ในงานของฉัน ฉันจะเน้นโฆษณาทางโทรทัศน์ช็อคโกแลตหลายประเภทที่กำหนดเป้าหมายผู้ชมชายและหญิง ผู้ชมเพศหญิงรวมถึงแบรนด์ช็อกโกแลตเช่น "Bounty", " อัลเพนโกลด์"และช็อกโกแลต" แอร์ ". สำหรับช็อกโกแลตเน้นผู้ชาย เช่น Nuts, Mars และ Snickers

ช็อคโกแลตสำหรับผู้หญิง:

ในวิดีโอ "Alpen Gold" ตัวเอก เด็กสาวที่เห็นแท่งช็อกโกแลต "Alpen Gold" ที่หน้าต่างร้านมีความสนใจในความปรารถนาที่จะลองช็อกโกแลตศักดิ์สิทธิ์อย่างน้อยสักชิ้นแอบเข้ามาในร้าน ทั้งหมดจะไม่มีอะไร แต่หญิงสาวสังเกตเห็นในเรื่องนี้และตำรวจมาเรียกเพื่อบุกเข้าไปในร้าน เขาบุกเข้าไปในร้านนี้ แต่เมื่อเขาเห็นช็อกโกแลต Alpen Gold ที่นั่น เขาลืมไปเลยว่าทำไมเขาถึงมาที่นี่และเริ่มกินช็อกโกแลตนี้ หญิงสาวในเวลานี้โดยไม่ต้องเสียเวลาสักครู่เปลี่ยนเป็นพนักงานของร้านนี้เพื่อที่เขาจะได้ไม่ "พบเธอในที่เกิดเหตุ"

ในโฆษณานี้ เราเห็นว่านางเอกมีรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างธรรมดาและมีพฤติกรรมผิดปรกติ เราเห็นผู้หญิงคนนั้นค่อนข้างแน่วแน่และเข้ากับคนง่าย เราเห็นว่าเธอตัดสินใจอย่างรวดเร็วในการกลับชาติมาเกิดเป็นพนักงานร้าน แน่นอนว่าผู้สร้างโฆษณานี้ได้จงใจ "ใส่" ไว้ในสถานการณ์เช่นนี้ เพื่อให้โดดเด่นกว่าพื้นหลังทั่วไปของโฆษณา

ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าตัวแทนผู้หญิงทุกคนไม่ชอบโฆษณานี้

ฉายาที่มาจากแท่งช็อกโกแลตสามารถนำมาประกอบกับลักษณะโปรเฟสเซอร์ของธรรมชาติของผู้หญิงได้ ผู้หญิงทั่วไป: ทั้งอ่อนโยนและน่าดึงดูดใจ และเบา (เช่น ผอมเพรียว) และน่าพิศวง (กล่าวคือ สวยอย่างพิลึกหรือแตกต่างจากทุกคน) การระบุตัวตนด้วยภาพที่ประกาศนั้นค่อนข้างประสบความสำเร็จตั้งแต่ สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่คู่ควรและน่าพอใจ

ในกรอบเราเห็นหญิงสาวสวยในชุดขาวล้วนพร้อมกับเด็กที่สวมชุดขาวด้วย พวกเขาอยู่ริมฝั่งแม่น้ำขนาดใหญ่ ปล่อยวัตถุสีขาวลงไปในแม่น้ำ

หากเราพิจารณาในรายละเอียดความหมายของสีนี้ เราสามารถพูดได้ว่าสีขาวเป็นสีของการเปิดกว้างอย่างสมบูรณ์และพร้อมที่จะรับรู้โลกตามที่เป็นอยู่ในความหลากหลายทั้งหมด นอกจากนี้ สีขาวไม่มีอารมณ์และความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ ซึ่งทำให้ได้เปรียบ

ในวิดีโอโฆษณาช็อคโกแลต "Bounty" "ส่วนประกอบ" หลักคือหญิงสาวที่มีความงามอันศักดิ์สิทธิ์ซึ่งพักผ่อนบนเกาะสวรรค์ ตามกฎแล้วผู้หญิงจะมาพร้อมกับผู้ชายที่หล่อเหลาเหมือนตัวเธอเอง

นักวิจัยสังเกตว่าในการโฆษณารูปภาพตามกฎแล้วดูดีกว่าการอ้างอิงอันเป็นผลมาจากการที่ผู้อ้างอิงอยู่ภายใต้แรงกดดันอย่างต่อเนื่องที่จะ "เข้าถึง" อุดมคติที่ตั้งไว้ "หลักการ" นี้สามารถเห็นได้ในวิดีโอที่อธิบายข้างต้น

ช็อคโกแลตสำหรับผู้ชาย:

ต่อไปในบรรทัดเรามีช็อคโกแลต "ดาวอังคาร"

"ดาวอังคาร". เนื้อเรื่องของวิดีโอนี้คือหญิงสาวผลักแฟนของเธอออกจากรถด้วยคำว่า: "ฟรี!" ผู้ชายที่ถูกขับออกไปไม่ได้ทนทุกข์ทรมานกับเรื่องนี้เป็นเวลานาน เขาได้ลิ้มรสดาวอังคารและรู้สึกได้ทันทีว่า “ รสจัดจ้านเต็มไปด้วยชีวิต " แสดงความเฉลียวฉลาดและอารมณ์ขัน: เขาสร้างความหมายของวลี" ฟรี! " เปลี่ยนสีเป็นบวก ในท้ายที่สุด เขายังคงเป็นผู้ชนะ: เขาได้รับเลือกจากสองสาวงามที่มีเสน่ห์ การวางตำแหน่ง: "ดาวอังคาร - ทุกอย่างจะอยู่ในช็อกโกแลต!"

ในวิดีโอนี้ มีการใช้คุณลักษณะของผู้ชายแบบโปรเฟสเซอร์ซึ่งมีความสัมพันธ์กับกิจกรรมและกิจกรรม: แนวโน้มที่จะผจญภัย, ความมั่นใจในตนเอง, ความสามารถในการหาทางออกจากสถานการณ์ใด ๆ, ความเฉลียวฉลาด

ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดแยกแยะสิ่งที่เรียกว่า "การโฆษณาเชิงรุก" - นี่คือโฆษณาที่พยายามดึงดูดผู้ชมแต่ละคนแยกจากกัน ปรับทัศนคติ พูดคุยกับเขาในภาษาของเขา บ่อยครั้งที่มีการนำรูปภาพที่ไม่ได้มาตรฐานมาใส่ ตัวอย่างเช่น ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ผู้หญิงในภาพมักจะมีบทบาททางสังคมที่ดูเหมือนกระตือรือร้นร่วมกับผู้ชาย

โฆษณาช็อกโกแลต Snickers เหมาะกับโฆษณาที่กำลังดำเนินอยู่นี้ ตามกฎแล้ว ช็อกโกแลตนี้จะโฆษณาชายหนุ่มที่เป็นผู้นำในไลฟ์สไตล์การเล่นกีฬา เขาไม่มีเวลาว่างและไม่มีเวลาพักกินข้าว แต่ช็อกโกแลตแท่งจะช่วยเขาได้เสมอ ฟังก์ชั่นที่เป็นประโยชน์คือการสนองความหิว: "กิน - และสั่ง" การโฆษณาเรียกร้องให้มีการดำเนินการอย่างแข็งขัน: "อย่าช้า - Snickersney!"

กิจกรรมนี้นำเสนอโดยการใช้ชีวิตอยู่ในมือของเราเองและบรรลุความสำเร็จส่วนบุคคล ซึ่งเป็นพฤติกรรมของผู้ชายที่คาดหวังแบบเหมารวมอย่างไม่ต้องสงสัย

ลำดับต่อไปคือผู้เข้าร่วมโฆษณาคนสุดท้ายของเรา นี่คือโฆษณาช็อกโกแลต "ถั่ว" การโฆษณาช็อกโกแลตนี้สามารถนำมาประกอบกับการโฆษณาประเภทซีเรียลได้ เพราะหากคุณรวบรวมโฆษณาทั้งหมดสำหรับช็อกโกแลตนี้ คุณจะได้ภาพยนตร์ขนาดเล็กที่มีเนื้อเรื่องต่างกัน แน่นอน เราทุกคนรู้จักตัวละครหลักของโฆษณานี้: ตัวละครที่เล่นบทบาทหลักคือช็อกโกแลตแท่ง "ถั่ว" และผู้ช่วยที่ดีที่สุดของเขาคือสมองและท้อง การโฆษณาทั้งหมดเกิดขึ้นภายในร่างกายมนุษย์ และอย่างที่เราเข้าใจ บุคคลนี้ไม่ใช่ผู้หญิงอย่างชัดเจน ท้องเลอะเทอะและหยาบคายที่มีพุง "เบียร์" และสมองที่เหมือนธุรกิจและบางครั้งก็ไม่อยู่ แน่นอนว่าลักษณะเหล่านี้ทั้งหมดเกี่ยวข้องกับพฤติกรรมทั่วไปของผู้ชาย ฉันคิดว่า "คนใน" ของผู้หญิงในโฆษณานี้น่าจะแสดงออกมาในรูปแบบที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ผู้ชายคนหนึ่งกำลังหมุนอยู่ใกล้ Brain แล้วโรยด้วยแป้ง แต่ในเวลาที่นัทเข้ามาเขย่าสมอง หลังจากค่ำคืนที่มีพายุ สมองตื่นขึ้น มองไปรอบ ๆ และไม่รู้ว่ามันอยู่ที่ไหน จากนั้นนัทก็ปรากฏตัวและบอกว่าเขาอยู่ที่บ้าน (ผู้หญิงในการรับรู้แบบโปรเฟสเซอร์จะเข้าสู่สภาวะที่บ้าคลั่งได้อย่างไร) แน่นอนว่าไม่ สมองกำลังทำงานและผล็อยหลับไปที่โต๊ะ นัทเข้ามาในห้องแล้วปิดไฟ (สถานการณ์นี้ยังเป็นโปรเฟสเซอร์สำหรับการรับรู้ถึงพฤติกรรมของผู้ชายที่ต้องได้รับการติดตาม ดูแล ฯลฯ อย่างต่อเนื่อง)

จากข้อมูลข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าแบบแผนของ "ความเป็นผู้หญิงและความเป็นชาย" นั้นได้รับการทำซ้ำในเชิงสัญลักษณ์ในโฆษณาช็อกโกแลต

ควรสังเกตว่า ในความเป็นจริง หน้าที่หลักของการโฆษณาคือการถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ นำเสนอในสภาพแสงที่เหมาะสมที่สุด และตั้งโปรแกรมให้ผู้บริโภคซื้อ ในขณะเดียวกัน โฆษณาก็สร้างภาพลักษณ์ทางสังคมขึ้นมาใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้ภาพลักษณ์ของชายและหญิง ในโฆษณา พฤติกรรมโปรเฟสเซอร์ การปรากฏตัวของชายและหญิงทำงานเพื่อสร้างภาพและความประทับใจที่จำเป็นสำหรับผู้ชมเพื่อให้เกิดผลกระทบอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น (ต่อผู้ชม)

วิกฤตตลาดผู้บริโภคจะทดสอบพ่อครัวขนมสำหรับปฏิกิริยาและความเฉลียวฉลาด
และผู้ซื้อที่เคาน์เตอร์ - เพื่อการมองเห็นและความจงรักภักดี

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดขนมหวานบรรจุหีบห่อในประเทศพร้อมกับตลาดอาหารทั้งหมดได้รับการยกระดับคุณภาพอย่างเป็นระบบ

ดูเหมือนว่าปัญหาการละลายของผู้บริโภคในปัจจุบันควรหยุดกระบวนการนี้ในทันที แต่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นๆ การมีปัจจัย "สถานะซื้อ" ในกล่องขนมที่บรรจุหีบห่อทำให้ผู้ผลิตมีโอกาสที่แท้จริงที่ไม่เพียงแต่จะประหยัดเท่านั้น แต่ยังเพิ่มอัตรากำไรได้อีกด้วย

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลที่ตามมาของวิกฤตการณ์ทางการเงินจะส่งผลกระทบต่อตลาดช็อกโกแลตรัสเซีย อย่างไรก็ตาม การคาดการณ์เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้ในความชอบของผู้บริโภคนั้นไม่ชัดเจนในขณะนี้ ไม่น่าแปลกใจที่ช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษและแม้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่งต่อภาคผู้บริโภคโดยรวม ผู้เชี่ยวชาญได้บันทึกแนวโน้มที่หลากหลายไว้ที่นี่

สภาพไม่สวย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดรัสเซียช็อกโกแลตมีอัตราการเติบโตสูงอย่างต่อเนื่องโดยเฉลี่ยที่ระดับ 12-13% ในแง่กายภาพและในปี 2550 เกินเครื่องหมาย 750,000 ตัน อย่างไรก็ตาม จากผลของปี 2551 การเปลี่ยนแปลงลดลงอย่างมาก ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท วิจัย "Business Analytica" เมื่อเทียบกับปี 2550 การเพิ่มขึ้นเพียง 3-5% ในแง่กายภาพ (มากกว่า 800,000 ตัน) อย่างไรก็ตาม แน่นอน เราไม่ควร "ตัดจำหน่าย" การลดอัตราลงอย่างรุนแรงจากผลที่ตามมาของวิกฤตการณ์เพียงอย่างเดียว ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าตลาดกำลังค่อยๆ เข้าใกล้ระดับความอิ่มตัวเริ่มต้นเป็นอย่างน้อย

เมื่อสิ้นปี 2550 ผู้เชี่ยวชาญประมาณการการบริโภคช็อกโกแลตเฉลี่ยต่อหัวในรัสเซียโดยผู้เชี่ยวชาญที่ 5-5.3 กก. ต่อปีซึ่งโดยหลักการแล้วใกล้เคียงกับตัวชี้วัดที่คล้ายคลึงกันในประเทศที่พัฒนาแล้ว ในขณะเดียวกัน อัตรากำไรทางทฤษฎีสำหรับการเติบโตของตลาดต่อไปก็ยังค่อนข้างสูง ตัวอย่างเช่น การบริโภคช็อกโกแลตโดยเฉลี่ยในยุโรปตะวันตกอยู่ที่ 8-10 กิโลกรัมต่อปีโดยเฉลี่ย อัตราสูงสุดในสวิตเซอร์แลนด์มากกว่า 13 กก./ปี แต่จะเป็นไปได้หรือไม่ที่จะตระหนักถึงศักยภาพที่มีอยู่ในอนาคตอันใกล้นี้เป็นมากกว่าคำถามเร่งด่วนในปัจจุบัน ผู้เข้าร่วมตลาดและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมชี้ให้เห็นถึงแนวโน้มเชิงลบที่พัฒนาขึ้นท่ามกลางฉากหลังของวิกฤต โดยประการแรก ความเสี่ยงสูงจากความต้องการที่มีประสิทธิภาพที่ลดลงอันเป็นผลมาจากรายได้ที่ลดลงของประชากร และไม่ได้ยกเว้นการลดลงที่มีนัยสำคัญอย่างน้อย ในอัตราการเติบโตของยอดขาย

ดังนั้น ณ สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ Richard Smythe ประธาน Mars ในรัสเซียและ CIS กล่าวว่ารายรับที่เพิ่มขึ้นในปี 2552 จะเป็นจาก 5 เป็น 15% ในขณะที่ก่อนหน้านี้คาดว่ามูลค่าการซื้อขายจะเพิ่มขึ้นที่ระดับ 25 %. และในร้านขนมอังกฤษ โดย Cadburyซึ่งเพิ่งเผยแพร่ข้อมูลทางการเงินในปี 2008 แม้จะตั้งข้อสังเกตว่า "กลยุทธ์ทางการตลาดในรัสเซียประสบความสำเร็จน้อยกว่าที่คาดไว้" - เนื่องจากยอดขายช็อกโกแลตที่ลดลงในรัสเซีย โปแลนด์ และฝรั่งเศส ทำให้รายรับของ Cadbury ในยุโรปเพิ่มขึ้นเพียง 3.8% ในเวลาเดียวกัน บริษัทยังคาดการณ์ว่าอุปสงค์จากรัสเซียจะลดลงไปอีก

ตามที่นักวิเคราะห์ของ Finam Management ปัจจัยเชิงลบเพิ่มเติมสำหรับตลาดอาจเป็นการลดค่าเงินของประเทศ - การอ่อนค่าของเงินรูเบิลจะเพิ่มต้นทุนวัตถุดิบนำเข้าอย่างมีนัยสำคัญซึ่งส่วนแบ่งในต้นทุนของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายนั้นสูงมาก ใหญ่ - เนื้อหาของผลิตภัณฑ์โกโก้ในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตเฉลี่ยจาก 30 ถึง 70%

ตามแหล่งต่างๆ ความต้องการของอุตสาหกรรมขนมรัสเซียทั้งหมดมีตั้งแต่ 150,000 ถึง 300,000 ตัน มวลช็อกโกแลตในปี. อย่างไรก็ตาม ในเดือนกุมภาพันธ์ ข่าวที่ว่าร้านขนมรัสเซียที่ใหญ่ที่สุดที่ถือ United Confectioners กำลังพิจารณาถึงความเป็นไปได้ของการปลูกและแปรรูปเมล็ดโกโก้ในนิการากัวนั้นค่อนข้างเกี่ยวข้อง ในการดำเนินโครงการนี้ มีแผนที่จะซื้อที่ดินมากกว่า 10,000 เฮกตาร์สำหรับปลูกโกโก้ทางตอนใต้ของประเทศ ขั้นตอนค่อนข้างสมเหตุสมผล ย่อมไม่มี ผลในเชิงบวกรอไม่คุ้มค่า

“รายได้ที่ลดลงจริงของประชากรได้รับการบันทึกโดย Rosstat เป็นเวลาสามเดือน (-6.7% ในเดือนมกราคม) เป็นที่ชัดเจนว่าในเดือนกุมภาพันธ์และโดยทั่วไปตลอดปี 2552 แนวโน้มนี้จะดำเนินต่อไป ผลกระทบต่อระดับความต้องการและตามผลประกอบการ ค้าปลีกปรากฏชัดแล้วในเดือนมกราคม - การเติบโตของมูลค่าการซื้อขายเพียง 2.4% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม 2008 ในขณะที่ในเดือนมกราคม 2008 ปริมาณการขายเพิ่มขึ้น 16.3% เมื่อเทียบเป็นรายปี มีอัตราการเติบโตที่ชะลอตัวลงอย่างมาก เราเชื่อว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตจะไม่หลุดพ้นจากอิทธิพลของกระบวนการเชิงลบเหล่านี้ แน่นอน ด้วยคุณสมบัติเฉพาะของผลิตภัณฑ์ เราสามารถโต้แย้งได้ว่าความต้องการมันไม่ยืดหยุ่นสูง แต่ลืมไปว่าช็อกโกแลตไม่ได้รวมอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์พื้นฐานเช่นกัน จำนวนมากทดแทนที่มีศักยภาพถูกกว่าในสนาม ตลาดขนมโดยทั่วไปก็ไม่คุ้มค่า "- วาดภาพในแง่ร้ายของนักวิเคราะห์ของ MC" Finam Management "

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญทุกคนที่เห็นด้วยกับตำแหน่งนี้ แน่นอนว่ามีความกลัวว่าอุปสงค์จะลดลงบ้าง อย่างไรก็ตาม ตลาดช็อคโกแลตบางกลุ่มค่อนข้างสามารถรักษาการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกได้ ผู้เชี่ยวชาญจำนวนหนึ่งกล่าวว่าหมวดหมู่ที่ทนต่อวิกฤตได้มากที่สุดกลุ่มหนึ่งจะยังคงเป็นส่วนหนึ่งของช็อกโกแลตบรรจุหีบห่อ เพื่อจินตนาการรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสถานการณ์ที่เป็นไปได้สำหรับการพัฒนากลุ่มนี้ ควรพิจารณาการศึกษาพิเศษ

การแบ่งส่วนมุมมอง

ตามการจำแนกประเภทของผู้เชี่ยวชาญของ Business Analytica ตลาดช็อกโกแลตในสหพันธรัฐรัสเซียโดยรวมประกอบด้วย 4 กลุ่มใหญ่ ได้แก่ ช็อกโกแลตแท่ง ลูกอมบรรจุหีบห่อ ลูกอมแท่ง และลูกอมหลวม เป็นกลุ่มของขนมที่บรรจุหีบห่อที่มีการพัฒนาแบบไดนามิกมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากข้อมูลการวิจัยจากข้อมูลการตรวจสอบการค้าปลีกที่จัดทำโดย Business Analytica เป็นประจำในช่วงปี 2550-2551 ตามคณะกรรมการระดับชาติ (เมืองที่มีประชากรมากกว่า 100,000 คน) อัตราการเติบโตประจำปีจนถึงปี 2550 จะแสดงเป็นตัวเลขสองหลัก (ด้วย การเติบโตของยอดขายก็สูงขึ้นในแง่ของมูลค่า) โปรดทราบว่าส่วนของขนมที่บรรจุหีบห่อนั้นไม่ได้มีเพียงขนมชนิดบรรจุกล่องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาเม็ดและถุงเล็กๆ ด้วย หลัง (ขนมที่บรรจุโดยผู้ผลิตในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก) - เพื่อไม่ให้สับสนกับบรรจุภัณฑ์ของตัวเองใน ร้านค้าปลีก- พัฒนาอย่างรวดเร็วและส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบการค้าสมัยใหม่ (มินิมาร์เก็ต, ซูเปอร์มาร์เก็ต, ส่วนลด, ไฮเปอร์มาร์เก็ต)

ในขณะที่การตรวจสอบยอดขายปลีกแสดงให้เห็นว่าผู้ผลิตมากกว่า 300 รายรวมถึงผู้ผลิตต่างประเทศนำเสนอผลิตภัณฑ์ของตนต่อผู้บริโภคในเมืองใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซีย ในเวลาเดียวกัน ส่วนของช็อกโกแลตชนิดบรรจุกล่องในเมืองที่มีประชากรมากกว่า 100,000 คน ยังคงมีความเข้มข้นค่อนข้างมาก - 10 บริษัทควบคุมประมาณ 75% ของเซ็กเมนต์ในแง่กายภาพ ผู้นำที่ไม่มีปัญหาของกลุ่มนี้ในแง่ของการขายคือ A. Korkunov "(เพิ่งเป็นเจ้าของโดย Mars) ตามด้วย บริษัท อเมริกันขนาดใหญ่ Kraft Food Inc. หรือสำนักงานตัวแทนของรัสเซีย" Kraft Foods Russia " ตำแหน่งที่สามถูกครอบครองโดย OJSC "Confectionery Concern" Babaevsky " ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการถือครอง "United Confectioners"

ตำแหน่งที่สี่และห้าถูกครอบครองโดยสำนักงานตัวแทนของสองใหญ่ บริษัทต่างชาติ- Nestlé Russia ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ในทุกกลุ่มราคาในพอร์ตโฟลิโอ และ Ferrero Russia ซึ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซียที่อยู่ในกลุ่มสินค้าหรูหราที่แพงที่สุด

ผู้ผลิตยูเครน "Rochen Confectionery Corporation" (แบรนด์ " ขนมหลวง"และ" Golden Assorted ") และบริษัท KF ของ Kiev-Conti KF ครองตำแหน่งที่ 7 และ 8 ตามลำดับ

กลุ่มที่ถูกกว่านั้นถูกครอบงำโดยบริษัทในประเทศ ในขณะที่กลุ่มสินค้าหรูหราและระดับพรีเมียมนั้น ผู้ผลิตจากต่างประเทศครอบครองส่วนแบ่งรายใหญ่: Ferrero Russia (กับแบรนด์ Raffaello และ Ferrero Rocher) และ Nestle ในเวลาเดียวกัน หากในกลุ่มเศรษฐกิจ บริษัทที่ใหญ่ที่สุด 5 แห่งคิดเป็น 56% ของกลุ่มในแง่กายภาพ ในกลุ่มที่มีราคาแพง ความเข้มข้นจะสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด: ผู้เล่นห้าอันดับแรกคิดเป็น 84% ในกลุ่มพรีเมียม และ 92% ในส่วนที่หรูหรา

“กลุ่มราคาที่มีการพัฒนาอย่างไม่หยุดนิ่งที่สุดจนถึงกลางปี ​​2008 เป็นสินค้าระดับพรีเมียมและหรูหรา แต่แล้วในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนปี 2008 หลังจากเหตุการณ์ที่รู้จักกันดีในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ (ราคานมที่สูงขึ้น ฯลฯ) ส่วนแบ่งของพวกเขาเริ่มลดลง และ ส่วนแบ่งของกลุ่มราคาต่ำ - ที่จะเติบโต ในเวลาเดียวกัน ตามการเปลี่ยนแปลงโดยรวม 10 เดือน ความผันผวนที่กล่าวไว้ข้างต้นจะไม่ปรากฏให้เห็น - ทั้งสองส่วนด้านบนมีส่วนแบ่งเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปี 2550” สังเกตความเสถียรสัมพัทธ์ของกลุ่มภายใต้เงื่อนไขใหม่ นักวิเคราะห์ธุรกิจ Analytica Evgeny An.

ผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท วิจัย "Romir Panel" นำเสนอสถานการณ์เชิงบวกมากยิ่งขึ้น “อาจดูแปลกมากในช่วงวิกฤตซึ่งเริ่มเมื่อปลายปีที่แล้ว การซื้อขนมบรรจุกล่องเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและเห็นได้ชัด ตัวอย่างเช่นตามข้อมูลของเราในเมืองรัสเซียที่มีประชากร 500,000 คนและอื่น ๆ ปริมาณการซื้อช็อคโกแลตชนิดบรรจุกล่องในเดือนธันวาคม 2551 นั้นมากกว่าในเดือนธันวาคม 2550 ถึง 7.5% "ผู้อำนวยการทั่วไปกล่าว Romir แผง "Andrey Fedotov

ในความเห็นของเขา บทบาทสำคัญปัจจัยหลักสองประการที่มีบทบาทในการเจริญเติบโตที่สังเกตได้: ช็อคโกแลตเป็นยาแก้ซึมเศร้าที่ดีและกล่องช็อคโกแลตเป็นของขวัญที่ค่อนข้างถูกและหลากหลาย "ฉันคิดว่าปัจจัยข้างต้นจะช่วยให้มั่นใจถึงตำแหน่งที่มั่นคงสำหรับตลาดช็อกโกแลตส่วนนี้" Fedotov คาดการณ์ - การบริโภคอย่างน้อยจะไม่ลดลงในปริมาณทางกายภาพและยอดขายในรูเบิลจะไม่ลดลงเลยหรือจะลดลงไม่เกิน 10% ช็อคโกแลต - และขนมที่บรรจุเป็นส่วนหลัก - รวมอยู่ในขั้นต่ำ ตะกร้าผู้บริโภคพลเมืองส่วนใหญ่ของเราและมีเหตุผลทุกอย่างที่จะอยู่ในนั้น "

เพื่อคนจน

การคาดการณ์เบื้องต้นของนักวิจัยมีกำลังใจอย่างแน่นอน ผู้ซื้อชาวรัสเซียไม่น่าจะเลิกช็อกโกแลต และเห็นได้ชัดว่าไม่มีการพูดถึงการลดปริมาณการขายอย่างมีนัยสำคัญ แต่สถานการณ์ของอุปสงค์ที่เปลี่ยนไปโดยชอบกลุ่มราคาที่ถูกกว่ามีความเป็นไปได้มากน้อยเพียงใด ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับตลาดผู้บริโภคในปัจจุบัน เมื่อมองแวบแรก ถือว่ามีเหตุผลที่จะสมมติว่ารายได้ที่ลดลง ผู้ซื้อจะชอบสินค้าที่หลวม "บรรจุภัณฑ์" ราคาแพงมากกว่า "มีงบประมาณ" อย่างไรก็ตาม นักการตลาดในกรณีนี้ชี้ไปที่ลักษณะเฉพาะของตลาด: กล่องช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสถานะหลายประการและในความเห็นของพวกเขาผู้ผลิตก็มีเทคนิคที่มีประสิทธิภาพในสต็อกหากไม่กระตุ้นอย่างน้อยก็สนับสนุนกระแส ระดับความต้องการ

“นักวิเคราะห์หลายคนที่ตระหนักดีว่า “ปีเศรษฐกิจอ้วน” ได้สิ้นสุดลงแล้ว คาดการณ์ว่าการบริโภคจะลดลงโดยอัตโนมัติในตลาดผู้บริโภคทั้งหมดของภาคอาหาร อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ชัดเจนในความคิดของฉัน "Nicholas Rudolph Coro สมาชิกของคณะกรรมการการตลาด RF CCI หัวหน้าภัณฑารักษ์ของศูนย์วิจัยเพื่อการจัดการแบรนด์และเทคโนโลยีแบรนด์ (RCB & B) กล่าว จากมุมมองของวัตถุประสงค์ที่มีเหตุผล แน่นอน เราควรคาดหวังว่าการบริโภคช็อกโกแลตจำนวนมากขึ้นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถุงขนมหลวมที่มีน้ำหนักเบาซึ่งในช่วงวิกฤตมักจะ "ทดแทน" อย่างมีชั้นเชิงสำหรับบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งสำหรับ ผู้บริโภค Koro เชื่อ แต่ในความเห็นของเขามีความเป็นไปได้ที่จะใช้สถานการณ์อื่น ๆ ของการพัฒนาตลาดในช่วงที่ความสามารถในการละลายลดลง - และนี่คือด้านอารมณ์ของปัญหาซึ่งผู้ผลิตสามารถ "เอารัดเอาเปรียบ" ได้

หากเราพิจารณาช็อกโกแลตบรรจุหีบห่อ การเพิ่มขึ้นของยอดขายที่มุ่งเน้นการบริโภคจริงนั้นด้อยกว่าขนมหวานปริมาณมาก (ผู้นำอุตสาหกรรม) และแท่งช็อกโกแลตอย่างเป็นทางการ แต่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าในแง่ของอัตราดอกเบี้ย (ขายผ่านจุดชำระเงิน) ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว มันเพิ่มขึ้นอย่างน่าอิจฉา “ภาพนี้ได้รับการสังเกตอย่างชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ปี 2547 ซึ่งค่อนข้างเข้าใจได้ - ช็อกโกแลตบรรจุหีบห่อเป็นสถานะ "" สูงสุดในการรับรู้ของผู้บริโภคและเป็นของขวัญสากล เมื่อเทียบกับพื้นหลังทั่วไปของความเป็นอยู่ที่ดีทางเศรษฐกิจ ผู้บริโภค "ใช้จ่าย" อย่างแข็งขันในการยืนยันสถานะด้วยตนเองในการสร้างภาพทางจิตวิทยาของภาพลักษณ์ของเขาเอง” Koro อธิบาย วันนี้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยใหม่กลุ่ม "กลาง" ตามเขาได้รับการลดราคาอย่างแข็งขัน แต่ในขณะเดียวกันผู้บริโภคระดับกลางก็ไม่ได้เปลี่ยนไปใช้สินค้าของกลุ่มเศรษฐกิจเลย แต่พยายามรักษาเงื่อนไข ของเช็คชุดกลางๆ หาของเท่าเดิม แต่ถูกกว่านิดหน่อย “พาราด็อกซ์? ไกลจากมัน! เป็นเพียงว่าผู้ซื้อกำลังมองหาการลดน้ำหนักในรูปแบบข้อเสนอจากผู้ผลิตโดยไม่กระทบต่อความคิดของเขาเกี่ยวกับตัวเขาเอง! - โคโระแน่ๆ “ดังนั้น ลูกอมที่บรรจุหีบห่อไม่สามารถหายไปจากวิถีชีวิตปกติของผู้บริโภคได้ หากผู้ผลิตตอบสนองอย่างเพียงพอในการแบ่งประเภทตามน้ำหนัก”

ดังนั้น สำหรับผู้บริโภคของชนชั้นกลาง เช่นเดียวกับตัวแทนของการบริโภคระดับพรีเมียม หลักธรรมสองประการที่เน้นแบรนด์มีความสำคัญอย่างยิ่ง: "ผลิตภัณฑ์นี้คู่ควรกับฉันและความคิดของคนที่รักฉัน" และ " การซื้อนี้ (แนะนำแบรนด์) จะสะท้อนอย่างไรในภาพลักษณ์ของฉันในสายตาของผู้อื่น” เช่น ไม่ว่าสถานะทางสังคมของฉันจะเพิ่มขึ้นจากการเข้าร่วมแบรนด์นี้หรือแบรนด์นั้น” Karo กล่าว “ในขณะที่ยังคงเคารพในความภาคภูมิใจของผู้ซื้อ จำเป็นต้องเสนอสิ่งที่พวกเขาคุ้นเคย แบรนด์เดียวกัน กล่องช็อคโกแลตเดียวกัน แต่ย่อให้เล็กลง ไม่ว่าจะด้วยน้ำหนักซึ่งแน่นอนว่าจะส่งผลต่อราคาสุดท้ายและจะได้รับการยอมรับจากผู้ซื้อเป็นอย่างดี (อย่าลืมส่งให้ถูกต้องมิฉะนั้นการกระทำนี้อาจถือเป็นการหลอกลวง) หรือเพียงแค่ไม่ปล่อย "กล่องใส่กล่อง" ” แต่ “กล่อง” - ผู้เชี่ยวชาญพิจารณา "มิฉะนั้น ช็อกโกแลตแท่งสามารถเสริมความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งผู้นำได้อย่างมาก และแท่ง (หากคุณเพิ่มสถานะที่ดึงดูดพวกเขา และนอกเหนือจาก" ฟังก์ชันของว่าง " ให้เพิ่มฟังก์ชันการนำเสนอ) จะแซงกล่องที่มีขนมหวาน"

สถานการณ์ดังกล่าวสำหรับการกระจายหุ้นนั้นค่อนข้างขัดแย้งกัน แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือสัญญาณที่ส่งไปยังธุรกิจโดยตลาดผู้บริโภค: "การลดเงินในกระเป๋าเงินของคนธรรมดาไม่ได้เปลี่ยนความชอบของเขา แต่บังคับให้เขามองหาวิธีแก้ปัญหาใหม่" "วิธีแก้ปัญหา" ที่ผู้ผลิตนำเสนอในรูปแบบของการลดขนาดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยบนเคาน์เตอร์สร้างโอกาสที่ไม่เพียงแต่จะรักษาราคาสำหรับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรักษาส่วนขอบของผลิตภัณฑ์ด้วย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ได้ ท้ายที่สุดแล้ว การตั้งค่าแบรนด์ซึ่งเกิดขึ้นมากกว่าหนึ่งวันจะไม่เปลี่ยนแปลงในชั่วข้ามคืน

ตัวอย่างเช่น ในสวิตเซอร์แลนด์มีช็อกโกแลตมากกว่าสิบกิโลกรัมต่อคนต่อปี ทัศนคติต่อช็อคโกแลตในมอสโกคืออะไร? พวกเขาซื้อเมื่อไหร่และที่ไหน? ในการค้นหาคำตอบ หน่วยงานการตลาดของ FDFgroup ได้ทำการสำรวจผู้ซื้อช็อกโกแลตแท่ง

เกี่ยวกับการวิจัย

การสำรวจได้ดำเนินการในเดือนกันยายน 2555 ในหมู่ชาวมอสโกที่มีอายุระหว่าง 15 ถึง 65 ปี

ชาวมอสโกที่ซื้อช็อกโกแลตแผ่นอย่างน้อยเดือนละครั้งถูกสัมภาษณ์ มีผู้สัมภาษณ์ทั้งหมด 300 คน

ความถี่ในการซื้อ

ผลการศึกษาพบว่า 48% ของชาวมอสโกซื้อช็อกโกแลตอย่างน้อยเดือนละครั้ง (อีก 17% ซื้อช็อกโกแลตแท่งน้อยกว่าเดือนละครั้ง) ในบรรดาผู้ที่ซื้อช็อคโกแลตอย่างน้อยเดือนละครั้ง 58% ซื้อสัปดาห์ละครั้งหรือบ่อยกว่านั้น 42% - 1-3 ครั้งต่อเดือน

พวกเขาซื้อที่ไหน

ผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตแท่งส่วนใหญ่ (82%) มักซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตและซูเปอร์มาร์เก็ต 47% ในการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาชื่นชอบไปที่ ร้านขายของชำ... ในทางปฏิบัติ เบอร์เดียวกันผู้บริโภค (32-33%) ซื้อช็อกโกแลตตามแผงขายของริมถนนและในไฮเปอร์มาร์เก็ต (เมโทร โอชาน ฯลฯ) ส่วนแบ่งของผู้ซื้อที่ทำการซื้อในตลาดมีน้อย - เพียงประมาณ 19% เท่านั้น

พวกเขาซื้อในสถานการณ์ใดบ้าง?

ตามกฎแล้ว ผู้ตอบแบบสอบถามเกือบทั้งหมด (89%) ซื้อช็อกโกแลตพร้อมกับซื้อผลิตภัณฑ์อื่นๆ ผู้บริโภคทุกๆ 5 คน (21%) พร้อมที่จะไปที่ร้านโดยเฉพาะเพื่อซื้อช็อกโกแลต ในกรณีที่เขาหรือคนใกล้ชิดต้องการช็อกโกแลต 28% ของผู้บริโภคสามารถซื้อช็อกโกแลตได้เมื่อไปที่ไหนสักแห่ง (ที่บ้าน ที่ทำงาน หรือที่ทำงาน)

พวกเขาซื้อช็อคโกแลตชนิดใด

71% ของผู้ซื้อชอบช็อกโกแลตนม ช็อกโกแลตนมที่ไม่มีสารเติมแต่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้บริโภค - 36% ของผู้ตอบแบบสอบถามซื้อบ่อยที่สุด อันดับที่สองที่มีเกียรติคือช็อกโกแลตนมพร้อมถั่ว - 27% ของผู้ตอบแบบสอบถามต้องการ ช็อกโกแลตนมด้วยไส้หรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ส่วนใหญ่มักมีเพียง 8% ของผู้บริโภคที่ซื้อ

ผู้ซื้อช็อกโกแลตขมเป็นที่ชื่นชอบ 25% ซึ่งน้อยกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย (11% ของจำนวนผู้บริโภคช็อกโกแลตทั้งหมด) เลือกช็อกโกแลตที่ไม่มีสารเติมแต่งและมีจำนวนเท่ากัน - กับถั่ว ในขณะเดียวกัน ผู้สูงอายุก็บริโภคดาร์กช็อกโกแลตบ่อยกว่าคนหนุ่มสาว การเพิ่มส่วนแบ่งของผู้ซื้อดาร์กช็อกโกแลตตามอายุที่เพิ่มขึ้นอาจเป็นเพราะ คุณสมบัติที่มีประโยชน์... เนื้อหาของเมล็ดโกโก้ในนั้นเกิน 60% นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B2, PP ด้วยเหตุนี้ดาร์กช็อกโกแลตจึงช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนา โรคเบาหวาน, ช่วยในการปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด, รักษาเสถียรภาพของคอเลสเตอรอล, ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง

ลูกค้าเพียง 4% เท่านั้นที่ชอบช็อคโกแลตสีขาว เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแจ่มแจ้งว่าอะไรทำให้เกิดร่างเล็กเช่นนี้ เป็นไปได้ว่าความเชื่ออย่างกว้างขวางว่าไวท์ช็อกโกแลตไม่ใช่ช็อกโกแลต "ของจริง" เนื่องจากไม่มีเมล็ดโกโก้เป็นโทษสำหรับทุกสิ่ง อาจไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าใช้เนยโกโก้แทน

กินชอคโกแลต

ผู้บริโภคเกือบทั้งหมด (93%) ซื้อช็อกโกแลตแท่งให้ตัวเอง 43% ซื้อช็อกโกแลตสำหรับสมาชิกในครอบครัวผู้ใหญ่ และ 35% สำหรับเด็ก 26% ทำการซื้อให้เพื่อนและคนรู้จัก

คนรักหวานกินช็อคโกแลตที่ไหน? ประมาณ 2/3 ของผู้ตอบแบบสอบถาม (64%) กินช็อกโกแลตขณะดื่มชาที่บ้านหรือนอกบ้าน 46% มีความสุขกับช็อกโกแลตในขณะที่ทำงานบ้านตามปกติ 29% พยายามกระจายอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นด้วยช็อกโกแลต 26% กินช็อกโกแลตในที่ทำงาน 25% - บนท้องถนน

ความรู้แบรนด์

25% ของผู้ตอบแบบสอบถามระบุว่า "Alpen Gold" เป็นแบรนด์แรก 20% - "Alenka", 12% - "Babaevsky" ผู้นำทั้งห้าปิดตัวโดยแบรนด์ "Ritter Sport" และ "Milka" ซึ่งได้รับการจัดอันดับ 8%

22% ของผู้ตอบแบบสอบถามตั้งชื่อโฆษณาแรกสำหรับช็อกโกแลตว่า "Alpen Gold" อย่างเป็นธรรมชาติ โดย 16% เป็นโฆษณาของ "Alenka" ผู้ตอบแบบสอบถามน้อยลงเล็กน้อย (13%) ทราบโฆษณาของ Milki และ Kinder (10%) เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ผู้บริโภคจะไม่รู้จักการโฆษณาช็อกโกแลต Babaevsky ในทางปฏิบัติ มีเพียง 3% ของผู้ตอบแบบสอบถามเท่านั้นที่ตั้งชื่อมันเองตามธรรมชาติ (5% ด้วยบัตร) ในขณะเดียวกันในแง่ของความรู้และการบริโภค แบรนด์อยู่ในอันดับที่สาม

ซื้อแบรนด์ไหนดี

22% ของผู้ตอบแบบสอบถามซื้อช็อกโกแลต Alpen Gold บ่อยที่สุด 19% ภักดีต่อ "อเลนก้า" ที่หยั่งรากลึกในจิตใจของผู้ซื้อเช่น ช็อคโกแลตยอดนิยมในราคาที่สมเหตุสมผล "Babaevsky" ในการจัดอันดับนี้ได้รับตำแหน่งที่สามที่มีเกียรติ - บ่อยกว่าคนอื่น ๆ ที่ได้มาโดย 11% ของผู้ตอบแบบสอบถาม

แบรนด์ไหนไม่ซื้อ

55% ของผู้ตอบแบบสอบถามยอมรับว่าพวกเขาไม่มีข้อห้ามในการซื้อช็อกโกแลตยี่ห้อใดยี่ห้อหนึ่ง อย่างไรก็ตาม 10% ของผู้บริโภคยังคงเห็นด้วยว่าไม่คุ้มที่จะซื้อช็อกโกแลต Sudarushka และ 9% ตัดสินใจว่าในของพวกเขา ตะกร้าของชำจะไม่มีช็อคโกแลต "รัสเซีย - ใจกว้าง"

พลังของแบรนด์

แบรนด์ที่แข็งแกร่งที่สุด (ในแง่ของการดึงดูดและรักษาผู้บริโภค) จากการสำรวจของ FDFgroup ได้แก่ Alpen Gold, Alenka, Babaevsky, Ritter Sport และ Milka ด้านหนึ่งแบรนด์เหล่านี้มีส่วนแบ่งของลูกค้าที่ดึงดูดใจสูง (เช่น ส่วนแบ่งของผู้ที่ซื้อแบรนด์จากผู้ที่รู้จักแบรนด์) ในทางกลับกัน แบรนด์เหล่านี้มีส่วนแบ่งของลูกค้าที่ RETENTION สูง (เช่น ส่วนแบ่งของ ผู้ที่ซื้อแบรนด์บ่อยที่สุดในหมู่ผู้ที่ซื้อ)

แบรนด์ที่อ่อนแอ ได้แก่ Korkunov, Fidelity to Quality, Zolotaya Marka, Sudarushka, Lindt, Nestlé และ Russia เป็นคนใจกว้าง ระดับความรู้ของแบรนด์เหล่านี้ค่อนข้างสูง แต่อัตราการซื้อต่ำ

แบรนด์เฉพาะกลุ่มที่มีความมั่นใจในตลาดคือแบรนด์ Kinder และ Dove แบรนด์เหล่านี้ไม่สามารถอวดถึงความผูกพันของลูกค้าที่แข็งแกร่ง แต่พวกเขาสามารถรักษาผู้ชมที่มีอยู่ได้ดีพอ

แบรนด์ "Vdohnovenie" และ "Vozdushny" กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจ ด้านหนึ่งก็อวดได้มากพอ อัตราสูงดึงดูดผู้ซื้อ แต่ในขณะเดียวกัน ความสามารถในการรักษาผู้ซื้อไว้ค่อนข้างต่ำ

การแบ่งกลุ่มผู้บริโภคช็อกโกแลต

จากผลการวิเคราะห์ เราได้ระบุแรงจูงใจหลักสี่ประการที่ขับเคลื่อนผู้ซื้อช็อกโกแลตแท่ง ได้แก่ "รสชาติและประโยชน์" "ประสบการณ์ใหม่" "วิธีสนับสนุนค่านิยมของครอบครัว" และ "วิถีแห่งการขัดเกลาทางสังคม" แรงจูงใจหลักที่ระบุทำให้เราแยกแยะผู้บริโภคได้ห้ากลุ่ม: "ไม่แยแส" (35% ของจำนวนผู้บริโภคทั้งหมด), "มีส่วนร่วม" (27%), "ครอบครัว" (16%), "คนรักช็อกโกแลต" (14 %) และ “เชิงสังคม” (8%)

“มีส่วนร่วม” คือกลุ่มผู้ซื้อที่มีความกระตือรือร้นมากที่สุด แรงจูงใจหลักในการซื้อช็อกโกแลตให้กับพวกเขาคือวิธีที่พวกเขาเข้าสังคม ในขณะเดียวกัน แรงจูงใจอื่นๆ ก็มีความสำคัญสำหรับพวกเขาเช่นกัน - การแสวงหาประสบการณ์ใหม่ รสชาติและประโยชน์ของช็อคโกแลต ความสามารถในการรักษาคุณค่าของครอบครัว ผู้นำในกลุ่มนี้ในแง่ของส่วนแบ่งของผู้ซื้อแบรนด์มักเป็นช็อกโกแลต Alpen Gold

คนรักช็อกโกแลตให้ความสำคัญกับรสชาติและประโยชน์ที่ได้รับจากช็อกโกแลตเป็นหลัก ไม่มีผู้นำที่ชัดเจนในส่วนนี้ ผู้บริโภคในกลุ่มนี้มักซื้อแบรนด์ Babaevsky, Dav, Milka และ Ritter Sport

สำหรับ "ครอบครัว" ช็อกโกแลตเป็นวิธีสนับสนุนค่านิยมของครอบครัว อย่างไรก็ตาม รสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพของช็อกโกแลตเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับพวกเขา ผู้นำในกลุ่มนี้คือแบรนด์ Alenka, Babaevsky และ Kinder

“เชิงสังคม” คือกลุ่มผู้ซื้อที่เล็กที่สุด สำหรับพวกเขา ช็อกโกแลตเป็นวิธีสนับสนุนค่านิยมของครอบครัว และเป็นโอกาสในการเข้าสังคมในสังคมในระดับที่น้อยกว่า แบรนด์ชั้นนำในกลุ่ม ได้แก่ Kinder และ Alenka

คนที่ "เฉยเมย" ไม่มีแรงจูงใจที่เด่นชัดเมื่อซื้อช็อกโกแลต ช็อคโกแลต Alpen Gold มักเป็นผู้นำในกลุ่มนี้ในแง่ของส่วนแบ่งของผู้ซื้อแบรนด์

“ชีวิตก็เหมือนกล่องช็อคโกแลต คุณไม่มีทางรู้หรอกว่าคุณจะได้ไส้อะไร” - วลีนี้จากภาพยนตร์เรื่อง “Forest Gump” กลายเป็นวลีติดปากมาช้านาน และแม้ว่าเราจะไม่ได้พูดถึงการแบ่งประเภทช็อคโกแลต แต่เกี่ยวกับแถบที่ "เข้าใจได้" อย่างสมบูรณ์ของความละเอียดอ่อนนี้ ก็มักจะมีบางสิ่งที่น่าประหลาดใจ อย่างน้อยโปสเตอร์โฆษณา

แน่นอนว่าผู้โฆษณาจากหน่วยงาน Mother London ของอังกฤษมีความคิดสร้างสรรค์และมีจินตนาการ แคมเปญโฆษณาใหม่สำหรับช็อกโกแลต "Green & Black"- การยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ เพื่อความเป็นธรรมควรสังเกตว่านี่ไม่ใช่ ช็อคโกแลตธรรมดาที่หาซื้อได้ตามเคาน์เตอร์ทุกร้าน และขนมออร์แกนิคที่ทำขึ้นเฉพาะจาก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ... คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของช็อกโกแลตยังเน้นย้ำด้วยสโลแกนโฆษณา: ช็อกโกแลตออร์แกนิก "Green & Black" ไม่ใช่แค่ช็อกโกแลตแท่งใด ๆ " โปสเตอร์ซีรีส์ที่มี หลากหลายชนิดของอาหารอันโอชะนี้ยืนยันว่าแต่ละแผ่นสามารถ "แสดงตัวอักษร"

โปสเตอร์โฆษณาบางชิ้นมีช็อคโกแลต "มีชีวิตชีวา" ตลก ๆ นั่นเป็นเพียง "สีน้ำตาล" ที่เก๋ไก๋บนเก้าอี้ยาวระดับวีไอพีหรือความอ่อนโยน "วานิลลา" ของคู่รักผมบลอนด์ใต้ผ้าห่ม ภาพอื่นๆ เล่นเก่ง คุณสมบัติด้านรสชาติช็อกโกแลต: นมเข้มข้น - ที่ "กระเป๋าเงินบาร์" อิ่มตัว - ที่ "บาร์ริมสระ" (พวกเขาบอกว่าคุณสามารถดื่มด่ำกับรสชาติที่แปลกประหลาดของ "ดาร์กช็อกโกแลต" ได้ลึกเท่าเมื่อกระโดดจากหอคอย - เข้าไปใน น้ำ). และแน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องแปลกเลย เพราะโปสเตอร์สีแดงสดที่มีภาพของช็อกโกแลต Spiced Chilly จะให้ประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนสำหรับผู้ที่กล้าที่จะลอง

สีสันและความสดใหม่ของความคิด - คุณต้องทำอะไรอีกบ้างจึงจะประสบความสำเร็จ? น่าจะเป็น,

22.07.13

โฆษณาช็อกโกแลตแท่ง โฆษณาที่ประสบความสำเร็จ นั่นคือเหตุผลที่วิดีโอทั้งหมดในหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการสร้างสรรค์อย่างสดใส น่าสนใจ และมีชีวิตชีวา สัดส่วนการถือหุ้นในวิดีโอคืออะไร? ความเท่ของสิ่งที่เกิดขึ้นในกรอบ - Snickers, อารมณ์ขันทางเพศ - Nuts, มุขตลกที่สัมผัสได้ถึงความบ้าคลั่ง - ปิกนิก, สถิตยศาสตร์ - Cadbury, อารมณ์ขันที่นุ่มนวล - Twix, อารมณ์ขันสีดำ - Kit Kat โดยปกติ, แบรนด์ดังแคมเปญโฆษณาทั้งหมดสร้างขึ้นสำหรับบาร์ ซึ่งไม่เพียงแต่รวมถึงสื่อสิ่งพิมพ์ วิดีโอไวรัลสำหรับอินเทอร์เน็ต การจับรางวัล แคมเปญแวดล้อม ฯลฯ

ส่วนใหญ่แล้ว วิดีโอโฆษณาเกี่ยวกับบาร์จะบอกผู้ชมว่าช็อกโกแลตแท่งสามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าได้อย่างไร วิดีโอที่ถ่ายทอดแนวคิดนี้สามารถมีโครงเรื่องที่ชัดเจนและสมเหตุสมผล หรืออาจแสดงลำดับวิดีโอที่ไร้สาระและตลก ซึ่งรับรู้ได้ในระดับอารมณ์เป็นหลัก

ช็อกโกแลตแท่งไม่เพียงแต่เป็นการฝึกสมองเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของรสชาติที่น่าพึงพอใจอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ วิดีโอบาร์เกือบทั้งหมดจึงมีช็อตอาหารที่น่ารับประทาน ช็อกโกแลตแท่งเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้น การแข่งขันในผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จึงค่อนข้างดุเดือด ในการหาวิธีดึงดูดความสนใจของกลุ่มเป้าหมาย แบรนด์ที่มีชื่อเสียงต้องพึ่งพาแคมเปญโฆษณาที่ทรงพลังซึ่งรวมถึงวิดีโอที่ดีซึ่งถูกกำหนดให้กลายเป็นไวรัสในอนาคต

สโลแกนของโครงการโฆษณา Snickers ใดที่ทุกคนรู้กันดี? ถูกต้อง "อย่าช้า Snickersney!" และ "คุณไม่ใช่คุณเมื่อคุณหิว" วิดีโอเช่นลูกปัดบนเชือกถูกร้อยด้วยวลีสโลแกนที่ประสบความสำเร็จ ผู้ดูอาจจำเนื้อหาของวิดีโอ Snickers บางรายการไม่ได้จริงๆ แต่เขาจะจำสโลแกนได้ด้วยความน่าจะเป็น 99% "แตกหัก? หมายถึงหิว!” - เมื่อมันปรากฏออกมาสิ่งนี้สามารถพูดได้ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับรถเท่านั้น วิดีโอ "รักบี้" เป็นหนึ่งในวิดีโอที่น่าประทับใจที่สุด

Anastasia Volochkova - ผู้เล่นบาสเกตบอลในรูปแบบพาสซีฟ? "Kiss me on the pack" หรือวิดีโอที่น่าจดจำที่สุดจากซีรีส์ "You are not you when you areหิว"

Snickers 20 ปีในรัสเซีย และเหตุการณ์นี้ถูกทำเครื่องหมายด้วยชุดวิดีโอที่มีไหวพริบ

ถั่วและสาวหัวร้อน

เครื่องหมายการค้า Nuts สนับสนุนให้คนหนุ่มสาวสื่อสาร คิดบวก และจีบ นี่เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ขายความรักในความหมายที่เบาที่สุด ชุดรูปแบบนี้ทำให้วิดีโอขี้เล่นและเป็นตัวหนาซึ่งฉันชอบมาก กลุ่มเป้าหมาย... ตัวแทนของครึ่งมนุษย์ที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องทนทุกข์ทรมานจากความสุขที่รุนแรงเพราะความงามที่เร่าร้อนนำเสนอรสชาติที่ยอดเยี่ยมของบาร์ในแบบที่เซ็กซี่มาก อาจเป็นแค่การนำเสนอที่ตลกขบขันเท่านั้นที่จะล้มความตึงเครียดของจุดต่างๆ ได้ ถั่วเป็นช็อกโกแลตแท่งที่มีทั้งหมด เฮเซลนัทซึ่งไม่ลืมเตือน เครื่องหมายการค้าในเกือบทุกวิดีโอ

นอกจากน๊อตขนาดใหญ่แล้ว ลูกกลิ้งของ Nuts มักมีความงามที่เรียวยาวพร้อมหน้าอกที่ตระการตา หวือหวาทางเพศเป็นหลักสำคัญของทุกแคมเปญโฆษณา

หาก Snickers เป็นช็อกโกแลตสำหรับโทนสีร่างกาย แสดงว่า Nuts อยู่ในตำแหน่งที่ ยาวิเศษเพื่อกระตุ้นการทำงานของสมอง

อารมณ์ดีจากปิคนิค

โฆษณาวิดีโอปิกนิกนำข้อความเชิงบวกมาสู่คนทั่วไป เช่นเดียวกับช็อกโกแลตแท่ง หากคุณต้องการกำจัดสีเทาและมองโลกในแง่ใหม่ Picnic ก็พร้อมที่จะโยนความคิดที่สนุกสนานและสร้างสรรค์สองสามอย่าง

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ยกตัวอย่างวิดีโอที่น่าดึงดูดใจบนอินเทอร์เน็ตที่มีขนาดประมาณ 31 ซม.

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในหัวข้อ “วิธี “ให้ห้า” อย่างถูกต้อง

ความงามที่อ่อนล้า ชายหาด ค่าหัว

ค่าหัวไม่ได้ทำให้ผู้ชมเสียไปด้วยวิดีโอที่หลากหลาย เมื่อสร้างเสร็จ สูตรที่สมบูรณ์แบบการทำงานโฆษณา แบรนด์เพียงแค่ถ่ายพล็อตเดียวกัน หญิงสาวที่สวยงามกำลังอาบแดดบนเกาะสวรรค์และกินมะพร้าวอย่างยั่วยวน เกิดขึ้นตามแบบแผนเสมอ ความงามของภูมิทัศน์ รูปลักษณ์ที่โดดเด่นของนางเอก เสียงหวือหวาทางเพศ เป็นส่วนประกอบในวิดีโอโปรดของแบรนด์ Bounty