Kulinaarisia reseptejä kakkuja kotona. Luokka “Kotitekoiset kakut”

Kuinka mukavaa, että tänään on valtava valikoima erilaisia \u200b\u200bherkkuja, jotka vaihtelevat yksinkertaiset evästeetpäättyy hienoihin kakkeihin, mutta pidän sitä mieltä kotitekoinen kakku   parempi kuin kaksi myymälää. Siksi ehdotan teille tänään, että tutustut parhaaseen ja nopeita reseptejä   kakkuja, jotka eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Et edes usko, kuinka helppoa on luoda näitä mestariteoksia omin käsin. Hanki keittiövälineet   ja kypsennä herkullista "rakastan kokata".

siten, paras valinta   kakkuja mihin tahansa juhlaan!

Kakku "Kirsikka lumen alla"


Tämä jälkiruoka ei ole vain herkullinen, vaan myös kaunis, se täydentää tehokkaasti lomaa. Muista ottaa huomioon.

ainesosat:

  • öljy - 1 pakkaus;
  • vehnäjauho - 0,5 kg;
  • smetanaa - 1000 grammaa;
  • sokeri - 1/2 kilogrammaa;
  • sooda - 5 grammaa;
  • suola - 5 grammaa;
  • marinoituja kirsikoita - makuun.

Kakku "Cherry lumen alla". Vaiheittainen resepti

  1. Etukurkatut kirsikat konjakissa.
  2. Leivinjauhe, sinun täytyy ensin kaada hapanta kermaa (200 grammaa).
  3. Kaada voita lasillinen sokeria, kaada kermavaahtoa ja voittaa sekoittimella.
  4. Seuraavaksi vaivaa taikina lisäämällä seulottua vehnäjauhoja.
  5. Jaa taikina 12-15 osaan ja laita kylmään paikkaan kolme tuntia. Kääri taikinapalat joustavalla kalvolla (ruoka).
  6. Kun aika on kulunut, rullamme jokaisen kappaleen pitkään suorakulmioon ja levitetään kirsikka keskelle suorakulmion alusta loppuun, ripottele se sokerilla, täytä se putkella.
  7. Suorakulmien pituuden tulisi olla sama.
  8. Laita paistopelti putkiin esikuumennettuun uuniin ja paista 25 minuuttia 190 astetta.
  9. Ota ja valmistele kerma.
  10. Kermavaahtoa (800 grammaa), sokerin kanssa.
  11. Levitä astiaan 5 putkea, tämä on alempi taso. Voitele kerma, sitten 4, sitten 3, 4 ja kärki on 1 putki.
  12. Kaikki kosteusvoide.

Bon appetit!

Kuuletko jo vieraillenne rave arvostelut? No? Sitten kokki kakku "Cherry under the snow", ilo ja huomiota olet taattu! Tämä resepti siirtyy tavallisten ruokien luetteloon pöydällä.

Kakku "Unusual izba"


Tänään ehdotan, että päivität vanhan reseptisi ja paista herkullinen jälkiruoka   täysin uudella tavalla.

ainesosat:

Pannukakkuja varten:

  • maito - yksi lasi;
  • munat - 2 kpl;
  • kasviöljy   - 70 grammaa;
  • suola - 1/2 tl;
  • jauhot;
  • sokeri - 80 grammaa.

Täyttö:

  • mansikat - 1000 grammaa (makuun);
  • musta tai maitosuklaa   - yksi laatta.

Kerma:

  • kermaviili 30% - 500 grammaa;
  • vanilja - 1 annospussi;
  • sokeri - 1 kuppi.

Kakku "Epätavallinen kota". Vaiheittainen resepti

  1. Beat munat suolalla, lisää tähän seokseen kuumaa vettä   (0,5 kuppia).
  2. Sitten sinun täytyy syöttää yksi lasi maitoa, joka on vain jääkaapista, ja sinun on täytettävä sokeri ja kasviöljy. Lisää vähitellen jauhoja.
  3. Pannulla paista pannukakkuja. Niistä pitäisi olla noin 15. Tai voit ottaa suosikki reseptisi ohuiksi pannukakkuiksi.
  4. Kermavaahtoa on kermavaahdettava suurimmalla nopeudella. Tämä on meidän kerma.
  5. Jokaisessa pannukakussa laitetaan mansikoita ja ripottele sokeria, kääri olki.
  6. Pienet talomme riviin taloon, alareunassa on 5 pannukakkaa, sitten 4, sitten 3, 2 ja 1 pannukakku.
  7. Koristele suklaalla ja kerma, voit tölkistä tai voit piiskaa sen itse!

Bon appetit!

Valmista tämä epätavallinen jälkiruoka, ja sinä ja vieraasi ovat onnellisia. Epätavallinen kakku pannukakkuja ja mansikoita ”Epätavallinen Hut” on täydellinen herkku, joka on jokaisen pöydän kohokohta. Ole luova ruoanlaittoon, hämmästytä epätavalliset jälkiruoat, korvaa täytteen sellaisella, jonka pidät enemmän, kokeile kirsikalla.

uskomaton herkullinen kakku   "Kuninkaallinen maku"


Tämä kakku yhdistyy erilaisia \u200b\u200bmakujamikä on siitä erityistä!

ainesosat:

Yhdelle kakulle:

  • munat - 2 kpl;
  • kermaviili 30% - 1 kuppi;
  • sokeri - 200 grammaa;
  • tärkkelys - 1 tl;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • jauhot - 1 kuppi;
  • suola - 1/2 tl
  • lisäaine kakkuun - makuun.

Kermalle 4 Korzh:

  • hapan kerma - 1 kg;
  • jauhettu sokeri - 250 grammaa;
  • vanilja - 1/3 pussi.

Kakku "Royal maku". Vaiheittainen resepti

  1. Kakut voidaan paistaa niin paljon kuin haluat - kahdesta viiteen, jos haluat todella yllättää vieraat.
  2. Otin tällaisia \u200b\u200blisäaineita kakussa: maapähkinät (kaikki pähkinät voivat olla), rusinat, kaakao ja kookospähkinät.
  3. Taivuta taikinaa: voittaa munat sokerilla, kaada kermavaahtoa, lisää jauhot, leivinjauhe, tärkkelys, ensimmäinen kakun lisäaine ja hyppysellinen suola.
  4. Paista esilämmitetyssä uunissa 190 astetta pergamenttimuotoon. Poista kuuma.
  5. Toista samat vaiheet jokaisen kakun kanssa.
  6. Kakun ja rasvan kerma. Koristamme suklaalla.

Bon appetit!

Kypsennä hyvä mieliala   ja rakkaus on todellinen mestariteos! Kakku koostuu 4 maukkaasta pikakakusta, ja kohokohta on, että jokainen kakku on valmistettu erilaisista lisäaineista.

Kermakakku "Truffle"


Rakastan suklaata ja sen johdannaisia \u200b\u200bhyvin paljon, joten jaan reseptin tyylikkään, suklaan tryffelikakun. Pehmeä, herkkä, suklaa, liotettu - kyse on vain "Truffle-kakusta", joka sulaa vain suussa. Kädet saavuttavat toisen kappaleen itse.

ainesosat:

  • jauhot - 375 grammaa;
  • muna - 1 kpl;
  • sokeri - 250 grammaa;
  • kermaviili - 250 ml;
  • sooda - veitsen kärjessä;
  • etikka - 15 grammaa;
  • kaakao - 100 grammaa.

Kerma:

  • tiivistetty maito - 1 pankki;
  • öljy - 200 grammaa;
  • kaakao - 100 grammaa.

Kermakakku "Truffle". Vaiheittainen resepti

  1. Sekoita muna sokerilla, parempi voittaa sekoittimella, kaada kermavaahtoa, lisää sooda etikkaan, jauhot ja kaakaojauhe. Tämä on meidän taikina.
  2. Laita seos erityiseen leivonta-muotoon, joka on ripoteltu leivän kanssa.
  3. Paista 190 asteessa 45 minuuttia.
  4. Leikkaa kakku kahteen osaan.
  5. Kerma: voi ja yksi tölkin tiivistettyä maitoa - lisää sata grammaa kaakaota, sekoita.
  6. Kukin kerros kakkua tahraa kermaa.
  7. Jotta jälkiruoka saataisiin kylläisemmäksi, jätä se 12 tuntia kylmään paikkaan!

Bon appetit!

Tämä kakku on helppo valmistaa, mutta sen maku hämmästyy. Vain suklaa iloksi. Upota itsesi kauneuden maailmaan "Truffle" -maitokakulla.

Epätavallinen kakku "Vulkanische"


Huomaa, koska tämä jälkiruoka valmistetaan välittömästi. Rehu hämmästyttää kaikkia!

ainesosat:

Testi:

  • muna - 1 kpl;
  • sokeri - puolikuppi;
  • vehnäjauhot - 1,5 kupillista;
  • voita - 100 grammaa;
  • sooda - 1/2 tl;
  • etikka - 1 tl.

Täyttö:

  • pähkinät - 100 grammaa.

Kerma:

  • hapan kerma 25 - 500 grammaa;
  • sokeri - 200 grammaa;
  • suklaa - 100 grammaa.

Kakku "Vulcaniste". Vaiheittainen resepti

  1. Ensiksi sekoita voita ja sokeria hyvin tai lyö se sekoittimella, lisää munat, sooda etikka seokseen ja jatka voittamista. Sitten jauho ja vaivaa taikinaa, sitä ei saa tehdä tiukaksi.
  2. Jaa meidän vaivattu taikina ympyröiksi. Laita pähkinät keskelle ja tee pallot niin, että pähkinät pysyvät keskellä. Voit tehdä enemmän tai vähemmän palloja kuin haluat.
  3. Joten tee koko testi.
  4. Paista esilämmitetyssä uunissa 220 asteeseen 30 minuuttia.
  5. Kerma tarvitset sekoittimen, voittaa hapan kerma sokerilla.
  6. Kun ympyrät on jäähdytetty, voitele kerma joka puolelta ja aseta se "tulivuoreksi".
  7. Ylös koristavat keitettyä lasia.
  8. Anna liota.

Bon appetit!

Tässä on niin mielenkiintoinen ja maukas kakku. Tätä et ole kokeillut. Kakku koostuu palloista, jotka yllätyksenä vetoavat ehdottomasti kaikkiin.

Kakku "Milchmädchen"


Tämä kakku tuli meille Saksasta, se on hyvin ihastunut tästä herkkuista, ja jokainen perhe pitää sitä perinteisenä tehdä tästä kakusta jokaiselle lomalle. Kokeile sitä ja kypsennät, olette tyytyväisiä ruoanlaittoon ja moitteettomaan makuun!

ainesosat:

  • tiivistetty maito - 360 grammaa;
  • munat - 2 kpl;
  • jauhot - 1 kuppi;
  • leivinjauhe tai sooda - 1 tl;
  • kerma 35 - 400 millilitraa;
  • sokeri - 250 grammaa;

Kakku "Milchmädchen". Vaiheittainen resepti

  1. Ensiksi sekoita tiivistetty maito munien kanssa vispilällä ja kaada sitten jauhot. Tämä on meidän taikina.
  2. Laita taikina sivuun 20 minuuttia. Kun aika on kulunut pergamenttimuottiin, kaada kaksi täyttä lusikallista taikinaa ja tasoa.
  3. Paista vain 6 kakua.
  4. Paista kakkuja 190 astetta 5-8 minuuttia.
  5. Valmistele kerma kakkua varten: ruoskaa kerma sokerilla sekoittimen enimmäisnopeudella.
  6. Kastele kakkuja kerma.
  7. Jätä yön yli jääkaapissa.

Bon appetit!

Tämä jälkiruoka on jotain uskomatonta kuvaamaan tätä jumalallinen maku   on mahdotonta. Varmista, että tämä on täydellinen hoito perheellesi! Kypsennä herkullista "Rakastan kokata".

Suklaakakku   "Kefir"


Helpoin kakku, joka on kaikkien saatavilla! Hän yllättää sinut makuunsa, joten voit vapaasti aloittaa ruoanlaitto! Olen toistuvasti vakuuttunut tästä!

ainesosat:

  • kefiiri - 1 kuppi;
  • sokeri - 250 grammaa;
  • munat - 2 kpl;
  • kasviöljy - 40 grammaa;
  • kaakaojauhe - 50 grammaa;
  • sooda;
  • jauhoja - 500 grammaa.

Ainekset kerma:

  • hapan kerma - 1 paketti;
  • sokeri - 250 grammaa;
  • öljy - 100 grammaa.

Suklaakakku "Kefir". Vaiheittainen resepti

  1. Beat munat, lisäämällä hienostunut auringonkukkaöljy   ja kefiri.
  2. Seuraavaksi ota toinen potti ja sekoita vehnäjauho, sokeri, sooda ja kaakaojauhe. Lisää muna-seos, sekoita.
  3. Kaada erityiseen leivinastiaan, ripotellaan korppujauhoilla tai yksinkertaisesti rasvaa. Paista uunissa 180 astetta 30-40 minuuttia.
  4. Jäähdytyksen jälkeen poista muotista, leikkaa 2-3 kakkuja.
  5. Kerma, ota pehmeä voita, kermavaahtoa, sokeria, ruoskaa. Kerma on valmis.
  6. Kakut tahraavat.

Jälkiruoka, joka ei vaadi sovellusta erityistä työtäTämä on kakku "Kefir". Cook ja iloita! Kuvittele perheen iloa, kun kokit kakun omin käsin paremmin kuin tehdas?

Tällaisilla super-resepteillä kotitekoisia kakkuja "rakastan kokata", unohda tie kauppoihin valmiit tuotteet. Kypsennä kotona ja tee rakkaitasi kodikkaaksi herkullisia leivonnaisia. Ja muista tärkein periaate herkullisten kakkujen valmistuksessa: jos lähestyt ruoanlaittoa hyvällä tuulella, niin tulos on vertaansa vailla! Jos pidät minun reseptejäni, kirjoita kommentteja. Ja muista yrittää.

"Rakastan kokata" toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!

On monia erilaisia   Ranskalaiset kakut, mutta tosi makeiset, Ranskan makea symboli ...

Kun haluat tehdä jotain makeaa, monet kotiäidit valitsevat suklaakakun, koska tämä on turvallisin vaihtoehto jälkiruoalle. Tällainen ylellinen herkkua arvostavat varmasti kaikki vieraat.

Suklaa Curd Cake   - Erittäin maukas ja hienostunut jälkiruoka, jossa ei ole vain alkuperäistä ja rikas maku, vaan myös miellyttävä tuoksu, ja raejuuston ansiosta - ihana jälkimaku.

Suklaakakku on hämmästyttävä herkku, joka on ihanteellinen perheesi tai vieraiden miellyttävän yllättäväksi. Ja jos se valmistetaan myös kuuluisan Yulia Vysotskajan reseptin mukaan - voit olla varma, että ansaitut kiitokset eivät pidä sinua odottamassa.

Kuka ei pidä kakkuja? Joskus on kuitenkin vain vähän aikaa vaivata monimutkaista taikinaa, leipoa kakkuja ja soveltaa kermaa. Sitten pannukakku- kakkua tuetaan hyvien kotiäidit. Nyt opit tekemään herkullisia ja herkullisia jälkiruokia suklaa kerma

Kermakakku on klassinen vanha jälkiruoka. Taikina hapan kerma osoittautuu lempeäksi ja hienostuneeksi. Jos haluat yllättää rakkaasi ravitsevien ja herkullinen ruokalajiyritä paistaa kermavaahtoa. Monia tuotteita ei tarvita tähän.

Kakku "Bear in the North" on maku, jota monet ihmiset rakastavat: niille, jotka haluavat syödä vain, ja niille, joilla on vastuullinen ruoanlaitto, eli lapsille, aviomiehille ja kotiäidille.

Kakku "Maya bee" on todellinen yllätys jokaiselle lapselle. Tämä herkku ei ole vain uskomattoman maukas, vaan myös uskomattoman kaunis, ja siinä on koristeena söpö pieni mastiksesta valmistettu mehiläinen.

Kakku "Bee" viittaa hunajakakutettä me rakastamme herkkää makua kotiruokaa. Kakku on melko märkä, liotettu kermasekä luovasti sisustettuja. Kaikki pitävät siitä: sekä vieraat että kotisi.

Cake Spartak harvat ihmiset välinpitämättömiä, koska sillä on herkkä ja rikas suklaa- ja hunaja-maku. Kerma voi olla vaniljakastike klassinen versio) tai pyyhkäisi pois. Joka tapauksessa se on hämmästyttävän maukasta, joten sinun pitäisi kokata!

Aiemmin tällainen perinne oli tehdä juustoa eri marjoista, jotka vain tapasivat puutarhassa ...

Angel's Tears on ihastuttavan herkkä ja ilmava kakku. Kevyelle pinnalle ilmestyvien karamellipisaroiden takia se näyttää tyylikkältä ja juhlalliselta. Yksinkertainen resepti voidaan nopeasti ja helposti keittää keittiössä.

Jelly-kakku   kermasta - todellinen makujuhla. Se yhdistää mehukkaita hedelmiä, maitomaista tuoreutta, joka antaa sille erityisen herkun. Yllättäkää vieraat tämän unohtumattoman jälkiruoan äärellä kuumalla kaudella.

Erään legendan mukaan Kievin kakku keksi onnea. Tykkää tai ei, tänään tämä kakku on tullut herkullinen käyntikortti Ukrainan pääkaupungissa. Matkailijat ostavat usein sen, kuten jääkaappimagneetit, matkamuistona.

Etsitkö kakun, jotta se olisi "halpa ja vihainen"? Ja silti yksinkertainen? Sitten "Roly Curly" - sinun pelastuksesi. Juicy, kasteltu kerma kerma kakku, kaadetaan suklaakäämitys   voidaan keittää 40–60 minuutissa.

Punainen Velvet Cake kiehtoo sen makuun ja upeaan ulkomuoto. Tämä jälkiruoka, joka tuli meille Yhdysvalloista ja perustuu yhdistelmään punainen ilmava keksi ja lumivalkoinen voi kerma, viettelee kaikki, jotka yrittävät sitä.

Tervetuloa kaikkien makean hampaiden suosikkiosaan ja ikuisesti laihduttamiseen - kakku resepteihin! Täältä löydät reseptit kakkuille kotona ja oppia tekemään yksinkertainen kakku aivan keittiössä. Miksi mennä myymälään ja maksaa rahaa kakkuille ei ole selvää, kuinka tuore ja ei ole selvää, mitä tehty? On parempi valmistaa välipala itse! Vaikka sinulla ei olisi ollut kokemusta kakkujen valmistamisesta, niin meidän mukaan vaiheittaiset reseptit   Valokuvalla opit nopeasti tekemään kaiken oikein ja voit helposti ja yksinkertaisesti kokata herkullisia herkkuja   heidän rakkaansa. Keitä kanssamme ja jaa kokemuksiasi kommenteissa!

Kakku, jossa on tiivistettyä maitoa sisältävä pannu, osoittautuu kohtalaisen makea, erittäin lempeä ja pehmeä. Hänen tärkein valttikorttinsa - valmistusnopeus - kakut paistetaan hyvin nopeasti paistinpannussa, kirjaimellisesti 30 minuuttia ja herkullinen kakku on valmis. Kyllästystä varten käytän tavallisesti kermavaahtoa - sekoitan vain 20% rasvaa ja sokeria […]

Herkullinen kakku, jolla on erottuva maku. Tämän kakun makua ei voi verrata mihinkään, se on yksi. Kun olet kokeillut kappaletta lintu-kirsikkakakkuja, sinä tunnet joko rakkautta tai siirrät sen rakastamattomana. Kakun joustava koostumus täydennettiin menestyksekkäästi hapan kanssa. Haluttaessa voit leipoa kahta kakua ja jokaisen kermahöyhen. [...]

Katson valokuvaa ja haluan niin palan tämän hunajakakun. Se on niin pehmeä ja lempeä, ettei sinun tarvitse edes pureskella sitä, se sulaa suussa. Täällä se on hänelle, ilmaisu "syöminen huulilla" sopii laskuun. Varmista, että valmistelet tämän kakun, ja olen varma, että se on yksi suosikkini […]

Erittäin maukas kakku perheen teetä varten. Resepti voidaan tehdä jopa pyrkivä kokki. Kakun valmistelu yksinkertaisesta ja saatavilla olevat ainesosat. Ja sen huokoinen ja märkä rakenne houkuttelee varmasti perhettäsi ja ystäviäsi. Yritä löytää vain korkealaatuinen tiivistetty maito, joka sisältää vain maitoa ja sokeria. Ainekset munat 2 [...]

Ei muuttunut määrite uudenvuoden loma   - Tietenkin on olemassa sitrus-mandariinit ja appelsiinit. Vuoden 2016 tulevaan juhlaan haluan kutsua sinut kokki uudenvuoden kakku   tee se itse Kevyt ja sieni kakku mandariinitukos   välikerroksessa vieraasi sydämet (ja vatsat) valloitetaan. Ainekset kananmunat 4 kpl. sokeri 190 g + [...]

kakku " LinnunmaitoKuuluisa historiastaan. Prahan ravintolan konditori keksi hänet ja sai jopa patentin teoksestaan. Kakun takana oleva linja rivitti hyvin valtavan ja tietysti jokainen itsekunnioittava emäntä yritti toistaa tätä reseptiä keittiössään. Ehdotan tänään kokeillakseni myös joitakin alkuperäisiä reseptejä. [...]

Pavlovan ilmava marinokakku voitti miljoonien makean hampaiden sydämet. Kakku valmistettiin ensimmäistä kertaa kuuluisalle balleriinalle Anna Pavlovalle ja nimi annettiin hänen kunniakseen. Tämä kakku on erittäin helppo valmistaa. Peruskomponentit perustuvat marinoituun ja kermavaahtoon, mutta koristelun aikana voit antaa mielikuvituksen ja maun […]

Kuuluisia mega suklaakakkuja on monia reseptejä. Ehdotan, että valmistan ruokavalion kakun ilman jauhoja ja kermaa, mutta siitä huolimatta se ilahduttaa sinua herkällä suklaan makuella. Pidä kärsivällisyyttä ja tahdonvoimaa, jatkamme! Ainekset katkera suklaa 500 g kananmunia 9 kpl. sokeri 120 g voita 225 g juomasokeria […]