การเฉลิมฉลองใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดงานแต่งงานครบรอบปีหยุดงานขององค์กรหรือเด็กจบลงด้วยการดื่มชา ตามเนื้อผ้าในช่วงเวลานั้นเค้กเสิร์ฟเสมอ แต่ตอนนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นภายใต้ม่านของปาร์ตี้เพื่อสร้างความประหลาดใจให้กับทุกคนที่มีน้ำพุช็อคโกแลต จริง ๆ แล้วกุหลาบครีมนับล้านจะไม่น่าสนใจอีกต่อไป Chocolate Fountain ให้ความประทับใจใหม่:

• ช่วยให้ทุกคนเตรียมของหวานและไปเยี่ยมอย่างน้อยหนึ่งครั้งเป็นลูกกวาด
• มันให้โอกาสลองใช้การผสมผสานของรสชาติใหม่เพราะไม่จำเป็นต้องหยุดช็อคโกแลตหรือผลไม้ในช็อคโกแลตที่ไหลเวียน คุณสามารถใช้ชีสได้หรือสิ่งที่แปลกใหม่มากขึ้น
• ผลตอบแทนแม้กระทั่งผู้ใหญ่คนจริงจังในวัยเด็กทำให้พวกเขามีอารมณ์สดใสและความสุขที่แท้จริง
• สำหรับเด็ก ๆ พวกเขาได้รับเทพนิยายในความเป็นจริง - แม่น้ำช็อคโกแลตและทะเลในเชิงบวก

วิธีการเลือกน้ำพุช็อคโกแลต?

การติดตั้งสำหรับช็อคโกแลตน้ำพุนั้นแตกต่างกัน มีการกำหนดค่าสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ที่คำนวณได้ จำนวนมาก ช็อคโกแลตที่บรรจุแล้วเป็นกฎการมีเทียร์มากมาย ในระยะสั้นอุปกรณ์มืออาชีพที่มีคุณภาพสูง แต่มันก็คุ้มค่ากับการติดตั้งดังกล่าวยังไม่ถูกเกินไปดังนั้นหากคุณต้องการซื้อช็อคโกแลตน้ำพุสำหรับตัวคุณเองในบางครั้งจัดงานปาร์ตี้ที่น่ารักเป็นตัวอย่างเช่นนี้คุณไม่มีอะไรเลย ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับร้านอาหารบาร์คาเฟ่ที่มีการจัดกิจกรรมอย่างเคร่งขรึมและความต้องการความบันเทิงดังกล่าวนั้นยอดเยี่ยมมาก

สำหรับการใช้งานที่บ้านมีการปฏิบัติ แต่ง่ายกว่าและตามลำดับราคาที่เหมาะสมในราคาที่เหมาะสม ที่นี่คุณจะได้รับคำแนะนำจากการปรากฏตัวของเงินทุนและการตั้งค่าส่วนตัวของคุณ: ไม่ว่าคุณต้องการรูปแบบย่อขนาดเล็กที่สุดหรืออีกเล็กน้อย

ดังนั้นหากคุณทรมานด้วยคำถามวิธีการเลือกน้ำพุช็อคโกแลตเพียงแค่ตอบคำถามต่อไปนี้:

• สำหรับการใช้งานที่บ้านหรือเชิงพาณิชย์คุณซื้อการติดตั้ง;
• ความสูงที่คุณต้องการคืออะไรและจำนวนเกียร์ที่คุณอยากเห็น
• ช็อคโกแลตจะต้องติดตั้งน้ำพุมากที่สุดเท่าใด
• ให้ความสนใจกับการออกแบบการติดตั้ง;
• และแน่นอนราคาของมัน

น้ำพุช็อคโกแลตที่หลากหลายจาก "ไซต์"

ร้านค้าออนไลน์ "ไซต์" จะช่วยให้คุณเลือกน้ำพุช็อคโกแลตในฝันของคุณ เรามีการติดตั้งที่หลากหลายของหมวดหมู่ราคาใด ๆ และการกำหนดค่าใด ๆ คุณสามารถได้รับแม้แต่ชุดน้ำพุซึ่งจะผลิต Furyor สองเท่าในการเฉลิมฉลอง คุณจะพอใจกับราคาประชาธิปไตยของเราให้ความสนใจกับการสั่งซื้อของคุณการส่งมอบการดำเนินงานและการประกันคุณภาพ น้ำพุช็อคโกแลต จาก "ไซต์" จะทำให้คุณมีรสชาติที่สนุกสนานและอารมณ์ดี!

เมื่อถือวันเกิดงานแต่งงานงานแต่งงานองค์กรและวันหยุดอื่น ๆ คุณต้องการให้เหตุการณ์จำได้ และมีความจำเป็นที่มันจะอร่อย - นิ้วของคุณมีใบอนุญาต! คุณสามารถตั้งค่าตารางที่มีข้อเสียเชิญชวนอนิเมเตอร์ตกแต่งห้องด้วยลูกดอกไม้จัดดอกไม้ไฟที่มีเสียงดังและสีสันสดใส

และถ้าคุณเพิ่มน้ำพุช็อคโกแลตไปยังวันหยุดแล้วความรู้สึกสบาย ๆ จากการปรากฏตัวของเหตุการณ์ที่น่าจดจำจะเป็นแขกและเจ้าของวันหยุดจะจดจำทุกคนมาเป็นเวลานาน

ช็อคโกแลตน้ำพุคืออะไร? การก่อสร้างหลายชั้นโลหะสูงที่ใช้เชื้อเพลิงจากไฟหลัก แต่แทนที่จะเป็นน้ำช็อคโกแลตของเหลวไหลด้วยน้ำตก

การออกแบบติดตั้งในพาเลทพิเศษพร้อมช็อคโกแลตร้อนซึ่งหมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถจินตนาการว่ากลิ่นนั้นยืนอยู่ในห้อง! กลิ่นหนึ่งครั้งในเวลาที่กำหนดแขกสำหรับวันหยุด

รอบ ๆ น้ำพุบนจานที่หรูหราวางผลไม้หั่นบาง ๆ และสละตัวเล็ก ๆ หรือสละส้อมสำหรับความร้อนของพวกเขา Maticking ในผลไม้น้ำพุช็อคโกแลตจะชอบทุกคน

แนวคิดทางธุรกิจนี้คืออะไร? คุณต้องซื้อน้ำพุโหล - อื่น ๆ ของขนาดต่าง ๆ และให้เช่าสำหรับการเฉลิมฉลองและวันหยุดทุกประเภท คุณสามารถติดตั้งจุดที่มีน้ำพุด้วยความบันเทิงหรือศูนย์การค้า

การผลิตน้ำพุช็อคโกแลตได้รับการจัดตั้งขึ้นในหลายดาวเคราะห์ ความสูงของน้ำพุแตกต่างกันไปตั้งแต่ครึ่งเมตรถึงสองเมตรจาก 3 ชั้นถึง 7 ชั้น พวกเขาได้รับการออกแบบจากสแตนเลสทนต่อการสึกหรอและแข็งแรงกังวลเกี่ยวกับการสลายและค่าซ่อมแซม ขึ้นอยู่กับขนาดและประเทศผู้ผลิตราคาของน้ำพุแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3,000 ถึง 20,000 - 25,000 รูเบิล

ค้นหาและซื้อน้ำพุช็อคโกแลตที่ดีเช่นมันไม่ยากอย่างสิ้นเชิงกับอินเทอร์เน็ต มันเพียงพอที่จะเขียนในแถบค้นหาของเครื่องมือค้นหาใด ๆ วลีดังกล่าว: "ช็อคโกแลตน้ำพุที่จะซื้อในมอสโก" หรือวลีดังกล่าว: "ซื้อน้ำพุช็อคโกแลตในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก" และคุณจะได้รับข้อเสนอจำนวนมาก เลือกเจรจาต่อรองและซื้อ คำที่ซื่อสัตย์จะไม่เสียใจ

เพื่อให้น้ำพุที่จะได้รับขดลวดที่สมบูรณ์มีความจำเป็นตั้งแต่ห้าถึงสิบห้าช็อคโกแลตกิโลกรัม ลูกค้าเลือกช็อกโกแลตได้รับการคัดเลือกจากลูกค้า สำหรับงานแต่งงาน cascades ที่ทำจากช็อคโกแลตสีขาวจะมองหางานแต่งงานและสวยงามยิ่งขึ้นแม้ว่ามันจะขึ้นอยู่กับรสชาติของลูกค้า

ที่นี่เช่นกันสามารถช่วยค้นหาอินเทอร์เน็ต เขียนบางอย่างอีกครั้ง: "ช็อคโกแลตสำหรับน้ำพุช็อคโกแลตที่จะซื้อ" หรือ "ช็อคโกแลตสำหรับช็อคโกแลตน้ำพุ" และปัญหาทั้งหมดของคุณกับการค้นหา ช็อคโกแลตที่เหมาะสม จะได้รับการแก้ไขอย่างรวดเร็วมาก

สำหรับ วันหยุดเด็ก ดีกว่าจะไป ช็อกโกแลตนมเนื่องจากไม่ใช่เด็กทุกคนรับรู้ถึงสีช็อคโกแลตสีขาวเขามีความคิดที่ชัดเจน: เมื่อช็อคโกแลตแล้วสีน้ำตาล มวลดอกไม้ของช็อคโกแลตร้อนสามารถกระจายได้โดยการเพิ่มเป็นสีขาว สีย้อมที่ปลอดภัย. มันกลายเป็นสีพาสเทล

ผลตอบแทนจากธุรกิจขึ้นอยู่กับภูมิภาคโดยตรงและแน่นอนจากจำนวนคำสั่งซื้อ ค่าใช้จ่ายสามารถคืนดีกันในสองสัปดาห์แรกและเป็นไปได้ใน 2 เดือน ราคาเช่าของน้ำพุช็อคโกแลตในหน่วยงานของทุนแตกต่างกันไปจาก 5 ถึง 15,000 รูเบิล (นี่คือน้ำพุขนาดใหญ่ 2 เมตรสำหรับคน 120-150 คน)

จ่ายน้ำพุแต่ละอันสำหรับสองหรือสามสัญญาเช่า สถานที่ที่น้ำพุครอบครองเล็กน้อยถ้าเราพิจารณาว่าธุรกิจไม่ถาวรก็สามารถทำได้ดี

หากคุณเช่าจุดที่อยู่ตรงกลางเพื่อความบันเทิงติดตั้งน้ำพุที่นั่นอุปกรณ์จะนำรายได้คงที่ บนแผ่นเล็ก ๆ ที่ใช้แล้วทิ้งผู้ซื้อสามารถให้บริการผลไม้แช่แข็งบนปฏัก

ค่าใช้จ่ายของของหวานสำหรับจานขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นและความพร้อมใช้งานที่แปลกใหม่ในเมนูจะแตกต่างกันไปในแต่ละสองถึงห้าดอลลาร์ ลบค่าใช้จ่ายในการเช่าช็อคโกแลตและผลไม้จากรายได้กำไรสุทธิที่ได้รับซึ่งฉันมั่นใจในคุณในบางครั้งเหนือจำนวนเงินที่ใช้ไปกับธุรกิจ

และเมื่อลูกค้ามีขนาดใหญ่ขึ้นแล้วไม่มีอะไรจะป้องกันไม่ให้คุณออกจากน้ำพุให้เช่าสักวันหรือสองวัน

เมื่อคุณรู้สึกว่าคุณรู้เกี่ยวกับคุณและธุรกิจเพิ่มขึ้นถึงการไหลจากนั้นน้ำพุสำหรับแชมเปญน้ำผลไม้หรือไวน์จะต้องซื้อน้ำพุสำหรับน้ำพุช็อคโกแลต เชื่อฉันว่าน้ำพุเหล่านี้จะเป็นศูนย์กลางของความสนใจในการเฉลิมฉลองหรือเหตุการณ์ใด ๆ จะกลายเป็นไฮไลท์ซึ่งทุกคนจะจำได้

ธุรกิจที่ดีมีอะไรอีก ที่จะวางลงบนลำธารคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความรู้พิเศษ ในขั้นต้นมันจำเป็นต้องโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นหรือทางวิทยุเป็นที่พึงปรารถนาในการกดด้วยภาพถ่าย - สิ่งนี้จะดึงดูดความสนใจของลูกค้า

ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถลบลูกกลิ้งขนาดเล็กสำหรับหน้าจอถนน - น้ำพุช็อคโกแลตมักดูความบันเทิงและสดใสซึ่งจะดึงดูดความสนใจอย่างแน่นอน

ผู้จัดงานพยายามทำทุกอย่างให้น่าสนใจที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้แขกมีความพึงพอใจ แน่นอนคนเหล่านั้นที่มักจะเยี่ยมชมเหตุการณ์ดังกล่าวสังเกตว่ามีน้ำพุช็อคโกแลตเกือบและเขาไม่ได้รับความนิยมในหมู่แขกผู้คนที่มักจะมีชีวิตอยู่รอบตัวเขา
ช็อคโกแลต - นี่เป็นครั้งแรกของทั้งหมด อาหารอันโอชะแสนอร่อยที่เกือบทุกคนรักนอกจากนี้ยังมีการพิสูจน์แล้วว่าค่อนข้างได้รับการพิสูจน์แล้วและผลประโยชน์ดังนั้นทุกคนสามารถใช้งานได้ แต่แน่นอนในปริมาณที่ จำกัด และในกิจกรรมของบาปพวกเขาไม่ได้ปรนนิบัติตัวเองบางสิ่งที่อร่อย
น้ำพุช็อคโกแลตได้รับความนิยมมานานในยุโรปและพวกเขาดูน่าประทับใจมากเพราะแทนที่จะเป็นน้ำในน้ำพุมีช็อคโกแลตแสนอร่อย
น้ำพุช็อคโกแลตสามารถเช่าในหลักการเพื่อให้คุณสามารถรับเงินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำพุให้เช่าไม่ใช่เงินที่หลายคนอาจคิด แต่จำนวนเงินปกติอย่างสมบูรณ์

การลงทะเบียนน้ำพุช็อคโกแลต

น้ำพุนั้นแตกต่างกันอย่างยิ่งเพื่อให้สามารถเข้าร่วมกิจกรรมใด ๆ ได้อย่างแน่นอน บ่อยครั้งที่ใกล้กับน้ำพุผลไม้หั่นบาง ๆ บนเสียบไม้ซึ่งเป็นเหมือนและแช่ในน้ำพุนี้ การรวมกันของผลไม้และช็อคโกแลตเป็นเพียงพระเจ้า
น้ำพุช็อคโกแลตดูเหมือนการออกแบบโลหะของสามชั้นมันใช้งานได้โดยตรงจากกริดพลังงานคอนเทนเนอร์พิเศษจะแห้งด้วยช็อคโกแลตซึ่งจะไหลลงบนเทียร์โดยตรงเป็นน้ำพุ
โดยปกติแล้วน้ำพุใช้ช็อคโกแลตซึ่งประมาณห้าสิบสามเปอร์เซ็นต์ของโกโก้เชื่อว่ามันเหมาะสมที่สุดเนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของปริมาณโกโก้มีขนาดใหญ่พอ แต่ช็อคโกแลตจะไม่เลวร้ายเกินไป
ตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในธุรกิจนี้จำเป็นต้องซื้อน้ำพุเช่นนี้ที่ไหนสักแห่งและเป็นที่พึงปรารถนาไม่ใช่การผลิตใน ประเทศต่าง ๆดังนั้นผู้ประกอบการสามารถค้นหาสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขาและในการขนส่งและในแง่ของตัวเลือก นอกจากนี้ยังมีน้ำพุ ขนาดแตกต่างกันแต่ส่วนใหญ่มักจะเลือกผู้ที่มีความสูงไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่ง

น้ำพุช็อคโกแลตโฆษณา

โฆษณาเป็นสิ่งสำคัญในธุรกิจนี้ขอบคุณที่ลูกค้าพบว่าบริการดังกล่าวมีให้บริการ สถานที่ที่ดีที่สุดในน้ำพุใน ร้านอาหารที่มีชื่อเสียง หรือโรงแรมฮอลล์ที่พวกเขาสามารถสังเกตเห็นได้และพวกเขาจะต้องเช่าพวกเขา
มันจะจำเป็นต้องค้นหาลูกค้าในแบบของเราเองนี้จะช่วยให้คุณสามารถชดใช้การลงทุนทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและแน่นอนในธุรกิจใด ๆ ที่ไม่ควรนั่งรอเสมอ
น้ำพุดูน่าประทับใจมากดังนั้นแน่นอนว่าหลายคนต้องการที่จะได้รับพวกเขาในกิจกรรมของตัวเองสิ่งสำคัญที่จะทำให้ลูกค้าจะให้ส่วนลดเย้ายวนใจหรือให้ของขวัญในหนึ่งคำใช้การเคลื่อนไหวการตลาดที่มีไหวพริบหลากหลายที่ได้จัดการอยู่แล้ว เพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพของพวกเขาในการปฏิบัติ

ปัจจุบันขอบเขตของความบันเทิงรวมถึง ธุรกิจจัดเลี้ยง และหน่วยงานวันหยุดทุกประเภทประสบปัญหาตามธรรมชาติที่เกี่ยวข้องกับวิกฤต นั่นคือเหตุผลที่ค้นหาแนวคิดใหม่ที่สามารถดึงดูดหรืออย่างน้อย บันทึกปริมาณการใช้งานไคลเอ็นต์ ในระดับเดียวกันอย่างที่ไม่เคยเกี่ยวข้อง "ในเรื่องนี้ดอกเบี้ยสามารถเป็นตัวแทนของวิธีการที่ไม่ได้มาตรฐานที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งกับวันหยุดด้วย รสสดใส และด้วยกลิ่นหอมติดตั้ง - ให้คำแนะนำ Igor Malyugin ผู้เชี่ยวชาญในการเริ่มต้น "ถ้าคุณสงสัยว่าผลิตภัณฑ์ชนิดใดในแผนนี้คือ win-win ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตอบคือช็อคโกแลต"

ในเรื่องนี้ตามที่นักวิเคราะห์ค่อนข้างง่ายและในเวลาเดียวกันทางออกที่มีประสิทธิภาพคือการรวมของน้ำพุช็อคโกแลตใน เมนูร้านอาหาร หรือในรายการบริการต่าง ๆ นำเสนอ cascades จากหนึ่งถ้วยถึงหนึ่งเมตรน้ำพุช็อคโกแลตสะท้อนให้เห็นถึงชื่อของพวกเขาอย่างเต็มที่ เกี่ยวกับวิธีการช่วยเหลือธุรกิจเพื่อความบันเทิงของพวกเขาสามารถรับรายได้เพิ่มเติมเราจะบอก

ความสนใจของรัสเซีย

ก่อนทำธุรกิจใด ๆ รวมถึงการมีส่วนร่วมของลูกค้าเพิ่มเติมเนื่องจากน้ำพุช็อคโกแลตจะคิดอย่างถูกต้องว่าความต้องการจะเป็นเช่นนั้นหรือไม่ เป็นที่ชัดเจนว่าผู้อำนวยการร้านอาหารตัวอย่างเช่นในสองร้อยสิบตารางจะสั่งการศึกษาพิเศษในหัวข้อนี้อย่างไม่มีเหตุผล อย่างที่พวกเขาพูดว่าหนังแกะไม่คุ้มค่า แต่ดูที่ฟอรัมต่าง ๆ ที่คำถามนี้มีการกล่าวถึงมันไม่ใช่เรื่องยากที่เราจะทำ

Kuzina Ksenia Eduardovna (อายุ 23 ปี): "... ฉันไม่เคยเห็นน้ำพุช็อคโกแลตและไม่ได้ลองทำข้อเสนอแนะที่น่าชื่นชมเท่านั้น แต่เรายังสั่งซื้อน้ำพุช็อคโกแลตฉันหวังว่าเราจะได้งานแต่งงานอย่างน้อยดูความงามนี้ ... และถ้าคุณโชคดีฉันจะลองด้วย "

Lydia Nice (อายุ 28 ปี): "เมื่อฉันเห็นน้ำพุช็อคโกแลตเป็นครั้งแรกอย่างใดที่ฉันได้ร้องเพลงในจิตวิญญาณของฉันดีมากฉันรักช็อคโกแลตมาก"

Kuritsyn (Kozlova) Anna Alexandrovna แม้กระทั่งโพสต์ภาพถ่ายในฟอรัม "บริการจัดงานแต่งงาน" ( ด้านขวา) ที่ซึ่งแขกถูกฉีกขาดด้วยน้ำพุช็อคโกแลต

JustMarried_: "เรามีช็อคโกแลตน้ำพุในบุฟเฟ่ต์ในขณะที่แขกจะไปและในแผนการที่พวกเขาควรจะได้รับทุกเย็น ... จากนั้นเราก็บอกว่าเขาชอบที่เมื่อเขาถูกปิดแขกผู้เข้าพัก ปกคลุมด้วยก้นช็อคโกแลต "

โพสต์ดังกล่าวคือมวล อย่างที่คุณเห็นคนส่วนใหญ่ น้ำพุช็อคโกแลต อย่าทำให้เกิดอะไรเลยนอกจากความสุข และความต้องการสำหรับ ผลิตภัณฑ์นี้ อาจสูงกว่าที่ดูเหมือนในตอนแรก

ร้านอาหารโรมัน Yashin จากมอสโกซึ่งเป็นหนึ่งในวันแรกที่รวมถึงน้ำพุช็อคโกแลตในเมนูของสถานประกอบการของเขากล่าวว่าไฮไลท์ของธุรกิจเพิ่มเติมนี้มีความสัมพันธ์ทางอ้อม "เมื่อฉันได้รับการเสนอช็อคโกแลตน้ำพุฉันก็ปฏิเสธทันที" นักธุรกิจกล่าว - กล่าวว่าพวกเขาบอกว่าลูกค้าได้รับการชำระคืนโดยเฉพาะเด็ก ๆ ไม่ต้องพูดถึงผ้าปูโต๊ะและพื้น ในขณะเดียวกันเมื่อฉันคิดและคำนวณผลประโยชน์ทางอ้อมซึ่งจะ "รีเซ็ต" ปัญหาที่เป็นไปได้เหล่านี้แน่นอนฉันเห็นด้วยกับข้อเสนอทันที "

และในความเป็นจริงการขายผลไม้และคุกกี้ซึ่งเป็นการจุ่มเพื่อตกสู่ปฏักที่ตกลงมา ช็อคโกแลตร้อนอาจเป็นไตรมาสเพื่อเพิ่มรายได้ตั้งแต่เย็น โดยวิธีการเทคนิคสำหรับช็อคโกแลตน้ำพุสามารถเช่าได้ ดังนั้นในโพสต์เขียนโดย Forumchanin Sarahs-Sweet-Fountains บน Ebay Portal มีกิจกรรมที่อุปกรณ์นี้มักถูกถามบ่อยที่สุด:

• งานแต่งงาน;
• bachelides;
• bachers;
• barmitsa - การเฉลิมฉลองส่วนใหญ่;
• วันเกิด;
• ปาร์ตี้;
• นิทรรศการ;
• วันหยุดเด็ก
• การนำเสนอ

อย่างไรก็ตามน้ำพุช็อคโกแลตดอกเบี้ยหลักยังคงนำเสนอเพื่อความบันเทิงและเป็นแหล่งรายได้เพิ่มเติม "ตัวอย่างเช่นหลังจากซื้อเครื่องที่มีกำแพงเก้าชั้น JM Posner Cascade ประมาณหกพันรูเบิลโดยรวมรายได้ของฉันเพิ่มขึ้นสองแสนรูเบิลเป็นเวลาหนึ่งปี" โรมัน Yashin อธิบาย - การคำนวณของฉันขึ้นอยู่กับการเพิ่มขึ้นของต้นทุนเฉลี่ยของการตรวจสอบตารางปิด ไม่สามารถพูดได้ว่าน้ำพุช็อคโกแลตนำผลกำไรลำดับความสำคัญ แต่ความช่วยเหลือที่ดีคืออะไรแน่นอน "

แรกของงานแต่งงาน

ผู้เชี่ยวชาญ Jan Komarovski อ้างว่าธุรกิจนี้มีโอกาสดีโดยเฉพาะใน บริการหน้าแต่งงาน. เขาเชื่อว่าเคล็ดลับที่ดีที่สุดที่จะเสนอ "Chocolate Fountain" เป็นรายการของการแต่งงานที่จะเกิดขึ้น ในหลายประเทศข้อมูลนี้มีการโพสต์สาธารณะในเว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง "ในรัสเซียแหล่งข้อมูลดังกล่าวสามารถกลายเป็นร้านเสริมสวยใหม่ได้" Igor Malyugin ให้คำแนะนำ - เห็นด้วยกับผู้จัดการของร้านค้าเหล่านี้และพวกเขาจะแสดงเทคนิคของคุณสำหรับระยะขอบที่เฉพาะเจาะจง "

ตามสถิติในรัสเซียในปี 2556 1,225,501 การแต่งงานมีการลงทะเบียนประมาณหนึ่งการเฉลิมฉลองต่อร้อยคน เห็นได้ชัดว่าในบางเมืองแต่งงานบ่อยกว่าในผู้อื่น ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวบ่งชี้เฉลี่ยบางอย่างข้อมูลเหล่านี้อาจถูกนำมาพิจารณาเมื่อคำนวณผลกำไรของการซื้อน้ำพุช็อคโกแลตกับร้านอาหารโดยเฉพาะ "ถ้าคนหนึ่งแสนคนอาศัยอยู่ในเมืองเราสามารถนับได้ประมาณหนึ่งพันงานแต่งงานต่อปี" Malyugin นับ - ในเวลาเดียวกันร้านอาหารแต่ละห้องมีช่องโหว่ ส่วนใหญ่มักจะเป็นการเฉลิมฉลองสองครั้งต่อสัปดาห์เพราะมักจะเช่าตามกฎทั้งห้อง "

สำหรับเมืองโดยเฉลี่ยร้านอาหารสำหรับงานแต่งงานจากหนึ่งร้อยรายการได้รับเชิญคือประมาณ 200-250,000 รูเบิลดังนั้นการเพิ่มน้ำพุช็อคโกแลตด้วยป้ายราคาจากหนึ่งถึงสี่พันรูเบิลจากหนึ่งถึงสี่พันรูเบิลไม่ได้เปลี่ยนการใช้จ่ายอย่างมีนัยสำคัญ ของลูกค้า ดังนั้นหนึ่งร้อยงานแต่งงาน (สองต่อสัปดาห์) จะนำร้านอาหารสองแสนรูเบิลให้บริการในราคาสองพันบริการ

มีหลายวิธีในการทำน้ำพุช็อคโกแลตที่สวยงาม แม้ว่าเขาเองจะน่าสนใจและดึงดูดผู้คน แต่นักธุรกิจยังคงพยายามแสดงตัวเลือกเพิ่มเติม

"ตารางที่มีน้ำพุวางไว้ใกล้กำแพงที่ควรจะถูกพาดด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวที่สวยงามพร้อมลูกไม้" นักออกแบบแสง Mizintsev อธิบาย - กับพื้นหลังน้ำพุของเธอจะดูสว่างกว่ากลางห้อง ทำตามความสะอาดของผ้าและเปลี่ยนหากจำเป็น "

"คิดว่าแสงไฟในลักษณะที่น้ำพุเมอร์คในห้องที่มีไฟเงียบ" Ilya Chef จากมอสโกกล่าว "จากนั้นคุณสามารถดูเขาได้นานแค่ไหนในฐานะกองไฟเผาไหม้" ดังนั้นลูกค้าจะมาหาเขาบ่อยขึ้น "

"อย่าลืมดอกไม้และผลไม้เป็น ตัวเลือกที่งดงาม ตกแต่งน้ำพุ - เขียน Sarahs-Sweet Sweetains - เพื่อลิ้มรสช็อคโกแลตไหลจะกลมกลืนกับมาร์ชเมลโล่และสตรอเบอร์รี่ บางครั้งมันมีเหตุผลที่จะติดตั้งรถสองคัน หนึ่งที่มีความมืดและอื่น ๆ - ด้วยช็อคโกแลตสีขาว "

ข้อมูลสำหรับการคิด

อย่างที่เราพูดคุณสามารถได้รับ น้ำพุช็อคโกแลตเป็นธุรกิจแยกต่างหาก - ขายและให้เช่า พอร์ทัลเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการค้นพบ บริษัท ดังกล่าวเผยแพร่ คำแนะนำโดยละเอียด - จากการลงทะเบียนไปยังนโยบายการตลาดในท้องถิ่น "สำนักงานใหญ่ขนาดเล็ก แต่อร่อยตัวแทนจำหน่ายกับผู้ผลิตอุปกรณ์สำหรับช็อคโกแลตน้ำพุการเปิดรับอุปกรณ์และเสน่ห์ส่วนตัวของคุณ - นั่นคือสิ่งที่คุณต้องประสบความสำเร็จในเมืองเล็ก ๆ - เขียนในบทความ" เริ่มต้นตามชื่อ ช็อคโกแลตปาฏิหาริย์" "แต่คุณควรจำไว้ว่ากรณีนี้นำรายได้คุณต้องจัดงานนำเสนอเป็นประจำ"

เป็นที่ชัดเจนว่าธุรกิจมีธุรกิจและไม่มีใครสามารถทำนายความสำเร็จหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตามคุณสามารถค้นหาประมาณการเฉลี่ยบางอย่างที่ใช้งานได้กับหนึ่งหรืออื่น "ตามการประมาณการของผู้เชี่ยวชาญจุดแตกหักของ บริษัท มีส่วนร่วมในการให้เช่าน้ำพุช็อคโกแลตได้รับค่าเฉลี่ยหกเดือน" Igor Malyugin กล่าว - วิกฤตการณ์ส่วนใหญ่จะต้องมีเวลามากขึ้น ข้อดีสามารถพิจารณาว่าเป็นการเริ่มต้นที่ไม่แพงประมาณ 100-150,000 รูเบิล เงินจะไปรับสำนักงานและซื้ออุปกรณ์ชุดเล็ก ๆ เช่น CCF200DT (ในราคา 6500 รูเบิล) "

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะดึงดูดความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าภาพรวมของข้อเสนอของอุปกรณ์นี้ระบุการขาดน้ำพุของการผลิตในประเทศแม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มี ศักยภาพสูง ความต้องการจาก ร้านอาหารรัสเซีย และหน่วยงานวันหยุด แน่นอนทั้งหมดนี้อาจน่าสนใจสำหรับ (ถือหรือมีศักยภาพ) ในแง่ของการพัฒนาและการผลิต analogues ภายในประเทศ

ในรัสเซียตลาดช็อคโกแลตกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว ตั้งแต่ปี 2013 ถึง 2019 ปริมาณการใช้ช็อคโกแลตเพิ่มขึ้นจาก 6 เป็น 8 กิโลกรัมต่อปีต่อคน แม้จะมีแนวโน้มที่จะ โภชนาการที่เหมาะสม และ ภาพที่ดีต่อสุขภาพ ชีวิตขนมหวานและขนมยังคงซื้อ: สำหรับตัวเองและครอบครัวเป็นของขวัญสำหรับวันหยุด ธุรกิจสำหรับการผลิตช็อคโกแลตจ่ายเป็นเวลาหลายเดือนและนำผลกำไรที่มั่นคงให้กับเจ้าของ

แนวคิดธุรกิจธุรกิจช็อคโกแลต

มีองค์กรสองรุ่นของกระบวนการทางเทคโนโลยี: โฮมเมดหรือ การผลิตภาคอุตสาหกรรม ช็อคโกแลต.

การเลือกตัวเลือกแรกคุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจของบ้านในห้องครัวการลงทุนขั้นต่ำของเงินทุนกับอุปกรณ์ แต่ธุรกิจนี้จะไม่ได้รับการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการดังนั้นความรับผิดชอบในการทำงานโดยไม่ต้องลงทะเบียนใน FTS และภาษีการจ่ายเงินจะอยู่กับคุณ

ในกรณีที่สองคุณจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของการตรวจสอบอินสแตนซ์ให้เช่าและจัดทำเวิร์กช็อปจ้างพนักงานและสร้างการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต

ทำช็อคโกแลตทำด้วยมือ

"ช็อคโกแลตบูติก" เป็นแนวคิดที่มาถึงรัสเซียในปี 2559 ช็อคโกแลตหรูหราขายในบูติก ทำด้วยมือทำโดยสูตรที่บ้าน เจ้าของสถานประกอบการดังกล่าวทำการเดิมพันเกี่ยวกับเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ให้กับร้านค้าขนาดใหญ่ในปริมาณการผลิต

การแบ่งประเภทของช็อคโกแลตบูติกรวมถึง:

• ช็อคโกแลตสีขาวสีขาวและนมในกระเบื้อง;
• ช็อคโกแลตที่มีฟิลเลอร์ - ผลไม้และเบอร์รี่;
• ทรัฟเฟิล;
• ขนมที่มีการเติมที่ไม่ได้มาตรฐาน
• ชุดของขวัญออก สปีชีส์ที่แตกต่างกัน ช็อคโกแลต.

ลูกค้าสามารถสั่งซื้อชุดแต่ละชุดน้ำพุช็อคโกแลตและแม้กระทั่งขนมด้วยการแกะสลัก

เทรนด์แฟชั่นของร้านบูติก Gourmet เป็นการผสมผสานระหว่างรสนิยมที่เข้ากันไม่ได้ ผู้ผลิต ช็อคโกแลตยอดเยี่ยม สำนักงานเป็นไส้ขิงพริกพริกพริกไทยหวานและเบคอน พวกเขาขายขนมที่มีกลิ่นหอมเฉพาะในบรรจุภัณฑ์เดิม

ช็อคโกแลตที่ทำด้วยมือ - Otrada สำหรับนักชิมดังนั้นเขาจะพบผู้ซื้อของเขาเสมอ

ทำผลไม้ในช็อคโกแลต

สตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลและกล้วย - ผลไม้ในความต้องการ ปี. เมื่อใช้ร่วมกับช็อคโกแลตพวกเขาสร้างความละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ ข้อได้เปรียบของธุรกิจในการทำผลไม้ในช็อคโกแลตคือการแข่งขันที่น้อยที่สุดในตลาดรัสเซีย ข้อเสีย - ฤดูกาลเด่นชัด ในฤดูหนาวค่าใช้จ่ายของผลไม้เพิ่มขึ้นและความต้องการของผู้ซื้อตกอยู่

วิธีที่เป็นไปได้ออกจากสถานการณ์ - สี่เหลี่ยมจัตุรัสให้เช่าในศูนย์การค้าเมืองเพื่อทำงานแม้ในฤดูหนาวที่มีการซึมผ่านสูงสุด การโฆษณาสามารถมุ่งเน้นไปที่ความอิ่มตัวของผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามิน

ไม่มีอะไร ผลไม้รสอร่อย ในช็อคโกแลต: ทั้งเด็กหรือผู้ใหญ่

ผลิตตัวเลขช็อคโกแลต

เทคโนโลยีในการทำช็อคโกแลตตัวเลขนั้นง่าย - ช็อคโกแลตร้อนถูกเทลงในแบบฟอร์มแล้วให้เย็นลงเพื่อการแข็งตัวและลบครึ่งหนึ่ง ขอบของแต่ละคนสามารถนำมาใช้อย่างระมัดระวังและติดกาวเข้าด้วยกัน ตัวเลขตกแต่งเค้กและขนมอบพวกเขาจะได้รับสำหรับวันหยุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับการเตรียมช็อกโกแลตผีเสื้อหรือลูกไม้ฉลุที่จำเป็น:

• ช็อคโกแลตละลาย;
• ชามแก้วสำหรับความร้อน;
• รูปแบบซิลิโคน

แทนที่จะเป็นแม่พิมพ์คุณสามารถใช้รายการใด ๆ : ถ้วยสแต็คช้อนแผ่นกระดาษและอื่น ๆ การรวมช็อคโกแลตชนิดต่าง ๆ และการเพิ่ม สีอาหารลูกกวาดให้ตัวเลขการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ แสดงให้เห็นถึงจินตนาการและผลลัพธ์ที่ไม่เคยมีมาก่อนจะไม่ต้องรอตัวเอง

ตัวเลขช็อคโกแลตได้รับคำสั่งให้ตกแต่งงานแต่งงานและเค้กวันครบรอบ

สถานที่เริ่มต้น: การลงทะเบียนธุรกิจ

การผลิตช็อคโกแลตเกี่ยวข้องกับ อุตสาหกรรมอาหารดังนั้นเตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบจำนวนมากจาก SES และ Rospotrebnadzor ลงทะเบียนธุรกิจก่อนเริ่มงานโดยเลือกหนึ่งในแบบฟอร์ม - LLC หรือ IP

ข้อดีของสถานะของผู้ประกอบการแต่ละราย:

• การลงทะเบียน 5 วันทำการ
• หน้าที่ของรัฐน้อยที่สุดเมื่อทำธุรกิจ
• เอกสารขั้นต่ำ

ข้อเสียเปรียบหลักของ IP มีความรับผิดชอบต่อผู้ให้กู้ไปยังทรัพย์สินทั้งหมด หากอสังหาริมทรัพย์ของคุณมีอพาร์ทเมนต์และหนี้ได้สะสมในธุรกิจเตรียมไว้สำหรับความจริงที่ว่าทรัพย์สินจะถูกวางขาย

Proms of Opening Ltd.:

• ความรับผิดชอบทางการเงินภายในกรอบของทุนจดทะเบียน
• สมาชิกของ Jurlitz สามารถออกไปจากการจำหน่ายหุ้นของ บริษัท
• บริษัท สามารถขายหรือโอนไปยังของขวัญได้หากจำเป็น
• ในกรณีของการระงับองค์กรไม่ได้โอนเงินสมทบไปยังกองทุนบำเหน็จบำนาญและการประกันภัย

ข้อเสียของ Ltd. - ขั้นตอนที่ยากสำหรับการลงทะเบียนและจำเป็นต้องใช้เงินทุนที่ได้รับอนุญาตจาก 10,000 รูเบิลรวมถึงหน้าที่ของรัฐ 4,000 รูเบิล สำหรับการลงทะเบียนของ บริษัท

เมื่อลงทะเบียนเลือกระบบภาษีที่สะดวกสบายสำหรับคุณ ผู้ประกอบการขนาดเล็กควรพิจารณาโหมดที่เรียบง่าย (USN 6 หรือ 15%) วางแผนที่จะเปิดการผลิตที่สำคัญคิดเกี่ยวกับความเป็นเอกลักษณ์ (ภาษีคงที่ในรายได้ที่กำหนด) ขนาดและขั้นตอนการจ่ายภาษีขึ้นอยู่กับระบบที่เลือก

ตาราง: การเปรียบเทียบระบอบภาษี

รับใบอนุญาตใน Rospotrebnadzor และ Fedsor รวมถึงบทสรุปของ SES เกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการเริ่มงาน สมัครสมาชิกหนังสือสุขาภิบาลแม้ว่าคุณจะทำขนมในปริมาณน้อยที่สุด

องค์กรช็อคโกแลตแบบโฮมเมด

ขนมบ้านพิเศษสามารถแข่งขันกับการผลิตขนาดใหญ่เนื่องจากคุณภาพของผลิตภัณฑ์ใช้ ส่วนประกอบธรรมชาติ และสูตรช็อคโกแลตที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ทำงานด้วยตัวเองให้ใส่ใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ทดลองกับการรวมกันของรสนิยมให้ลูกค้าที่หลากหลาย ขาดธุรกิจที่บ้าน - ไม่สามารถจดทะเบียน บริษัท อย่างเป็นทางการนี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าห้องครัวควรถูกลบออกจากสต็อกที่อยู่อาศัยเพื่อจัดระเบียบในนั้น การผลิตอาหาร. ความเสี่ยงทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเป็นผู้ประกอบการนอกระบบในกรณีนี้ที่คุณทำ

แผนกต้อนรับและเทคโนโลยีการผลิต

สังเกตสูตร 1 กระบวนการทางเทคโนโลยี ในการผลิตช็อคโกแลต - รสชาติและชีวิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

สูตรช็อคโกแลตที่ง่ายที่สุดที่บ้าน:

1. ผสม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้, 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและนม 150 มล. ในชาม นำส่วนผสมไปสู่การต้มบนไฟช้ากวนอย่างต่อเนื่อง
2. เพิ่ม 1 ช้อนชาแป้งและ 50 กรัม เนย. ดำเนินการต่อเนื่องขององค์ประกอบจนกระทั่งมวลเนื้อที่แข็ง
3. ช็อคโกแลตร้อนระเบิดเข้าสู่รูปร่าง, การบรรจุ pre-spinkled (เศษไม้, ถั่ว, ลูกเกด)

การเลือกช็อคโกแลตลูกค้าก่อนอื่นให้ใส่ใจกับ ลักษณะที่ปรากฏ และรสชาติที่มีคุณภาพ

เมื่อช็อคโกแลตเย็นมันสามารถใช้ได้ ร้านขนมโฮมเมดสามารถ 2-6 เดือนที่อุณหภูมิสูงถึง 17 องศา การถ่ายโอนช็อคโกแลตได้รับอนุญาตเฉพาะในรถยนต์ที่ติดตั้งระบบทำความเย็น

น้ำหนักของขนมไม่ควรเกิน 3-6 กรัมเพื่อให้ลูกค้าสามารถวางไว้ในปากอย่างสิ้นเชิงและลองอย่ากัด

ข้อกำหนดสำหรับห้อง

เงื่อนไขทางเทคนิคสำหรับการผลิตช็อคโกแลตกำหนด GOST 31721-2012 ในเอกสารคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนส่วนผสมสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ใช้โกโก้ประเภทต่าง ๆ รวมถึงความต้องการอุปกรณ์และการประชุมเชิงปฏิบัติการ แม้จะไม่มีการลงทะเบียนและตรวจสอบพยายามที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดสูงสุดของมาตรฐาน ห้องควรมีการระบายอากาศด้วยเทียม ระบอบอุณหภูมิ และความชื้นต่ำ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บช็อคโกแลตสูงถึง 17 องศา

ซื้ออุปกรณ์และวัตถุดิบ

ขนมที่ทำเองสามารถค้นพบด้วยการลงทุนน้อยที่สุดหากคุณทำงานตามคำสั่งและใช้อุปกรณ์ครัว ซื้อวัตถุดิบสำหรับการผลิตช็อคโกแลต:

• มวลช็อคโกแลต หรือโกโก้;
• เนยโกโก้;
• น้ำตาล;
• วนิลา;
• อิมัลซิไฟเออร์;
• นมหรือครีม.

ซื้อ ส่วนผสมที่มีคุณภาพ. สำหรับการบันทึกการเปลี่ยนน้ำมันปาล์มโกโก้และโกโก้ - Cobrom คุณมีความเสี่ยงรสชาติของช็อคโกแลตในอนาคต

ที่บ้านใช้เครื่องบดกาแฟเพื่อบดเมล็ดโกโก้เป็นผง

ด้วยการพัฒนาธุรกิจเริ่มซื้ออุปกรณ์มืออาชีพ:

• คั้นน้ำผลไม้พลังงานสูงสำหรับน้ำมันโกโก้
• เครื่องบดสำหรับการลบความชื้นส่วนเกิน;
• อารมณ์สำหรับการตกผลึกช็อคโกแลตอย่างรวดเร็ว;
• รูปแบบที่หลากหลายและลายฉลุ

ค่าใช้จ่ายของชุดบ้านสำหรับการผลิตขนม Elite ไม่เกิน 150,000 รูเบิล

บริษัท ขายและโฆษณา

ครั้งแรกที่ขายขนมให้กับลูกค้าโดยตรง ในการทำเช่นนี้สร้างกลุ่มใน สังคมออนไลน์สร้างรูปถ่ายที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์และโฆษณาสถานที่ เชิญกลุ่มเพื่อนและคนรู้จักตั้งค่าการโฆษณาที่กำหนดเป้าหมายสำหรับสมาชิกกลุ่มคู่แข่ง

เมื่อคุณพัฒนาธุรกิจและเปิดห้องครัวนอกบ้านโดยได้รับอนุญาตจาก SES เห็นด้วยกับเครือข่ายการค้าและร้านกาแฟที่ไม่มีการปรุงอาหารและส่งมอบขนมเพื่อขาย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดและเงื่อนไขการเก็บรักษา

การคำนวณทางการเงิน

การผลิตที่บ้านไม่ต้องการค่าใช้จ่ายพิเศษและจ่ายออกภายในไม่กี่เดือน

ตาราง: ต้นทุนการเปิดธุรกิจ

ตาราง: ค่าใช้จ่ายอย่างเป็นระบบ

รายได้ตามแผน

ค่าใช้จ่ายของกระเบื้องช็อคโกแลตพิเศษที่ทำด้วยมือหนึ่ง - 200 รูเบิลค่าใช้จ่ายของการผลิต - 25-35 รูเบิลขึ้นอยู่กับการเติม โดยเฉลี่ยในหนึ่งเดือนคุณสามารถขาย 1 กระเบื้องรายได้ผลลัพธ์ - 40,000 รูเบิล กำไรสุทธิต่อเดือน - 15,000 รูเบิลระยะเวลาคืนทุน ธุรกิจในประเทศ - 5 เดือน.

แผนธุรกิจสำหรับการผลิตช็อกโกแลตอุตสาหกรรม

การผลิตภาคอุตสาหกรรมแตกต่างจากที่บ้าน คุณจะไม่สามารถรับมือกับปริมาณการผลิตคุณจะต้องดึงดูดพนักงาน อุปกรณ์สำหรับ ร้านค้าเต็มรูปแบบ มีราคาแพงกว่าหลายสิบครั้งและเทคโนโลยีการผลิตมีความซับซ้อนมากกว่าบ้าน

สำหรับ บริษัท ก่อนให้จ้างนักเทคโนโลยี มันจะรับผิดชอบกระบวนการทำช็อคโกแลตและทำงานเป็นสูตร ซื้อวัตถุดิบหลังจากการศึกษาแต่ละสูตรเท่านั้น

ที่จะได้รับช็อคโกแลตถั่วโกโก้กำลังคั่วบดและผสมกับส่วนผสมที่เหลืออยู่ในเครื่องม้าและหลังจากนั้น - กระเบื้องจะเย็นและสร้าง

กระบวนการทำอาหารช็อคโกแลตในเวิร์กช็อปเป็นไปโดยอัตโนมัติและมีขั้นตอน:

• การเติมส่วนประกอบ
• การผสมเริ่มต้น
• ผสมในเครื่องม้าสูงสุด 3 วัน;
• ความร้อนของมวลช็อคโกแลตถึง 50 องศา;
• กรอกแบบฟอร์ม
• เย็นถึง 33 องศาและความเร็วชัตเตอร์ 40 นาที

การผลิต พันธุ์ที่แตกต่างกัน ช็อคโกแลตแตกต่างกันไปตามชุดส่วนผสมและการปรับเปลี่ยนเทคโนโลยี เตรียมตัว ช็อคโกแลตที่มีรูพรุนมันก็เพียงพอที่จะเพิ่มอากาศเมื่อโหลดวัตถุดิบไปยังสังข์และผงโกโก้จะต้องใช้สำหรับ Gorky

เลือกห้อง

สำหรับองค์กรของการประชุมเชิงปฏิบัติการช็อคโกแลตมีห้องเพียงพอที่มีพื้นที่ 60 ตารางเมตร m ข้อกำหนดสำหรับการประชุมเชิงปฏิบัติการ:

• ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของสต็อกที่อยู่อาศัย
• พร้อมการระบายอากาศ
• มีอ่างล้างมือด้วยน้ำเย็นและน้ำร้อน
• ผนังเสร็จสิ้นด้วยกระเบื้องเป็น 1.5 เมตรจากพื้น
• ส่วนที่เหลือของผนังทาสีทาสี

เพื่อให้กระเบื้องและขนมเรียบเนียนอย่างสมบูรณ์ซื้อในการประชุมเชิงปฏิบัติการของเครื่องขึ้นรูป

ในบ้านติดตั้งสถานที่ภายใต้คลังสินค้าของผลิตภัณฑ์ด้วย อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดเช่นเดียวกับสำนักงานและการประชุมเชิงปฏิบัติการโดยตรงกับอุปกรณ์

อุปกรณ์การซื้อ

ค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์มีความผันผวนในช่วงตั้งแต่ 1 ถึง 10 ล้านรูเบิล อุปกรณ์อุตสาหกรรม สำหรับร้านช็อคโกแลต:

• ลูกชิ้นสำหรับผสมส่วนผสม;
• หม้อไอน้ำสำหรับสกัดน้ำมัน
• เครื่องผสมสำหรับการผสม;
• อุปกรณ์ทำความเย็น
• อารมณ์สำหรับการตกผลึกช็อคโกแลต

ในเครื่องจักรม้ามวลช็อคโกแลตจะถูกเก็บไว้อย่างต่อเนื่อง 24-72 ชั่วโมง

เครื่องประดับ:

• สายพานลำเลียง;
• ระบบระบายอากาศ;
• เทอร์โมสตส;
• ปั๊มดาวเคราะห์;
• หมวก;
• อุปกรณ์การปั้น;
• หน่วยบรรจุภัณฑ์;
• เครื่องพิมพ์สำหรับห่อหุ้มการผลิต

การได้มาซึ่งวัตถุดิบ

ช็อคโกแลตทำจากเมล็ดโกโก้ซึ่งสามารถซื้อได้ในแอฟริกาออสเตรเลียเอเชีย ถั่วสามชนิดที่เหมาะสำหรับการผลิตช็อคโกแลตมีความโดดเด่น:

• "ครีโอล" - ถั่วชั้นหนึ่งที่เลือก;
• "คนต่างด้าว" - คุณภาพเฉลี่ย;
• "ฟักทอง" - ถั่วคุณภาพต่ำ

เมล็ดโกโก้ผ่านสามขั้นตอนก่อนที่จะกลายเป็นผง:

• การคั่วที่อุณหภูมิ 150 องศา
• การแยกของเหลวและแกลบ;
• บดเป็นผง

นอกเหนือจากผงแล้วซื้อเนยโกโก้น้ำตาลและนมรวมถึงส่วนประกอบสำหรับการอุดฟันถ้าคุณวางแผนที่จะทำขนม

อย่าบันทึกส่วนผสม: ส่วนประกอบที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นคุณภาพของช็อคโกแลตที่สูงขึ้น

ค้นหาบุคลากร

สำหรับการทำงานปกติของการประชุมเชิงปฏิบัติการจ้างพนักงาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนมีหนังสือสุขาภิบาลที่ถูกต้อง

องค์ประกอบของคนงาน:

• ผู้จัดการ;
• นักบัญชี;
• นักเทคโนโลยี
• ลูกกวาด;
• คนขับ;
• ทำความสะอาด

พนักงานเข้าทำสัญญาเกี่ยวกับการไม่เปิดเผยข้อมูลสูตรของ บริษัท

การก่อตัว

ใหญ่ โรงงานลูกกวาด ใช้สูตรที่คล้ายกันและปริมาณการผลิตของพวกเขาไม่อนุญาตให้ผลิตช็อคโกแลตพิเศษพิเศษ ในการประชุมเชิงปฏิบัติการขนาดเล็กคุณสามารถทำช็อคโกแลต สูตรดั้งเดิมเปลี่ยนองค์ประกอบของส่วนประกอบและการเติม

ร่วมกับนักเทคโนโลยีชื่นชมความเป็นไปได้ของการผลิตคำนวณปริมาณการผลิตที่ถูกกล่าวหา พัฒนาของคุณเอง เงื่อนไขทางเทคนิค. ขึ้นอยู่กับการจัดหาวัตถุดิบที่วางแผนไว้ทำเมนู สมัครสมาชิกและวางบนเว็บไซต์ของ บริษัท หรือเป็นกลุ่มในเครือข่ายสังคมออนไลน์

ช่วงของบูติกช็อคโกแลตสุดหรูมักจะรวมถึงขนมหวานและเค้กทำด้วยมือเช่นเดียวกับชุดของขวัญที่บรรจุอย่างสวยงาม

ช่องทางการขายและการโฆษณาที่เป็นไปได้

คนรักช็อคโกแลต (82%) ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบในซูเปอร์มาร์เก็ตในเวลาเดียวกันกับการซื้อสินค้าอื่น ๆ ในเวลาเดียวกัน 21% ของพวกเขาเต็มใจที่จะไปที่ร้านช็อกโกแลตโดยเฉพาะ บ่อยกว่าคนอื่น ๆ ที่ได้รับการคัดเลือกจากไทล์นมน้อยกว่า - ขม ช็อคโกแลตสีขาว รักเพียง 4% ของผู้ซื้อ ร้านบูติกช็อคโกแลตกำลังได้รับแรงผลักดันด้วยผลิตภัณฑ์ที่รักที่เป็นเอกสิทธิ์

ช่องทางการขายผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปได้:

• ซูเปอร์มาร์เก็ต;
• ร้านขายของชำร้านค้านอกเครือข่าย
• แผงลอย, เต็นท์;
• บ้านกาแฟ, คาเฟ่;
• ยุติธรรมนิทรรศการ

• ร้านค้าร้านกาแฟ
• อินเทอร์เน็ตเครือข่ายสังคมออนไลน์
• นิตยสารเมือง;
• ออกแคตตาล็อกของคุณเอง
• สปอนเซอร์เหตุการณ์

เพื่อให้สินค้าของคุณไม่ได้หายไปบนชั้นวางของร้านอย่าดูด บรรจุภัณฑ์เดิม และการโฆษณาที่น่าจดจำ

การคำนวณธุรกิจ

การคำนวณจะแสดงเกี่ยวกับตัวอย่างของการประชุมเชิงปฏิบัติการ 60 ตารางเมตร ม. พร้อมกับทุกสิ่งที่จำเป็นและมีลิขสิทธิ์

ตาราง: ค่าใช้จ่ายในการเปิด

ตาราง: ต้นทุนปกติ

รายได้ที่คาดหวัง

ค่าใช้จ่ายของกระเบื้องช็อคโกแลตหนึ่งตัวคือ 100 รูเบิลค่าใช้จ่ายของการผลิต - 20-35 รูเบิล โดยเฉลี่ยแล้วมีเพียง 5,200 ไทล์รายได้สุดท้าย - 520,000 รูเบิลสามารถขายได้ผ่านเครือข่ายการค้าเพียงหนึ่งเดือน กำไรสุทธิต่อเดือน - 260,000 รูเบิลระยะเวลาคืนทุนของธุรกิจบ้าน - 2 ปี

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจถึง 200% แม้ว่าจะใช้ส่วนประกอบตามธรรมชาติ หากคุณแทนที่ผงโกโก้และน้ำมันโกโก้เป็นอะนาล็อกราคาถูกมันจะเพิ่มขึ้นอีก 1.5 เท่า

ทำงานกับแฟรนไชส์หรือแบรนด์ของตัวเอง

คุณจะต้องมีเงินทุนที่น่าประทับใจในการเริ่มต้นธุรกิจการผลิตช็อคโกแลตของคุณตั้งแต่เริ่มต้น มีทางออก หากคุณสงสัยความสามารถของคุณซื้อแฟรนไชส์ มีชื่อเสียง โรงงานช็อคโกแลตแฟรนไชส์ทำงาน:

• "ไคล";
• podarilli;
• FRADE

ข้อดีของแฟรนไชส์:

• ทำงานภายใต้แบรนด์ที่รู้จักกันดี
• เทคโนโลยีการผลิตที่พิสูจน์แล้ว;
• ความสามารถในการซื้ออุปกรณ์ที่มีส่วนลด / เช่าซื้อ;
• ให้ความช่วยเหลือให้คำปรึกษา
• กลศาสตร์ธุรกิจ
• รู้สึกถึงการทำงานในทีม

ข้อบกพร่องแฟรนไชส์:

• จำเป็นต้องจ่ายรางวัลผู้ขายแฟรนไชส์รายเดือน - ราชวงศ์;
• ต้นทุนที่สูงของธุรกิจ
• ข้อกำหนดที่ประเมินค่าเกินสำหรับหุ้นส่วนที่เข้ามา
• ความต้องการที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขของแฟรนไชส์

ผู้ซื้อแฟรนไชส์มีความเสี่ยงต่อการทำงานใน บริษัท ที่ไม่เป็นธรรมซึ่งแทนที่จะเป็นกลไกที่มีอยู่ของงานที่มีประสิทธิภาพให้คำแนะนำทางธุรกิจเพียงสองสามข้อ

แฟรนไชส์ \u200b\u200b"Konfael" ช่วยให้โมเมนตัมที่มั่นคงและทำให้เป็นไปได้ที่จะได้รับผลกำไรที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับธุรกิจที่สร้างด้วยแผ่นที่สะอาด

ข้อผิดพลาดมือใหม่

เริ่มต้น B. ธุรกิจช็อคโกแลต มักเข้าใจผิด ปัญหาสำคัญคือการประเมินคำขอของผู้บริโภคต่ำเกินไป โดยเฉพาะการทำบาปโดยผู้ผลิตเหล่านี้ในเมืองเล็ก ๆ พวกเขาเดิมพันที่มีเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ไม่ให้ความสนใจกับคุณสมบัติของผู้บริโภค เป็นผลให้ลูกค้าได้รับขนมพิเศษในบรรจุภัณฑ์ที่มีราคาแพงและปรากฎว่าไม่มีกำหนด ตามธรรมชาติลูกค้าไม่ได้มาอีกครั้ง โดยทั่วไปแล้วในเมืองต่างจังหวัดประชาชนจะถูกนำเสนอต่อคุณภาพของความต้องการที่มีคุณภาพอาหารที่มีค่ามากที่สุดซึ่งเป็นงานสำคัญของผู้ประกอบการ

ตัดสินใจที่จะจัดระเบียบธุรกิจธุรกิจช็อคโกแลตและมีเงินเพียงพออย่าสงสัย ให้คะแนนตลาดในเมืองของคุณวิเคราะห์ความต้องการของผู้ซื้อที่มีศักยภาพ คำนวณต้นทุนและรายได้และเริ่มงาน หากคุณสงสัยความสามารถของคุณให้เลือกแฟรนไชส์ยอดนิยมและการกระทำในวิธีการที่พิสูจน์แล้วของมืออาชีพ

ระเบียนที่เกี่ยวข้อง:

ไม่พบระเบียนที่เกี่ยวข้อง