Häämenun laatiminen on strategisesti tärkeä tehtävä, koska pöydällä tulisi olla paitsi runsas ja maukas, myös kauniita ruokia. Tarjoamme sinulle TOP-5-yksinkertaiset salaatit hääpöydälle, kun olet valmistellut ne, joista olet iloinen.

1. Salaatti "vihkisormus"

ainesosat:  keitetty sianliha tai kana - 300 grammaa, 1 purkki marinoituja sieniä, keitetyt porkkanat  (200 g), 3 keitettyä perunaa, 4 keitetyt munat, 1 sipuli, kotitekoinen majoneesi, mustapippuria, suolaa. Koristeeksi maissin tai granaattiomenan siemenet.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Keitetyt porkkanat ja perunat hierotaan karkealle raastimelle, sienet ja liha - leikataan kuutioiksi, pilkota sipuli puolirenkaisiin, munat viipaleiksi. Asettele kerroksittain: perunat, sienet, sipulit, liha, porkkanat, munat, kukin kerros päällystetään majoneesilla. Renkaan symbolisen muodon saamiseksi laita astia tai lasi astian keskelle ja levitä salaatti sen ympärille. Voit tehdä kaksi ristissä olevaa rengasta ja koristella niitä kontrastijauheella.

Koristele valmis välipala granaattiomena-siemenillä tai maissilla, laita jääkaappiin tunniksi. Poista tämän jälkeen lasi, päällystä ydin majoneesilla, korjaa muoto ja tarjoile.

2. Salaatti luumuineen

ainesosat:  500 g keitetty liha, 3 munaa, 2-3 sipulia, puoli lasia saksanpähkinät, 2 keskikokoista punajuuria, 150 g luumuja, majoneesi.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Liha, punajuuret ja munat on keitettävä. Sipulit leikataan puolirenkaisiin ja leivotaan kiehuvalla vedellä. Leikkaa munat hienoksi tai hiero niitä karkea raastinluumut leikataan paloiksi, punajuuret raastetaan, saksanpähkinät  pilko hienoksi, leikkaa liha kuutioiksi.

Aseta salaatti kerroksittain: ensin sipulit, sitten liha, munat, jälleen sipulit, munat, luumut, punajuuret, saksanpähkinät. Jokainen kerros on voideltava majoneesilla, voit koristella vihanneksilla, oliiveilla tai yrtteillä. Tai sekoita kaikki, kuten kuvassa, tavalliseen tapaan ja tarjoile koristamalla vihreän oksaa.

3. Salaatti "Hääseppele"

ainesosat: 4 tuoreita tomaatteja, 150 grammaa kovaa juustoa, 250 grammaa fetajuustoa, 2 punasipulia, purkki oliiveja, 1 tuore kurkku, meirami (1 rkl hienonnettua), marinoitu chili, 4 rkl oliiviöljy6 rkl etikka, persilja, pippuri, suola maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Kurkku, oliivit ja sipulit on leikattava viipaleiksi, tomaatit - pieniksi kuutioiksi. Kaikki aineosat sekoitetaan huolellisesti. Erillisessä kulhossa sinun täytyy sekoittaa mausteet, etikka, oliiviöljy. Lisää kastike, sekoita huolellisesti. Leikkaa marinoitu pippuri, sininen juusto kuutioiksi, lisää ne valmiiseen ruokalajiin. Levitämme ympyrän muodossa, ripottele päälle raastettua juustoa, koristele yrtteillä, tomaateilla. Tarjoile lautaselle salaatinlehdillä.

4. Kalaravintola

ainesosat:  200 g kovaa juustoa, 2 tölkki kalmaria, 6 munavalkuaista, 4 perunaa, majoneesi, 300 g selleriä, 300 g tuoreet sienet, 50 g kaprista, 1 paprika, oliivit, keitetyt porkkanat.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Munat ja perunat on keitettävä, kolme karkealla raastimella, kalmari leikattu, koristeeksi - raastettu juusto. Ainesosat on tarpeen laittaa kerroksittain renkaan muodossa, ydin pysyy täyttämättä. Se on täytettävä: sienet ja kanafilee on keitettävä, leikattu pieniksi kuutioiksi, hienonnettu kappari, paprika, sekoitetaan kaikki ainekset, lisätään mausteet ja majoneesi. Koristele astia raastetulla juustolla, oliiveilla. Voit myös sisustaa maustetuilla sienillä tai vihanneksilla - makusi mukaan.

5. Salaatti "Metsätarina"

ainesosat:  2 perunaa, 1 tuore kurkku, 3 porkkanaa, 200 g suolakurkkua, 2 suolakurkkua, puoli tölkkiä purkitettu herne, 2 paprikaa, 50 g puolukkaa tai granaattiomenaa, vihreät, oliiviöljy, suola, sinappi tai musta jauhettu pippuri.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Keitä perunat ja leikkaa ne kuutioiksi, tuore kurkku - viipaleiksi, keitä porkkanat, kuori ja leikkaa puoliympyröiksi. Sienet ja marinoitu kurkku on leikattava kuutioiksi. Pippurit kuoritaan, kuutioidaan, lisätään vihreät herneet, vihreät sipulit  ja persilja voidaan leikata salaatiksi, ja korista ruokalaji myös yrtteillä. Valmista kastike sinapin (tai pippurin), oliiviöljyn, suolan kanssa ja lisää se maljaan. Voit laittaa sen salaattikulhoon, voit käyttää koristeena vihreitä, puolukan jyviä.

Bon ruokahalua!

Jos sinulla on yksinkertainen hääsalaatt reseptinne, jaa se kommentteihin tai foorumille!

Tietysti vitamiini, herkullisia salaatteja hääihin, kesällä on parasta keittää kausiluonteisista vihanneksista. Sinun ei kuitenkaan pitäisi rajoittua tomaatteihin, kurkkuihin, kaaliin ja retiiseihin, kokeneet kokit tarjoavat erilaisia alkuperäisiä reseptejälomavalikon monipuolistamiseksi. Näiden ruokien valmistusmenetelmät ovat varsin kohtuuhintaisia, mikä mahdollistaa niiden keittämisen kotona ja palvelun vieraille missä tahansa muussa tilanteessa.

Mikä pitäisi olla salaatti hääjuhlissa?

Häämenuetta valmisteltaessa on otettava huomioon, että vierailla on erilaisia \u200b\u200bmakuasetuksia, joten sinun on huolehdittava monista ruokia. Salaatit voivat toimia pöydän parhaana koristeena ja tyydyttää vaativimmatkin maut. Tämä monipuolinen ruokalaji valmistetaan lihasta, kalasta, vihanneksista, juustoista, äyriäisistä ja jopa hedelmistä. Jotta vieraat ovat tyytyväisiä herkkuihin, on parempi valmistaa salaatteja runsaasti, on parempi jättää vähän kuin jättää väliin.

Juhlava ateria on tapana sisustaa eniten eri tavoinkuinka paljon mielikuvitusta riittää tämän lautasen tarkastelemiseen, herättäen jännitystä ja kauhistuttavaa ruokahalua. Salaattien sisustaminen hääille on eräänlainen riitti; ruuan muotoilu on välttämättä symbolinen. Salaatti, joka on muodostettu renkaiksi tai asetettu kaloksi, näyttää erittäin houkuttelevalta. Kukkavihannekset, kinkun ruusunpungot ja sadat sisustusvaihtoehdot tekevät ruoasta gastronomisen mestariteoksen.

Kesähääjen ruokalista monipuolistaa varmasti salaattia ilman majoneesia, koska on vieraita, jotka eivät pidä tästä kastikkeesta. Salaatti tuoreet vihanneksetkasvisöljyllä maustetulla alkuperäisellä kastikkeella tai kesäsalatilla, joka tunnetaan yleisesti nimellä "kreikkalainen", ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Valmistusmenetelmä salaatti "rapea"

Yksi niistä helppo valmistaa on rapea salaatti resepti. Tämän maukkaan ruuan saamiseksi tarvitset keitetyn valkoisen leivän kanafilee, kovaa juustoa, Jaltan violetti sipulia, tuoretta kurkkua, salaattia ja kastike, sitruunamehu ja kasviöljy.

Ensin valmistetaan keksejä, leikataan kuutioiksi ja paistetaan pannulla, kunnes muodostuu kultainen kuori. Keitetty ja jäähdytetty liha puretaan kuiduiksi ja asetetaan astiaan. Juusto hierotaan karkealle raastimelle, kurkku leikataan suikaleiksi, sipuli leikataan puolirenkaisiin ja salaatti revitään paloiksi yksinkertaisesti käsin ja koko seos levitetään liukuun. Lopuksi, lisäämällä keksejä, kaada kastike päälle ja salaatti on valmis. Upea makuyhdistelmä jättää tyydyttyneitä ja tyytyväisiä vieraita.

Kreikkalainen salaattiresepti Fetaksa-juustolla

Maistuttuaan kreikkalaista salaattia fetaksalla, kesäsalaattien ystävät saavat todellisen gastronomisen nautinnon. 150 g juustoa, kolme kappaletta kurkkua ja tomaattia, salaatti, tuoretta, mehevää, paprikaa, salaattia maun mukaan ja puoli purkkia mustia oliiveja valmistetaan salaattiannos. Sinun on maustettava mustalla pippurilla, kuivalla, hienonnetulla oreganolla, basilikalla, tillillä ja persiljalla. Oliiviöljy menee huoltoasemalle.

Voit leikata vihanneksia salaatiksi kuutioina, ympyröinä tai lattialle. Kokki päättää siitä. Levittäminen on tarpeen aloittaa salaatinlehdistä, jotka on hakattu satunnaisesti joko veitsellä tai revitty käsin. Päälle asetetaan kulho hienonnettuja kurkkuja, ja vasta sitten tomaatit ja sipulit. Kaiken päälle kuutioiksi leikattu juusto kasataan yhdessä renkaiksi pilkottujen oliivien kanssa. Lopussa lisätään hienonnetut vihannekset, mausteet, öljy ja sekoitetaan varovasti, jotta ne eivät kosketa salaatin lehtiä. Upea ateria valmis.

Tee-se-itse-Caprese-salaatti

Upea herkkupala on salaatti, jota on niin helppo valmistaa, niin maukasta. Koko salaisuus on täydellisessä yhdistelmässä ainesosien makua. 100 g mozzarellaa, jota käytetään keittämiseen tomaatti, basilikaa, oliiviöljyä ja suolaa maun mukaan. Voit halutessasi lisätä kastikkeen "Pesto", joka on valmistettu parmesanjuustosta, valkosipulista, basilikasta, pinjansiemeniä, suola ja oliiviöljy. Ja koko brandy jauhetaan homogeeniseksi massaksi, joka voidaan sitten lisätä maun mukaan salaattiin.

Voit esitellä Capresen eri tavoin. Jos tomaatti leikataan ohuiksi ympyröiksi, juusto leikataan samalla tavalla, ja sitten nämä viipaleet vuorotellen voidaan asettaa ympyrään ja koristella basilikanlehdillä. hyvin maukas ruokalaji  valmiina.

Esitetyt salaattireseptit ovat vain muutamia yksiköitä kaikista olemassa olevista suolakurkkuista, jotka voivat miellyttää rakkaita vieraita hääissä. Salaatti voi täydentää pääruokia tai olla itsenäinen ruokalaji, mutta juuri sen avulla voit luoda runsaasti herkullisia välipaloja, jotka voivat valloittaa minkä tahansa gourmetin.

Jos yrität, niin avustajien avulla keittiötarvikkeet  voit oppia esittämään jopa yksinkertaisimman ruoan, josta tulee pääkoriste lomapöytä.

Mielenkiintoista videomateriaalia

Jopa kaikkein vaatimattomimpia häitä ei voi kuvitella ilman juhlapöytää, ei viimeistä välipalan roolia. Ehdoton johtaja tässä kategoriassa ja hääjuhlissa ovat salaatit: yksinkertaiset ja omaperäiset, kevyet ja ravitsevat, kylmät ja kuumat, kasvisruoat ja liha- tai kala-aineosat. Kuinka ei eksy tähän lajikkeeseen ja voit valita hääille todella maukkaita ja esitteleviä salaatteja? Yritämme antaa sinulle oikean suunnan.

Herkullisimmat salaatit hääihin

Kuten tiedät, on mahdotonta nimetä ruokaa, erityisesti salaattia, jota ehdottomasti kaikki haluaisivat, koska luonteeltaan meillä kaikilla on erilaisia makuasetukset. On kuitenkin reseptejä ja tiettyjä tuoteyhdistelmiä, joista monet pitävät. Esimerkki sellaisesta suositusta, ja siksi herkullisia salaatteja  Olivierin häät, silakka turkin alla ja kreikkalainen salaatti. Tämän välipalan tyydyttäviä monikerroksisia tyyppejä, joita ovat liha, munat, maissi, sienet, on paljon ystäville. keitetyt vihannekset, mereneläviä (“Margo”, “Admiral”, “Monomakh's cap”, “Idyll”). Hääsalaateille voidaan antaa erityinen hienostuneisuus lisäämällä hedelmiä (viinirypäleet, appelsiinit, ananas), kaviaaria ja pehmeää juustoa.

Yksinkertaiset salaatit hääihin

Häät ovat tietysti upea juhla. Mutta tämä ei tarkoita, ettei siinä ole paikkaa yksinkertaisia \u200b\u200bvälipaloja. Erityisen merkityksellisiä ovat tällaiset yksinkertaiset salaatit toteutuksessa ja kevyet kalorit kesällä, kun ne ovat monimutkaisia runsas välipaloja  ne eivät yksinkertaisesti voi "mennä" kuumuuden takia, ja myös majoneesipitoiset pilaantuvat nopeasti. Siksi, muuten, siellä on mitä tahansa vihannesyhdistelmiä, joissa on kastike kasviöljyllä tai kevyellä kastikkeella, yhdistelmä kanaa ja ananaksia, appelsiinia tai omenaa, samoin kuin ruokia fetajuustolla ja mereneläviä. Ja älä pelkää tällaisten välipallojen yksinkertaisuutta, tässä tapauksessa kaunis alkuperäinen koriste tekee jopa kevyistä vihannessalaateista juhlallisia.

Hääpäivän salaatit

Hääpäivä on jo intiimi loma. Siksi valikon tulisi olla sopiva. Joten esimerkiksi kuten lomasalaatit  Voit valmistaa seuraavat vaihtoehdot:

• ”Rakkaalle”;
• "Rakastava sydän";
• "Emmanuel - rakkauden yö";
• "Kaksi sydäntä";
• "Vihkisormus."

Näiden reseptien lisäksi voit valmistautua juhliin ja mitä tahansa yllä olevista ruuista sekä "allekirjoituksesi" tai erityisen ikimuistoisen salaatin sinulle.

Hääsalaatit: reseptit

Tarjoamme sinulle pari mielenkiintoista ja erittäin herkullisia reseptejäjotka sopivat sekä hääpäivälliselle että avioliittopäivääsi varten.

Vihkisormusalaatti

Välttämättömät ainesosat:

• sianliha (keitetty) - 300 g
• porkkanat (keitetyt) - 3-4 kpl.
• marinoituja sieniä - 1 tölkki
• perunat (keitetyt) - 3 kpl.
• munat (keitetyt) - 4 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• majoneesi
• granaattiomena siemenet (koristeluun)

Keittämismenetelmä:

1. saat salaatin symbolisen kuvion renkaan muodossa asettamalla sen esitykseen valitun tasaisen ruuan keskelle lasipurkki  ja aseta kaikki komponentit ympärilleen;
2. ja aloita levittäminen kerroksella karkeasti raastettuja perunoita. Sitten tulee kerros hienonnettuja sieniä, jota seuraa hienonnettu sipuli, sitten hienonnettu liha. Laitoimme karkeasti raastetut porkkanat kerrokseen sianlihaa ja hienoksi raastetut munat siihen. Tässä tapauksessa jokainen kerros rasvataan majoneesilla;
3. koristele valmis välipala granaattiomena-siemenillä ja laita se jääkaappiin puoliksi tunniksi tai tunniksi. Poista sen jälkeen purkki varovasti siitä, rasvaa keskiosa majoneesilla, korjaa kaikki ”virheet” ja laita se lomapöydälle.

Turkki ja rypälesalaatti

Välttämättömät ainesosat:

• kalkkunanfilee (keitetty) - 300 g
• oliivimajoneesi - 2-3 rkl. l.
• kova juusto - 70 g
• pöytäsinappi - 1 tl.
• siemenetön rypäleet - 50-70 g
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa
• käynyt leivottu maito (4%) - 4 rkl. l.

Keittämismenetelmä:

1. valmistelemme ainesosat: leikkaamme lihan pieniksi paloiksi, murskaamme valkosipulin, hiero juustoa karkeasti, rypäleet leikkaa marjat puoliksi (jos ne ovat suuria, leikkaa ne sitten neljänneksiin);
2. valmista kastike: sekoita käynyt paistettu maito, sinappi ja majoneesi;
3. sekoita liha juuston ja valkosipulin kanssa salaattikulhoon, suolaan ja mausta;
4. laita valmis välipala päälle kaunis ruokalaji  ja ripottele päälle hienonnettuja rypäleitä.

2016-07-25

Päivämäärä: 07.25.2016

Tunnisteet:

Hei rakkaat lukijani! Kesä on upea aika vuodesta, jolloin luonto todella elää, kaikki ympärillä nauttii auringosta ja lämmöstä. Eikö ole hienoa, että kaksi ystävää menee naimisiin tällä armon aikana? No, jos vastaus on kyllä, niin asusteiden ostamisen ja korttien lähettämisen lisäksi vieraiden kutsumiseen on myös huolehdittava valikon valitsemisesta. Juhlia ei aina järjestetä kahvilassa tai ravintolassa. Häät ulkona - hieno vaihtoehto. Voit ottaa ruokia valmistamisen itse - tämä voi olla hankala, mutta se avaa hyviä mahdollisuuksia kulinaariselle luovuudelle ja on taloudellisempaa. Mitä salaatteja häät kesällä voin keittää? Tarkastellaan joitain niistä yksityiskohtaisemmin.

On suositeltavaa tehdä vieraiden ruokalista mahdollisimman kevyt ja varata virvoitusjuomia. Kesähääksi suosittelen monien rakastettua. Harkitse vielä viittä keuhkoa hyviä reseptejä  salaatteja häät valokuvilla, jotka ovat erityisen sopivia kesällä lomapöydälle.

Reseptejä kesällä hääsalaatteja

Kana - ja ananassalaatti

Ainesosat

• 1 kananrinta.
• 1 purkki purkitettua ananaksia (200-300 g).
• 1 purkki purkitettu maissia.
• 5 rkl (liukumäellä) riisiä.
• Matalarasvainen majoneesi.

Kuinka valmistaa ruokaa

1. Keitä kananrinta, erota iholta, leikkaa suureiksi kuutioiksi.
2. Ananaksia voi ostaa myös purkitettuina, paloiteltuina.
3. Riisi on suositeltavaa ottaa pusseihin - se on kätevämpi keittää.
4. Ja viimeinen komponentti on purkitettu maissi. Sekoita kaikki huolellisesti.
5. Lisää mieluiten vähärasvainen majoneesi. Voit tehdä sen ilman majoneesia kevyellä ja erittäin hyödyllisellä kastikkeella, jota varten tarvitset: oliiviöljyä (2 rkl, sitruunamehua - 1 tl puutteellista, 1 epätäydellinen tl sinappia, 4 rkl vähärasvaista smetanaa, suolaa ja pippuria). Sekoitamme kaikki nämä komponentit ja maustemme salaattia.

Kana - ja viinirypälesalaatti

Ainesosat

• Puoli kananrintaa.
• 8-10 pala salaattia.
• 250 g rypäleitä (mieluiten ilman siemeniä ja värjättyjä).
• 80-90 g saksanpähkinöitä tai pinjansiemeniä.

Kuinka tehdä

1. Leikkaa liha kuutioiksi, pese salaatinlehdet, kuivaa paperipyyhe  ja repi kädet.
2. Leikkasimme viinirypäleet kahtia, jos marjat eivät ole kovin suuria, ja suuria - neljänneksinä.
3. Mash saksanpähkinöitä hiukan kääntötapilla (ei pölyn pisteeseen) ja männyn ytimet kokonaiset.
4. Kastikkeena voit käyttää vain oliiviöljyä tai vähärasvaista majoneesia, tai voit - alkuperäinen kastike  "Chile-dip." Valmistettavaksi otetaan 1 kupillinen luonnollista (ilman hedelmä- ja marjamakua) jogurttia, 1 rkl. tl chilikastiketta sitruunamehu; sekoita kaikki ja mausta salaatti. Kastike on ”piipillä” - ei kovin mausteinen, mutta silti mausteinen - ole varovainen ja lisää chili jogurtin osiin, sekoita ja kokeile - onko se liian terävä sinulle.

Tuorekasvis Salaatti kesäksi

Ainesosat

• 4 tomaattia.
• 3 paprikaa.
• 1 pieni pää punaista salaattia.
• 7-8 basilikalehteä.
• 4 valkosipulinkynsiä.
• Jauhettu musta pippuri.
• Kasviöljy (kaikki salaatit).

Kuinka tehdä

1. Tomaatit, jos ne ovat suuria, leikataan ympäri neljäsosaa, keskikokoiset - puolirenkaisiin.
2. Paprika - kuutioina, kurkut - ympyröinä, valkosipuli - oman harkintasi mukaan, pese basilika ja leikkaa se ei kovin hienoksi (lehti 3 - 4 osaan). Suola, pippuri ja mausta kasviöljyllä. Kaikki on valmis!

Kiwi-kana-salaatti

Ainesosat

• Yksi keitetty kananrinta.
• 2 kiiviä.
• 2 rkl rusinoita.
• 2 rkl hienonnettuja saksanpähkinöitä.
• Pikantinen kastike limemehulla.

Kuinka voimme tehdä?

1. Kiwi ja kananrintaa  leikkaa kuutioiksi, höyryn rusinoita, asettamalla kiehuvalle vedelle muutamaksi minuutiksi, hienonna saksanpähkinät (tai murskaa ne vain).
2. Sekoita ja mausta vähärasvaisella smetalla, dieetti majoneesilla tai muulla alkuperäisellä kastikkeella: sekoita 1 kuppi vähärasvaista smetanaa 2 rkl oliiviöljyä ja 1-1,5 tl limemehua. Erittäin yksinkertainen ruokalaji, mutta epätavallinen maku.

Kana porkkanoiden ja vihreän kastikkeen kanssa

Ainesosat

• Puoli keitettyä kanaa.
• 1 iso porkkana.
• 2-3 keitettyä perunaa.

Vihreälle kastikkeelle

• 1 kuppi luonnonjogurttia.
• 100 g vihreitä herneitä.
• 1 varsi vihreää sipulia.
• 1 pieni tuore kurkku.

Valmistusmenetelmä

1. Leikkaa liha nauhoiksi raa'at porkkanat  Kolme korealaisessa raastimessa, leikkaa perunat pitkillä sauvilla, kinkku - olki.
2. Vatkaa kaikki kastikkeen komponentit tehosekoittimessa keskimääräisellä nopeudella 7–8 sekuntia. Kaikki voidaan mausteta ja tarjoilla.

Alkuperäisyyttä makuun on helppo lisätä kastikkeen avulla, ja voit keittää niitä majoneesilla, öljyllä ja erilaisilla kerma- tai jogurttipohjaisilla kastikkeilla.

Nämä ovat mielenkiintoisia reseptejä  tarkastelimme tänään, rakkaat lukijat. Kuten näette, valmistamisessa ei ole mitään monimutkaista, mutta salaatit ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja epätavallisia. Toivomme, että pidit tämänpäiväisestä minivalikoimastamme hää kesäsalaateista (joita muuten voidaan käyttää paitsi hääissä, kuten jo arvasitte, mutta myös syntymäpäivä valikossa sisältää). Tilaa blogipäivitykset, jaa uutisia sosiaaliset verkostot  ja tietysti kokeilla, kokeilla, yllättää kotitalous ja vieraat! Bon ruokahalua! Hei kaikki!
  Resepti ja kuva lukijani Olesyasta.

Aina sinun, Irina.
  Hellävarainen musiikki on vain tapa ...
  Shelby ~ Nainen mielessäni

Häät ovat tärkein ja ikimuistoisin päivä rakastuneen parin elämässä. Hääseremonia yhdistää nuoret ystävällisessä ja vahvassa perheessä. Sellaisen tapahtuman valmistelu vaatii vastuuta. Loppujen lopuksi vastasyntyneet todella haluavat, että kaikki kutsutut ihmiset muistavat loman.

Vieraat ja tapahtuman sankarit voivat itse pilata mielialansa pienimmän, jopa pienimmän puutteen vuoksi. Luonnollisesti loma ei voi tulla ilman ongelmia, mutta on parempi yrittää estää heidän ulkonäkönsä.

Suunnittele häät etukäteen. Ajattele jokaista tuotetta ja jokaista pientä. Tänään puhumme siitä, kuinka järjestämme hääpöydän ja miellyttämme jokaista ehdotetulla ruoalla.

Nykyaikaiset ihmiset eivät arvosta häät morsiamen pukeutumisen ja auton, jolla vastasyntyneet ajavat, arvovaltaa. He kiinnittävät erityistä huomiota pöydällä tarjottavien ruokien laatuun ja määrään. Maukkaampaa ja tyydyttävämpää häävalikkositä tyytyväisempiä vieraat ovat.

Siksi erityisen vastuulla sinun on lähestyttävä valintaa lomavalikko. Yksikään juhla ei voi tehdä ilman erilaisia \u200b\u200bsalaatteja. Voit tarjota vieraille yksinoikeudella ja hienostuneita salaatteja, joista he varmasti pitävät.

Hääsalaattien tulisi näyttää siltä kuin ne haluaisivat syödä. Jokainen ruokalaji on palveltava kauniisti. Vain tässä tapauksessa salaateista tulee hääpöydän pääkoriste.

Mitä salaatteja voidaan valmistaa? On paljon reseptejä. Älä unohda, että päärooli kuuluu suunnittelulle ja palvelemiselle. Katsotaanpa lähemmin mahdolliset vaihtoehdot  salaatteja.

Salaatti sienillä häät

• yksi keskipitkä porkkana;
• tuoreet sienet (250 grammaa);
• sipuli (1 pala);
• keitetyt munat (4 kpl);
• majoneesi (100 grammaa);
• suola (hyppysellinen);
• vihreä sipuli (20 grammaa);
• kinkku (300 grammaa);
• kasviöljy (50 grammaa);
• Virolainen juusto (100 grammaa).

Et löytänyt tuoreita sieniä ja päätit tehdä ruoan kuivatulla aineella? Pese ne siis huolellisesti ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Anna seistä noin tunnin. Sitten päästä eroon vedestä ja hienontaa sienet hienoksi. Ainesosa voidaan keittää ja laittaa esilämmitettyyn astiaan. Paista sieniä, kunnes ne ovat valmiita.

Ota porkkanat ja sipulit. Poista kuori ja hienonna sipuli, pilkko pieniksi paloiksi. Raasta porkkanat karkealla raastimella. Ota toinen astia ja lämmitä se, esivoideltu kasviöljyllä. Pane raastettu porkkana ja hienonnettu sipuli lämmitettyyn pannuun. Vihannekset tulisi kypsentää, kunnes ne ovat kypsennettyjä.
  Keitä kinkku vedessä suolaa. Anna sitten ainesosan jäähtyä ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Kananliha on ensimmäinen kerros salaattia. Se asetetaan aikaisemmin valmistettuun astiaan. Ota majoneesi ja voitele kana huolellisesti.

Keitä munat kypsennettynä. Poista sitten kuoret ja raasta ne pienillä soluilla. Raastettu ainesosa levitetään kanajalkojen päälle. Ota majoneesi ja voitele uusi kerros. Sipuli ja porkkanat levitetään raastettujen munien päälle. Voitele vihannekset majoneesilla.

Viimeinen kerros on sieniä. Raasta juusto ennakolta keskiraastaan \u200b\u200bja ripottele niitä sienillä. koristelu valmis ateria  tulee silputtua ruohosipulia.
Pane salaatti jääkaappiin ja jätä se muutaman tunnin ajaksi. Jäähdytetty ruokalaji on hyvin liotettu ja maistuu paremmalta.

Maissisalaatti häät

Tämä ruokalaji on valmistettu seuraavista aineosista:

• Venäläinen juusto (150 grammaa);
• majoneesi (200 grammaa);
• munat (3 kpl);
• valkosipuli (2 piikkiä);
• purkki maissia;
• vihreä sipuli (50 grammaa);
• luumut (100 grammaa);
• ripaus suolaa.

Keitä munat kypsennettynä. Anna niiden jäähtyä ja poista kuori. Leikkaa sitten valmiit munat pieniksi paloiksi. Ota raastin ja raasta juusto suurille soluille.

Ota luumut (on toivottavaa, että siemeniä ei ole), huuhtele huolellisesti ja anna maata kiehuvassa vedessä. Sen jälkeen huuhtele aineosa uudelleen ja leikkaa se paloiksi.

Aikaisemmin valmistamasi ainesosat on sekoitettava yhteen astiaan. Murskaa valkosipuli ja lisää se ja majoneesi ruokia. Sekoita astian sisältö huolellisesti. Avaa purkki maissia ja tyhjennä ylimääräinen neste. Kaada aineosa kulhoon salaattia. Jätä ruokaa koristelemaan maissia.
  Ota soikea astia ja laita kaikki valmisruoat sinne. Hääsalaatin yläosa on koristeltu jäljellä olevalla maissilla. Sinun on myös sijoitettava vihreät sipulit toiselle puolelle niin, että saat improvisoitua maissia.

Voit tarjoilla salaattia sekä keittämisen jälkeen että jäähdytetyssä muodossa.

Häät selleri salaatti

Tämä ruokalaji on valmistettu seuraavista aineosista:

• pähkinäydin (5 kpl);
• selleri (5 kpl);
• suolakurkku omenat (2 kpl);
• majoneesi (250 grammaa);
• purkki tonnikalaa.

Huuhtele selleri huolellisesti ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Kuori kanssa hapan omena  ei tarvitse puhdistaa. Leikkaa hedelmät puoliksi ja päästä eroon ytimestä. Ota sitten oikea määrä  suolakurkku omenat ja pilota ne hienoksi. Hiomme pähkinät. Avaa tonnikala ja laita kala lautaselle. Nestettä ei tarvitse tyhjentää. Mashi kala huolellisesti.

Valmistetut tuotteet asetetaan yhteen astiaan ja sisältö sekoitetaan huolellisesti. Ota majoneesi, lisää se salaattiin ja sekoita astia hyvin.

Kinkku salaatti häät

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset:

• edam-juusto (200 grammaa);
• kanafilee (500 grammaa);
• majoneesi (200 grammaa);
• marinoidut persikat (4 kpl);
• kinkku (250 grammaa);
• ripaus suolaa ja pippuria:
• keitetyt munat (3 kpl).

Keitä kana vedessä suolaa. Anna sitten ainesosien jäähtyä ja leikkaa suuriksi paloiksi. Keitä munat, päästä eroon kuoresta ja leikkaa ne paloiksi. Leikkaa kinkku suuriksi paloiksi.

Juusto on leikattava kuutioiksi. Ota persikat ja leikkaa ne myös kuutioiksi.
Valmiit aineosat on sekoitettava huolellisesti.  Sitten salaatti suolataan, pippuria ja maustetaan majoneesilla. Valmistettu astia laitetaan jääkaappiin ja jätetään sinne pariksi tunniksi. Valmis salaatti on koristeltu vihreillä.

Salaatti vihanneksilla häät

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset:

• kinkku (300 grammaa);
• suuret porkkanat (1 kpl);
• sipuli (1 pala);
• munat (5 kpl);
• ripaus suolaa;
• tuore kurkku;
• kastike (250 grammaa);
• purkki vihreitä herneitä;
• kasviöljy (50 grammaa).

Suolaa vettä ja keitä siinä jalka. Anna sitten jäähtyä ja repi kuituiksi. Munat on murskattava kulhoon, lisää vähän suolaa ja lyö ne. Kuumenna pannu kasviöljyn kaatamisen jälkeen. Paista munapannukakut (vähintään puoli senttimetriä paksu).

Kuori porkkanat. Raasta ainesosa karkealla raastimella. Paista porkkanat esikuumennetussa pannulla kypsennettynä. Hienonna sipuli hienoksi ja paista se porkkanoiden kanssa.

Kurkku tulisi leikata nauhoiksi ja laittaa se valmistettuun astiaan. Jääkaapit, jotka ovat jäähtyneet, leikataan suikaleiksi ja lisätään astiaan kurkun kanssa. Täytä salaatti valmistetuilla sipuleilla ja porkkanoilla, keitetyillä ja puretuilla kananjaloilla, purkilla vihreitä herneitä.
  Valmiit salaatit suolataan ja maustetaan kastikkeella (kotitekoinen majoneesi tai smetana).

Hääsalaatti perunoiden kanssa

Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset:

• suolakurkku (4 kpl);
• sianlihaa (200 grammaa);
• sipuli (1 pala);
• tuore kurkku;
• majoneesi (100 grammaa);
• Hollantilainen juusto (50 grammaa);
• tilli tai persilja (20 grammaa);
• perunat (5 kpl);
• ripaus suolaa;
• munat (5 kpl).

Ota suolavettä ja keitä sianliha siihen. Kattilassa kypsennetty liha voidaan maustaa mausteilla. Valmis ja jäähdytetty sianliha leikataan keskikokoisiksi paloiksi.

Dice tuore kurkku. Lisää valmistettu aineosa sianlihaan. Suolakurkut leikataan samalla tavalla. Hienonna sipulit ja lisää kurkkuihin ja lihaan. Hollantilainen juusto hierotaan karkealle raastimelle ja lisätään astiaan muiden ainesosien kanssa.

Munat keitetään kypsennykseen asti. Kuori sitten valmis aineosa ja leikkaa viipaleiksi. Keitä perunat kuorimattomasti. Leikkaa se pieniksi paloiksi. Pane valmis perunat astiaan. Ruoka suolataan ja maustetaan majoneesilla. Ainesosat sekoitetaan huolellisesti. Ruoka on koristeltava tillillä ja persiljalla.