Roskachestvo ประกาศแบรนด์เบียร์ที่อร่อยที่สุดที่นำเสนอบนชั้นวางของร้านค้ารัสเซีย เว็บไซต์ของหน่วยงานได้ตรวจสอบเบียร์ที่มีชื่อเสียงทั้งหมด 40 แบรนด์
ตัวอย่างที่ทดสอบส่วนใหญ่ผลิตขึ้นในรัสเซีย: 12 - ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก, 6 - ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, อีก 6 - ในภูมิภาค Yaroslavl, 4 - ในภูมิภาค Kaluga, 3 - ในภูมิภาค Tula, 2 - ในภูมิภาค Nizhny Novgorod และ Samara เช่นเดียวกับใน Tatarstan และอีกหนึ่งรุ่น - ในภูมิภาค Ivanovo และ Bashkiria ราคาขายปลีกสำหรับเบียร์ที่ซื้อโดยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 67 ถึง 260 รูเบิลต่อลิตร ในขั้นตอนแรกของการทดสอบ ซึ่งตรงกับการแข่งขันฟุตบอลโลกปี 2018 นั้น ผู้เชี่ยวชาญได้ทำการศึกษาเบียร์ตามเกณฑ์ 2 ประการ ได้แก่ รสชาติและปริมาณมอลต์
ในระหว่างการชิมไม่มีเบียร์ใดได้รับคะแนนสูงสุดจากผู้เชี่ยวชาญ - 5.5 คะแนน อย่างไรก็ตาม ยังมีผู้ชนะ และนี่คือเบียร์ Amstel ด้วยคะแนน 5.167 คะแนน อันดับต่อไปในเรตติ้ง "อร่อย" คือ เบียร์ Halzan ที่ประมาณ 5.117 คะแนน และ Bud ซึ่งได้ 5.1 คะแนน เครื่องดื่มจากแบรนด์ต่างๆ เช่น Heineken, Stella Artois, Tri Medveda, Efes, Krušovice, Faxe และ Bavaria อยู่ใน 11 อันดับแรกในแง่ของคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส
คะแนนน้อยที่สุดในหมวดหมู่นี้มอบให้โดยผู้เชี่ยวชาญสำหรับเบียร์ของแบรนด์ Okskoe, Gorkovskoe, Zhigulevskoe, Baltika และ Sverdlovskoe
ตัวอย่างของสามแบรนด์ล้มเหลว: ผู้เชี่ยวชาญไม่ได้ลองใช้เนื่องจากไม่สอดคล้องกับมาตรฐานความต้านทานโฟม - โฟมเบียร์ไม่ได้อยู่บนพื้นผิวของเครื่องดื่มเป็นเวลาสามนาที เหล่านี้คือเบียร์ Sibirskaya Korona, Arsenalnoe และ Samara
เบียร์คุณภาพสูงต้องมีมอลต์อย่างน้อย 80% และอีก 20% อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการมอลต์ นั่นคือ เมล็ดข้าวบาร์เลย์ไม่แตกหน่อและซีเรียลอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหากผู้ผลิตใช้ส่วนผสมที่คล้ายคลึงกันมากกว่า 20% เขาจะประหยัดวัตถุดิบ และในกรณีนี้ไม่ควรเรียกผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายว่าเบียร์
ดังนั้นมอลต์จำนวนมากที่สุดจึงถูกพบในแบรนด์เบียร์ Okhota, Ochakovo, Lowenbrau, Krusovice Imperial, Khamovniki, Zhiguli Barnoe, Bud, Amstel, Carlsberg และ Sibirskaya Korona ซึ่งไม่ได้รับอนุญาตให้ชิม
แต่ในตัวอย่างห้าตัวอย่าง ความเข้มข้นของไนโตรเจนสูงสุดเกิน ซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตใช้มอลต์ที่ไม่ได้คุณภาพดีที่สุด การละเมิดดังกล่าวถูกเปิดเผยหลังจากผลการศึกษาในห้องปฏิบัติการของเบียร์ Okskoye, Gorkovskoye, Arsenalnoye, Samara และ Sverdlovskoye
ในเวลาเดียวกัน ตามข้อมูลของ Roskachestvo แม้แต่ตัวอย่างที่ถูกที่สุดก็ไม่มีสารเติมแต่งที่ยอมรับไม่ได้ ไม่ได้ทำมาจาก "ผง" ซึ่งหมายความว่าไม่ใช่ผลิตภัณฑ์สังเคราะห์หรือเป็นเพียงตัวแทน
Nomada Brewing, Sabadell (Barcelona), สเปน
แอลกอฮอล์: 9%
เบียร์นี้มีสีทองเข้ม - การระเบิดของผลไม้ ฮ็อพและข้าวไรย์อย่างแท้จริง มอลต์ที่มีกลิ่นผลไม้เมืองร้อนและคาราเมล ให้รสชาติเข้มข้นและดื่มได้มาก Nómada Papaya Rye ทำคะแนนใน Top 100 และ Top Best Imperial IPAs ตาม RateBeer
Birrifico del Ducato, ปาร์มา, อิตาลี
แอลกอฮอล์: 5%
เป็นที่ชื่นชอบมาอย่างยาวนาน โดยได้รับรางวัลเหรียญรางวัลจากการแข่งขัน World Beer Cup และ European Beer Star อย่างต่อเนื่อง Birrifico del Ducato ได้รับรางวัลโรงเบียร์แห่งปีของอิตาลีในปี 2010 และ 2011 และได้รับรางวัลอื่นๆ มากมาย ด้วยกลิ่นสมุนไพร ดอกไม้ และน้ำผึ้ง มอลต์เบียร์นี้เข้ากันได้ดีกับ prosciutto ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อื่นในภูมิภาคนี้
UnaBirraAlGiorno
Olgerdin Egill Skallagrimsson, เรคยาวิก, ไอซ์แลนด์
แอลกอฮอล์: 4.5%
โรงเบียร์แห่งนี้ตั้งชื่อตามสกัลลากริมส์สันของเอจิล สกัลลากริมส์สัน คาดว่าจะมีสิ่งที่โดดเด่น Brio โดดเด่นด้วยกลิ่นโน๊ตของสมุนไพรและฮ็อปรสเผ็ดและมอลต์คล้ายแครกเกอร์ เบียร์นี้ซึ่งกลั่นในน้ำบนภูเขาของไอซ์แลนด์ ได้นำเหรียญรางวัล World Beer Cup และ World Beer Awards กลับบ้าน
Half Brewing, บรู๊คลิน
แอลกอฮอล์: 6.5%
ลูกพีชสีหมอก เรซิน เป็นไม้ล้มลุก แต่มีดอกไม้ที่น่าประหลาดใจ พร้อมกลิ่นอายของผลไม้เมืองร้อน Other Half เป็นดาวรุ่งพุ่งแรงบนท้องฟ้าแห่งงานฝีมือ และ IPA นี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในดาวที่ดีที่สุดในนิวยอร์ก
Nøgne Ø, Grimstad, นอร์เวย์
แอลกอฮอล์: 7%
พนักงานยกกระเป๋าที่ชงอย่างเข้มข้นในนอร์เวย์ - สีดำสนิทพร้อมกลิ่นหอมของดาร์กช็อกโกแลตและเอสเพรสโซ่ ตามด้วยคาราเมล เขาเป็นผู้ชนะเลิศเหรียญทองแดงในประเภท Export Extra Stout ของการแข่งขัน Barcelona Beer Challenge ปี 2016
Voodoo Brewing Co., มีดวิลล์, PA
แอลกอฮอล์: 14.1%
เบียร์ทรงพลังที่มีน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำผึ้งในท้องถิ่นถูกบ่มในถังเบอร์เบิน มีความแข็งแรง สีดำสนิทและซับซ้อนมาก มีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอที่เด่นชัดและยาวนาน ตามรายงานของ Beer Advocate 2016 เบียร์นี้เป็นหนึ่งในเบียร์ชั้นนำของโลก
BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, ก็อตแลนด์
แอลกอฮอล์: 12.7%
รวมอยู่ใน 100 อันดับแรกของโลกตาม RateBeer เป็นเบียร์เอลกระป๋องที่แรงที่สุดในโลก - สีดำ เข้มข้น พร้อมกลิ่นกาแฟและโกโก้อันทรงพลัง
Breakside Brewery, พอร์ตแลนด์, โอเรกอน
แอลกอฮอล์: 6.4%
นี่คือ IPA ที่อร่อยและน่าสนใจพร้อมกลิ่นโน๊ตของเกรฟฟรุ๊ต เข็มสน เรซิน และส้มเขียวหวาน มีฮ็อพสี่พันธุ์บวกกับฮ็อพแบบแห้ง Breakside IPA ได้รับรางวัลเหรียญทองในประเภท American IPA ที่งาน Best of Craft Beer Awards ประจำปี 2559
Grimm Artisanal Ales, บรู๊คลิน
แอลกอฮอล์: 8%
กริมม์เรียกมันว่า "เพียวฮอปแคนดี้" IPA สองเท่าที่มี Citra, El Dorado และ Simcoe hops อันดับแรกจาก 115 IPA สองเท่าในการชิมแบบตาบอดโดยนิตยสาร Paste กริมม์เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการผลิตเบียร์ตามสัญญา
Browar Artezan, Blonie, โปแลนด์
แอลกอฮอล์: 11%
ปาฏิหาริย์วัยลำกล้องนี้เป็นหนึ่งใน 50 Imperial Stouts ของ RateBeer มีกลิ่นหอมหวาน ความขมต่ำ กลิ่นวานิลลาและท๊อฟฟี่เด่นชัด และเนื้อครีม
Chmielokracja.pl
Brasserie St-Feuillien / Friart, Le Rueux, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 8.5%
สีอำพันอ่อนที่มีความเป็นมอลต์เด่นชัด การหมักแบบทุติยภูมิในขวดทำให้เกิดกลิ่นหอมที่เป็นที่รู้จักซึ่งสร้างขึ้นโดยยีสต์ ส่งผลให้มีการสุกที่ยาวนานและมีรสที่ค้างอยู่ในคอนาน ผู้ชนะเลิศเหรียญทองของการแข่งขัน Barcelona Beer Challenge2016 ในประเภท Belgian Tripel
Lervig Aktiebryggeri, โคเปนเฮเกน, เดนมาร์ก
แอลกอฮอล์: 10.9%
สเตาต์อิมพีเรียล 50 อันดับแรกนี้ชงด้วยกาแฟที่แพงที่สุดในโลก - ใช่ กาแฟที่ชงผ่านทางเดินอาหารของชะมด สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในเอเชียใต้ที่จู้จี้จุกจิกที่กินแต่ผลเบอร์รี่กาแฟที่ดีที่สุดและสดที่สุดเท่านั้น นี่เป็นกาแฟที่หายากพอสมควรที่มีกลิ่นหอมแรง ทำให้เบียร์มีกลิ่นควันเข้มข้นด้วยกลิ่นขนมปังปิ้งและวานิลลาอบ
Brasserie Dupont, Tourp-Leuze, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 9.5%
เบียร์ลาเกอร์สีทองแดง ตัวบาง แห้งและเปรี้ยว เบียร์เอลที่เลี้ยงในไร่ของเบลเยียมแสนอร่อยนี้ติดอันดับหนึ่งในทริปเปิ้ลแอบบีย์ที่ดีที่สุดในโลก เหมาะที่จะดื่มที่อุณหภูมิห้องใต้ดิน หรือแช่เย็นเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย
บริษัท Tree House Brewing, มอนสัน, แมสซาชูเซตส์
แอลกอฮอล์: 6.8%
IPA ที่ดื่มได้แบบเย็นชานี้ มีกลิ่นของมะม่วงและซิตรัสหวาน และความขมขื่นที่กลมกล่อม Beerishealthy.com เรียกมันว่า "IPA ที่ดีที่สุดในโลก"
เบราเอรี เฮลเลอร์, แบมเบิร์ก, เยอรมนี
แอลกอฮอล์: 5.5%
ด้วยลำตัวสีน้ำตาลแดงและหัวสีขาวขนาดใหญ่ เบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองนี้มีกลิ่นหอมของเนื้อรมควันที่เป็นที่รู้จักซึ่งสมดุลด้วยขนมปังอบเชยและรสคาราเมล Fastenbier หมายถึง "เบียร์สำหรับการถือศีลอด" และเบียร์นี้ขายเฉพาะในช่วงอดอาหาร - ตั้งแต่วันพุธแอชถึงอีสเตอร์
Brasserie d "Orval, Florentville, Villers-devan-Orval, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 6.2%
เบียร์สีส้มสีทองแดงที่มีหัวฟองสีขาวขนาดยักษ์และกลิ่นหอมของยีสต์ มะนาว และกลิ่นหอมบางเบาที่ไม่เด่นชัด เบียร์แห้งกลิ่นดอกไม้ รสเปรี้ยว และซับซ้อน มีขนาดปานกลาง นอกจากนี้ยังเป็นเบียร์ชนิดเดียวที่ผลิตโดย Orval Trappist Brewery สู่สาธารณชนทั่วไป
Evil Twin Brewing, Westbrook Brewing Co., บรู๊คลิน
แอลกอฮอล์: 12%
อยู่ใน 100 อันดับแรกของพันธุ์ที่ดีที่สุดในโลกตาม RateBeer เป็นสเตาท์สีดำด้านที่มีกลิ่นเบอร์เบินและวนิลาและกลิ่นคล้ายทอฟฟี่
เอียน [ป้องกันอีเมล]
The Lost Abbey, ซานมาร์คอส, แคลิฟอร์เนีย
แอลกอฮอล์: 7%
ด้วยรสเปรี้ยวและกลิ่นหอม กลิ่นรสเปรี้ยวของมะนาว รสเปรี้ยวที่เติมความสดชื่น และความหวานเล็กน้อยเพื่อความสมดุล เบียร์เอลนี้จึงกลายเป็นหนึ่งในเบียร์ที่ขายดีที่สุดของโรงเบียร์ตั้งแต่เปิดตัวในปี 2552 หายากมากเนื่องจากมีการต้มเพียงครั้งเดียวทุกสามปีและในปริมาณที่จำกัด
อย่าดื่มเบียร์
Brouwerij Oud Beersel, Bersel, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 6%
เบียร์เอลเบลเยียมแบบคลาสสิก มีเมฆมาก สีน้ำผึ้ง มีกรดซิตริกเหมือนไวน์ กลิ่นเครื่องเทศ ฟองอากาศเล็กๆ และคาร์บอเนตที่เข้มข้น ถือเป็นสปาร์กลิงไวน์ของโลกเบียร์และได้รับรางวัล Best Sour Beer จากงาน World Beer Awards ประจำปี 2559
ผู้ชายที่มีความสุขอย่างสมบูรณ์แบบ
Browar Kormoran, Olsztyn, โปแลนด์
แอลกอฮอล์: 11 เปอร์เซ็นต์
หนึ่งใน 100 อันดับแรกโดย RateBeer และผู้ขนของบอลติกที่ดีที่สุดในโลก กลิ่นโน๊ตของลูกพรุน ผลไม้รมควัน ช็อคโกแลตและมอลต์
แอลกอฮอล์: 6.2%
Pale ale อันทรงพลังนี้คุ้มค่าที่จะซื้อหากใช้แค่ฉลากเท่านั้น แต่ผู้ที่หลงใหลในลวดลายแปลกตากลับหลงใหลในตัวเบียร์ กลิ่นหอมอันทรงพลังของต้นสนและซิตรัสบนเพดาน - โน๊ตของเกรปฟรุตและน้ำผึ้ง รวมอยู่ใน 50 อันดับแรกตาม Men's Fitness และ thefiftybest.com
ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทล
Brasserie Dieu du Ciel !, ควิเบก, แคนาดา
แอลกอฮอล์: 6.5%
กาแฟจะถูกเติมระหว่างกระบวนการต้ม ส่งผลให้ได้สเตาต์อิมพีเรียลที่เข้มข้นและเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟคั่วและรสฝาดเล็กน้อย ได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งใน Imperial Stouts ที่ดีที่สุดโดยนิตยสาร Craft Beer & Brewing
Bell's Brewery, เกลส์เบิร์ก, มิชิแกน
แอลกอฮอล์: 7%
ตั้งชื่อตามแม่น้ำ Tu-Harted ในรัฐมิชิแกน นี่คือ IPA ที่เติมความสดชื่นด้วยกลิ่นโน๊ตของต้นสนและส้ม ตามที่ผู้เขียน Beer Advocate นี่เป็นหนึ่งในเบียร์เหล่านั้นที่จะอยู่ได้นานกว่าเวลาของมัน
Surly Brewing Company, มินนิอาโปลิส
แอลกอฮอล์: 9.6%
เป็นเบียร์สเตาต์อิมพีเรียลรัสเซียที่มีความซับซ้อนและหนัก มีกลิ่นดาร์กช็อกโกแลต ผลไม้และกลิ่นท๊อฟฟี่ คาร์บอเนตปานกลาง และฮ็อปอโรมาที่แปลกใหม่ เขามีรีวิว Untappd ที่เกือบสมบูรณ์แบบประมาณ 10,000 รายการ
Brouwerij 3 Fonteinen, Bersel, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 6%
gueuze ซีรีส์แนววินเทจนี้ขายเฉพาะในเบลเยียมเท่านั้น วางจำหน่ายหลังจากเก็บรักษาในห้องใต้ดิน Drie Fonteinen เป็นเวลาหลายปี ซึ่งไม่เหมือนกับ Oude Geuze ทั่วไป ซึ่งมีอายุหกเดือน ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเบียร์ที่จะตัดสินใจว่าเกวซตัวไหนจะเป็นเหล้าองุ่น - เขาตัดสินรสชาติและศักยภาพในการบ่มของมัน Oude Geuze Vintage อยู่ในอันดับที่ 18 อยู่ในอันดับที่ 250 Glorious Beers ของ Beer Advocate โดยอิงจากบทวิจารณ์มากกว่า 10 ปี
Maine Beer Company, ฟรีพอร์ต, เมน
แอลกอฮอล์: 8.2%
ฮ็อปแบบดรายฮอปสองครั้งด้วยฮ็อพมากกว่า 6 ปอนด์ต่อบาร์เรล (230 ก. / เดซิลิตร) IPA แบบดับเบิ้ลนี้มีสีทองมัวและมีลักษณะที่แห้งและสดชื่น นิตยสาร Craft Beer & Brewing ให้คะแนน 100 คะแนน
เบียร์ Chatter
Bell's Brewery, เกลส์เบิร์ก, มิชิแกน
แอลกอฮอล์: 10%
บางที IPA สองครั้งที่มีฮ็อพทางตะวันตกเฉียงเหนืออาจไม่ใช่สิ่งที่คุณโปสการ์ดถึงบ้าน อย่างไรก็ตาม แฟน ๆ ของเบียร์นี้เรียกร้านเบียร์ทั้งหมดในเมือง โดยแทบไม่ได้ยินข่าวลือว่ามีบรรจุภัณฑ์สองสามขวดที่นั่น การจิบแต่ละครั้งจะเต็มไปด้วยกลิ่นของน้ำผึ้ง และรูปแบบการกระโดดที่ซับซ้อนจะสร้างกลิ่นหอม รสเปรี้ยว ขม และในขณะเดียวกันก็ทำให้เบียร์สดชื่น
แอลกอฮอล์: 7%
เบียร์เอลสีน้ำตาลอายุ 12 เดือนกับเชอร์รี่เปรี้ยวในถังปิโนต์นัวร์จากผู้ผลิตไวน์ในหุบเขาโซโนมา ผลลัพธ์ที่ได้คือเบียร์ที่สดใส เปรี้ยว กลิ่นผลไม้และมีกลิ่นหอมเล็กน้อยที่มีลักษณะเป็นลำกล้องจับต้องได้
ผู้ชายที่มีความสุขอย่างสมบูรณ์แบบ
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Germany
แอลกอฮอล์: 5.4%
เฮฟเฟอไวเซนแบบดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมของป่าดิน สมดุล กลิ่นผลไม้และแห้ง ผู้ชนะเหรียญทองฟุตบอลโลกในประเภท Hefeweizen South German Style
Deschutes Brewery, เบนด์, โอเรกอน
แอลกอฮอล์: 11.1%
โน๊ตของชะเอมในกลิ่นหอมนั้นเกิดจากการเติมเปลือกเชอร์รี่และวานิลลาและบ่มในถังไม้โอ๊ค เป็นผู้ชนะรางวัล World Beer Awards ประจำปี 2559 ในประเภท Best Imperial Stout
AleSmith Brewing Company, ซานดิเอโก, แคลิฟอร์เนีย
แอลกอฮอล์: 12%
สีดำด้านพร้อมโฟมสีน้ำตาล กลิ่นหอมของช็อกโกแลตและชะเอมผสมผสานกับกาแฟคั่วแบบสโมกกี้ เบียร์ชนิดนี้มีรสหวานและครีมมี่เหมาะสำหรับการแก่ก่อนวัย ได้รับ 100 คะแนนจากนิตยสาร Craft Beer & Brewing
Unibroue, ควิเบก, แคนาดา
แอลกอฮอล์: 9%
เบียร์เอลทองคำสามสีที่ผสมกลิ่นยีส ยีสต์ กลิ่นดอกไม้ ตัวเบียร์ขนาดกลางและรสชาติเข้มข้น Unibroue Brewers กล่าวว่าเบียร์ถูกผลิตขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่นักสำรวจชาวยุโรปผู้กล้าหาญที่เชื่อว่าพวกเขามาถึงจุดจบของโลกด้วยการค้นพบอเมริกาเหนือที่ชื่อว่า New World World's End ได้รับรางวัลมากกว่าเบียร์อื่นๆ ของแคนาดา
Three Floyds Brewing Company, มันสเตอร์, อินดีแอนา
แอลกอฮอล์: 15%
เข้มข้นและคาราเมล พร้อมด้วยโน๊ตของช็อกโกแลตและกาแฟในกลิ่นหอม ผลไม้แห้งและน้ำตาลทรายแดงบนเพดานปาก คุณสามารถซื้อได้ที่โรงเบียร์ปีละครั้งเท่านั้น - Dark Lord Day (ในปี 2017 จัดขึ้นในวันที่ 13 พฤษภาคม)
365beers
Firestone Walker Brewing Company, Paso Robles, California
แอลกอฮอล์: 13.1%
นี่คือสเตาต์ของจักรพรรดิที่พูดกันว่าเป็นไวน์ชั้นดี อย่าแปลกใจที่ได้ยินใครพูดถึงโน๊ตของยาสูบและโอ๊ค หรือกาแฟดำและวานิลลา สเตาท์จักรพรรดิรัสเซียที่ซับซ้อนอย่างแท้จริงนี้มีทั้งรสหวานและขมและหาซื้อยากอย่างเหลือเชื่อ มันถูกบ่มในถังเบอร์เบิน (Pappy Van Winkle, Woodford Reserve, Elijah Craig และอื่น ๆ ) แล้วผสม
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Germany
แอลกอฮอล์: 12%
ในตำนานเล่าว่าถังเก็บน้ำ Aventinus ในฤดูหนาวหนึ่งถังแข็งตัวในระหว่างการขนส่ง ผู้ผลิตเบียร์ได้ลิ้มรสของเหลวที่ยังไม่แช่แข็งที่เหลืออยู่และรู้สึกทึ่ง และคุณจะเห็นว่าทำไม นี่คือเบียร์ในตำนานที่มีกลิ่นหอมของกล้วย ผลไม้แห้ง รสโกโก้และกานพลู
แอลกอฮอล์: 12%
ด้วยกลิ่นหอมของเอสเปรสโซที่เข้มข้นและเนื้อแน่นหนา สเตาต์อิมพีเรียลนี้จึงติดอันดับสามใน 50 อันดับแรกของโลกโดย RateBeer Jason Elstrom ผู้ก่อตั้ง Beer Advocate เชื่อว่า Toppling Goliath จะยังคงเป็นที่โปรดปรานไปอีกหลายปี
Cigar City Brewing, แทมปา, ฟลอริดา
แอลกอฮอล์: 11%
ตั๋ววัน Hunahpu ($ 200-400) จำหน่ายทุกเดือนธันวาคม เทศกาลนี้จัดขึ้นในเดือนมีนาคมและแฟน ๆ สามารถเป็นคนแรกที่ได้ลองชาติใหม่ที่พวกเขาชื่นชอบมานาน ราคาตั๋วรวมสเตาต์อิมพีเรียลรสเผ็ดและเข้มข้นจำนวน 4-12 ขวด ซึ่งมีอายุครึ่งหนึ่งในถังรัมและบรั่นดีแอปเปิ้ล
Russian River Brewing Company, ซานตาโรซา, แคลิฟอร์เนีย
แอลกอฮอล์: 8%
Pliny the Elder นักเขียนและนักปรัชญาชาวโรมันโบราณเรียกฮ็อพ Lupus salictarius - "หมาป่าในต้นหลิว" - แม้ว่าจะไม่ทราบแน่ชัดว่าเขาหมายถึงฮ็อพหรือไม่ ไม่ว่าในกรณีใด IPA สองครั้งที่ตั้งชื่อตามเขามีหมอก ทองแดงและทอง มีกลิ่นหอมของต้นสน มันสดด้วยฮ็อปที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและรสเกรปฟรุตสด เบียร์ได้รับรางวัลเหรียญทองใน World Beer Cup และ Great American Beer Festival และถือว่าเป็นหนึ่งใน IPA ของ West Coast ที่ดีที่สุดในประวัติศาสตร์
แอลกอฮอล์: 8%
มีเพียง 6 แบรนด์ในเบลเยียมเท่านั้นที่สามารถอ้างได้ว่าผลิตเบียร์ในวัด Trappist และนักบวชของ Saint Sixtus' Abbey ใน Westvleteren ผลิตเบียร์น้อยที่สุด ดังนั้นเบียร์ดำของพวกเขาจึงขาดแคลนอย่างสาหัส ด้วยกลิ่นของชา ลูกเกด และขนมปังดำ ดับเบลนี้มีความเข้มข้นสูงและมีหัวเป็นฟองขนาดใหญ่
Founders Brewing Company, แกรนด์ ราปิดส์, มิชิแกน
แอลกอฮอล์: 11.2%
การค้นหา Breakfast Stout ที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่ออาจดูเหมือนเป็นงานที่น่ากลัวสำหรับ Founders แต่พวกเขาก็ทำได้ สเตาต์อิมพีเรียลที่บ่มในถังเบอร์เบินไม้โอ๊คในห้องใต้ดิน ไม่เป็นสองรองใคร KBS ที่ชงด้วยช็อกโกแลตและกาแฟ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์บูร์บงสำหรับมื้อเช้า
โรงเบียร์ Hill Farmstead, Greensboro Bend, เวอร์มอนต์
แอลกอฮอล์: 6.5%
Hill Farmstead ได้รับรางวัลโรงเบียร์ที่ดีที่สุดในโลกโดย RateBeer ฤดูน้ำผึ้งของแอนนามีอายุหลายเดือนในถังไวน์ไม้โอ๊คฝรั่งเศส และหลังจากนั้นก็กลายเป็นแอนเท่านั้น เบียร์อัดลมตามธรรมชาติแสดงความเป็นกรดซิตริกที่ซับซ้อนพร้อมกลิ่นของแอปเปิ้ลเขียว
Brasserie Cantillon, บรัสเซลส์, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 5%
ในแต่ละปี Cantillon จะได้รับเชอร์รี่เปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนและหายากจำนวนหนึ่งหรือสองตันจาก Schaarbeek ซึ่งการเก็บเกี่ยวนั้นคาดเดาไม่ได้ เชอร์รี่เหล่านี้ใช้สำหรับปั่นโดยเฉพาะในเบียร์เป็นเวลาสองถึงสามเดือนเพื่อสร้างเสียงร้องที่เป็นกรดและชุ่มฉ่ำ การผลิตจำกัดอยู่ที่สองพันขวดต่อปีเนื่องจากผลเบอร์รี่มีจำนวนจำกัด Lou Pepe Kriek เป็นหนึ่งในเบียร์ที่ดีที่สุดประจำปี 2559 ของ Thrillist
Brauerei Aying, Aying, เยอรมนี
แอลกอฮอล์: 6.7%
Doppelbock โดดเด่นกว่าสไตล์เยอรมันอื่นๆ เบียร์ที่เข้มข้นแต่ไม่ท่วมท้นที่มีหัวสีเขียวชอุ่มมีอายุหกเดือน เบียร์ชั้นเยี่ยมสำหรับปาร์ตี้กับเพื่อนและครอบครัว
เซนต์. Bernardus Brouwerij, Watau, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 10%
เข้มข้น เต็มรส เผ็ด มอลต์ เข้มข้น เหมือนดื่มเค้กผลไม้ที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตและคาราเมล นี่คือเบียร์ของ Abbey ที่หมักในสไตล์ Belgian Quadrupele แบบคลาสสิกตามสูตร Trappist แบบเก่า เซนต์. Bernardus ถือเป็นหนึ่งในแบรนด์เบียร์ที่ดีที่สุดในโลกโดยชุมชนเบียร์
Goose Island Beer Company, ชิคาโก
แอลกอฮอล์: 13.8%
สเตาท์รุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นนี้ไม่ใช่เรื่องตลก มีโทนสีดำเด่นชัดพร้อมหัวคาราเมลเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของบูร์บอง วานิลลา และมะเดื่อ ตามด้วยโน๊ตของช็อกโกแลตและกากน้ำตาล
The Alchemist, Waterbury, เวอร์มอนต์
แอลกอฮอล์: 8%
Vermont Double IPA นี้หาได้ยากอย่างไม่น่าเชื่อ เว้นแต่คุณจะอยู่ห่างจากโรงเบียร์ 50 กิโลเมตร แต่เป็นที่รักของผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ทั่วโลก เบียร์ที่ได้รับรางวัลและเข้าใจยากนี้ขายหมดทันทีที่ถึงชั้นวาง
Brasserie Rochefort, Rochefort, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 11.3%
Belgian Rochefort Quadrupe แบบดั้งเดิมที่มีฝาปิดสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในพันธุ์ Trappist ที่แท้จริงเพียงไม่กี่ชนิด เบียร์รสมอลต์ที่เข้มข้นนี้เมื่อเย็นจะมีกลิ่นของพลัมและแอปริคอท และเมื่อถูกความร้อนก็จะเผยให้เห็นลักษณะที่แท้จริงของเบียร์ เหมาะสำหรับการจิบช้าๆ เช่น สก็อตช์หรือไวน์ชั้นดี เมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้ว เบียร์เป็นผู้ชนะของการชิมสี่เท่าของ Belgian Beer Journal
Russian River Brewing Company, ซานตาโรซา, แคลิฟอร์เนีย
แอลกอฮอล์: 10.25%
ตั้งชื่อตามหลานชายและเป็นบุตรบุญธรรมของพลินีผู้เฒ่าดังกล่าว พลินีผู้น้องบันทึกการปะทุของวิสุเวียสในปี ค.ศ. 79 ซึ่งลุงของเขาเสียชีวิต นี่คือ Triple IPA ที่แท้จริง (มีฮ็อปมากกว่าปกติถึง 3 เท่า) และทำได้ยากมาก ใช้เวลานาน และมีราคาแพง แตกต่างกันในความขมปานกลางและสีทองแดงที่สวยงาม ใช้ได้เฉพาะในก๊อกและเปิดตัวเพียงสองสัปดาห์ในต้นเดือนกุมภาพันธ์
Westvleteren อับดิจ เซนต์ Sixtus, Westvleteren, เบลเยียม
แอลกอฮอล์: 10.2%
เบียร์นี้เป็นหนึ่งในเบียร์ที่ดีที่สุด และผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าเบียร์นี้สมควรเป็นที่หนึ่ง นี่คือเบียร์ Trappist แท้ ๆ ที่กลั่นโดยพระใน Abbey of Saint Sixtus เบียร์สีน้ำตาลเกาลัดเข้มที่มีกลิ่นผลไม้สีเข้มและกลิ่นหอมของน้ำตาลทรายแดง มันเป็นสี่เท่าที่ซับซ้อนและเผ็ดด้วยคาร์บอเนตที่มีชีวิตชีวา อยู่ในอันดับที่ 1 ในหมวด Abbey / Quad โดย RateBeer และ 100 คะแนนจากนิตยสาร Craft Beer & Brewing
Toppling Goliath Brewing Company, เดโครา, ไอโอวา
แอลกอฮอล์: 12%
สเตาท์กาแฟอิมพีเรียลอายุบาร์เรลนี้หายากมากในเชิงพาณิชย์ มีกลิ่นเมเปิ้ลที่ทรงพลังพร้อมโน๊ตของช็อคโกแลตและเฮเซลนัท ในปี 2015 นิตยสาร Esquire ได้รวมเขาไว้ในรายชื่อ “10 Great Beers You Are Not Likely to Eat” และติดอันดับ 1 ใน 250 อันดับแรกของโลกด้าน Beer Advocate
MyBeerCollectibles.com
เบียร์ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมของผู้ชายมาช้านานแล้ว เป็นผลให้ช่วงของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอเพิ่มขึ้นอย่างมากและเป็นเรื่องยากมากขึ้นที่จะระบุเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย ปัญหาการเลือกไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสินค้าที่นำเข้าจากประเทศอื่นด้วย
ก่อนที่จะกำหนดชื่อเบียร์ที่ดีที่สุดให้กับแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง คุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานในการเลือกเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ:
หากคุณกำลังจะเดินทาง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้อเบียร์ขวดหรือเบียร์กระป๋อง แต่ที่นี่คุณต้องใส่ใจกับประเด็นหลายประการด้วย:
ก้าวไปสู่ TOP-5 ของเบียร์ดำที่ดีที่สุดผู้ผลิตต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้:
ไปสู่ความนิยมสูงสุดและคุณภาพสูงสุดของเบียร์ในรัสเซียสามารถสังเกตภาพต่อไปนี้:
สาธารณรัฐเช็กได้รับการยอมรับว่าเป็นบ้านเกิดของเบียร์ที่ค่อนข้างอร่อยหลายประเภท ตัวแทนของประเทศนี้ปฏิบัติต่อการผลิตเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ด้วยความเคารพเป็นพิเศษและส่งต่อเคล็ดลับในการทำเบียร์คุณภาพสูงให้บุตรหลานของตนตั้งแต่อายุยังน้อย
ไม่มีการจัดอันดับคุณภาพของเบียร์เช็กที่แน่นอนเนื่องจากคนรักเครื่องดื่มแต่ละคนมีความชอบของตัวเอง แต่หลังจากทำการวิเคราะห์ความถี่ของการใช้แบรนด์ต่างๆ ในประเทศนี้แล้ว การจัดอันดับต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้:
เยอรมนีเป็นประเทศที่ถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มมึนเมา ตามหลักฐานของ "วันแห่งเบียร์" ประจำปี ผู้อยู่อาศัยในประเทศนี้ปฏิบัติต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นำเสนอด้วยความคารวะเป็นพิเศษ ดังนั้นชาวเยอรมันทุกคนจึงสามารถแยกแยะได้ว่าเครื่องดื่มนี้หรือส่วนใดของประเทศนั้นจัดทำขึ้น
ประเภทของเบียร์เยอรมันและสถานที่ผลิตสามารถดูได้ในตารางด้านล่าง
เบียร์เยอรมันราคาถูกและมีคุณภาพสูง:
เบียร์ประเภทต่างๆ เช่น ลาเกอร์และสเตาท์เป็นที่นิยมอย่างมากในเยอรมนี และเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในเบลเยียม
ไม่ว่าเบียร์ของคุณจะเข้มข้นหรือไม่มีแอลกอฮอล์ ราคาถูกหรือแพง คุณจำเป็นต้องรู้วิธีดื่มอย่างถูกต้อง และด้วยเหตุนี้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
เพื่อให้เครื่องดื่มที่นำเสนอสร้างความสุข ขอแนะนำให้ดื่มกับเพื่อนๆ ที่มีเนื้อทอด และที่สำคัญที่สุดในแก้วด้านขวา
ในบรรดาแก้วยอดนิยมสำหรับดื่มฮ็อพมีดังต่อไปนี้:
แต่แม้ว่าคุณจะไม่มีแก้วพิเศษ คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่นำเสนอได้เสมอ สิ่งสำคัญคือการเลือกแก้วที่มีคุณภาพสูงจริงๆ
จำไว้ว่าหากคุณไม่มีเงินเพียงพอสำหรับเบียร์ราคาแพง คุณก็สามารถเลือกตัวเลือกงบประมาณคุณภาพสูงได้เสมอ ทั้งจากแอลกอฮอล์ของรัสเซียและจากสินค้านำเข้า
เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ผู้ชายโปรดปรานมาตั้งแต่สมัยโบราณ วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้อย่างมีความสุขโดยเพศที่ยุติธรรม
ความนิยมของเบียร์ดังกล่าวได้กระตุ้นการขยายตัวของการเลือกสรร บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่หรือในบาร์เบียร์และผับ คุณจะพบเครื่องดื่มมอลต์ชนิดนี้หลายสิบหรือหลายร้อยชนิด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกเบียร์ชนิดใดและชนิดใดจะอร่อยกว่า บทความนี้จะพยายามจัดอันดับเบียร์ที่ได้รับความนิยมและดีที่สุดในรัสเซียโดยวิธีสีและการเก็บรักษา
หากคุณไม่คำนึงถึงประเภทของเบียร์ หมวดหมู่ราคา และวิธีการจัดเก็บ คุณสามารถรับการจัดอันดับเบียร์ทั่วไปหนึ่งรายการในปี 2560:
ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าการให้คะแนนที่กำหนดไม่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป - รวบรวมจากการสำรวจของผู้ตอบแบบสอบถามบางส่วนและคะแนนการขายเบียร์ในรัสเซียเท่านั้น
สาธารณรัฐเช็กเป็นที่ตั้งของเบียร์ที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุด ในประเทศนี้เครื่องดื่มมึนเมาได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพอย่างยิ่งและตั้งแต่อายุยังน้อยพวกเขาเข้าใจถึงความซับซ้อนทั้งหมดที่เลือกไว้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะจัดขบวนพาเหรดยอดนิยมของเบียร์เช็กที่ดีที่สุด เนื่องจากนักชิมมีความชอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่เรายังคงพยายามสร้างระดับของเครื่องดื่มเช็กนี้:
สำหรับประเทศเยอรมนี การมีอยู่ของ Oktoberfest ซึ่งจัดขึ้นทุกปีในประเทศนี้ ทำให้ที่นี่กลายเป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ ในรัฐยุโรปนี้ เบียร์มีทัศนคติพิเศษ - ชาวเยอรมันยกย่องให้เป็นเทวรูปและถือว่าเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ ไม่มีชาวเยอรมันคนใดที่จะสับสนระหว่างรสชาติของเบียร์บาวาเรียกับเบียร์ชนิดอื่นที่กลั่นจากฝั่งตรงข้ามของประเทศ
หากคุณเริ่มระบุประเภทและประเภทของเบียร์เยอรมัน อาจใช้เวลานาน ดังนั้นเราจะพยายามระลึกถึงผู้ผลิตเครื่องดื่มมึนเมาที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีเท่านั้น:
ก่อนที่จะรวบรวมการจัดอันดับคราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย คุณต้องเข้าใจแนวคิดของคราฟต์เบียร์เสียก่อน เบียร์ฝีมือหรือเบียร์ฝีมือเป็นเบียร์ที่ผลิตโดยธุรกิจขนาดเล็กตามสูตรดั้งเดิม
วันนี้ในรัสเซียมีโรงเบียร์ส่วนตัวเล็กๆ ไม่กี่แห่ง ซึ่งแตกต่างจากผู้ผลิตรายใหญ่ เบียร์ประเภทพิเศษเฉพาะตามสูตรเก่าที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว
หากคุณกำลังจะแต่งเพลงคราฟต์เบียร์ยอดฮิตในรัสเซีย เป็นไปได้มากว่ามันจะเป็นดังนี้:
สำหรับเบียร์กระป๋อง ผู้ผลิตเบียร์เกือบทั้งหมดปล่อยผลิตภัณฑ์ของตนทั้งในภาชนะแก้วและกระป๋อง ดังนั้น การจัดอันดับเบียร์กระป๋องที่ดีที่สุดจะเหมือนกับการให้คะแนนของเบียร์บรรจุขวดที่ให้ไว้ก่อนหน้าในบทความ
เมื่อสรุปผลจากบทความแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าในที่สุดวัฒนธรรมการต้มและดื่มเบียร์ในประเทศของเราก็มาถึงระดับใหม่แล้ว ผู้คนหยุดกินแต่สินค้าราคาถูกและไม่อร่อย พวกเขากำลังพยายามชิมเบียร์หลายยี่ห้อและหลายประเภทให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อเลือกหนึ่งหรือสองเบียร์ที่ตนชอบ
แนวโน้มนี้กระตุ้นการพัฒนาในรัสเซียให้มีการผลิตเบียร์จำนวนมากขึ้น โรงเบียร์ขนาดเล็กที่สร้างรสชาติเฉพาะตัวของเบียร์ เห็นได้ชัดว่าราคาของผลิตภัณฑ์ขององค์กรขนาดเล็กดังกล่าวมักมากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่เบียร์ที่ผลิตในปริมาณมากซึ่งทุกคนน่าเบื่อมานานแล้วและยิ่งไปกว่านั้นถูกปรุงด้วยส่วนผสมที่เข้าใจยาก
เบียร์ในรัสเซียเป็นที่รักและชื่นชมแม้จะมีคำแถลงของแพทย์มากมายเกี่ยวกับอันตรายของมัน เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาซึ่งคล้ายกับ kvass มีการกลั่นในบางภูมิภาคตั้งแต่สมัยโบราณ ดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปัดเป่าประชากรจากเครื่องดื่มนี้ ถามคำถามว่าเบียร์อะไรดีที่สุดในรัสเซีย เป็นการยากที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้ง มีผู้ผลิตหลายรายผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีจำหน่ายในภูมิภาคต่างๆและผู้บริโภคมักไม่ค่อยคุ้นเคยกับการแบ่งประเภททั้งหมดในประเทศ ดังนั้นเมื่อเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย เรามาดูตัวบ่งชี้เบื้องต้นที่ปรากฏบนฉลากของขวดเบียร์แต่ละขวดตามข้อกำหนดของ GOST
ทุกวันนี้ในร้านค้าคุณสามารถหาตัวแทนที่เรียกว่า "สินค้า" ได้ทุกประเภท เบียร์ก็ไม่มีข้อยกเว้น ควรมีน้ำ 80% และวัตถุดิบจากธรรมชาติ 20% สารเติมแต่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ให้ความสนใจกับอายุการเก็บรักษาไม่ควรนานเกินไปซึ่งจะเป็นตัวบ่งชี้ถึงการมีอยู่ของสารเคมีในองค์ประกอบ เมื่อเลือกขวดเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าสับสนในคำจำกัดความของความแรงเพราะเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์และองศาต่างกันโดยสิ้นเชิง เหล่านี้เป็นพารามิเตอร์พื้นฐานสำหรับการวาดภาพวงกลมของเบียร์ที่ "ถูกต้อง" ปริมาตรของภาชนะและวัสดุ เช่น พลาสติก แก้ว หรือดีบุก ไม่ส่งผลต่อรสชาติ เนื่องจากการใช้เทคโนโลยีพิเศษในการผลิต
ทุกคนคงพยายามตัดสินใจว่าเบียร์อะไรดีที่สุดในรัสเซียเมื่อพวกเขายืนอยู่ที่ชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต และที่นี่เป็นเรื่องยากมากที่จะหาคำตอบ เพราะตามตัวบ่งชี้บนฉลาก คุณไม่สามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม อย่าทำตามการก่อตัวของโฟม อย่ามองที่แสง ดังนั้นโดยอาศัยการพิจารณาทางเศรษฐกิจ เราเลือกสิ่งที่ถูกกว่า หรือในทางกลับกัน เราไว้วางใจขวดชั้นนำจากต่างประเทศ เพื่อพิสูจน์ว่าส่วนใหญ่อยู่ในรัสเซีย คุณต้องค้นหาว่าพลเมืองของประเทศดื่มอะไรและโรงเบียร์ส่งอะไรให้การแข่งขัน
จากสถิติพบว่าการบริโภคเบียร์ในรัสเซียสูงมาก มูลค่าการซื้อขายนับล้านทำให้พื้นที่นี้เป็นผลกำไรและเป็นประโยชน์สำหรับนักลงทุน แต่ส่วนแบ่งของการบริโภคเบียร์ในประเทศดูเหมือนเป็นการประณามอย่างเงียบๆ เพียงประมาณ 16% เท่านั้น เป็นไปได้มากว่านี่เป็นผลมาจากโลกาภิวัตน์ เพราะพวกเขาขยายไปสู่โรงงานขนาดใหญ่ในยุโรป เปิดสำนักงานตัวแทน และทำให้ตลาดท่วมท้น โฆษณาเก่ง จบงาน ทำให้เป็นเบียร์นำเข้าเป็นที่ต้องการมากที่สุด อย่างไรก็ตาม มีโรงงานหลายแห่งแม้จะเป็นโรงงานขนาดเล็กที่ผลิตสินค้าคุณภาพสูงที่สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ ไม่ต้องพูดถึงโรงงานในท้องถิ่น ผู้คนไม่เคยได้ยินแบรนด์มากมาย (มีประมาณ 450 แบรนด์ในตลาดรัสเซีย) พวกเขาไม่รู้ว่าเบียร์ชนิดใดดีที่สุดในรัสเซีย เนื่องจากกระบวนการในการจัดหาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มซูเปอร์มาร์เก็ตยังไม่เป็นที่ยอมรับ
เรามีบางอย่างที่จะตอบคำถามชาวต่างชาติว่าเบียร์ชนิดใดดีที่สุดในรัสเซีย เนื่องจากมีเบียร์หลายชนิด และทั้งหมดนั้นกลั่นและบรรจุขวดในเมืองและเมืองต่างๆ
บ้านเกิดของเรา ในทางภูมิศาสตร์ การผลิตเครื่องดื่มมีความเข้มข้นในภูมิภาคมอสโก ภูมิภาคโวลก้า และไซบีเรีย จากการให้คะแนนที่หลากหลาย สิ่งที่ดีที่สุดในพื้นที่นี้มีความโดดเด่น และเราจะพูดถึงพวกเขา
ผู้บริโภคพูดถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างเป็นเอกฉันท์ เบียร์ "มิวนิค", "เวียนนา" และ "Pilzenskoe" เป็นสถานที่อันมีเกียรติในหัวใจของนักชิม เหล่านี้เป็นแบรนด์เบาที่มีจุดแข็งต่างๆ โรงเบียร์ของเมือง Anapa ก็มีชื่อเสียงเช่นกันนักท่องเที่ยวสามารถลิ้มลองเครื่องดื่มได้ ความแปรปรวนของการเลือก - เบา, มืด, กึ่งมืด - ช่วยให้คุณค้นพบเฉดสีใหม่ ในบรรดาชื่อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ "Beach", "Rye", "Bannoe", "Lagernoe" เบียร์คุณภาพผลิตใน Tomsk ได้แก่ Kruger Premium Pils และ Kruger Dunkel เปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ที่นี่ถึง 5% นอกเหนือจากประเภทนี้แล้ว บริษัท ยังเป็นที่รู้จัก "เบียร์ข้าวบาร์เลย์" ซึ่งได้รับการยกย่องในเรื่องความเบาและกลิ่นหอมของขนมปังสด มีอยู่ในภาชนะขนาดต่างๆ
ชาวรัสเซียก็ตกหลุมรัก Ochakovo ซึ่งเป็นบริษัทที่พัฒนาการผลิตมาประมาณ 30 ปีแล้ว เบียร์มีคุณภาพสูงตามเทคโนโลยีคลาสสิก
นอกจากชื่อแบรนด์แล้ว “หูข้าวบาร์เลย์” ยังเป็นที่รู้จัก ผลิตภัณฑ์ที่โฆษณามากที่สุดของบริษัทในขณะนี้คือ "Stolichnoe Double Gold" เบียร์ Baltika มีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องและทำให้ลูกค้าพอใจซึ่งควรสังเกต
น่าแปลกที่เมือง Karachaevsk มีความโดดเด่นในพื้นที่นี้ โดยผลิตเบียร์สด ทดลองสูตรอาหาร และจัดหาสินค้าคุณภาพสูงให้กับผู้ซื้ออย่างสม่ำเสมอ โรงเบียร์ตเวียร์ไม่ได้ล้าหลัง ทำให้เบียร์อาฟานาซีเป็นที่รู้จักในประเทศ ที่น่าสังเกตก็คือ Sibirskaya Korona ซึ่งแม้ว่าจะไม่ได้เป็นผู้นำ แต่ก็ยังเพิ่มระดับการขายอย่างแข็งขัน
เป็นการยากมากที่จะระบุเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย การจัดอันดับเบียร์ในรัสเซียนั้นทำโดยผู้บริโภคและผู้เชี่ยวชาญในการแข่งขันพิเศษ นอกจากนี้ การสำรวจยังดำเนินการโดยนักข่าวและผู้ผลิตเอง เป็นการยากมากที่จะรวบรวมความคิดเห็นทั้งหมด และไม่จำเป็นเพราะเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นจนยากที่จะเลือกสถานะในอุดมคติแบบใดแบบหนึ่ง
คำถาม "เบียร์ชนิดใดที่ดีที่สุดในรัสเซีย" ได้รับคำตอบทุกปีโดยการแข่งขัน "100 สินค้าที่ดีที่สุดของรัสเซีย" มีการแข่งขันระดับมืออาชีพเฉพาะทุกปี ดังนั้นในปี 2013 ผู้ชนะคือไลท์เบียร์ "Khamovniki Munchenskoe", "Assir Lager" พาสเจอร์ไรส์, เครื่องดื่มเบียร์ "Triple Wheat Ale", "เยอรมัน" เบา ๆ จาก "BrauMaster", "Port-Petrovskoe 2" จาก Makhachkala, "Ipatovskoe" , "เยเรวาน", "ไมคอป" หลายบริษัทนำเสนอผลิตภัณฑ์ของตน มีผลิตภัณฑ์ประมาณร้อยชนิดที่ตรงตามข้อกำหนดสูงสุด
เบียร์ที่มีค่าที่สุดคือ "สด" ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ด้วยเหตุนี้ใน
มันยังคงกลิ่นและรสชาติตามธรรมชาติ อาจมีตะกอนเล็กน้อย เบียร์ชนิดนี้ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการเก็บรักษาเพราะไม่เช่นนั้นจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วกระบวนการหมักจะควบคุมไม่ได้และคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จะเสื่อมลง มาจากผู้ที่ทำงานกับเบียร์ จัดส่งให้กับโกดัง ร้านค้า เคาน์เตอร์ ซึ่งความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ในเปอร์เซ็นต์สูงนั้นขึ้นอยู่กับ
ในการพิจารณาว่าเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียคืออะไร เรตติ้งนั้นไม่มีอำนาจ หลายแบรนด์ได้รับรางวัล "ทองคำ" ในนิทรรศการมากกว่าหนึ่งครั้ง และได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากนักชิม เป็นไปได้ที่จะตั้งชื่อสิ่งที่ดีที่สุดและมอบความไว้วางใจในการตัดสินใจขั้นสุดท้ายให้กับผู้ซื้อ
สรุปแล้วอยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถไปที่บาร์พิเศษหรือไปเที่ยวที่ - ไปที่โรงเบียร์ ที่นั่นพวกเขาจะรินเครื่องดื่มที่ดีที่สุดให้คุณและบอกคุณว่าเครื่องดื่มนี้แตกต่างจากที่อื่นอย่างไร ผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดได้นำสิ่งที่ดีที่สุดจากเพื่อนร่วมงานในยุโรปมาใช้ นั่นคืออุปกรณ์คุณภาพสูง เทคโนโลยีที่แม่นยำ ประเทศของเรามีวัตถุดิบมากมาย เช่น มอลต์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ซึ่งทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น มันเป็นประเพณีของการดื่มเครื่องดื่มนี้ - ความแตกต่างของเฉดสี, รสที่ค้างอยู่ในคอ, อันเดอร์โทน, กลิ่น - ที่ควรได้รับการปลูกฝังในสังคมของเรา ลองนึกถึงเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย ไปที่โรงเบียร์ท้องถิ่นแล้วลองเบียร์สด เพียงแค่รู้และเปรียบเทียบเท่านั้นจึงจะสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในพื้นที่นี้ได้