ตารางด้านล่างเปรียบเทียบปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต
สำคัญ: ศึกษาให้ดีเสียก่อน จะได้รู้ว่าอาหารอะไรดีที่จะใช้ในเมนูประจำวัน
ตารางแคลอรี่ของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก:
ผลิตภัณฑ์นม
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
น้ำนม | 88,0 | 2,7 | 3,1 | 4,6 | 56 |
คีเฟอร์ไขมันต่ำ | 90,0 | 2,8 | 0,1 | 3,7 | 29 |
ไขมัน kefir | 89,5 | 2,7 | 3,1 | 4,0 | 58 |
ชีส | 51 | 17,8 | 20,0 | 0 | 259 |
โยเกิร์ตไม่มีสารเติมแต่ง 1.5% | 87 | 4,9 | 1,5 | 3,4 | 50 |
นมข้นใส่น้ำตาล | 25,9 | 7,1 | 8,4 | 55 | 314 |
Ryazhenka | 85,1 | 3,0 | 4,9 | 4,2 | 84 |
ครีม 10% | 81,2 | 2,9 | 9,9 | 4 | 118 |
ครีม 20% | 71,9 | 2,7 | 19,9 | 3,5 | 204 |
ครีมเปรี้ยว 10% | 81,6 | 2,9 | 9,9 | 2,8 | 115 |
ครีมเปรี้ยว 20% | 71,7 | 2,6 | 19,9 | 3,1 | 205 |
ชีสหวานและมวลเต้าหู้หวาน | 40,0 | 7,0 | 22,0 | 27,4 | 339 |
ฮาร์ดชีส | 39,0 | 22,4 | 29,9 | 0 | 370 |
ชีสแปรรูป | 54 | 23,9 | 13,4 | 0 | 225 |
ชีสกระท่อมไขมัน | 63,7 | 13,9 | 17,9 | 1,2 | 224 |
คอทเทจชีสไขมันต่ำ | 77,6 | 17,9 | 0,5 | 1,4 | 85 |
น้ำมัน ไขมัน มายองเนส
ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
ขนมปังข้าวไรย์ | 41,4 | 4,6 | 0,6 | 49,4 | 210 |
แป้งสาลีจากแป้งเกรด 1 | 33,3 | 7,6 | 2,3 | 53,3 | 250 |
เบเกอรี่ | 25,1 | 7,4 | 4,4 | 59 | 294 |
แครกเกอร์ข้าวสาลี | 11 | 11,0 | 1,3 | 72,3 | 330 |
แป้งสาลี 1 เกรด | 13 | 10,5 | 1,2 | 72,2 | 324 |
แป้งข้าวไร | 13 | 6,8 | 1,0 | 75,9 | 320 |
ซีเรียล
ผัก
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
มะเขือ | 90 | 0,5 | 0,1 | 5,4 | 23 |
ถั่วเขียว | 79 | 4,9 | 0,1 | 13,2 | 71 |
บวบ | 91 | 0,5 | 0,2 | 5,6 | 25 |
กะหล่ำปลี | 89 | 1,7 | 0 | 5,3 | 25 |
มันฝรั่ง | 75 | 2 | 0,1 | 19,6 | 82 |
หัวผักกาด | 85 | 1,6 | 0 | 9,4 | 43 |
แครอท | 88 | 1,2 | 0,1 | 6 | 32 |
แตงกวา | 95 | 0,7 | 0 | 2,9 | 14 |
พริกหยวก | 90 | 1,2 | 0 | 4,6 | 22 |
พาสลีย์ | 84 | 3,6 | 0 | 8,0 | 46 |
หัวไชเท้า | 92 | 1,1 | 0 | 4,0 | 19 |
สลัด | 94 | 1,4 | 0 | 2,1 | 13 |
บีท | 85,5 | 1,6 | 0 | 10,7 | 45 |
มะเขือเทศ | 92,5 | 0,5 | 0 | 4,1 | 18 |
กระเทียม | 69 | 6,4 | 0 | 22,0 | 104 |
สีน้ำตาล | 89 | 1,4 | 0 | 5,2 | 27 |
ผักโขม | 90,2 | 2,8 | 0 | 2,2 | 21 |
ผลไม้
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
แอปริคอต | 85 | 0,8 | 0 | 10,4 | 44 |
เชอร์รี่พลัม | 88 | 0,1 | 0 | 7,3 | 33 |
สับปะรด | 85 | 0,3 | 0 | 11,6 | 46 |
กล้วย | 73 | 1,4 | 0 | 22,2 | 90 |
เชอร์รี่ | 84,2 | 0,7 | 0 | 10,3 | 48 |
ลูกแพร์ | 86,5 | 0,3 | 0 | 10,5 | 40 |
ลูกพีช | 85,5 | 0,8 | 0 | 10,3 | 43 |
พลัม | 85 | 0,7 | 0 | 9,7 | 41 |
ลูกพลับ | 80,5 | 0,4 | 0 | 14,8 | 60 |
เชอร์รี่ | 84 | 1,0 | 0 | 12,2 | 51 |
แอปเปิ้ล | 85,5 | 0,3 | 0 | 11,2 | 45 |
ส้ม | 86,5 | 0,8 | 0 | 8,3 | 37 |
เกรฟฟรุ๊ต | 88 | 0,8 | 0 | 7,0 | 33 |
มะนาว | 85,7 | 0,8 | 0 | 3,5 | 30 |
แมนดาริน | 87,5 | 0,7 | 0 | 8,5 | 37 |
องุ่น | 79,2 | 0,3 | 0 | 16,5 | 66 |
สตรอเบอร์รี่ | 83,5 | 1,7 | 0 | 8,0 | 40 |
มะยม | 84 | 0,6 | 0 | 9,8 | 45 |
ราสเบอรี่ | 86 | 0,7 | 0 | 8 | 40 |
ซีบัคธอร์น | 74 | 0,8 | 0 | 5,4 | 29 |
ลูกเกด | 84 | 1,0 | 0 | 7,5 | 39 |
บลูเบอร์รี่ | 85,5 | 1,0 | 0 | 8,5 | 39 |
โรสฮิป | 65 | 1,5 | 0 | 23 | 100 |
ผลไม้อบแห้ง
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
แอปเปิ้ล | 19 | 3,1 | 0 | 67 | 270 |
ลูกพรุน | 24 | 2,2 | 0 | 64,6 | 260 |
ลูกพีช | 17 | 3,0 | 0 | 66,6 | 274 |
ลูกแพร์ | 23 | 2,2 | 0 | 60,1 | 244 |
เชอร์รี่ | 17 | 1,4 | 0 | 72 | 290 |
ลูกเกด | 16 | 2,2 | 0 | 70,2 | 275 |
แอปริคอตแห้ง | 19,3 | 5,2 | 0 | 66,4 | 270 |
แอปริคอตแห้ง | 16 | 4 | 0 | 66,4 | 273 |
เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
เนื้อแกะ | 66,6 | 15,3 | 15,2 | 0 | 201 |
เนื้อวัว | 66,7 | 18,8 | 12,3 | 0 | 186 |
กระต่าย | 64,3 | 20,0 | 11,9 | 0 | 198 |
เนื้อหมู | 53,8 | 16,3 | 25,8 | 0 | 350 |
เนื้อลูกวัว | 77 | 20,0 | 1,1 | 0 | 89 |
ตับ | 70,2 | 16,4 | 2,6 | 0 | 110 |
หัวใจ | 77 | 16,0 | 3,1 | 0 | 88 |
ภาษา | 65,1 | 13,2 | 15,8 | 0 | 206 |
ห่าน | 46,7 | 15,1 | 12,3 | 0 | 360 |
ไก่งวง | 63,5 | 20,6 | 11 | 0,7 | 195 |
ไก่ | 66,9 | 19,8 | 8,7 | 0,5 | 160 |
ไก่ | 70,3 | 17,7 | 7,7 | 0,3 | 150 |
เป็ด | 50,5 | 15,5 | 60,2 | 0 | 320 |
ไส้กรอก
ปลาไข่
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
ไข่ไก่ | 73 | 11,7 | 10,2 | 0,5 | 150 |
ไข่นกกระทา | 72,3 | 11,5 | 12,1 | 0,5 | 164 |
แซลมอนสีชมพู | 70,0 | 20,0 | 6,9 | 0 | 145 |
ปลาคาร์พ | 77,3 | 16,5 | 1,6 | 0 | 86 |
ปลาคาร์พ | 77,1 | 15 | 2,3 | 0 | 95 |
แซลมอน | 62,1 | 20,7 | 14,3 | 0 | 210 |
พอลล็อค | 79,1 | 14,3 | 0,6 | 0 | 68 |
Capelin | 74 | 12,3 | 10,5 | 0 | 155 |
นาวากา | 80,1 | 15,6 | 1 | 0 | 72 |
เบอร์บอท | 77,1 | 17,1 | 0,6 | 0 | 80 |
Nototenia | 72,4 | 13,2 | 10,2 | 0 | 154 |
Perch | 77 | 18,0 | 3,5 | 0 | 105 |
ปลาสเตอร์เจียน | 70,3 | 15,6 | 10,8 | 0 | 163 |
Halibut | 75,3 | 17,4 | 2,9 | 0 | 102 |
ปลาคาร์พ | 74,2 | 16,5 | 4,2 | 0 | 120 |
ซอรี | 70,3 | 20,0 | 0,8 | 0 | 150 |
ปลาเฮอริ่ง | 60,7 | 16,6 | 18,5 | 0 | 240 |
ปลาแมคเคอเรล | 70,8 | 17,0 | 8,8 | 0 | 146 |
ปลาทูม้า | 72,3 | 17,5 | 4,5 | 0 | 112 |
ถั่ว
ขนมหวาน
อาหาร | น้ำ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
ขนมหวาน | 19,9 | 0,7 | 0 | 77,3 | 295 |
ไอริส | 6,4 | 3,2 | 7,6 | 80,6 | 369 |
มาร์มาเลด | 20 | 0 | 0,1 | 76,2 | 289 |
คาราเมล | 4,3 | 0 | 0,1 | 74,4 | 259 |
ของหวานชอคโกแลต | 8,0 | 2,5 | 10,5 | 74,4 | 398 |
Halva | 3,5 | 11,8 | 30,0 | 52,0 | 505 |
ช็อคโกแลต | 0,7 | 5,5 | 36,7 | 53,0 | 550 |
วาฟเฟิล | 0,9 | 3,3 | 29,3 | 66,4 | 525 |
เค้กครีม | 8 | 5,5 | 37,5 | 45,3 | 540 |
ที่รัก | 18,0 | 0,8 | 0 | 80,2 | 296 |
ขนมปังขิง | 13,2 | 4,8 | 2,6 | 74,4 | 325 |
สำคัญ: ใช้อาหารแคลอรี่ต่ำในการปรุงอาหาร สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียงแค่เพิ่มน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดน้ำหนักด้วย
อาหารลดน้ำหนักเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงการย่อยอาหาร ได้แก่ ผลไม้ ผัก ปลา เนื้อไม่ติดมัน พืชตระกูลถั่ว ถั่ว น้ำมันพืช
แต่ละคนจะสามารถจัดทำตารางเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับตนเอง เลือกอาหารแคลอรีต่ำจากตารางด้านบนและปรุงอาหารมื้ออร่อย
ข้อควรจำ: อาหารที่เหมาะสมจะต้องนึ่ง ต้ม หรืออบในเตาอบ ด้วยเหตุนี้ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะต่ำและจานจะมีสุขภาพดีและอร่อย
ก่อนที่คุณจะเริ่มลดน้ำหนัก คุณต้องหาจำนวนแคลอรีที่คุณกินได้ต่อวันก่อน มีสูตรคำนวณโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันในศตวรรษที่ 20
สูตร: ส่วนสูง (ซม.) คูณด้วยค่าคงที่ 6.25 เพิ่มน้ำหนักของคุณเป็นสิบเท่าให้กับผลลัพธ์ จากผลรวมของตัวชี้วัดเหล่านี้ ให้ลบอายุคูณด้วย 5 ตัวอย่างเช่น 164 ซม. x 6.25 + 650 - 30 x 5 = 1525 แคลอรี่ต่อวัน
ตอนนี้ เมื่อทราบจำนวนแคลอรีที่คุณสามารถกินได้ต่อวันและการใช้ตารางแคลอรีของอาหารเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับวันเดียวหรือหนึ่งสัปดาห์ได้
นักวิทยาศาสตร์เตือนว่าอัตราแคลอรี่ที่คำนวณสำหรับหนึ่งวันเป็นบรรทัดฐาน โดยที่บุคคลจะนอนบนโซฟาทั้งวัน ในการคำนวณบรรทัดฐานของการออกกำลังกาย คุณต้องคูณแคลอรีในสถานะเฉยๆ อย่างน้อย 1.2
อัตราส่วนสูงสุดจะเป็น 1.9 ตัวอย่างเช่น พนักงานออฟฟิศต้องการ 1525 x 1.2 = 1830 แคลอรีต่อวัน สำหรับนักกีฬาที่มีภาระคงที่ คุณจะต้องการ 1525 x 1.9 = 2898 แคลอรี
ข้อควรจำ: ผลที่ได้จะพูดถึงภาระในวันที่คุณเล่นกีฬา ในวันหยุด คุณต้องกินแคลอรี่โดยไม่มีค่าสัมประสิทธิ์
เมนูโดยประมาณสำหรับวันที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ:
เคล็ดลับ: ทำเมนูสำหรับสัปดาห์นั้นทันทีเพื่อดำเนินการตามแผนที่วางไว้อย่างชัดเจน ซื้ออาหารสำหรับทำอาหารล่วงหน้าและกำหนดเวลาในการลดน้ำหนักของคุณ
เคล็ดลับ: ทำให้ตัวเองเป็นวันหยุดทุกวัน แต่ด้วยอาหารที่เหมาะสม
ตารางแคลอรี่โดยประมาณของอาหารลดน้ำหนักสำเร็จรูปเป็นเวลาหลายวัน:
ซุป
คอร์สที่สอง
ของว่าง
ของหวาน
เครื่องดื่ม
สำคัญ: สัปดาห์แรกของการลดน้ำหนักด้วยอาหารประเภทนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 7 กิโลกรัม ยึดมั่นในการควบคุมอาหารและภายในสองหรือสามเดือนคุณสามารถคืนร่างกายของคุณให้อ่อนเยาว์และสวยงาม
น้ำหนักส่วนเกินสามารถเพิ่มขึ้นได้แม้ว่าคุณจะทำกิจกรรมทางกายที่ดีสำหรับตัวคุณเองก็ตาม ทำไมมันเกิดขึ้น? นอกจากออกแรงแล้ว คุณต้องกินให้ถูกต้อง
มีอาหารแคลอรี่เชิงลบสำหรับการลดน้ำหนัก เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งการย่อยอาหารที่ร่างกายใช้พลังงานมากกว่าที่ได้รับจากพวกเขา
สำคัญ: ทั้งหมดนี้เกิดจากการมีใยอาหารที่เป็นของแข็งและใยอาหาร ในการประมวลผลนั้น ทางเดินอาหารของเราต้องทำงานหนักและใช้พลังงาน
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้รวมอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:
เคล็ดลับ: ใช้รายการนี้เมื่อเขียนเมนูของคุณ วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้อาหารที่ทำให้เจ็บปวด
คุณไม่จำเป็นต้องใส่ครีมเปรี้ยว ซอส หรือน้ำสลัดเพื่อทำอาหารแคลอรี่เชิงลบ
สำคัญ: แม้ว่าอาหารพร้อมรับประทานที่มีแคลอรีเชิงลบสำหรับการลดน้ำหนักจะมีแคลอรีต่ำ แต่ก็ไม่ควรรับประทานในตอนเย็นหรือก่อนนอน
เคล็ดลับ: ถ้าคุณรู้สึกอยากกินก่อนนอน ให้ดื่มน้ำสักแก้วหรือกินสลัดผักสดสักใบ คุณสามารถกินกะหล่ำปลีดิบ
ตัวอย่างอาหารปรุงสำเร็จที่มีแคลอรีติดลบ:
ไก่กับกีวีและผัก
สูตรอาหาร: ขจัดไขมันทั้งหมดออกจากเนื้อ เคี่ยวเนื้อจนนุ่ม ใส่แครอท สมุนไพร และเกลือ เมื่อยกลงจากเตาแล้ว ให้เติมน้ำกีวีลงไปสองสามหยด
สูตรอาหาร: ปอกเปลือกและขูดแครอทและแอปเปิ้ล ผัดส่วนผสม ใส่น้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาและมะนาวสองสามหยด
แซลมอนกับผลไม้รสเปรี้ยว
สูตรอาหาร: หั่นปลาเป็นเส้นแล้วนึ่ง ปัดเมษายนและส้มโอในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวสองสามหยดลงในส่วนผสมนี้ วางชิ้นปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ลงในจานแล้วเทส่วนผสมของส้มลงไป ตกแต่งจานด้วยใบสะระแหน่
ซุปผัก
สูตรอาหาร: วางหม้อน้ำบนเตา เมื่อน้ำเดือด ให้จุ่มผัก (มะเขือเทศ หัวหอม พริกหยวก และกะหล่ำปลี) ลงไป ปรุงจนผักนิ่ม นำหม้อออกจากความร้อนและทำให้ซุปเย็น ใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนซุปให้เป็นน้ำพริกใส่มันฝรั่งบดแล้วตั้งไฟอีกครั้ง ต้มน้ำซุปข้นใส่เกลือ เทลงในชามและโรยด้วยสมุนไพร
หากคุณลดน้ำหนักด้วยการนับปริมาณแคลอรี่ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 10 ถึง 15 กิโลกรัมในระยะเวลาอันสั้น ในเวลาเดียวกัน สภาวะของสุขภาพจะไม่เลวร้ายลง จะมีพละกำลังและความมีชีวิตชีวาเพิ่มขึ้น
การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีเชิงลบเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ฉลาดกว่าการอดอาหารหรือการปฏิเสธที่จะกินชั่วคราว ดูแลสุขภาพและลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง!
การนับแคลอรี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการลดน้ำหนัก หากคุณทำตามกฎและไม่กินมากเกินไป วิธีนี้จะให้ผลลัพธ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ วิธีนี้คุณสามารถเข้าร่วมอาหารเพื่อสุขภาพ นั่นคือ หลังจากลดน้ำหนัก น้ำหนักจะไม่กลับมา
มีสูตรพิเศษที่คุณสามารถคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนักในแต่ละวันได้
หากเราพูดถึงวิธีการคำนวณจำนวนแคลอรี่โดยทั่วไปคุณต้องใส่ใจกับพารามิเตอร์เริ่มต้นของร่างกายและไลฟ์สไตล์ นั่นคือ เพื่อที่จะค่อยๆ ลดน้ำหนัก คุณต้องบริโภคแคลอรี่ให้น้อยกว่าที่ใช้พลังงานต่อวันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ถ้ากิน 1600 กิโลแคลอรี คุณต้องใช้ประมาณ 1900-2,000 กิโลแคลอรีต่อวัน นักโภชนาการแนะนำให้ลดแคลอรีลง 15-20% ของแคลอรีที่บริโภคต่อวันสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่รู้สึกไม่สบาย
ลำดับของการคำนวณแคลอรี่สำหรับอาหาร:
ตอนนี้คุณต้องกินแคลอรี่ให้มากที่สุดเท่าที่คุณได้รับในย่อหน้าที่สองหรือน้อยกว่านั้น
ดังนั้น คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องทรมานตัวเองด้วยการออกกำลังกายที่ซับซ้อน เช่นเดียวกับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด
มีหลายสูตรในการคำนวณแคลอรี่ที่ต้องการต่อวัน แต่ที่นิยมมากที่สุดคือสูตร Harris-Benedict ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีการแก้ไข ปรับปรุงเล็กน้อย เนื่องจากสภาพความเป็นอยู่เปลี่ยนแปลงและต้นทุนด้านพลังงานไปพร้อมกับสิ่งเหล่านี้
447.593+ (น้ำหนัก 9.247x เป็นกิโลกรัม) + (ความสูง 3.098x หน่วยเป็นเซนติเมตร) - (4.330x อายุของผู้หญิง)
88.362+ (น้ำหนัก 13.397x เป็นกิโลกรัม) + (สูง 4.799x หน่วยเป็นเซนติเมตร) - (อายุผู้ชาย 5.677x)
ด้วยสูตรเหล่านี้ คุณสามารถคำนวณจำนวนแคลอรีที่ร่างกายต้องการต่อวันสำหรับการทำงานปกติ หากการออกกำลังกายอยู่ที่ระดับศูนย์ตลอดทั้งวัน ดังนั้นคุณต้องหาค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรม
อัตรากิจกรรม:
การใช้ชีวิตอยู่ประจำและนอนราบ - 1.2
ออกกำลังกาย 1-3 ครั้งต่อสัปดาห์ - 1.375
ออกกำลังกาย 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ - 1.55
ออกกำลังกาย 5-7 ครั้งต่อสัปดาห์หรือทำงานหนัก - 1.7
นักกีฬาอาชีพทำงานในเหมือง - 1.9
หากต้องการทราบปริมาณแคลอรีที่บริโภคต่อวัน อัตรากิจกรรมจะคูณด้วยแคลอรีที่ถือว่าเป็นการตรวจวัดพื้นฐาน ดังนั้น คุณสามารถค้นหาจำนวนแคลอรีที่คุณกินได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเกิน ในการเริ่มต้นลดน้ำหนัก คุณต้องลดจำนวนแคลอรี - ลบ 20% หรือน้อยกว่านั้นจากปกติและไม่เกินจำนวนแคลอรีที่ได้รับต่อวัน เป็นไปได้น้อยกว่า มากกว่านั้นเป็นไปไม่ได้
สมมุติว่ามีผู้หญิงคนหนึ่งน้ำหนัก 56 กก. สูง 168 ซม. อายุ 25 ปี ทำงานเป็นนักข่าว ไปอบรมสัปดาห์ละสองครั้ง
447.593+ (9.247x56) + (3.098x168) - (4.330x25) = 1377.639
1377.639 - แคลอรี่ฐาน
ค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรม - 1.375
1377.639x1.375 = 1894.2536 - นี่คืออัตราแคลอรี่
ในการรับจำนวนแคลอรีสำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องคำนวณ 20% ของแคลอรีที่บริโภคเข้าไปแล้วลบออก 20% = 378.8507
1894.2536 - 378.8507 = 1,516 แคลอรี่โดยประมาณที่ต้องบริโภคต่อวันเพื่อลดน้ำหนัก
คุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขออนไลน์เพื่อคำนวณแคลอรีสำหรับร่างกายของคุณได้อย่างรวดเร็ว
หากหลังจากสังเกตปริมาณแคลอรี่ น้ำหนักไม่ค่อยๆ หายไป เป็นไปได้ว่าการคำนวณนั้นผิดพลาด บ่อยครั้งที่ปัญหาในการคำนวณเกิดขึ้นเนื่องจากผู้คนไม่สามารถประเมินกิจกรรมของตนอย่างเป็นกลางได้เสมอ ดังนั้นค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรมที่ไม่ถูกต้อง นอกจากนี้ยังมักจะไม่สามารถนับแคลอรี่ที่บริโภคได้อย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีสมุดบันทึกพิเศษซึ่งคุณจำเป็นต้องบันทึกแคลอรี่ทั้งหมดที่กินเข้าไปโดยสุจริต
ดังนั้นจึงกลายเป็นว่ามีแคลอรี่น้อยกว่าที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักร่างกาย นั่นคือเขาจะเริ่มลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขาเริ่มออกกำลังกายควบคู่กันไป
ควรระลึกไว้เสมอว่าถ้าผู้หญิงมีลูก จำนวนแคลอรีจะเพิ่มขึ้น เพราะแม่จะต้องดำเนินชีวิตอย่างกระฉับกระเฉง กล่าวคือ ค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรมก็จะเพิ่มขึ้นด้วย เช่นเดียวกับผู้หญิงที่เต้นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ไปยิม ออกกำลังกายอย่างหนัก - ยิ่งออกกำลังกายในระดับที่สูงขึ้น ร่างกายก็ยิ่งต้องการแคลอรีมากขึ้นเท่านั้น ในบางกรณี คุณยังสามารถกินของหวานได้โดยไม่ต้องกลัว
ในกรณีส่วนใหญ่ แคลอรีส่วนใหญ่เหลือไว้สำหรับมื้อกลางวัน แต่ไม่เป็นไร คุณสามารถสร้างอาหารได้อย่างสะดวก กฎหลักคืออย่าแทนที่อาหารเพื่อสุขภาพด้วยอาหารที่ไร้ประโยชน์ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถกินช็อคโกแลต 50 กรัมหรือซีซาร์สลัด 200 กรัม แต่ช็อคโกแลตจะไม่ช่วยสนองความหิวและสลัดก็สามารถรับมือกับมันได้อย่างง่ายดาย ช็อกโกแลตสามารถทำให้เกิดอาการเสียได้ เนื่องจากร่างกายได้รับปริมาณแคลอรี่ที่จำเป็น แต่ความหิวไม่ได้หายไป
หากคุณควบคุมอาหารอย่างถูกต้อง ร่างกายจะอิ่มอยู่เสมอ แม้ว่าแคลอรี่จะไม่เพียงพอ เคล็ดลับในการเลือกอาหารคือการเลือกอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ได้แก่ สลัดผัก ปลา คอตเทจชีส และอื่นๆ แคลอรี่ต่ำก็ทานได้ จำนวนมากของนั่นก็คือการสร้างความรู้สึกอิ่ม
นักโภชนาการกล่าวว่าสำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องกินประมาณ 1,300-1500 กิโลแคลอรีต่อวัน
1500 kcal เป็นค่าปกติที่น้ำหนักจะค่อยๆ หายไป ควรจำไว้ว่าจำเป็นต้องมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจ ทางที่ดีควรไปยิม
1500 kcal คือ อาหารเช้า กลางวัน และเย็น หากต้องการและเป็นไปได้แม้จะหวาน แต่ไอศกรีมหรือดาร์กช็อกโกแลตที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดสามารถรวมไว้ในรูปนี้ได้ ทางที่ดีควรรับประทานในตอนเช้า ดังนั้นในระหว่างวัน ร่างกายจะแปรรูปน้ำตาลและใช้พลังงานนี้จนหมด
ในตอนเช้าควรกินอาหารประเภทซีเรียล - โจ๊ก, มูสลี่ คุณสามารถปรุงด้วยน้ำหรือนมเพิ่มผลไม้ลงไป ซีเรียลมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งร่างกายสามารถผลิตพลังงานได้ประมาณสามชั่วโมงและไม่ต้องการกิน ซีเรียลอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือบัควีทและโจ๊กสี่เม็ด
นอกจากนี้ยังมีสุขภาพดีกว่าโจ๊กในน้ำเนื่องจากโจ๊กกับนมถึงแม้จะอร่อย แต่โปรตีนนมจะถูกทำลายเมื่อถูกความร้อนและไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกต่อไป นอกจากนี้ การผสมผสานระหว่างธัญพืชและนมไม่ได้ดีที่สุดสำหรับการทำงานของกระเพาะอาหาร เป็นการดีที่จะใส่ครีมหรือโยเกิร์ตลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว
ในกรณีส่วนใหญ่ นี่เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและครบถ้วนที่สุด สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงทั้งซุปและซุป ตัวอย่างเช่น คุณสามารถกินซุปที่ทำจากผัก เนื้อสัตว์หรือปลา และเสิร์ฟเครื่องเคียงกับผักและปลาอบหรือเนื้อสัตว์ในครั้งที่สอง สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออาหารมื้อนี้มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ต้องขอบคุณโปรตีนที่ทำให้รู้สึกอิ่มซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่พังเพราะร่างกายรู้สึกหิว ร่างกายต้องการคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ หากอาหารต่อวันมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 70 กรัม (ควรมีความซับซ้อน) แสดงว่าร่างกายอ่อนแอ เป็นลม อาการเสีย และความเครียดได้ คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพมีดัชนีน้ำตาลต่ำ รวมทั้งผักและซีเรียล
ร่างกายต้องการไขมันแม้จะลดน้ำหนัก แต่ก็ควรได้รับประมาณ 30 กรัมต่อวัน ด้วยองค์ประกอบนี้ อาหารจะมีรสชาติดีขึ้น และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการควบคุมอาหาร คนที่กินช้าและเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารที่ได้รับจะไม่กินมากเกินไปเพราะความรู้สึกอิ่มจะมาเร็ว
นอกจากนี้ยังมีตำนานว่าไม่สามารถกินได้หลัง 18.00 น. เพื่อให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้ดี นักโภชนาการบางคนกล่าวว่ากฎนี้ขึ้นอยู่กับฮอร์โมนของมนุษย์ หลังจากเวลาประมาณ 21.00 น. ร่างกายก็พร้อมที่จะเข้านอนแล้ว ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่อาหารจะถูกย่อยให้มากที่สุดในเวลานี้ ในความฝัน ร่างกายไม่สามารถย่อยไขมันได้ตามปกติ ดังนั้นจึงมีส่วนทำให้เกิดการสะสมและการเติบโตของไขมันในร่างกาย
ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับแคลอรี่ แต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก คำนี้ได้กลายเป็นเพียงเรื่องสยองขวัญ ปอนด์แสดงความเกลียดชังได้มาจากแคลอรี่อย่างแม่นยำ และทุกคนที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารรู้ดีว่าปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงอย่างมากนำไปสู่ความฝัน
1. บุคคลสามารถเลือกอาหารในอาหารได้ตามต้องการโดยไม่ จำกัด ตัวเองในการเลือก
2. เมื่อคำนวณแคลอรี่บุคคลจะควบคุมอาหารในระหว่างวันในแง่ของปริมาณ
3. เป็นเรื่องง่ายสำหรับคนที่จะติดตามน้ำหนักของตัวเอง โดยปล่อยให้อาหารมีปริมาณแคลอรี่เท่ากันหรือลดปริมาณลง
1. ต้องจำไว้ว่าการลดน้ำหนักในแต่ละกิโลกรัมคุณต้องใช้ 7700 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่เท่ากันนั้นใช้เพื่อซื้อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม
2. จะดีกว่าถ้าบันทึกผลลัพธ์และแผนทั้งหมด ในระหว่างวันจำเป็นต้องบันทึกปริมาณที่รับประทานเข้าไป จากนั้นจึงจะควบคุมอาหารได้ง่ายขึ้น
3. นอกจากจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคในแต่ละวันแล้ว ยังจำเป็นต้องเก็บสมุดบันทึกกิจกรรมทางกายระหว่างวันด้วย
4. ตารางบันทึกที่สามควรเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก
คุณต้องชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวันในตอนเช้าและลุกจากเตียง เมื่อเปรียบเทียบรายการในทั้งสามตาราง บุคคลจะเป็นผู้กำหนดว่าการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายแบบใดที่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด - การลดน้ำหนักเร็วขึ้น
แคลอรี่ที่ใช้สำหรับการลดน้ำหนัก
ในการลดน้ำหนัก มีความจริงที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการบริโภคแคลอรี่ควรน้อยกว่ารายจ่าย ด้วยการใช้ชีวิตอยู่ประจำ บุคคลควรรับประทานอาหาร 1200 แคลอรีต่อวัน ในขณะที่สำหรับผู้ที่กระฉับกระเฉงที่เกี่ยวข้องกับกีฬา อาหารสามารถเพิ่มได้ถึง 1800 แคลอรีต่อวัน
ผู้ชายใช้ 3,000 กิโลแคลอรีในการทำงานหนัก ผู้หญิง - 2500
วิธีการควบคุมอาหารตามแคลอรี่นั้นมีประสิทธิภาพมาก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อลดน้ำหนักตัวและเพื่อรักษาผลลัพธ์ที่ได้จากการรับประทานอาหารทุกประเภท
ในการคำนวณแคลอรี่ คุณต้องใช้ตารางแคลอรี่ของอาหารเป็นพื้นฐาน บางครั้งตัวเลขในตารางต่างกัน - ไม่เป็นไร ตัวเลขเหล่านี้ยังคงเป็นค่าเฉลี่ย ควรใช้ตารางที่มีรายการผลิตภัณฑ์มากขึ้น คุณสามารถพิมพ์จานดังกล่าวจากอินเทอร์เน็ต วางไว้ในที่ที่โดดเด่นในห้องครัวของคุณ และใส่ไว้ในกระเป๋าเงินของคุณด้วย
จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์บนฉลากให้เป็นนิสัยและนับในส่วนของคุณ จากการคำนวณอย่างง่ายเหล่านี้ คุณสามารถคำนวณปริมาณของส่วนต่อมื้อโดยประมาณได้ไม่เกินโหมดที่เลือก
ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของแซนวิชชีส ชิ้นเล็กชิ้นน้อย ขนมพาย และโจ๊กหนึ่งจานคือ 350 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของไข่ ข้าวโอ๊ตจานเล็กแก้วกาแฟนมและน้ำตาล - 120 กิโลแคลอรี
ผลไม้หรือน้ำผักหนึ่งแก้ว, นม, สลัดผักกับน้ำมันพืช - 100 กิโลแคลอรี ชาหนึ่งแก้วใส่น้ำตาลกาแฟ - 60 กิโลแคลอรี
ควรจำไว้ว่าการเปลี่ยนไปใช้อาหารที่มีแคลอรี่ จำกัด อย่างเคร่งครัดจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการน้ำหนัก จะเริ่มลดลงประมาณ 4-5 วันหลังจากเริ่มนับ
ดังนั้นในช่วงเริ่มต้น คุณต้องอดทนและไม่เข้าใกล้ตุ้มน้ำหนัก แต่เพียงปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่เลือกอย่างเคร่งครัด
กฎ - ไม่กินก่อนนอน - ในอาหารดังกล่าวควรปฏิบัติตาม แนะนำให้ทานอาหารเย็นเป็นครั้งสุดท้ายเวลา 18.00 น. ชอบสลัด ข้าวโอ๊ต ชาเขียวกับลูกเกด ฉันมีสลัดผักกับปลาหรือเนื้อไก่สำหรับมื้อเย็น ก่อนนอน 3 ชั่วโมง คีเฟอร์ 1 แก้ว หรือโยเกิร์ต 100-150 กรัม (ไม่ใส่สารปรุงแต่ง) แตงกวา. คุณสามารถมีชีส 1 แผ่น (15gr.)
อาหารเช้าควรครบถ้วนและมีแคลอรีหนึ่งในสามของอาหารทั้งหมดในแต่ละวัน สำหรับอาหารเช้าควรกินซีเรียล ไข่ต้ม เนื้อไม่ติดมันต้ม สลัดผัก
เพื่อให้อาหารมีปริมาณเพียงพอ จำเป็นต้องลดปริมาณแคลอรี่ด้วยการกำจัดน้ำตาล ขนมปังขาว อาหารที่มีไขมันและเนย อาหารที่ดีที่สุดคือนึ่งหรืออบในกระดาษฟอยล์
ด้วยการยกเว้นมัฟฟิน, เนื้อไขมัน, ไส้กรอก, ไขมันและน้ำตาลจากอาหาร เป็นไปได้ที่จะลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารลง 15% แนะนำให้กินบ่อยๆ ไม่เกิน 6 ชั่วโมงต่อวัน แต่ในปริมาณน้อย คุณจึงสามารถลดปริมาณแคลอรีลงได้ 5%
น้ำสะอาดเย็น 1 แก้วเผาผลาญได้ครั้งละ 40 กิโลแคลอรีสามารถใช้เพื่อเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินจากอาหาร สำหรับอาหารใด ๆ รวมถึงอาหารที่มีการนับแคลอรี่ คุณต้องดื่มน้ำมากถึง 2 ลิตรต่อวัน ซึ่งจะทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้ดี กำจัดสารพิษและสารพิษ
จะเป็นการดีถ้าคุณมีเครื่องชั่งน้ำหนักในครัวที่บ้าน คุณสามารถกำหนดปริมาณแคลอรี่ของผลแอปเปิลได้อย่างแม่นยำ เช่น แอปเปิล เน้นที่น้ำหนัก หรือกำหนดสัดส่วนของคุณ
คุณควรใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ควรสังเกตว่ามีการระบุปริมาณแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์แห้งหรือปรุงสุกแล้ว ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของพาสต้าแห้งคือ 330 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เมื่อต้มพาสต้า มันจะดูดซับน้ำ น้ำหนักของมันเพิ่มขึ้น และพาสต้าต้ม 100 กรัมจะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าอยู่แล้วเกือบครึ่งหนึ่ง แน่นอนว่าพาสต้านี้ปรุงรสด้วยเนย
อาหารสำหรับการนับแคลอรีในอาหารประจำวันมีข้อดีหลายประการ คุณเพียงแค่ต้องศึกษากฎทั่วไปในการคำนวณปริมาณแคลอรีในอาหาร และพิจารณาว่าคุณต้องลดน้ำหนักเท่าใด จำเป็นต้องนับแคลอรีเพื่อลดน้ำหนักและรู้สึกโล่งอก ใครๆก็ทำได้
ลดน้ำหนักนับแคลอรี่: คุณต้องกินกี่แคลอรี่เพื่อลดน้ำหนัก?
ทุกคนที่มีน้ำหนักเกินกำลังดิ้นรนเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่เขาเกลียด แต่ไม่ใช่ทุกคนและไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในเรื่องนี้
สิ่งที่คนไม่ได้ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคอ้วน: อาหาร, ยาลดน้ำหนัก, ยาต้มต่างๆ, ชาสมุนไพร! แต่มีวิธีที่ได้ผลพอสมควรในการจัดการกับน้ำหนักเกิน นั่นคือการลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี
ไม่แน่ใจว่าวิธีนี้คืออะไร? ค้นหาตอนนี้!
จะกล่าวถึงเรื่องนี้ในเว็บไซต์ www.rasteniya-lecarstvennie.ru ในบทความ "การลดน้ำหนักนับแคลอรี่: คุณต้องกินกี่แคลอรี่เพื่อลดน้ำหนัก"
การใช้วิธีนี้ ความคิดแรกที่ใครก็ตามที่พยายามลดน้ำหนักควรทำคือ: "อาหารที่ถูกต้องเป็นวิธีที่แน่นอนในการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารและทำให้ร่างกายหิว"
น้ำหนักส่วนเกินคือแคลอรี่ส่วนเกินที่คุณกิน หากคุณลดจำนวนลง คุณจะเริ่มลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน
วิธีการคำนวณแคลอรี่เหล่านี้อย่างถูกต้อง?
ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่น คุณควรเข้าใจว่าอาหารของคุณประกอบด้วยอะไร นั่นคือเพื่อให้เข้าใจวิธีการแปลอาหารเช้า อาหารกลางวัน น้ำชายามบ่าย และอาหารเย็นของคุณให้เป็นนิพจน์เชิงตัวเลขอย่างถูกต้อง
บนเส้นทางแห่งชัยชนะ คุณจะต้องจดบันทึกแคลอรี่ไว้อย่างแน่นอน แต่คุณต้องจำกัดอาหารในระหว่างวันอย่างชาญฉลาด โดยไม่ต้องใช้อาหารที่ทำให้เหนื่อย
ดังนั้น จำไว้ว่าทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ โปรดทราบว่าวิธีที่ถูกต้องที่สุดในการคำนวณโปรแกรมลดน้ำหนักแต่ละรายการของคุณต้องเป็นแพทย์เท่านั้น - ผู้เชี่ยวชาญในสาขาโภชนาการ ฉันจะบอกคุณว่าการคำนวณนี้ทำได้อย่างไรโดยประมาณ
กำหนดปริมาณอาหารในแต่ละวัน
ในการคำนวณแคลอรี่ที่บริโภคระหว่างวัน คุณต้องจดบันทึกประจำวัน สิ่งแรกที่ต้องเขียนลงไปคือจำนวนแคลอรีที่คุณกินสำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็นในหนึ่งสัปดาห์
ต่อไป ให้พยายามค่อยๆ ลดจำนวนแคลอรี่ในแต่ละมื้อตามลูกศรของสเกล
ลดน้ำหนักของคุณโดยเฉลี่ย 200 กรัมต่อวัน
เมื่อคุณคำนวณปริมาณอาหารสำหรับสิ่งนี้ คุณควรหยุดลดแคลอรี
จากนั้นให้กินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งเดือนในอัตราที่คุณกำหนดขึ้นใหม่ โดยคงปริมาณแคลอรีที่ช่วยให้ลดน้ำหนักได้ 200 กรัมต่อวัน การกินด้วยวิธีนี้ในหนึ่งเดือนคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 6,000 กรัมนั่นคือ 6 กก. ไม่จำเป็นต้องพยายามเพื่อให้ได้ตัวเลขที่สูง เพราะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
โดยเฉลี่ยแล้ว สำหรับคนที่มีสุขภาพปกติ ขีดจำกัดแคลอรี่จะอยู่ที่หนึ่งพันถึงสองพันกิโลแคลอรีต่อวัน นี่เป็นบรรทัดฐานสำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม สำหรับผู้ชาย ตัวเลขนี้มีตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสามพันแคลอรี หากคุณติดตามน้ำหนักของคุณ คุณสามารถคำนวณจำนวนแคลอรีที่คุณต้องการต่อวันได้อย่างง่ายดาย
ไดอารี่แคลอรี่
ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเก็บไดอารี่การลดน้ำหนักเล่มเดิมไว้ เช่นเดียวกับเครื่องคิดเลขและตาชั่ง เครื่องชั่งในครัวไม่เกิน 10 กิโลกรัม จะช่วยให้คุณชั่งน้ำหนักอาหารและหาน้ำหนักของอาหารได้ แม้ว่าจะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์แบบดิจิทัลสำหรับสิ่งนี้ แต่ก็มีความแม่นยำมากกว่า
ในไดอารี่แคลอรี่ของคุณ คุณควรนับหน้าตามวันที่ของเดือน และในแต่ละวันจดทุกสิ่งที่คุณกินในระหว่างวันลงในสมุดจด คุณยังสามารถสร้างตารางแบบกำหนดเองด้วยคอลัมน์ต่อไปนี้:
ชื่อผลิตภัณฑ์
เสิร์ฟน้ำหนัก;
ปริมาณแคลอรี่ของส่วน;
แคลอรี่ทั้งหมดตลอดทั้งวัน
น้ำหนักของคุณในตอนท้ายของวัน
ปล่อยให้หน้าว่างในสมุดบันทึกของคุณเพื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คุณปรุง
วิธีการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง?
เมื่อชั่งน้ำหนัก ให้วางอาหารไว้ตรงกลางจานชั่งน้ำหนัก อย่าชั่งน้ำหนักสิ่งของที่เบาเกินไป เพราะจะทำให้ตัวเลขไม่แม่นยำ ถูกต้องและสะดวกที่สุดในการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์โดยใช้วิธีมวลตกค้าง
ดังนั้น หากคุณกำลังชั่งน้ำหนักน้ำมันดอกทานตะวัน ให้ชั่งน้ำหนักทั้งขวดก่อน จากนั้นจึงเทน้ำมันตามปริมาณที่ต้องการลงในจานที่คุณกำลังเตรียม แล้วจึงชั่งน้ำหนักขวดอีกครั้ง ความแตกต่างที่จะเกิดขึ้นเมื่อชั่งน้ำหนักคือมวลของน้ำมันที่คุณหล่อ
คำนวณแคลอรี่อย่างถูกต้อง
ในการควบคุมน้ำหนัก คุณต้องชั่งน้ำหนักตัวเองให้ตรงเวลาทุกวัน
ในขณะเดียวกัน ให้ติดตามจำนวนแคลอรี่ที่คุณกินต่อวัน ในการคำนวณปริมาณแคลอรีในอาหารของคุณ ให้เพิ่มปริมาณแคลอรีของอาหารทั้งหมดในแต่ละมื้อที่คุณกิน
สามารถคำนวณปริมาณแคลอรี่ได้โดยทราบมวลของแต่ละผลิตภัณฑ์และปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้
ในการกำหนดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคุณสามารถดูตารางพิเศษที่มีอยู่บนอินเทอร์เน็ตได้ นอกจากนี้ ตัวเลขเหล่านี้มักจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
หากคุณทราบปริมาณแคลอรีของผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัม คุณก็จะสามารถคำนวณจำนวนแคลอรีในส่วนที่คุณชั่งน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ น้ำหนักส่วนจะถูกคูณด้วยปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมและหารด้วย 100
หากจานของคุณมีส่วนผสมหลายอย่าง ให้จดปริมาณแคลอรี่ของแต่ละผลิตภัณฑ์ในจานจากตาราง คำนวณปริมาณแคลอรี่ของแต่ละผลิตภัณฑ์ โดยก่อนหน้านี้ชั่งน้ำหนักและรวมผลลัพธ์ทั้งหมดที่ได้รับ
Bagirrra123, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
คุณเคยนับแคลอรี่เพื่อลดน้ำหนักหรือไม่?
ที่มา - http://www.vashaibolit.ru
Depositphotos / esp2k
แน่นอนว่าไม่มีใครในโลกที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ได้ยินคำว่าแคลอรี่ ในขณะเดียวกันสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคำนี้ทำให้เกิดความกลัว หลังจากที่ทุกกิโลกรัมที่ไม่ต้องการปรากฏขึ้นอย่างแม่นยำจากแคลอรีและสำหรับทุกคนที่ติดตามอาหารปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงอย่างมากในเมนูจะนำไปสู่สัดส่วนร่างกายในอุดมคติอย่างแน่นอน
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่ากระบวนการชั่งน้ำหนักจะดำเนินการทุกวันในตอนเช้าทันทีหลังจากตื่นนอน เปรียบเทียบบันทึกในสามตาราง บุคคลมีโอกาสที่จะกำหนดอาหารและปริมาณของการออกกำลังกายอย่างอิสระซึ่งจะช่วยกำจัดปอนด์พิเศษได้อย่างรวดเร็ว
ตารางแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก: จำนวนแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
ผลไม้ | แคลอรี่ | ผัก | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
กล้วย | 90 | มันฝรั่งต้ม | 60 |
องุ่น | 70 | ต้นหอม | 18 |
เชอร์รี่ | 25 | หัวหอม | 43 |
เกรฟฟรุ๊ต | 30 | แครอท | 33 |
ลูกแพร์ | 42 | แตงกวา | 15 |
แตงโม | 45 | พริกหวาน | 19 |
Blackberry | 32 | พาสลีย์ | 23 |
กีวี่ | 50 | มะเขือเทศ | 20 |
แอปริคอต | 47 | มะเขือ | 28 |
อาโวคาโด | 100 | ถั่วเขียว | 75 |
ควินซ์ | 30 | บวบ | 18 |
สับปะรด | 44 | กะหล่ำปลีขาว | 23 |
ส้ม | 45 | กะหล่ำ | 12 |
แตงโม | 40 | กะหล่ำปลีดอง | 28 |
สตรอเบอร์รี่ | 38 | กะหล่ำปลีแดง | 27 |
ด๊อกวู้ด | 41 | รูบาร์บ | 16 |
แครนเบอร์รี่ | 33 | หัวไชเท้า | 16 |
มะยม | 48 | หัวไชเท้า | 25 |
มะนาว | 30 | หัวผักกาด | 23 |
ราสเบอรี่ | 45 | ใบผักกาดหอม | 11 |
แมนดาริน | 41 | บีท | 40 |
ลูกพีช | 45 | ฟักทอง | 20 |
พลัม | 44 | Dill | 30 |
ลูกเกด | 43 | มะรุม | 49 |
เชอร์รี่ | 53 | กระเทียม | 60 |
บลูเบอร์รี่ | 44 | ผักโขม | 16 |
แอปเปิ้ล | 45 | สีน้ำตาล | 27 |
ผลิตภัณฑ์แป้ง | แคลอรี่ | ผลไม้อบแห้ง | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
โรลเนย | 301 | ลูกเกด | 270 |
เบเกิล | 330 | รูปที่ | 290 |
ขนมปังดำ | 206 | คิชมิช | 310 |
ขนมปังข้าวสาลี | 266 | แอปริคอตแห้ง | 290 |
ขนมปังข้าวไรย์ | 213 | วันที่ | 290 |
แป้งข้าวไรย์แฟลตเบรด | 375 | ลูกพรุน | 220 |
น้ำตาล | 295 | แอปเปิ้ล | 210 |
เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก | แคลอรี่ | ผลิตภัณฑ์นม | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
เนื้อแกะ | 316 | ชีส | 261 |
แฮม | 366 | โยเกิร์ต | 51 |
สตูว์เนื้อ | 180 | ไขมัน kefir | 61 |
เนื้อวัว | 170 | คีเฟอร์ (1.5%) | 39 |
เนื้อซี่โครง | 475 | คีเฟอร์ไขมันต่ำ | 31 |
ห่าน | 301 | นม (3.2%) | 62 |
ไก่งวง | 150 | นมวัวล้วน | 68 |
ไส้กรอก var. | 250 | ไอศกรีมครีม | 220 |
ไส้กรอก p / c | 380 | โยเกิร์ต | 59 |
เนื้อซี่โครง | 430 | Ryazhenka | 85 |
เนื้อกระต่าย | 115 | ครีม (ไขมัน 10%) | 120 |
ไก่ต้ม | 131 | ครีม (ไขมัน 20%) | 300 |
ไก่ทอด | 212 | ครีมเปรี้ยว (10%) | 115 |
ตับเนื้อ | 100 | ครีมเปรี้ยว (20%) | 210 |
ไต | 66 | ดัตช์ชีส | 357 |
ไส้กรอก | 160 | แลมเบิร์ตชีส | 377 |
หมูสับ | 265 | พาเมซานชีส | 330 |
สตูว์หมู | 350 | รัสเซียชีส | 371 |
หัวใจ | 87 | ไส้กรอกชีส | 267 |
ไส้กรอก | 236 | ชีสนมเปรี้ยว | 380 |
เนื้อลูกวัว | 90 | คอทเทจชีส (ไขมัน 18%) | 225 |
เป็ด | 405 | คอทเทจชีสไขมันต่ำ | 81 |
ภาษา | 165 | คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว | 261 |
เห็ด | แคลอรี่ | ถั่ว | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
เห็ดพอชินีแห้ง | 211 | เมล็ดพันธุ์ | 580 |
เห็ดต้ม | 26 | วอลนัท | 652 |
เห็ดในครีมเปรี้ยว | 230 | ถั่วบด | 470 |
เห็ดทอด | 165 | ถั่วไพน์นัท | 620 |
เห็ดน้ำผึ้ง | 20 | อัลมอนด์ | 600 |
เห็ดชนิดหนึ่ง | 30 | พิซตาชิโอ | 620 |
เห็ดชนิดหนึ่งแอสเพน | 30 | เฮเซลนัท | 670 |
ปลาและอาหารทะเล | แคลอรี่ | ซอสเนย | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
เม็ดคาเวียร์ | 250 | ละลายไขมัน | 930 |
ไข่พอลลอค | 130 | ซอสมะเขือเทศ | 80 |
ปลาหมึก | 95 | มายองเนส | 625 |
ปลาคาร์ปทอด | 145 | มายองเนสเบา | 260 |
กุ้ง | 85 | มาการีนครีม | 745 |
ปู | 70 | แซนวิชมาการีน | 670 |
พอลล็อค | 70 | มาการีนอบ | 675 |
สาหร่าย | 16 | น้ำมันข้าวโพด | 900 |
Perch | 95 | น้ำมันมะกอก | 825 |
ไข่ | เนย | 750 | |
ไข่ไก่ 1 ฟอง | 65 | น้ำมันถั่วเหลือง | 900 |
ผงไข่ | 540 | เนยละลาย | 885 |
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว | แคลอรี่ | สลัดสำเร็จรูป | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
ถั่วเขียว | 280 | แครอทเกาหลี | 134 |
แป้งสาลี | 348 | สาหร่าย | 80 |
แป้งข้าวไร | 347 | สลัดปลาหมึก | 240 |
โกโก้ | 375 | สลัดปูอัด | 217 |
บัควีท | 346 | สลัดผักกระเฉด | 183 |
ข้าวโอ๊ต | 374 | สลัดโอลิเวียร์ | 198 |
ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก | 342 | สลัดผัก (มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน) | 30,7 |
ข้าวฟ่าง | 352 | น้ำส้มสายชู | 130 |
บาร์เล่ย์ | 343 | Vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง | 179 |
ข้าวโพด | 369 | หัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยว | 103 |
พาสต้า | 350 | ซีซาร์สลัด | 303 |
ข้าว | 337 | สลัดกรีก | 188 |
ถั่วเหลือง | 395 | สลัดกะหล่ำปลี | 77 |
ถั่ว | 328 | แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ | 193 |
ถั่ว | 310 | สลัดกะหล่ำปลีหนุ่ม | 120 |
ไม่กี่คนที่ไม่ทราบข้อความที่รู้จักกันดีว่าจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคควรน้อยกว่าค่าใช้จ่าย ผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำจะต้องรับประทานอาหารที่ 1200 แคลอรีต่อวัน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไลฟ์สไตล์แอคทีฟที่เกี่ยวข้องกับกีฬาทุกประเภท เมนูควรประกอบด้วย 1800 แคลอรีต่อวัน
ในการทำงานที่ยากลำบากทางร่างกายผู้ชายจะใช้เวลาประมาณ 3200 กิโลแคลอรี ผู้หญิง - 2700
พิจารณาวิธีการนับแคลอรี่อย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก ในการคำนวณ คุณต้องใช้ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ อย่าตื่นตระหนกหากตัวเลขต่างกันในแหล่งที่ต่างกัน - นี่เป็นตัวเลขเฉลี่ย ดังนั้นความแตกต่างของแคลอรีเล็กน้อยจึงไม่สำคัญ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้โต๊ะซึ่งมีรายการสินค้ามากมาย และง่ายยิ่งขึ้นไปอีก ให้พิมพ์ออกมาเองเพื่อความชัดเจนและวางไว้ในที่ที่สะดวกต่อการใช้งาน เช่น ในห้องครัว
เมื่อเวลาผ่านไป การทำความคุ้นเคยกับปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะกลายเป็นนิสัย และการคำนวณส่วนที่ต้องการก็จะง่ายขึ้นด้วย ตัวอย่างเช่น ค่าเฉลี่ยสำหรับแซนวิชชีส พอร์คชอป พายทองเหลือง และเครื่องเคียงจะเท่ากับ 370 แคลอรี ข้าวโอ๊ตบดเล็กน้อย กาแฟกับครีมและน้ำตาล บวกกับไข่ไก่ต้ม - 130 กิโลแคลอรี
น้ำผักหรือผลไม้คั้นสด 200 มล. นมและผักฤดูใบไม้ผลิหั่นเป็นชิ้น - 120 กิโลแคลอรี ชาใส่น้ำตาลหรือกาแฟ - 70 กิโลแคลอรี
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การตระหนักว่าการลดน้ำหนักจะไม่เกิดขึ้นทันที ผลลัพธ์จะมองเห็นได้ชัดเจนหลังจากเริ่มนับแคลอรี่อย่างน้อย 5 วัน
ของขบเคี้ยวก่อนนอนเป็นสิ่งต้องห้าม อาหารเย็นต้องไม่เกินเวลา 18:00 น. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสลัดผัก ข้าวโอ๊ตบดกับลูกเกด และชาเขียวใส่ดอกมะลิ สองสามชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่ม kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ (มากถึง 200 มล.) หากยังรู้สึกหิวอยู่ คุณสามารถดื่มชากับมินต์และน้ำผึ้งแล้วกินแอปเปิ้ล ½ ลูก คุณยังสามารถกินชีสแข็งชิ้นเล็กๆ (20 กรัม) ได้ด้วย
อาหารเช้าเต็มรูปแบบเป็นส่วนสำคัญของอาหารแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก ควรเป็น 1 ใน 3 ของปริมาณแคลอรี่ที่คุณได้รับในแต่ละวัน ตัวเลือกที่ดีคือโจ๊ก ไข่ต้ม เนื้อไม่ติดมันนึ่ง และสลัดผัก
เพื่อเติมเต็มซึ่งหมายความว่าปริมาณของหนึ่งหน่วยบริโภคไม่ควรน้อยกว่าก่อนอาหาร มันคุ้มค่าที่จะกำจัดน้ำตาล ขนมปังขาว อาหารที่มีไขมันและน้ำมันสูง วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมอาหารใดๆ ก็คือการย่างหรือนึ่ง
การกำจัดรายการแคลอรี่หลายรายการออกจากเมนูของคุณ ปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันจะลดลง 10-15% ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมถึง: ขนมอบ, เนื้อติดมัน, เนื้อรมควัน, ไขมันและน้ำตาล ปริมาณอาหารแบ่งเป็น 6 ครั้งต่อวัน ในขณะที่ขนาดส่วนจะลดลง วิธีนี้ช่วยลดการบริโภคแคลอรี่ลงได้อีก 5-7%
คุณต้องรู้สิ่งนี้! หลังจากดื่มน้ำเย็น 200 มล. คุณสามารถเผาผลาญพลังงานได้มากถึง 50 กิโลแคลอรี วิธีนี้ใช้ได้กับอาหารที่นับแคลอรีด้วย บรรทัดฐานคือน้ำ 2 ลิตรต่อวัน ของเหลวช่วยให้ร่างกายชำระล้างของเสียและสารพิษที่สะสม
ในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารอย่างถูกต้อง คุณควรใส่ใจกับฉลากผลิตภัณฑ์ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แห้งและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของพาสต้าแห้ง 100 กรัมคือ 300 กิโลแคลอรี เมื่อต้มแล้วน้ำหนักจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นพาสต้าต้ม 100 กรัมจะมีแคลอรีเกือบครึ่ง
การนับแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนักหมายถึงการแปลงอาหารแต่ละมื้อเป็นค่าสัมประสิทธิ์เชิงตัวเลข นี่ไม่ใช่การอดอาหารที่ทำให้เหนื่อย แต่เป็นการคำนวณที่ถูกต้องของโปรแกรมลดน้ำหนักแต่ละรายการ
เริ่มแรกสมุดบันทึกเริ่มต้นขึ้นซึ่งจำเป็นต้องบันทึกอาหารแต่ละมื้อเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และคำนวณปริมาณแคลอรี่ของจาน ในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหาร จำเป็นต้องสรุปปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมแต่ละอย่างโดยคำนึงถึงปริมาณของอาหารนั้นด้วย
ขั้นตอนต่อไปคือการลดปริมาณแคลอรี่ของแต่ละส่วน ขณะที่คุณต้องเริ่มกระบวนการชั่งน้ำหนักทุกวัน มีความจำเป็นต้องบรรลุผลการลดน้ำหนัก 200 กรัมต่อวัน เมื่อถึงเครื่องหมายดังกล่าวแล้วจำเป็นต้องหยุดและไม่ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารอีกต่อไป - นี่จะเป็นตัวบ่งชี้เฉพาะของเนื้อหาแคลอรี่ที่ต้องการ
กินต่อเนื่องในโหมดที่กำหนดไว้ในขณะที่ลดน้ำหนักส่วนเกิน 200 กรัมต่อวันหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนลูกศรของตาชั่งจะแสดงผลลัพธ์ที่น้อยกว่าก่อนเริ่มอาหารนับแคลอรี่ 6 กิโลกรัม
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะลดน้ำหนักได้ คุณต้องเผาผลาญแคลอรีให้สูงกว่าที่รับเข้าไป ถ้ามันขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้นค่าใช้จ่ายจะแบ่งออกเป็นฐานและเพิ่มเติม รายจ่ายแคลอรี่พื้นฐานคือการใช้พลังงานเพื่อรักษาหน้าที่ที่สำคัญ และอีกอย่างคือปริมาณพลังงานที่เราใช้ไปกับการฝึกฝนและการทำงานอื่นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนในแนวคิดเหล่านี้ เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกัน
ร่างกายใช้แคลอรีในการรักษาหน้าที่ที่สำคัญมากกว่าการออกกำลังกาย เราไม่ได้สังเกตสิ่งนี้ แต่ร่างกายของเราใช้พลังงานในการหายใจ เมแทบอลิซึมของโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมัน การทำงานของการรับรู้และการสนับสนุนของระบบประสาท การเต้นของหัวใจและการทำงานของอวัยวะภายในอื่นๆ ในการรักษาระดับฮอร์โมน การนอนหลับ การเคลื่อนไหว และแม้กระทั่งอาหาร ... การทำงานของร่างกายไม่หยุดสักนาที
การคำนวณมวลกายแบบลีน (LBM):
LBM = [น้ำหนัก (กก.) × (ไขมัน 100 -%)] / 100
BMR = 370 + (21.6 × LBM)
ค่าใช้จ่ายแคลอรี่พื้นฐานเกี่ยวข้องกับทั้งไขมันและมวลกล้ามเนื้อ ยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไร ร่างกายก็จะใช้พลังงานมากขึ้นในช่วงพัก
การใช้พลังงานเสริมแบ่งออกเป็นแคลอรี่ที่ใช้ในการฝึกอบรมและแคลอรี่ที่ใช้ในกิจกรรมที่ไม่ใช่การฝึกอบรม
ในการฝึก เราใช้แคลอรีค่อนข้างน้อย - เฉลี่ย 400 แคลอรีต่อชั่วโมงของการออกกำลังกายอย่างหนัก ออกกำลังกาย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ให้พลังงาน 1200 แคลอรีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หากการฝึกมุ่งเป้าไปที่การเสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานพื้นฐานจะเพิ่มขึ้น ร่างกายใช้แคลอรีในการสร้างและรักษากล้ามเนื้อมากกว่าการเก็บและรักษาไขมัน
การทำงานที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหรือเป็นกิจวัตรหมายถึงการเดิน ช็อปปิ้ง ทำความสะอาด ทำอาหาร เล่นกับเด็ก หรือแม้แต่ทำงานที่คอมพิวเตอร์
การรู้ว่าใช้พลังงานไปมากน้อยเพียงใดทำให้คุณสามารถคำนวณการขาดแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนักได้อย่างถูกต้อง แต่เป็นการยากที่จะคาดการณ์การสูญเสียน้ำหนักที่แน่นอน
ความยากลำบากอาจเกิดขึ้นเนื่องจาก:
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาข้างต้น ให้กินอย่างถูกต้องภายในทางเดินแคลอรี่และ BJU ประเมินกิจกรรมที่ไม่ออกกำลังกายของคุณเองอย่างมีสติ พยายามรักษาระดับให้เท่ากันทุกวัน ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ชั่งน้ำหนักตัวเองและวัดปริมาตรในเวลาเดียวกัน และ คำนึงถึงระยะของรอบเดือนด้วย