen til bær. Det er tilrådelig å vaske tranebæren under kjølig rennende vann. For dette helles vevet inn i en kolander og legger beholderen under strømningsvannet.
3. Vasket tranebær må tørkes. Bergen bør ikke være våt, siden det våte miljøet er ideelt for reproduksjon av bakterier og andre skadelige mikroorganismer.

Den ferdige revet tranebær med sukker må være rovdyr i rene og steriliserte krukker. En blanding er lagret, fremstilt ved oppskrift uten å lage strengt i kjøleskapet. Hvis du holder deg i varme - vil emnet forverres. Med flere interessante oppskrifter vil tranebær med sukker introdusere deg lavere.

Tradisjonell måte å forberede en blanding uten matlaging

Jeg påminner deg om at oppskriften uten matlaging er en oppskrift på kjøleskapet, det vil si å lagre den ferdige blandingen er definitivt nødvendig i kulde. For tranebær med sukker til vinteren trenger du følgende ingredienser:

• Sukker - 1 kilo
• Fresh Cranberry - 1 kilo

Rift bær og skyll grundig. Vi dekorerer tranebæret på det rene håndkleet og venter til fuktigheten går ut av det, og det vil ikke tørke. Den helbredende bæren er mindre i en blender til en puree-tilstand. Blenderen for å gjøre dette er det mest hensiktsmessige fordi kjøttkvernen ofte vil bli tilstoppet med bærkake, og prosessen vil signifikant forsinke.

Den ferdige tranebærpuréen må skiftes til et rent basseng, helles sukker. Bekkenet på toppen for å dekke steril gasbind og la blandingen stå 12 timer i kulde. Forbereder den revet tranebær spredt over krukkene og stram dem tett. Bankene lagrer i kulde og åpent etter behov.

Duftende oppskrift med oransje

Å legge til en oransje til tranebær i sukker vil bidra til å lage en pen blanding en hyggelig aroma og smak. For oppskriften trenger blandingen slike produkter:

• Tranebær bær - 1 kilo
• Ripe appelsiner - 250 gram
• Sukkerand - et halvt kilo

Denne oppskriften er forberedt uten å lage mat ganske enkelt: Min bær er tørket og ruller gjennom en kjøttkvern eller overriper gjennom en sil. Appelsiner renser fra peeling og også hopp over en sikt eller kjøttkvern. Berry og fruktblanding blanding og blanding, sovner i søvn.

Deretter må du skifte puréen til gryten og lett varm i vannbadet. Du bør ikke koke massen på noen måte, fordi vår oppskrift Cranberries med sukker ikke innebærer matlaging. Det er nødvendig å vente på en fullstendig oppløsning av sukker og etter at gryten umiddelbart fjernes.

Vi erklærer en blanding på krukker, vi gir kule, og fjerner i kjøleskapet. Tranebær med sukker og oransje på denne oppskriften kan spises både i sin rene form og legge til fylling for baking, spis med iskrem. Disse oppskriftene er revet tranebær med sukker til vinteren uten matlaging til meg spesielt vellykket: Blandingen forbereder seg på dem enkelt, uten problemer, og Berry beholder alle sine fordelaktige egenskaper.

I Russland vokser en stor mengde bær fordelaktige for kroppen, som har terapeutisk og forebyggende effekt av ulike sykdommer, i Russland. En av disse varianter er tranebær.

Den sur-søte smaken av denne bæren bringer ikke sin popularitet til det, som det fortjener riktig. Kanskje, etter å ha studert de gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til tranebær, vil personen i roten endre mening.

Tranebær - Hva er denne bæren?

Tranebær - Blomstrende plante som bringer spiselige frukter under modning. Hvor er tranebær? Denne bæren vokser i et våtmark på den nordlige halvkule.

På grunn av utseendet og mettet skyggen mottok det andre navnet "Zhuravlin Berry"som ble aktivt brukt i Russland. For noen for noen få år siden var tranebærene den viktigste delikatessiteten på bordet i hvert hus. Det ble kokt med syltetøy, frosting, søtsaker og kompoter. Også, hver vertinne visste hvordan å behage hennes syv deilige og søte kaker.

Nå er det ingen slik popularitet i Berry. Imidlertid vet mange elskere på nyttige produkter at hvis du samler bær fra høsten og heller den i en kald vannbeholder, vil de nyttige egenskapene til tranebær bli frelst til våren.

I fruktene av bærene som hersker et stort antall vitaminer og sporstoffer. Også, tranebærene er rik på organiske syrer som har en gunstig effekt for kroppens aktiviteter. Her allokerer de følgende stoffer i sammensetningen av bær:

• Vitaminsgrupper B, K, beta-karoten, folsyre.
• Kalium, magnesium, kalsium, fluor, jern og andre nyttige sporstoffer.
• Organiske syrer inkluderer benzoisk, eple og sitron.

Spesialister anbefaler å bruke den presenterte typen bær til beboere i store og forurensede byer. Dermed har forskere bevist at på grunn av det daglige forbruket er nivået av kreftfremkallende stoffer i humant blod betydelig redusert. Dette fungerer som å forhindre dannelse av krefttumorer.

Det bør nevnes om antibiotikae effekter av tranebær på utviklingen av ulike smittsomme sykdommer. Hvis med en angina eller pyelonephritis, spiser regelmessig den håndfulle friske bærene per dag, kan du helt gjenopprette uten bruk av flere stoffer.

Sant, denne metoden for gjenoppretting bør bare benyttes etter rådgivning på den behandlende legen.

Hvordan samle Cranberries? Video:

Cranberry: Terapeutiske egenskaper og kontraindikasjoner

Ikke alle amatør av den spesifikke syre-smaken vet nøyaktig hva tranebæren er nyttig for en person. Men det har en positiv innvirkning på den samlede styrken av kroppen og behandlingen av en viss type sykdom.

Hvilke nyttige tranebær?

Tranebær inneholder bare 18 kcal per 100 gram av produktet. Low Calorie Berry gir ikke retten til skeptikere for å godkjenne fraværet av nyttige egenskaper.

Eksperter identifiserer følgende positive effekter for menneskekroppen:

Fra synspunktet til Cranberry Digestive System regnes som en utmerket brenner av overflødig kolesterolsom faller i magen for øyeblikket. Takket være dette faktum anbefaler de ledende kokene å legge til bær til forberedelsen av fet svinekjøttbiff og andre "skadelige" retter.

De presenterte fruktene har en utmerket beroligende effekt. Derfor kan de spises om natten eller under stress.

Tranebærjuice Hvis den brukes daglig, kan det utføre som et profylaktisk middel ved å infisere det urogenitale systemet.

Tranebær, som allerede fastsatt ovenfor, det er et utmerket profylaktisk verktøy for forekomsten av krefttumorer. I tillegg anbefaler mange spesialister sine pasienter hver dag for å konsumere tranebær i sin rene form for å forhindre reproduksjon av prostata og tarmkreftceller, samt brystkjertlene. De hevder at pasientene har risiko for å øke allerede eksisterende kreftvulster til null. Også, cranberries kjemper perfekt med dannelsen av metastase.

Disse bærene er i stand til å styrke blodkarene.Det som gjør dem elastiske, og forhindrer derfor risikoen for infarkt, slag og normaliserer blodtrykket.

Clavier tilhører foryngende bærSiden en stor mengde antioksidanter stimulerer rettidig cellegenerering. Derfor er de beskrevne fruktene aktivt brukt i kosmetikk for produksjon av kosmetikk.

Hvis en person prøver å tilbakestille overvekt, kan det godt bruke som effektivt vekttap betyr varm tranebærjuice. På alle prinsippene om å miste vekt ved hjelp av tranebær vil bli beskrevet nedenfor.

Dette er ikke alle aspekter og eksempler, hvorfra tranebærene hjelper. Du kan snakke om de fordelaktige egenskapene til det presenterte utvalget av bær i lang tid.

Som avklaring bør det bemerkes at hvis en person bestemte seg for å dra nytte av forbruket av frukt for å behandle den eksisterende sykdommen, må han konsulteres med en lege. Det vil bli bedre hvis en slik type behandling vil gå under nært oppmerksomhet og med periodisk gjennomførte undersøkelser.

Kontraindikasjoner for bruk

Tranebærfordeler for kroppen er så ubegrensede at mange mennesker bare glemmer tilstedeværelsen av disse bærekontraindikasjonene å bruke. Og de har sikkert, siden massen og peelen inneholder en stor mengde syrer som ikke alltid går til kroppen.

Så, K. kontraindikasjoner for bruk Tro:

• allergiske reaksjonersom kan manifestere seg i form av hudutslett, rødhet og kløe og i angrepene av kvelning;
• forhøyet magesyre og andre sykdommer i mage-tarmkanalen, for eksempel sår eller gastritt;
• det anbefales ikke å bruke tranebær med unge mødre under ammende periode;
• det anbefales ikke å bruke tranebær til barn under 3 år. - Det påvirker motstanden negativt;
• det bør nektes å bruke den presenterte delikatessen til mennesker med nærvær av karies og andre tannproblemer (tynn og sårbar dental emalje, tannkjøttsykdom);
• det er umulig å spise tranebær til folk med leversykdommer.

Spesialister nevner også inkompatibiliteten til tranebær med ulike stoffer. Derfor, hvis du planlegger å bruke noen stoffer, kontakt legen din om å kombinere bær.

Hvordan bruke tranebær i forskjellige situasjoner?

De helbredende egenskapene til tranebær er beskrevet. Nå er det nødvendig å analysere grunnleggende om søknad og reglene for bruk av bær, avhengig av den nåværende situasjonen.

Hva er nyttig for tranebær for menn?

Menn er allerede i ung alder lider av sykdommer i genitourinary systemet. Det skyldes alltid tilstedeværelsen av infeksjon i kroppen, som på et bestemt tidspunkt viser seg ikke fra den beste siden.

På bekostning av vanlig bruk av tranebærjuice, kan den sterke siden beskytte seg mot betennelse i prostata og andre smittsomme sykdommer.

I tillegg inneholder juice katechin og epicatechin, som når interaksjon er i stand til å forlenge den mannlige styrken. Eksperter ble enige om at bare en kopp tranebærjuice er tilstrekkelig til daglig bruk.

Hvilke nyttige tranebær for kvinner

Kvinner på grunn av deres biologiske struktur er mer utsatt for infeksjon i urogenitalsystemet.

Representanter for vakkert sex lider ofte av betennelse i kjønnsorganene og soppformasjonene. For ikke å finne sted, bør tranebærjuice regelmessig brukes i samme mengder som menn.

Dette vil sikre kvinner fra den periodiske aktiviteten til sopprepresentanter, og vil også fungere som forebygging av betennelse i vedleggene.

Tranebær under graviditeten

Berry presenterte perfekt med ødem i sen graviditet, og normaliserer også presset, som har gode profylaktiske effekter av gestose.

Ved hjelp av bær i begynnelsen av graviditeten kan du spare oss fra forkjølelse, noe som er ekstremt uønsket for denne fantastiske perioden.

Men spørsmålet er fortsatt viktig, og er det mulig å tranebær gravid. Selvfølgelig bør det bare brukes i fravær av kontraindikasjoner og med tillatelse fra legen som leder graviditeten.

Bruken av disse bærene er ikke fullt forbudt, men bør ikke tas i mat, bare revet frukter. Det anbefales å lage mat eller Kisel. Tranebærjuice under graviditet er ikke flere briller per dag.

Amming

Med amming anbefales ikke disse bærene, siden det kan forårsake allergiske reaksjoner på barnet. Men for kvinnen selv, vil tranebærene bare ha en positiv innvirkning.

Så, fruktene av denne vakre planten normaliserer presset som hos kvinner etter graviditet har eiendommen "hopping" dessverre. Bærer bidrar også til økningen i hemoglobin, noe som resulterer i laktasjonsøkninger.

Er det mulig å pleie en crank morse? Du kan, men ikke mer enn et halvt glass per dag. Også, etter bruk, er det bedre å se hvordan melken er bedre slik at babyen ikke faller farlige stoffer for det.

Hvordan lage matvarer fra tranebær vil bli vurdert videre.

Hvordan ta tranebær når cystitt?

En stor mengde medisiner er basert på bruken for produksjon av nettopp denne bæren. Takket være de bærbare egenskapene til bærene, trengte bakteriene inn i kroppen, raskt dør og ikke medfører konsekvensene.

Du kan bruke tranebær for behandling og forebygging i alle form. Ofte er det blandet med sukker til "Smother" sur smak. I dette skjemaet er bare 3-4 teskjeer nok, men bare daglig.

Behandling av diabetes

Sukker diabetes er preget av et brudd på bukspyttkjertelen. Cranberry Freshly Squeezed Juice bidrar til å redusere sukker i 2 typer diabetikere og stabilisering av indikatorer hos pasienter med type 1 sykdom.

Den er forbundet med vanlig forbruk når diabetes opptil 250 ml per dag med juice og stimulerer bukspyttkjertelen, og bringer den til normen.

Forkjølelse

Tranebær i løpet av en kulde brukes til å smake og i ubegrensede mengder. Sann, overdreven bruk kan føre til magesmerter og allergiske reaksjoner.

Derfor er det bedre å dra nytte av forberedelsen av mus, compote, gelé. Og enda bedre å forvirre et glass bær med sukker og spise alt innholdet mottatt per dag.

Slanking

Som allerede beskrevet ovenfor bidrar disse bærene til vekttap. Hva er grunnen til en så glad hendelse. I tranebær er det et stort innhold av fiber, slik at slagg og toksiner vises i tide.

Også her er også tubylstoffer som bidrar til normalisering, og i noen tilfeller og akselerasjon av metabolisme.

Selvfølgelig, spis en bøtte med bær per dag ikke stole på. Fra slikt vekttap kan du "berike" bare magesåret i magen. Men bruken av sukker i forberedelsen av en morse eller kompot bør også ikke.

Tranebær når vekttap skal brukes på en spiseskje hver gang foran maten. Du kan akselerere prosessen noe hvis du erstatter frisk frukt, fersk juice. Han drikker ikke flere briller om dagen, bedre på middag før du spiser.

Tranebær og foryngelse

Fine Sex-representanter som er vant til å bruke dyre kosmetiske stoffer for foryngelse, kan være bauble. Nå bør vi ikke bruke store penger for deres oppkjøp. Det er nok bare å forberede et merkelig Cashem som en utmerket kosmetikk.

Det er universelt tranebærmaske ansiktsom er egnet for enhver type hud. Bland her:

• 2 spiseskjeer av tranebær;
• en teskje honning;
• spiseskje olivenolje.

Alle ingrediensene blandes grundig slik at det viser seg et homogent cashem. Bær kan pre-wrapped separat. Om nødvendig kan du også varme oppsamlingen til akseptabel hudtemperatur.

Innholdet i ansiktet påføres i 20 minutter. Så blir alt grundig vasket av med vanlig rennende vann.

Matlaging oppskrifter

Artikkelen nevnte flere ganger om Mors og Kisel. Disse og flere andre oppskrifter bør vurderes separat og detaljer.

Hvordan lage mat Mors fra tranebær?

Fordelene og skadene på tranebærhavet er ikke forskjellig fra friske bær. Unntak fungerer bare som konsentrasjonen av nyttige komponenter som forblir i produktet etter termisk behandling.

Takket være slike "tap" kan Morse påføres selv til de representantene som er av noen grunner forbudt bær i sin rene form.

Så, spørsmålet enn tranebærjuice er nyttig, indirekte demontert, nå bør du vurdere oppskriften på forberedelsen. Prinsippet om matlaging er ikke vanskelig, så selv nybegynneren vil forstå prosessen hvordan man lager en tranebærsmorse.

Her er følgende handlinger:

1. I gryten knuses et glass friske bær.
2. Det blir så tilsatt til det og et halvt liter renset kaldt vann og en halvtabell med sukker.
3. Alt innholdet kokes innen få minutter.

Før matlaging Morse fra tranebær, bør bær skylles grundig. Allerede etter preparatet blir en litt avkjølt drikkefiltrert, sukker eller honning legger til den. Drikke i moderate mengder.

Og hvordan å lage tranebærjuice fra frosne tranebær? For starten av bæren er det nødvendig å avfrost, og om nødvendig vaskes, og gjenta deretter alle trinnene ovenfor.

Tranebær, tørk med sukker til vinteren uten matlaging

Tranebær i sukker er ganske populært, fordi den sure smaken av bærene selv ikke trenger å gjøre med alt. Mange vertinne tok denne vanen og begynte å høste bæren til vinteren, men uten matlaging, siden varmebehandling delvis ødelegger nyttige sporstoffer.

Oppskriften på forberedelsen av denne delikatessen er veldig enkel:

• grind bærene ved å bruke en blender eller kjøttkvern;
• bland tranebæret med sukker i et forhold på 1: 1;
• la innholdet over natten, etter å ha blandet det grundig;
• om morgenen steriliser banker og dekker;
• kjøp en delikatesse til banker og sunket.

Noen foretrekker tranebær i sukkerpulversom også kan fremstilles som oppskriften beskrevet ovenfor.

Tranebær i sukkerpulver, video:

Forberedelse av kokk

For å forberede den presenterte drikken, bør du lage mat:

• glass bær;
• 2 liter vann;
• et glass sukker;
• 2 spiseskjeer av potetstivelse.

Den vasket og mykende tranebæren helles i gryten og helles med vann. Sukker blir tilsatt og kokt i 10 minutter. Den resulterende sammensetningen må være belastning. Bærens masse er ikke lenger nødvendig, men juice forblir. Det er tilbake helles i en kasserolle og satte den koka.

Mens juice kokes, separat stroke stivelse i et halvt glass vann. Det helles deretter i en tynn stråle i en kokende juice. Når alt innholdet kokes igjen, er brannen slått av og gi en kjølestråle.

• Hva er mer nyttig: tranebær eller lingonbær? I nøyaktighet er det umulig å svare på dette spørsmålet. Hver presentert bær har sine nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, så valget her bør gjøres på grunnlag av vår egen sympati og smakfølelser. Også et viktig aspekt i valget er stedet for voksende delikatesse av disse artene. Hvis tranebæren vokser på kantene dine, kan du også gi preferanse, spesielt når du har noen av sykdommene som presenteres ovenfor.
• Tranebær senker eller øker presset? Som allerede beskrevet i artikkelen, anbefales denne bæren å bruke hvis det er problemer med arterielt trykk. Ja, tranebærene har en positiv effekt ved et trykk, utdata overflødig vann og slagg fra kroppen. Dermed normaliserer personen blodsirkulasjonen og problemer med hypertensjon som ikke lenger oppstår.

Et annet interessant spørsmål er hvordan lagre tranebær hjemme. Mange unge elskerinner på grunn av uerfarne forsømte samlingen av bær i store mengder, fordi de ikke vet hvordan de skal lagre alle nyttige egenskaper.

De nyttige egenskapene til tranebær er sikkert viktige for menneskekroppen, så under den aktive veksten bør ikke forsømmes ved å samle bær, som også er behagelig å smake.

Cranberry Man har lenge vært aktivt brukt i utseendet på forkjølelse. Det er det som fungerer som et profylaktisk middel mot urolithiasis, normaliserer utviklingen av hemmelighetene til magesaften (under redusert surhet), øker kroppens beskyttende krefter og reduserer høy kroppstemperatur.

Bare friske tranebær har alle de oppførte egenskapene, siden under varmebehandling, er alle nyttige egenskaper og stoffer i bæren ødelagt. Det er av denne grunn at for vinteren anbefales det å høste tørke med tranebær, og hvordan du gjør det rett under.

Tradisjonelt alternativ

Oppskriften med sukkerranberries tilhører klassisk. Det er lett å forberede og enkelt i forståelse.

Produkter:

• tranebær - 1,5 kg;
• sukker sand - 1,5 kg.

Tranebær tørket med sukker

1. Beat åket, rydde det fra overflødig søppel. I det emaljerte bassenget, hell væsken, hell ut en bær, ryddige omrøringsbevegelser, skyll bæren i flere farvann. Del på sikten, vent på en ekstra fuktighet.
2. Etter å ha bestemt baren i bollen av blenderen og finhakk, helst til puréstaten. Masseskift i en passende bolle, tilsett sukker sand og rør.
3. På toppen for å dekke med et vevs serviett, gå i dette skjemaet på kjøkkenbordet i 10-12 timer. Etter omrøring. Pakke over sterile banker. Fjern på et kaldt sted.

Vannbærer for oppbevaring i fryseren

Ikke alltid i kjøleskapet Du kan finne steder å lagre billets. Optimal anses å være lagret i fryseren. Vurder hvordan i dette tilfellet forbereder en tranebær med sukker til vinteren.

Produkter:

• tranebær - 3 kg;
• sukker sand - 500 g.

Beat å gå gjennom, fjern hele tredjeparts søppel. Skyll i flere farvann og vent på strømmen av overflødig fuktighet. Tørk gjennom siktet. Den resulterende massen for å helle i rene beholdere eller pakker for frysing. Over dryss med sukker sand. Tett lukk og fjern lagring i frysekammeret.

Hold bæren i puréen kan være uten sukker sand.

Med sitron

Denne varianten av arbeidsstykket anses spesielt nyttig, siden ytterligere sitron legges til bæren. Blandingen er rik på vitamin C. Det er derfor det er spesielt anbefalt å bli brukt i perioden med epidemier, forkjølelse. Øk positive egenskapene til bær, hvis du erstatter den søte sanden på naturlig honning. Deretter, når matlaging, blir tranebærene fremstilt av proporsjonene per 1 kg sukker 500 g honning.

Produkter:

• tranebær - 1,6 kg;
• sukker sand - 1,6 kg;
• sitron - 2 stk.

Matlagingsordre:

1. Slå å gå gjennom, fjern søppel og rotete frukter. Skyll under vann pent. Sitron Skyll, Quicken kokende vann. Del på 4 deler sammen, fjern bein, da de gir parabolen en bitter smak.
2. Alle forberedte ingredienser hopper over en kjøttkvern. Det er viktig å bruke et rutenett med et stort rutenett, da massen skal vise seg med stykker, men ikke puree.
3. Forberedt blanding blanding med sukker sand. Dekk og sett på et kaldt sted i 24 timer. Det er nødvendig å regelmessig røre sammensetningen slik at den søte sanden løses raskere.
4. Beskrivelsen på sterile tanker, dekk og fjern på et kaldt sted.

Med oransje

Denne oppskriften på tranebær, gnidd med sukker til vinteren, anses som ideell, til tross for en liten oppvarming på ovnen. Blandingen er rik på vitaminer som effektivt øker immunforsvaret.

Produkter:

• tranebær - 2 kg;
• sukker sand - 3 kg;
• appelsiner - 500 g.

Algoritme av handlinger:

1. Slå å gå gjennom, fjern skadede frukter og tredjeparts søppel. Skyll godt under rennende vann. Slip en praktisk måte.
2. Oransje skyll, stakk med kult kokende vann. Fjern forsiktig skallet og hvitt film. Kutt i stykker, fjerne bein. Bli til en puree med en blender.
3. Cranberry Connect med sitrusfrukter. Tilsett sukker sand. Rør, installer på ovnen. Med langsom oppvarming for å varme opp for å fullstendig oppløses sukker sand. Det er forbudt å få blandingen til å koke.
4. Prepass klar delikatesse på sterile banker. Hermetisk rulle, etter avkjøling, fjern inn i det kalde stedet.

Bærens bilder for vinteren med sukker vil være deilig og nyttig hvis du holder seg til noen tips:

1. Sorter forsiktig ut bærene slik at råtten eller beholdt frukter ikke kommer inn i massen. Ellers vil arbeidsstykket scatter raskere.
2. Vask er tillatt under rennende vann, men ekstremt pent. Eller i bassenget som regelmessig gjennomfører en væskeutskifting.
3. Vasker ut bæren, det er nødvendig å tørke. Ellers vil et gunstig miljø for utvikling av patogen mikroflora vises i banken med en gummikranbær.
4. Beholderen der arbeidsstykket skal lagres, det er også nødvendig å skylle grundig og sterilisere.
5. Oppbevar banker med bær i sukker på et kjølig sted, helst i kjøleskapet.

Avhengig av den valgte oppskriften, kan noen funksjoner være tilstede eller tvert imot, fraværende. Det er derfor at det anbefales at før forberedelsen sørger for å utforske all informasjon som følger med og bare begynner å handle. Ikke glem å overholde sanitære og hygieniske regler for å redusere risikoen for syltetøy.

De nyttige egenskapene til tranebær og dens utrolige evne til å oppfylle pliktene til et hjem "mini-Aid-kit", oppfordrer oss til å se etter de beste måtene å jobbe i denne mirakuløse bæren til vinteren. Du kan selvfølgelig fryse det, men veldig ofte er dette hindret av fraværet av en ledig plass i fryseren. Ikke mindre effektiv måte å lagre alle egenskaper av tranebær er en billet for vinter med sukker uten matlaging.

I dette tilfellet blir bær ikke utsatt for varmebehandling og i kombinasjon med sukker blir ikke bare assistenter i sykdommer, men også en deilig dessert, som kan ødelegges med te, eller grunnlaget for nyttig.

Hvordan lage en tranebær med sukker for vinteren uten matlaging?

Ingredienser:

• tranebær bær - 2 kg;
• sukker - 2 kg.

Matlaging

For billetter av tranebær med sukker til vinteren, velger vi høykvalitets bær, skyll dem og la det gå godt på et papir eller vevhåndkle. Deretter er det nødvendig å presse dem til tilstanden til puree. For å gjøre dette kan du bruke kjøttkvern, en blender eller bare for å strekke bærene med en børste eller en treskje. Neste, sukker sukker sand i berry masse, bland og gå ved romtemperatur i omtrent syv timer, blanding periodisk. I løpet av denne tiden må sukkerkrystaller helt oppløse.

Nå bryter vi tranebæret med sukker i henhold til en forhåndsbestemt tørre krukker, tett med sterile deksler og legg i et kjølig lagringsrom.

Et annet alternativ for en nyttig billet fra tranebær og sukker til vinteren, utarbeidelsen av som ikke tar mer enn tretti minutter.

Hvordan lage en tranebær med sukker uten matlaging?

Ingredienser:

• friske tranebærbær - 2 kg;
• sukker sand - 2 kg.

Matlaging

De vasket og tørre bærene sovner halvparten av sukkersanden og gni godt med hjelp av et verktøy eller en treskje før du løser søte krystaller. Legg deretter ut den resulterende bærsyre-søt masse i henhold til pre-forberedt tørre, sterile glassburker. Vi sovner den gjenværende sukkersanden, vi klapper de sterile dekslene satt på et kjølig sted for lagring.

Tranebær bær kan tilberedes med hele sukkeret. Om dette i vår oppskrift.

Hvordan lage en hel tranebær for vinteren med sukker?

Ingredienser:

• friske tranebær bær;
• granulert sukker.

Matlaging

For å forberede hele bærene, er det nødvendig å velge de høyeste kvalitetskopiene uten skade og tyngdekraften. Vi skyller dem godt i kaldt vann og gir avløp. Spesiell oppmerksomhet er betalt til tørking av tranebær. Bær må helt tørke og inneholder ikke en dråpe vann. Fyll nå i forutsetningene som er utarbeidet av de riktig steriliserte tørre krukkene på skuldrene, vekslende et lag med sukkersand, sovner vi også med sukkerbanker fra oven under øyet, lukk dekslene og legg på kjøleskapet.

Tranebær med sukker og oransje uten matlaging for vinteren

Ingredienser:

Matlaging

Tranebær bær er høstet, bli kvitt den tykkere, høyverdige skyllet og tørre. Min oransje, vi blåser opp med kokende vann, tørker tørt, kutt på skivene sammen med zest og fjern beinene.

Nå vender vi tranebæren og oransje gjennom kjøttkvernen sammen med sukker sand og blander godt. Hvis du ønsker det, hvis du vil få mer homogen billetkonsistens, kan du hoppe over det gjennom kjøttkvernet to ganger. Deretter legger vi ut vitaminblandingen i henhold til forberedte, lukkede deksler og legges i kjøleskapet for oppbevaring.