Nykyään kuulemme yhä useammin termin GMO, lyhenteen geneettisesti muunnetuista organismeista. Useimmiten puhumme siitä, että ne ovat vaarallisia terveydellemme, jos syömme niitä sisältäviä ruokia. Yritetään selvittää, mikä se todella on.

Mihin GMO:t on tarkoitettu?

GMO:t ovat organismeja, jotka sisältävät keinotekoisesti vieraita geenejä geneettisessä koodissaan. Kuulostaa pelottavalta, eikö? Jostain syystä Frankenstein ja hänen laboratorionsa tulevat heti mieleen. Ja mikä on GMO:ien ydin? Harkitse esimerkkiä yleisestä tuotteesta, kuten perunasta. Skorpionigeeni sisällytetään sen geenisarjaan, ja tällaisten toimien seurauksena syntyy peruna, jota mikään tuhohyönteis ei syö. Tai esimerkiksi tomaatteihin on "lisätty" pohjoisen kampelageeni, joka tekee niistä pakkasenkestäviä. Miksi tätä tarvitaan? Ilmeisesti, jotta ihmiset saisivat riittävästi ruokaa. Loppujen lopuksi tällaisia ​​vihanneksia voidaan kasvattaa jopa pohjoisessa, lisäksi ne ovat täysin suojattuja hyönteisten hyökkäykseltä.

Kaikki nämä vihannekset ovat kauniita ja muodoltaan säännöllisiä, eivätkä ne huonone pitkään aikaan. Ja jos tavalliseen riisiin lisätään geeni, joka pystyy tuottamaan A-vitamiinia, jota ei ollut aiemmin, et voi ostaa vitamiineja apteekista. Mitä sitten tapahtuu? Tiedemiehet, kuten taikurit, parantavat kasvien tuottavuutta ja niiden hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos aiemmin uusien lajikkeiden kehittäminen kesti vuosikymmeniä, niin nykyään pari vuotta. Useimmiten geneettisesti muunnettuja ovat: soijapavut, vehnä, punajuuret, maissi, rypsi, perunat, mansikat.

Hyvät tai huonot GMO:t.

Todennäköisesti kaikki, jopa ihmiset, jotka ovat hyvin kaukana ihmisen biologiasta, eivät voi olla yllättyneitä yrityksistä ylittää eläinten ja kasvien geenit. Loppujen lopuksi luonnossa kaikki on huolellisesti harkittu, ja tähän järjestelmään puuttuva henkilö rikkoo sen. Jos muistamme "ruokaketjun" käsitteen eläintieteen koulukurssilta, niin sen mukaan kasvinsyöjä syö ruohoa, pieni saalistaja metsästää kasvinsyöjää ja suuri saalistaja syö pienen. Ja sitten ihminen tuodaan vakiintuneeseen ekosysteemiin kokeillaan, risteyttäen kasveja ja eläimiä, minkä jälkeen eläimet eivät enää syö näitä kasveja. "Ruokaketju" murenee, aluksi kasvinsyöjät kuolevat nälkään, sitten saalistajat. No, tai muuntua, mikä ei myöskään ole kovin hyvä. Eikä ole mahdollista tehdä ennusteita siitä, mitä tulevaisuudessa tapahtuu. Tämä ei kuitenkaan ole estänyt geneetikkoja jatkamasta leikkaamista ja liimaamista.

GMO:ien ilmaantuessa elämäämme tutkijat kiistelevät jatkuvasti siitä, mihin tällaiset geenimanipulaatiot voivat johtaa. Tämä kiista muistuttaa UFO-kiistaa, kun niiden läsnäololla on silminnäkijöitä, ja tutkijat sanovat, että "ei ole olemassa". Ja tavallisilla ihmisillä ei ole mitään tietoa. Sama koskee muuntogeenisiä organismeja. Jotkut väittävät, että se on haitallista, luonnotonta ja huonosti ymmärretty, kun taas toiset ovat varmoja, että se on hyödyllistä ja jopa välttämätöntä. Eikä ole selvää ketä uskoa. Mutta jos on vastakkaisia ​​mielipiteitä, ne ilmeisesti ovat hyödyllisiä jollekin.

Kuka voi hyötyä geneettisesti muunnetun ruoan tuotannosta? Ensinnäkin niille, jotka käyttävät tätä raaka-ainetta. Tiedetään, että tonni luonnonvehnää maksaa noin kolmesataa dollaria ja tonni geneettisesti muunnettua vehnää noin viisikymmentä dollaria. Säästöt ovat ilmeisiä. Mutta tuotteen tuottajat eivät myöskään ole tappiolla, koska viljelykasvien uusien ominaisuuksien vuoksi ne halpenevat, mikä tarkoittaa, että niistä tulee kilpailukykyisiä.

Tai vielä yksi arvaus. Tärkein ominaisuus, joka on vartettu GMO:illa, on tuholaisten vastustuskyky. Tämä tarkoittaa, että tuholaistorjuntatuotteita valmistavat yritykset kärsivät valtavia tappioita. Tästä syystä syntyy päinvastainen mielipide GMO:ien vaaroista. On epäselvää, miksi monien maiden tiedemiehet, hallitukset ja kansanterveys ovat niin passiivisia tämän ongelman suhteen. Ilmeisesti he saavat kushinsa, ja ihmiset kuluttavat IT:tä ruokaan ja sairastuvat.

Laki säätelee muuntogeenisiä organismeja.

Euroopan maissa elintarvikkeiden GMO-pitoisuuden normi on jo pitkään määritelty lailla, nimittäin 0,9% ja ei enempää. Japanissa luku on viisi prosenttia ja Yhdysvalloissa kymmenen. Jotkut hallitukset ovat vaatineet valmistajia merkitsemään GMO:eja sisältävät tuotteet. Tuontituotteet läpikäyvät tiukan tarkastuksen ja jos GMO-pitoisuus ylittyy, niiden tuonti maahan on kielletty. Tästä huolimatta, kuten riippumattomat kokeet osoittavat, tällaiset tuotteet tunkeutuvat edelleen osittain markkinoille.

Venäjällä on nykyään voimassa laki, joka määrää GMO-tuotteiden maahantuontisäännöt. Siinä todetaan, että tuotteet, jotka sisältävät yli 0,9 prosenttia GMO:eja, on merkittävä erikseen. Jos tätä lakia rikotaan, yritykselle määrätään sakko tai se lopetetaan tuomioistuimen päätöksellä.

Jos Euroopassa kuluttaja, nähdessään tämän merkinnän etiketissä, päättää itse, ostaako hän näitä halpoja tuotteita vai käyttääkö rahaa ei-GMO-tuotteisiin, niin Venäjällä luonnollisten ja siirtogeenisten tuotteiden välillä ei ole hintaeroa.

Ja tämä tosiasia on ehdottomasti paradoksaalinen: geneettisesti muunnetut elintarvikkeet luotiin alun perin Afrikan köyhien maiden ruoaksi. He kuitenkin kielsivät tällaisten tuotteiden tuonnin viisi vuotta sitten. Tarkoittaako tämä jotain?

GMO-ruokien syömisen seuraukset

Kukaan ei voi yksiselitteisesti sanoa, että GMO:t ovat haitallisia. Useammin ne sijoitetaan "mahdollisesti vaarallisiksi". Tämä johtuu siitä, että todisteita heidän terveysriskeistään voidaan saada vain pitkällä ja laajamittaisella tutkimuksella, mutta kukaan ei tee sitä. Nykyään meillä on vain teoreettisia oletuksia muuntogeenisten organismien kulutuksen seurauksista.

Jos henkilö käyttää siirtogeeniä, siitä ei aiheudu konkreettista haittaa, koska GMO:t eivät voi vaikuttaa geneettiseen koodiin. Mutta se voi kulkea kehon läpi ja stimuloida proteiinisynteesiä. Ensi silmäyksellä ei ole mitään vaarallista, paitsi että nämä proteiinit ovat vieraita ihmiskeholle, ja mikä on lopputulos, on ihme.

1. Geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden käyttö voi aiheuttaa vakavia allergisia reaktioita. Esimerkiksi Amerikassa, jossa tällaisia ​​ruokia syödään vapaasti, 70% ihmisistä on allergisia. Ja Ruotsissa, jossa ne ovat kiellettyjä, vain 7%. Tämä ei todennäköisesti ole sattumaa.

2. Siirtogeenit häiritsevät mahalaukun limakalvoa ja tekevät myös suoliston mikrofloorasta vastustuskykyisen antibiooteille.

3. Immuniteetin heikkeneminen on mahdollista johtuen siitä, että 70 % siitä on suolistossa. Lisäksi nämä ruoat häiritsevät aineenvaihduntaa.

4. GMO:ita sisältävät elintarvikkeet voivat provosoida onkologiset sairaudet... Siirtogeenejä voidaan viedä suoliston mikro-organismien geenirakenteeseen, mikä johtaa mutaatioon, joka puolestaan ​​​​provosoi syöpäsolujen kehittymistä.

On selvää, että kaikki edellä mainitut eivät ole pakollisia seurauksia muuntogeenisten organismien saannista. Se on vain mahdollinen riski... Kestää vähintään viisikymmentä vuotta, jotta saadaan selville, miten GMO:t vaikuttavat ihmiskehoon. Sillä välin elämme hämärässä, meidän on oltava varovaisia ​​ruokavalinnoissamme. Monet tutkijat uskovat, että GMO:ita sisältävät ruoat ovat täysin vaarattomia verrattuna säilöntäaineita, erilaisia ​​makuja ja väriaineita sisältäviin elintarvikkeisiin. Ja myös se, että jos GMO:ita sisältävistä tuotteista on terveysriski, tämä johtuu vain vuorovaikutuksesta siirtogeenien suoliston mikroflooran kanssa.

Vain laboratorio-olosuhteissa on mahdollista määrittää, sisältääkö tietty tuote GMO:eja. Tämä on mahdotonta tehdä visuaalisesti. Siksi kuluttajan tulee olla tietoinen siitä, että 40 prosenttia myymälöissämme tarjottavista tuotteista sisältää GMO:eja. Useimmiten niitä käytetään makkaroiden valmistukseen - noin kahdeksankymmentäviisi prosenttia. Suurin osa geneettisesti muunnetusta soijasta löytyy makkaroista, makkaroista ja keitetyt makkarat... Sitä käytetään myös aktiivisesti puolivalmiiden tuotteiden valmistuksessa: nyytit, pannukakut jne. Mitä tässä voi neuvoa? Valmista itse liharuoat torilta tai rajoita makkaroiden käyttöä.

On outoa ja pelottavaa, että vauvanruoka on toisella sijalla tässä luettelossa. Noin 70 prosenttia tästä tuotteesta sisältää muuntogeenisiä organismeja, vaikka etiketissä ei mainita siitä sanaakaan. Joten yritä olla ilman ostettua vauvanruokaa. Valmista lapsellesi oma hedelmä- tai vihannessose isoäideiltä ostetuista ja omassa puutarhassasi kasvatetuista vihanneksista. Sulje pois purkitetut mehut, kompotti voi hyvin korvata ne.

Kolmannella sijalla ovat makeiset ja leipomotuotteet. Geneettisesti muunnettuja soijapapuja lisätään suuria määriä leivonnaisiin ja suklaaseen, makeisiin ja jäätelöön. Jälleen on vaikea määrittää näiden elintarvikkeiden GMO-pitoisuutta ilman laboratoriota. Jos leipä kuitenkin pysyy pehmeänä pitkään, se sisältää ehdottomasti siirtogeenejä. Tiedetään, että kahdeksankymmentä prosenttia amerikkalaisten yritysten tuotteista sisältää GMO:eja, joten sinun tulee kieltäytyä ostamasta niitä.

Kolme ensimmäistä eivät ole kaikki. Kolmannes meille tarjotuista tee- ja kahvilajikkeista sisältää muuntogeenisiä organismeja. Pikaruokaketju sekä kastikkeiden, kondensoidun maidon ja ketsuppin valmistajat eivät epäröi käyttää siirtogeenejä. Jos haluat ostaa säilöttyä maissia, on parempi valita unkarilainen tuottaja, koska GMO:t ovat kiellettyjä siellä.

Haluaisin puhua tarkemmin vihanneksista ja hedelmistä. Jos ostat niiltä, ​​jotka kasvattavat niitä pelloillaan, tämä on hyvä, mutta tämä ei anna 100% takuuta siitä, että se on GMO-vapaa. Ne voisivat olla siemenissä. Ja siirtogeenejä sisältävät vihannekset ja hedelmät on helppo erottaa. Ne eivät huonone pitkään aikaan eivätkä hyönteiset syö niitä. Siksi älä tavoittele vihannesten ja hedelmien ihanteellista ulkonäköä, on parempi antaa niiden olla rumia ja "purruja". Vältä geneettisiä temppuja, kuten kiiltäviä omenoita ja tomaatteja, ylellisiä mansikoita jne. Luonnossa ei ole täydellisiä vihanneksia. Yksi vielä erottuva piirre sellaiset vihannekset ja hedelmät: leikattaessa ne eivät vapauta mehua ja säilyttävät muotonsa. Mutta voit ostaa tattaria ilman pelkoa. He eivät ole vielä oppineet pilata sen geneettistä rakennetta.

Olemme esittäneet argumentit GMO:ien puolesta ja vastaan, ja käytätkö niitä vai et, on sinun henkilökohtainen valintasi.

Geneettisesti muunneltu organismi

Geneettisesti muunneltu organismi (GMO) - organismi, jonka genotyyppiä on muutettu keinotekoisesti geenitekniikan menetelmillä. Tätä määritelmää voidaan soveltaa kasveihin, eläimiin ja mikro-organismeihin. Geneettisiä muutoksia tehdään yleensä tieteellisistä tai taloudellisista syistä. Geneettiselle muunnokselle on ominaista määrätietoinen muutos organismin genotyypissä, toisin kuin satunnainen, joka on ominaista luonnolliselle ja keinotekoiselle mutaatioprosessille.

Pääasiallinen geneettisen muuntamisen tyyppi tällä hetkellä on siirtogeenien käyttö siirtogeenisten organismien luomiseksi.

Maataloudessa ja elintarviketeollisuudessa GMO:illa tarkoitetaan vain organismeja, jotka on muunnettu siirtämällä genomiinsa yksi tai useampi siirtogeeni.

Tällä hetkellä asiantuntijat ovat saaneet tieteellistä tietoa siitä, että geneettisesti muunnetuista organismeista peräisin olevien tuotteiden vaara ei ole lisääntynyt perinteisiin tuotteisiin verrattuna.

GMO:iden luomisen tavoitteet

Käytä yksittäisinä geeneinä eri tyyppejä ja niiden yhdistelmät uusien siirtogeenisten lajikkeiden ja linjojen luomisessa on osa FAO:n strategiaa maatalouden ja elintarviketeollisuuden geenivarojen karakterisointia, säilyttämistä ja käyttöä varten.

Monissa tapauksissa siirtogeenisten kasvien käyttö lisää suuresti satoa. Uskotaan, että planeetan nykyisellä väestömäärällä vain GMO:t voivat pelastaa maailman nälän uhalta, koska geneettisen muuntamisen avulla on mahdollista lisätä ruuan tuottoa ja laatua. Tämän lausunnon vastustajat uskovat, että nykyaikaisen maatalousteknologian ja maataloustuotannon koneistumisen ansiosta jo olemassa olevat kasvi- ja eläinrotulajikkeet, jotka on saatu klassisella tavalla, pystyvät tarjoamaan maailman väestölle täysin korkealaatuista ruokaa. .

Menetelmät GMO:ien luomiseksi

GMO:iden luomisen päävaiheet:

1. Eristetun geenin hankkiminen. 2. Geenin vieminen vektoriin organismiin siirtämistä varten. 3. Vektorin siirto geenin kanssa modifioituun organismiin. 4. Kehon solujen transformaatio. 5. Geneettisesti muunnettujen organismien valinta ja sellaisten organismien eliminointi, joita ei ole onnistuneesti muunnettu.

Geenisynteesiprosessi on tällä hetkellä erittäin hyvin kehittynyt ja jopa pitkälti automatisoitu. On olemassa erityisiä tietokoneilla varustettuja laitteita, joiden muistiin on asetettu ohjelmia erilaisten nukleotidisekvenssien synteesiä varten. Tämä laite syntetisoi DNA-segmenttejä jopa 100-120 typpipitoiseen emäkseen (oligonukleotidiin).

Jos yksisoluisissa organismeissa tai monisoluisten solujen viljelmissä tehdään muutoksia, tässä vaiheessa alkaa kloonaus, eli niiden organismien ja niiden jälkeläisten (kloonien) valinta, jotka ovat muuttuneet. Kun tehtävänä on saada monisoluisia organismeja, niin muuttuneella genotyypillä omaavia soluja käytetään kasvien vegetatiiviseen lisäykseen tai ruiskutetaan korvikeäidin blastokysteihin, kun kyse on eläimistä. Seurauksena on, että pennut syntyvät muuttuneella tai muuttumattomalla genotyypillä, joista vain ne, jotka osoittavat odotettuja muutoksia, valitaan ja risteytetään keskenään.

Sovellus

Tutkimuksessa

Tällä hetkellä geneettisesti muunnettuja organismeja käytetään laajasti perus- ja soveltavassa tieteellisessä tutkimuksessa. GMO:ien avulla tutkitaan tiettyjen sairauksien (Alzheimerin tauti, syöpä), ikääntymis- ja uusiutumisprosesseja, hermoston toimintaa, useita muita kiireellisiä biologian ongelmia ratkaistaan ​​ja nykyaikainen lääketiede.

Lääketieteessä

Geneettisesti muunnettuja organismeja on käytetty soveltavassa lääketieteessä vuodesta 1982. Tänä vuonna lääkkeeksi rekisteröitiin muuntogeenisten bakteerien avulla saatu geneettisesti muunneltu ihmisinsuliini.

Parhaillaan kehitetään muuntogeenisiä kasveja, jotka tuottavat rokotteiden komponentteja ja lääkkeitä vaarallisia infektioita (rutto, HIV) vastaan. Geneettisesti muunnetusta saflorista johdettu proinsuliini on kliinisissä kokeissa. Transgeenisten vuohien maidosta peräisin olevaan proteiiniin perustuva tromboosilääke on testattu menestyksekkäästi ja hyväksytty käytettäväksi.

Maataloudessa

Geenitekniikan avulla luodaan uusia kasvilajikkeita, jotka kestävät epäsuotuisia ympäristöolosuhteita ja tuholaisia, joilla on paras kasvu ja maku. Luodut uudet eläinrodut erottuvat erityisesti nopeutuneesta kasvusta ja tuottavuudesta. On luotu lajikkeita ja rotuja, joiden tuotteilla on korkea ravintoarvo ja ne sisältävät lisääntyneitä määriä välttämättömiä aminohappoja ja vitamiineja.

Testataan muuntogeenisiä metsälajikkeita, joiden puussa on merkittävä selluloosapitoisuus ja jotka kasvavat nopeasti.

Geneettisesti muunnettujen siementen käyttöä on kuitenkin rajoitettu. Tätä varten käytetään joko Terminator-tekniikkaa tai laillisia rajoituksia.

Muut suunnat

Geneettisesti muunnettuja bakteereja kehitetään, jotka voivat tuottaa ympäristöystävällisiä polttoaineita.

Vuonna 2003 GloFish, ensimmäinen esteettisiä tarkoituksia varten luotu geneettisesti muunneltu organismi ja ensimmäinen lemmikki lajissaan, tuli markkinoille. Kiitokset geenitekniikka suosittu akvaariokala Danio rerio on saanut useita kirkkaita fluoresoivia värejä.

Vuonna 2009 GM-ruusulajike "Aplodit" kukilla tulee myyntiin sinisen väristä... Siten "sinisiä ruusuja" jalostamaan epäonnistuneiden kasvattajien vuosisatoja vanha unelma toteutui (katso lisätietoja en: Blue rose).

Turvallisuus

1970-luvun alussa ilmestynyt yhdistelmä-DNA-tekniikka (en: Recombinant DNA) avasi mahdollisuuden saada vieraita geenejä sisältäviä organismeja (geneettisesti muunnettuja organismeja). Tämä aiheutti yleistä huolta ja aloitti keskustelun tällaisten manipulaatioiden turvallisuudesta.

Tällä hetkellä asiantuntijat ovat saaneet tieteellistä tietoa geneettisesti muunnetuista organismeista peräisin olevien tuotteiden lisääntyneen vaaran puuttumisesta perinteisillä menetelmillä johdetuista organismeista saatuihin tuotteisiin verrattuna (katso keskustelu Nature Biotechnology -lehdessä). Kuten Euroopan komission tieteen ja tiedotuksen pääosaston raportissa todetaan:

Yli 130 tutkimushankkeen, jotka kattavat 25 vuotta tutkimusta ja joihin osallistui yli 500 riippumatonta tutkimusryhmää, pääasiallinen johtopäätös on, että bioteknologia ja erityisesti GMO:t eivät sinänsä ole vaarallisempia kuin esimerkki, perinteisiä teknologioita kasvijalostus

Säätö

Joissakin maissa muuntogeenisiä organismeja sisältävien tuotteiden luominen, tuotanto ja käyttö ovat hallituksen säännösten alaisia. Myös Venäjällä, jossa on tutkittu ja hyväksytty käytettäväksi useita erilaisia ​​siirtogeenisiä tuotteita.

Luettelo Venäjällä ihmisravinnoksi hyväksytyistä GMO:eista (vuodesta 2008):

GMO:t ja uskonto

Juutalaisen ortodoksisen liiton johtopäätöksen mukaan geneettinen muuntaminen ei vaikuta tuotteen kosheriin.

Katso myös

• Genpet - pila, joka on suunniteltu kiinnittämään huomiota GMO:ien moraalisiin kysymyksiin

Linkit

• - V. Kuznetsov, A. Baranov, V. Lebedev, Tiede ja elämä nro 6, 2008
• V. Lebedev "Myytti siirtogeenisestä uhkasta" - Tiede ja elämä. - 2003, nro 11. - P.66-72; Nro 12.- P.74-79.
• E. Kleschenko. GMO:t: Kaupunkien myytit – kemia ja elämä. - nro 7, 2012

Kirjallisuus

• Chirkov Yu. G. Animoidut kimeerat. Lastenkirjallisuuden Kustantaja. Moskova: 1991, 239 s. (lasten populaaritieteellinen kirja GMO:iden luomisesta ja geenitekniikan näkymistä)

Huomautuksia (muokkaa)

1. geneettisesti muunneltu organismi // Bioteknologian sanasto elintarvike- ja maataloudelle: tarkistettu ja täydennetty painos biotekniikan ja geenitekniikan sanastosta. Rooma, 2001, FAO, ISSN 1020-0541
2. Mitä on maatalouden biotekniikka? // Elintarvikkeiden ja maatalouden tila 2003-2004: Elintarvikkeiden ja maatalouden tila 2003-2004. Maatalouden biotekniikka. FAO Agriculture Series No. 35. (2004)
3. Leshchinskaya I.B. Geenitekniikka (venäjä) (1996). Arkistoitu
5. Jeffrey Green, Thomas Ried. Geneettisesti muokatut hiiret syöpätutkimukseen: suunnittelu, analyysi, reitit, validointi ja esikliiniset testaukset. Springer, 2011
6. Patrick R. Hof, Charles V. Mobbs. Ikääntymisen neurotieteen käsikirja. s. 537-542
7. Cisd2-puutos ajaa ennenaikaista ikääntymistä ja aiheuttaa mitokondriovälitteisiä vikoja hiirissä // Genes & Dev. 2009.23: 1183-1194
8. Insuliiniliukoinen [ihmisen geenitekniikka (insuliiniliukoinen): ohjeet, sovellus ja kaava]
9. Biotekniikan kehityksen historia (venäläinen). (linkki ei saatavilla - tarina) Haettu 4. syyskuuta 2009.
10. Zenaida Gonzalez Kotala UCF:n professori kehittää rokotteen suojaamaan mustarutto-bioterror-hyökkäystä vastaan ​​(30. heinäkuuta 2008). Arkistoitu alkuperäisestä 21. tammikuuta 2012. Haettu 3. lokakuuta 2009.
11. HIV-lääkkeiden hankkiminen kasveista (venäläinen) (1. huhtikuuta 2009, klo 12.35). Arkistoitu alkuperäisestä 21. tammikuuta 2012. Haettu 4. syyskuuta 2009.
12. Kasveista peräisin olevaa insuliinia testataan ihmisillä (Venäjä). MEMBRANA.12 tammikuuta 2009. (linkki ei saatavilla - tarina) Haettu 4. syyskuuta 2009.
13. Irina Vlasova Amerikkalaisille potilaille tehdään vuohi (venäjäksi) (11. helmikuuta 2009, klo 16.22). (linkki ei saatavilla - tarina) Haettu 4. syyskuuta 2009.
14. Matt Ridley. Genomi: Lajien omaelämäkerta 23 luvussa HarperCollins, 2000, 352 sivua
15. Pitkäikäisyyden takaavan geneettisen uudelleensuunnittelun mahdoton tehtävä
16. Elements – Tiedeuutisia: Siirtogeeninen puuvilla auttaa kiinalaisia ​​maanviljelijöitä voittamaan vaaralliset tuholaiset
17. Ja siirtogeenisillä koivuilla kasvanut Venäjä ... | Tiede ja teknologia | Venäjän tiede ja teknologia
18. Monsanton siementen säästäminen ja laillinen toiminta
19. Bakteeripanimoiden valmistamaa superbiopolttoainetta - tekniikka - 8. joulukuuta 2008 - New Scientist
20. MEMBRANA | Maailman uutiset | Aitoja sinisiä ruusuja on myynnissä Japanissa
21. B. Glick, J. Pasternak. Molecular Biotechnology = Molecular Biotechnology. - M .: Mir, 2002 .-- S. 517 .-- 589 s. - ISBN 5-03-003328-9
22. Berg P et. al. Tiede, 185, 1974 , 303 .
23. Breg et ai., Science, 188, 1975 , 991-994 .
24. B. Glick, J. Pasternak. Bioteknisten menetelmien käytön valvonta // Molecular Biotechnology = Molecular Biotechnology. - M .: Mir, 2002 .-- S. 517-532. - 589 s. - ISBN 5-03-003328-9

Seuraava GMO:n määritelmä näyttää meistä tarkimmalta ja yksinkertaisimmalta:

Geneettisesti muunneltu organismi (lyhennettynä GMO) - elävä tai kasviorganismi, jonka genotyyppiä on muutettu geenitekniikan menetelmillä antamaan keholle uusia ominaisuuksia. Nykyään samanlaisia ​​muutoksia tehdään lähes kaikkialla elintarvikkeiden luomisessa taloudellisiin tarkoituksiin ja joskus tieteellisiin tarkoituksiin.

Ero geneettisen muuntamisen välillä on organismin genotyypin tarkoituksenmukaisessa rakentamisessa, mikä on toisin kuin satunnainen, luonnolliselle ja keinotekoiselle mutageneesille ominaista.

Miten GM-ruoat vaikuttavat terveyteen?

Nykyään on todistettu varmasti, että GMO:illa on erittäin haitallinen vaikutus ihmiskehoon. Tällaisten tuotteiden vaikutuksen vuoksi henkilön hematopoieesiprosessi voi häiriintyä. Ihmiset, jotka syövät GMO-ruokia, ovat paljon alttiimpia syövälle kuin muut.

Mielenkiintoinen vaikutus GMO:ien kehoon on se ihmiskehon lakkaa reagoimasta riittävästi lääkkeisiin. Toisin sanoen GMO:n kuluttajan parantaminen taudista on paljon vaikeampaa. Geneettisesti muunnetut organismit sekä niitä sisältävät tuotteet provosoivat ihosairauksien, allergioiden, ruoansulatushäiriöiden ja erilaisten hermoston häiriöiden kehittymistä.

Nämä tutkimukset suoritettiin aikuisilla, joilla oli hyvin muodostunut vartalo. Voi vain kuvitella, kuinka tuhoisaa GMO:ien käyttö lasten ruokavaliossa on. Muuten, joissakin Euroopan maissa GMO:ien käyttö lasten ruokavaliossa on kielletty. Nyt valmistajat "kaavat" huonolaatuisia tuotteita kolmannen maailman maihin.

Geneettisesti muunneltu soija turvaton?

Kokeet osoittavat, että geneettisesti muunnetut soijapavut ovat erityisen haitallisia nisäkässuvun terveydelle ja jatkumiselle. Koerottien korkean kuolleisuuden lisäksi tutkimukset ovat paljastaneet myös lisääntyneen ahdistuneisuuden ja jopa aggressiivisuuden urosten, naaraiden ja pentujen keskuudessa, joille on ruokittu GMO:ita sisältäviä ruokia.

Nykyään näyteikkunat ovat täynnä erilaisia ​​lastenruokia. Siellä on vihanneksia, muroja, keittoja ja raejuustoa - mitä sydämesi haluaa. Itse asiassa kaikki ei ole niin kaunista.

Lapsen ruokavaliossa tulee käyttää vain luonnollisia tuotteita, koska vain tässä tapauksessa voit olla varma, että ne eivät sisällä GMO:ita etkä vahingoita lapsesi terveyttä.

Mitkä vauvanruoat ovat erityisen vaarallisia GMO-pitoisuuden suhteen? Nämä ovat ehdottomasti kaikki lihaa ja kalasäilykkeet, soijalisäaineita sisältävät elintarvikkeet, soijaöljy. Koska useimmiten soija on geneettisesti muunneltu tuote. Lähes kaikki äidinmaidonkorvikkeet sisältävät soijalisäaineita. Nyt, kun ostat laatikoita ja purkkeja, ajattele sitä. Anna vauvasi tottua terveelliseen ruokaan ja terveellisiin elämäntapoihin syntymästä lähtien.

Mutta onko GMO:ista mitään hyötyä?

GMO syöpää vastaan

Yhdysvalloissa GMO-pohjaiset tutkijat ovat kehittäneet lääkkeen kohdunkaulan syöpää vastaan. Jo 13 naista on testannut tätä lääkettä itsellään. Heille annettiin tämä kauhea diagnoosi. 4 naista on parantanut kuntoaan merkittävästi. Yhdellä potilaalla syöpä oli poissa kokonaan. Siitä on kulunut 2 vuotta, eikä tauti palaa. Kolmella muulla naisella kasvain väheni 20 %. 7 potilasta, jotka osallistuivat kokeeseen, kuoli valitettavasti silti syöpään.

Rokotteiden valmistajat uskovat, että kun rokotetta käytetään aikaisemmin taudin aikana, tulokset ovat paljon vaikuttavampia. Nykyään tutkijat työskentelevät myös GMO:ien kanssa munasarja-, eturauhas-, rinta- ja aivosyövän rokotteiden parissa. Nykyaikaisella ekologialla ei valitettavasti edes terveelliset elämäntavat pelasta sataprosenttisesti syövältä.

Englannissa kasvatetaan siirtogeenisiä kanoja, joissa munat ovat tärkeitä lääketieteen kannalta. Näiden lintujen munien proteiinit käytetään lääkkeen valmistukseen, joka voi parantaa pahanlaatuisia kasvaimia. Tämä tärkeä tapahtuma tapahtui samassa tutkimuslaitoksessa, jossa kuuluisa Dolly-lammas aikoinaan luotiin.

Siitä on kulunut kymmenen vuotta. Tämä tutkijoiden löytö on aivan uusien lääkkeiden kehittämisen partaalla. Nämä valmisteet tulevat paljon halvemmiksi, niiden valmistus helpottuu, koska niiden valmistukseen riittää pelkkä kanakoppa ja sekarehu. Englannin tutkijoiden työstä tulee epäilemättä uusi virstanpylväs tiellä parantaa ihmiskuntaa kauheasta taudista.

Mitä GMO:n kannattajat sanovat?

GMO:t auttavat ratkaisemaan ruokaongelmia pienellä planeetallamme. Tämän tekniikan avulla on mahdollista kasvattaa sellaisia ​​kasveja, jotka eivät välitä afrikkalaisista kuivuudesta ja kasvitaudeista. Voit myös kasvattaa erityisiä, geneettisesti muunnettuja tuotantoeläinlajeja, ne antavat paljon tuotteita eivätkä ole vaativia ruoalle, vastustuskykyisiä sairauksille.

Tämän teknologian avulla voidaan myös kasvattaa elimiä elinsiirtoa varten, kasvattaa kasveja, jotka soveltuvat kudosten valmistukseen.

Mitä GMO:n vastustajat sanovat?

Kävi ilmi, että GMO-maissi, perunat ja soijapavut ovat paljon kalliimpia. Lisäksi geneettisesti muunnetut kasvit eivät tuota elinkelpoisia siemeniä ollenkaan. Eli ensinnäkin siitä on hyötyä vain istutusmateriaalin toimittajille.

Toinen tärkeä haittapuoli on, että pellolla viljellyt GMO-kasvit antavat hybridejä luonnonvaraisten kasvien kanssa. Voidaan vain kuvitella, mitä mutantteja on planeetallamme muutaman vuosikymmenen kuluttua.

Muun muassa kansainvälinen terrorismi voi saada uuden suunnan. Loppujen lopuksi voit luoda niin monia uusia ja tuntemattomia viruksia, joita on erittäin, erittäin vaikea käsitellä, koska niiden luomisen aikana on mahdollista määrittää mitä tahansa ominaisuuksia.

Useimpien maiden alueella nykyään elintarvikkeisiin laitetaan erityiset merkinnät, jotka osoittavat, että ne eivät sisällä GMO:eja. Ostatko GMO:ita sisältäviä tuotteita vai ei – valinta on aina sinun.

Asiantuntijoidemme erityinen ylpeys on peruna, joka tappaa Coloradon kovakuoriaisia. Ekologeille hän on myös tärkein ärsyttävä tekijä. Asiantuntijat sanovat, että kun rotat syövät siirtogeenisiä perunoita, veren koostumus muuttuu, koko muuttuu. sisäelimet, ja myös patologioita esiintyy paljon suurempia määriä kuin tavallisia perunoita syödessä.

9 riviä puuvillaa

Näistä massiivisesti viljellään: soijapavut, maissi, rypsi ja puuvilla.

Venäjän federaation Rospotrebnadzorin mukaan vuonna 2004 verrattuna vuoteen 2003 kolme kertaa enemmän näytteitä (12956 näytettä) elintarvikeraaka-aineista ja elintarvikkeita... Eniten itseisarvoina GMI:tä sisältäviä näytteitä löydettiin vuonna 2004 lihatuotteet- 946 (vuonna 2003 - 272) ja "muut" kasviproteiinipohjaiset tuotteet - 466 (vuonna 2003 - 129). Pieni määrä GMI:itä löydettiin leipomo- ja jauho- ja viljatuotteista (44 näytettä), siipikarjasta ja siipikarjatuotteista (29 näytettä), vauvanruoasta (13 näytettä) ja säilykkeistä (13 näytettä).

Yleisesti ottaen GMO-elintarvikkeet voidaan jakaa kolmeen luokkaan:

1. Tuotteet, jotka sisältävät muuntogeenisiä ainesosia (pääasiassa siirtogeenisiä maissia ja soijapapuja). Näitä lisäaineita lisätään elintarvikkeisiin teksturointiaineina, makeutusaineina, väriaineina ja proteiinia lisäävinä aineina.

2. Siirtogeenisten raaka-aineiden jalostustuotteet (esim. soijamaito, lastut, maissihiutaleet, tomaattipyree).

3. Siirtogeeniset vihannekset ja hedelmät ja pian mahdollisesti myös eläimet, joita käytetään suoraan ravinnoksi.

On myös hyödyllistä muistaa joidenkin yritysten nimet, jotka valtion rekisterin mukaan toimittavat GM-raaka-aineita asiakkailleen Venäjällä tai ovat itse tuottajia:

Central Soya Protein Group, Tanska;

BIOSTAR TRADE LLC, Pietari;

ZAO Universal, Nizhny Novgorod;

Monsanto Co, USA;

Protein Technologies International Moskova, Moskova;

LLC Agenda, Moskova;

JSC "ADM-Food Products", Moskova;

JSC "GALA", Moskova;

Belok CJSC, Moskova;

Dera Food Technology NV, Moskova;

Herbalife International of America, USA;

OY FINNSOYPRO OY, Suomi;

Salon Sport-Service LLC, Moskova;

Kaupassa tuotteita ostettaessa etiketit voivat epäsuorasti määrittää tuotteen GMO-pitoisuuden todennäköisyyden. Jos etiketissä lukee, että tuote on valmistettu USA:ssa ja sisältää soijaa, maissia, rapsia tai perunaa, on erittäin todennäköistä, että tuote sisältää GM-komponentteja.

Useimmat soijapohjaiset tuotteet, joita ei valmisteta Yhdysvalloissa vaan Venäjän ulkopuolella, voivat myös olla siirtogeenisiä. Jos etiketissä lukee ylpeänä "kasvisproteiini", se on todennäköisesti soijaa ja erittäin todennäköisesti siirtogeeninen.

Usein GMO:t voivat piiloutua E-indeksien taakse, mutta tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki E-lisät sisältävät GMO:eja tai ovat siirtogeenisiä. Sinun on vain tiedettävä tarkalleen, mikä E voi periaatteessa sisältää GMO:ita tai niiden johdannaisia.

Tämä on ennen kaikkea soijalesitiini tai lesitiini E 322: se sitoo vettä ja rasvoja yhteen ja sitä käytetään rasva-ainesosana maitosekoituksissa, keksissä, suklaassa, riboflaviinissa (B2), joka tunnetaan myös nimellä E 101 ja E 101A, voidaan valmistettu GM-mikro-organismeista. Sitä lisätään viljoihin, virvoitusjuomiin, vauvanruokiin ja painonpudotustuotteisiin. Karamellia (E 150) ja ksantaania (E 415) voidaan valmistaa myös muuntogeenisistä jyvistä.

Muut lisäaineet, jotka voivat sisältää GM-komponentteja: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

Joskus lisäaineiden nimet etiketeissä ilmoitetaan vain sanoin, niiden on myös pystyttävä navigoimaan. Tarkastellaan yleisimpiä komponentteja.

Soijaöljy: Käytetään kastikkeissa, tahnoissa, kakkuissa ja friteeratuissa ruoissa rasvan muodossa lisäämään makua ja laatua. Kasviöljy tai kasvirasvoja: yleisimmin löytyy kekseistä, tiukasti paistetuista ruoista, kuten peruista. Maltodekstriini: Tärkkelystyyppi, joka toimii "ensisijaisena aineena", jota käytetään vauvanruoissa, jauhemaisissa keitoissa ja jauhemaisissa jälkiruoissa.

Glukoosi tai glukoosisiirappi: Sokeria, jota voidaan valmistaa maissitärkkelyksestä, käytetään makeutusaineena. Löytyy juomista, jälkiruoista ja pikaruoista.

Dekstroosi: Kuten glukoosi, se voidaan valmistaa maissitärkkelyksestä. Käytetään kakuissa, perunalastuissa ja keksissä ruskean värin saavuttamiseksi. Käytetään myös makeutusaineena korkean energian urheilujuomissa.

Aspartaami, aspasvit, aspamix: GM-bakteerien tuottamaa makeutusainetta on rajoitettu useissa maissa, ja sen on raportoitu aiheuttavan paljon valituksia, jotka liittyvät pääasiassa tajunnan menetykseen, kuluttajilta Yhdysvalloissa. Aspartaamia löytyy soodasta, laihdutusjuomista, purukumista, ketsuppista ja muista.

Monet ihmiset ajattelevat, että tuotteessa oleva sana "muunnettu tärkkelys" tarkoittaa, että tuote sisältää muuntogeenisiä organismeja. Tämä johti jopa siihen, että vuonna 2002 Permin alueen lakiasäätävä edustajakokous sisällytti muunnettua tärkkelystä sisältävät jogurtit alueella laittomasti jaettavien GM-tuotteiden luetteloon. Itse asiassa muunneltu tärkkelys tuotetaan kemiallisesti ilman geenitekniikan käyttöä. Mutta itse tärkkelys voi olla geneettisesti muunneltua alkuperää, jos se on saatu muuntogeenisestä maissista, GM-perunoista.

Tarkastuksen aikana suurin prosenttiosuus muuntogeenisiä soijapapuja todettiin Cherkizovsky-tehtaan valmistamassa Velyachya Traditional -keitetyssä. GMI löytyi useimmiten saman valmistajan tuotteista sekä yrityksen "Di Ech V S" tuotteista ( tavaramerkki Rollton).

Valmistajista, joiden tuotteet sisältävät muuntogeenisiä organismeja, oli myös:

LLC "Daria - puolivalmiit tuotteet";

Klinsky Meat Processing Plant LLC;

MPZ "Tagansky";

MPZ "Campomos";

Vichunai CJSC;

LLC MLM-RA;

LLC Tolsto tuotteet;

Ostankino IPC;

Bogatyr Sausage Factory LLC;

LLC Rose Marie Ltd;

ML "Mikojanovsky";

JSC Tsaritsyno;

OJSC "Lianozovskin makkaratehdas".

Suosikkimyytimme osoittautuivat myös geneettisesti muunnetuiksi, erityisesti: "Dydyt ilman kiirettä, sianlihaa ja naudanlihaa", "Darya classic dumplings", "Delicious" naudan pihveistä löytyi GMO.

GMO - geneettisesti muunnetut tuotteet:

Luettelo geneettisesti muunnetuista elintarvikkeista:

Geneettisesti muunnettuja organismeja (GMO) kehitetään biologiseksi aseeksi, keinoksi hillitä väestönkasvua ja heikentää maiden elintarviketurvaa.

Eli listalla ensimmäisenä:

Lipton teetä

Kahvi "Nescafe"

Nescafe-yhtiö kasvattaa nyt aktiivisesti modifioitua kahvia. Toistaiseksi laajoja tällaisen kahvin viljelmiä on kasvatettu vain Vietnamissa.

GMO-lista:

Valmistaja Unilever

Brooke Bond (tee)

Keskustelu (tee)

Vasikka (majoneesi, ketsuppi)

Rama (öljy)

Crumpetti (margariini)

Delmi (majoneesi, jogurtti, margariini)

Algida (jäätelö)

Knorr (mausteet)

Valmistaja Nestle

Nescafe (kahvi ja maito)

Maggi (keitot, liemet, majoneesi, mausteet, perunamuusi)

Nestle (suklaa)

Nesquik (kaakao)

Valmistusyhtiö Kellog "s

Maissihiutaleet

Hiutaleet

Riisi Krispies (vilja)

Corn Pops

Smacks (hiutaleet)

Froot Loops (värilliset hiutalerenkaat)

Apple Jacks (omenahiutaleet)

Täysleseinen Apple Kaneli / Mustikka (leseen makuinen omena, kaneli, mustikka)

Suklaalastu ( suklaa hiput)

Pop Tortit (täytetyt keksit, kaikki maut)

Nutri-grain (paahtoleipä täytteillä, kaikki tyypit)

Crispix (keksejä)

Smart Start (hiutaleet)

Kaikki leseet (hiutaleet)

Juuri oikeat hedelmät ja pähkinät (vilja)

Honey Crunch maissihiutaleet

Rusinalesemurska (vilja)

Cracklin "Kauraleseet (hiutaleet)

Valmistusyhtiö Hershey "s

Toblerone (suklaa, kaikenlaisia)

Minisuukkoja (karkkia)

Kit-Kat (suklaapatukka)

Suukkoja (karkkia)

Puolimakeat leivinlastut (keksejä)

Maitosuklaalastut (keksejä)

Reesen maapähkinävoimupit ( maapähkinävoi)

Special Dark (tumma suklaa)

Maitosuklaa (maitosuklaa)

Suklaasiirappi (suklaasiirappi)

Erityinen tumma suklaasiirappi (suklaasiirappi)

Mansikkasiirappi (mansikkasiirappi)

Valmistaja Mars

Crunch (suklaariisihiutaleet)

Maitosuklaa Nestle (suklaa)

Nesquik (suklaajuoma)

Cadbury (Cadbury / Hershey "s)

Valmistaja Heinz

Ketsuppi (tavallinen ja ilman suolaa) (ketsuppi)

Chili kastike

Heinz 57 pihvikastike (lihakastike)

Valmistusyhtiö Hellman "s

Oikea majoneesi (majoneesi)

Kevyt majoneesi (majoneesi)

Vähärasvainen majoneesi (majoneesi)

Coca-Cola Manufacturing Company

Minuutti piika oranssi

Minuutin piika-rypäle

PepsiCo valmistava yritys

Valmistaja Frito-Lay / PepsiCo (GM-komponentteja saattaa löytyä öljystä ja muista ainesosista)

Muodostaa perunalastut (kaikki) (lastut)

Cheetot (kaikki) (sirut)

Valmistaja Cadbury / Schweppes

Valmistaja Pringles (Procter & Gamble)

Pringles (sirut alkuperäisellä, vähärasvaisella, pizza-liciousilla, smetalla ja sipulilla, suolalla ja etiikalla, cheezeumsilla)

Hunajaa voidaan kerätä geneettisesti muunnetuista kasveista.

On paljon tietoa siitä, että mehiläiset eivät voi pölyttää geneettisesti muunnettua tattaria. Joten on yksi.

Riisi. Yleensä on parempi ostaa ei-anonyymejä lajikkeita. kasvituotteet, mutta melko tarkka. Esimerkiksi riisi "Basmati". On erittäin todennäköistä, että tässä tapauksessa tuote ei ole GMO.

Anonyymi riisi, samoin kuin kiinalainen tai taiwanilainen, on todennäköisesti siirtogeeninen.

Venäjä on yksi tämän tuotteen tärkeimmistä tuojista Kiinasta. Ympäristösuojelijan mukaan kiinalaiset ovat kuitenkin tuottaneet muuntogeenistä riisiä epävirallisesti jo kahden vuoden ajan ja vieneet sitä vientiin.

Ympäristönsuojelijat raportoivat jo huhtikuussa, että muuntogeenistä riisiä viljellään Kiinassa laittomasti. "Keväällä 2005 Greenpeace otti näytteitä Kiinan toimittajilta, viljelijöiltä ja myllyiltä saadusta riisistä geneettistä testausta varten saksalaiseen Genescan-laboratorioon", kertoi Greenpeacen Venäjän tiedottaja Maya Kolikova NI:lle. - Kävi ilmi, että yli 2/3 näytteistä (19/25) oli geneettisesti muunneltuja.

Kiinan viljelijöille ja viljantoimittajille tehty tutkimus paljasti, että siirtogeenistä riisiä on kasvatettu ja myyty aktiivisesti sekä kotimaassa että ulkomaille jo yli kahden vuoden ajan.

Tilannetta ekologien mukaan pahentaa se, että Kiinan hallitus harkitsee mahdollisuutta laillistaa muuntogeenisen riisin teollinen tuotanto. "Vihreät" uskovat, että venäläiset kärsivät eniten Kiinan viranomaisten toimista - tuotteen toimitukset tästä maasta muodostavat yli 60% riisin kokonaistuonnistamme.

Tällä liiketoiminnalla ei kuitenkaan ole vain haittoja, vaan myös etuja. Itse asiassa tähän asti Venäjälle toimitettua riisiä pidettiin muodollisesti muuntamattomana, eikä sen GMI-sisällön tarkastuksia tehty. Siksi kukaan ei voi sanoa, kuinka monta siirtogeeniä olemme jo syöneet ja aiomme syödä lisää. Jos kuluttajalla on tietoa siitä, mistä riisi on peräisin, hän voi itse päättää, ostaako hän tämän tuotteen vai ei.

Ympäristönsuojelijat eivät kuitenkaan näe ongelmaa niinkään itse viljassa, josta todellakin voi luopua, vaan lisättyä riisijauhoa sisältävien tuotteiden jakelussa, mukaan lukien monet lapsille - maitosekoitukset ja viljat, nuudelit, puolivalmisteet. Valmistajat eivät yleensä ilmoita maata, josta ainesosat ovat peräisin.

Haluan huomauttaa, että "Indica", termi, joka löytyy riisipakkauksista, ei ole alkuperäinen nimi minkäänlaista. Se tarkoittaa vain pitkäjyväistä riisiä. Hän voi olla myös Kiinasta.

Huomio! Merkkejä siirtogeenisistä vihanneksista ja hedelmistä.

Voidaanko muunnetut hedelmät ja vihannekset erottaa luonnollisista?

Liian puhtaita, vähän toisistaan ​​poikkeavia perunan mukuloita tai täysin säännöllisen muotoisia tomaatteja - syytä ajatella. Loppujen lopuksi varma merkki luonnollisista luonnontuotteista on mätäneiden ja hyönteisten "syömien" kokonaismassassa. Hyönteiset eivät koskaan syö GM-ruokia! Jos leikkaat luonnollisen tomaatin tai mansikan, ne antavat heti mehua, luonnottomat säilyttävät muotonsa.

Tunnetuimmat GM-ainesosia sisältävät tuotteet ovat:

(Greenpeacen mukaan)

1. Snickers-suklaapatukat

3. Mausteet Maggi

4. Chips Pringles

Kasvistiskit ovat täynnä "Volgograd" -tomaatteja, jotka näyttävät turkkilaisilta kaksosilta. Osoittautuu, että Volgogradissa on kasvatettu massiivisessa mittakaavassa vain tuotuja "muovisia" lajikkeita, joilla ei ole makua ja hajua.

En olisi yllättynyt, jos ne osoittautuvat GMO:iksi. Lopetin näiden tomaattilajikkeiden ostamisen, ja ostin niitä harvoin aiemmin.

E. Yakushevan artikkelista "Mitä ovat siirtogeeniset tuotteet?":

Nyt 90 % siirtogeenisten elintarvikkeiden viennistä on maissia ja soijapapuja. Popcornit, joita myydään kaduilla kaikkialla, on 100 % valmistettu GM-maissista, eikä siinä ole vieläkään vastaavaa merkkiä. Pohjois-Amerikasta tai Argentiinasta peräisin olevat soijatuotteet ovat 80 % GM-tuotteita.

GM-tuotteet houkuttelevat jälleenmyyjiä. Esimerkiksi geneettisesti muunnetut vihannekset ja hedelmät ovat 4-5 kertaa halvempia kuin luonnolliset vastineensa.

Liniza Zhuvanovna Zhalpanovan kirjasta:

"Ruoat, jotka tappavat sinut":

Venäjä ostaa siirtogeenisiä tuotteita muista maista Venäjän federaation terveys- ja sosiaalisen kehityksen ministeriön luvalla. Tilastojen mukaan noin 70 % tuontituotteista on valmistettu geneettisesti muunnetuista raaka-aineista. Tällaisia ​​tuotteita ovat: soijatuotteet, jauhot, suklaa, suklaapatukat, viini, vauvanruoka, maitojauhe, maito, kefiiri, jogurtti, raejuusto, hiilihapotetut juomat, purkitettu maissi ja tomaatit, maissiöljy, keksit, tärkkelys, soijaproteiini, soijaöljy, soijakastike, lesitiini, puuvillansiemenöljy, siirapit, tomaattikastikkeet, kahvi ja kahvijuomat, popcorn, murot jne.

Osan tuontioluesta uskotaan sisältävän myös geneettisesti muunnettuja molekyylejä, jotka juoma ottaa haltuunsa muunnetusta hiivasta.

Kansallisliiton mukaan geneettinen turvallisuus, noin 1/3 kaikista tuotteista Venäjän markkinat sisältävät geneettisesti muunnettuja komponentteja.

Greenpeacen opas "Kuinka välttää geneettisesti muunnettuja ainesosia sisältävien elintarvikkeiden käyttöä (GM-elintarvikkeet)?"

Käsikirja sisältää luetteloita päivittäistavarakaupoista, jotka on jaettu kolmeen luokkaan (vihreä, oranssi ja punainen luettelo) sen mukaan, onko tuotteissa GM-komponentteja.

Säilykevihannekset sisältyvät usein uudenvuoden menuun. Mutta purkitettu maissi ja vihreät herneet ovat erittäin ei-toivottuja. Ne ovat GMO:ita.

Puolentoista kuukauden tutkimuksen mukaan ruokamme on yksinkertaisesti täynnä geneettisesti muunnettuja organismeja. Lisäksi ruoka on alueellamme suosituin - makkarat, nyytit, kuivakeitot, säilötyt vihannekset, suklaata.

Ympäristönsuojelijat (Greenpeace ja All-Ukrainan Ecological League) sisällyttävät tähän luetteloon kategorisesti tunnetuimpien tuotemerkkien tuotteet - Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. KANSSA täydellinen luettelo Yritykset, jotka ovat vahvistaneet, että niiden tuotteet saattavat sisältää GM-komponentteja tai eivät ole kiistäneet niiden käyttöä, löytyvät osoitteesta www.ecoleague.net.

"Tutkimuksen tulokset osoittivat, että 18:ssa 42 satunnaisesti valitusta elintarviketuotteesta geneettisesti muunnettujen soijapapujen pitoisuus ylitti 3 prosenttia", sanoo Ukrmetrteststandartin pääjohtaja Mihail Mukharovsky. "Samaan aikaan yhdeksän niistä ei osoittanut soijaproteiinia ollenkaan."

Bonduel on siis mustalla listalla!

Ymmärrän, että luettelon sisällöstä ei voida taata, koska tietolähteet voivat olla kyseenalaisia. Mutta muuten minulla ei käytännössä ole mahdollisuutta pitää sellaista listaa ollenkaan.

Hedelmätarha, Rich sose - geneettisesti muunnettuja tuotteita.

Muuten, ensimmäinen geneettisesti muunneltu tuote markkinoilla on ruokabanaani ja mikä tahansa (satojen lisäämiseksi siinä on karkeasti sanottuna päällekkäinen joukko kromosomeja).

Jos puhutaan banaanista: keinotekoisesti aiheutettu polyploidia on myös eräs geenimuuntelun muoto (koska kromosomisarja kasvaa alkuperäiseen organismiin verrattuna), pääasia on halpa ja vihainen. Mutta toimittajat eivät ole vielä oppineet pelottamaan ihmisiä sillä.

Yritys "Mistral" ei luultavasti tarkoituksella merkitse pakkauksiin pakkauksiin pakattujen viljojen ja palkokasvien kasvumaata. Tosiasia on, että hän "sytytti" amerikkalaisten viljelykasvien myynnissä, jotka todennäköisesti ovat geneettisesti muunneltuja. Myös "Rice Basmati" ei ole merkitty. Valitettavasti, kuten opin vasta tänään, se on erittäin todennäköisesti siirtogeeninen. The Seeds of Destruction. The Undercover takana geneettinen manipulointi, kirjoittanut William F. Engdahl:

Teksaslainen bioteknologiayritys RiceTech päätti saada maksut patentti Basmati-riisille, muunnelmalle, joka on ollut katkottua vuosituhansia. päivittäistä ruokaa Intiassa, Pakistanissa ja Aasiassa. Vuonna 1998 RiceTech patentoi geneettisesti muunnetun basmatiriisin, ja Yhdysvaltojen geneettisten tuotteiden merkitsemisen kieltävien lakien ansiosta RiceTech pystyi myymään sitä laillisesti ja merkitsemään sen tavalliseksi basmatiriisiksi. Kävi ilmi, että "RiceTech" otti kyseenalaisin keinoin haltuunsa arvokkaat Basmati-siemenet, jotka talletettiin Rockefeller-säätiön kansainväliseen riisintutkimusinstituuttiin Filippiineillä (IRIR). (10)

"Turvallisuuden" nimissä IRID kopioi korvaamattoman arvokkaan riisinsiemenkokoelman Filippiineillä ja piti sitä siemenpankissa Fort Collinsissa, Coloradossa, antaen erittäin kyseenalaisen lupauksen, että siemeniä säilytettäisiin turvallisena siemenvarastona riisinviljelijöille. . IRIR vakuutti maanviljelijät siitä, että korvaamattomien löydösten tarjoaminen IRIR-riisinsiemenlajikkeista palvelisi heidän omaa turvallisuuttaan.

Kaukana Filippiineiltä Colorado IRID lahjoitti arvokkaita siemeniä (joita ilman RiceTech ei ehkä olisi tehnyt patentoituja geneettisiä muunnelmiaan) RiceTechin tutkijoille, jotka heti patentoivat kaiken, mitä pystyivät. He tiesivät sen olevan melko laitonta: jopa Texasissa riisintutkijat tietävät, että Basmati-riisi ei yleensä kasva Texas Crawfordin ympärillä olevilla pölyisillä tasangoilla. (yksitoista)

RiceTech, yhteistyössä IRID:n kanssa, varasti patenttinsa siemenet. Lisäksi Rockefeller Foundation IRID:n huolella suunniteltujen sääntöjen mukaan vaikka geenipankin siemeniä ei voida patentoida, kaikki niihin perustuvat ihmisen tekemät parannetut muunnelmat voidaan patentoida.

Jasmine-lajikkeella on myös GM-muunnos.

Artikkelista "Transgeeninen" vanhempi tomaatti "ja Dolly lammas ...":

Voit viivyttää jo korjattujen hedelmien kypsymistä asettamalla ne erityisiin olosuhteisiin. Hiilidioksidin avulla hedelmän tuottaman eteenin toiminta estyy. Näitä ominaisuuksia manipuloivat kauppiaat, jotka kuljettavat banaaneja, sitrushedelmiä sekä vihanneksia - ja erityisesti tomaatteja. Ne korjataan vihreinä, ja matkalla ne käsitellään eteenillä, mikä aiheuttaa keinotekoisen kypsymisen. Tällaiset hedelmät ja vihannekset menettävät makunsa ja kypsyvät epätasaisesti. Ja tästä on helppo olla vakuuttunut. Esimerkiksi markkinoilta ostamamme tomaatit ovat ulkopuolelta punaisia ​​ja sisältä valkoisia. Kypsymisen viivästyminen johtuu myös siitä, että pohjimmiltaan myymämme tomaatit on tuotu Turkista ja ne ovat kaikki siirtogeenisiä. Jopa laatikoihin, joihin ne on pakattu, on kirjoitettu: TRANSGEN.

Otteita Mihail Efremovin kirjasta: "Varoitus! Haitalliset tuotteet!»

Lisäaineet, jotka sisältävät suurella todennäköisyydellä GI-komponentteja:

E-153 - Kasvihiili (kasvihiili);

E-160d - Annatto, Bixin, Norbixin (annatto, bixin, norbixin);

E-308 - Synteettinen gamma-tokoferoli (synteettinen y-tokoferoli);

E-309 - Synteettinen delta-tokoferoli (synteettinen d-tokoferoli);

E-471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit;

E-472a - Rasvahappojen mono- ja diglyseridien etikkahappoesterit;

E-473 - Rasvahappojen sakkaroosiesterit;

E-475 - Rasvahappojen polyglyseroliesterit;

E-476 - polyglyserolipolyyrisinoleaatti;

E-477 - Rasvahappojen propaani-1,2-dioliesterit (rasvahappojen propaani-1,2-dioliesterit);

E-479b - Termisesti hapetettu soijapapu Oll, joka on vuorovaikutuksessa rasvahappojen mono- ja diglyseridien kanssa (termisesti hapetettu soija- ja papuöljy, jossa on rasvahappojen mono- ja diglyseridejä);

E-570 - Rasvahapot ( rasvahappo);

E-951 – aspartaami (aspartaami tai nutrosvit).

GM-lisäaineet:

GM-mikro-organismeista valmistettu riboflaviini (B2), joka tunnetaan myös nimellä E 101 ja E 101A, on hyväksytty myyntiin useissa maissa. Sitä lisätään viljoihin, virvoitusjuomiin, vauvanruokiin ja painonpudotustuotteisiin. Viljasta voidaan valmistaa karamellia (E 150) ja ksantaania (E 415).

Lesitiini (E 322) on valmistettu soijapavuista, joita voidaan muunnella geneettisesti. Erityisesti Neslte-yhtiö käyttää tätä soijaa suklaassa, vauvanruoissa ja muissa tuotteissaan. Muut lisäaineet, jotka voivat sisältää GM-komponentteja: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Haluan korostaa, että lisäaineita mihin tahansa tarkoitukseen (teknologisiin, "kuluttajan ominaisuuksien" parantamiseen) voidaan sisällyttää myös ravintolisissä. Siksi on tärkeää tietää, mitkä elintarvikelisäaineista ovat kiellettyjä tai vaarallisia.

Näin kuinka se toimii maidon tuotanto... Vasta sen jälkeen en todellakaan halua juoda maitoa.

Ja maitoa saa syödä vain raakana lehmänä. Voit tehdä juustomassaa kaupasta, etkä mistä tahansa, vaan mieluiten siitä, johon on kirjoitettu, että se on valmistettu luonnollisesta (kokonaisesta) lehmänmaitoa(sen rasvapitoisuus ilmoitetaan yleensä 3,4-6 %). Tällaisen maidon juominen puhtaassa muodossa ei ole sen arvoista, koska se on pastöroitu ja sen mukana säännöllinen käyttö hetken kuluttua nivelet alkavat särkyä - todennäköisimmin johtuen epäorgaanisen kalsiumin laskeutumisesta niihin, joka ilmenee pastöroinnin aikana (siirtyy orgaanisesti sidottuista muodosta epäorgaaniseen muotoon). Mutta voit tehdä siitä juoksetettua maitoa - se osoittautuu melko hyvin eikä aiheuta ongelmia.

Mutta mikä tahansa maito, joka on normalisoitu rasvapitoisuudella, on todellinen myrkky. Ja jopa tällaisesta maidosta peräisin oleva juoksutettu maito osoittautuu merkityksettömäksi, paitsi että maidosta, jonka rasvapitoisuus on enintään 1 % - laktobasillit selviävät ainakin sellaisista muunnetun maitorasvan pitoisuuksista.

GMO - valmistusyritys:

Linnunrata

Bence-setä

Coca Cola

Parmalat (keksejä)

Similak (vauvanruoka)

Perunat (Monsanta USA:sta)

LUETTELO KANSAINVÄLISISTÄ TUOTTAJISTA, JOIDEN KÄYTTÖÖN MÄÄRITETTY GMO:ien:

'' Greenpeace '' julkisti luettelon yrityksistä, jotka käyttävät GMO:eja tuotteissaan. Mielenkiintoista, sisään eri maat nämä yritykset käyttäytyvät eri tavalla kunkin maan lakien mukaan.

Yhteensä yli 120 GMO-tuotteiden nimeä (merkkiä) on rekisteröity Venäjällä vapaaehtoisten rekisteröintitietojen ja ulkomailta tuotujen tuotteiden erityisrekisterin mukaan. Valmistajia, joiden tuotteet sisältävät muuntogeenisiä organismeja, olivat:

Daria - Puolivalmisteet LLC, Klinsky Meat Processing Plant LLC, Tagansky MPZ, CampoMos MPZ, Vicyunay CJSC, MLM-RA LLC, LLC Talostoprodukty, OOO Bogatyr Sausage Plant, OOO ROS Mari Ltd.

Unileverin valmistaja: Lipton (tee), Brooke Bond (tee), Beseda (teet), Calve (majoneesi, ketsuppi), Rama (voi), Donut (margariini), Delmi (majoneesi, jogurtti, margariini), Algida (jäätelö) , Knorr (mausteet); Valmistaja Nestle: Nescafe (kahvi ja maito), Maggi (keitot, liemet, majoneesi, Nestle (suklaa), Nestea (tee), Neseiulk (kaakao);

Kellog's: Maissihiutaleet, Hiutaleet, Rice Krispies, Corn Pops, Smacks, Froot Loops, Apple Jacks -omenamaku), Afl-leseet Apple Kaneli / Mustikka (leseet omenalla, kanelilla, mustikkamakulla), Suklaalastu (suklaalastut), Pop Tortit (täytetyt keksit, kaikki maut), Nulri-jyvät (täytetyt paahtoleipää, kaikki tyypit), Crispix, All-Bran, Just Right Fruit & Nut, Honey Crunch maissihiutaleet, Rusinalesemurska, Cracklin'Oat Bran;

Hershey's: Toblerone (suklaa, kaikenlaiset), Mini Kisses (karamellit), Kit-Kat (suklaapatukka), Suukkoja (karamelli), Semi-Sweet Baking Chips (keksejä), Maitosuklaalastut (keksejä), Reese's Peanut Butter Kupit (maapähkinävoi), Special Dark (tumma suklaa), Milk Chocolate maitosuklaa), Suklaasiirappi (suklaasiirappi), Special Dark Chocolate Siirappi (suklaasiirappi), Setoawberry siirappi (mansikkasiirappi);

Mars Manufacturing Company: M & M's, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (suklaariisihiutaleet), Milk Chocolate Nestle (suklaa), Nesquik (suklaajuoma), Cadbury (Cadbury / Hershey's), Fruit

Valmistaja Heinz: Ketsuppi (tavallinen ja suolaton) (ketsuppi), chilikastike (chilikastike), Heinz 57 pihvikastike (lihakastike);

Coca-Cola Manufacturing Company: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;

PepsiCo:n valmistusyritys: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;

Valmistaja Frito-Lay / PepsiCo: (GM-komponentteja saattaa löytyä öljystä ja muista ainesosista), Lays Potato Chips (kaikki), Cheetos (kaikki);

Valmistaja Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr. Pippuri;

Pringles Procter & Gamble: Pringles (sirut Original, Low Fat, Pizzalicious, Sour Cream & Sipuli, suola ja etikka, Cheezeums).

1 Suklaatuotteet Hersheyn Cadbury Fruit & Nut

6 Cadbury-suklaa, kaakao

8 Nestle-suklaa '' Nestlé '', '' Venäjä ''

9 Nestle Nesquik -suklaajuoma

10 Sosa-Sola ’’ Coca-Cola ’’ Sosa-Sola alkoholiton juoma

11 '' Sprite '', '' Fanta '', tonic '' Kinley '', '' Fruittime ''

12 Pepci-Co Pepsi 13 '' 7-Up '', '' Fiesta '', '' Mountain Dew ''

14 Kellogg'sin aamiaismurot

15 Campbell-keittoa

16 Riisi-setä Bens Mars

17 Kastikkeet Knorr

18 Lipton Tea

19 Evästeet Parmalat

20 Mausteet, majoneesi, kastikkeet Hellman's

21 Mausteet, majoneesi, kastikkeet Heinz

22 Nestlen vauvanruokaa

24 Abbot Labs Similac

25 Jogurttia, kefiiriä, juustoa, Danonin vauvanruokaa

26 McDonald'sin pikaruokaketju

27 suklaata, siruja, kahvia, Kraft-vauvanruokaa

28 ketsuppia, kastikkeita. Heinz Foods

29 vauvanruokaa, tuotteita '' Delmi '' Unilever (Unilever)

Tuotteet, joiden valmistusteknologiassa GMO:ita käytetään:

OJSC '' Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant '' (majoneesi '' Ryaba '', '' Vprok '' ja muut).

Tuotteet '' Bonduelle '' (Unkari) - pavut, maissi, vihreät herneet.

CJSC "Baltimor-Neva" (Pietari) - ketsuppi.

ZAO Mikoyanovsky Meat Processing Plant (Moskova) - pasteet, jauheliha.

CJSC YUROP FOODS GB '' (Nižni Novgorodin alue) - keitot '' Galina Blanca ''.

Konserni "Valkoinen valtameri" (Moskova) - perunalastut "venäläinen peruna".

OJSC Lianozovsky Dairy Plant (Moskova) - jogurtit, Miracle-maito, Miracle-suklaa.

OJSC `` Cherkizovsky MPZ '' (Moskova) - pakastettu jauheliha.

LLC `` Campina '' (Moskovan alue) - jogurtit, vauvanruoat.

LLC `` MK Gurman '' (Novosibirsk) - pasteet.

LLC '' Frito '' (Moskovan alue) - sirut '' Layes ''.

LLC '' Ermann '' (Moskovan alue) - jogurtit.

LLC '' Unilever CIS '' (Tula) - majoneesi '' Calve ''.

Tehdas '' Bolshevik '' (Moskova) - evästeet '' Jubilee ''.

- '' Nestlé '' (Sveitsi, Suomi) - kuivamaitosekoitus '' Nestogen '', sose '' Vihannekset naudanlihalla ''.

Kiinnitä huomiota lasten tuotteiden seulomiseen - kaikkialla on GMO:t väärässä paikassa ja jos lapsesi ei syö jogurtteja, mutta hän syö nesquikkiä tai muroja tai perunamuusia. Ja tavalla tai toisella, mutta GMO saa

hänen kehoonsa. Supermarketeissa tilanne on nyt: ehdottomasti kaikki tuotteet on merkitty "ei-GMO". Luimme koostumuksen etiketistä: muunnetut soijapavut, modifioitu tärkkelys ja niin edelleen.

Asiantuntijoidemme erityinen ylpeys on peruna, joka tappaa Coloradon kovakuoriaisia. Ekologeille hän on myös tärkein ärsyttävä tekijä. Asiantuntijat sanovat, että kun rotat syövät siirtogeenisiä perunoita, veren koostumus muuttuu, sisäelinten koko muuttuu ja patologioita ilmaantuu paljon enemmän kuin tavallisia perunoita syödessä.

Uskotaan, että kaikki hyllyllämme olevat GMO-tuotteet on tuotu ulkomailta. Voi olla. Mutta ulkomaisista komponenteista yrityksemme valmistavat tuotteita kulutukseen.

Yhdistyneiden kansakuntien taloudellisen yhteistyön ja kehityksen järjestön mukaan seuraavat siirtogeeniset viljelykasvit on rekisteröity maailmassa (useammassa kuin yhdessä maassa):

• ... 11 soijapapulinjaa
• ... 24 riviä perunoita
• ... 32 maissilinjaa
• ... 3 riviä sokerijuurikasta
• ... 5 riviä riisiä
• ... 8 riviä tomaatteja
• ... 32 rypsilinjaa
• ... 3 riviä vehnää
• ... 2 riviä melonia
• ... 1 sikurilinja
• ... 2 riviä papaijaa
• ... 2 riviä kesäkurpitsaa
• ... 1 rivi pellavaa
• ... 9 riviä puuvillaa

Näistä massiivisesti viljellään: soijapavut, maissi, rypsi ja puuvilla.

Venäjän federaation Rospotrebnadzorin mukaan vuonna 2004 verrattuna vuoteen 2003 kolme kertaa enemmän näytteitä (12956 näytettä) elintarvikeraaka-aineista ja elintarviketuotteista tutkittiin geneettisesti muunnettujen lähteiden (GMI) varalta. Eniten itseisarvoissa GMI:tä sisältäviä näytteitä löydettiin vuonna 2004 lihatuotteista - 946 (vuonna 2003 - 272) ja "muista" kasviproteiinipohjaisista tuotteista - 466 (vuonna 2003 - 129). Pieni määrä GMI:itä löydettiin leipomo- ja jauho- ja viljatuotteista (44 näytettä), siipikarjasta ja siipikarjatuotteista (29 näytettä), vauvanruoasta (13 näytettä) ja säilykkeistä (13 näytettä).

Yleisesti ottaen GMO-elintarvikkeet voidaan jakaa kolmeen luokkaan:

1. Tuotteet, jotka sisältävät muuntogeenisiä ainesosia (pääasiassa siirtogeenisiä maissia ja soijapapuja). Näitä lisäaineita lisätään elintarvikkeisiin teksturointiaineina, makeutusaineina, väriaineina ja proteiinia lisäävinä aineina.
2. Siirtogeenisten raaka-aineiden jalostustuotteet (esim. tofu, soijamaito, lastut, maissihiutaleet, tomaattipyre).
3. Siirtogeeniset vihannekset ja hedelmät ja pian mahdollisesti myös eläimet, joita käytetään suoraan ravinnoksi.

On myös hyödyllistä muistaa joidenkin yritysten nimet, jotka valtion rekisterin mukaan toimittavat GM-raaka-aineita asiakkailleen Venäjällä tai ovat itse tuottajia:

Central Soya Protein Group, Tanska;
... BIOSTAR TRADE LLC, Pietari;
... ZAO Universal, Nizhny Novgorod;
... Monsanto Co, USA;
... Protein Technologies International Moskova, Moskova;
... LLC Agenda, Moskova;
... JSC "ADM-Food Products", Moskova;
... JSC "GALA", Moskova;
... Belok CJSC, Moskova;
... Dera Food Technology NV, Moskova;
... Herbalife International of America, USA;
... OY FINNSOYPRO OY, Suomi;
... Salon Sport-Service LLC, Moskova;
... Intersoya, Moskova.

Kaupassa tuotteita ostettaessa etiketit voivat epäsuorasti määrittää tuotteen GMO-pitoisuuden todennäköisyyden. Jos etiketissä lukee, että tuote on valmistettu USA:ssa ja sisältää soijaa, maissia, rapsia tai perunaa, on erittäin todennäköistä, että tuote sisältää GM-komponentteja.

Useimmat soijapohjaiset tuotteet, joita ei valmisteta Yhdysvalloissa vaan Venäjän ulkopuolella, voivat myös olla siirtogeenisiä. Jos etiketissä lukee ylpeänä "kasvisproteiini", se on todennäköisesti soijaa ja erittäin todennäköisesti siirtogeeninen.

Usein GMO:t voivat piiloutua E-indeksien taakse, mutta tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki E-lisät sisältävät GMO:eja tai ovat siirtogeenisiä. Sinun on vain tiedettävä tarkalleen, mikä E voi periaatteessa sisältää GMO:ita tai niiden johdannaisia.

Tämä on ennen kaikkea soijalesitiini tai lesitiini E 322: se sitoo vettä ja rasvoja yhteen ja sitä käytetään rasva-ainesosana maitosekoituksissa, keksissä, suklaassa, riboflaviinissa (B2), joka tunnetaan myös nimellä E 101 ja E 101A, voidaan valmistettu GM-mikro-organismeista. Sitä lisätään viljoihin, virvoitusjuomiin, vauvanruokiin ja painonpudotustuotteisiin. Karamellia (E 150) ja ksantaania (E 415) voidaan valmistaa myös muuntogeenisistä jyvistä.

Muut lisäaineet, jotka voivat sisältää GM-komponentteja: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

Joskus lisäaineiden nimet etiketeissä ilmoitetaan vain sanoin, niiden on myös pystyttävä navigoimaan. Tarkastellaan yleisimpiä komponentteja.

Soijaöljy: Käytetään kastikkeissa, tahnoissa, kakkuissa ja friteeratuissa ruoissa rasvan muodossa lisäämään makua ja laatua. Kasviöljy tai kasvirasvat: Yleisimmin löytyy kekseistä, tiukasti paistetuista ruoista, kuten peruista. Maltodekstriini: Tärkkelystyyppi, joka toimii "ensisijaisena aineena", jota käytetään vauvanruoissa, jauhemaisissa keitoissa ja jauhemaisissa jälkiruoissa.
Glukoosi tai glukoosisiirappi: Sokeria, jota voidaan valmistaa maissitärkkelyksestä, käytetään makeutusaineena. Löytyy juomista, jälkiruoista ja pikaruoista.
Dekstroosi: Kuten glukoosi, se voidaan valmistaa maissitärkkelyksestä. Käytetään kakuissa, perunalastuissa ja keksissä ruskean värin saavuttamiseksi. Käytetään myös makeutusaineena korkean energian urheilujuomissa.
Aspartaami, aspasvit, aspamix: GM-bakteerien tuottamaa makeutusainetta on rajoitettu useissa maissa, ja sen on raportoitu aiheuttavan paljon valituksia, jotka liittyvät pääasiassa tajunnan menetykseen, kuluttajilta Yhdysvalloissa. Aspartaamia löytyy soodasta, laihdutusjuomista, purukumista, ketsuppista ja muista.

Monet ihmiset ajattelevat, että tuotteessa oleva sana "muunnettu tärkkelys" tarkoittaa, että tuote sisältää muuntogeenisiä organismeja. Tämä johti jopa siihen, että vuonna 2002 Permin alueen lakiasäätävä edustajakokous sisällytti muunnettua tärkkelystä sisältävät jogurtit alueella laittomasti jaettavien GM-tuotteiden luetteloon. Itse asiassa muunneltu tärkkelys tuotetaan kemiallisesti ilman geenitekniikan käyttöä. Mutta itse tärkkelys voi olla geneettisesti muunneltua alkuperää, jos se on saatu muuntogeenisestä maissista, GM-perunoista.

Tarkastuksen aikana suurin prosenttiosuus muuntogeenisiä soijapapuja todettiin Cherkizovsky-tehtaan valmistamassa Velyachya Traditional -keitetyssä. GMI löytyi useimmiten saman valmistajan tuotteista sekä yrityksen "Di Ech V S" (tavaramerkki "Rollton") tuotteista.

Valmistajista, joiden tuotteet sisältävät muuntogeenisiä organismeja, oli myös:

• ... LLC "Daria - puolivalmiit tuotteet";
• ... Klinsky Meat Processing Plant LLC;
• ... MPZ "Tagansky";
• ... MPZ "Campomos";
• ... Vichunai CJSC;
• ... LLC MLM-RA;
• ... LLC Tolsto tuotteet;
• ... Ostankino IPC;
• ... Bogatyr Sausage Factory LLC;
• ... LLC Rose Marie Ltd;
• ... ML "Mikojanovsky";
• ... JSC Tsaritsyno;
• ... OJSC "Lianozovskin makkaratehdas".

Suosikkimyytimme osoittautuivat myös geneettisesti muunnetuiksi, erityisesti: "Dydyt ilman kiirettä, sianlihaa ja naudanlihaa", "Darya classic dumplings", "Delicious" naudan pihveistä löytyi GMO.

GMO - geneettisesti muunnetut tuotteet:

Luettelo geneettisesti muunnetuista elintarvikkeista:

Geneettisesti muunnettuja organismeja (GMO) kehitetään biologiseksi aseeksi, keinoksi hillitä väestönkasvua ja heikentää maiden elintarviketurvaa.

Eli listalla ensimmäisenä:

• Lipton teetä
• Kahvi "Nescafe"

Nescafe-yhtiö kasvattaa nyt aktiivisesti modifioitua kahvia. Toistaiseksi laajoja tällaisen kahvin viljelmiä on kasvatettu vain Vietnamissa.

GMO-lista:

Valmistaja Unilever

• Lipton (tee)
• Brooke Bond (tee)
• Keskustelu (tee)
• Vasikka (majoneesi, ketsuppi)
• Rama (öljy)
• Crumpetti (margariini)
• Delmi (majoneesi, jogurtti, margariini)
• Algida (jäätelö)
• Knorr (mausteet)

Valmistaja Nestle

• Nescafe (kahvi ja maito)
• Maggi (keitot, liemet, majoneesi, mausteet, perunamuusi)
• Nestle (suklaa)
• Nestea (tee)
• Nesquik (kaakao)

Valmistusyhtiö Kellog "s

• Maissihiutaleet
• Hiutaleet
• Riisi Krispies (vilja)
• Corn Pops
• Smacks (hiutaleet)
• Froot Loops (värilliset hiutalerenkaat)
• Apple Jacks (omenahiutaleet)
• Täysleseinen Apple Kaneli / Mustikka (leseen makuinen omena, kaneli, mustikka)
• Suklaalastuja (suklaalastuja)
• Pop Tortit (täytetyt keksit, kaikki maut)
• Nutri-grain (paahtoleipä täytteillä, kaikki tyypit)
• Crispix (keksejä)
• Smart Start (hiutaleet)
• Kaikki leseet (hiutaleet)
• Juuri oikeat hedelmät ja pähkinät (vilja)
• Honey Crunch maissihiutaleet
• Rusinalesemurska (vilja)
• Cracklin "Kauraleseet (hiutaleet)

Valmistusyhtiö Hershey "s

• Toblerone (suklaa, kaikenlaisia)
• Minisuukkoja (karkkia)
• Kit-Kat (suklaapatukka)
• Suukkoja (karkkia)
• Puolimakeat leivinlastut (keksejä)
• Maitosuklaalastut (keksejä)
• Reesen maapähkinävoimupit
• Special Dark (tumma suklaa)
• Maitosuklaa (maitosuklaa)
• Suklaasiirappi (suklaasiirappi)
• Erityinen tumma suklaasiirappi (suklaasiirappi)
• Mansikkasiirappi (mansikkasiirappi)

Valmistaja Mars

• M&M "s
• Snickers
• Linnunrata
• Nestle
• Crunch (suklaariisihiutaleet)
• Maitosuklaa Nestle (suklaa)
• Nesquik (suklaajuoma)
• Cadbury (Cadbury / Hershey "s)
• Hedelmät & Pähkinät

Valmistaja Heinz

• Ketsuppi (tavallinen ja ilman suolaa) (ketsuppi)
• Chili kastike
• Heinz 57 pihvikastike (lihakastike)

Valmistusyhtiö Hellman "s

• Oikea majoneesi (majoneesi)
• Kevyt majoneesi (majoneesi)
• Vähärasvainen majoneesi (majoneesi)

Coca-Cola Manufacturing Company

• Coca-Cola
• Sprite
• Kirsikka coca
• Minuutti piika oranssi
• Minuutin piika-rypäle

PepsiCo valmistava yritys

• Pepsi
• Pepsi kirsikka
• Vuoristokaste

Valmistaja Frito-Lay / PepsiCo (GM-komponentteja saattaa löytyä öljystä ja muista ainesosista)

Muodostaa perunalastut (kaikki) (lastut)
Cheetot (kaikki) (sirut)

Valmistaja Cadbury / Schweppes

7-Ylös
DR. Pippuri

Valmistaja Pringles (Procter & Gamble)

Pringles (sirut alkuperäisellä, vähärasvaisella, pizza-liciousilla, smetalla ja sipulilla, suolalla ja etiikalla, cheezeumsilla)

Hunajaa voidaan kerätä geneettisesti muunnetuista kasveista.

On paljon tietoa siitä, että mehiläiset eivät voi pölyttää geneettisesti muunnettua tattaria. Joten on yksi.

Riisi. Yleensä on parempi ostaa ei nimettömiä kasvituotteiden lajikkeita, vaan pikemminkin tiettyjä. Esimerkiksi riisi "Basmati". On erittäin todennäköistä, että tässä tapauksessa tuote ei ole GMO.

Anonyymi riisi, samoin kuin kiinalainen tai taiwanilainen, on todennäköisesti siirtogeeninen.

Venäjä on yksi tämän tuotteen tärkeimmistä tuojista Kiinasta. Ympäristösuojelijan mukaan kiinalaiset ovat kuitenkin tuottaneet muuntogeenistä riisiä epävirallisesti jo kahden vuoden ajan ja vieneet sitä vientiin.

Ympäristönsuojelijat raportoivat jo huhtikuussa, että muuntogeenistä riisiä viljellään Kiinassa laittomasti. "Keväällä 2005 Greenpeace otti näytteitä Kiinan toimittajilta, viljelijöiltä ja myllyiltä saadusta riisistä geneettistä testausta varten saksalaiseen Genescan-laboratorioon", kertoi Greenpeacen Venäjän tiedottaja Maya Kolikova NI:lle. - Kävi ilmi, että yli 2/3 näytteistä (19/25) oli geneettisesti muunneltuja.

Kiinan viljelijöille ja viljantoimittajille tehty tutkimus paljasti, että siirtogeenistä riisiä on kasvatettu ja myyty aktiivisesti sekä kotimaassa että ulkomaille jo yli kahden vuoden ajan.

Tilannetta ekologien mukaan pahentaa se, että Kiinan hallitus harkitsee mahdollisuutta laillistaa muuntogeenisen riisin teollinen tuotanto. "Vihreät" uskovat, että venäläiset kärsivät eniten Kiinan viranomaisten toimista - tuotteen toimitukset tästä maasta muodostavat yli 60% riisin kokonaistuonnistamme.

Tällä liiketoiminnalla ei kuitenkaan ole vain haittoja, vaan myös etuja. Itse asiassa tähän asti Venäjälle toimitettua riisiä pidettiin muodollisesti muuntamattomana, eikä sen GMI-sisällön tarkastuksia tehty. Siksi kukaan ei voi sanoa, kuinka monta siirtogeeniä olemme jo syöneet ja aiomme syödä lisää. Jos kuluttajalla on tietoa siitä, mistä riisi on peräisin, hän voi itse päättää, ostaako hän tämän tuotteen vai ei.

Ympäristönsuojelijat eivät kuitenkaan näe ongelmaa niinkään itse viljassa, josta todellakin voi luopua, vaan lisättyä riisijauhoa sisältävien tuotteiden jakelussa, mukaan lukien monet lapsille - maitosekoitukset ja viljat, nuudelit, puolivalmisteet. Valmistajat eivät yleensä ilmoita maata, josta ainesosat ovat peräisin.

Haluan huomauttaa, että "Indica", termi, joka löytyy riisipakkauksista, ei ole minkään lajikkeen alkuperäinen nimi. Se tarkoittaa vain pitkäjyväistä riisiä. Hän voi olla myös Kiinasta.

Huomio! Merkkejä siirtogeenisistä vihanneksista ja hedelmistä.

Voidaanko muunnetut hedelmät ja vihannekset erottaa luonnollisista?

Liian puhtaita, vähän toisistaan ​​poikkeavia perunan mukuloita tai täysin säännöllisen muotoisia tomaatteja - syytä ajatella. Loppujen lopuksi varma merkki luonnollisista luonnontuotteista on mätäneiden ja hyönteisten "syömien" kokonaismassassa. Hyönteiset eivät koskaan syö GM-ruokia! Jos leikkaat luonnollisen tomaatin tai mansikan, ne antavat heti mehua, luonnottomat säilyttävät muotonsa.

Tunnetuimmat GM-ainesosia sisältävät tuotteet ovat:

(Greenpeacen mukaan)

1. Snickers-suklaapatukat
2. Pepsi
3. Mausteet Maggi
4. Chips Pringles

Kasvistiskit ovat täynnä "Volgograd" -tomaatteja, jotka näyttävät turkkilaisilta kaksosilta. Osoittautuu, että Volgogradissa on kasvatettu massiivisessa mittakaavassa vain tuotuja "muovisia" lajikkeita, joilla ei ole makua ja hajua.

En olisi yllättynyt, jos ne osoittautuvat GMO:iksi. Lopetin näiden tomaattilajikkeiden ostamisen, ja ostin niitä harvoin aiemmin.

E. Yakushevan artikkelista "Mitä ovat siirtogeeniset tuotteet?":

Nyt 90 % siirtogeenisten elintarvikkeiden viennistä on maissia ja soijapapuja. Popcornit, joita myydään kaduilla kaikkialla, on 100 % valmistettu GM-maissista, eikä siinä ole vieläkään vastaavaa merkkiä. Pohjois-Amerikasta tai Argentiinasta peräisin olevat soijatuotteet ovat 80 % GM-tuotteita.

GM-tuotteet houkuttelevat jälleenmyyjiä. Esimerkiksi geneettisesti muunnetut vihannekset ja hedelmät ovat 4-5 kertaa halvempia kuin luonnolliset vastineensa.

Liniza Zhuvanovna Zhalpanovan kirjasta:

"Ruoat, jotka tappavat sinut":

Venäjä ostaa siirtogeenisiä tuotteita muista maista Venäjän federaation terveys- ja sosiaalisen kehityksen ministeriön luvalla. Tilastojen mukaan noin 70 % tuontituotteista on valmistettu geneettisesti muunnetuista raaka-aineista. Tällaisia ​​tuotteita ovat: soijatuotteet, jauhot, suklaa, suklaapatukat, viini, vauvanruoka, maitojauhe, maito, kefiiri, jogurtti, raejuusto, hiilihapotetut juomat, säilötyt maissi ja tomaatit, maissiöljy, keksit, tärkkelys, soijaproteiini, soija voi, soijakastike, lesitiini, puuvillansiemenöljy, siirapit, tomaattikastikkeet, kahvi ja kahvijuomat, popcorn, murot jne.

Osan tuontioluesta uskotaan sisältävän myös geneettisesti muunnettuja molekyylejä, jotka juoma ottaa haltuunsa muunnetusta hiivasta.

Kansallisen geneettisen turvallisuuden liiton mukaan noin 1/3 kaikista Venäjän markkinoilla olevista tuotteista sisältää geneettisesti muunnettuja komponentteja.

Greenpeacen opas "Kuinka välttää geneettisesti muunnettuja ainesosia sisältävien elintarvikkeiden käyttöä (GM-elintarvikkeet)?"

Käsikirja sisältää luetteloita päivittäistavarakaupoista, jotka on jaettu kolmeen luokkaan (vihreä, oranssi ja punainen luettelo) sen mukaan, onko tuotteissa GM-komponentteja.

Säilykevihannekset sisältyvät usein uudenvuoden menuun. Mutta purkitettu maissi ja vihreät herneet ovat erittäin ei-toivottuja. Ne ovat GMO:ita.

Puolentoista kuukauden tutkimuksen mukaan ruokamme on yksinkertaisesti täynnä geneettisesti muunnettuja organismeja. Lisäksi ruoka on alueellamme suosituinta - makkarat, nyytit, kuivakeitot, säilykevihannekset, suklaat.

Ympäristönsuojelijat (Greenpeace ja All-Ukrainan Ecological League) sisällyttävät tähän luetteloon kategorisesti tunnetuimpien tuotemerkkien tuotteet - Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. Täydellinen luettelo yrityksistä, jotka ovat vahvistaneet, että niiden tuotteet saattavat sisältää GM-komponentteja tai eivät ole kiistäneet niiden käyttöä, löytyy osoitteesta www.ecoleague.net.

"Tutkimuksen tulokset osoittivat, että 18:ssa 42 satunnaisesti valitusta elintarviketuotteesta geneettisesti muunnettujen soijapapujen pitoisuus ylitti 3 prosenttia", sanoo Ukrmetrteststandartin pääjohtaja Mihail Mukharovsky. "Samaan aikaan yhdeksän niistä ei osoittanut soijaproteiinia ollenkaan."

Bonduel on siis mustalla listalla!

Ymmärrän, että luettelon sisällöstä ei voida taata, koska tietolähteet voivat olla kyseenalaisia. Mutta muuten minulla ei käytännössä ole mahdollisuutta pitää sellaista listaa ollenkaan.

Orchard, Rich sose - geneettisesti muunnettuja tuotteita.

Muuten, ensimmäinen geneettisesti muunneltu tuote markkinoilla on ruokabanaani ja mikä tahansa (satojen lisäämiseksi siinä on karkeasti sanottuna päällekkäinen joukko kromosomeja).

Jos puhutaan banaanista: keinotekoisesti aiheutettu polyploidia on myös eräs geenimuuntelun muoto (koska kromosomisarja kasvaa alkuperäiseen organismiin verrattuna), pääasia on halpa ja vihainen. Mutta toimittajat eivät ole vielä oppineet pelottamaan ihmisiä sillä.

Yritys "Mistral" ei luultavasti tarkoituksella merkitse pakkauksiin pakkauksiin pakattujen viljojen ja palkokasvien kasvumaata. Tosiasia on, että hän "sytytti" amerikkalaisten viljelykasvien myynnissä, jotka todennäköisesti ovat geneettisesti muunneltuja. Myös "Rice Basmati" ei ole merkitty. Valitettavasti, kuten opin vasta tänään, se on erittäin todennäköisesti siirtogeeninen. The Seeds of Destruction. The Undercover takana geneettinen manipulointi, kirjoittanut William F. Engdahl:

Teksaslainen bioteknologiayritys RiceTech on päättänyt saada maksut patentti Basmati-riisille, muunnelmalle, joka on ollut päivittäisen ruokavalion perusaine vuosituhansia Intiassa, Pakistanissa ja Aasiassa. Vuonna 1998 RiceTech patentoi geneettisesti muunnetun basmatiriisin, ja Yhdysvaltojen geneettisten tuotteiden merkitsemisen kieltävien lakien ansiosta RiceTech pystyi myymään sitä laillisesti ja merkitsemään sen tavalliseksi basmatiriisiksi. Kävi ilmi, että "RiceTech" otti kyseenalaisin keinoin haltuunsa arvokkaat Basmati-siemenet, jotka talletettiin Rockefeller-säätiön kansainväliseen riisintutkimusinstituuttiin Filippiineillä (IRIR). (10)

"Turvallisuuden" nimissä IRID kopioi korvaamattoman arvokkaan riisinsiemenkokoelman Filippiineillä ja piti sitä siemenpankissa Fort Collinsissa, Coloradossa, antaen erittäin kyseenalaisen lupauksen, että siemeniä säilytettäisiin turvallisena siemenvarastona riisinviljelijöille. . IRIR vakuutti maanviljelijät siitä, että korvaamattomien löydösten tarjoaminen IRIR-riisinsiemenlajikkeista palvelisi heidän omaa turvallisuuttaan.

Kaukana Filippiineiltä Colorado IRID lahjoitti arvokkaita siemeniä (joita ilman RiceTech ei ehkä olisi tehnyt patentoituja geneettisiä muunnelmiaan) RiceTechin tutkijoille, jotka heti patentoivat kaiken, mitä pystyivät. He tiesivät sen olevan melko laitonta: jopa Texasissa riisintutkijat tietävät, että Basmati-riisi ei yleensä kasva Texas Crawfordin ympärillä olevilla pölyisillä tasangoilla. (yksitoista)

RiceTech, yhteistyössä IRID:n kanssa, varasti patenttinsa siemenet. Lisäksi Rockefeller Foundation IRID:n huolella suunniteltujen sääntöjen mukaan vaikka geenipankin siemeniä ei voida patentoida, kaikki niihin perustuvat ihmisen tekemät parannetut muunnelmat voidaan patentoida.

Jasmine-lajikkeella on myös GM-muunnos.

Artikkelista "Transgeeninen" vanhempi tomaatti "ja Dolly lammas ...":

Voit viivyttää jo korjattujen hedelmien kypsymistä asettamalla ne erityisiin olosuhteisiin. Hiilidioksidin avulla hedelmän tuottaman eteenin toiminta estyy. Näitä ominaisuuksia manipuloivat kauppiaat, jotka kuljettavat banaaneja, sitrushedelmiä sekä vihanneksia - ja erityisesti tomaatteja. Ne korjataan vihreinä, ja matkalla ne käsitellään eteenillä, mikä aiheuttaa keinotekoisen kypsymisen. Tällaiset hedelmät ja vihannekset menettävät makunsa ja kypsyvät epätasaisesti. Ja tästä on helppo olla vakuuttunut. Esimerkiksi markkinoilta ostamamme tomaatit ovat ulkopuolelta punaisia ​​ja sisältä valkoisia. Kypsymisen viivästyminen johtuu myös siitä, että pohjimmiltaan myymämme tomaatit on tuotu Turkista ja ne ovat kaikki siirtogeenisiä. Jopa laatikoihin, joihin ne on pakattu, on kirjoitettu: TRANSGEN.

Otteita Mihail Efremovin kirjasta: "Varoitus! Haitallisia tuotteita!"

Lisäaineet, jotka sisältävät suurella todennäköisyydellä GI-komponentteja:

E-153 - Kasvihiili (kasvihiili);

E-160d - Annatto, Bixin, Norbixin (annatto, bixin, norbixin);

E-161c - paprikaaute, kapsantiini, kapsorubiini (paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini);

E-308 - Synteettinen gamma-tokoferoli (synteettinen y-tokoferoli);

E-309 - Synteettinen delta-tokoferoli (synteettinen d-tokoferoli);

E-471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit;

E-472a - Rasvahappojen mono- ja diglyseridien etikkahappoesterit;

E-473 - Rasvahappojen sakkaroosiesterit;

E-475 - Rasvahappojen polyglyseroliesterit;

E-476 - polyglyserolipolyyrisinoleaatti;

E-477 - Rasvahappojen propaani-1,2-dioliesterit (rasvahappojen propaani-1,2-dioliesterit);

E-479b - Termisesti hapetettu soijapapu Oll, joka on vuorovaikutuksessa rasvahappojen mono- ja diglyseridien kanssa (termisesti hapetettu soija- ja papuöljy, jossa on rasvahappojen mono- ja diglyseridejä);

E-570 - Rasvahapot (rasvahapot);

E-951 – aspartaami (aspartaami tai nutrosvit).

GM-lisäaineet:

GM-mikro-organismeista valmistettu riboflaviini (B2), joka tunnetaan myös nimellä E 101 ja E 101A, on hyväksytty myyntiin useissa maissa. Sitä lisätään viljoihin, virvoitusjuomiin, vauvanruokiin ja painonpudotustuotteisiin. Viljasta voidaan valmistaa karamellia (E 150) ja ksantaania (E 415).

Lesitiini (E 322) on valmistettu soijapavuista, joita voidaan muunnella geneettisesti. Erityisesti Neslte-yhtiö käyttää tätä soijaa suklaassa, vauvanruoissa ja muissa tuotteissaan. Muut lisäaineet, jotka voivat sisältää GM-komponentteja: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Haluan korostaa, että lisäaineita mihin tahansa tarkoitukseen (teknologisiin, "kuluttajan ominaisuuksien" parantamiseen) voidaan sisällyttää myös ravintolisissä. Siksi on tärkeää tietää, mitkä elintarvikelisäaineista ovat kiellettyjä tai vaarallisia.

Olen nähnyt kuinka maidontuotanto toimii. Vasta sen jälkeen en todellakaan halua juoda maitoa.

Ja maitoa saa syödä vain raakana lehmänä. Voit valmistaa juustomassaa kaupasta, eikä mistä tahansa, vaan mieluiten siitä, johon on kirjoitettu, että se on valmistettu luonnollisesta (täys) lehmänmaidosta (sen rasvapitoisuus ilmoitetaan yleensä 3,4-6%). Tällaisen maidon juominen puhtaassa muodossa ei ole sen arvoista, koska se on pastöroitu ja sen säännöllisellä käytöllä nivelet alkavat särkyä jonkin ajan kuluttua - todennäköisimmin johtuen epäorgaanisen kalsiumin kerääntymisestä niihin, joka ilmenee pastöroinnin aikana (läpikulku). orgaanisesti sitoutuneesta muodosta epäorgaaniseen muotoon) ... Mutta voit tehdä siitä juoksetettua maitoa - se osoittautuu melko hyvin eikä aiheuta ongelmia.

Mutta mikä tahansa maito, joka on normalisoitu rasvapitoisuudella, on todellinen myrkky. Ja jopa tällaisesta maidosta peräisin oleva juoksutettu maito osoittautuu merkityksettömäksi, paitsi että maidosta, jonka rasvapitoisuus on enintään 1 % - laktobasillit selviävät ainakin sellaisista muunnetun maitorasvan pitoisuuksista.

GMO - valmistusyritys:

Catbury
Mars
Snickers
Twix
Linnunrata
Bence-setä
Coca Cola
Sprite
7 ylös
Pepsi
Nestlé
Knorr
Lipton
Parmalat (keksejä)
Similak (vauvanruoka)
Perunat (Monsanta USA:sta)

LUETTELO KANSAINVÄLISISTÄ TUOTTAJISTA, JOIDEN KÄYTTÖÖN MÄÄRITETTY GMO:ien:

'' Greenpeace '' julkisti luettelon yrityksistä, jotka käyttävät GMO:eja tuotteissaan. Mielenkiintoista on, että eri maissa nämä yritykset käyttäytyvät eri tavalla tietyn maan lainsäädännöstä riippuen.
Yhteensä yli 120 GMO-tuotteiden nimeä (merkkiä) on rekisteröity Venäjällä vapaaehtoisten rekisteröintitietojen ja ulkomailta tuotujen tuotteiden erityisrekisterin mukaan. Valmistajia, joiden tuotteet sisältävät muuntogeenisiä organismeja, olivat:
Daria - Puolivalmisteet LLC, Klinsky Meat Processing Plant LLC, Tagansky MPZ, CampoMos MPZ, Vicyunay CJSC, MLM-RA LLC, LLC Talostoprodukty, OOO Bogatyr Sausage Plant, OOO ROS Mari Ltd.
Unileverin valmistaja: Lipton (tee), Brooke Bond (tee), Beseda (teet), Calve (majoneesi, ketsuppi), Rama (voi), Donut (margariini), Delmi (majoneesi, jogurtti, margariini), Algida (jäätelö) , Knorr (mausteet); Valmistaja Nestle: Nescafe (kahvi ja maito), Maggi (keitot, liemet, majoneesi, Nestle (suklaa), Nestea (tee), Neseiulk (kaakao);
Kellog's: Maissihiutaleet, Hiutaleet, Rice Krispies, Corn Pops, Smacks, Froot Loops, Apple Jacks -omenamaku), Afl-leseet Apple Kaneli / Mustikka (leseet omenalla, kanelilla, mustikkamakulla), Suklaalastu (suklaalastut), Pop Tortit (täytetyt keksit, kaikki maut), Nulri-jyvät (täytetyt paahtoleipää, kaikki tyypit), Crispix, All-Bran, Just Right Fruit & Nut, Honey Crunch maissihiutaleet, Rusinalesemurska, Cracklin'Oat Bran;
Hershey's: Toblerone (suklaa, kaikenlaiset), Mini Kisses (karamellit), Kit-Kat (suklaapatukka), Suukkoja (karamelli), Semi-Sweet Baking Chips (keksejä), Maitosuklaalastut (keksejä), Reese's Peanut Butter Kupit (maapähkinävoi), Special Dark (tumma suklaa), Milk Chocolate maitosuklaa), Suklaasiirappi (suklaasiirappi), Special Dark Chocolate Siirappi (suklaasiirappi), Setoawberry siirappi (mansikkasiirappi);
Mars Manufacturing Company: M & M's, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (suklaariisihiutaleet), Milk Chocolate Nestle (suklaa), Nesquik (suklaajuoma), Cadbury (Cadbury / Hershey's), Fruit
Valmistaja Heinz: Ketsuppi (tavallinen & ei suolaa) (ketsuppi), chilikastike (chilikastike), Heinz 57 pihvikastike (lihakastike);
Coca-Colaa valmistava yritys: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
PepsiCo:n valmistusyritys: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Valmistaja Frito-Lay / PepsiCo: (GM-komponentteja saattaa löytyä öljystä ja muista ainesosista), Lays Potato Chips (kaikki), Cheetos (kaikki);
Valmistaja Cadbury / Schweppes: 7-Up, Dr. Pippuri;
Pringles Procter & Gamble: Pringles (sirut Original, Low Fat, Pizzalicious, Sour Cream & Sipuli, suola ja etikka, Cheezeums).
1 Hershey's Cadburyn hedelmä- ja pähkinäsuklaat
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Linnunrata
6 Cadbury-suklaa, kaakao
7 Ferrero
8 Nestle-suklaa '' Nestlé '', '' Venäjä ''
9 Nestle Nesquik -suklaajuoma
10 Sosa-Sola ’’ Coca-Cola ’’ Sosa-Sola alkoholiton juoma
11 '' Sprite '', '' Fanta '', tonic '' Kinley '', '' Fruittime ''
12 Pepci-Co Pepsi 13 '' 7-Up '', '' Fiesta '', '' Mountain Dew ''
14 Kellogg'sin aamiaismurot
15 Campbell-keittoa
16 Riisi-setä Bens Mars
17 Kastikkeet Knorr
18 Lipton Tea
19 Evästeet Parmalat
20 Mausteet, majoneesi, kastikkeet Hellman's
21 Mausteet, majoneesi, kastikkeet Heinz
22 Nestlen vauvanruokaa
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Jogurttia, kefiiriä, juustoa, Danonin vauvanruokaa
26 McDonald'sin pikaruokaketju
27 suklaata, siruja, kahvia, Kraft-vauvanruokaa
28 ketsuppia, kastikkeita. Heinz Foods
29 vauvanruokaa, tuotteita '' Delmi '' Unilever (Unilever)