ขยาย บดถั่วในส่วนผสมหรือบดในครก ส่งบิสกิตผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มในคุกกี้บด, นมข้น, ถั่วบด จากนั้นใส่เนยจืดลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและด้วยมือที่ชุบให้มวลมีรูปร่างของท่อนซุง วางท่อนซุงไว้บนฟิล์มห่อให้แน่นแล้วมัดปลายฟิล์ม ใส่ท่อนซุงในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อทำให้ท่อนซุงแข็งตัว บันทึกพร้อมตัดเป็นชิ้นหนา

ฉันสัญญา - รับมัน! ในที่สุด ฉันก็เอื้อมมือไปถึงเขา บันทึกคริสต์มาสคือ ขนมโบราณในฝรั่งเศสและเบลเยี่ยม มีตัวเลือกมากมาย ฉันเสนอครีมโรลให้คุณตาม บิสกิตคลาสสิก. การทำเค้กนี้ค่อนข้างลำบาก แต่ก็มีการทำเค้กที่ยากกว่า ส่วนผสม: สำหรับบิสกิต: 10 ไข่ 200 กรัมน้ำตาล 150 กรัมแป้ง 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา สำหรับบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต: ครีมหนัก 350 มล. น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม ผงโกโก้ 30 กรัม สำหรับบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต: บัตเตอร์ครีม 220 กรัม

ขยายสเต็ก แป้ง; สำหรับน้ำเกรวี่: หัวหอม- 1 ชิ้น; เนย; ซุปหัวหอม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ตัดเนื้อเป็นสเต็ก ตีสเต็ก เกลือ และพริกไทย คลึงแป้ง ทอดและวางสเต็กบนแผ่นอบ สับหัวหอมในกระทะเดียวกันใส่เนย ใส่ช้อน ซุปหัวหอมและทำน้ำเกรวี่ เทน้ำเกรวี่ลงบนสเต็ก ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ และเคี่ยวในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 400F

สเต็ก; แป้ง; สำหรับน้ำเกรวี่: หัวหอม - 1 ชิ้น; เนย; ซุปหัวหอม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ตัดเนื้อเป็นสเต็ก ตีสเต็ก เกลือ และพริกไทย คลึงแป้ง ทอดและวางสเต็กบนแผ่นอบ สับหัวหอมในกระทะเดียวกันใส่เนย เพิ่มซุปหัวหอมหนึ่งช้อนแล้วทำน้ำเกรวี่ เทน้ำเกรวี่ลงบนสเต็ก ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ และเคี่ยวในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 400F

เพิ่มแป้ง (พัฟหรือครุสชอฟ); สำหรับการเติม: เนื้อสัตว์; มันฝรั่ง; หัวหอม; เนย - 50-70 กรัม ไข่ - 1 ชิ้น ก่อนหน้านั้นฉันยังทำขนมพัฟอย่างรวดเร็วสำหรับพาย แต่มันก็ออกมาดีกับครุสชอฟสกีด้วย! ในลูกบาศก์ของฉัน มันฝรั่งดิบ- มากมาย! เนื้อ - น้อย! แทนน้ำซุป - ชิ้นเนย หัวหอม - มาก! ฉันทาบริเวณที่ชั้นของแป้งติดกาวด้วยไข่ ตัดและใส่เนย 50-70 กรัม อร่อย!

เพิ่มขึ้น คุกกี้ธรรมดา- 500 กรัม นมข้น - 1 กระป๋อง; เนย - 180 กรัม แยมผิวส้ม- 16 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม); เมล็ดแอปริคอท(สามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์) - 100g เครื่องขูดหยาบ. แยกเมล็ดแอปริคอตบนเครื่องขูดด้วยเซลล์ที่เล็กกว่า ใส่เนยจืดและนมข้นจืดลงในตับที่ขูดแล้ว ผสมให้เข้ากัน แบ่งมวลผลลัพธ์ออกเป็น 16 ส่วนเท่า ๆ กัน ใช้แยมผิวส้มสี ปั้นเค้กด้วยมือของคุณเอง

คุกกี้ปกติ - 500 กรัม นมข้น - 1 กระป๋อง; เนย - 180 กรัม แยมผิวส้ม - 16 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม); apricot pits (สามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์) - 100g บดคุกกี้บนเครื่องขูดหยาบ แยกเมล็ดแอปริคอตบนเครื่องขูดด้วยเซลล์ที่เล็กกว่า ใส่เนยจืดและนมข้นจืดลงในตับที่ขูดแล้ว ผสมให้เข้ากัน แบ่งมวลผลลัพธ์ออกเป็น 16 ส่วนเท่า ๆ กัน ใช้แยมผิวส้มสี ปั้นเค้กด้วยมือตรงกลาง

เรียนแขกของเรา!

เราทุกคนต่างก็ชอบทานอาหารดีๆ กันทั้งนั้น และหนึ่งในอาหารโปรดของเราก็คือ ล็อกครีม. ดังนั้นหลายคนโดยเฉพาะผู้หญิงที่เรารักไม่ช้าก็เร็วถามตัวเอง:. มีการเขียนสูตรง่ายๆ สำหรับคุณโดยเฉพาะ ซึ่งจะอธิบายวิธีการปรุง Creamy Log ที่บ้านอย่างสั้นและชัดเจน ที่นี่สูตรทั้งหมดเขียนด้วยคำง่ายๆ ที่เข้าใจได้ ดังนั้นแม้แต่คนทำอาหารที่ไม่เก่งที่สุดก็สามารถทำอาหารได้อย่างง่ายดาย ล็อกครีม. เพื่อสิ่งนี้ สูตรพิเศษจาก รายละเอียดรูปภาพและ คำอธิบายทีละขั้นตอนขั้นตอนการเตรียมการ ตามสูตรที่เขียนไว้ ก็สามารถปรุงได้ง่ายๆ ของอร่อยและรู้สึกได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ รสชาติไร้ที่ติ. หากคุณผู้อ่านที่รักหลังจากดูเนื้อหานี้แล้วไม่เข้าใจ วิธีทำครีมพัฟจากนั้นเราขอเชิญคุณดูสูตรอาหารอื่นๆ ของเรา

เค้กพัฟล็อกเป็นที่นิยมมากจนกลายเป็นเค้กคลาสสิกเหมือนพี่ชาย ถ้าปรุงด้วยคัสตาร์ดหรือ บัตเตอร์ครีมกับนมข้นจืดจะรสชาติเหมือนนโปเลียนจริงๆแต่ในมากกว่า ส่งต้นฉบับ- เป็นท่อนซุงเน่าโรยด้วยแป้งพัฟ

ใช้เป็นฐานสำหรับเค้ก แป้งพัฟซึ่งคุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปในร้านก็ได้ แป้งจะต้องละลายน้ำแข็งรีดตัดเป็นริบบิ้นและอบ จากแท่งที่เกิดขึ้นให้ประกอบเค้กแล้วทาด้วยครีมตามนมข้นและครีม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทดลองการเติมได้ไม่รู้จบ คัสตาร์ด ช็อคโกแลต ครีม หรือ ครีมกาแฟคุณสามารถเพิ่มถั่ว ผลไม้ หรือผลเบอร์รี่ แต่ไม่ว่าในกรณีใดควรทำเค้กล่วงหน้าเพื่อให้ทุกชั้นมีเวลาแช่และไม่พังเมื่อตัด มาเริ่มกันเลยดีกว่า?

เวลาเตรียมทั้งหมด: 30 นาที + 6 ชั่วโมง / ผลผลิต: 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• ขนมพัฟปราศจากยีสต์ - 500 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• นมข้น - 1 กระป๋อง (400 กรัม)
• ครีม 33% - 200 มล

การทำเค้กท่อนซุงจากขนมพัฟ

แป้งพัฟละลายล่วงหน้าฉันแผ่ออกเป็นความหนาประมาณ 3-4 มม. แล้วหั่นเป็นเส้นบางและยาว ยิ่งริบบอนยิ่งบาง เค้กก็ยิ่งเปียก ฉันวางช่องว่างบนแผ่น กระดาษ parchment(แห้ง) และส่งไปยังเตาอุ่น

ฉันอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที ผลที่ได้คือแท่งพัฟทั้งสไลด์

ฉันกำลังโพสต์เป็นชิ้นใหญ่ ฟิล์มอาหาร. ฉันตัดแต่งขอบ - การตัดแต่งที่ได้จะไปโรยเค้ก

ฉันกำลังเตรียมครีมนมข้น เนย และครีม ในการทำเช่นนี้ ฉันตีครีม 33% ที่แช่เย็นไว้ด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดคงที่เพื่อรักษารูปร่าง ในภาชนะที่แยกต่างหาก ฉันรวมส่วนผสมที่นิ่มลง อุณหภูมิห้องเนยและนมข้น - เป้าหมายที่นี่ไม่ใช่เพื่อเอาชนะผลิตภัณฑ์คุณเพียงแค่ผสมให้เข้ากันจนเนียน ใส่วิปปิ้งครีมลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งด้วยไม้พาย หล่อลื่นพัฟด้วยครีมที่ได้

ฉันกระจายส่วนต่อไปของการอบที่ด้านบนและทาครีมอีกครั้ง จากนั้นฉันก็ยกขอบของฟิล์มขึ้นจึงกลายเป็นม้วน

ฉันกดผลิตภัณฑ์ให้แน่นด้วยมือของฉันเพื่อให้รูปร่างดีขึ้น โรยด้วยครีมที่เหลือและโรยด้วยเศษขนมปัง

ฉันทิ้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้อิ่มตัวหลังจากนั้นฉันใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง (หรือดีกว่าในเวลากลางคืน) เพื่อให้ครีมเย็นและแข็งตัว เค้ก "ท่อน" จากขนมพัฟที่เหลือให้หั่นเป็นส่วน ๆ และคุณสามารถชงชาได้ อร่อย!

ในบันทึก

1. สูตรใช้ครีมเพิ่มวิปครีม ซึมซับแป้งพัฟได้ดีกว่าคลาสสิก ครีมน้ำมัน. หากคุณยังตัดสินใจเอาครีมออก ให้ตีเนยที่นิ่มก่อนแล้วค่อยใส่นมข้นจืดลงไปโดยไม่หยุดการทำงานกับเครื่องผสม สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มคอนญักหนึ่งช้อนลงในบัตเตอร์ครีมที่ได้ซึ่งจะทำให้เค้กมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
2. หากขนมพัฟแข็งเกินไปแท่งที่อบจากนั้นสามารถแช่ในน้ำเชื่อมหรือชาหวานแล้วครีมจะแช่ชั้นได้ดีกว่า
3. หากคุณต้องการบรรลุความคล้ายคลึงกันมากยิ่งขึ้นกับนโปเลียนให้ทำเค้ก

เค้กด่วนโดยไม่ต้องอบสามารถเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรัก - ครีม "บันทึก" จากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า มีสูตรเด็ดสำหรับทำอะไรบ้าง ของหวานแสนอร่อยคุณสามารถทำได้แม้ไม่มีเตาอบ เช่น ในประเทศหรือในวันหยุด ใช้เวลาไม่น้อยและเซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยความอ่อนโยน ร่ำรวย และ ของหวานใน ช็อคโกแลตไอซิ่ง. เวลาทำอาหาร - 50 นาที ประเภท - ของหวานโดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:

1. คุกกี้เช่น "นมอบ" - 800 กรัม
2. เนย - 250 กรัม
3. ถั่วปอกเปลือกบด - 1 ถ้วย
4. นมข้น - 380 กรัม หากคุณใช้พร้อม นมข้นช็อกโกแลต, ไม่เอาผงโกโก้.
5. ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมแห้ง:

1. บดคุกกี้ด้วยหมุดเกลียวให้เป็นชิ้นเล็กๆ ไม่เล็กมาก อย่าเปลี่ยนเป็นฝุ่น ชิ้นส่วนควรมีขนาดกลาง
2. วอลนัทแห้ง (เฮเซลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อะไรก็ได้) แล้วบดให้ละเอียด
3. ผสมถั่วและคุกกี้ในชามลึก

เราสร้าง "บันทึก":

1. ละลายเนยให้เย็นเล็กน้อยแล้วผสมกับนมข้น (ดิบ)
2. เพิ่มโกโก้และนำไปต้มทีละน้อย
3. ควรเทส่วนผสมนี้ลงบนส่วนที่แห้งของเค้ก - ถั่วและเศษคุกกี้ ผัดและใส่ในถุงแน่นที่มวลยังอุ่นอยู่
4. เราบีบอัดส่วนผสมลงในถุงเพื่อทำเป็นทรงกระบอก - บันทึกของเราในอนาคต เรามัดขอบถุงให้แน่นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงไม่น้อย ในการทำเค้กคุณสามารถผูกมันด้วยด้าย
5. เรานำเค้กออกมาและตกแต่งเค้ก: เทด้วยดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วโรยด้วยถั่วลูกเดือยสำเร็จรูปหรือตัวเลข

ตัดเป็นชิ้น ๆ เค้กสามารถตกแต่งด้วยวิปครีมและโรยหน้าด้วยโกโก้เล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นผลไม้ก็ดูสวยงาม เบอร์รี่ทั้งลูกสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่

เวอร์ den russischen Karneval erleben möchte, sollte in der Maslenitsa-Woche nach Russland reisen. Die Fastnachtswoche อยู่ใน Russland wieder populär Man isst Blini, besucht sich gegensitig และ bittet sich am Sonntag um Verzeihung. ใน vielen Städten gibt es Jahrmärkte. Auf den Straßen ค้นหา maskierte Umzüge statt 2019 wird Maslenitsa vom 4. bis zum 10. März gefeiert

Blumen กับ Russland Schicken! Lokale Blumengeschäfte liefern frische Blumensträuße ในมอสโก, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ปีเตอร์สเบิร์ก และใน vielen anderen Städten aus. Auf Wunsch เสียชีวิตแล้ว Lieferung am selben Tag möglich Blumen sind das beste Geschenk zum

Das russische Wort für วันที่ wird vor allem mit romantischen Treffen assoziiert Es kann aber auch eine geschäftliche Verabredung bezeichnen. Ausdrücke mit dem Wort DATE, VERABREDUNG. Ideen, อืม auf Russisch zu einem romantischen Date einzuladen.

ตาย gebräuchlichsten russischen Kosenamen fur Männer und Frauen Schatz, Häschen, Kätzchen, Schnuki, Bärchen เป็นต้น เคล็ดลับ zur Wahl eines passenden Kosenamens, Unterschiede zwischen deutschen und russischen Kosenamen

Eine Sprachreise nach Russland ist eine tolle Möglichkeit, eigene Russischkenntnisse zu verbessen และ das Land intensiv kennenzulernen. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Reiseveranstalters und des Russischkurses sorgfältig vorzugehen Deutsche และ internationale Sprachreiseanbieter, Sprachschulen ใน Russland, Kursorte und Tipps für die Wahl einer Sprachreise nach Russland

Fur Reisen nach Russland เป็น ein Visum erforderlich Es gibt drei Möglichkeiten, ein Russland Visum zu beantragen: im russischen Konsulat, bei einem Russischen Visazentrum oder über eine Visa Agentur. Vor- und Nachteile für jede der drei Varianten, Infos zu Einladungen, Visa-Arten, erforderliche Unterlagen, Tabellan mit Preisen Ein Touristenvisum gibt es schon ab 90 ยูโร

วารุม รุสซิช เลิร์น? Wir geben fünf gute Gründe, ตายไปแล้ว Im Video gibt es auch interessante Fakten zum Frequenzbereich และ mehr. ภาษารัสเซีย Trainiert das Gehör, ist beruflich sinnvoll, für Reisen nützlich und einfacher als viele denken

Die officielle Währungในรุสแลนด์ ist der russische Rubel Bei Reisen nach Russland เป็นผู้เล่นที่เก่งที่สุด, gleich Rubel abzuheben กับ Euro ใน Rubel zu wechseln Tipps zum Einsatz von Kreditkarten และ girocard (EC-สนามบิน) ข้อมูล zum Währungsumtausch und der Einfuhr von Bargeld nach Russland