Voinko keittää munakokkelia mikroaaltouunissa. Mikroaaltouunit - Nopein tapa tehdä herkullinen aamiainen

Yksi maailman yksinkertaisimmista ja suosituimmista annoksista on munakokkelia. Kypsennä se oikein ja maukasta jopa lapsen voimalla. Mutta harvat tietävät, että on erityisen helppoa ja nopea valmistaa munakokkelia mikroaaltouunissa. Tämän laitteen käyttäminen on kätevää, jos tarvitset vain 1-2 annosta ruokalajia.

Klassinen paistettua munaa mikroaaltouunissa

Klassisen reseptin mukaan astia valmistetaan vähimmäisvalikoimasta. Siihen kuuluu: 2 valittua munaa, pari vihreän sipulin höyhenet, nippu karkeaa suolaa, ½ \u200b\u200bpieni. lusikat oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä.

  1. Munat kaadetaan mataliin astioihin, jotka on suunniteltu erityisesti käytettäväksi mikroaaltouunissa. Voit ottaa minkä tahansa lasilevyn.
  2. Säiliö on voideltava valitulla öljyllä.
  3. Munat kaadetaan levylle, joka tulisi ripotella kevyesti suolalla.
  4. Laitteen teho 600 wattia, hoito valmistetaan 3 minuuttia.
  5. Valmis astia on siroteltu hienojakoisilla vihreillä sipulilla.

Paistettuja munia tarjoillaan kuumana pöydällä.

Juustolla ja kinkulla

Käsiteltävän astian klassisia reseptejä voidaan parantaa lähes äärettömästi. Jos talossa on miehiä, kannattaa tehdä tavallista munakokkelia ravitsevammaksi, maukkaammaksi ja ravitsevaksi kovan juuston (30 g) ja kinkun (40 g) avulla. Lisäksi sinun on valmisteltava: 2 suurta kananmunaa, suolaa, pieni hyppysellinen curry ja mustapippuri, viipale paprikaa.

  1. Valittu kovaa juustoa hierotaan hienoksi raastetulle raastimelle.
  2. Kinkkuiksi leikatut kinkku ja paprikat.
  3. Munat hajotetaan kulhoon, ripotellaan suolaan alkuun makuun, sekä valittuja mausteita.
  4. Ruokailuvälineet, jotka sopivat mikroaaltouuniin, rasvataan millä tahansa rasvalla.
  5. Levyyn kaadetaan kinkun ja pippurin viipaleita. Munan massa kaadetaan päälle ja raastettu juusto lisätään. Kaikki komponentit ovat hyvin sekoitettuja.
  6. Valmistuu 2 minuuttia uunin maksimiteholla.

Kinkku voidaan korvata keitettyyn tai savustettuun makkaraan.

Paistettuja kananmunia

Myynnissä on tarjolla erityisiä lomakkeita eri ruokien valmistamiseksi mikroaaltouunissa. Niiden joukossa ovat sopivat tarjoukset paistetuille munille. Jos emäntä ei saanut mitään sellaista käsillä, on mahdollista valmistaa herkku mikroaaltouunissa tavallisessa mukissa. Tähän tarkoitetut tuotteet on otettu: valikoidut kananmunat, nippu karkeaa suolaa, jauhettua mustapippuria veitsen kärjessä, oliiviöljyä astioiden huuhteluun.

  1. Syvä, leveä kuppi, joka on tahriintunut oliiviöljyllä.
  2. Munat hajotetaan astioihin.
  3. Massa on suolattu, pippuria ja hieman kermavaahaa haarukalla tai nokalla.
  4. Paistettuja munia valmistetaan mikroaaltouunissa mukissa vain minuutin ajan laitteen suurimmalla teholla.

Voit koristella kuutioina tuoreita tai marinoituja vihanneksia.

Leivän keitto-resepti

Tämä ruokalaji vetoaa varmasti kaikkiin, jotka haluavat syödä munakokkelia leivällä. Pieniä hampurilaukkuja (4 kpl) on kätevää käyttää epätavallisten välipalojen valmistukseen. Leivän lisäksi sinun on valmisteltava: 4 valittua kananmunaa, 70 g kovaa juustoa, suolaa, tuoreita vihreitä.

  1. Terävällä veitsellä päälliset leikataan varovasti terävällä veitsellä, ja muruset poistetaan varovasti lusikalla. Jäljellä olevia kappaleita voidaan käyttää esimerkiksi leikkeleiden valmistamiseen.
  2. Munat rikkoutuvat erikseen. Jokainen kaadetaan valmiiseen muotoon.
  3. Munamassan päälle lisätään suolaa, sirotellaan mausteita ja raastettua juustoa.
  4. Astia keitetään laitteen maksimiteholla 4 minuuttia.
  5. Tuloksena sekoitetut munat sirotellaan runsaasti hienoksi hienonnettuja vihreitä.

Sinun täytyy valita huolellisesti tämän astian pullat. Pakettien vaihtoehdot ovat usein jo puoliksi leikattuina, jotta emäntä voi helpommin asettaa täyttämällä hampurilaisia. Ne eivät sovellu munakokojen valmistukseen.

Muodossa mikroaaltouuneille

Erityisen kätevä valmistaa suosittu ruokalaji munia mikroaaltouunissa käyttäen erityisesti tätä lomaketta varten suunniteltua. Yleensä ne löytyvät markkinoilta nimellä "Haarukat paistamiseen mikroaaltouunissa". Tämän ruokalajin resepti sisältää: 3 suurta kananmunaa, 3 pientä. lusikat juomavettä, suolaa maun mukaan, aromaattisia yrttejä.

  1. Useimmin käsitellyt lomakkeet on suunniteltu tarkalleen kolmelle osalle.
  2. Jokainen solu kaadetaan lusikaan vettä ja yksi muna. Massa ei ole lyöty eikä sekoita.
  3. Munat tarvitsevat vain ripotella suolaa ja valittuja mausteita.
  4. Lomake lähetetään mikroaaltouuniin maksimiteholla 1 minuutin ajan, sitten astia on pois laitteesta 20-25 sekunnin ajan, jonka jälkeen kypsennys jatkuu vielä puoli minuuttia.

Voit säätää uunin tehoa ja kypsennysaikaa, mutta voit myös valmistaa munat ”pussiin”.

Tomaatit

Munat yhdistetään täydellisesti tomaattien kanssa lähes missä tahansa astiassa. Vihannekset lisäävät mehua. Valmistelemaan epätavallisia munakokkelia: suurta tomaattia, suolaa, 2 valittua kananmunaa, 70 g kovaa juustoa, rasvaa lomakkeen voiteluun.

  1. Juusto hieroo raastin keskikokoisilla soluilla.
  2. Astiat, joissa munia ja lisäaineita leivotaan, rasvataan valituilla rasvoilla.
  3. Tomaatti ja kuorinta leikataan hienoksi ja asetetaan valmistetun levyn pohjalle.
  4. Ylhäältä vihanneksia sirotellaan puolella raastetusta juustosta.
  5. Jäähdyttää komponentit munien, suolan ja ripotellaan suosikki mausteita.
  6. Keltuaiset lävistetään hammastikkuilla niin, että niiden roiskeet eivät levitä uunissa.
  7. Massa ripotellaan jäljellä olevan juuston kanssa.
  8. Laitteen suurin teho kypsennetään 2,5 minuuttia.
  1. Sienet pestään, puhdistetaan ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Sipulit, valkosipuli ja bulgarialainen paprika murskataan pienoiskoossa.
  2. Ainesosat sekoitetaan, taitetaan astioihin mikroaaltouuniin, suolataan, kaadetaan öljyllä ja kypsennetään laitteessa 5 minuutin ajan suurimmalla teholla, peitetty kannella.
  3. Erotettu mehu valuu kulhosta, hapanta kermaa lisätään ainesosiin.
  4. Ylhäältä kaadetaan munia, joiden keltuaiset lävistetään hammastikulla.
  5. Valmistele astia vielä 3 minuuttia samassa lämpötilassa.

Erityinen kansi suojaa laitetta roiskeilta.

Frittata mikroaaltouunissa

Tämä resepti antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa erityistä omlettia italialaisilla muistiinpanoilla. Se kestää: 4 keskikokoista munaa, 3 keitettyä perunaa, pieni sipuli, 220 g savustettua makkaraa, 80 g kovaa juustoa ja suolaa.

  1. Makkaraa kuutioitu ja sekoitettu munien kanssa.
  2. Sipulit ja perunat - kuutioina, minkä jälkeen ne paistetaan rasvassa, kunnes ne ovat teräviä.
  3. Sipulit ja perunat on asetettu lasimuotoon, ja munat makkaralla lähetetään päälle.
  4. Valmistelee 4 minuuttia suurimmalla teholla.
  5. Jäädytetään ruoan päälle raastetulla juustolla ja keitetään vielä 3 minuuttia samassa lämpötilassa.

Tarjoillaan frittatan kanssa rapeaa paahtoleipää.

Paistettuja munia mikroaaltouunissa - taikasauva kaikissa tilanteissa. Helppo ja nopea ruokalaji voidaan valmistaa vain muutamassa minuutissa ja ruokkia perheesi herkullisella aamiaisella tai välipalalla. Tämän upean tekniikan ansiosta sinun ei tarvitse seisoa liesi ja sitten pestä pannu. Mikroaaltouunissa on erikoisruokia ruoanlaittoon, jonka ansiosta munakokkelit ovat muodoltaan tasaisia \u200b\u200bja kauniita. Jos ei, käytä sopivaa keraamista tai lasisäiliötä. Kotitekoisia munia on parasta ja turvallisempaa ostaa kotitekoisia munia luotettavalta myyjältä, mutta myymälät ovat myös sopivia, mutta ne on kypsennettävä pidempään, jotta vältetään tartunnan mahdollinen infektio.

Maku Info Munaruokia

ainekset

  • Kananmuna - 2 kpl;
  • Voi - 15 g;
  • Suola, pippuri - maun mukaan;
  • Vihreät - koristeluun.


Miten keitetään paistettuja munia mikroaaltouunissa

Joten aloitetaan. Tarvitsemme pala voita ja mikroaaltoastian. Kerman sijaan voit käyttää hienostunutta kasvi- tai käyttökelpoista oliiviöljyä. Viipaloi voita ja levitä se astian pohjan päälle.

Lähetä lomake voin kera mikroaaltouuniin jonkin aikaa vedellä ja lämmittää astiat ruoanlaittoon.

Ota keittiöharja tai muu sopiva laite ja likaa öljy koko astian päälle, myös sivut. Jos kyseessä on kasviöljy, tee sama menettely.

Ennen huuhtele kananmunat roskat ja muut lika. Osoita ekvaattoria veitsen reunalla, avaa kuori ja laske sisältö muotoon. Yritä tehdä kaikkea huolellisesti, jotta keltuainen pysyy ehjänä. Ota puhdas neula ja lävistä keltuainen useissa paikoissa, jotta se ei räjähtäisi keiton aikana.

Lähetä lomake munilla mikroaaltouunissa. Aseta teho 600 V. Käynnistä uuni 2 minuutin ajan. Tämän ajan pitäisi riittää proteiinin kytkemiseen, kun keltuainen pysyy nestemäisenä. Jos tuote tuntuu kosteelta, lisää vielä 20-30 sekuntia.

Paistetut munat ovat valmiita! Suola makuun, mausta pippurilla ja tarjoile. Periaatteessa voit lisätä mausteita ennen lähettämistä mikroaaltouuniin, mutta tämä on harkintasi mukaan. Koristele mausteisilla vihreillä ja nauti ateriasi!

Muut menetelmät tavallisten munakokkujen valmistamiseksi mikroaaltouunissa ovat yhtä yksinkertaisia, mutta niitä voidaan kutsua alkuperäisemmiksi. Vihannekset, juusto, lihan herkut lisäävät uutta makua ja antavat hemmottelun.

Paistettuja munia kellopaprikassa mikroaaltouunissa

Ensinnäkin huomaamme, että jos lisäät vihanneksia astiaan, se lisää väriä ja aiheuttaa suurempaa ruokahalua. Esimerkiksi pippuri. Se ei ole vain herkullinen, vaan myös kaunis. Ja voit käyttää sitä eri tavalla, kuten alla olevassa reseptissä.

ainekset:

  • 3 munaa;
  • Bulgarian paprika - 1 kpl;
  • Voi - 15 g;
  • Suola, pippuri - maun mukaan.

Valmistusmenetelmä:

  1. Ensinnäkin sinun täytyy puhdistaa pippuri sisätiloilta - poista luut, poista "häntä". Yritä tehdä kaikkea huolellisesti, koska tulevaisuudessa vihannekset ovat käteviä lomakkeelle. Kun tuote on valmis, leikkaa se 1 cm: n renkaiksi.
  2. Ota nyt tasainen säiliö, joka sopii mikroaaltouuniin. Laita pohjaan pala voita ja sulaa noin 30 sekuntia. Jos ei riitä, pidä pidempään.
  3. Laita sitten pippuri kulhoon ja rikkoa 1 muna kullekin renkaalle. Yritä olla vahingoittamatta keltuista!
  4. Kun olet lähettänyt kaiken mikroaaltouuniin 2-3 minuutin ajan tarttua proteiiniin. Teho 600-700 in.
  5. Avaa tarvittaessa mikroaaltouuni, aseta vielä 300 watin teho minuutiksi. Jos et halua keltuaisen olevan nestemäinen, lisää aikaa vielä puoli minuuttia
  6. Ripottele suolalla ja pippurilla. Alkuperäinen paistettu muna mikroaaltouunissa on valmis!

Snack on täydellinen lapsille, joita on vaikea pakottaa syömään. He syövät kauniita ja epätavallisia herkkuja suurella ilolla.

Teaser-verkko

Munakokkelia ja juustoa mikroaaltouunissa

Jotkut eivät pidä paistetuista munista ja mieluummin hakivat munia, kun taas toiset eivät pidä itsenäisen keitetyn tai paistetun tuotteen makua. Tällaisissa tapauksissa suosittelemme kokeilemaan ja laimentamaan munakokkelia lisäaineilla, esimerkiksi juustolla.

Esitettyjen tuotteiden lisäksi voit lisätä muniin makkaroita, kinkkua tai muuta sopivaa lihatuotetta. Mielenkiintoinen yhdistelmä saadaan, kun sekoitetaan munia ja vihanneksia - tomaatteja, parsakaalia, pippuria ja vihreitä - tilliä, persiljaa, basilikaa jne.

ainesosat:

  • Kananmuna - 2 kpl;
  • Voi - 15 g;
  • Kova juusto - 10 g;
  • Suola, pippuri - maun mukaan.

Valmistusmenetelmä:

  1. Beat munat kulhoon tai mihin tahansa muuhun sopivaan astiaan ja lyödä vatkauksella tai haarukalla. Nyt sinun on otettava kapasiteetti mikroaaltouuniin, laitettava öljy sinne ja lähetettävä se sulamaan 30 sekuntia.
  2. Sen jälkeen kaada munatut munat säiliöön.
  3. Laita mikroaaltouuni 2-3 minuuttia noin 600 watin tehoon, on parempi peittää säiliö kannella, sitten munat ovat pehmeämpiä.
  4. Kun chatterbox on melkein valmis, ripottele juustolla ja lähetä paistamaan jonkin aikaa. Se on kausi suolalla, pippurilla ja runsas aamiainen on valmis! Juusto sulaa ja antaa maljalle täysin erilaisen ulkonäön ja maun. Paistettuja munia juustolla mikroaaltouunissa - loistava vaihtoehto yksinkertaiseen ja nopeaan välipalaan.
Paistettuja munia tomaateilla mikroaaltouunissa

Tämä menetelmä näyttää hyvin värikäs, mielenkiintoinen, tällaisten munakokkujen maku on tuoreempaa ja mausteisempaa kuin tavallinen. Vihannekset lisäävät mehua ja kevyyttä, joten sinä ja perheesi rakastavat varmasti lautasen.

Voit käyttää vihreitä, ei vain koristeeksi, vaan myös lisätä makua. Tomaatti menee hyvin basilikaan, joka kyllästää munat epätavalliseen makuun. Jos ei ole, niin tilli tai persilja tekee. Vihreät voidaan lisätä sisälle sekoittamalla se edelleen raakojen munien kanssa tai laita se valmiiden lautasen päälle.

ainesosat:

  • Kananmuna - 2 kpl;
  • Tomaatti - 1 kpl;
  • Voi - 15 g;
  • Suola, pippuri - maun mukaan;
  • Vihreät - koristeluun.

Valmistusmenetelmä:

  1. Murskaamme munat sopivaan kulhoon, voitamme.
  2. Sitten otamme tomaatit, leikataan ne pieniksi paloiksi ja lähetämme samaan astiaan kuin munat, sekoitetaan. Voit laittaa ne valmiiden munakokkelien päälle, mutta tämä on henkilökohtainen. Seuraavaksi otamme mikroaaltouunin kapasiteetin, sulatamme siinä olevan öljyn. Kaada saatu seos ja lähetä paistettu.
  3. Paistamme 3-4 minuuttia suurimmalla teholla.
  4. Heti kun munat napautuvat, saat astian. Ripottele vihreiden päälle. Paistettuja munia tomaateilla mikroaaltouunissa on valmis!
Täytetty tomaatti, jossa on paistettuja munia

Tämän vaihtoehdon keitto vie enemmän aikaa, mutta ruokalajin maku ja ulkonäkö eroavat merkittävästi klassikasta. Tomaattien täytyy valita keskikokoiset ja paksut seinät, muuten ne vain hajoavat. Vihannesten makuun ja hajuun liotetut munat ovat herkkiä ja tuoksuvia.

ainesosat:

  • Tomaatti - 2 kpl;
  • Kananmuna - 2 kpl;
  • Voi - paistamiseen;
  • Suola, pippuri - maun mukaan;
  • Vihreät - koristeluun.

Valmistusmenetelmä:

  1. Otamme tomaatit, niiden on oltava elastisia, muoto on pyöreä. Katkaise varovasti yläosa, poista sisäosat lusikalla. Yritä olla vahingoittamatta tomaattia, koska se on muoto.
  2. Jokaisessa tomaatissa ajaa yksi pieni muna.
  3. Otamme tasaisen lautasen, rasvaa voin kanssa, laita tomaatit päälle.
  4. Tomaattien pitäisi kuivua hieman, munankeltuaisella ei todennäköisesti ole aikaa tarttua, mutta proteiini on valmis. Ripottele vihreillä. Astia on valmis!

Jotta se olisi vieläkin maukkaampi, lisää makkara tai kinkku ja juusto. Laita lihatuote munan alle ennen kuin lähdet mikroaaltouuniin ja ripottele juustoa päälle.

vinkkejä:

  • Myös mikroaaltouunissa voit valmistaa munia makkaraa tai makkaraa lisäämällä, ne on leikattava pieniksi paloiksi.
  • Voit myös valmistaa munakokkelia pullissa. Voit tehdä tämän leikkaamalla pyöreän leivän puoleen, tehdä siitä levyn, poistamalla sisäisen murun, niin että pohja ja sivut jäävät. Kaada kummankin puolen munakokki, kunnes keitetään.
  • Kussakin mikroaaltouunissa munien kypsennysaika voi vaihdella, ja aika riippuu myös siitä, kuinka monta munaa keitetään.
  • Peitä. On parempi olla peittämättä paistoa kannella, varsinkin jos haluat, että keltuainen pysyy nesteenä. On parempi peittää huijareunan kansi. Kanteen voidaan käyttää tasaista levyä.
  • Ruoanlaittoon sopivat suoraan astiat, joista sitten syöt. Tämä on tavallinen muovisäiliö ja keraamiset astiat, jotka eivät ole viimeistelyreunoja, sekä leveät keittoastiat ja erilaiset levyt. Ainoa asia, jota et voi kokata, on metalliastiassa, mikroaaltouuni metallilla ei ole "ystävällinen".
  • Virta. Lähes aina sekoitetun munan valmistuksessa on suurin mikroaaltouunin teho. Mutta jos huomaat, että munakokkelit ovat melkein valmiita, niin älä liioittele ruokaa, aseta keskimääräinen teho ja keitä vielä yksi minuutti.

Kuten näette, aamiainen voi olla yksinkertaista ja uskomattoman maukasta samaan aikaan. Tunnetuimmat tuotteet, joissa on oikea yhdistelmä ja käyttävät alkuperäisiä ruokia, tarvitset vain vähän mielikuvitusta. Bon appetit!

Mikroaaltouunissa harvat tietävät. Loppujen lopuksi tällainen tuote keitetään yleensä liesi. Mutta jos jostain syystä et voi käyttää sitä, voit laittaa munat mikroaaltouuniin. On kuitenkin huomattava, että tämä tuote on valmistettava reseptilääkkeiden mukaisesti.

Vaiheittainen resepti: munat mikroaaltouunissa

On monia tapoja, joilla voit tehdä herkullisen aamiaisen tai lounaan munia käyttäen. Tänään kerrotaan, miten munat kypsennetään mikroaaltouunissa sekä paista ja paista.

Jos haluat tehdä nopean ja helpon aamiaisen, sinun on valmisteltava:

  • tuore kananmuna - 1 kpl;
  • suodatettu juomavesi - 200 ml;
  • suola - suuri hyppysellinen.

Ainesosan valmistus

Miten keittää munat mikroaaltouunissa? Käytä tätä varten lasia tai keraamista kulhoa. Muna on tarpeen sijoittaa ja kaada se suodatetulla vedellä. Jotta estettäisiin tuotteen halkeileminen halkeamisen aikana lämpökäsittelyssä, myös lasiin tulisi kaataa suuri hyppysuola suolaa. Muuten, muna voi murtua paitsi suolan puutteen vuoksi, mutta myös lämpötilaeron vuoksi (esimerkiksi jos laitat kylmän tuotteen kuumaan tai lämpimään veteen). Tässä suhteessa suosittelemme, että otat munan pois jääkaapista etukäteen ja liotat sen lämpimään keitettyyn nesteeseen.

Keittäminen

Ennen kuin keität munia mikroaaltouunissa, sinun pitäisi päättää, millaista aamiaista haluat saada (jyrkkä tai pehmeä keitetty). Jos pidät parempana ensimmäistä vaihtoehtoa, kulho vedellä ja tuote on pidettävä suurimmalla teholla noin kahdeksan minuuttia. Jos haluat pukeutua pehmeällä keitetyllä munalla, kypsennysaika on lyhennettävä noin kaksi kertaa.

Miten palvella aamiaiseksi?

Nyt tiedät miten kypsennät munat mikroaaltouunissa. Määritetyn ajan kuluttua astia, jossa on sisältöä, on poistettava huolellisesti mikroaaltouunista ja laitettava välittömästi kylmän vesijohtoveden alle. Kun muna on osittain jäähdytetty, se on kuorittava kuoresta ja tarjoiltava aamiaiseksi sekä makea kuuma teetä, voita, suolaa ja leipää. Bon appetit!

Miten paistaa munia mikroaaltouunissa?

Jos haluat tehdä korkeamman kalorisen astian, tarjoamme munalle ei kiehua, vaan paista. Voit tehdä tämän seuraavasti:

  • tuore kananmuna - 2 kpl;
  • suolaton voita - suuri. lusikka;
  • pöytäsuola ja mustan maustepippuri - käyttö harkinnan mukaan.

Astianmuodostus

Ennen kuin teet munia mikroaaltouunissa, sinun tulee muodostaa tulevaa ruokaa oikein. Tätä varten sinun on otettava tasainen keraaminen tai lasilevy, ja voitele se sitten vapaasti voilla, sulanut huoneenlämpötilassa. Edelleen valmistetuissa tuotteissa on tarpeen rikkoa kananmunat. Samalla on tarpeen varmistaa, että niiden keltuaiset jäävät kokonaisvaltaiseen muotoon. Tuotteen lopussa tulisi olla maukkaaksi pippuria ja suolaa.

Lämpökäsittely

Kun olet muodostanut aamiaisen itsellesi ja rakkaimmillesi, sinun tulee laittaa se välittömästi mikroaaltouuniin. Paista munia tulisi olla maksimissaan noin 4-7 minuuttia. Samanaikaisesti keltuaiset ja proteiinit tulisi olla hyvin valmistettuja.

Tarjoaa herkullista ruokaa

Lämpökäsittelyn jälkeen paistetut munat on poistettava mikroaaltouunista ja annettava heti aamiaiseksi tai illalliseksi. Lisäksi tällainen astia on maustettava tuoreella tilli- ja tomaattikastikkeella. Aamiainen tarjoillaan yhdessä leivän ja makean teen kanssa.

Paista munaa makkaralla

Miten kypsennät munat mikroaaltouunissa maukkaita ja tyydyttäviä? Tätä varten sinun tulee käyttää vain mainittua tuotetta, mutta myös ainesosaa, kuten makkaraa tai makkaraa. Lihavalmisteella lounas muuttuu vielä tuoksuvammaksi ja tyydyttävämmäksi.

Niinpä tarvittavat ainesosat:

  • tuore kananmuna - 2 kpl;
  • suolaton voita - pieni lusikka;
  • makkara tai makkara - 60 g;
  • tuoretta tilliä - oksa;
  • suola ja maustepippuri - käytä harkintaa.

Me muodostamme lautasen

Ennen kuin kypsennät munat mikroaaltouunissa, sinun täytyy jälleen muodostaa ruokalaji. Tätä varten ota syvä keraaminen tai lasinen kulho ja voitele se sitten pehmeällä voilla. Seuraavaksi kulhon alareunassa tulisi sijoittaa puolet hienonnettujen makkaroiden tai makkaroiden kokonaismäärästä. Sen jälkeen on tarpeen rikkoa kananmunat kulhoon. Yhteenvetona voidaan todeta, että koko astia on ripoteltava uudelleen hienonnetun makkaran sekä hienonnettujen tillien ja mausteiden kanssa.

Ruoanlaitto mikroaaltouunissa ja tarjoilu

Muna- ja makkara-astian muodostamisen jälkeen se on sijoitettava välittömästi mikroaaltouuniin. Paista runsas lounas suositellaan suurimmalla teholla muutaman minuutin ajan (3-6 minuuttia). Tänä aikana muna tulisi tarttua hyvin.

Herkullisen ja nopean lounaan valmistelu on poistettava mikroaaltouunista ja esitettävä perheenjäsenille suoraan kulhoon. Syöminen tämän munaruoka on suositeltavaa sekä tomaattikastiketta ja leipää. Bon appetit!

Onko munanruoho mikroaaltouunissa

Poached Egg on perinteinen ranskalainen ruokalaji, jota tarjoillaan useimmiten aamiaisella. Sen valmistuksen klassinen versio sisältää uunin käytön. Mutta teknologian myötä syntyi toinen tapa luoda tällainen aamiainen. Sitä pidämme seuraavana.

Tarvittavien ainesosien joukossa:

  • keitetty juomavesi - noin 200 ml;
  • tuore kananmuna - 1 kpl;
  • pöytä etikka - ½ jälkiruoka lusikka.

Nopea keitto

Mikroaaltouunissa olevat haudutetut munat tehdään melko nopeasti. Tätä varten kaada juuri keitettyä vettä lasiin tai keraamiseen kulhoon ja lisää sitten etikkaa. Seuraavaksi sinun täytyy erikseen rikkoa kananmunan vahingoittamatta keltuainen. Tämän jälkeen tuote on varattava huolellisesti kulhoon, jossa on vettä ja etikkaa. Tässä koostumuksessa astia on asetettava mikroaaltouuniin ja asetettava maksimitehoon. Ruoanlaitto on suositeltavaa 60–80 sekunnin ajan.

Oikein tarjoillaan aamiaiseksi

Sen jälkeen, kun haudutettu muna on valmis, se on poistettava mikroaaltouunista ja poistettava sitten kulhosta käyttämällä himmennintä. Jos haluat poistaa kosteuden, kannattaa laittaa se paistopaperiin muutaman minuutin ajan. Seuraavaksi muna on asetettava levylle ja tarjoiltava vihanneksia ja leipää. Jos haluat, tämä tuote voidaan käyttää voileivän valmistukseen. Tätä varten sinun täytyy ottaa paahdettua paahtoleipää, laittaa vihreää salaattia, haudutettua kananmunaa ja sen päälle kastiketta. Tässä muodossa voileipä olisi annettava aamiaiseksi makean teen kanssa. Bon appetit!

Hyvä päivä, ihanat lukijat. Jos haluat nukkua aamulla, ja sinun täytyy nopeasti tehdä aamiainen, munakokkelat auttavat sinua. Muutaman minuutin ajan sinulla on pöydällä ruokalaji haluamallasi tavalla. Kerron teille pari yksityiskohtaista reseptiä, joissa on valokuvia ja videoita, miten kypsennettyjä munia voidaan valmistaa mikroaaltouunissa. Se on nopea ja helppo vaihtoehto ruoanlaittoon pannulla. Ja pese astiat vähemmän 🙂

Tavallisesti munille on tavallista käyttää kananmunia. Voit halutessasi kokeilla viiriä. Aseta tässä tapauksessa aika vähemmän.

Kun keität munakokkelia mikroaaltouunissa, käytä vain turvallisia ruokia. Se voi olla keraamisia, lasi- tai jopa muoviastioita.

Älä unohda lisätä vihanneksia astiaan - se antaa ruokalajille erityisen maun ja hyödyllisyyden. Klassinen vaihtoehto on persilja ja tilli. No, yrttien ystävät voivat käyttää Provencen yrttejä ja basilikaa. Tällaiset mausteet antavat ainutlaatuisen maun tavalliselle lautaselle.

Kun haluat lisää lajiketta, lisää maitoa - ja sinulla on jo 🙂

Mutta siirrymme resepteihin.

Ruoanlaitto erityisessä muodossa

Jopa lapsi voi hoitaa tämän tehtävän itsenäisesti. Kyllä, ja munakokkelin muoto voidaan valita mihin tahansa - yhdelle tai useammalle annokselle. Jotkut jopa kykenevät paistamaan tämän astian silikoni-leivinastiassa. Tällaiset astiat ovat hyviä, koska ne kestävät suuren lämpötilaeron: -40 - +240 astetta. En vastaa kaikkiin lomakkeisiin, joten lue käyttöohje. Silikonin kauneus on se, että se voi olla eri muotoja: kukkia, sydämiä ja muuta kauneutta. Kun tällainen muotti on kypsennetty, astia näyttää alkuperäiseltä lautaselta.

Plus erityisiä lomakkeita paistettuja munia, jotka voidaan keittää ilman öljyä, mikä tarkoittaa, että se on helppo puhdistaa

Kiinteät plussit - ei raskaita astioita, sieniä ja pesuaineita. Kyllä, ja kädet, joiden ei tarvitse olla likaisia. Vain pese muna ennen sen rikkomista. Kaikki haitalliset bakteerit ja lika asettuvat pinnalle, josta ne voivat helposti siirtyä ruokaan.

On olemassa useita vaihtoehtoja munakokkujen valmistukseen. Esittelen teille pari heitä. Ja yrität päättää, mikä vaihtoehto on paras mikroaaltouuni.

Vaihtoehto 1 (kannen muodossa)

Tällaisten munakokkujen valmistaminen on uskomattoman yksinkertaista. Se vie noin 1 minuutti 40 sekuntia cook

  1. Kaada muottiin 1 tl. vettä. Murtaa muna täällä (jos haluat, voit levittää keltuaisen kauniisti lusikalla keskelle). Suolaa astia hieman.
  2. Peitä ja aseta mikroaaltouuniin. Aluksi asetettu 1 minuutiksi täydellä teholla (~ 700-750). Tämän jälkeen anna seistä 10-15 sekuntia ja kytke sitten puolen minuutin ajan päälle.

Jos et ole tyytyväinen tulokseen (esimerkiksi keltuainen tuntuu veteen), älä lannistu. Kaikki on korjattavissa - aseta kapasiteetti vielä 30 sekunnin ajan mikro. Ja saada rikkaampi maku, lisää 0,5 tl. kasviöljy. Tai voitele muoto voilla. Tule paljon maukkaammaksi. Tämä on jo varmistettu 😉

Vaihtoehto 2 (silikonimuodossa)

Katkaise munat jokaisessa muotissa, lisää mausteita halutulla tavalla. Aseta potti sitten mikroaaltouunin keskelle. Yli lähellä sitä ei tarvitse mitään. Kypsennä vain minuutti.

Joskus jotkut valittavat, että keltuainen räjähtää. Tämän estämiseksi lävistäkää se veitsellä tai haarukalla. Kun seuraavan kerran kokit, yritä olla lävistämättä keltuainen. Ja vertaa tuloksia. Ja sitten postitse, ystävät, artikkelin kommenteissa, miten teit sen.

Kuinka tehdä munakokkelia säiliössä tai mukissa

Keittämisen periaate näissä muodoissa on lähes identtinen, joten päätin yhdistää molemmat vaihtoehdot. Kypsennysaika vaihtelee riippuen mikroaaltouunista (sen kapasiteetista) ja keltuaisen halutusta koostumuksesta.

Ruoanvalmistusprosessi (aika, joka on ilmoitettu 1000 watin mikroaaltouunille):

  1. Voitele astia voilla. Kaada pari suolahiekkaa astian pohjalle (jolloin munat voivat kypsyä tasaisemmin).
  2. Me rikkomme munan säiliöön. Lävistä keltuainen ja valkoinen varovasti veitsen tai haarukan kärjellä. Et voi lävistää, mutta on olemassa vaara, että se räjähtää. Peitä säiliö kiinnityskalvolla tai kannella.
  3. Jos haluat valmistaa pehmeästi keitettyä munaa, aseta aika 30 sekunniksi suurella teholla (100%). Jos teho on keskimäärin (50%), lisää kypsennysaika 50 sekuntiin. Sitten anna astian olla puolen minuutin ajan ja poista sitten kansi tai kiinnityskalvo.
  4. Kovaa keitettyä kananmunaa valmistetaan suurella teholla (100%) 40 sekuntia. Sen jälkeen anna astian seisoa 30 sekuntia ja irrota kansi. Jos huomaat, että munakokkelit eivät pääse, laita astia vielä 10 sekunnin ajan.

Jokaisella keittiöyksiköllä on luonnollisesti omat ominaisuutensa. Jos mikroaaltouunissasi on alhainen teho, lisää ruoanlaittoaikaa. Lisää aikaa 10 sekunnin lisäyksellä. Älä unohda, että kypsennysaika voi kasvaa, jos se on valmistettu useista munista.

Miten kokata lautasella

Jotkut ihmettelevät, onko kypsennetty munia mikroaaltouunissa ilman erityisiä muotteja ja säiliöitä. Tietenkin voit, sillä tämä mahtuu tavalliseen levyyn.

Vain täällä on yksi vivahteisto - on tarpeen rasvata astiat voilla tai ripotella vihannesten kanssa. Lähetä se sitten puoleksi minuutiksi mikroaaltouunissa. Ja sen jälkeen murtaa muna sen päälle. Kypsennysaika on 1-1,5 minuuttia. Mutta taas jokainen tapaus on yksilöllinen. Rakasta munaa enemmän äkillisesti, kypsennä pidempään, keitä vähemmän.

Ennen kuin lähetät kilven munalla mikroaaltouunissa, älä unohda kelata keltuainen varovasti veitsellä. Jos jotain on epäselvää, katso videota yksityiskohtaisesti ruoanvalmistusprosessista

Lopuksi haluan sanoa, että munakokkelit mikroaaltouunissa näyttävät vielä esteettisemmiltä. Reunat eivät ole palaneet kuten paistaminen ja öljy olisi käytettävä paljon vähemmän. Ja se on paljon parempi, jos noudatat kuviota.

Olen varma, että jokaisella teistä, ystäväni, on oma allekirjoitus resepti (eikä yksi). Jaa kanssamme ja älä unohda tilata päivityksiä. Ja toivotan teille kulinaarista inspiraatiota ja sano: bye-bye!

Mitä kokata aamulla, kun ei ole mitään aikaa pitkään ateriaan? Tietenkin, munakokkelia! Se sopii hyvin aamiaiseksi, täydellisesti täynnä ja antaa voimaa suurimman osan päivästä. Myös kypsennettyjen munien kypsennyksen jälkeen on helpompi sammuttaa nälkä, jolloin hän ei voinut rikkoa ruokavaliota.

Erityisesti ruokavalion saanti vaihtoehtona munakokkelia mikroaaltouunissa. Loppujen lopuksi tiedetään, että kun keitetään mikroaaltouunissa, vitamiineja ja kivennäisaineita säilytetään paremmin kuin silloin, kun keitetään samanlaista ruokaa pannulla.

Lisäksi munakokkelia tai munakokkelia mikroaaltouunissa ei tarvita paljon voita, eikä ilmavuuden ja sakeudenherkkyyden vuoksi ne ole huonommat kuin paistetut munat uunista. Siksi tämä ruokalaji sopii hyvin aikuisille ja lapsille.

Yritetään kokata munakokkelia mikroaaltouunissa tavalliseen tapaan sekä muutamia mielenkiintoisia reseptejä.

Peruskirja

Tätä ruokaa varten tarvitaan kuppi tai syvä lasi tai keraaminen levy. Voitele astiat tippa kasviöljyä. Murskaamme munat lautaselle, laitetaan mausteita. Työnnä hyvin ja aseta mikroaaltouuni. Laita mikroaaltouuni maksimitehoon ja keitä 3 minuuttia.

Kun olemme saaneet munat ja sekoitettu. Lisäsimme vielä puolitoista minuuttia. Mikroaaltosignaalin jälkeen poista astia uunista ja se voidaan toimittaa.

Miten keitetään munakokkelia tomaattien kanssa muki

Pakolliset ainesosat:

  • 2 munaa;
  • 2 ruokalusikallista maitoa (2,5% rasvaa);
  • suosikki mausteet;
  • 0,5 tl kasvi- tai voita rasvaa astioita;
  • 3-5 oksaa tilliä ilman varret.

Kypsennysaika: 6 minuuttia.

Kalorit: 215 kcal.

Ennen kuin aloitat munakokkujen ruoanlaittoon tomaatin kanssa mikroaaltouunissa mukin, öljy tämän mukin seinät ja pohja öljyllä. Tomaatit leikataan kuutioiksi, pilkotaan vihreät. Beat munat ja maito erillisessä kulhossa haarukalla.

Lisää sinne suola, hienonnettu tilli, pippuri ja sekoita uudelleen. Valmistetun kupin pohjassa laita tomaatit, toppi maidon ja munien seoksella. Laita kuppi mikroaaltouuniin ja kypsennä munakokkelit enintään 3 minuutin ajan.

Kun olemme saaneet, sekoitamme ja taas laitamme uuniin 0,5-1 minuutin ajan. Meidän munakokkelit, joissa on tomaattia muki on valmis!

Kuinka tehdä munakokkelia leipää vihreiden sipulien kanssa

Pakolliset ainesosat:

  • 2 pyöreää vehnäpurkkia;
  • 2 kananmunaa;
  • 2-3 vihreää sipulia;
  • mausteet maun mukaan.

Kypsennysaika: 9 minuuttia.

Kalorit: 638 kcal.

Miten tehdä hämmästyttävän herkullisia munakokkelia mikroaaltouunissa leipää vihreiden sipulien kanssa? Se on hyvin yksinkertaista! Leikkaa pullojen yläosat, ota muruset ja laita ne tasaiselle levylle.

Tuloksena olevissa muotteissa murtaa muna varovasti.

Lävistä keltuainen varovasti veitsellä niin, että se ei levitä. Ripottele hienonnettu sipuli ja mausteet. Laita pullat mikroaaltouuniin.

4 minuutin kuluttua herkullinen ja runsas ruokalaji on valmis.

Tomaattiruoka

Pakolliset ainesosat:

  • 2 kypsiä ja voimakkaita tomaatteja;
  • 2 kananmunaa;
  • 2 valkosipulinkynsiä;
  • 2 teelusikallista voita;
  • 20 grammaa juustoa;
  • suola, pippuri.

Kypsennysaika: 20 minuuttia.

Kalorit: 355 kcal.

Tomaatin mikroaaltouunissa paistettujen munien resepti on hyvin yksinkertainen, mutta kaikki pitävät niitä, jotka ovat yrittäneet sitä ainakin kerran.

Aloitetaan? Leikkaa tomaatin yläosat ja poista massa varovasti lusikalla, älä kosketa seinää. Käännä tomaatit leikkuulaudalle ja jätä 10 minuuttia, jolloin ylimääräinen neste poistuu.

Siihen saakka puhdista ja hienonnetaan valkosipuli, raasta juusto. Sekoita valkosipuli pehmeällä voilla. Kun neste on tyhjentynyt, käännä tomaattikoneen leikkurit ja hiero sisälle valkosipulin ja voin seos. Laita ne tasaiselle levylle.

Laita raastettu juusto muotin pohjalle. Katkaise muna varovasti tomaattiksi. Veitsen tai neulan kärjellä lävistetään varovasti keltuainen keskelle. Muna-suolaa ja pippuria maun mukaan. Laita tomaatit mikroaaltouuniin keskimäärin.

5 minuutin kuluttua aromaattista ruokaa voidaan tarjoilla ja maistella.

Miten paista munia juustolla ja kinkulla

Pakolliset ainesosat:

  • 2 ruokalusikallista kovaa juustoa;
  • 2 ruokalusikallista savustettua kinkkua;
  • 2 kananmunaa;
  • mausteita haluttaessa.

Kypsennysaika: 8 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 450 kcal.

Voit paistaa munia mikroaaltouunissa juustolla ja kinkulla, leikata kinkku kuutioiksi ja raastaa juusto.

Voitele syvä levy tai muki öljyllä. Murtaa munat siihen, lisää mausteita ja lyö ne varovasti haarukalla.

Laita kinkku hakattuihin muniin, ripottele raastetulla juustolla. Laita mikroaaltouuni 3 tai 4 minuuttia.

Jos munakokkelit jäävät sisälle, sekoitetaan ja laitetaan uuniin vielä 1 minuutti. Runsas aamiainen on valmis!

Paistetut sienet samppanjanilla

Pakolliset ainesosat:

  • 2-3 samppanjaa;
  • 2 kananmunaa;
  • 0,5 pientä sipulia;
  • 0,5 punaista tai keltaista paprikaa;
  • 1-2 valkosipulinkynsiä;
  • 1 ruokalusikallinen hapanta kermaa;
  • mausteet mausteeseen;
  • voiteluöljy.

Kypsennysaika: 17 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 290 kcal.

Juicy ja maukkaita paistettuja munia sienillä mikroaaltouunissa ei jätä välinpitämättömiä gourmet!

Ensin pestään sienet ja leikataan ne viipaleiksi tai kuutioiksi. Kuori valkosipuli ja sipulit ja pilko hienoksi. Pippuria kuutioiksi.

Laita sipuli, sienet, valkosipuli ja pippuri syvälle levylle, suola ja pippuri makuun, peitä tasainen levy tai kalvo ja keitä mikroaaltouunissa keskimäärin noin 4 minuutin teholla. Poista astia piippauksen jälkeen ja poista levy.

Muodostuneen mehun valmistuksen aikana, joka on tyhjennettävä. Laita hapankerma sieniin ja vihanneksiin ja sekoita. Top kanssa munia ja vähän suolaa.

Laita astia mikroaaltouuniin ja pidä noin 3 minuuttia keskimääräisellä teholla. Uskomattoman maukasta ja terveellistä ruokaa on valmis!

Frittata mikroaaltouunissa

Pakolliset ainesosat:

  • 4 keskikokoista tai 3 suurta kananmunaa;
  • 40 grammaa kovaa juustoa;
  • 2 ruokalusikallista maitoa;
  • 1,5 ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • muutama piikkejä tilliä tai persiljaa;
  • 1 pieni kesäkurpitsa;
  • 1 keskipitkän polttimo;
  • 1 perunan mukula;
  • 1 bulgarialainen pippuri;
  • 1 kypsä tomaatti;
  • mausteet;
  • 2 valkosipulinkynsiä.

Kypsennysaika: 35 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 870 kcal.

Valmistele tuotteet. Suklaa, perunat ja bulgarialaiset pippurit kuutioivat. Haluttaessa vihannekset voidaan leikata viipaleiksi, mutta vain ohuiksi, jotta ne voivat kokata. Leikkaa tomaatti puolipyöreäksi.

Kuori ja leikkaa sipuli ja valkosipuli. Grind vihreät. Hio juusto hienoksi raastimeen. Kaada oliiviöljy syvään ja leveään levyyn tai muotoon. Siihen laitetaan sipulia ja paprikaa tasaisesti pohjalle, suolalle ja pippurille.

Sitten aseta vihannekset kerroksittain tässä järjestyksessä: perunat - lisää mausteita mausteeseen, kesäkurpitsaa - myös suolaa ja pippuria maun mukaan, tomaatit - suolaa ja pippuria uudelleen, jos tarpeen. Laita vihannekset mikroaaltouuniin ja kypsennä enintään 9 minuutin teholla.

Tällä hetkellä sekoita munia, maitoa, mausteita kulhoon ja pekkaa hyvin haarukalla. Lisää hienonnettuja yrttejä ja valkosipulia. Heti kun vihannekset ilmoittavat sinulle valmiudesta äänisignaalilla, otamme ne pois

Kaada valmis vihannesten seos. Ripottele raastetulla juustolla. Mikroaaltouuni uudelleen, aseta keskimääräinen teho ja keitä noin 15 minuuttia. Jos mikroaaltouunissa on tila "Grilli", on parempi valmistaa sitä.

Heti kun signaali kuuluu, ota pois uunista ja tarjoile, höysteenä petersellin oksa. Frittata on valmis!

Keittäminen salaisuuksia

Kun ruoanlaitto mikroaaltouunissa ei unohda, että et voi käyttää rauta-astioita ja astioita metallilla.

Voit tehdä munakokkelia ilmavia ja hellävaraisia, joten voit laittaa muutaman lusikan maitoa munaan.

Jotta keltuainen säilytetään valmiissa munassa kokonaisuudessaan, ennen kuin laitat sen mikroaaltouuniin, se on lävistettävä varovasti veitsen tai ompeluneulan kärjellä, ja ruokalaji tulisi keittää keskimääräisellä mikroaaltouunilla.

Säädä munien paistamisen aste mikroaaltouunissa mielesi mukaan. Jos haluat kiinteän konsistenssin - jätä astia uuniin vielä puoli minuuttia - minuutti, jos haluat mieluummin nestemäisemmän ja herkemmän tekstuurin - vähennä kypsennysaikaa samalla määrällä.

Kuten näette, keittäminen munat mikroaaltouunissa vie hyvin vähän aikaa. Yksinkertaisimmista elintarvikkeista saat nopean aterian kevyelle välipalalle. Ja jos näytät mielikuvitusta ja valmistelet lisää tuotteita etukäteen, voit valmistaa erilaisia \u200b\u200bja maukkaita ruokia, joita odottamattomat vieraat täyttävät nopeasti ja helposti.