Haudutettuja herneitä porkkanallarunsaasti tällaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita: A-vitamiini - 90,7%, beetakaroteeni - 94,5%, B1-vitamiini - 21,2%, koliini - 14,7%, B5-vitamiini - 18%, H-vitamiini - 14 , 1%, K-vitamiini - 16,1%, PP-vitamiini - 14,7%, kalium - 17,4%, pii - 97,8%, magnesium - 14,5%, fosfori - 18,7%, kloori - 25,3%, rauta - 16,2%, koboltti - 53%, mangaani - 35%, kupari - 28,5%, molybdeeni - 45,7%

Kuinka hyödyllisiä porkkanalla haudutettuja herneitä

• A-vitamiini   vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, terveestä ihosta ja silmistä, ylläpitää koskemattomuutta.
• B-karoteeni   on provitamiini A ja sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia. 6 mc beeta-karoteenia vastaavat 1 mcg A-vitamiinia.
• B1-vitamiini   Sisältää tärkeimmät hiilihydraatti- ja energia-aineenvaihdunnan entsyymit, jotka tarjoavat keholle energia- ja muoviaineita sekä haarautuneiden aminohappojen metaboliaa. Tämän vitamiinin puute johtaa vakaviin hermo-, ruoansulatus- ja verenkiertoelimistön häiriöihin.
• koliini   se on osa lesitiiniä, sillä on merkitystä fosfolipidien synteesissä ja metaboliassa maksassa, se on vapaan metyyliryhmän lähde, toimii lipotrooppisena tekijänä.
• B5-vitamiini   osallistuu proteiini-, rasva-, hiilihydraattiaineenvaihduntaan, kolesterolin metaboliaan, useiden hormonien synteesiin, hemoglobiiniin, edistää aminohappojen ja sokerien imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaisen kuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi vahingoittaa ihoa ja limakalvoja.
• H-vitamiini   osallistuu rasvojen synteesiin, glykogeeniin, aminohappojen aineenvaihduntaan. Tämän vitamiinin riittämätön saanti voi aiheuttaa ihon normaalin tilan häiriöitä.
• K-vitamiini   säätelee veren hyytymistä. K-vitamiinin puute johtaa veren hyytymisajan kasvuun, alentamaan protrombiinin pitoisuutta veressä.
• PP-vitamiini   osallistuu energian aineenvaihdunnan redox-reaktioihin. Riittämätön vitamiinin saanti liittyy ihon, ruoansulatuskanavan ja hermoston normaalin tilan häiriöihin.
• kalium on tärkein intrasellulaarinen ioni, joka liittyy veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien johtamiseen, paineensäätöön.
• pii   rakenteellisena komponenttina glykosaminoglykaanien koostumuksessa ja stimuloi kollageenisynteesiä.
• magnesium   osallistuu energian aineenvaihduntaan, proteiinien synteesi, nukleiinihapot, kalvojen stabilointivaikutus, on välttämätöntä kalsiumin, kaliumin ja natriumin homeostaasin ylläpitämiseksi. Magnesiumin puute johtaa hypomagnesemiaan, mikä lisää verenpaineen, sydänsairauksien kehittymisen riskiä.
• fosfori   osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, kuten energian aineenvaihduntaan, säätelee happo- ja emäs tasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, on tarpeen luiden ja hampaiden mineralisoitumiselle. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, ricketeihin.
• kloori   suolahapon muodostumista ja erittymistä kehossa.
• rauta   Se on osa eri toimintojen proteiineja, mukaan lukien entsyymit. Osallistuu elektronien, hapen kuljetukseen, varmistaa redoksireaktioiden esiintymisen ja peroksidoitumisen aktivoitumisen. Riittämätön kulutus johtaa hypokromiseen anemiaan, luustolihaksen myoglobiinipuutteeseen, lisääntyneeseen väsymykseen, myokardiopatiaan, atrofiseen gastriittiin.
• koboltti   osa B12-vitamiinia. Aktivoi rasvahappojen aineenvaihdunnan entsyymejä ja foolihapon metaboliaa.
• mangaani   osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien metaboliaan; tarvitaan kolesterolin ja nukleotidien synteesiin. Riittämätön saanti liittyy kasvun hidastumiseen, lisääntymisjärjestelmän häiriöihin, lisääntyneeseen luun haurauteen, hiilihydraattien ja lipidien metabolian häiriöihin.
• kupari   osa entsyymeistä, joilla on redoksiaktiivisuutta ja jotka osallistuvat raudan aineenvaihduntaan, stimuloivat proteiinien ja hiilihydraattien imeytymistä. Osallistuu prosesseihin, joissa ihmiskehon kudoksia saadaan hapella. Puutos ilmenee sydän- ja verisuonijärjestelmän ja luuston heikentyneenä muodostumisena, sidekudoksen dysplasian kehittymisessä.
• molybdeeni   Se on monien entsyymien kofaktori, joka varmistaa rikkipitoisten aminohappojen, puriinien ja pyrimidiinien metabolian.

Täydellinen opas sovelluksessa näkyvistä hyödyllisistä tuotteista.

Herneet - yksi ruokavalioista. Internetissä löydät paljon herneen reseptejä. Tänään haluamme esitellä joitakin niistä, joita erottaa epätavallinen maku ja vähäkalorinen sisältö.

Ainesosat ovat:

• neljäsataa grammaa herneitä;
• useita polttimoita;
• kaksi lusikaa jauhoja;
• sata grammaa öljyä;
• suola, pippuri.

Ei ole monimutkainen.

1. Täytä herneet vedellä ja jätä yön yli. Näin varmistetaan, että pavut keitetään nopeammin.
2. Keitä herneet noin puoli tuntia, se voi kestää enemmän aikaa. Suolaa tulevaisuuden patties.
3. Käännä keitettyjä herneitä sekoittimella tai lihamyllyllä perunamuusiksi.
4. Kuori sipulit, paista ne hieman öljyssä saadaksesi kultaisen sävyn.
5. Sekoita herneen sose sipulilla, suolalla ja pippurilla. Lisää myös jauhoja.
6. Saadusta massamuodosta patties. Paista kasviöljyssä.
7. Leikkeleille ei ollut rasvaa, laita ne pyyhkeeseen, joka imee ylimääräisen öljyn.

Haudutetut sienet herneineen ja perunoilla

Valmistellaksesi tarvitset:

• kiloa perunaa;
• kaksi sataa grammaa säilöttyjä herneitä;
• kaksi sataa grammaa samppanjaa;
• sata grammaa kinkkua;
• sata grammaa kermaa;
• persilja.

seuraavat:

1. Kuori ja leikkaa perunat. Voitele potti tai pata öljyllä. Laita juurikasvit pottiin, hauduta kunnes tarjous on. Perunoiden pitäisi olla pehmeitä, mutta eivät hajoa. Makuun voit lisätä kuminaa.
2. Kuori sienet, paista kasviöljyssä, mutta ei paljon.
3. Kantaa herneitä. Vinkki: On parasta ottaa ne pavut, joiden säilyvyys alkaa kesästä.
4. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi.
5. Sekoita sitten sienet, herneet ja kinkku, sekoita hyvin. Sammuta aineet. Kymmenen minuuttia ennen valmennusta kaada kerma.
6. Jotta ruokalaji näyttää juhlavammalta, koristele ruokalaji hienonnettuun persiljaan ennen tarjoilua.

Porkkanalla haudutetut herneet

Ainesosat ovat:

• kaksi lasillista herneitä;
• kaksi porkkanaa;
• yksi sipuli;
• kolme lusikaa hienonnettua tilliä;
• kolme lusikallista oliiviöljyä;
• 150 ml vettä;
• puoli lusikallista sokeria;
• mausteet, myös suola.

Keittämisen vaiheet:

1. Huuhtele herneet, hienonnetaan sipuli ja porkkana.
2. Paista sipulia kasviöljyssä ja lisää sitten porkkanoita. Tomit vihanneksia noin viisi minuuttia, mutta ei enempää.
3. Sen jälkeen kaada herneet. Protome muutama minuutti. Älä unohda suolaa ja pippuria.
4. Lisää sitten määrätty määrä vettä, jotta herneet voidaan peittää kokonaan. Kypsennä vihanneksia, kunnes herneet ovat pehmeitä. Se kestää noin 35 minuuttia.
5. Kaikki, ruokalaji on valmis. Lisää hienostunut maku lisää feta tai hiero juustoa.

Tätä voidaan käyttää erillisenä lautasena ja liha-annoksena.

Ruokavalioherne

Herneen keittoa varten tarvitaan:

• kaksi sataa grammaa herneitä (jaettu);
• yksi porkkana;
• sipuli;
• puolentoista lasillista vettä;
• suola, mausteet.

Ruoanvalmistusohje on seuraava:

1. Liota herneitä lämpimässä vedessä 3 tuntia. Siirrä sitten pavut keittoastiaan, tyhjennä vanha vesi ja kaada uusi. Paloasetusaine, suola-astia. Sekoita papuja säännöllisesti.
2. Leikkaa sipulit mahdollisimman hienoksi ja raivoita porkkanat keskivärjättimellä.
3. Herneen keittämiseen riittää 40 minuuttia. Ruoanlaiton jälkeen murskataan pavut, kääntämällä ne perunamuusiksi. Samanaikaisesti vettä ei tarvitse tyhjentää.
4. Lisää porkkanaan porkkanaa ja sipulia ja laittaa taas tuleen, mutta nyt heikko.
5. Kokki kestää noin tunnin. Tämän jälkeen jätä pannu.
6. Koristele astia persiljalla, joka on hienonnettava. Kaikki on, keitto on valmis.

Härän makkaraa

ainesosat:

• kaksi lasillista herneitä;
• kolme ruokalusikallista sokerijuurikkaan mehua;
• muutama tl korianteria;
• valkosipulin pää;
• kaksi lusikaa suolaa;
• sata millilitraa öljyä;
• valinnainen pippuri ja muskottipähkinä.

Keittämisen vaiheet:

1. Aseta herneet uuniin puoleksi tunniksi tai paista paistamatta voita. Seuraavaksi jauhetaan papuja tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä.
2. Kaada hernejauhetta neljä kupillista kiehuvaa vettä. Kiehauta tuote, kunnes se on rypistynyt.
3. Laita juurikkaan mehu, valkosipuli, suola ja mausteet sekoittajaan. Sekoita hyvin.
4. Seuraavaksi kaada herneet laitteen kulhoon, lisää myös öljyä.
5. Valmistele useita muovipulloja, katkaise niiden yläosa. "Start" tuotteet herneiden massa. Vinkki: ota vain ne pullot, joilla ei ole "vyötäröä", jotta makkara voidaan helposti vetää ulos.
6. Jäähdytä massaa siirtämällä pullot jääkaappiin.
7. Välittömästi astian jähmettymisen jälkeen makkara on valmis syömään. Se vedetään ulos muovista ilman ongelmia. On huomattava, että tällaisen välipalan säilyvyysaika on enintään kaksi päivää.

Kiinnitä huomiota, tässä sekoittimessa on korvaamaton. Jos siirrät seoksen lihamyllyllä, makkara muuttuu täysin erilaiseksi.

Suosikki herneen puuroa kurkkua ja porkkanaa

Tarvitsemme:

• puolentoista lasillista herneitä;
• neljä suolakurkkua;
• porkkana;
• sipuli;
• kahdeksan oliiveja;
• suolaa.

Keittäminen.

Proteiinin proteiinilähde, loistava ja edullinen ruokalaji. Talvella herneet ovat tervetulleita pöydällesi.

Ainesosat (2 annosta)

• kuivatut herneet - puoli kupillista
• sipuli - 1 kpl.
• porkkanat - 1 kpl.
• ruokaöljy paistamiseen
• suola, kurkuma, pippuriseos maun mukaan

Herneet on välttämätöntä liota useita tunteja. Tyhjennä sitten vesi ja huuhtele herneet juoksevan veden alla. Tämä nopeuttaa ruoanvalmistusprosessia ja säästää perheesi epämiellyttävistä oireista, joita ei-kostutetut palkokasvit voivat aiheuttaa.

Leikkaa sipuli hienoksi ja raasta porkkana. Paista vihanneksia pienessä määrässä öljyä, lisää sitten herneet, paista muutaman minuutin ajan. Täytä herneet vedellä ja jaa ne paistinpannuun kannen alle, kunnes se on tehty. Jatkuvasti herneet joutuvat sekoittamaan ja lisäämään vähän vettä. Kun herneet ovat melkein valmiita, lisää mausteita ja suolaa.

N.B. Mitä pidempään herneet on varastoitu, sitä huonompi se on. Tämä ei tarkoita sitä, että herneet eivät sovellu ruoanlaittoon, älä vain saa yhtenäistä herneen massaa pitkän sammumisen jälkeen.

family-cookbook.net

Herneet - yksi ruokavalioista. Internetissä löydät paljon herneen reseptejä. Tänään haluamme esitellä joitakin niistä, joita erottaa epätavallinen maku ja vähäkalorinen sisältö.

• neljäsataa grammaa herneitä;
• useita polttimoita;
• kaksi lusikaa jauhoja;
• sata grammaa öljyä;
• suola, pippuri.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa.

1. Täytä herneet vedellä ja jätä yön yli. Näin varmistetaan, että pavut keitetään nopeammin.
2. Keitä herneet noin puoli tuntia, se voi kestää enemmän aikaa. Suolaa tulevaisuuden patties.
3. Käännä keitettyjä herneitä sekoittimella tai lihamyllyllä perunamuusiksi.
4. Kuori sipulit, paista ne hieman öljyssä saadaksesi kultaisen sävyn.
5. Sekoita herneen sose sipulilla, suolalla ja pippurilla. Lisää myös jauhoja.
6. Saadusta massamuodosta patties. Paista kasviöljyssä.
7. Leikkeleille ei ollut rasvaa, laita ne pyyhkeeseen, joka imee ylimääräisen öljyn.

Haudutetut sienet herneineen ja perunoilla

Valmistellaksesi tarvitset:

• kiloa perunaa;
• kaksi sataa grammaa säilöttyjä herneitä;
• kaksi sataa grammaa samppanjaa;
• sata grammaa kinkkua;
• sata grammaa kermaa;
• persilja.

Valmiste on seuraava:

1. Kuori ja leikkaa perunat. Voitele potti tai pata öljyllä. Laita juurikasvit pottiin, hauduta kunnes tarjous on. Perunoiden pitäisi olla pehmeitä, mutta eivät hajoa. Makuun voit lisätä kuminaa.
2. Kuori sienet, paista kasviöljyssä, mutta ei paljon.
3. Kantaa herneitä. Vinkki: On parasta ottaa ne pavut, joiden säilyvyys alkaa kesästä.
4. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi.
5. Sekoita sitten sienet, herneet ja kinkku, sekoita hyvin. Sammuta aineet. Kymmenen minuuttia ennen valmennusta kaada kerma.
6. Jotta ruokalaji näyttää juhlavammalta, koristele ruokalaji hienonnettuun persiljaan ennen tarjoilua.

Porkkanalla haudutetut herneet

Ainesosat ovat:

• kaksi lasillista herneitä;
• kaksi porkkanaa;
• yksi sipuli;
• kolme lusikaa hienonnettua tilliä;
• kolme lusikallista oliiviöljyä;
• 150 ml vettä;
• puoli lusikallista sokeria;
• mausteet, myös suola.

Keittämisen vaiheet:

1. Huuhtele herneet, hienonnetaan sipuli ja porkkana.
2. Paista sipulia kasviöljyssä ja lisää sitten porkkanoita. Tomit vihanneksia noin viisi minuuttia, mutta ei enempää.
3. Sen jälkeen kaada herneet. Protome muutama minuutti. Älä unohda suolaa ja pippuria.
4. Lisää sitten määrätty määrä vettä, jotta herneet voidaan peittää kokonaan. Kypsennä vihanneksia, kunnes herneet ovat pehmeitä. Se kestää noin 35 minuuttia.
5. Kaikki, ruokalaji on valmis. Lisää hienostunut maku lisää feta tai hiero juustoa.

Tätä reseptiä voidaan käyttää erillisenä lautasena ja lihan ruokalajina.

Ruokavalioherne

Herneen keittoa varten tarvitaan:

• kaksi sataa grammaa herneitä (jaettu);
• yksi porkkana;
• sipuli;
• puolentoista lasillista vettä;
• suola, mausteet.

Ruoanvalmistusohje on seuraava:

1. Liota herneitä lämpimässä vedessä 3 tuntia. Siirrä sitten pavut keittoastiaan, tyhjennä vanha vesi ja kaada uusi. Paloasetusaine, suola-astia. Sekoita papuja säännöllisesti.
2. Leikkaa sipulit mahdollisimman hienoksi ja raivoita porkkanat keskivärjättimellä.
3. Herneen keittämiseen riittää 40 minuuttia. Ruoanlaiton jälkeen murskataan pavut, kääntämällä ne perunamuusiksi. Samanaikaisesti vettä ei tarvitse tyhjentää.
4. Lisää porkkanaan porkkanaa ja sipulia ja laittaa taas tuleen, mutta nyt heikko.
5. Kokki kestää noin tunnin. Tämän jälkeen jätä pannu.
6. Koristele astia persiljalla, joka on hienonnettava. Kaikki on, keitto on valmis.

Härän makkaraa

ainesosat:

• kaksi lasillista herneitä;
• kolme ruokalusikallista sokerijuurikkaan mehua;
• muutama tl korianteria;
• valkosipulin pää;
• kaksi lusikaa suolaa;
• sata millilitraa öljyä;
• valinnainen pippuri ja muskottipähkinä.

Keittämisen vaiheet:

1. Aseta herneet uuniin puoleksi tunniksi tai paista paistamatta voita. Seuraavaksi jauhetaan papuja tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä.
2. Kaada hernejauhetta neljä kupillista kiehuvaa vettä. Kiehauta tuote, kunnes se on rypistynyt.
3. Laita juurikkaan mehu, valkosipuli, suola ja mausteet sekoittajaan. Sekoita hyvin.
4. Seuraavaksi kaada herneet laitteen kulhoon, lisää myös öljyä.
5. Valmistele useita muovipulloja, katkaise niiden yläosa. "Start" tuotteet herneiden massa. Vinkki: ota vain ne pullot, joilla ei ole "vyötäröä", jotta makkara voidaan helposti vetää ulos.
6. Jäähdytä massaa siirtämällä pullot jääkaappiin.
7. Välittömästi astian jähmettymisen jälkeen makkara on valmis syömään. Se vedetään ulos muovista ilman ongelmia. On huomattava, että tällaisen välipalan säilyvyysaika on enintään kaksi päivää.

Kiinnitä huomiota tässä reseptissä sekoitin on korvaamaton. Jos siirrät seoksen lihamyllyllä, makkara muuttuu täysin erilaiseksi.

Suosikki herneen puuroa kurkkua ja porkkanaa

Tarvitsemme:

• puolentoista lasillista herneitä;
• neljä suolakurkkua;
• porkkana;
• sipuli;
• kahdeksan oliiveja;
• suolaa.

Valmiste on seuraava:

1. Pese herneet. Täytä vesi täyteen peittämään pavut ja sytyttäkää tuleen.
2. Raastaa porkkana, pilko sipuli. Heitä vihannekset pannulle herneillä. Vähennä lämpöä, avaa kansi kypsennyksen aikana.
3. Leikkaa kurkut sekä oliivit. Lisää ensimmäinen ainesosa 10 minuuttia, kunnes se on valmis, ja toinen - viisi.
4. Ruoanlaitto kestää keskimäärin tunnin. Voit suolaa astian, mutta kurkut tekevät suolaisen huomionsa.

Perfect Pea Puree

Ainesosat ovat:

• lasillinen herneitä;
• valkosipulin kynsi;
• porkkana;
• viisi lasillista vettä;
• voita;
• vihreät;
• suolaa.

Ruoanvalmistusohje.

1. Kuten pitäisi, herneitä on liotettava niin, että ne turvonnut ja kypsyvät nopeammin.
2. Tyhjennä vanha vesi, täytä herneet kolmella lasillisella tuoretta. Laita se tuleen avaamalla kansi.
3. Heti kun vesi alkaa kiehua, suola astia. Sulje kansi kokonaan ja kypsennä puoli tuntia.
4. Kuori porkkana ja valkosipuli ja pese persilja.
5. Laita vihannekset tehosekoittimeen, lisää myös voita.
6. Sitten kaada keitettyjä herneitä laitteeseen. Sekoita seos tasaiseksi. Bon appetit!

vesdoloi.ru

Niistä valtavista ravintovalmisteista on monia kiistanalaisia ​​ja epäilyttäviä, ne sisältävät haudutettuja herneitä. Jotkut ihmiset menettävät painonsa tuetaan mielellään painon menettämisessä, kun taas toiset sulkevat pois haudutettuja herneitä ruokavaliosta, pelkäämällä, että se on liian ravitsevaa ja kaloreita.

Itse asiassa herneet ovat erinomainen ravitsemuksellinen tuote. Sen avulla jokainen voi tehdä ruokavalioasi aktiivisen painonpudotuksen ajan monipuolisemmaksi, tyydyttävämmäksi ja maukasta. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat painon menettämistä vähintään kerran päivässä syödä herneiden ruokia (varsinkin aamulla ja lounasaikaan), koska melkein jokainen heistä pystyy tyydyttämään nälkä pitkään ja samalla vahingoittamatta kuviota tai terveyttä. Poikkeamat ruokavaliosta kuten ateriat eivät ole. On totta, että on parasta syödä herneitä asianmukaisen lämpökäsittelyn jälkeen. Sopii tähän tuotteeseen sammutukseen.

Tällä hetkellä on olemassa runsaasti reseptejä herkullisten ja ravitsevien ruokien valmistamiseksi herneistä. Mutta valitettavasti hyvin harvat gourmetit muistavat niitä. Tarkasteltavana olevan tuotteen virvokkeet ovat täysin turhia, koska ne eivät ainoastaan ​​täytä nälänhätää ja antavat henkilölle hitaampaa latausta pitkään aikaan, vaan myös suojaavat elimistöä monista suoliston ja mahalaukun ongelmista ja parantavat yleensä ruoansulatuselinten toimintaa.

Käsiteltävien ruokien makuominaisuuksien (erityisesti haudutettujen herneiden) osalta tämä illallinen voi tuntua epätavalliselta vain ensimmäistä kertaa, jos henkilö ei ole koskaan käyttänyt tätä terveellistä tuotetta aikaisemmin. Tämän seurauksena jokainen, joka haluaa, ei varmasti pysty yksinkertaisesti kokeilemaan herneitä, mutta myös ajan myötä lisää ne suosikkiruokavalionsa luetteloon. Loppujen lopuksi sallitut lisäaineet ja mausteet voivat tehdä siitä maukkaita ja miellyttäviä. Tietenkin leipää, majoneesia, juustokastiketta ja muita rasvapitoisia kalorien täydennyksiä ei sovelleta niihin.

Ruokavalio, joka koostuu vain herneistä, voi olla liian monimutkainen ja spesifinen painon menettämiseksi. Siksi on parempi lisätä tämän tuotteen ruokia monipuolisempaan ruokavalioon, joka on laimennettu lihalle, vihanneksille, hedelmille ja muille ainesosille.

Paistetut herneet voivat olla erilaisia ​​reseptejä. Painon menettämisen on valittava vain kaikkein optimaalinen ja miellyttävä maku.

Resepti kurkuma ja porkkanat

Tämä mausteinen itämainen ruokalaji vaatii monenlaisia ​​mausteita. Näitä ovat jura-siemenet, mustapippuri, muskottipähkinä ja jauhettu kurkuma.

Aluksi tilava katto, jossa on paksut seinät, lämmitetään hieman lämpöä alhaisemmaksi. Sitten lähetetään pieni määrä oliiviöljyä (noin 30 millilitraa), kaikki mausteet (hyppysellinen) ja 1 tuore porkkana, raastettu karkeella raastimella, lisätään. Haluttaessa voit lisätä tulevaisuuteen myös 1 hienonnettua sipulia. Kun kaikki maustetut vihannekset ovat hieman ruskistuneet, kaadetaan 400 grammaa kuorittuja herneitä. Koko seos täytetään vedellä (noin 700 ml) ja haudutetaan sitten jälkimmäisen pehmeydestä. Suolaa voidaan lisätä vihanneksiin tai makuun asti.

Resepti manteleilla ja Bell Peppersilla

Toinen kelvollinen herneen resepti ruokavalioon sisältää pähkinät ja paprikat. Se vaatii 200 gramman kuoritut herneet, kaada se lämpimällä vedellä ja anna sen hautua pari tuntia. Sitten 1 punainen ja vihreä paprika leikataan suuriksi kuutioiksi, ja näihin vihanneksiin lisätään 1 hienonnettu tomaatti.

Sitten vesi huuhtoutuu herneistä, ja se lähetetään kattilaan tai paistinpannuun, joka soveltuu pitkäaikaiseen sammuttamiseen. Siihen on lisättävä kaikki vihannekset ja uusi vesiosa, joka kattaa kokonaan kaikki ainesosat. Säiliö, jossa on luetellut ainesosat, lähetetään hitaaseen tuleen suljetun kannen alla. Paistele astia herneiden pehmeydelle. Noin 5–7 minuuttia ennen valmiusvalmistusta massa on suolattava ja lisättävä jauheeseen 200 grammaa jauhettua mantelia.

Voit herättää herneitä erilaisilla lisäaineilla. Jokaisen laihtumiseen joutuvan henkilön tulisi kokeilla erilaisia ​​täydennyksiä löytääkseen täydellinen resepti. Tärkeintä ei ole käyttää tätä liian kaloreita aiheuttavia haitallisia tuotteita.

Maukkaita ja ravitsevia herneitä ei ole vain kielletty, vaan ravitsemusasiantuntijat suosittelevat myös laihduttamista. Ne eivät vahingoita lainkaan ihmiskehoa, vaan päinvastoin ovat hyödyllisiä aikuisille ja lapsille. Haudutettuja herneitä ja lainkaan auttaa laihtua mahdollisimman lyhyessä ajassa, mutta ei kärsi nälästä.

lady.qip.ru

Haudutettuja herneitä porkkanalla- Vähärasvainen ruokalaji ja hieno ruokalaji. Runsas, maukas ja yksinkertainen. Käytä pakastettuja tai tuoreita herneitä, jos olet ajatellut ruoanlaittoa kesällä. Osoittautuu erittäin maukkaaksi ja ruokahaluttavaksi, jokainen on onnellinen!

ainesosat:

1. Tuoreet tai jäädytetyt herneet 800 grammaa
2. Porkkanat 2 kpl
3. Sipuli 2 kpl
4. Tomaattipasta (laimennettu veteen) 1 kuppi
5. Paprika 1/2 tl
6. Sokeri 1 tl
7. Suola makuun
8. Tilli makuun

Ei sopivia tuotteita? Valitse vastaava resepti muilta!

Inventory:

Paistinpannu, lastalla, keittiöveitsi, leikkuulauta, lasi.

valmistus:

Vaihe 1: Paistele porkkanaa sipulilla.

Puhdista porkkanat ja sipulit poistamalla iho porkkanasta ja kuorimalla sipulista. Murentele hienosti ja kevyesti paistamalla voissa. Älä pidä sitä pitkään, hauduta, kunnes se on pehmeä, sekoittaen.

Vaihe 2: Lisää herneitä.

Lisää herneitä vihanneksille ja puoli tl paprikaa. Sekoita poistamatta lämpöä.

Hauduta kaikki muutaman minuutin ajan keskilämmöllä.

Vaihe 3: lisää tomaattipasta.

Kaada tomaattipasta veteen pannulle vihanneksille ja lisää hienoksi leikattuja tai kuivattuja tilliä.

Jätä kaikki kiehumaan, kunnes vihannekset ovat täysin valmiina, irrottuneet ja tulevat täysin pehmeiksi.

Lisää sokeria ja suolaa ruoanlaiton lopussa, sekoita.

Poista lämmöstä ja tarjoile.

Vaihe 4: Tarjoa haudutettuja herneitä porkkanalla.

Paistettuja herneitä porkkanalla tarjoillaan kuumana lihan ruokalajiksi, mutta sen jälkeen, kun virka on nyt, tarjoile sitä pääruokana, mahdollisesti lisäämällä soijalihaa tai paastopumpuja (tavallinen tai peruna). Se on erittäin maukasta.

Bon appetit!

- Kesällä tomaattipastan sijasta voit käyttää tuoreita tomaatteja, jotka on hienonnettu sekoittimeen.

- Voit lisätä hienonnettuja chiliä höyrytettyihin vihannesten mausteisiin ja mausteisiin. Osoittautuu vain maagiselle, varsinkin niille, jotka rakastavat kaikkea mausteista.