สลัดอะไรที่จะทำถ้ามีกะหล่ำปลีข้าวโพด สูตรสลัดข้าวโพดและกะหล่ำปลี

31.08.2021 สลัด

หลายคนคงคุ้นเคยกับความรู้สึกในช่วงกลางฤดูหนาวที่พวกเขาต้องการผักสด ในเวลานี้ร้านค้าส่วนใหญ่ขายมะเขือเทศและแตงกวารสจืดและแม้แต่เงินจำนวนมาก หากคุณกำลังประสบปัญหาดังกล่าว ให้เตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีสดและข้าวโพด ทำด้วยส่วนผสมที่สามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะเบาและฤดูร้อนพร้อมรสชาติผักที่น่ารับประทาน

วัตถุดิบ

  • กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 1/4 หัว;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง (150 กรัม);
  • ผักชีฝรั่ง - 1/2 พวง;
  • หัวหอมสีเขียว - ไม่จำเป็น;
  • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
  • พริกไทยดำ - 1/3 ช้อนชา

การตระเตรียม

เราตรวจสอบการมีอยู่ของส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการด้านบน

เราสับกะหล่ำปลีอย่างไม่หยาบด้วยมีดคม

เทลงในชามลึก (เราจะนวดสลัดในภายหลัง ดังนั้นให้เลือกจานที่มีขนาดเหมาะสม) เกลือและบดเล็กน้อยด้วยมือของคุณ

ผักชีฝรั่งของฉันแห้งและสับละเอียด เพิ่มลงในชามเดียวกัน

ระบายข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ในชามกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถใส่หัวหอมสีเขียวสับละเอียดในสลัดอย่าลืมล้างและทำให้แห้งก่อน นอกจากนี้ ผักชีฝรั่งและผักใบเขียวอื่นๆ ที่คุณชอบ ก็เหมาะกับจานนี้เช่นกัน

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส พริกไทยและคนให้เข้ากัน พร้อม!

เรากระจายความอร่อย บางเบา และอย่างที่คุณเคยเห็นมาแล้ว สลัดที่เตรียมง่ายด้วยกะหล่ำปลีสดและข้าวโพดในจานที่สวยงามสำหรับเสิร์ฟ

  • เปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวเป็นกะหล่ำปลีแดง สลัดดังกล่าวจะดูสว่างกว่ามากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล
  • ในฤดูใบไม้ผลิให้ลองจานเดียวกันกับกะหล่ำปลีอ่อน คุณสามารถสับผักกาดหอม ผักโขมหรือใบสีน้ำตาลร่วมกับมันได้ สลัดดังกล่าวจะง่ายขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น
  • คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีจีน - เข้ากันได้ดีกับข้าวโพด
  • ข้าวโพดเองก็สามารถนำมาใช้ได้ไม่เพียงแค่กระป๋องเท่านั้น เมล็ดธัญพืชแช่แข็งหรือเมล็ดที่ตัดจากซังต้มก็เหมาะสมเช่นกัน
  • แตงกวาสดเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด หากฤดูกาลเอื้ออำนวย ให้หั่นเป็นเส้นหรือครึ่งวงกลมแล้วใส่ลงในสลัด
  • หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้เปลี่ยนน้ำสลัดที่ใช้น้ำมันมะกอกแทนมายองเนส
  • ปูอัดมักจะใส่ในจานข้าวโพด และสลัดนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น การเพิ่มปูอัดเข้าไป คุณจะได้สลัดปูที่มีชื่อเสียงรุ่นเบาและราคาประหยัดกว่า คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มลงไปเพื่อความคล้ายคลึงกันมากยิ่งขึ้น ไก่หรือนกกระทาจะทำ
  • ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เข้ากันได้ดีกับสลัดกะหล่ำปลี กับเธอจานจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น

สลัดกะหล่ำปลีสดกับข้าวโพดมีสุขภาพดีมาก แต่การทำอาหารแบบนี้ไม่อร่อยเสมอไปเนื่องจากสูตรมีความลับหลายประการ สลัดเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง เนื้อสัตว์หรือปลา และยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก

เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับการเลือกของอร่อย สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสลัดกะหล่ำปลี พวกเขาสามารถเป็นอาหารอิสระที่ยอดเยี่ยม เบาและในเวลาเดียวกันมากมายหรือทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ดี

สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว 1/2 ชิ้น.;
  • ข้าวโพดต้ม 1 ซัง;
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • แตงกวา 2 ชิ้น;
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือแกง 1 หยิบมือ;
  • แอปเปิ้ลเขียว 1 ชิ้น;


วิธีทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก เตรียมกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาวฉ่ำเหมาะสำหรับทำอาหารจานนี้ ก่อนปรุงอาหารให้ล้างหัวกะหล่ำปลีในน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วเอาใบด้านบนออกแล้วตัดตอ จากนั้นสับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้ววางผลิตภัณฑ์ลงในชามลึก
  2. จากนั้นล้าง ซับให้แห้ง แล้วหั่นแตงกวา พวกเขาจะดูสวยงามที่สุดเมื่อตัดเป็นเส้น
  3. ส่วนผสมที่สามในสลัดคือแอปเปิ้ลเขียว ควรล้างให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วปอกเปลือกเมล็ด หลังจากนั้นผลไม้จะต้องสับเหมือนแตงกวา เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีดำ ควรเทน้ำมะนาวคั้นสดลงไป
  4. ควรแยกเมล็ดข้าวโพดออกจากซังข้าวโพดที่ต้มและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนหน้านี้ สามารถทำได้ทั้งด้วยมือและการใช้มีดธรรมดาซึ่งควรตัดเมล็ดพืชอย่างระมัดระวังโดยถือให้ชิดกับตอมากที่สุด
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดให้ละเอียด แต่อย่างระมัดระวัง
  6. สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและข้าวโพดอ่อนพร้อมแล้ว! เสิร์ฟเป็นส่วนหรือในชามสลัดขนาดใหญ่ทันทีหลังทำอาหาร

สลัดปูอัด

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • ผักกาดขาว 300 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • แตงกวา 2 ลูก
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นปูอัดเป็นชิ้น ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ควรล้างแตงกวาตากแห้งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  4. ต้มไข่ลวก แช่เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
  5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่เหมาะสมใส่ข้าวโพดกระป๋องและกระเทียมผ่านการกด เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดซีบรีซ


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาวสด - กะหล่ำปลี 1/2 หัว;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • เนื้อปู - 150-200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอมสีเขียว - 2-3 ขน;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตปอกแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ต้มเนื้อปูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. สับผักชีฝรั่งพร้อมกับหัวหอมสีเขียว
  4. ต้องแน่ใจว่าได้ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด
  5. ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เกลือ พริกไทย ใส่สมุนไพร ปรุงรสด้วยซอสที่เลือก บดให้เข้ากันอีกครั้งเสิร์ฟหลังจากตกแต่งแต่ละส่วนด้วยก้านผักใบเขียวงา

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม,
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม,
  • ไส้กรอกรมควัน - 100 กรัม,
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม,
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มไข่จนนิ่ม ทำความสะอาด. บดให้เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. สับกะหล่ำปลีขาวบาง ๆ
  3. ล้างขนหัวหอมสีเขียวสับละเอียด
  4. ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อน
  5. เตรียมข้าวโพดกระป๋องตามจำนวนที่ต้องการ
  6. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของสลัดในชามเดียว
  7. เพิ่มมายองเนสและเกลือ ผัดจาน
  8. สลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายๆพร้อมข้าวโพดและไส้กรอกพร้อมแล้ว

สลัดมะเขือเทศและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 400 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • เกลือ - 2 หยิก

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีให้เป็นเส้นยาว
  2. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
  3. ผสมกะหล่ำปลี มะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด
  4. อย่าลืมระบายน้ำหมักจากข้าวโพดกระป๋อง
  5. เพิ่มไข่ต้มสับละเอียดลงในสลัด ไข่เพิ่มสารอาหารให้กับจานคือโปรตีน นอกจากนี้จานจะฟูขึ้นเมื่อมีไข่อยู่ด้วย พวกเขาไม่ได้มีบทบาทในรสชาติจริงๆ แต่จะเพิ่มปริมาณ
  6. เทซอสลงบนสลัดคนให้เข้ากัน เกลือเบา ๆ ใส่จานในชามสลัด เสิร์ฟทันที

สลัดกะหล่ำปลีกับมายองเนส


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 0.5 กก.
  • แตงกวาสด - 0.2 กก.
  • หัวหอม - 0.1 กก.
  • แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น.;
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
  • พริกไทยดำ;
  • เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

  1. แตงกวาถูกตัดก่อน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องล้างเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  3. กะหล่ำปลียังต้องล้างเพื่อกำจัดใบชั้นบนสุด สับส่วนที่เหลือ บิดมือเบา ๆ ในภาชนะเพื่อให้ผักเริ่มคั้นน้ำ
  4. ใส่แตงกวา แครอท และหัวหอมสับที่เตรียมไว้แล้วลงในส่วนผสมหลัก
  5. เพิ่มเครื่องเทศลงในจาน: เกลือ, พริกไทยดำ ถึงเวลาเติมเชื้อเพลิง
  6. ควรใช้มายองเนสที่บ้านเพื่อทำให้จานอิ่มด้วยสารอาหารในปริมาณสูงสุด ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมายองเนสควรมีอุณหภูมิเท่ากัน: อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นในตู้เย็น ไข่แดง 2 ฟอง ยิ่งสว่างยิ่งดี ตีในชามจนเนียน ผัด 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูไวน์ขาวหรืออะไรก็ตามที่อยู่ในครัว และเกลือบนปลายช้อนชา
  7. ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใช้มะกอกถ้าเป็นไปได้ เกลือและพริกไทยมวลที่ได้เพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดดิจอง ซอสพร้อมแล้วคุณสามารถปรุงรสกะหล่ำปลีและสลัดแครอทด้วยมายองเนสได้อย่างปลอดภัย

สลัดครีมชีส

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 0.5 ส้อม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม - 1 ซี่;

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีอ่อน
  2. เพิ่มชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  3. จากนั้นใส่ข้าวโพดและผักใบเขียวสับ
  4. พริกไทยสลัด ใส่กระเทียมขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางมายองเนส ผสม. ตกแต่งสลัดตามต้องการ

กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดเนื้อไก่


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แมนดาริน - 1 ชิ้น
  • ขนมปังขาว - 1-2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
  • งา - 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม - 1-2 กลีบ
  • ครีมชีส - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำ - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผักใบเขียวเกลือ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ทอดจนเหลืองในน้ำมันพืชเกลือและพริกไทย เย็นลง
  2. ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวง ใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล น้ำ และเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้ 7-10 นาที เกลี่ยให้ทั่วไก่
  3. เพิ่มกะหล่ำปลีและข้าวโพดสับละเอียด
  4. เราทำน้ำสลัด: รวมมายองเนส, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มเขียวหวาน, กระเทียมผ่านการกด
  5. เติมน้ำมันจาน. ผสมให้เข้ากันใส่จานแบน
  6. รวมกระเทียมผ่านการกดสมุนไพรสับและชีส ผัดใช้ช้อนชาทำลูกเล็ก ๆ วางบนสลัด
  7. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดวางบนสลัดแล้วโรยหน้าด้วยงา

สลัดกะหล่ำปลีไส้กรอก


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม
  • มายองเนสไขมัน 67% เพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เราล้างกะหล่ำปลีใต้น้ำไหลให้แห้ง ใช้มีดหั่นผักบาง ๆ บนเขียง โอนส่วนประกอบที่สับละเอียดไปยังชามลึก
  2. เราทำความสะอาดไส้กรอกจากผิวหนังด้วยมีดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนเขียง โอนผลิตภัณฑ์สับไปยังชามที่มีกะหล่ำปลี
  3. เราล้างผักชีฝรั่งด้วยน้ำไหลแล้วเช็ดออกด้วยกระดาษชำระ สับส่วนผสมอย่างประณีตบนเขียงด้วยมีดแล้วโอนไปยังชามที่มีส่วนผสมที่เหลือสับ
  4. เราเปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องด้วยที่เปิดกระป๋อง จับฝาภาชนะ ระบายของเหลวส่วนเกินออก และใช้ช้อนโต๊ะโอนส่วนผสมไปยังชามอาหารสับ
  5. ใส่มายองเนสกับช้อนโต๊ะลงในชามพร้อมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดของจาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนและปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

สลัดส้มเขียวหวาน


วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;

วิธีทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีจะต้องล้างและนำออกจากชั้นบนสุดของใบ สับส่วนที่เหลือและนวดเบา ๆ ด้วยมือของคุณในภาชนะเพื่อให้ผักเริ่มน้ำ
  2. โยนข้าวโพดในกระชอนแล้วใส่กะหล่ำปลี
  3. ปอกส้มเขียวหวานหั่นแต่ละชิ้นเป็นสี่เหลี่ยมเพิ่มส่วนผสมทั้งหมด
  4. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม. เกลือ

ข้าวโพดกระป๋อง: ประโยชน์และโทษ


ข้าวโพดเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการ ไม่น้อยไปกว่าข้าวสาลีและข้าว มีการใช้โดยชาวแอซเท็กในสมัยโบราณ และหลังจากการค้นพบอเมริกา ก็มีให้ชาวยุโรปใช้ ข้าวโพดปลูกในทุกทวีป ยกเว้นแอนตาร์กติกา ข้าวโพดต้มมีประโยชน์มาก - แม้จะผ่านกรรมวิธีทางความร้อนและสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างไป แต่วัฒนธรรมนี้ก็ยังอุดมไปด้วยโซเดียมในระหว่างกระบวนการหุงต้ม ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีต่ำซึ่งจะช่วยให้คุณใช้เพื่อลดน้ำหนัก ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 60-100 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการพัฒนาเมนูลดน้ำหนัก ควรจำไว้ว่าต้องบริโภคข้าวโพดด้วยตัวเอง แทนที่ด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหนึ่งมื้อ เมื่อคุณรวมข้าวโพดเข้ากับอาหารอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดจะเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้เกิดการตั้งคำถามถึงผลลัพธ์ของอาหารดังกล่าว

ประโยชน์ของข้าวโพด

ประโยชน์ของข้าวโพดสำหรับมนุษย์นั้นยอดเยี่ยม เนื่องจากวัฒนธรรมประกอบด้วยธาตุมากกว่า 26 ธาตุของตารางธาตุ ซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้ในปริมาณมากแม้หลังจากการต้ม

การใช้ข้าวโพดกระป๋องสำหรับมนุษย์คืออะไร? โดยการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้หลายช้อนโต๊ะต่อสัปดาห์ ร่างกายจะอิ่มตัวด้วยธาตุที่มีประโยชน์ ซึ่งมีผลดังนี้:

  • Normalization ของระบบประสาท, การรักษาความสามารถทางปัญญาของมนุษย์
  • ขจัดอาการบวม ปรับปรุงระบบทางเดินปัสสาวะ
  • บรรเทาอาการปวดขณะมีประจำเดือน
  • การกำจัดอาการไม่พึงประสงค์ในช่วงวัยหมดประจำเดือน
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  • ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
  • กำจัดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
  • การทำให้ปกติของการเผาผลาญ
  • ประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ด้วยโรคโลหิตจาง
  • ตัวช่วยลดน้ำหนัก
  • การป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบ

เป็นอันตรายต่อข้าวโพด

ซีเรียลนี้ไม่ใช่อาหารย่อยเร็วและเบา และข้าวโพดกระป๋องสามารถถูกทำร้ายจากโรคของอวัยวะย่อยอาหารได้ การใช้งานต้องใช้ส่วนผสมที่ถูกต้องกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ซีเรียลผสมผสานอย่างลงตัวกับผัก สมุนไพร ผักและเนยทุกประเภท ไม่รวมการบริโภคข้าวโพดพร้อมกับผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก โปรตีน น้ำผลไม้ พร้อมกัน

อันตรายของข้าวโพดกระป๋องสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคต่อไปนี้:

  • ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
  • พร่อง
  • ระยะที่กำเริบของโรคของอวัยวะย่อยอาหาร (แผล, ลำไส้ใหญ่)
  • การเกิดลิ่มเลือด
  • แนวโน้มที่จะเพิ่มการแข็งตัวของเลือด

สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับวันหยุดและสำหรับชีวิตประจำวัน เราเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับจานที่มีส่วนผสมเพิ่มเติม คุณสามารถเตรียมสลัดที่เบาและอร่อยได้ในเวลาไม่กี่นาที ปูอัด ข้าวโพด กะหล่ำปลีและชีสมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ตุนอาหารแล้วมาเริ่มทำอาหารกันเถอะ!

สลัดวิตามิน (ปูอัด ข้าวโพด สาหร่าย)

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • หอมใหญ่ขนาดกลาง;
  • บรรจุภัณฑ์ปูอัด
  • สาหร่าย 300 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

1. สับสาหร่าย เราวางมันไว้ข้างๆ

2. ต้มไข่ เมื่อมันเย็นลง ให้เอาเปลือกออก ตัดเป็นก้อน

3.ปอกหัวหอม บดเนื้อ (ควรเป็นก้อน)

4. เรานำปูอัดออกจากห่อ เราตัดแต่ละอันตามยาวเป็น 2 ส่วน จากนั้นบดเป็นครึ่งวงกลม

5. เปิดโถข้าวโพด เราระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด ใส่หัวหอมสับ ไข่ ปูอัด และกะหล่ำปลี ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เราเติมมายองเนส ผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถวางสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดไว้บนโต๊ะ เราหวังว่าคุณจะมีความอยากอาหารที่ดี!

สูตรสลัดผักกาดขาวและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
  • หัวหอมเขียว;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6%) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • กะหล่ำปลี 300 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช.

ส่วนปฏิบัติ:

ขั้นตอนที่ 1. สับกะหล่ำปลี เราใส่ในชาม เกลือ. เพิ่มน้ำส้มสายชู เรานวดมันด้วยมือของเรา เราทิ้งไว้ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ล้างแตงกวาด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น เราส่งไปที่ชามสลัด เราใส่กะหล่ำปลีที่นั่น

ขั้นตอนที่ # 3 เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ # 4 เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เราเติมมายองเนส โรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับด้านบน ควรใส่จานเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สลัดรสเผ็ด (ผักกาดขาว ข้าวโพด และชีส)

รายการของชำ:

  • งา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มะเขือเทศสองลูก
  • ½หัวผักกาดขาว
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

กะหล่ำปลีกับสลัดข้าวโพด (สูตร):

1. จะเริ่มต้นที่ไหน? ใช้กะหล่ำปลีครึ่งหัว เราตัดให้บางที่สุด คุณสามารถสับมันได้

2. เราล้างมะเขือเทศเอาหางและใบออก ตัดเป็นก้อน ร่วมกับน้ำผลไม้เราส่งไปที่ชามสลัด เราใส่กะหล่ำปลีที่นั่น

3. ตัดชีสแข็งเป็นเส้นแคบ ๆ เพิ่มกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับด้านบน เกลือ.

4. สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดเกือบพร้อมแล้ว มันยังคงเติมน้ำมันและโรยด้วยงา

สลัด "น่ารับประทาน"

สินค้าที่ต้องการ:

  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
  • ¼ส่วนของหัวกะหล่ำปลี;
  • หนึ่งหัวหอม;
  • ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • เครื่องเทศ.

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลี (ควรเป็นเส้นบาง ๆ ดีกว่า) โรยด้วยเกลือ ตอนนี้คุณต้องย่นมันด้วยมือของคุณ

2. ใส่หัวหอมหั่นเป็นวงลงในชามกะหล่ำปลี โรยด้วยน้ำตาล

3. ต้มไข่ เรากำลังรอให้พวกเขาเย็นลง เราเอาเปลือกออก บดไข่ขาวและไข่แดง เราใส่ในชามสลัด

4. ตัดไส้กรอกเช่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ส่วนผสมอื่นๆ.

5. เปิดโถข้าวโพด เราระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด

6. เราล้างผักใบเขียว มันจะต้องสับแล้วส่งไปที่สลัด ผสมส่วนผสม เกลือและพริกไทย. เราเติมมายองเนส จานเสิร์ฟแช่เย็น

สลัดกับกะหล่ำปลีดอง แอปเปิ้ล และแฮม

ชุดผลิตภัณฑ์:

  • หนึ่งหัวหอม;
  • แฮม 200 กรัม
  • ถั่วเขียวหนึ่งขวด
  • กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
  • น้ำมันพืช.

ส่วนปฏิบัติ:

1. นำแกลบออกจากหัวหอม บดเยื่อกระดาษ

2. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า

3. เราล้างแอปเปิ้ล เมื่อแห้งแล้วให้หั่นเป็นก้อน

4. ใส่แฮม ถั่ว (ไม่มีน้ำ) หัวหอม กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลลงในจานลึก เราผสม เราเติมน้ำมัน (1 ช้อนชาก็พอ)

อีกสูตรหนึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ½หัวผักกาดขาว
  • พริกหยวกหนึ่งอัน
  • ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม
  • เนื้อไก่
  • มายองเนส;
  • เครื่องเทศ.

สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดเตรียมดังนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปเนื้อสัตว์ เราล้างเนื้อไก่ในน้ำไหล เมื่อแห้งแล้วหั่นเป็นก้อน เราส่งไปยังกระทะที่อุ่นไว้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ใช้น้ำมัน

2. เราล้างพริกไทย เราเอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้น

3. กะหล่ำปลีสามารถสับง่ายๆ

4. เรานำชามสลัดที่สวยงาม ใส่พริกไทย กะหล่ำปลี และชิ้นเนื้อทอดลงไป ใส่ข้าวโพด. เกลือ. เราเติมมายองเนส ผสมส่วนผสม ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเป็นหนึ่งในอาหารที่มีวิตามินและอาหาร ส่วนผสมมีอยู่ในเกือบทุกบ้านและสลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นในระยะเวลาอันสั้น เขากระจายตารางประจำวันอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ อาหารจานนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่สนุกสนานในวันหยุด

สูตรกะหล่ำปลีสดและข้าวโพดสลัด


สลัดผักกาดขาว

เสิร์ฟ: 2.

  • ผักกาดขาว 300 กรัม
  • ข้าวโพด - 2 กระป๋องเล็ก
  • มายองเนส น้ำมัน เครื่องเทศ สมุนไพร - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัม มี 105 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. กะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นเป็นก้อนใหญ่หรือสับ
  2. ในชามใส่เนื้อหาของขวดกระป๋องลงในผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า (ไม่มีของเหลว)
  3. ส่วนผสมผสมจานปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือมายองเนสเครื่องเทศสมุนไพรเพิ่มเพื่อลิ้มรส
  4. สลัดพร้อม.

สลัดปูใส่ข้าวโพดและกะหล่ำปลีขาว

เสิร์ฟ: 3.

สินค้าที่ต้องการ:

  • กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม
  • ปูอัด - 1 แพ็ค;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศและสมุนไพร - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัม มี 95 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำสลัดปูอัด:

  1. กะหล่ำปลีปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแคบ ๆ
  2. ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด
  3. เนื้อหาของขวดบรรจุกระป๋องก็จะถูกโอนไปยังชามด้วย
  4. คุณสามารถเลือกเติมสลัดด้วยซอสที่คุณชอบ เนย และเพิ่มผักใบเขียวสับ

สลัดปูอัดใส่ไข่และผัก

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

เสิร์ฟ: 6.

สำหรับอาหารว่างคุณจะต้อง:

  • ปูอัด - 250 กรัม
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - กะหล่ำปลี 1 หัว;
  • 3 แตงกวา;
  • พวงของผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
  • 3 ไข่ไก่ (ต้ม);
  • เครื่องเทศ น้ำมันพืช หรือซอส - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัม มี 189 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการดำเนินการ:

  1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นแล้วย้ายลงในชามลึก
  2. เปลือกจะถูกลบออกจากแตงกวา ผักหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ชามสลัด
  3. ใส่ไข่ต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชาม
  4. ข้าวโพดถูกกรองในกระชอนแล้วส่งไปยังสลัดในอนาคต
  5. ปูอัดถูกตัดเป็นก้อนส่งไปยังชามพร้อมกับสมุนไพรสับละเอียด
  6. สลัดแต่งด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืช ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมอย่างทั่วถึง
  7. จานที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกและข้าวโพด

จะทำให้หลายคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียม

เสิร์ฟ: 6.

คุณจะต้องการ:

  • กะหล่ำปลีขาว - กะหล่ำปลี 1/3 หัว;
  • ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • เกลือ;
  • ซอส - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 15-20 นาที

100 กรัม มี 200 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการดำเนินการ:

  1. กะหล่ำปลีสับละเอียดล้างมือให้สะอาดด้วยการเติมเกลือในปริมาณปานกลาง
  2. ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นเส้นหลาย ๆ ครั้ง
  3. หัวหอมทอดในกระทะในน้ำมันพืชและใส่ในสลัดในอนาคต (ไม่มีน้ำมัน)
  4. เนื้อหาของขวดกระป๋อง (ไม่มีน้ำ) ถูกจัดวางในชามและผสมส่วนผสมให้ละเอียด
  5. ก่อนเสิร์ฟจานควรปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเนยหากต้องการ

อ่านวิธีทำมัฟฟินแอปเปิ้ลแสนอร่อยในบทความของเรา

สลัดกะหล่ำปลีแฮม

เสิร์ฟ: 2.

  • แฮม - 150 กรัม
  • ข้าวโพด - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีสด - 150 กรัม
  • หัวหอม - 30 กรัม
  • แตงกวาดอง - 80 กรัม

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัม มี 125 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ตัดแฮมกับแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. หัวหอมบี้ละเอียด
  3. กะหล่ำปลีหั่นฝอย;
  4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันในชาม
  5. ผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในสลัดผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  6. สลัดพร้อมเสิร์ฟแก่ผู้เข้าพัก

สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วแดงและเกล็ดขนมปัง

เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล จานนี้จะไม่ปล่อยให้แขกไม่แยแส

เสิร์ฟ: 5.

สินค้าที่ต้องการ:

  • ถั่วและข้าวโพดกระป๋อง (สีแดง) 1 กระป๋อง
  • อกไก่ - 1;
  • แครกเกอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักกาดขาว - กะหล่ำปลี 1 หัว;
  • ซอส - ไม่จำเป็น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20-25 นาที

100 กรัม มี 179 กิโลแคลอรี

ลำดับการทำอาหาร:

  1. อกไก่ต้มในน้ำเค็ม จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ละ 7-10 มม.)
  2. เปิดขวดกระป๋องแล้วระบายน้ำส่วนเกิน
  3. ผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามขนาดใหญ่แล้วผสม
  4. แยกหัวใบกะหล่ำปลีเป็นฝอย (หนา 5 มม.) จากนั้นจะถูกโอนไปยังภาชนะเดียวกัน
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง อีกทางเลือกหนึ่งคือสลัดใส่มายองเนส
  6. ครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟจานใส่แครกเกอร์
  7. สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วแดงและเกล็ดขนมปังพร้อมแล้ว!

สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและถั่ว

เสิร์ฟ: 4.

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 1 มะเขือเทศ;
  • ผักกาดขาว - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • กระเทียม - 1.5 กลีบ;
  • ถั่วกระป๋องสีแดง
  • ซอสมะเขือเทศ 40 กรัมและมายองเนส

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 10-15 นาที

100 กรัม มี 272 กิโลแคลอรี

ลำดับ:

  1. กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ มะเขือเทศและกระเทียมหั่นเป็นก้อน ของเหลวส่วนเกินถูกระบายออกจากขวดบรรจุกระป๋อง
  2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสม
  3. สลัดแต่งด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

  1. แนะนำให้ใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับจาน อย่าเพิ่มหัวหอมผัดเมื่อวานนี้ในสลัดและอื่น ๆ
  2. ในการตกแต่งเมื่อเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ แนะนำให้ใช้สมุนไพรสด
  3. ส่วนใหญ่แล้วสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและแนะนำให้ใช้ก่อนอาหารจานหลัก

สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดที่ปรุงอย่างเหมาะสมนั้นดูน่ารับประทานและรสชาติของมันนั้นกระตุ้นอารมณ์เชิงบวกอย่างมาก

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะทำสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเพราะเป็นช่วงต้นฤดูร้อนที่หัวกะหล่ำปลีเล็กของการเก็บเกี่ยวใหม่ปรากฏขึ้นในการขาย พวกมันนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยจนแม้แต่สลัดธรรมดา ๆ ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และถึงแม้จะมีส่วนผสมหลักเพียงสองอย่าง แต่มันก็วิเศษมาก นอกจากนี้ยังสามารถจัดเป็นวิตามินหนึ่งได้อย่างมั่นใจและข้อดีอีกอย่างคือสลัดนั้นค่อนข้างน่าพอใจและเตรียมใน 10 - 15 นาทีอย่างแท้จริง การผสมผสานของกะหล่ำปลีสดและข้าวโพดกระป๋องเป็นเรื่องที่น่าพอใจและกลมกลืนกันมาก การเพิ่มสีเขียวทำให้จานมีรสชาติ ในขณะที่น้ำมันมะกอกและน้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์แบบโฮมเมดจะเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีสดหนุ่มส้อมเล็ก
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง - 400 gr
  • หอมใหญ่ 1 หัว
  • ผักใด ๆ
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล 1 - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

สับกะหล่ำปลีอ่อนสำหรับสลัดด้วยมีดคมเกลือแล้วถูเบา ๆ ด้วยมือของเรา (เราถูกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงให้ละเอียดยิ่งขึ้นจนนิ่ม) เพื่อให้น้ำผลไม้เล็กน้อย เพิ่มหัวหอมสับบาง ๆ ข้าวโพด (ที่เราระบายของเหลวก่อน) และผักใบเขียวสับละเอียด ผัดและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ผสมเบา ๆ อีกครั้ง จำไว้ว่าอาหารจานนี้ไม่ชอบรอนานและปรุงก่อนเสิร์ฟ อร่อย.