Vaiheittainen resepti paistetulle munakoisolle sipulien ja porkkanoiden kanssa  valokuvan kanssa.

• Kansallinen keittiö: Kotiruokaa
• Ruoan tyyppi: Välipalat, Sivut
• Reseptin monimutkaisuus: Yksinkertainen resepti

• Valmistusaika: 10 minuuttia
• Kypsennysaika: 35 min
• Annos konttia kohti: 3 annosta
• Kalorimäärä: 188 kilokaloria
• Tilaisuus: Lounaaksi

Vihannesten lisäruoat ovat aina win-win-vaihtoehto. Ehdotan kiinnittää huomiota erittäin ruokahaluiseen ja hyvin yksinkertaiseen resepttiin paistetulle munakoisolle sipulien ja porkkanoiden kanssa.

Annokset konttia kohti: 3-4

3 tarjoiluainekset

• Munakoiso - 2 kpl
• Porkkanat - 2 kpl
• Sipuli - 1 pala
• Valkosipuli - 1-4 neilikkaa
• Suola - 1 maun mukaan
• Pippuri - 1 maun mukaan
• Kasviöljy - 1 maun mukaan (paistamiseen)

Askel askeleelta

1. Munakoisojen katkeruuden estämiseksi ne on ensin pestävä, leikattava puolirenkaisiin (voivat olla renkaat tai ruusunrenkaat) ja ripotettava suolalla. Jätä 10-15 minuutiksi.
2. Huuhtele sitten munakoiso juoksevan veden alla kunnolla ja kuivaa.
3. Kaada kasvisöljyä pannuun ja lähetä munakoisot sinne. Haluttaessa sipulien ja porkkanoiden kanssa paistettujen munakoisojen keittoreseptissä voit käyttää leivonnaisia \u200b\u200b- jauhoja tai keksejä.
4. Paista munakoisoa keskilämmöllä, kunnes se on kypsennetty. Poista paistinpannu ja siirrä syvään kulhoon.
5. Samalla lähetä kuoritut ja hienonnetut sipulit pannulle. Paista sitä, kunnes läpinäkyvä.
6. Kuori porkkanat, raasta ja lisää sipuliin. Paista 3-5 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti.
7. Ohita valkosipuli puristimen läpi, lisää pannuun.
8. Suola ja pippuri kaikki maun mukaan, tuo vihannekset täyteen valmiuteen. Jos haluat monipuolistaa tätä yksinkertaista sipulilla ja porkkanalla paistettua munakoiso reseptiä, voit myös tarjota muita vihanneksia - esimerkiksi paprikaa tai tomaattia.
9. Laita valmistetut vihannekset kulhoon munakoisolla. Sekoita varovasti ja anna jäähtyä kokonaan.
10. Ennen tarjoilua kotona sipulilla ja porkkanoilla paistettua munakoisoa voidaan ripottaa esimerkiksi tuoreilla yrtteillä, juustolla tai pähkinöillä. Bon ruokahalua!

Monien vihannekset ovat salaattien suosikki ainesosat. Ehdotan tutustua mielenkiintoiseen reseptiin paistettua munakoisoa. Se valmistetaan helposti ja sopii hyvin muiden ruokien kanssa.
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Annokset konttia kohti: 3-4

Ainesosat reseptiin "Paistettu munakoiso porkkanoiden ja valkosipulin kanssa":

1. Munakoiso - 500 g.
2. Porkkanat - 2kpl.
3. Sipuli (sipuli) - 1 kpl.
4. Valkosipuli - 2-5 ruohosipulia
5. Vihreät (tuoreet) - 1 ripaus
6. Öljy (vihannes) - 2 rkl
7. Etikka - valinnainen
8. Sokeri - valinnainen
9. Suola, pippuri - valinnainen

Kuinka valmistaa ruokaa "Paistettu munakoiso porkkanoiden ja valkosipulin kanssa":
Vaihe 1
   Ensinnäkin valmistamme munakoisot: pese ja kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa poninhäntä.

Vaihe 2
   Leikkaa jokainen pituussuunnassa pieniksi viipaleiksi. Jos sinulla on suuria hedelmiä, leikkaa myös puoliksi. Siirrämme sekoittamiseen sopivaan astiaan. Lisää suolaa tavallista enemmän. Sekoita ja anna neljänneksen tunnin.

Vaihe 3
   Valmista porkkanat: pese ja kuori.

Vaihe 4
   Hiominen se raastetta korealaisia \u200b\u200bporkkanoita varten.

Vaihe 5
   Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi ja valkosipuli johdetaan puristimen läpi tai hienonnetaan veitsellä.

Vaihe 6
   Pestään munakoiso (juoksevan veden alla). Taistele paperipyyhkeellä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.

Vaihe 7
   Lähetämme munakoisot esilämmitettyyn astiaan lisäämällä kasviöljyä. Paista kunnes pehmeä keskikokoisella voimalla.

Vaihe 8
   Vaihdamme heti salaattikulhoon, jota on helppo sekoittaa.

Vaihe 9
   Jauhaa yrtteillä. Persilja, basilika, tilli ja korianteri ovat täydellisiä. Voit ottaa sekoituksen yrttejä. Yleensä kokeile.

Vaihe 10
   Kaikki hienonnetut vihannekset ja yrtit lisätään kokonaiskapasiteettiin . Sipulin terävä katkeruus voidaan poistaa puhdistamalla se ensin kiehuvalla vedellä. Mausta mausteilla ja lisää öljy ja etikka. Sekoita huolellisesti ja anna sen hautua noin kaksikymmentä minuuttia.

Vaihe 11

   Ajan kuluttua salaatti täytetään kastikkeella ja saat erinomaisen mehukkaan ruuan. Auta itseäsi!

Vihannesten lisäruoat ovat aina win-win-vaihtoehto. Ehdotan kiinnittää huomiota erittäin ruokahaluiseen ja hyvin yksinkertaiseen resepttiin paistetulle munakoisolle sipulien ja porkkanoiden kanssa.

Annokset konttia kohti: 3-4

Yksinkertainen resepti paistetulle munakoisolle sipulilla ja porkkanalla kotiruokaa askel askeleelta valokuvan avulla. Helppo valmistaa kotona 35 minuutissa. Sisältää vain 35 kilokaloria. Kirjailijan resepti kotiruoan valmistukseen.

• Valmistusaika: 10 minuuttia
• Kypsennysaika: 35 min
• Kalorimäärä: 35 kilokaloria
• Annos konttia kohti: 11 annosta
• Tilaisuus: Lounaaksi

• vaikeus: Yksinkertainen resepti
• Kansallinen keittiö: Kotiruokaa
• Ruoan tyyppi: Välipalat, Sivut

Kahdeksan tarjoavaa ainesosaa

• Munakoiso - 2 kpl
• Porkkanat - 2 kpl
• Sipuli - 1 pala
• Valkosipuli - 1-4 neilikkaa
• Suola - 1 maun mukaan
• Pippuri - 1 maun mukaan
• Kasviöljy - 1 maun mukaan (paistamiseen)

Vaihe ruoanlaitto

1. Munakoisojen katkeruuden estämiseksi ne on ensin pestävä, leikattava puolirenkaisiin (voivat olla renkaat tai ruusunrenkaat) ja ripotettava suolalla. Jätä 10-15 minuutiksi.
2. Huuhtele sitten munakoiso juoksevan veden alla kunnolla ja kuivaa.
3. Kaada kasvisöljyä pannuun ja lähetä munakoisot sinne. Haluttaessa sipulien ja porkkanoiden kanssa paistettujen munakoisojen keittoreseptissä voit käyttää leivonnaisia \u200b\u200b- jauhoja tai keksejä.
4. Paista munakoisoa keskilämmöllä, kunnes se on kypsennetty. Poista paistinpannu ja siirrä syvään kulhoon.
5. Samalla lähetä kuoritut ja hienonnetut sipulit pannulle. Paista sitä, kunnes läpinäkyvä.
6. Kuori porkkanat, raasta ja lisää sipuliin. Paista 3-5 minuuttia keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti.
7. Ohita valkosipuli puristimen läpi, lisää pannuun.
8. Suola ja pippuri kaikki maun mukaan, tuo vihannekset täyteen valmiuteen. Jos haluat monipuolistaa tätä yksinkertaista sipulilla ja porkkanalla paistettua munakoiso reseptiä, voit myös tarjota muita vihanneksia - esimerkiksi paprikaa tai tomaattia.
9. Laita valmistetut vihannekset kulhoon munakoisolla. Sekoita varovasti ja anna jäähtyä kokonaan.
10. Ennen tarjoilua kotona sipulilla ja porkkanoilla paistettua munakoisoa voidaan ripottaa esimerkiksi tuoreilla yrtteillä, juustolla tai pähkinöillä. Bon ruokahalua!

Rakkaat ystävät, sadonkorjuukausi on täydessä vauhdissa, ja tänään olen kanssanne seuraavan "osumareseptin" kanssa. Tapaa: Munakoiso porkkanoiden, sipulien ja valkosipulin kanssa - nimike "Stripes". Tarjoitettu paistettu munakoiso kokonaisina viipaleina rapeiden porkkanoiden ja sipulien seurassa makea-hapanmarinaadissa, vetoaa kaikkiin klassisen munakoiso-aihion faneihin.

Munakoiso resepti on erittäin onnistunut, eikä se ole monimutkainen, joten mene vapaasti keittiöön kokkaamaan! Määritetystä määrästä ainesosia saadaan täsmälleen kolme puoli litran purkkia. Odotan innolla palautetta ja kommentteja reseptistä.

ainesosat:

• 1 kg munakoiso
• 300 gr porkkanat (2 keskikokoista kpl)
• 200 gr. sipulit (2 keskikokoista kpl)
• 1 pää valkosipulia

marinadi:

• 250 ml vesi
• 100 gr. sokeri
• 1 rkl suolaa
• 50 ml kasviöljy
• 125 ml. 9% etikkaa

Teho: 1,5 litraa

valmistus:

Tätä reseptiä varten tarvitsemme paistettua munakoisoa, jolla on kultainen kuori. Ne voidaan paistaa pieninä annoksina pannulla tai voit leipoa uunissa. Pidän parempana toista menetelmää, joten leikkaa munakoiso ei kovin suuriksi paloiksi.

Kaada vähän kasviöljyä leivinpellille ja kaada munakoiso yhdeksi kerrokseksi. Lisää vesi munakoiso hieman lisää kasviöljyä. Lähetämme munakoisot esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 25-30 minuutin ajaksi. Jossain 15 minuutin kuluttua munakoisot on käännettävä, jotta ne olisi keitetty.

Kun munakoiso paistetaan uunissa, valmistamme loput ainesosat.

Kuori porkkanat ja raasta Korean porkkanat. Kuori ja anna valkosipuli puristimen läpi. Sekoita porkkanat valkosipulin kanssa ja pane sivuun.

Puhdistamme sipulin ja leikataan puolirenkaisiin.

Otamme valmistetut munakoisot uunista pois ja annamme typen jäähtyä. Muuten, voit leipoa munakoiso tätä reseptiä varten etukäteen. Pankissa he ovat kaikki samanlaisia \u200b\u200bsotilaita kylminä, joten he voivat odottaa vuoroaan jääkaapissa.

Nyt asetamme munakoiso, sipuli ja porkkana kerroksittain kuiville steriileille purkeille seuraavassa järjestyksessä: munakoiso + porkkana valkosipulilla + sipuli. Noin yksi ruokalusikallinen kutakin vihannesta menee yhteen kerrokseen. Täytä purkit vihanneksilla ylhäällä, vuorotellen.

Sekoitamme kaikki marinaadin aineosat kattilassa ja anna kiehua. Sekoita marinaattia lusikalla, kunnes suola ja sokeri ovat täysin liuenneet.

Täytä tölkit munakoisolla kiehuvalla marinaadilla.

Tilavassa astiassa asetamme kudosliinan, aseta tölkit munakoisolla ja kaada lämmin vesi tölkkien hartioille. Peitämme purkit steriileillä kansilla, panna pannu tuleen ja kiehauta. Kiehumishetkestä lähtien seisomme puoli litran tölkkejä 15 minuuttia, litraa 20 minuuttia.

Sitten se on vakiona, otamme tölkit aihion mukana ja rullamme ne avaimella tai ruuvaamme ne korkkeihin. Mutta se ei ole kaikki. Munakoisojen “raidat” voidaan säilyttää talveen asti, ne on käärittävä turkin alle, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet.

Jäähdytetyt tölkit aihion kanssa on poistettava ruokakomeroon tai kellariin.

Siinä kaikki, ystävät, herkulliset munarakkuna “Stripes” ovat valmiita! Toivotan teille hyvää ruokahalua ja menestyviä valmisteluja talveksi!