Mikä voisi olla juicier ja enemmän ruokahalua kuin kiinalainen kaali salaatti? On vaikea kuvitella! Mutta vain tällainen ratkaisu vetoaa sinuun tuoreuden ja helppouden vuoksi. Kaikki tässä valinnassa ehdotetut reseptit eivät vie paljon aikaa ja energiaa, jotta voit valmistautua. Tällaiset välipalat koostuvat myös yksinkertaisimmista ja edullisista tuotteista. Siksi voit valmistaa niitä joka päivä, monipuolistamalla miellyttävän ruokavalion. Voit varmasti nauttia Pekingin kaaliiden ja juuston, tuoreiden vihreiden, tomaattien, kurkkujen ja muiden vaatimattomien ainesosien yhdistelmästä. Tutustu siis esiteltyihin resepteihin ja valmistele ne, jotka pidimme eniten!

Kiinan kaali-salaattia keksejä

Tämä kiinalaisen kaali-salaatin muunnos on tarkoitus tehdä kekseillä. Tällainen tulkinta valmistellaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti!

Säilytysastiat säiliössä - 4.

ainekset

Mitä komponentteja tarvitsemme tällaisen yksinkertaisen välipalan tekemiseen? Alla oleva luettelo:

• kiinan kaali - 1 pää;
• karbonaatti (tai savustettu rinta) - 250 g;
• majoneesi - 200 g;
• juusto (mikä tahansa kiinteä lajike) - 200 g;
• keksejä - 1 pakkaus.

Vihje! Voit käyttää mitä tahansa makuista valmistettuja kuivausjuomia, mutta pekonin tai savustetun makkaran aromilla varustetut versiot sopivat tähän sekaan mahdollisimman orgaanisesti.

Keittämismenetelmä

Kuten ymmärrät tutustuessasi ainesosaluetteloon, tämä kevyt ja herkullinen kulinaarinen sekoitus tehdään lähes ilman valmistelua. Joten kaikki on hyvin yksinkertaista.

1. Valmistele kaikki osat.

1. Leikkaa vaiheittainen resepti, jossa on valokuva, leikkaamalla ensin carb tai savustettu rinta. Voit käyttää myös balykia tai vastaavaa lihatuotetta. Se on muutettava pieniksi kuutioiksi tai olkeiksi.

1. Leikkaa kiinalainen kaali hienoksi.

Vihje! Ei ole tarpeen muuttaa sitä tai painaa sitä kädet. Tuote on jo hellävarainen ja mehukas.

1. Raista juusto karkeaan raastimeen.

1. Suuressa salaatti- kulhossa, joka on kätevä sekoittaa kaikki komponentit, yhdistä kiinalainen kaali, karbonaatti, juusto. Lisää majoneesi. Miten kaikki sekoitetaan.

1. Laita tuloksena oleva rapea välipala tasaiselle lautaselle palvelemaan. Koristele se kekseillä välittömästi ennen syömistä.

Valmis! Tämä on hyvin herkullinen ja rapea yhdistelmä!

Juicy kiinalainen kaali salaatti tomaatit

Kirkas kiinalainen kaali-salaatti tomaatilla on erittäin maukas ja yksinkertainen sekoitus. Voit kokata sen kiireellä.

Kypsennysaika - 10 minuuttia.Säilytysastiat säiliössä - 4.

ainekset

Mitä osia meidän pitäisi valmistautua? Tässä on luettelo:

• kiinan kaali - 500 g;
• säilötty maissi - 1 purkki;
• tomaatit - 250 g;
• tilli - ½ nippu;
• hapan kerma tai kotitekoista majoneesia - 150 g;
• suola - 1/3 tl;
• jauhettua mustapippuria - pyynnöstä.

Keittämismenetelmä

Jos et osaa tehdä tällaista kevyttä salaattia, sinun pitäisi käyttää vaiheittaista reseptiä valokuvalla. Uskokaa minua - täällä ei ole vaikeuksia.

1. Leikkaa kaali pieniin olkiin.

1. Pese ja kuivaa tomaatit. Leikkaa vihannekset pieniksi kuutioiksi.

1. Suuressa salaatti- kulhossa sekoita tomaatilla viipaloitu kiinalainen kaali.

1. Tyhjennä suolaliuos säilykkeestä. Lähetä viljan pääkomponentteihin.

1. Pese ja kuivaa tuore tilli perusteellisesti. Hieno se hienoksi. Laita vihreät pelimerkit salaatti- kulhoon.

1. Lisää kotitekoista majoneesia tai kermavaahtoa ja sekoita kaikki hyvin. Muuten, jos haluat, voit lisätä hieman suolaa ja hyppysellinen mustapippuria.

Bon appetit!

Kiinalainen kaali-salaatti munalla

Kiinalaisista kaaliista valmistettujen kulinaaristen yhdistelmien joukossa sekoitus vaihtelee suotuisasti, ja sen on tarkoitus olla keitetty keitetty muna ja savustettu makkara. Tällainen gastronominen koostumus on huomattava sen rikkauden ja rikkaan maun vuoksi.

Kypsennysaika - 15 minuuttia.Säilytysastiat säiliössä - 6.

ainekset

Jotta tämä salaatti vaihtelisi, sinun on käytettävä seuraavia tuotteita:

• kiinan kaali - 500 g;
• keitetty muna - 4 kpl;
• savustettu makkara - 300 g;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• säilötty maissi - 300 g

Keittämismenetelmä

Jos et ole koskaan kokeillut vastaavaa salaattia, tässä esitelty yksityiskohtainen resepti on loistava tilaisuus päivittää päivittäinen valikko.

1. Ohut leikattu Pekingin kaali. Saadun oljen ei tarvitse sekoittaa suolaan ja sokeriin. Hän on uskomattoman mehukas ilman sitä.

1. Leikkaa kalvoista kuorittu savustettu makkara pieniksi paloiksi.

1. Kuori keitetyt munat. Leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

1. Avaa purkitettu maissi ja hävitä se seulaan, jotta koko suolaliuos poistuu. Lähetä suuri salaattikulho, joka leikataan Pekingin kaaliista. Lisää makkaran olki ja säilyke. Laimenna yhdistelmä hienonnettuun keitettyyn munaan.

1. Lisää salaattiin majoneesia. Kuinka kaikki ainekset sekoitetaan siten, että ne jakautuvat tasaisesti keskenään ja peitetään peitolla.

Valmis! Voit koristaa astian tuoreen persiljan lehtien ja säilöttyjen maissijyvien kanssa. Hmmm ... kuinka mehukas ja herkullinen!

Kiinan kaali ja vihreät herneet salaatti

Vähemmän herkkä ja maukas on yksinkertainen salaatti kiinalaisesta kaaliesta, jossa on vihreitä herneitä ja tuoretta kurkkua yksinkertaisen reseptin mukaan. Yritä kokata se! Et pahoillani!

Kypsennysaika - 10 minuuttia.Annosten määrä - 5.

ainekset

Tässä on se, mitä meidän täytyy toteuttaa tämän reseptin toteuttamiseksi:

• kiinan kaali - 350 g;
• vihreät herneet - 1 pankki;
• 2-3 tuoretta kurkkua;
• smetanaa - 3 rkl. l.;
• 3 keitettyä kananmunaa;
• tuoretta tilliä - ½ nippu;
• suola ja mausteet - tarpeen mukaan.

Keittämismenetelmä

Et voi edes kuvitella, kuinka nopeasti ja yksinkertaisesti tämä välipala on tehty. Hän on todellinen pelastus kiireisille hostesseille tai tällä hankalalla hetkellä, kun odottamattomat vieraat olivat ovella.

1. Pese kurkut. Leikkaa niiden kulmat pois kummaltakin puolelta. Leikkaa ensin ohuet levyt ja sitten pienet oljet.

1. Hio kiinalainen kaali.

1. Pese tilli. Tyhjennä se. Leikkaa keskikokoisella veitsellä.

1. Kuori keitetyt munat. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.

1. Yhdistä kaali leikattu syvään kulhoon. Lähetä hänelle tuoreet kurkut. Lisää hienonnettuja munia. Avaa purkki vihreitä herneitä. Tyhjennä suolaliuos tuotteesta. Lähetä pavut salaattiin.

1. Kaada tuoreen tillien murusia ainesosiin.

1. Suola salaatti tarvittaessa. Lisää tarvittaessa mausteita. Täytä hapan kerma ja miten välipala sekoitetaan.

Seoksen ruiskuttamista jääkaappiin ei tarvita. Voit heti järjestää salaatin la carte -levyillä ja tarjoilla! Bon appetit!

Juhla-salaatti, jossa on kiinalaista kaalia ja kalmareita

Voit valmistaa kiinalaisia ​​kaali-salaatteja paitsi joka päivä, myös juhlapöydälle. Kokeile sekoittamalla kalmari ja kanafilee. Se on vain pommi!

Kypsennysaika - 25 minuuttia.Säilytysastiat säiliössä - 6.

ainekset

Ehdotetun reseptin toteuttamiseksi tarvitsemme:

• kiinan kaali - 1 pieni nippu;
• keitetyt kalmarit - 3 kpl;
• omena - 1 kpl;
• keitetty kananfilee - 300 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• makea bulgarialainen paprika - 1 kpl;
• sitruuna (mehu) - ½ kpl;
• hapan kerma ja suola - makuun.

Vihje! Voit tehdä tämän sekoitus enemmän pikantti, jos keität sen korealaisen porkkanan kanssa.

Keittämismenetelmä

Riippumatta riittävän suuresta määrästä ainesosia, tällainen herkullinen ja pehmeä välipala valmistetaan yksinkertaisesti ja yksinkertaisesti lyhyen aikaa.

1. Pieni pilkko kaali.

1. Keitetty kanafilee leikataan pieniksi kuutioiksi.

1. Kalmari, myös keitetty ja jäähdytetty, leikattu ohuiksi nauhoiksi.

1. Pese tomaatit. Pyyhi ne pois vesipisaroilla. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.

1. Huuhtele paprikat juoksevaan veteen. Tyhjennä se. Leikkaa varren osa. Leikkaa puoliksi. Poista osiot ja siemenet. Leikkaa kasvi pieniksi kuutioiksi.
2. Mausta suolalla. Purista sitruunamehua. Kaada kermavaahtoa. Miten välipala sekoitetaan.

Video-reseptejä

Täällä kerättyjen reseptien ansiosta voit valmistaa yhden monista salaateista, joissa on kiinalaista kaalia:

Kiinan kaali-salaatti. Kiinalainen kaali-salaatti on ruokalaji, joka on valmistettu kiinalaisen kaalin ja muiden ainesosien seoksesta.

Pekingin kaali on hyvä valikoima salaatteja. Ensinnäkin, milloin tahansa vuoden aikana, se antaa helposti kertoimia valkoiselle kaaliille. Toiseksi pehmeimmät lehdet ovat mehukkaampia ja miellyttävämpiä etenkin talvella, jolloin kaali muuttuu kuivemmaksi ja karkeaksi. Kolmanneksi Pekingin kaali yhdistää täydellisesti tällaisia ​​suosittuja ja herkullisia ainesosia, kuten juustoa, munia, kanaa, samppanjoita, vihreitä, pähkinöitä ja jopa appelsiineja. Lopuksi pekingin salaatti, jota kutsutaan hellästi, näyttää aina juhlalliselta ja juhlalliselta. Ja kun otetaan huomioon, että Pekingin kaalin maku luo erinomaisen kulinaarisen yhdistelmän oliiviöljyn kanssa, voit helposti siirtää salaatteja "maukkaasta" koneesta "paitsi maukkaaseen, mutta myös hyödylliseen" koneeseen ja korvata ne haitallisella ja kaloreilla majoneesilla.

Mausteiden osalta valkoinen pippuri sopii parhaiten Pekingin kaalien valmistukseen. Myös curryn, kuivien basilikan ja murskattujen korianterin siementen käyttö lisää salaattien hienostuneisuutta.

Harkitse muutamia suosittuja kiinalaisia ​​kaali-salaatti reseptejä.

Kiinalaisten kaaliiden, keitettyjen tai paistettujen kananrintojen ja kovan juuston (esimerkiksi Parmesan) yhdistelmä on runsas ja hyödyllinen. Lisää hienostunut maku lisää hieman seesaminsiemeniä ja maustaa majoneesia tai oliiviöljyä.

Vähemmän ravitsevaa Pekingin kaali-salaattia ei voi keittää keitetyllä makkaralla. Hieno kaali, hiero porkkanat, pilko makkara, lisää sipulit, tuoretta kurkkua ja majoneesia.

Pekingin kaali on aina onnistunut yhdistämään sienillä. Tässä salaatissa voit lisätä hieman sipulia, pari tomaattia, pari ruokalusikallista etikkaa, suolaa ja sokeria maustamaan ja täyttää mitä tahansa kasviöljyä.

Voit tehdä salaatin Pekingin kaalia lisäämällä maapähkinöitä. Juoman maun lisäämiseksi on suositeltavaa lisätä hienoksi hienonnettuja tilliä, ja oliiviöljy soveltuu parhaiten pukeutumiseen.

Hedelmien salaattien rakastajat voivat sekoittaa Pekingin kaalia säilöttyihin maissiin, vihreisiin sipuleihin ja appelsiineihin. Sidoksena voit käyttää kasviöljyn ja soijakastikkeen seosta (50 ml öljyä vaatii 1 tl soijakastiketta).

Pekingin kaali menee hyvin valkosipuliin, joka voidaan lisätä hienonnettuun salaattiin tai tehdä valkosipulinkastiketta. Kiinalaisen kaali-, maissi-, tilli-, salaattisuolaan se sopii täydellisesti. Jos lisäät valkosipulia hienonnettuna, tämä salaatti voidaan täyttää hapankermalla.

Ilmestyi Venäjällä suhteellisen hiljattain. Aiemmin tämä vihannes tuotiin kaukaa ja maksoi paljon rahaa. Nyt jokainen perhe voi valmistaa kasvisalaattia Pekingin kaaliilla, koska ne alkoivat kasvattaa sitä maassamme. Pekingin hyödyt ovat valtavat. Pieni kaalihaarukka on runsaasti mineraaleja, B-ryhmän, PP-, A-, C-, vitamiinia. Samanaikaisesti tämän vihannesten kaloripitoisuus on vain 12 kcal, mikä mahdollistaa sen ravinnon ravinnossa. Useita kiinalaisen kaalien reseptejä on otettu itämaista ruokaa. Jotkut paikalliset pitkät maksat väittävät, että he tuntevat olonsa hyvin vain tämän ihanan vihanneksen vuoksi, jota he kuluttavat koko elämänsä ajan. Joten, miten kokata salaatteja Kiinan kaali.

Pekingin ja soijakastikkeen salaatti

Soijakastiketta käytetään moniin itämaisiin ruokiin. Se soveltuu kasvisalaatteihin. Pekingin kaaliiden keskikokoiset haarukat pestään ja viipaleiksi. Laita syvä kulho ja anna seistä vähintään 40 minuuttia. Tällä välin valmistele tankkaus. Tätä varten neljäsosa kuppi jalostettua kasviöljyä sekoitetaan samaan määrään soijakastiketta, hyppysellistä ja sokeria, lisää pieni sinappi. Kun sokeri liukenee - sidos on valmis. Kaali maustetaan pian ennen tarjoilua.

Salaatti, jossa on kiinalaista kaalia ja paprikaa

Kasvisalaatti, jossa on kiinalaista kaalia ja joka on ihanteellinen ruokavalion seuraajille. Sen valmistamiseksi ota muutama lehtikapseli, pese, anna kuivua ja leikata ohuiksi nauhoiksi. Bulgarialainen leikataan puolirenkaiksi. Voit myös lisätä viipaloituja oliiveja. Kasvisalaattia Pekingin kaalia käyttäen maustetaan erikois kastikkeella kasviöljyssä. Tähän on parasta ottaa hamppua tai sinappiöljyä. Kaada 50 ml öljyä kulhoon, lisää sitruunamehua ja pudota makuun (voit korvata omenamehun). Kaikki ainesosat ovat sekoitettuja ja juotettuja vihanneksia. Lisää suolaa, valkoista ja mustaa pippuria. He sekoittavat kaiken salaattikulhoon ja tarjoavat herkullisia ja terveellisiä kasvisalaattia, jossa on kiinalainen kaali.

Salaatti, jossa on kiinalaista kaalia, tomaattia ja kurkkua

Kasvisalaatti, jossa on kiinalaista kaalia, valmistetaan niin yksinkertaisesti, että jopa lapsi voi ryhtyä tähän prosessiin. Tämän ruokalajin valmistamiseksi ota yksi pieni haarukka, joka on leikattu pieniksi levyiksi tai repiä käsiä. Kuoresta puhdistetut sipulit, pestään ja leikataan mahdollisimman pieniksi. Tuore nuori kurkku leikataan kuutioiksi, jos vihannes on jo ylikypsä, leikkaa kuori pois ja poista siemenet. Tomaatit otetaan hieman kypsymättömiksi (ruskeat), pestään ja leikataan noin samoihin kuutioihin kuin kurkut. Oliivit leikataan ympyröinä tai puoliksi. Salaatin vihannekset pestään hyvin ja hienonnetaan. Yhdistä syvässä kulhossa kaikki ainekset, ripottele etikkaa tai sitruunamehua, ripottele suolalla, kaada kylmäpuristettu kasviöljy ja sekoita. Kasvisalaattia, jossa on kiinalaista kaalia, on valmis, nyt se on vain laittaa se kauniiseen tarjoiluun, koristella persiljaa tai tilliä - ja voit nauttia mausta.

Kesäsalaattia kiinalaisella kaaliella

Kevyt vitamiinisalaatti koristaa minkä tahansa pöydän. Sen valmistelemiseksi sinun on valmisteltava seuraavat osat:

• peking - 150 g;
• punainen kaali - 130 g;
• retiisi - 100 g;
• bulgarian paprika - 1 kpl;
• vihreä omena - 1 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl;
• sinappiöljy - 1/4 rkl;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• sitruunamehu - 0,5 rkl. l.;
• kurkku - 1 kpl;
• nestemäinen hunaja - 0,5 rkl. l.;
• tilli;
• suola, pippuri.

Kaksi silppua ohutta olkea. Bulgarian paprika vapautetaan siemenistä ja leikataan puolirenkaiksi. Omena, kurkku, retiisi ja porkkanat hienonnettu tai raastettu karkeella raastimella. Yhdistä kaikki valmistetut ainesosat syvään salaatti- kulhoon, lisää hienoksi hienonnettu tilli ja maustaa kastikkeella. Kastike valmistetaan sinappiöljyn perusteella. Se kaadetaan kulhoon, lisätään hunajaa, sitruunamehua, valkosipulia, pippuria ja suolaa. Kaikki sekoitetut ja juotetut vihannekset juuri ennen tarjoilua. Pekingin kaali reseptejä voidaan hieman muuttaa. Esimerkiksi sinappiöljy korvataan oliiviöljyllä, sokerilla hunajalla ja tilliä millä tahansa vihreällä maun mukaan.

Kreikan salaatti, jossa on kiinalaista kaalia

Erilaisille juhlavalikoille voit tarjota "Kreikan" salaattia uudella tavalla - Pekingin kaalia.

Vaaditut tuotteet:

• kiinan kaali - 200 g;
• tomaatit - 150 g;
• bulgarian paprika - 100 g;
• oliivit - 1/2 tölkit;
• fetajuusto - 150 g;
• omenaviinietikka;
• oliiviöljy;
• vihreät;
• suolaa.

Pekingin kaali leikataan ohuiksi nauhoiksi. Siemenet poistetaan pippurista ja leikataan nauhoiksi. Tomaatit - suuret kuutiot. Oliivit leikataan puolikkaiksi. Juusto - murskata haarukka pieniksi paloiksi. Kaikki komponentit, paitsi juusto, laitetaan salaatti- kulhoon, sirotellaan suosikki- ja yrttijuustojesi kanssa, ja sirotellaan etikkaa ja öljyä. Sekoita, lisää juustoa, sekoita kevyesti uudelleen ja anna seistä 10 minuuttia. Kokeile ja lisää tarvittaessa suolaa, vaikka useimmissa tapauksissa tämä on tarpeetonta, koska se on tarpeeksi suolaista. Alkuperäinen "kreikkalainen" salaatti uudella tavalla on valmis, voit palvella.

Kiinan kaali-salaatti sienillä

Kasvisalaattia, jossa on kiinalaista kaalia, voidaan valmistaa lisäämällä sieniä. Tämä antaa lautaselle uuden, alkuperäisen kosketuksen.

Vaaditut tuotteet:

• pekingin (kiinalainen) kaali - 400 g;
• sienet - 300 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• sipulit - 1 kpl;
• kasviöljy;
• etikka;
• suola, sokeri.

Valmistele ensin sienet. Tässä reseptissä niitä käytetään raakana, mutta kuka ei hyväksy tällaista ravitsemusta, voi keittää niitä etukäteen. Siksi sienet puhdistetaan ja leikataan suuriksi viipaleiksi. Kaada etikkaa, suolaa, sokeria ja kasviöljyä. Sekoita ja anna marinoitua noin tunnin ajan. Pekenku leikkaa puoliksi ja leikkaa ohuet nauhat tai pienet levyt, tomaatit - keskikokoiset viipaleet, sipulit - puolirenkaat. Tarjolla olevalla lautasella salaatti asetetaan kerroksittain. Ensin tulee Pekingin kaali, sitten tomaatit, sipulit ja lopullinen kerros - sienet. Vedä salaatti jäljellä olevaan marinadiin sienistä.

Pekingin salaatti joka päivä

Kevyt, vitamiinisalaatti varmasti vetoaa kaikkiin kotitekoisiin. Tuotteet hänelle on otettu mielivaltaisesti. Pekingka hienonnettiin. Tuore kurkku, tarvittaessa puhdistettu ihosta ja siemenistä ja leikataan kuutioiksi. Höyhenet sipuli hienonnettu. Keitetyt munat murskataan haarukalla tai murskataan muna-leikkuriin. Kaikki sekoitetaan ja kaada hapanta kermaa, kasviöljyä tai majoneesia makuelämysten mukaan.

Salaatti, jossa on kiinalaista kaalia, maissia ja appelsiineja

Tämä yksinkertainen salaatti vetoaa varmasti sekä aikuisille että lapsille.

Vaaditut tuotteet:

• pekingin (kiinalainen) kaali - 1/4 haarukka;
• säilötty maissi - 2/3 tölkkiä;
• sirakakastike;
• kevätsipulit;
• kasviöljy;
• suuri oranssi.

Pekingin kaali on mielivaltaisesti hienonnettu tai repeytynyt käsin. Oranssi kuoritaan ja irrotetaan, leikataan suuriksi paloiksi. Vihreät sipulit murskataan. Kaikki sekoitetaan salaattikulhoon ja sirotellaan siirappikastikkeella tai soijalla, lisätään sinappiöljyä. Suolaa ei saa laittaa, koska se on riittävästi kastikkeessa.

Leivottu kaali ja fenkoli salaatti

Tämä salaatti vetoaa niihin, jotka haluavat sekoittaa makuja. Neljännet haarukka Pekingin kaali leikataan ohuiksi nauhoiksi. Pieni nippu fenkolia on jauhettu. Sipuliripuja leikataan puolirenkaiksi ja paistetaan kasviöljyssä. Kaikki ainesosat sekoitetaan, suolataan kevyesti ja kastellaan kasviöljyllä.

Kiinan (tai Pekingin) kaali siirtyi varmasti päivittäiseen ruokavalioon. Mikä parasta, hän näytti tietysti salaateista. Joku käyttää sitä korvikkeena tutuksi ja toisinaan tylsälle valkoiselle sukulaiselle, mutta kiinalainen kaali on täysin omavarainen kasvis. Sitä käytetään monissa salaateissa.

Salaatti, jossa on kiinalaista kaalia, savustettua kanaa ja vihanneksia

Melko todella yksinkertainen salaatti, mutta lautasen maku on erinomainen. Hänelle tarvitsemme:

• kiinan kaali - 1 haarukka;
• savustettu kananrinta (tai kinkku) - 200 g;
• vihreät sipulit - 4 kpl;
• kurkku - 1 kpl;
• bulgarian paprika - 1 kpl;
• salaattisipulit - 1 kpl;
• sulanut juusto - 1/2 kpl;
• suola;
• majoneesia tai voita.

Pekingin kaali leikataan kuutioiksi 2,5 cm x 2,5 cm, lisää savustettua kanaa, leikataan saman kokoisiksi viipaleiksi, tuoretta kurkkua ja paprikaa. Leikkaa vihreät sipulit ja pilkkaa salaattia. Kermajuusto leikataan kuutioiksi. Mausta ruokalaji suolalla ja voita tai majoneesilla.

Vihje! Jos sulatettu juusto on erittäin pehmeä ja huonosti leikattu, se voidaan laittaa pakastimeen puoleksi tunniksi - sitten se on paljon helpompi leikata terävällä veitsellä.

Tähän salaattiin voi lisätä krutoneja, mutta tämä pitäisi tehdä juuri ennen tarjoilua, muuten ne liotetaan.

Salaatti, jossa on kiinalainen kaali, kana ja keksejä

Yksinkertainen, kirkas ja erittäin maukas salaatti löytää nopeasti fanit perheellesi. Se voi olla välipala tai koko toinen kurssi. Tämän salaatin valmistukseen tarvitaan suuri kulho, koska se osoittautuu suureksi, ja:

• kiinan kaali - 1 pieni haarukka;
• kananrinta - 1 kpl;
• tomaatit - 3 kpl;
• juusto - 150 g;
• keksejä - 40 g;
• majoneesi;
• suola, pippuri.

Ensin täytyy keittää kananrinta. Tätä varten keitetään vettä kattilassa, lisää suolaa ja laita liha siihen. Kypsennä, kunnes olet valmis. Kana on tuoksuva, jos veteen lisätään mausteita. Esimerkiksi maustepippuri, karhunvatukka tai laakerinlehti. Ja jos lisäät kurkuma, uusi maku, liha saa enemmän mielenkiintoista rikas keltainen väri.

Kun liha on keitetty, poista se vedestä - niin se jäähtyy nopeammin. Sillä välin kaali poistetaan ylhäältä poistetuista lehdistä, pestään perusteellisesti ja leikataan: ensin puoli, sitten kukin puoli asetetaan levylle leikkaamalla ja hioenen ohuiksi olkeiksi. Kaaliiden valkoista osaa, joka on lähempänä pohjaa, käytetään harvoin salaateissa, koska se on melko jäykkä.

Juusto leikataan pieniksi kuutioiksi, lisätään kaalia. Nyt lihakierros - se leikataan myös kuutioiksi tai puretaan kuiduiksi. Jos salaatti valmistetaan etukäteen, tässä vaiheessa on parempi pysäyttää ja lopettaa ruoanlaitto juuri ennen tarjoilua, sillä seuraava vaihe on tomaattia, ja ne imevät nopeasti viipaloidussa tilassa. Tomaatit myös kuutioiksi. On kuitenkin mahdollista ja viipaleita. Tämä kiinan kaali-salaatti sopii parhaiten mehukkaisiin tomaattilajikkeisiin: kerma, mikado, kirsikka.

Nyt salaatti suolataan, pippuria, maustetaan majoneesilla, joka ei saa olla liikaa. Sekoita hyvin ja lisää vain valkoista leipää. Jos ne eivät ole itse valmistettuja, ostettuja, on parempi avata pakkaus varovasti toisella puolella tyhjiön rikkomiseksi ja mennä paketin läpi rullina vierintäkkeellä tai purista se useaan kertaan käsin, jotta krutonit saadaan pienemmiksi.

Vihje! Voit valita keksejä maku, joka on jo läsnä salaatissa tai jotain lähellä. Esimerkiksi hapan maun maku vihreillä, juustolla tai savustetulla lihalla.

Salaatti, jossa on kiinalaista kaalia, tuoreita vihanneksia ja fetaa

Kevyt kasvisalaatti, joka fetajuustosta saa enemmän kylläisyyttä. Jos perinteinen kesäkurkku ja kurkku on tylsää, tämä on hyvä tapa monipuolistaa klassikoita. Tämän salaatin tarve:

• kiinan kaali - 1 haarukka;
• kurkut - 2 kpl;
• tomaatit - 3 kpl;
• feta - 70 g;
• tilli - 1 nippu;
• suola, pippuri;
• kasviöljy.

Kiinan kaali-pilkkoa ohuiksi nauhoiksi. Kurkut leikataan puolipyöreiksi sekä tomaatit. Lisää sitten feta salaattiin ja sekoita pakkomielle huolellisesti: feta murenee muruseksi ja lähes jokainen salaattikappale pakataan varovasti. Se on edelleen vähän asiaa: lisää pippuria, suolaa (hieman feta, ja voi olla suolainen), öljyä - ja palvele.

Vihje! Tässä reseptissä on parempi käyttää löysää fetaa. Pehmeällä maku on vähemmän voimakas. Mutta jos hän valitsee, se on parempi raastaa se suurelle raastalle ennen salaatin lisäämistä.

Pekingin kaali on peräisin Kiinasta. Ne valmistavat siitä mausteisia ja mausteisia ruokia, koska ne imevät täydellisesti täytekastikkeet. Venäjällä ja Euroopassa tämä tuote lisätään yleensä kasvisalaatteihin, jotta ne ovat kevyitä ja mehukkaita. Voit myös täyttää täytetyt kaali, joka on kääritty lehteensä, ne osoittautuvat pehmeiksi, helläviksi ja epätavallisiksi.

Itse asiassa erinomaisen maun lisäksi kiinalainen kaali on varsin hyödyllinen keholle. Vaaleanvihreät mehukkaat lehdet sisältävät karoteenia ja sitruunahappoa, jotka ovat luonnollisia säilöntäaineita.

Hyödynsä lisäksi kiinalainen kaali on edullinen tuote, joka miellyttävästi miellyttää. Joka kausi löydät sen ruokakauppojen hyllyiltä. Ainoa asia, joka sinun on kiinnitettävä huomiota ostettaessa, on pään yleinen kunto ja rikas väri. Lehdet eivät saa olla hitaita ja niillä on merkkejä muotista.

Kiinan kaali- ja omenasalaattia

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat usein tätä ruokalajia, koska se sisältää runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä ja sillä on samanaikaisesti vähäkalorinen pitoisuus. Omenat, kaali ja helppo tankkaus - sitä tarvitaan ihmiskehon normaaliin toimintaan.

Omenat tätä reseptiä varten on parempi käyttää vihreitä lajikkeita, sopiva seitsemäntuulinen, kultainen, päärynä. Kuori voidaan puhdistaa tai jättää omalla harkintasi mukaan, mutta katkaise keskiosa ja leikkaa se nauhoiksi.

Leikkaamme kaali puoleen, huuhdellaan juoksevalla vedellä varmistaaksemme, että ei ole toivottua yllätystä lehdissä piilotetun hyönteisen muodossa. Pekenku leikattiin myös nauhoiksi.

Selleri poistaa yläkerroksen ja jauhaa puolirenkaat. Kaikki valmistetut tuotteet sijoitetaan salaattikulhoon, kaadetaan etikkaa ja sekoitetaan huolellisesti.

Jos sinulla on pellava- tai seesaminsiemeniä, voit vetää ne ylhäältä. Kastikkeessa voit lisätä yhden lusikallisen nestemäistä luonnonhunajaa.

Salaatti, jossa on kiinalaista kaalia ja lohta

Punainen kala on erittäin herkkä tuote, joka ei sovi kaikkiin ruokalajeihin, se on erittäin helppo voittaa toisen komponentin makuun. Yhdessä kiinalaisten kaaliiden, valkoisten krutonien ja kirsikkatomaattien kanssa osoittautuu uskomattoman maukkaasta ja kevyestä salaatista.

• lohi - 250 g;
• peking - 450 g;
• pitkä leipä - 2 kpl;
• tomaatit - 5 kpl;
• öljy - 3 rkl. l.;
• sinappi - 2 rkl. l.;
• vihreät - 30 g

Valmistelu: 25 minuuttia.

Kalorit: 61 Kcal / 100 g.

Eilinen leipä leikattiin kuutioiksi, levitä leivinleiville ja paista kunnes kekseiden tila uunissa. Voit myös käyttää tuoretta leipää, mutta baarit eivät saa täydellistä muotoa, ne murenevat.

Otamme pois lohifileetä tyhjiöpaketista (ota kevyt suolattu - se on täydellinen), tarkista siementen läsnäolo - joskus ne törmäävät myymälätuotteeseen. Leikkaa se kuutioiksi, laita se kulhoon, lisää sitten jäähdytetyt keksejä.

Kiinan silputtu kaali ja laitetaan muille tuotteille. Sekoita kulhoon sekoittamalla rakeinen sinappi ja oliiviöljy. Täytä astia ennen ateriaa, sekoita ja aseta kaunis tasainen astia. Leikkaa pesty kirsikka neljään osaan ja jakaa satunnaisesti ympärysmitan ympärille. Ne toimivat suuremmalla määrin sisustuksena eikä lautasen osana. Ripottele salaatti hienonnettuun vihreään ja laita vieraat.

Leivottua kanasalaattia

Kananrinta viittaa ruokavalioihin. jos keität sitä, se on kuiva. Tässä muodossa ei ole kovin mukavaa syödä, mutta mehukkaiden ainesosien ja vähäkalorisen majoneesin lisäämisen jälkeen tulee maukkaita salaatteja.

• kaali - 300 g;
• kana - 250 g;
• maissi - 200 g;
• majoneesi - 100 g;
• pippuri - 2 kpl;
• suola - 2 tl.

Valmistelu: 40 minuuttia.

Kalorit: 62 Kcal / 100 g.

Täytä kanaa vedellä ja anna kiehua kahdeksantoista minuuttia. Älä unohda poistaa ylälevyä - liemi voi olla tarpeen toiselle lautaselle.

Maissi avataan ja kaada seulan läpi. Jos saat huonot jyvät - poista. Makea paprika ja leikkaa puoliksi, ota ytimen ja silputun nauhan. Voit ottaa kaksi eri väriä, joten salaatti näyttää kirkkaammalta ja herkemmältä.

Kun kaali poistetaan ylemmät lehdet ja leikataan satunnaisesti. Leikkaa paksuun osaan, viimeistely, varret eivät sovellu elintarvikkeisiin.

Poista liha pannusta, jäähdytä se ja jaa se pitkille kuiduille käsillesi. Jos et pidä tätä menetelmää, leikkaa se kuutioiksi.

Kaikki yhdistetään yhteen säiliöön, lisää suolaa, kaada vähärasvainen majoneesi ja sekoita. Tämä salaatti ei kestä pitkään, joten on parempi syödä sitä välittömästi.

Squid salaatin resepti

Merenelävät, joissa on kiinalaista kaalia, alkoivat ruoanlaittoa ensimmäistä kertaa Kiinassa. Sieltä tuli tämä ruokalaji ja rakastui meihin. Sen etuna on, että voit käyttää mitä tahansa äyriäisiä: kalmari, seepia, mustekala, katkarapu.

• kaali - 400 g;
• kalmari - 100 g;
• munat - 3 kpl;
• majoneesi - 100 ml;
• sipulit - 1 kpl;
• suola - 1 tl.

Valmistelu: 25 minuuttia.

Kalorit: 77 Kcal / 100 g.

Laita vedenkeitin liesi, tuo ja kiehauta. Kalmareita sulatetaan ja ne upotetaan kiehuvaan veteen kaksi minuuttia. Älä kypsennä niitä pidempään, jotta ne eivät pääse kovaan ja kuivaan. Tyhjennä vesi, jäähdytä äyriäiset, raaputa ylälevy, poista sisäpuomi ja leikkaa se renkaiksi.

Keitetyt kovasti keitetyt munat puhdistetaan kuoresta ja jauhetaan kuutioiksi. Valkoiset tai violetit sipulit murskataan puolirenkaat. Säännöllinen lamppu ei toimi - tämä salaatti on liian katkera.

Kaali jaetaan kahtia, käyttäen vain puolta. Leikkaa se nauhoiksi. Kaikki ainesosat heitetään yhteen salaatti- kulhoon, lisätään suolaa ja kaada kotitekoista majoneesia.

Jos haluat, ripottele kypsän granaattiomena. Se lisää kirkkautta ja happamuutta lautaselle, mutta se on sinun tehtäväsi. Voit myös täyttää luonnollisen jogurtin tai hapan ja kevyen sinapin seoksen.

Alkuruoka kurkkua ja kaalia

Kiinalainen kaali, tuore vihreä kurkku ja puhdistamaton öljy yhdistetään ihanteellisesti kebabin tai paistetun kanan tupakan kanssa. Nopea, halpa ja maukas - tämä on mitä voit sanoa tästä salaatista.

• kaali - 250 g;
• kurkut - 3 kpl;
• juusto - 220 g;
• öljy - 2 rkl. l.;
• pähkinät - 30 g

Valmistelu: 25 minuuttia.

Kalorit: 56 Kcal / 100 g.

Tuoreista kurkkuista ja pilkkoa kuutioiksi tai olkeiksi. Jos iho on liian paksu tai se on jo alkanut muuttua keltaiseksi, on parempi kuoriutua vihannes.

Kiinalainen kaali, jota ei ole kääritty elokuvan kiinnityksellä ja murskaamalla. Juusto puristaa ylimehun ja jauhaa suuriksi kuutioiksi. Jos et pidä tällaisesta fermentoidusta maitotuotteesta, voit korvata sen suluguni- tai Adygei-juustolla, mutta ne on suolattava.

Kuoreta saksanpähkinät, poista ytimet, jauhaa vierintätappilla, mutta ei jauhoihin.

Taitamme kaikki ainesosat salaatti- kulhoon, kaadetaan pellavansiemeniä tai oliiviöljyä, sekoitetaan ja tarjoillaan lihalle. Bon appetit!