Annokset - 6

Ainekset:

Ohut puff hiivaton taikina - 2-3 arkkia
Pienet sienisienet - 300 g
Suola ja pippuri maun mukaan
Sipuli - 1 kpl.
Muna - 2 kpl.
Kerma 20-35% rasvaa - 150 ml

Valmistautuminen:

1. Aseta taikina muotteihin, poista ylimääräinen, pistele haarukalla.

-170 g jauhoja (noin yksi lasi)
-100 g kova juusto (otan cheddarin)
-100 g voita
-1 muna
- ripaus suolaa yksi rkl. lusikka vodkaa

Täyte:
-2 isoa tomaattia
-150 g juustoa
-1 muna
-2 / 3- 1 rkl. kerma
-suola pippuri
- persiljalehtiä

Korean tartletit

Täyte:
-Korean porkkanat
-Juustoraaste
-
-Maissi
-Majoneesi

Kanatartletit

Täyte:
-Keitetty kana - 400g

24 tartletille tarvitset:
170 g jauhoja (noin yksi lasi)
100g kovaa juustoa (otan Cheddarin)
100 g voita
1 muna
ripaus suolaa yksi rkl lusikka vodkaa

Tartletit juustolla ja tomaateilla

2 isoa tomaattia
150 g juustoa
1 muna
2 / 3- 1 rkl. kerma
suola pippuri
persilja lehtiä

Korean porkkana
Juustoraaste
Kinkku, leikattu ohuiksi suikaleiksi
Maissi
Majoneesi

KANAN TARTALETIT

Keitetty kana - 400g

24 tartletille tarvitset:
170 g jauhoja (noin yksi lasi);
100 g kovaa juustoa (otan Cheddarin);
100 g voita;
1 muna;
ripaus suolaa; yksi rkl. lusikka vodkaa

Tartletit juustolla ja tomaateilla

2 isoa tomaattia
150 g juustoa
1 muna
2 / 3- 1 rkl. kerma
suola pippuri
persilja lehtiä

TALLETIT KOREAN PORKOILLA, Kinkkulla ja juustolla.

Korean porkkana
Juustoraaste
Kinkku, leikattu ohuiksi suikaleiksi
Maissi
Majoneesi

KANAN TARTALETIT

Keitetty kana - 400g

24 tartletille:

● 170 g jauhoja (noin yksi lasi);
● 100 g kovaa juustoa (otan Cheddarin);
● 100 g voita;
● 1 muna;
● ripaus suolaa; yksi rkl. lusikka vodkaa

Tartletit juustolla ja tomaateilla

● 2 isoa tomaattia
● 150 g juustoa
● 1 muna
● 2 / 3-1 rkl. kerma
● suola, pippuri
● persiljalehdet

TALLETIT KOREAN PORKOILLA, Kinkkulla ja juustolla.

● Korean porkkanat
● Raastettu juusto
● Kinkku, leikattu ohuiksi nauhoiksi
● Maissi
● majoneesi

KANAN TARTALETIT

● Keitetty kana - 400g

Ainekset 6 tartletille:

1 savustettu kananjalka;
1 paprika;
1 porkkana;
1 valkosipulinkynsi;
vihreät;
majoneesi;
rast. voita.

Valmistautuminen:

6 tartletille:
2) 1 savustettu kananjalka;
3) 1 paprika;
4) 1 porkkana;
5) 1 valkosipulinkynsi;
6) vihreät;
7) majoneesi;
8) rast. voita.
Keittotapa:
Raasta porkkanat päälle karkea raastin, leikkaa pippuria nauhoiksi, liha kuutioiksi. Vie valkosipuli puristimen läpi, pilko yrtit. Paista porkkanat ja paprikat rastilla. öljyä 5-7 minuuttia, lisää valkosipuli, sekoita ja keitä vielä 2 minuuttia. Yhdistä liha vihannesten kanssa, lisää vihreät, mausta majoneesilla, sekoita. Jaa saatu massa tartleteiksi.

Ainekset:

● Valmiit tortut - 15 kpl
● Korean salaatti porkkanasta - 100 g
● Kypsennetty / savustettu makkara "salami" (tai cervelat). - 100 g
● Tuoreita tomaatteja kirsikka - 100 g
● Tuore kurkku - 1 iso
● salaattilehdet - 5 kpl.
● majoneesi - 3 rkl. lusikat

Huolimatta siitä, että muunnelmia aiheesta kanan salaatteja niitä on melko vähän, mutta todella herkullisia reseptejä löytäminen on tarpeeksi vaikeaa. Tänään, rakkaat ystävät, Kiinnitän huomionne vaihtelun kuuluisan ja rakastetun salaatin teemaan " Sieni glade", alkaen savustettua kanaa, paistettuja sieniä ja sulatettua juustoa. Valkosipuli ja saksanpähkinät lisäävät tähän salaattiin erityisen juhlavan pikantin.

Huolimatta siitä, että tämä resepti ei sisällä mitään "virkistäviä" ainesosia, kuten tuoretta kurkkua, vihreää salaattia tai kiinankaali, tämä ei pilaa lautasen ollenkaan, vaan päinvastoin tekee siitä erinomaisen maukkaan ja runsas välipala voimakkaille juomille.

Ainekset:

• Savustettua kanaa 100 gr
• Paistettuja sieniä 100 gr.
• Sulatettu juusto 100 gr
• Valkosipuli 3 neilikkaa
• Majoneesi 3 rkl
• Saksanpähkinät (hienonnettu) 1 rkl
• Hiekkatartletit 8-10 kpl.

Koristeluun:

• Persilja
• Tuoreita karpaloita

Valmistautuminen:

Leikkaa savustettu jalka mahdollisimman pieneksi, mieluiten kuutioiksi.

Tähän reseptiin käytin sipulilla paistettuja samppanjaa. He tarvitsevat hyvin vähän, noin 4 rkl. Paistin sienet etukäteen, ne säilyvät täydellisesti jääkaapissa tai pakastimessa. Samppanjan valmistamiseksi erityisesti tartletille tarvitset noin 150 grammaa. raaka sienetja ½ sipulia.

Hiero sulatettu juusto päälle hieno raastin... Vastaanottaja juustotuote hierotaan helpommin eikä tarttunut astioihin, voit laittaa sen 10 minuutiksi. pakastimeen.

Lähetämme kaikki salaatin ainesosat syvälle lautaselle, lisää majoneesi ja valkosipuli, puristettu.

Sekoita huolellisesti.

Aloitetaan nyt täyttö hiekka tartletit... Laita teelusikalla salaattia jokaiseen tartletiin muodostaen dian.

Ripottele salaattikastiketta hienonnettuilla saksanpähkinöillä.

Levitämme tartletit lautaselle ja koristelemme halutulla tavalla. Tällä kertaa koristeluun käytin persiljanlehtiä ja tuoreet marjat karpaloita. Ei monimutkainen, yksinkertainen, mutta erittäin juhlava ja tyylikäs.

Siinä kaikki! Tartlet-salaatti, savustettua kanaa ja sieniä, on valmis! Toivotan teille nauti ateriastasi! Tilaa uudet reseptit, jotta et menetä seuraavia herkkuja!

Jatkamme runsaiden annosvälipalojen teemaa.

Nämä tartletit ovat upea lisäys sinun juhlapöytä, ja päivittäisen aterian aikana on erittäin hyödyllistä. Mehukas aromaattinen täyte menee hyvin lempeän kanssa murokeksi taikina... Haluttaessa voit käyttää kinkkua täytteessä kanan sijaan.

Ainekset:

Testiä varten:

125 g voita

Ripaus suolaa

2-3 s. l. jäävesi

Täyttöä varten:

1 savustettu kananjalka

2-3 keitettyä perunaa

1 keskipitkä sipuli

100 ml raskas kerma tai smetanaa

Suola ja pippuri maun mukaan

Taikinan keittäminen - järjestys on kuvattu tässä reseptissä.

Jääkaapin jälkeen jaa taikina 10 identtiseen palaan, kaada se ulos ja laita se tartlet-tölkeihin (minun on 9 cm). Pistämme haarukalla, mutta ei liian kovaa niin, että siitä valmiit tortut täyttö ei vuotanut.

Laita taikinan päälle folio ja lisää kuormitus - käytän kuivia papuja.

Laitamme muotit uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paistetaan 15 minuuttia. Sitten poistamme kalvon painoilla ja paistamme vielä 7-10 minuuttia, kunnes se näyttää terävältä. Ota se pois muotista ja aseta se sivuun.

Keittäminen täytettä. Poista kana luusta, poista iho, leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Leikkaamme myös perunat hienoksi.

Pilko sipuli hienoksi ja paista kunnes se on hellä kasviöljyssä.

Sekoita perunat, kana, raastettu juusto ja sipulit. Sijoitamme tartletien päälle.

Vatkaa kerma munien ja suolan kanssa.

Täyttää muna-kerma-seos laita tartletit leivinpaperille täytteen päälle ja lähetä ne uuniin 170 asteen lämpötilaan 15 minuutin ajaksi, kunnes täyte tarttuu.

Tarjoile lämpimänä tai täysin jäähdytettynä.

Nauti ateriastasi!

Rakkaat vieraamme!

Ei ole mikään salaisuus, että me kaikki rakastamme syödä hyvin, ja yksi suosikkiruokistamme on Tartlets savustettua kanaa ja perunoita. Siksi monet ihmiset, erityisesti rakkaat naiset, kysyvät ennemmin tai myöhemmin itseltään kysymyksen: Erityisesti sinulle on kirjoitettu yksinkertainen resepti, joka selittää lyhyesti ja selvästi savustetun kanan ja perunan torttujen valmistamisen kotona. Tässä kaikki reseptit on kuvattu yksinkertaisilla, ymmärrettävillä sanoilla, joten jopa kaikkein taitavin kokki voi helposti valmistaa. Tätä tarkoitusta varten luotu erityisiä reseptejä alkaen yksityiskohtaiset kuvat ja vaiheittaiset kuvaukset kypsennysvaiheet. Noudattamalla kirjoitettua reseptiä voit valmistaa tämän helposti maukas ruokalaji ja tunne se hyödyllisiä ominaisuuksia ja moitteeton maku... Jos et, rakkaat lukijat, tämän materiaalin katselemisen jälkeen, ette ymmärtäneet, kuinka tehdä savustettua kanaa ja perunatartletia, sitten suosittelemme tarkastelemaan muita reseptejämme.