Kuinka keittää marinadi sianlihan vatsalle. Sianlihan vatsa kotona

17.08.2019 Lean ruokia

Sianlihan vatsa on suosittu tuote, koska sitä voidaan valmistaa eri tavoin: keittää, leipoa, suolaa. Tärkeintä on valita sopivin resepti ja ostaa lisäaineita ruoanlaittoon.

Kypsennysaika: 3,5 tuntia.

Kalorit 100 grammaa kohti: 390 kcal.

Tätä reseptiä pidetään yksinkertaisimpana, koska sen valmistukseen käytetään tavallisia mausteita.

Ainesosat ovat seuraavat:

  • 1,5 kg rintaosaa;
  • 1 pää valkosipulia;
  • 4 lehtiä persiljaa;
  • 1 tl suola;
  • 0,5 tl jauhettua mustapippuria.

Ruoka valmistetaan seuraavasti:

  1. Huuhtele rinta perusteellisesti veden alla.
  2. Kuori valkosipuli, huuhtele ja leikkaa levyiksi.
  3. Lihassa teemme viillot useisiin osiin, laitamme niihin valkosipulin ja laakerinlehdet.
  4. Sekoita suola ja pippuri, hiero rintakehä, anna puolen tunnin.
  5. Kuumenna uuni +180 asteeseen.
  6. Kääri rinta folioon 2-3 kerrokseen, lähetä kolmeksi tunniksi uuniin.

Jääe vain leikata liha osittain ja palvella se pöydälle. Ruokaa kypsentäessä laardi erottuu, joka voidaan kerätä purkkiin ja jota voidaan käyttää myöhemmin puuron, vihannesten valmistukseen.

Epätavallinen resepti sipulikuoren keittämiseen

Kypsennysaika: 80 minuuttia.

Kalorit 100 g: lla: 505 kcal.

Sen keittäminen on melko yksinkertaista. Tarvitaan seuraavia aineosia:

  • 600 g sianlihan vatsaa;
  • 1 litra vettä;
  • 100 g suolaa;
  • 10 g sipulikuoria;
  • 5 kpl Herneet, paprika;
  • 6 valkosipulinkynsiä.

Ensin sinun on kerättävä sipulikuori - tätä varten kuori noin 5-6 sipulia. On erittäin tärkeää varmistaa, että kuori ei ole mätä tai märkä. Kerätty kuori on huuhdeltava vedellä, jotta hiekkaa ja pölyä ei olisi, kerätään syvään astiaan ja täytetään vedellä. Sekoita sisältöä useita kertoja ja muuta vettä vähintään kolme kertaa.

Siirrä seuraavaksi kuori astiaan, täytä se puhtaalla vedellä ja laita liesi. Lisää suola, mausteet astiaan, sekoita. Joillekin kotiäidille voi tuntua, että suolaa on liikaa, mutta sianliha imee niin paljon kuin tarvitsee. Keitä 10 minuuttia, laita sianliha kattilaan.

On tärkeää, että neste peittää rintaosan kokonaan.

Kiehauta liha kiehuvaksi, havaitse 30 minuutin ajan - lisää valkosipulia pannulle noin kymmenen minuuttia ennen loppua. Poista sitten astia liesistä, peitä se pyyhkeellä ja jätä se, kunnes neste jäähtyy. Tänä aikana sipulikuori antaa rintakehälle kauniin keltaisen värin.

Jää jäljelle lihan hankkiminen ja hienonnus.

Tärkeä kohta: sipulilla on voimakkaita värjäysominaisuuksia, joten ruoanlaittoon on parasta käyttää ruokia, joissa on tumma päällyste.

Mehukas ja hellä sianliha

Kypsennysaika: 90 minuuttia (+4 tuntia).

Kalorit 100 g: lla: 518 kcal.

Tämän reseptin mukaan valmistettu tela osoittautuu tyydyttäväksi ja maukalliseksi. Se voidaan tarjoilla perunoiden, vihannesten kanssa, leikattu pieniksi mutta paksiksi viipaleiksi.

Tarvitsemme:

  • 1 kg rintaosaa;
  • 5 rkl oliiviöljy;
  • 2 valkosipulinkynsiä;
  • 1 tl Provencal yrtit;
  • 2 sipulia;
  • 0,4 kg samppanjoja;
  • 1 porkkana;
  • 2 rkl korppujauhoja.

Ensin sinun pitäisi valmistaa liha: pestä se veden alla, leikata se siten, että lihapalosta saadaan pitkänomainen kerros - rulla on helpompaa valmistaa. Sitten lyö pala varovasti pois puisella vasavalla.

  Haluatko kokata? Tässä artikkelissa puhumme herkullisimmista resepteistä.

Opit kuinka sianlihaa marinoida oikein niin, että liha on mehukas ja hellä.

Oluen varsi on yksi vahvan puolen ihmiskunnan suosikki ruokia. Meidän, me kerromme sinulle, miten keitä se.

Sekoita öljy, hienonnettu valkosipuli, mausteet ja suola erillisessä astiassa. Saatu seos, hiero lihapalaa, laita pussiin tai astiaan, anna 4 tunnin marinoitua jääkaapissa.

Valmistele myös täyte: pese ja kuori sipulit, porkkanat, sienet ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pane sipulit ja porkkanat paistinpannuun ja paista sienet erillisessä astiassa - nesteen tulisi haihtua niistä kokonaan. Yhdistämisen jälkeen kaikki ainesosat, suola, lisää mausteet, leivänmurut.

Ota lihapala jääkaapista, laita täyte sisälle ja rullaa se rullan muotoon. Kiinnitä päät langalla, lähetä uuniin tunniksi, lämpötila +180 astetta.

Jos et halua, että koko keittiössä on roiskeita rasva tahroja lihan lyönnin aikana, sinun on laitettava sianliha pussiin.

Kuinka suolaa lihaa

Kypsennysaika: 60 minuuttia (suolaamiseen +2 päivää).

Kalorit 100 g: lla: 520 kcal.

Ruoanlaittoon tarvitset sellaisia \u200b\u200btuotteita:

  • 1 kg lihaa;
  • 1 litra vettä;
  • 10 herneenpippuria;
  • 5 arkkia laakeria;
  • 5 valkosipulinkynsiä;
  • 1 chili-pippuria
  • sinappi, korianteri ja fenkolinsiemenet maun mukaan;
  • suola maun mukaan.

Yksinkertainen ruoanlaitto:

  1. Valmistelemme liha: pese se, leikkaa se suorakulmaisiksi paloiksi, joiden koko on 6 * 6 cm. Levitä se syvään astiaan.
  2. Kaada vesi kattilaan (mieluiten emaloitua), laita muna tai kuorittu peruna, lisää suolaa ja sekoita jatkuvasti, kunnes yksi aineosista kelluu (eli suola on liuennut kokonaan).
  3. Lisää kaikki mausteet liuokseen, laita liesi ja keitä 5 - 5 minuuttia kiehumisen jälkeen.
  4. Jäähdytä neste +50 asteeseen, kaada rintaosa saadulla liuoksella niin, että seos peittää palot kokonaan.
  5. Peitämme astian kannella ja laitamme sen jääkaappiin kahdeksi päiväksi.
  6. Määritetyn ajan kuluttua liha on edelleen leikattava paloiksi ja tarjoiltava.

Yksinkertainen sianlihan resepti pussissa

Kypsennysaika: 150 minuuttia.

Kalorit 100 g: lla: 467 kcal.

Tarvitset:

  • 800 g rintaosaa;
  • 1 pää valkosipulia;
  • 0,5 tl suola;
  • jauhettu musta pippuri maun mukaan;
  • mauste sianlihalle.

Rinta tulisi leikata kahteen osaan, ripotella mausteilla, suolalla, pippurilla, raasta valkosipulilla. Siirrä sianliha erilliseen astiaan, peitä kansi, anna jääkaappiin yön yli, jotta liha marinoituu hyvin.

Tämän jälkeen sinun on siirrettävä lihapakkaukset (on parempi kääriä se 2-3 pussiin, jotta vesi ei päästä sisälle) säiliöön, jossa on kylmää vettä, ja lähettää se kiehumaan kahden tunnin ajan pannessaan minimilämpö.

Jos ruoat hitaassa liesissä, aseta keitto-tilaksi 1,5–2 tuntia.

Kun liesi on sammutettu, jätä liha jääkaapissa vielä puoli tuntia, anna sen jäähtyä hieman, niin saat sianlihan. Mutta on parasta kääriä rintakehä folioon ja laittaa jääkaappiin yön yli, minkä jälkeen se voidaan tarjoilla.

Tämän reseptin mukaan valmistettu liha on herkullinen, mehukas, aromaattinen ja sopii erinomaisesti juhlaiseen pöytään.

Perheen illalliselle tarjoan herkullisen ja yksinkertaisen reseptin sianlihan vatsalle ja perunoita uunissa. Liha on erinomaista! Mehukas, hellä, mausteinen tuoksu, se leikataan helposti annoksiksi ja tarjoillaan perunoiden kanssa. Ja koska liha on esimarinoitu, osa marinaadista paistamisen aikana siirtyy perunoille yhdessä rasvaisen lihamehun kanssa.

Valmistusaika: 2 tuntia.
  Kypsennysaika: 1-1,5 tuntia.

Sianlihan vatsan valmistamiseksi perunoilla tarvitset:

  • sianlihan rinta luussa 600 g;
  • iso sipuli;
  • valkosipuli 3-5 kynsiä;
  • suolaa 1 tl;
  • suneli-humala (mauste) 1 tl;
  • jauhettu musta pippuri hyppysellinen;
  • laakerinlehti 2 kpl .;
  • 3-4 perunaa;
  • kurpitsa tai porkkanat tarpeen mukaan;
  • kasviöljy 1 rkl. l .;
  • persilja;
  • tilli.

Resepti sianlihan vatsaan perunoiden kanssa uunissa.

Vaihe 1. Käytä sianlihan rintarasvaa luuhun ja valmista ruokalaji. Sianliha vapauttaa rasvamehua, jossa perunat haudutetaan. Rintalasan kuori voidaan jättää, paistamisen jälkeen se tulee pehmeäksi.

Vaihe 2. Leikkaa rintaosa osiin ja siirrä syvään astiaan.

Vaihe 3. Hienonna sipuli karkealla raastimella valkosipulin kanssa. Kaada kourallinen suolaa kulhoon saatuun massaan ja vaivaa sitä hyvin kädelläsi, kunnes mehut ilmestyvät. Lisää sitten tämä massa lihaan.

Vaihe 4. Levitä sipuli huolellisesti valkosipulin sianlihan vatsaan. Maun lisäämiseksi lisää lihaan suneli-humalaa, mustapippuria, laakerinlehteä. Lihaksi voit käyttää mitä tahansa muita mausteita: rosmariinia, majoraania, salviaa, paprikaa jne. Älä vain liioittele sitä mausteilla, muuten ne varjostavat lihan luonnollisen maun. Sekoita rintaosat, peitä ja laita jääkaappiin tunniksi. Voit lyhentää lihan peittausaikaa asettamalla kuorma päälle (esimerkiksi vesitölkki).

Vaihe 5. Seuraavassa keittovaiheessa kuori ja leikkaa perunat karkeasti. Voit lisätä kurpitsaa tai porkkanaa siihen vaihtamista varten. Niiden kanssa ruokalaji näyttää kirkkaammalta ja houkuttelevammalta. Leikkaa kaikki vihannekset suuriksi kuutioiksi, kuten perunat. Jos pilkoit vihannekset hienoksi - ne voivat vain palaa keittoprosessissa.

Aseta uuni lämmetä 200 asteeseen. Ota paistinpannu tai muu lämmönkestävä muoto tiukasti suljettavalla kannella leivonta-astiana. Jos kansi ei ole, voit peittää muodon tiiviisti kalvokerroksella. Astiat on tarpeen peittää, muuten vihannekset paistuvat huonosti ja ovat kuivat ja kovat. Tässä resepissä on myös kätevä käyttää leivontapussia.

Kuten kuvasta voi nähdä, käytän kuumuutta kestäviä lasianduja. Lähetä rintaviipaleet, perunat ja kurpitsa siihen, lisää lusikallinen kasviöljyä. Kaikki suolaa vähän päälle.

Vaihe 6. Sekoita ainesosat niin, että peruna ja kurpitsa (tai porkkana) saavat myös marinoinnin. Jätä sianlihan vatsa päälle, se paistetaan vihannesten tyynyllä.

Vaihe 7. Paista astiaa suljetulla kannella noin 1 tunti (kunnes perunat ovat pehmeitä). Avaa sitten kansi. Kuten kuvasta voi nähdä, liha on jo valmis, mutta kuorta ei käytännössä ole. Herkän kultaisen kuoren muodostamiseksi harjata rintaosa harjalla hunajan ja soijakastikkeen seoksella. Ripottele hienonnettu vihreät tilli tai persilja, lisää puolet hienonnettu valkosipulinkynsi. Pane uuniin vielä 5–7 minuutiksi. Tällä kertaa älä peitä ruokia niin, että liha tarttuu kuoren päälle.

Vaihe 8. Sammuta uuni ja poista ankanpojat. Peitä se ja anna sen hautua vielä 10-15 minuuttia. Tänä aikana voit keittää yksinkertaisia \u200b\u200bsalaatteja pienelle perhejuhlalle.

Vaihe 9. Herkullinen ja tuoksuva sianlihan vatsa perunoiden kanssa uunissa on valmis! Voit tarjota lautasen pöydälle. Bon ruokahalua!

Uunissa kypsennetty leivottu rintaliha aiheuttaa varmasti ruokahalua: sekä kuumaa että kylmää. Sen rulla korvaa täydellisesti myymälämakkaran voileipillä. Melko vähän vaivaa - ja heille palkitaan osaavan kokin kiitoksilla.

Laadittaessa kodin juhlapöydän valikkoa ei ole epäilystäkään siitä, kannattaako leipoa rintakehä uunissa. Se onnistuu riippumatta siitä, mikä liha valitaan: sianliha, naudanliha, kana. On olemassa monia yksityiskohtaisia \u200b\u200breseptejä visuaalisin valokuvin. Voit aina valita vaihtoehdon: keitä ensin liha ja sitten paista, käytä holkkia, foliota tai leivinpeltiä, rajoita itsesi valkosipuliin tai anna sen imeytyä yrttien tuoksuun - emäntä valitsee.

Paahdettu rinta

Paahtoleivää käytetään erilaisiin ruokia: keittoihin, paahdettuihin, mutta sen maku ilmenee parhaiten paistettaessa. Liha saa maun ja mehukyvyn, ja tämän saavuttamiseksi sinun on ponnisteltava vähän. Pääkysymys on, kuinka valita rintakehä niin, että sen tuoreudessa ei ole epäilystäkään siitä, että sen tulisi olla pienillä kerroksilla, kohtalaisen öljyinen. Jos haluat keittää aterian suurina paloina, sopii luun liha, jos rulla on luuton. Ankara voidaan hylätä ja kostuttaa sitruunamehulla.

Uunin rintakepti resepti

Lähes mikä tahansa rintakehän valmistusohje uunissa on hyvä, koska se ei vaadi erityisiä tuotteita emäntältä tulevalle lihalle. Se on maukasta ja terveellistä, jopa vähäisillä lisäaineilla, jopa lämmittää tasaisesti, ylimääräinen rasva sulaa ja muodostunut kuori on paljon turvallisempaa kuin se, joka näkyy paistamalla pannua. Lyhyesti sanottuna ravitsemusterapeutit suosittelevat paistamista, ei paistamista. On syytä perehtyä herkullisen lihan resepteihin.

Sianlihan rintaliha uunissa - resepti

Uunissa oleva sianlihan vatsa keitetään yksinkertaisesti ja nopeasti, koska se on hellä, mehukas tuote. Lihaa ostaessasi sinun on kiinnitettävä huomiota väriin: sen tulisi olla vaaleanpunainen, ei tumma ja vanha, muuten astia tulee kova. Et voi säästää sipulia ja valkosipulia, koska ne antavat erityisen aromin leivotulle herkullisuudelle. Liharuokien fanit syövät tällaista namia perunoiden kanssa, toisen lisukkeen, tuoretta salaattia, vain leipää.

Ainesosat

  • sianliha - 500 g;
  • sipuli, valkosipuli - 1 pää kukin;
  • suola, mausteet, pippuri, laakerinlehti.

valmistelu

  1. Valmista mausteinen sekoitus suolaa, mausteita, pippuria.
  2. Raasta liha aromaattisella mausteseoksella.
  3. Voitele pannun pohja öljyllä, aseta hienonnetut sipulit ja sen päälle - lohenlehdillä vuorattu liha.
  4. Täytä ristikkäiset lävistykset, jotka on tehty ohuella veitsellä, valkosipulin viipaleilla.
  5. Kaada puoli lasillista vettä leipälevylle ja lähetä kaikki paistamaan uunissa 180 asteen lämpötilassa 1 tunti 30 minuuttia.
  6. Voit peittää leivontaastian kannella - niin saat rinnan ilman kuorta.

Uunissa paistettu rinta

Kuinka leipoa sianlihan vatsa uunissa? Folio on aina win-win-vaihtoehto, paistettu liha on maukas, tuoksuva, hellä. Kuinka keittää rintapihaa uunissa foliossa? Ensinnäkin, osta hyvä lihapala, ruokafolio, mausteet, tutustu resepteihin, askel askeleelta valokuvia ja siirry töihin.

Ainesosat

  • sianliha - 700 - 800 g;
  • valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
  • mausteet: pippuri, inkivääri, chilijauhe - 1/3 tl;
  • paprika, humala-suneli, korianteri, suola, sokeri - 0,5 tl kutakin;
  • laakerinlehti - 5-6 kpl.

valmistelu

  1. Kuivaa pesty rinta ja lisää hienonnetulla valkosipulilla.
  2. Raasta liha, anna se suolan, sokerin, mausteiden seoksella, anna sen makaa hieman.
  3. Laita arkki folio, taitettu puoliksi, peitä laakerinlehdillä.
  4. Kääri foliolla niin, että siinä ei ole rakoja.
  5. Kuumenna uuni 200 asteeseen, paista 20 minuuttia, alenna sitten lämpö 170 asteeseen, keitä vielä puoli tuntia.
  6. Sammuta uuni, pidä lihaa vielä 20 minuuttia, poista ja tarjoa sen jälkeen.

Uunissa paistettu kananrinta

Uunissa kananrintaa voidaan keittää erilaisilla vihanneksilla, hedelmillä, yrtteillä. Kanan ravinnollisin osa - rinta sopii hyvin parsakaalien, appelsiinien, omenoiden, raasukeen, kerman, hunajan, viinin, juuston kanssa. Tärkeintä on saavuttaa kultainen kuori päällä ja mehukasus sisällä. Voit marinoida sen etukäteen tai valmistaa erityisen kastikkeen, joka imee herkullisia lihapaloja. Vaihtoehtoja on monia, pääasia on ylläpitää ilmoitettua lämpötilaa ja olla kuivamatta kanaa.

Ainesosat

  • rinta - 2 kpl .;
  • hunaja - 1 rkl. l .;
  • sitruunamehu - 2 rkl. l .;
  • soijakastike - 1 rkl. l .;
  • valmis sinappi - 3 tl;
  • sinappinsiemenet - 1 tl;
  • provencal yrtit - 1 tl;
  • kasviöljy - 2 rkl. l .;
  • jauhettu mustapippuri maun mukaan.

valmistelu

  1. Sekoita nestemäinen hunaja, kastike, öljy, sitruunamehu mausteiden ja mausteiden kanssa.
  2. Pese rinta, poista kalvot ja laskimot, jos niitä on, jaa osiin, poista ylimääräinen kosteus.
  3. Kaada marinadi niin, että jokainen pala on kylläistä siitä. Pane marinoitu tuote kylmään 2-3 tunniksi.
  4. Pane muotoon, lämmitä uuni 180–190 asteeseen ja keitä 1 tunti.
  5. Kanaa on tarpeen kastella leivinkerrokselle muodostuneella mehulla.
  6. Ruoka tarjoillaan kuumana, parhaiten perunamuusilla.

Uunissa paistettu sianlihan vatsa hihassa

Kerroksittain sianlihapalasta valmistetut ruoat ovat erittäin herkullisia. Uunin holkin sianlihan vatsasta tulee mehukas, aromaattinen. Jos lisäät siihen muita tuotteita ja mausteita, voit sisustaa pöydän todellisella herkullisudella. Vihannekset ovat erityisen hyviä yhdessä sianlihan kanssa: ne tyypitetään yrttien tuoksulla, joka on kastettu mehuun. Tämä on paistetun lihan paras lisuke. Prosessi on aikaa vievä, mutta pari kertaa kuukaudessa voidaan antaa hoitaa perhettäsi niin namia

Ainesosat

  • sianliha - 700–900 g;
  • sipulit - 4-5 kpl;
  • porkkanat - 3-4 kpl;
  • kuivatut aprikoosit - kourallinen;
  • valkosipuli - 8 neilikkaa;
  • suola, jauhettu pippuri
  • adjika kuiva:
  • valmis sinappi - 1 tl;
  • sinappinsiemenet - 1 rkl. l .;
  • kasviöljy - 2-3 rkl. l.

valmistelu

  1. Sekoita öljy, sinappi, mausteet, suola, hienonnettu valkosipuli, raasta rintapiha tällä seoksella.
  2. Jätä 1-2 tunniksi kylmään paikkaan.
  3. Karkea kuoritut porkkanat.
  4. Sipulit leikattu 4 osaan.
  5. Huuhtele, kuivaa kuivatut aprikoosit.
  6. Laita rinta holkkiin, lähetä sipuli, porkkanat, kuivatut aprikoosit sinne, sido holkki, lävistä se.
  7. Keitä uunissa 1 tunti.
  8. Leikkaa laukku, kaada liha mehuun ja jatka leipomista 20 minuutin ajan, kunnes ruskenee.
  9. Laita herkku lautaselle, koristele vihanneksilla ja yrtteillä.

Uunin rinta perunoilla

Upea lounas käy ilmi, jos paistat rintakalan perunoiden kanssa uunissa. Ensinnäkin, voit yrittää keittää sen vähimmäisosilla ainesosia, ja kun prosessi on täysin hallittu, kannattaa harjoitella marinaattien, soijakastikkeen, hunajan, juuston, tomaattien käyttöä. Voit leipoa suuressa palasessa, mutta myös osittaiset viipaleet näyttävät myös hyvältä. Tässä on yksi resepteistä, joissa on valokuva.

Ainesosat

  • perunat - 400-500 g;
  • sianlihan vatsa - 0,5 kg;
  • sipulit - 3 kpl;
  • kanaliemi - lasi;
  • suola, mustapippuri, mausteet - maun mukaan;
  • vihreät.

valmistelu

  1. Leikkaa rinta suuriksi paloiksi. Suola, ripottele mausteilla, pippurilla, sekoita.
  2. Leikkaa kuoritut perunat suuriksi viipaleiksi, laita paistolevylle, kaada liemi.
  3. Pane sipulirenkaat perunoihin, suola.
  4. Aseta liha sipuli.
  5. Peitä muoto foliolla ja paista lämpötilassa 170-180 astetta 2-3 tuntia.
  6. 30 minuuttia ennen valmiutta poistaa kalvo paistetun kuoren muodostamiseksi.

Naudanlihan rintaosa uunissa

Onko naudanlihaa hyvä uunissa? Joku hylkää varmasti tämän ajatuksen: he sanovat, että liha on kovaa, kuituista, se vie paljon aikaa. Ja siitä huolimatta sitä kypsennetään usein, uunin rintaosa osoittautuu herkulliseksi. Joten on tärkeää valita oikea tuote, valmistella se leipomiseen, kestää vaadittu lämpötila ja asetettu aika.

Ainesosat

  • massa - 1,5 kg
  • sipuli - 5 kpl;
  • porkkana - 5 kpl .;
  • valkosipuli - 8 neilikkaa.
  • puolikuiva punaviini - 3-4 rkl. l.
  • kasviöljy - 8 rkl. l.
  • tomaatit kastikkeeseen - 500 g.
  • majoraami, oregano - 0,5 tl kutakin.
  • suola, maustemauste.

valmistelu

  1. Hienonna ja paista sipuli, yksi porkkana, hienoksi. Lisää tomaatit, kiehauta, lisää mausteet, valkosipulin suola, keitä kaikki, lyö sitten sekoittimella.
  2. Raasta rintaosa mustalla pippurilla ja muilla mausteilla.
  3. Paista liha pannulla kullanruskeana, päällystä se sitten paksulla kastikkeella.
  4. Leikkaa sipulit renkaiksi, paista. Laita liha, vihannekset päälle, ripottele valkosipulilla.
  5. Pidä paistinpannu folion peitossa puolitoista tuntia 170 asteessa.
  6. Leikkaa jäähdytetty rintakuitu kuitujen yli, aseta paistinpannu uudelleen, paista vielä puoli tuntia.

Naudanliha paistettu rintakehä luussa

Uunissa leivotun ruuan, kuten naudanlihan rintakehän, valmistamiseen ei ole monia reseptejä, koska naudanliha on paljon kovempaa lihaa kuin sianlihaa tai kanaa. Paista sitä pitkään alhaisella lämmöllä. Se auttaa pitämään tiheän foliolaukun tai holkin mehukyvyn. He paistavat lihaa odotetusti. Joten sinun pitäisi olla kärsivällinen ja hemmotella perhettäsi.

Ainesosat

  • naudanliha - 1,5 kg;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • porkkanat - 1 kpl .;
  • punaviini tai tumma olut - 50 - 100 ml;
  • mausteet, pippuri, suola - maun mukaan.

valmistelu

  1. Huuhtele liha, leikkaa laskimot, ylimääräinen rasva.
  2. Raasta suosikkimausteiden ja suolan seoksella.
  3. Täytä rintakehä pala valkosipulia.
  4. Vihannekset - sipulit, hienonna porkkanat, hienonna valkosipuli.
  5. Aseta liha luun kanssa leivinlaskuun, peitä sipulit, valkosipuli, porkkanat.
  6. Kaada viiniä tai olutta.
  7. Paista 140 asteessa 1 tunti.
  8. Tunnin kuluttua lävistä pussi varovasti, jotta höyryä vapautuu. Paista vielä puolitoista-kaksi tuntia. Liha jää luusta taakse, muuttuu pehmeäksi, aromaattiseksi.

Uunissa paistettu sianlihan vatsa rulla

Uunissa oleva rintatela on pehmeä, mehukas, aromaattinen, pikantti. Lihapalaa ei tule valita paksu, jotta se on helppo rullata rullaan. Voit leikata paksuutta pitkin, päästämättä loppuun, ja ottaa käyttöön. Hanki pitkä kerros. Juuri siitä on syytä valmistaa tämä ruokia, jolla on korkea maku. Erittäin maukasta mausteisella sinapilla, polttavalla piparjuurilla, adžikalla. Joten, tela resepti tarjotaan.

Ainesosat

  • sianlihan vatsa - 1,5 kg;
  • kanafilee - 205 g;
  • valkosipuli - 10 g;
  • pähkinöiden ytimet - 60 g;
  • mausteet;
  • kuivat aromaattiset yrtit.

valmistelu

  1. Pese ja kuivaa sianliha. Tee veitsellä syviä leikkauksia koko kappaleen pituudelle.
  2. Sekoita aromaattiset mausteet ja yrtit, raasta liha molemmilta puolilta.
  3. Pane valkosipuli paloihin.
  4. Kääri tarttuvalla kalvolla ja pidä päivä kylmässä.
  5. Hienoksi hienonnettu kanafilee täyttää viillot.
  6. Ripottele valmistettu liha saksanpähkinöillä.
  7. Rullaa, sido, kääri foliolla, aseta leivinliuskaan, paista puolitoista tuntia.
  8. Vapauta jäähdytetty tela foliosta, langasta ja leikkaa.

Ristin keittäminen uunissa vaatii laadukkaita tuotteita ja aikaa. Kannattaa kuunnella kokeneiden kokien neuvoja. On parempi ostaa tuoretta tai jäähdytettyä lihaa, pakastettu tuote on paljon vähemmän mehukas ja joustava, etenkin toistuvan pakastuksen yhteydessä. Jotta rintakoru olisi mehukas ja kaunis, sinun on leipottava paksu tai keskisuuri pala, jossa ei ole paljon rasvaa. On parasta tehdä leikkaus, joka painaa 1-3 kg. Voit käyttää lihaa ihon ja luun kanssa, ja tarjoilun yhteydessä poistaa ne.

Suola ja mustapippuri ovat välttämättömiä maustejoukkoja lihalle. Erityisen aromin saamiseksi on käytettävä keltaravintoa, paprikaa, timjamia, laakerinlehteä, Provence-yrttejä. Valkosipuli tekee rintakorusta tuoksuvan ja mausteisen. Jos liha on vanhaa, kovaa, se voidaan esikypsyttää sitruunamehulla, viinillä, etikalla tai lyödä, leikata paloiksi kuitujen poikki. Kypsennysaika on 1-4 tuntia, se riippuu kappaleen painosta ja koosta sekä reseptin ominaisuuksista.

Uunissa paistettu rintafolio resepti kuvalla

Ennen vallankumousta Elena Molokhovetsin kirja, jonka kaunis nimi oli ”Lahja nuorille rakastajatarille”, oli erittäin suosittu. Tämän kirjan kiinnostuksen lisääntyminen havaittiin 1990-luvulla, kun venäläiset kotiäidit yrittivät elvyttää vanhoja isoäiti- ja isoäiti-reseptejä.

Tässä artikkelissa keskitytään sianlihan vatsaan ja sen valmistusmenetelmiin, kodinsavustetusta ja suolatusta paistamiseen uusellakalvoilla kalvon tai kulinaarisen holkin muodossa.

Uunissa leivotut rintakerrat kotona - vaihe vaiheelta kuva valokuvasta

Kotitekoiset lihatuotteet ovat aina kysyttyjä kotitalouksien ja vieraiden keskuudessa. Valmistele rintakoti kotona miellyttääksesi rakkaitasi, kotiäiti auttaa valokuvan reseptiä keitetystä paistetusta rintakorusta.

Keittää sianlihan vatsa tarvitset:

  • Ihon rinta on 1,2–1,3 kg.
  • Porkkana.
  • Paprika.
  • Vesi - 1,5 litraa.
  • Suolaa.
  • Sarja mausteita (pippuri, paprika; muskottipähkinä).

valmistus:

1. Pese rintakehana veden alla. Jos iholla on likaa, nämä paikat on puhdistettava veitsellä.

2. Laita rintapannu pannuun. Kaada vettä. Hänen on peitettävä liha. Leikkaa sipuli ja porkkana suuriksi paloiksi ja laita kattilaan lihaa varten. Lähetä sinne 5-6 herneenpippuria, suolaa maun mukaan ja pari laakerinlehteä.

3. Lämmitä sisältö kiehuvassa lämpötilassa kiehuvaksi, poista vaahto, kytke liesi maltilliseen lämpötilaan ja keitä rinta kannen alla, kunnes se on kypsennetty. Yleensä tämä prosessi kestää 90 - 100 minuuttia.

4. Poista rinta levylle. Sekoita mausteet kaksi rkl. ruokalusikallista ja peitä rintaosa molemmilta puolilta.

5. Aseta liha leivinlevylle tai lämmönkestävään muotoon. Laita uuniin. Paista ryntää +180 asteessa noin tunnin ajan.

6. Jää vielä jäähdyttää kotitekoiset leivotut ruuat ja tarjoilla niitä pöydällä.

Kuinka suolaa ruusua kotona

Tuoksuva, kevyesti suolainen kotiruoanlaittopannu aiheuttaa vain ihailua tyttöystävien ja kotitalouksien silmissä. Samanaikaisesti se valmistetaan yksinkertaisista tuotteista, eikä tekniikka ole liian monimutkainen.

ainesosat:

  • Tuore sianlihaa - 1 kg.
  • Suola - 1-2 tl.
  • Mausteet emäntä / kotitalouden maulle.
  • Valkosipuli - 1 pää (tai vähemmän).

Toimintojen algoritmi:

  1. Suolaamiseksi sinun on valittava tarkin ja kaunein rintaosa. Jotkut kotiäidit eivät edes suosittele sen pesua, vaan suosittelevat vain kaavintaa se veitsellä ja poistamalla tarttuneet roskat.
  2. Voit halutessasi vielä huuhdella rinnan kylmällä vedellä, ravista sitten varovasti ja poista loput vesi paperipyyhkeellä.
  3. Kuori valkosipuli, huuhtele hampaat veden alla. Leikkaa suuriksi kuutioiksi.
  4. Leikkaa rinta ohuella terävällä veitsellä, kaada vähän suolaa reikiin ja aseta valkosipulipalat.
  5. Ripottele sitten runsaasti suolaa ja valittuja mausteita, hiero suolainen aromaattinen seos rintaosan pintaan.
  6. Ota läppä tavallisesta puuvillakankaasta (luonnollisesti puhdas). Kääri rinta kankaaseen ja jätä se keittiöön. Huoneenlämpötilassa suolauksen tulisi tapahtua päivän aikana.
  7. Siirrä seuraavaksi rintaosa toiselle läppälle ja lähetä se erittäin kylmään paikkaan, jossa se voi vielä seistä päivän.

Nyt rintaosa on käyttövalmis, koska peittauskappale oli riittävän suuri, perhe ei voi sitä syödä heti, joten on tarpeen leikata se pienemmiksi paloiksi, jättää jotain ruokaa varten ja säilyttää loput pakastimessa.

Savustettu rintakehä kotona

Suolaaminen on yksi venäläisten kotiäidien vanhimmista ja todistetuimmista resepteistä. Tupakointi oli aiemmin yhtä suosittua, ja tänään voit yrittää hallita tämän herkullisen ruuan valmistamista. Lisäksi tupakointi on ehdollinen, mutta väri ja tuoksu annetaan.

ainesosat:

  • Sianlihan vatsa - 1,5–2 kg.
  • Valkosipuli - 1 pää.
  • Suola - 4 rkl. l.
  • Husk sipulista.
  • Savustettu makkara - 70 gr.
  • Mausteet - zira, pippuri (musta ja punainen), korianteri.
  • Persilja ja laakerinlehti.
  • Sinappi.

Toimintojen algoritmi:

  1. Huuhtele rinta ja kuivaa pyyhkeellä.
  2. Viipalet valkosipulia valmistetussa kappaleessa.
  3. Pane emaloituun astiaan kaikki mausteet pohjalle, laakerinlehti, pesty ja hienonnettu persilja, pesty sipulikuori.
  4. Laske rintaosa samaan astiaan niin, että iho on päällä.
  5. Leikkaa savustettu makkara ympyröiksi ja laita myös pannuun.
  6. Kiehauta vesi, jäähdytä hieman. Kaada kuuma vesi varovasti kattilaan rinnan ja mausteiden kanssa. Paina alas levyllä / kansi ja paina niin, että se ei aukea.
  7. Pane tuleen, keittämisen jälkeen kaada vähän suolaa ja lisää hunajaa. Keitä rinta 1,5 tuntia. Poista liemestä.
  8. Valmista seos marinaadille - sekoita sinappi, punainen ja musta paprika, mausteet, murskattu valkosipulinkynsi. Tuloksena oleva massa on hyvä hankaa rintaosa.
  9. Kääri puuvilla, sitten folio. Laita iso astia, paina alas kuormalla.
  10. Kun olet jäähtynyt täydellisesti, poista keitetyt savustetut rypyt kylmässä.

Vaikka tupakointia ei ollut, tällä tavalla valmistettu rintakehä on erittäin tuoksuva ja hellä.

Sipulikuoren resepti

On tiedossa, että sipulikuori on erittäin vahva luonnollinen väriaine, ja kotirouvat käyttävät sitä aktiivisimmin pääsiäismunien värjäykseen. Mutta tässä tapauksessa sipulikuorella on merkitys rinnan marinoinnissa ja se auttaa myös saamaan lopputuotteelle miellyttävän punaisen sävyn.

ainesosat:

  • Sianlihan vatsa - 1 kg.
  • Sipulikuori, ampunut 5-6 sipulista.
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa.
  • Suola - 2 rkl.
  • Vesi - 2 l. tai vähän enemmän.
  • Mausteet, kuten makeat herneet, neilikka, laakeri, musta ja / tai kuuma paprika.

Toimintojen algoritmi:

  1. Valmista marinaatti: lisää veteen suola, kaikki mausteet ja sipulikuoret.
  2. Kun olet kiemennyt aromaattisessa marinaadissa, pane rintaosa siihen.
  3. Tee vähintään takka, keitä puolitoista tuntia (ei vähemmän).
  4. Keittämisen päätyttyä poista rintaosa marinaadista.

Jotkut kotiäidit kutsuvat sukulaisia \u200b\u200bmaistelemaan vielä kuumia ruokia. Toiset antavat rintaosan jäähtyä, mutta kummassakin tapauksessa ruokia syödään nopeasti.

Keitetyt kotitekoiset rintakehät valkosipulilla

Keitetyt kotitekoiset rintaliivit ovat hienoja ruokia, jotka sopivat juhlatilaisuuksiin ja päivittäisiin välipaloja varten. Keittämisen jälkeen siitä tulee erittäin pehmeää, jota ikäiset arvostavat myönteisesti. Erityisen hyvä on rintaliha, keitetyt paljon valkosipulia, joka antaa herkän aromin valmiille ruokia.

ainesosat:

  • Rinta - 0,8-1 kg.
  • Suola - 150 gr.
  • Vesi - 2 l.
  • Mausteet (lavrushka, paprikat, korianteri, neilikka, zira).
  • Valkosipuli - 5-7 neilikkaa.
  • Mustapippuria, paprikaa, kuivaa adjikaa marinoinnin valmistukseen.

Toimintojen algoritmi:

  1. Suola vesi, lisää mausteet. Kiehauta.
  2. Laske rintakehä varovasti kiehuvaan veteen. Vettä ei pitäisi olla paljon, kokeneet kotiäidit toteavat, että ruokalaji on maukkaampaa, kun vesi on alun perin kaksi sormea \u200b\u200bkorkeampi kuin liha.
  3. Keittämistä jatketaan 40 minuutin ajan.
  4. Anna jäähtyä poistamatta pannua. Kun rintaosa on täysin kylmä, voit alkaa marinoida.
  5. Sekoita ilmoitetut tai suosikki mausteet (suolaa ei enää tarvita) ja murskatut valkosipulinkynsi.
  6. Aromaattisessa marinaadissa on hyvä rasvaa liha.
  7. Kääri foliolevyyn. Piilota kylmässä.

On suositeltavaa kestää yö (tai päivä) ja aloittaa sitten maaginen maku.

Kuinka tehdä sianlihan vatsa rulla

Mielenkiintoista on, että sianlihan vatsa soveltuu paitsi koko kappaleen suolaamiseen tai paistamiseen, myös telan valmistukseen. Tämä kotitekoinen herkku on maun suhteen huomattavasti parempi tuotteiden varastoimiseen. Se on hyvä viipaloimaan lihaa juhlapöydälle ja voileipiä aamiaiseksi.

ainesosat:

  • Sianlihan vatsa - 1-1,2 kg.
  • Valkosipuli - pää (tai hieman vähemmän).
  • Jauhetut paprikat.
  • Suola - 1 rkl. l.

Toimintojen algoritmi:

  1. Huuhtele tuore rinta huolellisesti. Pat kuivaa paperipyyhkeellä.
  2. Leikkaa seuraavaksi iho, eikä koko kerroksesta, vaan siitä osasta, joka on telan sisällä (noin puoli).
  3. Leikkaa jäljellä oleva iho ja liha. Liitä kuoritun valkosipulin viipaleet lävistyksiin. Raasta pala suolaa hyvin, toista sitten hankaus, mutta käytä mausteita.
  4. Rullaa niin, että iho pysyy päällä. Sido tela paksulla langalla, jotta se ei aukeudu.
  5. Kääri seuraavaksi puolivalmis tuote folioon, jotta siinä ei olisi reikiä.
  6. Paista noin 2 tuntia uunilla.

Irrota folio loppua kohti leivontaprosessin loppua ja odota, kunnes kultainen kuori tulee näkyviin. Ruoan tarjoaminen on parasta kylmä, mutta keittiöstä saatavilla uskomattomilla aromeilla on mahdollista, että perhe vaatii maistamista paljon aikaisemmin.

Kuinka keittää sianlihan vatsa foliossa

Aikaisemmin kotiäidillä oli ongelma niin, että liha keitettiin kokonaan, oli tarpeen pitää sitä uunissa useita tunteja. Tänä aikana rintaosan yläosa yleensä palai, tuli kuivaksi ja mauton. Nyt tilannetta pelastaa tavallinen ruokakalvo, jonka avulla voit säästää mehukkyyttä.

ainesosat:

  • Sianlihan rintaosa - 1 kg.
  • Laakerinlehti.
  • Seos aromaattisia yrttejä ja mausteita.
  • Suolaa.
  • Valkosipuli - 5-10 neilikkaa.

Toimintojen algoritmi:

  1. Pese vai ei pestä rintaan, emäntä päättää itse. Jos liha on täytetty vedellä, sinun täytyy kuivata se.
  2. Pilko valkosipuli. Tee paljon reikiä pinnalle terävällä veitsellä, molemmissa piilota pala valkosipulia ja pala lahtilehteä.
  3. Raasta koko pinta suola-, yrtti- ja mausteseoksella.
  4. Aseta rintakehä suurelle arkkilevylle, kääri välttää avoimia tiloja.
  5. Laita uuniin. Paista 2 tuntia.
  6. Sitten hieman auki ja hieman ruskea.

Helppo, juuri valmistettu, mutta maku on uskomaton, emäntä kuulee monia kiitollisia sanoja makuista tuleville sukulaisille ja ystäville.

Resepti sianlihan vatsasta pussissa tai hihassa

Folioleipä on yksi kätevimmistä tavoista, ja liha pysyy hellä, eikä pannua tarvitse pestä. Kilpailu tässä suunnitelmakalvossa voi olla vain hiha tai laukku leipomiseen. Tässä tapauksessa liha muuttuu vielä herkemmäksi.

ainesosat:

  • Sianliha (suurella kerroksella lihaa) - 1 kg.
  • Suolaa.
  • Sitruuna peittaukseen.
  • Valkosipuli - 5 neilikkaa.
  • Kasviöljy.
  • Mausteet lihalle / rintakehälle.
  • Jotkut vihreät.

Toimintojen algoritmi:

  1. Rinta otetaan parhaiten laihaksi, siinä on ohuet rasvakerrokset ja paksut lihakerrokset. Peittausprosessilla on erittäin tärkeä rooli tässä reseptissä.
  2. Valmista ensin marinaatti, jauhaa mausteet, suola öljyyn, lisää sitruunamehu.
  3. Huuhtele rinta vedellä. Pyyhi kuivaksi.
  4. Aseta valkosipulin viipaleet viiltoihin. Raasta lihapala molemmilta puolilta herkullisella marinaadilla, jolla on miellyttävä sitruunahaju.
  5. Jätä kannen / kalvon alle 40 minuutiksi.
  6. Laita pala leivin laukkuun / holkkiin. Sulje reunat tiukasti.
  7. Paista kunnes lähes valmis.
  8. Tee lävistykset pussiin ja odota, kunnes liha on muodoltaan miellyttävän punainen.

Kuuma keitetty peruna ja jääkaapista tulevat marinoidut kurkut ovat hyviä sellaiselle ruoalle.

Kukin kotiäiti valmistaa omalla tavallaan. Joku tykkää pitkistä valmisteista, marinadeista, toiset mieluummin nopeaa keittämistä. Fani mistä tahansa menetelmästä oletkin, löydämme sekä nämä että muut reseptit. Tänään tarjoamme sinulle resepti sianlihaa. Kuvailemme kolme tapaa keittää sitä, opetamme tekemään oikean ja maukkaan marinadin ja kerromme myös, mitkä mausteet sopivat parhaiten tiettyyn keittotapaan. Sianlihan vatsa on ensimmäinen resepti, joka on pisin ja monimutkaisin. Keittäminen kestää yli viikon. Se voi olla sekä alkupaloja että pääliharuokia. Joten aloitetaan.

Suolalihaa sianlihaa, resepti

On otettava seuraavat tuotteet.

Vaihe I:

  • askorbiinihappo - 6 tonnia;
  • vesi - 1 litra;
  • neilikka - 6 kpl;
  • lavrushka - 2 kpl .;
  • maustemauste - 10 kpl;
  • herneherneet - 10 kpl;
  • rintaosa - punta;
  • karkea suola - puoli lasia;
  • valkosipuli - 1 pää.

Vaihe II:

  • punainen paprika - 1 rkl. l .;
  • jauhettu mustapippuri - 1 rkl. l.

Monet ihmiset väittävät, että laardi on erittäin haitallista tuotetta kehollemme. Tämä ei kuitenkaan ole niin. Tutkijat ovat osoittaneet, että rasva sisältää arakidonihappoa, joka tukee sydämen ja nivelten terveyttä. On vain syytä syödä 30 grammaa tätä tuotetta päivässä.

Joten, ensimmäinen vaihe.


Toinen vaihe:

  1. Sekoita punainen ja musta jauhettu paprika.
  2. Poista rinta ja tyhjennä suolavesi.
  3. Rullaa rintaosa paprikoiden seoksessa. Tämä menetelmä suojaa sitä bakteereilta.
  4. Pane takaisin jääkaappiin päiväksi.

Osoittautui loistava kylmä alkuruoka - suolainen sianlihan rintaosa. Resepti, vaikkakin monimutkainen, mutta erittäin maukas.

Sianlihan vatsa uunissa

No, kuka ei pidä raikkaasta mehukkaasta sianlihan vatsasta? Ja jos sinulla on vielä tuoreita suosikkisalaatteja pöydällä! Mmm ... kaikkien ruokahalu herää. Tarjoamme sinulle resepti sianlihan vatsaan, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi, jopa naapurit pakenevat haistamaan tämän ihmeen.

Sinun on otettava seuraavat tuotteet:

  • sianlihan vatsa - 2 kg .;
  • chili tai punainen paprika - puoli tl;
  • savustettu paprika - 1 tl;
  • timjami - joukko;
  • lavrushka - 2 kpl .;
  • oregano - 1 rkl. l .;
  • valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • sinappi - 1 tl;
  • öljy - 5 rkl. l .;
  • merisuola - maun mukaan;
  • mustapippuria maun mukaan.

Sianlihan rintaliha uunissa, marinade-resepti

  1. Poista sianlihan vatsa jääkaapista. Tee syviä leikkauksia terävällä veitsellä. Laita paistolevylle.
  2. Murskaa timjamilehdet laastissa.
  3. Kuori valkosipuli ja lisää se laastiin, heitä muutama lehti lavrushka-lehtiä. Tee tahnamainen seos.
  4. Sekoita kuuma pippuri, paprika ja oregano, mausta mustalla pippurilla.
  5. Ripottele seos öljyllä ja lisää sinappi. Sekoita voimakkaalla liikkeellä.
  6. Sekoita kaikki aineosat keskenään.
  7. Hiero koko rintakehä runsaasti tällä marinaadilla.
  8. Peitä tarttuvalla kalvolla ja laita marinoida jääkaapissa puolitoista tuntia.
  9. Kun marinaadi on kyllästetty lajalla, voit aloittaa keittämisen.

Sianlihan vatsa: Reseptit

Vaihtoehto 1

  1. Poista rintaosa siten, että se lämpenee huoneenlämpöiseksi.
  2. Kuumenna uuni 250 asteeseen.
  3. Pane uunin ja uunin yläosaan 20 minuutiksi.
  4. Laske lämpötila 150 asteeseen ja paista vielä kolme tuntia. Kaada keittoprosessissa tippuvaa rasvaa, kuten hanhi tai ankka.
  5. Vedä ulos uunista ja kääri kalvoon 15 minuutiksi.
  6. Tarjoile välipalana tai pääliharuokana.

Sianlihan rintaliha uunissa - resepti on melko yksinkertainen. Ruoka osoittautuu erittäin maukalliseksi, sitä voidaan käyttää pääsiäispöydässä. Valmis rintakoru voidaan koristaa vihanneksilla tai munilla.

Vaihtoehto 2


Ensimmäinen paistettu sianlihan vatsa resepti yllättävän tarkalleen, toinen - pehmeällä ja rikkaalla maulla. Jos luulet valmistamasi toisen vaihtoehdon mukaan, saat makeaa lihaa - olet erehtynyt. Makeutta tapahtuu, mutta normaaleissa rajoissa.

Marinoitu-leivottu gourmet

Jos päätät keittää sianlihan vatsan tällä tavalla, saat rapeaa ja mehukasta lihaa. Tämän reseptin salaisuus on, että liha on marinoitu ennalta yrtteissä ja soijakastikkeessa. Se osoittautuu jumalallisesti.

Sinun on otettava nämä tuotteet:

  • sianlihan vatsa - 1,5 kg;
  • adjika kotiin (mutta voit ostaa) - 100 g;
  • soijakastike - 1 pullo (200 ml);
  • yrttiseos - 3 tl;
  • marinoitu inkivääri - 4 - 5 g;
  • perunat - 8 kpl.

marinadi

  1. Sekoita adjika soijakastikkeeseen.
  2. Lisää yrtit ja inkivääri. Sinun ei tarvitse pippuria ja suolaa, koska terävyys ja suolapitoisuus riittävät ainesosiemme ansiosta.
  3. Raasta liha liha marinaadilla ja anna marinoida vähintään kaksi tuntia.

ruoanlaitto:


Tämän reseptin avulla voit keittää niin mausteisen ja maukkaan ruuan, että nuolet sormiasi! Nauti rinnan hieno maku ja tuoksu.

johtopäätös

Tänään yritimme näyttää ja puhua siitä, miten keittää sianlihaa. Tästä osasta, joka on ostettu sekä myymälästä että markkinoilta, tulee kruunun astia pöydälläsi, jos noudatat neuvojamme. Erittäin maukas, tuoksuva, mehukas ja ainutlaatuisen rapea - kaikki tämä on sianlihaa. Ruoanlaittoreseptit, koska onnistuit huomaamaan aivan erilaisia. Voit marinoida, suolata, leipoa ja jopa paistaa rinnan.

Toivomme, että artikkelistamme on hyötyä sinulle, ja sinä valmistat sianlihan vatsan itsellesi ja rakkaillesi.