Kuinka pidän pakastemarjajälkiruoista? Yksinkertaisuus ja nopea keittäminen milloin tahansa vuoden aikana, samoin kuin mahdollisuus muuttaa makuyhdistelmiä loputtomiin.
Ehdotan, että valmistat nopeasti lautaselle jäädytettyjä mansikoita.
Aktiivinen keittoaika vie kirjaimellisesti 15-20 minuuttia, mutta sinun on haettava mansikat pakastimesta etukäteen niin, että ne sulavat vähän ja päästävät mehuun, mikä on sitten hyödyllistä kerrosta evästeitä liotettaessa. Ja hienonnettu hieman sulanut mansikat ovat paljon helpompia.
Minulla on mansikkamakuisia evästeitä. Mutta kermaisen maun evästeet tai paistetun maidon tuoksu ovat myös hyviä tälle jälkiruoalle. Ja suklaa-sirukekseillä jälkiruoka on paitsi herkullinen, myös värikkäämpi.
Sekoita jogurtti heti jauhesokeriin. Jauheen määrä on maun mukaan evästeiden ja marjojen makeudesta riippuen.
Tyhjennä sulatetut marjat mehusta ja sekoita se konjakin kanssa - tämä on kypsennys evästeille. Itse marjat leikataan mielivaltaisesti. Jauhaa evästeet kääntötapilla tai tehosekoittimessa haluttuun konsistenssiin. Jätin isot kappaleet.
Jälkiruoan komponentit ovat valmiita, voit palvella. Ehdotan sijoittaa jälkiruoka jaettuihin läpinäkyviin laseihin tai kuppeihin siten, että kaikki kerrokset ovat selvästi näkyvissä.
Levitä kunkin lasin alaosaan 2 rkl. murskaa evästeet, paina kerrosta hieman ja ripottele pienellä määrällä mansikkamehua konjakin kanssa (noin 1/2 tl seosta). Seuraavaksi aseta täysi ruokalusikallinen marjoja, taso. Levitämme 2 rkl marjoihin. jogurtti sekoitettuna sokeriin. Toista kerrokset.
Pane jälkiruoat jääkaappiin jäähtymistä ja liotusta varten. Evästeiden imeytyminen mehuun kestää tunnin.
Koristele ennen tarjoilua jälkiruokia mieleiseesi. Voit koristella jäädytettyjen mansikoiden jälkiruoan marjoilla ja mintulla tai ripottele muruja evästeistä.
Bon ruokahalua!
Sitä myydään ympäri vuoden, mutta kesällä, kauden aikana, se on tuoksuvin, makein ja unohtumattoman herkullinen. Ja ottaen huomioon, että tämä on myös afrodisiaakki, sinun on vain valmistettava mansikkajälkiruoat rakkaillesi.
Klunik-valmistettuja yksinkertaisia \u200b\u200bja herkullisia jälkiruokia
Ehdotan, että teet 5 yksinkertaista ja herkullista mansikkajälkiruokaa.
ainesosat:
Valmiit pannukakut - 4 kpl, 100 g paksua smetanaa, 0,5 tölkkiä maitotiivistettä, 1 banaani, mansikat - maun mukaan.
Kuinka keittää mansikkarullia:
ainesosat:
70 g sokeria, 1 rkl sitruunamehu, 1 rkl vettä, 600 g mansikoita (voit jo jäädyttää).
Kuinka valmistaa mansikan sorbetia:
Ainesosat 4 annosta varten:
100 g mansikoita, 120 g melonimassaa, 35 g sokeria, 125 ml mansikkajogurttia, 70 ml vastapuristettua appelsiinimehua, 15 g gelatiinilevyä, 1 purkki luonnonjogurttia, mintun lehtiä ja marjoja koristeeksi.
Kuinka tehdä Baijerin mansikkakerma:
ainesosat:
2 kuppia mansikoita, 2 munavalkuaista, 4 rkl. sokeria, 1 rkl liivate, marjat ja minttu koristeeksi.
Kuinka tehdä sambuca mansikoista:
ainesosat:
200 g mansikoita, puoli sitruunan mehu, 150 g jauhettua sokeria, 10–15 g liivatetta, kasviöljyä voitelua varten.
Kuinka tehdä mansikkajälkiruoka:
Ja tässä on joitain yksinkertaisempia mansikkajälkiruokia.
Mansikkajälkiruoka - hellä, tuoksuva, mehukas ja kirkas. Odotamme joka vuosi kesän alkuun nauttia tuoreista marjoista ja hedelmistä. Yksi ensimmäisistä pöydällämme on mansikoita, ja jokainen kotirouva pyrkii paitsi kohtelemaan rakkaitaan tuoreilla marjoilla, myös kokkaamaan sen kanssa monia erilaisia \u200b\u200bherkullisia ruokia.
Mansikat ovat hyviä tuoreita, raejuustoa, kermavaahtoa, suklaata, jäätelöä tai jäätelön pääaineosana, se voidaan valmistaa talveksi, jäädyttää ja kuivata ... Lista jatkuu ja jatkuu.
Mansikkakausi on täydessä vauhdissa, joten on aika nauttia ja hemmotella itseäsi mansikkajälkiruoksilla ainakin päivittäin.
Olemme koonneet sinulle valikoiman herkullisia, tuoksuvia ja mikä tärkeintä, yksinkertaisia \u200b\u200bja terveellisiä jälkiruokia mansikoilla. Valitse mansikkajälkiruoka makusi mukaan, keitä ja miellytä itseäsi ja rakkaitasi.
On tullut aika mansikoille - tuoksuva, mehukas ja erittäin maukas marja. Koska hän lähtee hyvin nopeasti, on välttämätöntä saada aikaa saada irti irti. Ja tämä jälkiruoka auttaa sinua.
Ainesosat
Jälkiruoka on valmis! Siirrä raejuusto varovasti puhtaalle levylle, jolloin muodostuu 4 pientä palloa. Voit tarjoilla jaetulla lautasella tai erillisinä annoksina. Koristele juustomassa jäljellä olevilla mansikkakuutioilla, kokonaisilla marjoilla ja lehdillä.
Kylmä jälkiruoka voidaan valmistaa monin tavoin. Jos haluat valmistaa jäätelöä yksinkertaisimman ja menestyneimmän reseptin mukaan, varaa sitten raejuustoa ja tuoreita mansikoita. Tämä jäätelö sopii lapsille, koska se ei sisällä raakoja munia ja maistuu raejuustosta.
Ainesosat
Voit täydentää jälkiruokatuoreilla mintunlehdillä. Hemmottele perhettäsi ja vieraitasi herkullisella kotitekoisella herkutuksella.
Katso koko resepti askel askeleelta valokuvilla.
Vadelmakerma mansikka on suosikki herkkupala useimmille lapsille ja aikuisille. Tämä ei ole yllättävää, koska on mahdotonta vastustaa tätä tuoretta ja makeaa jälkiruokaa samanaikaisesti!
Ainesosat
Kerma ja mansikat voidaan tarjoilla erikseen, ja sitten kaikki voivat yhdistää ne makuunsa. Voit myös hienontaa mansikat ja sekoittaa kerman kanssa, tai voit käyttää jälkiruokia letkujen täyteaineena.
Katso koko resepti askel askeleelta valokuvilla.
Mansikka-juustomassajälkiruoka leivonnaisilla on epätavallinen ja maukas ruokalaji. Voit vain kääri raejuustoa ja marjoja pannukakkuihin tai voit tehdä jotain omaperäistä ja epätavallista!
Ainesosat
Jälkiruoka voidaan jäähdyttää 20 minuutin ajan tai tarjoilla heti. Voit olla varma, että vieraat ja perhe arvostavat jälkiruoan makua.
Katso koko resepti askel askeleelta valokuvilla.
Hedelmäsalaattien kauneus on, että ne voidaan valmistaa melkein mistä tahansa saatavilla olevista hedelmistä. Ainoa sääntö on harkita käytettävien hedelmien ja marjojen yhteensopivuutta.
Ainesosat
Tätä salaattia voidaan tarjoilla makuun. Se voidaan tarjoilla jaettuina laseina tai kulhoina tai tavalliselle astialle.
Katso koko resepti askel askeleelta valokuvilla.
On olemassa monia herkullisia ruokia mansikoilla. Älä tuhlaa aikaa ja ilahduta perhettäsi herkullisilla ja terveellisillä jälkiruuilla.
Mansikka on upea marja, jolla on paitsi erinomainen maku, myös paljon vitamiineja. Yleensä mansikat syödään tuoreina, mutta myös hillo keitetään siitä, sitä käytetään jälkiruokien valmistukseen ja käytetään jopa kosmetiikka-alueilla. Se sisältää hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja, kuitua, orgaanisia happoja, samoin kuin monia vitamiineja, makro- ja mikroravinteita. Säännöllinen mansikoiden kulutus vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi mansikoilla on antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Katsotaanpa joitain hienoja. jälkiruoat mansikoilla.
Mansikat kermalla - Resepti
ainesosat:
Huuhtele mansikat juoksevan kylmän veden alla. Seuraavaksi leikkaa se viipaleiksi ja laita kulhoihin. Ripottele sitten jauhesokerilla ja jäähdytä se tunnin ajan niin, että se alkaa mehua. Jäähdytä kerma jääkaapissa ja lyö niitä sekoittimella, kunnes on vaahtoa, lisääen samalla jauhemaista sokeria ja vaniljaa. Ota maljakoita mansikoineen jääkaapista, kaada keitetty kerma ja laita kokonaiset mansikat jälkiruoan päälle. valmis, kaikki hyvää ruokahalua.
Mansikat hapankermalla - resepti
ainesosat:
Tämä on uskomattoman yksinkertainen ja herkullinen mansikkaresepti. Se sopii niille, joilla on vähän aikaa, mutta todella haluavat hemmotella itseään jollain maulla. Kuori varsi varsista. Huuhtele huolellisesti kylmän veden alla. Laita mansikat maljakkoon, ja lisää päälle kermavaahtokerma ja sokeri. Smetana mansikat voidaan lisäksi koristaa mintunlehdillä.
Mansikan hyytelö resepti
Mansikan hyytelö on paras kesäjälkiruoka. Lapset rakastavat tällaista herkullista herkkua. Se voidaan tehdä sekä tuoreilla että jäädytetyillä marjoilla. Tämä jälkiruoka on erittäin kevyt ja terveellinen.
ainesosat:
Liota gelatiini ensin vedessä. Poista seuraavaksi mansikan vaiheet ja pese se. Pane mansikat kuumaan veteen ja anna kiehua, mutta älä kiehauta. Lisää sitten sokeri siihen ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Gelatiinia, joka on jo turvonnut, lisätään mansikkasiirappiin. Kaada valmis hyytelö purkkeihin ja laita jääkaappiin, kunnes se kovettuu. Kun massa on kovettunut, mansikkahyytelösi on valmis syömään.
Mansikkajäätelöresepti
ainesosat:
Pese mansikat ja poista poninhäntä.
Vatkaa se sekoittimella. Lisää sokeri tähän soseeseen ja sekoita. Laita seos liesiin, kiehauta jatkuvasti sekoittaen. Lisää 100 g kermaa ja tärkkelystä. Keitä kunnes paksuuntunut. Anna massan jäähtyä huoneenlämpötilaan ja sekoita muun kerman kanssa. Sitten voit käyttää jäätelökoneet tai nopeuttaa prosessia lähettämällä ne vain pakastimeen, jäähdytä nollaan asteeseen ja kaada sitten jäätelökoneeseen.
Puolen tunnin kuluttua jäätelö on valmis. Jos sinulla ei ole jäätelökonetta, laita jäätelö vain alustaan \u200b\u200bja aseta se pakastimeen. Muista, että jäätelöä on sekoitettava joka tunti. 5-6 tunnin kuluttua voit nauttia herkullisia kotitekoisia.
Mansikka Souffle - Resepti
ainesosat:
C-vitamiinin (ja sitä on useita kertoja enemmän mansikoissa kuin merentakaisissa appelsiineissa) ja arvokkaiimpien hivenaineiden saamiseksi on syytä harkita:
"Ja miten laittaa mansikat houkuttelevampaan muotoon?"
Mitä yksinkertaisia \u200b\u200bja samalla hienoja reseptejä metsä mansikoista voidaan valmistaa sekä kotona että maassa.
Tuotteet yhdistettynä mansikoihin.
Kaikkien reseptien taustalla on tuotteiden yhteensopivuus. Mansikoilla menee hyvin maitotuotteisiin ja hapanmaitotuotteisiin (on tärkeää vain, että jogurtti on puhdasta, ilman lisäaineita), viinaan ja muihin makeisiin alkoholijuomiin, sokerin ja eräiden hedelmien, esimerkiksi banaanien, kanssa.
Mansikat sopivat hyvin kaikkiin pähkinöihin - vitamiinirikkaisiin metsämarjoihin ja pähkinöihin, joiden vauraus - proteiinit ja mineraalit täydentävät toisiaan vitamiinien, proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien tasapainon suhteen yhdellä lautasella. Mansikat ja maitosuklaa yhdistyvät hyvin.
Mansikkaruokia ovat yleensä aamiaista tai jälkiruokia. Herkullinen ja ravitseva aamiainen mansikoineen sisältää vähiten ainesosia. Jälkiruoka on paljon enemmän.
Yksinkertaisin aamiaisruoka on mansikka, kermamaitoon tai maitoon upotettu, smetana (mutta tässä tapauksessa on parempi lisätä sokeri tai jauhettu sokeri marjoihin) tai jogurtti. Ravinteiden, vitamiinien ja raudan yhdistelmä (maidossa on melkein kaikki ihmiselle välttämättömät aineet, kun taas mansikoissa on C-vitamiinin lisäksi paljon rautaa), on ravinteellinen tasapainoinen aamiainen, jonka jälkeen et halua syödä useita tunteja.
Jos mansikat plus pähkinät tai mansikat sekä maito (jogurtti, kefir, käynyt leivottu maito) ovat ravitsevia ruokia, jälkiruoat ovat yksinkertaisesti herkullisia. Tietoja siitä, kuinka voit miellyttää itseäsi tai perhettäsi, vaikka olisitkin maassa, kaukana suurista supermarketeista ja maustehyllyistä, hieman alempana.
Tässä on vain muutamia ruokia, joissa pääosa on mansikat. Siirrytään yksinkertaisesta monimutkaiseen.
Sen keittäminen vie vähän aikaa, varsinkin jos prosessiin osallistuu useita ihmisiä. Puhtaat ja kuivat (tämä on tärkeää) mansikat on vain upotettava sulaan. Kaakaon värillä, määrällä, suklaan aromaattisilla lisäaineilla ei ole merkitystä. Jokainen marja upotetaan sulatettuun suklaaseen, jonka jälkeen se pannaan folioon tai paksulle paperille - on parempi, jos se on pergamenttipaperi. Suklaa kovettuu, ja saamme maukkaan, makean ja terveellisen makeisten analogin, koska juomaprosessi aiheuttaa riippuvuutta.
Tämä resepti on jo monimutkaisempi: enemmän ainesosia, pidempi keittäminen, mutta tulos on sen arvoinen. Mansikoiden tai mansikoiden lisäksi tarvitsemme manteleita, sitruunamehua (mieluiten tuoreena puristettua), jogurttia ilman täyteaineita, viinaa, tukerisokeria ja kermaa.
Jälkiruoaksi on parempi ottaa suuret marjat - heti ruoanlaiton alussa ne on leikattava kahteen tai kolmeen osaan, joista kukin kaadetaan lipeällä. Mikä viina valita? Mitä vähemmän tuoksu on, sitä parempi. No, koska sellaisia \u200b\u200balkoholijuomia on vähän, on ihanteellista poimia mansikka- tai mansikkapohjainen juoma. Valmistettuihin marjoihin kaadetaan viina- ja jääsokeria, minkä jälkeen niiden annetaan laskeutua.
Samalla kun marjat antavat mehua, sinun täytyy ruoskata kerma, mehu, pieni tuhkari ja jogurtti. Saatu massa (tarkemmin sanoen puolet siitä) kaadetaan mihin tahansa sopivaan muotoon, ja siihen asetetaan mansikat ja saatu mansikkasiirappi kaadetaan. Vaahdotetun massan toinen osa kaadetaan marjakerroksen päälle, johon voit lisätä pähkinöitä. Loput mantelit laitetaan päälle.
Tässä jälkiruokareseptissä yhdistyvät ravinto ja alkuperäinen maku.
Sinun on tehtävä kovasti töitä sen keittämiseksi - ja etukäteen varastoimalla hyvää viinaa ja juustoa (Amaretto ja Mascarpone esiintyvät alkuperäisessä reseptissä, mutta voit myös valita jotain yksinkertaisempaa). Edellä mainitun lisäksi ainesosaluettelo sisältää:
Mansikat on murskattava sokerilla ja sitruunamehulla. Jotta mansikkapsyvästä tulee nesteempi, on syytä lisätä vähän vettä. Sen jälkeen jätämme astioita perunamuusin kanssa ja alamme valmistaa juustokermaa: piiskaten keltuaiset, raejuusto, juusto, viina ja vanilja.
Kaikki mitä tapahtuu, sekoitetaan mansikan soseen kanssa ja vasta sitten siihen lisätään proteiineja - sen jälkeen voit laittaa kermamassan jääkaapissa useita tunteja.
Mitä yleistä näissä resepteissä tuoksuvista mansikoista on? Niissä olevia mansikoita ei lämpökäsitellä, mikä tarkoittaa, että ne säilyttävät kaikki vitamiinit ja mineraalit. Voit täydentää reseptiluetteloa virkistävällä vitamiin cocktaililla: mansikat sekä banaani ja maito (niille, jotka välittävät kuvasta - on parempi korvata maito kirnupiimällä). Sekoittamalla aineosat sekoittimessa, saamme uskomattoman maukkaan juoman.
Monien lueteltujen ruokien säilyvyys ei ole liian pitkä. Jos haluat maistella itseäsi ja ystäviäsi mansikoilla myös mökiltä saapumisen jälkeen, sinun tulee kiinnittää huomiota hilloihin ja kaikenlaisiin hilloihin tästä ainutlaatuisesta marjasta.
Artikkeli on valmistettu Rosplanta-yrityksen - www.rosplanta.ru - materiaalien, valokuvien ja reseptien perusteella