เบียร์ผง สิ่งที่ใช้เป็นพื้นฐาน

05.04.2019 Billets สำหรับฤดูหนาว

ตำนานเกี่ยวกับการผลิตเบียร์จากผงได้รับการยอมรับจากความเชื่อและกว้างขวางในหมู่คนเพราะพวกเขาตกอยู่ในดินที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดี การดำรงอยู่ ผงเบียร์ ไม่ขัดแย้งกับประสบการณ์การปฏิบัติของผู้บริโภครัสเซีย

ตำนานเบียร์ผง

ทุกคนคุ้นเคยกับการแสวงหาต้นทุนการเพิ่มต้นทุนผู้ผลิตความเร็วในการผลิตของผลิตภัณฑ์จำนวนมากแทนที่ส่วนประกอบที่มีคุณภาพสูงในตัวแทนราคาถูก ไส้กรอกเสร็จสิ้นโดยไม่มีเนื้อสัตว์น้ำผลไม้ - ด้วยรสชาติที่เหมือนธรรมชาติและชีส - จาก น้ำมันปาล์ม. ผลิตไวน์ที่องุ่นไม่เติบโตและนมที่ไม่มีวัว

การแพร่กระจายของตำนานมีส่วนช่วยคุณภาพ เบียร์รัสเซีย. เป็นการยากที่จะเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ของระดับต่ำนี้ถูกสร้างขึ้นตามการปฏิบัติตามเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม

ศรัทธาความเป็นไปได้ของการทำเบียร์จากผงร้อนทำความคุ้นเคยกับผงที่รู้จัก:

เครื่องดื่มหวาน
ชาและกาแฟที่ละลายน้ำได้
ลูกบาศก์ลูกบัวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เตรียมไว้บนหลักการของ "เพียงแค่เติมน้ำ"

ทำไมถึงเป็นเบียร์ไม่เป็นผง? UniNiTiated ในรายละเอียดปลีกย่อย การผลิตภาคอุตสาหกรรม ผู้คนเบียร์ที่มาถึงโรงเบียร์เป็นครั้งแรกสามารถทำให้เกิดความอับอายของแพ็คเกจต่าง ๆ ที่มีส่วนผสมจำนวนมากซึ่งพวกเขาสามารถใช้สำหรับผงเบียร์ ตัวอย่างเช่นในถุงมีเม็ดสีเขียวซึ่งถูกเพิ่มเข้ากับโซ่เบียร์ ไม่มีอะไรผิดปกติในพวกเขา? ด้วยวิธีนี้ฮ็อพถูกเก็บเกี่ยวแล้ว เมื่อทำความสะอาดมันถูกบดขยี้และเป็นเม็ดเพื่อความสะดวกในการจัดเก็บและจัดส่งไปยังโรงเบียร์

อีกชนิดหนึ่งของผลิตภัณฑ์ผงจำนวนมากที่สามารถพบได้ในโรงเบียร์คือเปลือกที่ถูกบดขยี้ มันถูกใช้เพื่อกรองเบียร์

ก่อให้เกิดข่าวลือเกี่ยวกับเบเกอรี่ผงและการย่อยของข่าวต่างประเทศที่เผยแพร่ข้อมูลที่น่าสงสัยและไม่เปลี่ยนแปลง ตัวอย่างเช่น บริษัท แคนาดาที่มีความเชี่ยวชาญในเครื่องดื่มผงคาร์บอเนตได้รับการกล่าวถึงแล้วพร้อมสำหรับการผลิตชุด 4 แพคเกจด้วยผงเบียร์เข้มข้นจากข้าวบาร์เลย์กระโดดและยีสต์ จากแต่ละแพ็คเกจที่ถูกกล่าวหาว่าเป็นไปได้ที่จะทำเบียร์แสงหรือเบียร์สีเข้ม 0.5 ลิตร สำหรับแพ็คเกจราคา $ 10 คาร์คเตอร์สำหรับ $ 50 สำหรับการเก็บเกี่ยวควรติด ไม่มีการเปิดเผยเทคโนโลยีรายละเอียด

อีกเรื่องหนึ่งจากอาร์เจนตินา ที่ถูกกล่าวหาว่าในมหาวิทยาลัยผลิตในท้องถิ่นที่กรมวิศวกรรมอาหารผงได้รับจากการระเหยของความชื้นจากเบียร์ แอลกอฮอล์ก็หายไป นักเทคโนโลยีอาร์เจนตินารับรองว่าเมื่อผสมพันธุ์อีกครั้งผงออกมาเบียร์ด้วยสีที่มากลิ่นหอมและแม้กระทั่งโฟมเท่านั้นที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้เครื่องดื่มที่ได้รับการฟื้นฟูมีแคลอรี่ต่ำและผงสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนคุณสมบัติ 10 ปี

บางครั้งมีรูปถ่ายของแพ็กเก็ตต่างประเทศด้วยผงเบียร์ จริงในภายหลังพบว่าพวกเขาซื้อในร้านของเรื่องตลกและมีไว้สำหรับการวาดเพื่อน

ผลักดันน้ำมันให้กลายเป็นไฟของโจ๊กเกอร์ของฟอรัมและชุมชนของแฟน ๆ ของเครื่องดื่มหวังการเปิดตัวข้อมูลเกี่ยวกับเบียร์แป้งเป็นระยะ นี่คือตำนานบางแห่งที่เกิดขึ้นบนพื้นฐานของการดึงของพวกเขา:

เบียร์ทั้งหมดทำจากผง แต่เช็กและผู้ผลิตเบียร์เยอรมันปฏิบัติตามเทคโนโลยีและ 20 นาทีเบียร์ปรุงอาหารและรัสเซียเพียงแค่ปั่นผงในน้ำเดือดแล้วรั่วไหลในขวดโดยการเพิ่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นเบียร์เยอรมันและเช็กจึงดีและรัสเซีย - ไม่;
ด้วยการปรุงอาหาร เกรดมืด เพิ่มครีมกีบ;

สูตรเบียร์ในตำนาน, เดินบนอินเทอร์เน็ต: ผง, ของเหลวแอลกอฮอล์, ผงซักฟอก สำหรับโฟมที่มีเสถียรภาพที่แข็งแกร่ง;

สูตร "ยาก" มากขึ้น: ผงเข้มข้น, น้ำ, แอลกอฮอล์, คาร์บอนไดออกไซด์, Dimedrol

การต้มเบียร์ขึ้นอยู่กับ สารสกัดจากมอลต์
ในการก่อตัวของข่าวลือเกี่ยวกับผงเบียร์ผงมีส่วนร่วมอย่างมากทำให้ผู้ผลิตอุปกรณ์สำหรับการผลิตเบียร์ขนาดเล็กในประเทศ เพื่อเพิ่มยอดขายผลิตภัณฑ์ของพวกเขาพวกเขาจำเป็นต้องดึงดูดลูกค้าให้มากที่สุดในการผลิตเบียร์ของผู้คน และพวกเขาสามารถให้ความสนใจในความเรียบง่ายของความสำเร็จของผลลัพธ์แม้ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์

ไม่จำเป็นต้องกลัวกระบวนการผลิตเบียร์ที่ยาวนานจากมอลต์ธรรมชาติการปรุงอาหารการกรองการปฏิบัติตามการหยุดชั่วคราวของมอลโตส

แทนที่จะศึกษาประสบการณ์ในระยะยาวของผู้ผลิตเบียร์เข้าใจความลับของกระบวนการที่เข้มข้นแรงงานธุรกิจสมัยใหม่ดำเนินต่อไปอีกวิธีหนึ่ง - โปรโมชั่นในสภาพแวดล้อมของผู้บริโภคของสารสกัดจากการต้มมอลต์ ความหมาย การต้มเบียร์ที่บ้าน มันกลายเป็นขีด จำกัด การทำให้เข้าใจง่าย: ใช้ถุงหรือขวดหลายถุงทำตามคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับแพ็คเกจและรับเบียร์ การผลิตในประเทศ. วันนี้ ตลาดรัสเซีย มอลต์มุ่งเน้นไปที่ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์, ฟินแลนด์, สาธารณรัฐเช็ก, เบลเยียม, อเมริกานำเสนอ

มีสมาธิ เบียร์ Susla - นี่ไม่ใช่แค่มวลหนาหรือผงที่เพียงพอที่จะผสมพันธุ์กับน้ำและรับฟองแก้วหนึ่งแก้ว Brewer ในประเทศควรถือ OHMEL ของเขาทำยีสต์ให้เบียร์ให้เลือกและโดดเด่น ความเข้มข้นของเบียร์ทำให้เป็นไปได้ที่จะข้ามขั้นตอนของการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิมสำหรับสภาวะที่บ้าน

การเตรียมสารสกัดจากเบียร์มอลต์
การผลิตสารสกัดมอลต์เริ่มต้นด้วยการงอกของธัญพืช ตามกฎแล้วนี่คือพันธุ์ข้าวบาร์เลย์พิเศษ ในกระบวนการของการงอกในธัญพืชการเปลี่ยนแปลงโมเลกุลที่ซับซ้อนเกิดขึ้น เอนไซม์ที่เปิดใช้งานแยกโมเลกุลแป้งยาวบนน้ำตาลสั้น นี่คือวัตถุประสงค์หลักของการไอเท็ม มันเป็นโมเลกุลน้ำตาล (มอลโตส, กลูโคส, ฟรุกโตส) เป็นโภชนาการสำหรับยีสต์ซึ่งจะทำงานในการเปลี่ยนแปลง malt Sula ในเบียร์

ในกระบวนการของความสงบเงียบการสะสมของวิตามินของกลุ่ม B กรดอะมิโนที่มีค่าเกิดขึ้น ในการผลิตสารสกัดสาโทเบียร์พวกเขาอยู่ด้วยกันกับน้ำตาลหลายคน องค์ประกอบการติดตามที่สำคัญ และชีวภาพ สารออกฤทธิ์ ไปมีสมาธิ ดังนั้นสารสกัดมอลต์ - ผลิตภัณฑ์ที่มีค่าและเบียร์ปรุงจากมันในโรงเบียร์ที่บ้านจะไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าโรงงานต้มในแบบดั้งเดิม

เบียร์มอลต์เข้มข้นมีสองประเภท:
แพคเกจกำลังเผชิญกับสารสกัดจากผงแห้ง มันกำลังเตรียมที่จะแห้งบนเครื่องพ่นสเปรย์กันน้ำพิเศษจากมอลต์สาโท;

ในธนาคารโลหะผู้บริโภคมาพร้อมกับสาโทเบียร์ "ย่อ" การผลิตของสมาธิที่แตกต่างกันได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อให้ได้ความหลากหลายของเบียร์และความหลากหลายของเบียร์ มีสารสกัด OHMEL และไม่สับ

สารสกัดอัจฉริยะในบางกรณีใช้เป็นสารทดแทนน้ำตาล สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพอย่างมาก เบียร์โฮมเมด: เครื่องดื่มมีรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นกลิ่นหอมหนาแน่นโฟมที่มั่นคง

เพิ่ม ประเภทที่แตกต่างกัน สารสกัดสามารถรับได้ พันธุ์ที่แตกต่างกัน เครื่องดื่มฮอป:
จากแสง - พิลสเนอร์, เบียร์;
จากความมืด - อ้วนพอร์เตอร์;
จากข้าวสาลี - ประเภทของเบียร์ข้าวสาลี
ของอำพัน - เอลและขม

ไปที่มอลต์เข้มข้นผู้ขายสำหรับชุดการต้มเบียร์ที่บ้านมักจะบรรจุภัณฑ์ที่มียีสต์เบียร์

เบียร์โฮมเมดจากมอลต์เข้มข้น
ผู้ผลิตแต่ละรายมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์ คำแนะนำโดยละเอียด. กระบวนการเริ่มต้นด้วยการหมักของสาโท ในภาชนะหมักผสมมอลต์ผสมกับน้ำและ น้ำเชื่อมควบคุมความหนาแน่น เพื่อตรวจสอบให้ใช้ช่วง อุณหภูมิถูกตั้งค่าในช่วง 18-25? C และยีสต์จะแนะนำ

ภายใต้วารีบำบัดกระบวนการหมักใช้เวลา 6-8 วัน ตลอดเวลานี้ถูกควบคุมโดยความหนาแน่นของสาโท หากถึงค่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำเบียร์จะถูกถ่ายโอนไปยังขวดที่การให้คะแนนเป็นไป ขวดบรรจุผลิตเบา ๆ หลีกเลี่ยงการหลีกเลี่ยงตะกอนยีสต์ แน่นหนา ขวดปิด ควรมีพื้นที่ว่างประมาณ 3 ซม.

กระบวนการของการรับขวดต่อไปในห้องมืดประมาณหนึ่งสัปดาห์ ขั้นตอนสุดท้าย - ริ้วรอย - เกิดขึ้นเมื่อ อุณหภูมิต่ำ 4-10? C ประมาณ 14 วันและดีกว่า 3 สัปดาห์

ความเข้มข้นเบียร์ malted เป็นวัตถุดิบในการรับ เครื่องดื่มคุณภาพสูง. อย่างไรก็ตามสำหรับการผลิตขนาดใหญ่การเตรียมเบียร์จะมีราคาแพงกว่าการเชื่อมอย่างมีนัยสำคัญตามเทคโนโลยีดั้งเดิมจากน้ำมอลต์และฮ็อพ ดังนั้นผู้บริโภคหลักของสารสกัดคือโรงเบียร์ขนาดเล็กและอาจารย์โฮมเมด

เคล็ดลับสำหรับ ทำอาหารโฮมเมด เบียร์:

ตรวจสอบความบริสุทธิ์ของภาชนะบรรจุอย่างระมัดระวังและส่วนที่เหลือของอาหาร Microflora ต่างประเทศสามารถเสียเครื่องดื่ม;

น้ำตาลจะดีกว่าที่จะเปลี่ยนกลูโคส มันจะปรับปรุงรสชาติและลดกลิ่นยีสต์

น้ำตาลส่วนเกินและเป็นบรรทัดฐาน? การหมักให้กลิ่นเบียร์ของ Braga;

น้ำน้ำเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปกป้องและมันจะดีกว่าที่จะทำกำไร

สารสกัดมอลต์ที่ไม่อุ่นถูกใช้เป็นสารเติมแต่งเมื่ออบ ข้าวไรย์ขนมปัง. พวกเขายังเป็นวัตถุดิบที่สวยงามสำหรับการผลิตโฟมหลัก หน้าแรก kvass ด้วยกลิ่นขนมปัง;

สต็อกของการสาโทเบียร์เข้มข้นที่ได้มาในแพ็คเกจขนาดใหญ่สามารถบรรจุไปยังส่วนและเก็บในช่องแช่แข็ง;

การเผยให้เห็นเครื่องดื่มในการสุกขวดจำเป็นต้องมีนาคมระบุวันที่บรรจุขวดและเกรด การเคารพงานของเขาผู้ผลิตเบียร์ที่มีเวลาจะได้รับฉลากของตัวเองอย่างแน่นอน

แสงแดดเป็นอันตรายต่อเบียร์ ควรเก็บไว้ในที่มืด

ที่ดีที่สุดที่เก็บเครื่องดื่มจริงคือมืด ขวดแก้ว. ขวดพลาสติกและสัตว์เลี้ยงสามารถใช้ได้ แต่ควรทนทานต่อแรงดันคาร์บอนไดออกไซด์

สัญญาณของการปนเปื้อนเบียร์โดย Microflora ภายนอก:
ฟิล์มสีขาวบนพื้นผิว;

กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์;

ความต้านทานโฟมที่อ่อนแอ

เริ่มเตรียมเบียร์จาก Malt Concentrate, Home Master จะต้องออกจากตำแหน่งของผู้ผลิตเบียร์ "ขี้เกียจ" ไปต่อไปและอาจารย์ การเตรียมการแบบดั้งเดิม เบียร์ธัญพืช

ตำนานเกี่ยวกับการผลิตเบียร์จากผงได้รับการยอมรับจากความเชื่อและกว้างขวางในหมู่คนเพราะพวกเขาตกอยู่ในดินที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดี การดำรงอยู่ของผงเบียร์ไม่ได้ขัดแย้งกับประสบการณ์การปฏิบัติของผู้บริโภครัสเซีย

ตำนานเบียร์ผง

ทุกคนคุ้นเคยกับการแสวงหาต้นทุนการเพิ่มต้นทุนผู้ผลิตความเร็วในการผลิตของผลิตภัณฑ์จำนวนมากแทนที่ส่วนประกอบที่มีคุณภาพสูงในตัวแทนราคาถูก ไส้กรอกทำโดยไม่มีเนื้อสัตว์น้ำผลไม้ - ด้วยรสชาติธรรมชาติที่เหมือนกันและชีส - จากน้ำมันปาล์ม ผลิตไวน์ที่องุ่นไม่เติบโตและนมที่ไม่มีวัว

การแพร่กระจายของตำนานก่อให้เกิดคุณภาพของเบียร์รัสเซีย เป็นการยากที่จะเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ของระดับต่ำนี้ถูกสร้างขึ้นตามการปฏิบัติตามเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม

เครื่องดื่มหวาน
ชาและกาแฟที่ละลายน้ำได้
ลูกบาศก์ลูกบัวและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เตรียมไว้บนหลักการของ "เพียงแค่เติมน้ำ"

ทำไมถึงเป็นเบียร์ไม่เป็นผง? ที่ไม่ได้หล่อย้ามากที่สุดในรายละเอียดปลีกย่อยของการผลิตเบียร์ของผู้คนที่มาถึงโรงเบียร์เป็นครั้งแรกสามารถทำให้เกิดความอับอายของแพ็คเกจต่าง ๆ ที่มีส่วนผสมจำนวนมากที่พวกเขาสามารถใช้สำหรับผงเบียร์ ตัวอย่างเช่นในถุงมีเม็ดสีเขียวซึ่งถูกเพิ่มเข้ากับโซ่เบียร์ พวกเขาไม่มีอะไรผิดปกติ - ในลักษณะดังกล่าวฮ็อพถูกเก็บเกี่ยวแล้ว เมื่อทำความสะอาดมันถูกบดขยี้และเป็นเม็ดเพื่อความสะดวกในการจัดเก็บและจัดส่งไปยังโรงเบียร์

อีกเรื่องหนึ่งจากอาร์เจนตินา ที่ถูกกล่าวหาว่าในมหาวิทยาลัยผลิตในท้องถิ่นที่กรมวิศวกรรมอาหารผงได้รับจากการระเหยของความชื้นจากเบียร์ แอลกอฮอล์ก็หายไป นักเทคโนโลยีอาร์เจนตินารับรองว่าเมื่อการเพาะพันธุ์ผงกลับมาพร้อมกับเบียร์ที่มีสีดั้งเดิม
กลิ่นหอมและแม้กระทั่งโฟมเท่านั้นที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้เครื่องดื่มที่ได้รับการฟื้นฟูมีแคลอรี่ต่ำและผงสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนคุณสมบัติ 10 ปี

เบียร์ทั้งหมดทำจากผง แต่เช็กและผู้ผลิตเบียร์เยอรมันปฏิบัติตามเทคโนโลยีและ 20 นาทีเบียร์ปรุงอาหารและรัสเซียเพียงแค่ปั่นผงในน้ำเดือดแล้วรั่วไหลในขวดโดยการเพิ่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นเบียร์เยอรมันและเช็กจึงดีและรัสเซีย - ไม่;
ในการปรุงอาหารของพันธุ์มืดมีการเพิ่มครีมที่ว่างเปล่า;
สูตรเบียร์ในตำนาน, การเดินบนอินเทอร์เน็ต: ผง, ของเหลวแอลกอฮอล์, ผงซักผ้าสำหรับโฟมที่มั่นคงแข็งแรง;
สูตร "แข็ง" ที่มากขึ้น: ผงเข้มข้น, น้ำ, แอลกอฮอล์, คาร์บอนไดออกไซด์, Diphedrol

การผลิตเบียร์ขึ้นอยู่กับสารสกัดจากมอลต์

ในการก่อตัวของข่าวลือเกี่ยวกับผงเบียร์ผงมีส่วนร่วมอย่างมากที่ผลิตโดยผู้ผลิต เพื่อเพิ่มยอดขายผลิตภัณฑ์ของพวกเขาพวกเขาจำเป็นต้องดึงดูดลูกค้าให้มากที่สุดในการผลิตเบียร์ของผู้คน และพวกเขาสามารถให้ความสนใจในความเรียบง่ายของความสำเร็จของผลลัพธ์แม้ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์

เพื่อดึงดูดผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีการจัดการพิสูจน์ให้เห็นว่าการผลิตเบียร์สามารถเป็นกระบวนการที่ง่ายสมบูรณ์ - เพียงพอที่จะทำตามคำแนะนำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ของความเข้มข้นของเบียร์สำเร็จรูป ไม่
คุณต้องกลัวกระบวนการผลิตเบียร์ที่ยาวนานจากมอลต์ธรรมชาติการปรุงอาหารการกรองการปฏิบัติตามการหยุดชั่วคราวของมอลโตส

แทนที่จะศึกษาประสบการณ์ในระยะยาวของผู้ผลิตเบียร์เข้าใจความลับของกระบวนการที่เข้มข้นแรงงานธุรกิจสมัยใหม่ดำเนินต่อไปอีกวิธีหนึ่ง - โปรโมชั่นในสภาพแวดล้อมของผู้บริโภคของสารสกัดจากการต้มมอลต์ ความหมายของการผลิตเบียร์ในประเทศคือการลดความซับซ้อนของขีด จำกัด : ใช้ถุงหรือขวดหลายถุงทำตามคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับแพ็คเกจและรับเบียร์แบบโฮมเมด วันนี้ตลาดรัสเซียนำเสนอ Malt มุ่งเน้นไปที่ออสเตรเลียนิวซีแลนด์ฟินแลนด์สาธารณรัฐเช็กเบลเยียมอเมริกา

การให้ความสำคัญกับการสาโทเบียร์ไม่ได้เป็นเพียงมวลหนาหรือผงที่เพียงพอที่จะละลายน้ำและรับฟองโฟมหนึ่งแก้ว Brewer ในประเทศควรถือ OHMEL ของเขาทำยีสต์ให้เบียร์ให้เลือกและโดดเด่น ความเข้มข้นของเบียร์ทำให้เป็นไปได้ที่จะข้ามขั้นตอนของการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิมสำหรับสภาวะที่บ้าน

การเตรียมสารสกัดจากเบียร์มอลต์

การผลิตสารสกัดมอลต์เริ่มต้นด้วยการงอกของธัญพืช ตามกฎแล้วนี่คือพันธุ์ข้าวบาร์เลย์พิเศษ ในกระบวนการของการงอกในธัญพืชการเปลี่ยนแปลงโมเลกุลที่ซับซ้อนเกิดขึ้น เอนไซม์ที่เปิดใช้งานแยกโมเลกุลแป้งยาวบนน้ำตาลสั้น นี่คือวัตถุประสงค์หลักของการไอเท็ม มันเป็นโมเลกุลน้ำตาล (มอลโตส, กลูโคส, ฟรุกโตส) เป็นอาหารสำหรับยีสต์ซึ่งจะทำงานในการแปลงของมอลต์สาโทเป็นเบียร์

ในกระบวนการของความสงบเงียบการสะสมของวิตามินของกลุ่ม B กรดอะมิโนที่มีค่าเกิดขึ้น ในการผลิตสารสกัดจากการสาโทเบียร์พวกเขาพร้อมกับน้ำตาลองค์ประกอบการติดตามที่สำคัญจำนวนมากและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพให้มีสมาธิ ดังนั้นสารสกัดจากมอลต์จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าและเบียร์ปรุงจากมันในโรงเบียร์ที่บ้านจะไม่เลวร้ายยิ่งไปกว่าโรงงานที่ปรุงโดยดั้งเดิม ทาง

เบียร์มอลต์เข้มข้นมีสองประเภท:

แพคเกจกำลังเผชิญกับสารสกัดจากผงแห้ง มันกำลังเตรียมที่จะแห้งบนเครื่องพ่นสเปรย์กันน้ำพิเศษจากมอลต์สาโท;
ในธนาคารโลหะผู้บริโภคได้รับสาโทเบียร์ "ย่อ" การผลิตของสมาธิที่แตกต่างกันได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อให้ได้ความหลากหลายของเบียร์และความหลากหลายของเบียร์ มีสารสกัด OHMEL และไม่สับ

สารสกัดอัจฉริยะในบางกรณีใช้เป็นสารทดแทนน้ำตาล มันช่วยปรับปรุงคุณภาพของเบียร์โฮมเมดอย่างมีนัยสำคัญ: เครื่องดื่มมีรสนิยมที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นกลิ่นหอมโฟมที่มั่นคงหนาแน่น

โดยการเพิ่มสารสกัดต่าง ๆ คุณจะได้รับความหลากหลายของความหวัง:

จากแสง - พิลสเนอร์, เบียร์;
จากความมืด - อ้วนพอร์เตอร์;
จากข้าวสาลี - ประเภทของเบียร์ข้าวสาลี
ของอำพัน - เอลและขม

เบียร์โฮมเมดจากมอลต์เข้มข้น

ผู้ผลิตแต่ละรายมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่มีคำแนะนำโดยละเอียด กระบวนการเริ่มต้นด้วยการหมักของสาโท ในภาชนะหมักสารสกัดมอลต์กับน้ำเชื่อมน้ำและน้ำตาลผสมปรับความหนาแน่น เพื่อตรวจสอบให้ใช้ช่วง ชุดอุณหภูมิบี ช่วง 18-25 ° C และยีสต์ได้รับการแนะนำ

ภายใต้วารีบำบัดกระบวนการหมักใช้เวลา 6-8 วัน ตลอดเวลานี้ถูกควบคุมโดยความหนาแน่นของสาโท หากถึงค่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำเบียร์จะถูกถ่ายโอนไปยังขวดที่การให้คะแนนเป็นไป ขวดบรรจุผลิตเบา ๆ หลีกเลี่ยงการหลีกเลี่ยงตะกอนยีสต์ ในขวดที่ปิดสนิทมีพื้นที่ว่างประมาณ 3 ซม.

กระบวนการของการรับขวดต่อไปในห้องมืดประมาณหนึ่งสัปดาห์ ขั้นตอนสุดท้ายคือริ้วรอย - เกิดขึ้นที่อุณหภูมิต่ำ 4-10? C ประมาณ 14 วันและดีกว่า 3 สัปดาห์

Malt Beer Concentrate เป็นวัตถุดิบสำหรับเครื่องดื่มคุณภาพสูง อย่างไรก็ตามสำหรับการผลิตขนาดใหญ่การเตรียมเบียร์จะมีราคาแพงกว่าการเชื่อมอย่างมีนัยสำคัญตามเทคโนโลยีดั้งเดิมจากน้ำมอลต์และฮ็อพ ดังนั้นผู้บริโภคหลักของสารสกัดคือโรงเบียร์ขนาดเล็กและอาจารย์โฮมเมด

เคล็ดลับเบียร์แบบถ่างมือ:

สัญญาณของการปนเปื้อนเบียร์โดย Microflora ภายนอก:

ฟิล์มสีขาวบนพื้นผิว;
กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์;
ความต้านทานโฟมที่อ่อนแอ

เริ่มเตรียมเบียร์จาก Malt Concentrate, Home Master จะต้องการที่จะออกจากการจัดอันดับของผู้ผลิตเบียร์ "ขี้เกียจ" ไปต่อไปและควบคุมการเตรียมเบียร์ธัญพืชแบบดั้งเดิม

ตามข่าวลือผู้ผลิตได้เรียนรู้ที่จะทำให้เบียร์จากผงโดยไม่ต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการต้มเบียร์แบบดั้งเดิม ผู้บริโภคดื่มด่ำพวกเขาต้องการดื่มเบียร์ธรรมชาติหรือดียิ่งขึ้นและไม่ใช่ชุดของสารเคมีที่มีต้นกำเนิดที่ไม่สามารถเข้าใจได้ ในความเป็นจริงความจริงก็ไม่น่ากลัวมาก นอกจากนี้ฉันจะพิสูจน์มัน

ผงเบียร์เป็นจุดศูนย์กลางของเบียร์ที่เสร็จแล้วจากน้ำที่ถูกลบออกโดยวิธีสูญญากาศ สารสกัดจะขายในรูปแบบผงหรือน้ำซะ เพื่อสร้างเบียร์อีกครั้งพอที่จะผสมพันธุ์ในน้ำของอุณหภูมิที่แน่นอนและเพิ่มยีสต์

วิธีการผงใช้โรงเบียร์และร้านอาหารส่วนตัวขนาดเล็กที่เตรียมเบียร์ที่หกของตัวเอง พวกเขาไม่ได้ประโยชน์ที่จะสังเกต เทคโนโลยีเต็มรูปแบบซึ่งใช้อุปกรณ์พิเศษและส่วนผสมที่มีราคาแพงดังนั้นพวกเขาจึงมีสมาธิกับความเข้มข้น

รสชาติสุดท้ายของเครื่องดื่มดังกล่าวขึ้นอยู่กับคุณภาพของสมาธิ สำหรับ การปรุงอาหารที่เหมาะสม แยกแยะผงเบียร์จากการใช้ชีวิต ...

1 0

เบียร์ผงไวน์และผง

ค่อยๆวลี "ไวน์ผง" รวมอยู่ในของเรา ชีวิตประจำวัน. นี่ไม่ใช่เรื่องตลกไม่ใช่ผลที่ตามมาของความทันสมัยและไม่ใช่การทดลองต่อไปผงไวน์ - แบบจำลองที่ถูกต้องของการผลิตไวน์
เป็นที่น่าจดจำว่าผงเองนั้นมีน้อยมาก แต่นี่จริง ๆ ไม่สำคัญเพราะต่อไปครึ่งหนึ่งของสินค้าบนชั้นวาง ร้านค้าไวน์ ทำจากความเข้มข้นนี้เอง

ข้อดีของผู้ผลิต ผงไวน์
ข้อดีของผู้ผลิตไวน์ผงก่อนที่ผู้ผลิตไวน์แท้จะเห็นได้ชัดเพราะครั้งที่สองไม่สามารถทำให้การแข่งขันใด ๆ : ค่าใช้จ่ายนั้นหาที่เปรียบมิได้ สิ่งอื่น ๆ ทั้งหมดไม่มีปัจจัยในรัสเซียที่สามารถทำให้ผู้ผลิตเทียมของไวน์ได้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกควบคุมโดยที่รู้จัก GOSSTA หลายตัวซึ่งตั้งค่าเฉพาะที่อนุญาตและเป็นไปได้ของเนื้อหาของเหล่านั้นหรือ ...

0 0

เมื่อเร็ว ๆ นี้บ่อยขึ้นบนอินเทอร์เน็ตและในชีวิตจริงมีการพูดคุยเกี่ยวกับ "เบียร์ผง" ในตำนาน จากมุมมองของค่าเฉลี่ยเบียร์แป้งเกือบจะเต็มไปด้วยเคาน์เตอร์ของร้านค้ารัสเซียและจำนวนผู้ผลิตที่เพิ่มขึ้นในปัจจุบันปฏิเสธเทคโนโลยีการผลิตเบียร์แบบดั้งเดิม อีกครั้งบอกซึ่งกันและกันเกี่ยวกับเบียร์ผงผู้บริโภคหมายถึงผลิตภัณฑ์บางอย่างของความสำเร็จล่าสุดของอุตสาหกรรมเคมีหากไม่เป็นอันตรายจากนั้นอย่างน้อยก็ไม่มีประโยชน์

ฉันรีบไปแจ้งให้คุณทราบว่าเบียร์ผงมีอยู่จริง แต่ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับสิ่งที่พวกเขาพูดเกี่ยวกับเขา เบียร์ผงแตกต่างจากแบบดั้งเดิมโดยความจริงที่ว่ามันถูกเตรียมไว้บนพื้นฐานของความเข้มข้นแห้งที่แห้งของเบียร์สาโท

เพื่อให้ได้ความเข้มข้นดังกล่าวจากการสาโทเบียร์ธรรมดาของเหลวจะถูกลบออกโดยวิธีสูญญากาศอย่างสมบูรณ์ ในการเตรียมเบียร์จากความเข้มข้นมันเป็นแหล่งน้ำที่มีอุณหภูมิที่จำเป็นและตามมาตรฐาน ...

0 0

มีเบียร์ผงและวิธีการแยกความแตกต่างจากปัจจุบันหรือไม่? คำถามนี้ทรมานคนรักหลายคน เครื่องดื่มโฟม.

ในความเป็นจริงเบียร์ผงไม่มีสิ่งที่น่ากลัว จากการสาโทเบียร์เสร็จแล้ววิธีสูญญากาศจะถูกลบออกและได้รับผงหรือสีซีดจาง เพื่อให้เบียร์จากมันคุณต้องเพิ่มน้ำและยีสต์ในสัดส่วนบางอย่าง เทคโนโลยีนี้ใช้เป็นหลักผู้ผลิตรายย่อยที่ขายเบียร์ในการบรรจุขวด ท้ายที่สุดมันราคาถูกกว่าการซื้ออุปกรณ์ราคาแพงและสังเกตนาน กระบวนการทางเทคโนโลยี การต้มเบียร์ สำหรับผู้ประกอบการขนาดใหญ่ความเข้มข้นไม่ได้ประโยชน์เพราะได้รับมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรวมเทคโนโลยีการผลิตที่จะรวมถึงการระเหยที่ต้องใช้ต้นทุนเพิ่มเติม

หากเบียร์มีสมาธิมีคุณภาพสูงและปฏิบัติตามสัดส่วนของการเจือจางกับมันมันแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกแยะเบียร์ดังกล่าวจากการเชื่อม หลังจากทั้งหมดในแบบของตัวเอง องค์ประกอบทางเคมี มันเป็นจริง ...

0 0

บทความเกี่ยวกับเบียร์

วิธีการแยกแยะเบียร์คุณภาพสูง

คุณสามารถทำได้ - "รสชาติและสี ... " อยู่ที่ประมาณที่เบียร์ที่มีผู้เชี่ยวชาญในสองลักษณะหลัก: สีและโฟม

โฟมเบียร์

โฟม - นามบัตร เบียร์. มันสามารถกำหนดได้ตามเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ หากโฟมของเหลวด้วย ปริมาณมาก Bubbles, Redhead, Unpasped, จากนั้นเบียร์นี้ไม่ได้เป็นแบบดั้งเดิม Pena U. เบียร์ที่ดี - กะทัดรัดและเสาหินไม่มีฟองอากาศและสีขาวอย่างสมบูรณ์ เทเบียร์ในแก้วขนาดใหญ่หรือแก้ว เบียร์ที่ยอดเยี่ยมควรมีความสูงโฟมอย่างน้อย 4 ซม. และรักษาอย่างน้อย 4 นาที หากโฟมด้านล่างหรือหายไปโดยไม่มีร่องรอยในช่วงเวลาที่เล็กกว่าหมายความว่ามันไม่ดีนัก ลองที่โฟมเล็กน้อย หากโฟมหายไปก็หมายความว่าเบียร์ไม่ดีถ้า "โค้ง" หมายถึงดี และคำแนะนำอื่น ใส่เหรียญจากด้านบนบนชั้นโฟม มันไม่ได้จม - ตัวบ่งชี้อื่น อย่างดี. นอกจากนี้โฟมควร "ติด" กับผนัง ถ้าเป็น ...

0 0

ที่มา: http://all-about-beer.ru/

เกี่ยวกับเบียร์เช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายรอบตัวเรา เป็นเวลานาน อาหาร จำนวนมาก ตำนานและแบบแผน ลองคิดดูว่ามีอะไรจริง แต่สิ่งที่ไม่ใช่

1. แอลกอฮอล์เพิ่มในเบียร์

0 0

เกี่ยวกับเบียร์เช่นเดียวกับสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายรอบตัวเราเป็นเวลานานมีตำนานและแบบแผนจำนวนมาก ลองคิดดูว่าเป็นจริง แต่อะไร ...

1. แอลกอฮอล์เพิ่มในเบียร์

บางทีตำนานที่พบมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งขอบคุณที่ได้รับความนิยมในรัสเซีย พันธุ์ที่แข็งแกร่ง เบียร์เช่น "การล่าสัตว์ที่แข็งแกร่ง" และ "บอลติก ...

0 0

เมื่อปรากฎว่าผงเบียร์มีอยู่จริง ผงเบียร์เป็นสาโทเบียร์ที่น้ำออกจากการระเหยและการใช้สมาธิดังกล่าวสามารถลดลงได้อย่างมีนัยสำคัญ กระบวนการผลิต. นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องเก็บธัญพืชบดและทำความสะอาดให้ปรุงอาหารกรอง ฯลฯ ความจริงที่ว่าเบียร์ปรุงจากสมาธิอยู่ที่โรงงานภายใต้การหมัก - ฉันสงสัยรสชาติที่คุณสามารถพูดได้สิ่งหนึ่ง - เพิ่มแอลกอฮอล์ มันสามารถสันนิษฐานได้ว่าในการแสวงหาราคาถูกและการทำให้ง่ายขึ้นของการผลิตผงถูกนำมาใช้ - มีสมาธิเบียร์ Badyat (คำใด! แสดงของเหลวบรรจุขวดด้วยจารึก "เบียร์") ติดขัดและเทลงในขวดโดยใช้หนึ่งแป้งด้วย สารเติมแต่งต่างๆ และแอลกอฮอล์ อาจเป็นเพราะทุกยี่ห้อของเบียร์ซึ่งก่อให้เกิดโรงงานมีความคล้ายคลึงกันมากฉันจำได้ว่าย้อนกลับไปในยุค 90 ที่งานแต่งงานกับเจ้าสาวในมอสโกฉันซื้อเบียร์ ยุติธรรมมาจาก Chuvashia และเหนือสิ่งอื่นใดที่พวกเขานำเบียร์ของพวกเขา นี่คือเบียร์ที่ดี! ข้าม. ปัจจุบัน....

0 0

อย่างที่เห็น เพื่อนรักวันนี้ของเราอยู่ไกลจากกีฬา อย่างไรก็ตามคำถามดังกล่าวมีความกังวลเกี่ยวกับผู้ชายหลายคนดังนั้นจึงต้องมีแสงสว่าง ท้ายที่สุดมีวิธีการที่จะสามารถช่วยคุณกำหนดเบียร์ที่มีอยู่และสิ่งที่ไม่ใช่ นอกจากนี้เรามาพูดถึงวิธีการเก็บเบียร์เพื่อให้มันสดใหม่และควรเก็บรักษาไว้เท่าใดตามกฎ

เบียร์คุณภาพสูงและอะไรคืออะไร? วิธีการแยกแยะพวกเขา?

โดยวิธีการเบียร์เป็นหนึ่งในสิ่งที่เก่าแก่ที่สุดและถ้าคุณสามารถพูดได้ว่าเครื่องดื่มที่เคารพนับถือ สูตรการปรุงอาหารนี้ เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ คนอียิปต์และสุเมเรียนคนอื่นเป็นที่รู้จักกัน ใน เวลาที่แตกต่างกัน และบี ประเทศต่าง ๆ มันถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนจนและดื่มให้รวยหรือนักรบดุร้าย โดยทั่วไปด้วยตัวเองมันเคยแตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ดังนั้นอย่างที่ฉันบอกว่ามีวิธีการที่จะช่วยให้คุณตอบคำถามของเบียร์ชนิดใดที่เป็นธรรมชาติและสิ่งที่ไม่ใช่

อะไร ...

0 0

เบียร์เคมี

เมื่อเร็ว ๆ นี้บนอินเทอร์เน็ต (และชีวิตจริง) มีบทความเกี่ยวกับตำนานที่มีชื่อเสียงพอสมควร - "เบียร์ผง" หากคุณพิจารณาสถานการณ์จากผู้บริโภคจากนั้นเบียร์ผง (เบียร์เคมี) และเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่นำเสนอใน ร้านค้าสมัยใหม่ - หลังจากทั้งหมดผู้ผลิตส่วนใหญ่ปฏิเสธ วิธีการดั้งเดิม การทำเบียร์ เพิ่มมากขึ้นในการสนทนาของผู้ซื้อเบียร์ผงจะถูกนำเสนอเป็นส่วนผสมทางเคมีบางอย่างซึ่งถ้าไม่และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายไม่มีอิทธิพลที่มีประโยชน์

มันเป็นเบียร์ผงเคมีหรือไม่

เราสามารถบอกคุณได้ ข้อมูลที่น่าสนใจ - เบียร์ผงมีอยู่จริง แต่มีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิง (เทียบกับการเป็นตัวแทนของส่วนใหญ่) มุมมอง ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเบียร์ของแผนดังกล่าวจากแบบดั้งเดิม - สำหรับการเตรียมการใช้โดยมีสมาธิกับเบียร์สาโท

เพื่อเตรียมความพร้อมเช่นนี้ให้ใช้เทคโนโลยีกำจัดความชื้นพิเศษ ...

0 0

เบียร์ผงคืออะไร

จนถึงปัจจุบันในประเทศต่าง ๆ เช่นสหรัฐอเมริกาแคนาดาจีนญี่ปุ่นฟินแลนด์และรัสเซียคุณสามารถค้นหา "เบียร์ผง" หรือค่อนข้างเบียร์จากผงซึ่งเป็นสมาธิ

ดังนั้นผงเบียร์เป็นสมาธิของเบียร์ที่เสร็จแล้วซึ่งเป็นของเหลวทั้งหมดถูกลบออกโดยใช้สุญญากาศ สมาธินี้มาวางจำหน่ายในผงและบางครั้งในรูปแบบที่ผ่านมา เพื่อให้ได้เครื่องดื่มจากมันก็เพียงพอที่จะละลายในน้ำของอุณหภูมิที่แน่นอนและเพิ่มยีสต์

ค่าใช้จ่ายของความเข้มข้นดังกล่าวค่อนข้างสูงเพราะมันไม่ได้ใช้ในโรงงานขนาดใหญ่ ตามกฎแล้วเบียร์จากผงผลิตโรงเบียร์ขนาดเล็กและร้านอาหารที่เตรียมเบียร์ของการรั่วไหลของตัวเอง สำหรับพวกเขามีราคาแพงที่จะปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิตเบียร์เต็มเนื่องจากต้องใช้อุปกรณ์และส่วนผสมที่มีราคาแพง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาใช้ผงเข้มข้น ควรสังเกตว่าเมื่อ ...

0 0

การระลึกถึงชีวิตในสหภาพโซเวียตหลายคนด้วยความอบอุ่นโปรดจำไว้ว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์และเครื่องดื่มในเวลานั้นสูงอย่างสม่ำเสมอและค่าใช้จ่ายของพวกเขาค่อนข้างเหมาะสมและเป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ซื้อส่วนใหญ่ ข้อเท็จจริงเดียวกันกับความกังวลและเบียร์ซึ่งแตกต่างกัน รสชาติที่น่าพอใจความขมขื่นปานกลางและรสชาติที่คมชัด วันนี้ผู้ผลิตเพียงไม่กี่คนสามารถโอ้อวดว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นเช่นนั้นในลักษณะที่มีคุณภาพและคุณสมบัติของพวกเขา ผู้บริโภคในประเทศมุ่งเน้นการเลือกผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตต่างประเทศซึ่งในความเห็นของพวกเขามีความโดดเด่นต่อพื้นหลังของช่วงที่มีคุณภาพที่ใช้ร่วมกัน

หนึ่งในความคิดเห็นทั่วไปที่อ้างถึงโดยการโต้เถียงเกี่ยวกับการแย่ลงของคุณภาพของเบียร์คือเบียร์ทำจากผงและไม่ใช่ส่วนผสมจากธรรมชาติมากกว่าและอธิบาย คุณสมบัติต่ำ และลักษณะ

เบียร์เป็นเรื่องที่ทำจากผงหรือไม่? ตำนานที่จัดตั้งขึ้นอย่างดีเกี่ยวกับเรื่องนี้?

เบียร์ผงคืออะไรและมีอยู่จริง?

ผงเบียร์ซึ่งใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มมีอยู่จริง แต่คิดว่าสำหรับการเตรียมเบียร์มันมีค่าเจือจางด้วยน้ำเท่านั้นมันจะเป็นการเข้าใจผิดที่ดี เพื่อให้เข้าใจว่าอะไรคือสาระสำคัญของผงสำหรับการผลิตเบียร์มีความจำเป็นต้องระลึกถึงขั้นตอนหลักของเทคโนโลยีการทำอาหารของเครื่องดื่มโฟมธรรมชาติ

ในระหว่างการเตรียมเบียร์ธัญพืชงอกถูกบดแล้วพีทและแช่ในน้ำเพื่อให้แป้งบรรจุอยู่ในมอลต์ได้รับการทำใหม่ด้วยเอนไซม์อย่างมีประสิทธิภาพ หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกกรองเดือดและเพิ่มกระโดด การสาโทจะเย็นลงหลังจากนั้นยีสต์จะถูกเพิ่มเข้าไปในช่วงระยะเวลาหนึ่งเมื่อเครื่องดื่มยืนยันเบียร์จริงจะปรากฏขึ้นบนแสง นี่คือขั้นตอนหลักที่รวมถึงเทคโนโลยีของการทำอาหารเบียร์คุณภาพ

ผงสำหรับการผลิตเบียร์คืออะไร? ผงนี้เป็นความเข้มข้นของสาโทเบียร์และการผลิตของมันหมายถึงไม่ซับซ้อนบางอย่าง กระบวนการทางเคมีและขั้นตอนเดียวกันของการผลิตเบียร์และการผลิตมอลต์ เฉพาะในกรณีนี้มอลต์ที่ปรุงสุกถูกวางไว้ในห้องระเหิดพิเศษ ในการผลิตเบียร์จากผงกระบวนการผลิตจะดำเนินการเช่นเดียวกับในกรณีของ เครื่องดื่มธรรมชาติเพียงเวลาเดียวสำหรับการผลิตสาโทไม่ได้ถูกใช้ไปอีกต่อไปเพราะผงสำเร็จรูปทำหน้าที่ในบทบาทของเขา

โรงเบียร์ขนาดใหญ่และผู้ผลิต เครื่องหมายที่มีชื่อเสียง และแบรนด์เบียร์ไม่ได้ใช้ในการผลิตผงสำหรับการผลิตเครื่องดื่ม เพิ่มค่าใช้จ่ายของเครื่องดื่มหนา ๆ ดังนั้นจึงไม่ทำกำไรในการผลิตเบียร์จากผงจากตำแหน่งของกำไร

วันนี้ผู้ซื้อใด ๆ สามารถมั่นใจได้ว่ามันถูกซื้อโดยเบียร์ไม่ว่าราคาถูกหรือต่ำจะไม่ทำจากผง แต่จากส่วนผสมจากธรรมชาติโดยใช้ เทคโนโลยีที่ทันสมัย และอุปกรณ์ ผู้ผลิตเบียร์แป้งเท่านั้นที่สามารถเป็นผู้ใช้ที่บ้านที่ทำเบียร์ในปริมาณน้อยสำหรับตัวเองหรือคนที่พวกเขารัก คุณภาพของเบียร์ดังกล่าวยังโดดเด่นด้วยคุณสมบัติของแต่ละบุคคลและไม่ค่อยสามารถแยกแยะได้จากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ซื้อในร้าน

ซื้อที่ไหนและลองเบียร์ผง?

หากเบียร์ที่ทำจากผงไม่ได้ซื้อในร้านค้าตามปกติแล้วเนื่องจากผู้บริโภคปกติสามารถลองเข้าใจได้มันแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมหรือเป็นตัวแทนราคาถูก นอกเหนือจากบาง บริษัท และร้านค้าออนไลน์เสนอที่จะซื้อเบียร์ผงเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านมีสถานที่ที่คุณจะได้รับเบียร์นี้มากที่สุด

สถานที่เหล่านี้มักจะเป็นบาร์ร้านอาหารหรือสถาบันที่คล้ายคลึงกันซึ่งพวกเขาขายเบียร์เพื่อรั่วไหล คนรักเบียร์จำนวนมากที่มาเยี่ยมชมสถานประกอบการดังกล่าวอย่างสม่ำเสมอให้ทราบถึงค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูงของเบียร์ดังกล่าวแม้ว่ารสนิยมของเขาและ คุณสมบัติกลิ่นหอม ยังค่อนข้างสูง ดังกล่าวข้างต้นการผลิตเบียร์ในปริมาณมากของผงเบียร์ของพวกเขาไม่ได้ผลกำไรสำหรับผู้ผลิตส่วนใหญ่ แต่การดำเนินการในการรั่วไหลเป็นโอกาสที่สะดวกในการขาย เล่มเล็ก ๆในราคาสูง

ดังนั้นหากผู้ผลิตเบียร์ในประเทศไม่รวมอยู่ในวงกลมของเพื่อนของคุณคุณสามารถลองเบียร์ผงในที่อื่น ๆ แม้ว่าส่วนใหญ่ผู้ขายและผู้ที่เป็นจริงมักกลัวที่จะยอมรับว่าพวกเขาซื้อขายเหมือนผลิตภัณฑ์นี้คิดว่ามันเป็น ปลอมหรือตัวแทน

ด้วยความเคารพต่อเบียร์ผงมีตำนานมากมายในหลาย ๆ คนที่ผู้บริโภคเชื่ออย่างจริงใจ เราพูดถึงตำนานอะไร พวกเขามีสิทธิ์ที่จะมีอยู่หรือไม่?

ตำนานเกี่ยวกับผงเบียร์

ผู้บริโภคส่วนใหญ่มีความมั่นใจว่าในปริมาณที่ท่วมท้นนำเสนอบนชั้นวางของร้านเบียร์ทำจากผง ในการนี้มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การให้ความสนใจกับความเข้าใจผิดทั่วไปบางอย่างเพื่อให้มีการดูการผลิตเครื่องดื่มโฟมและคุณสมบัติของมัน

หมายเลขตำนาน 1 เบียร์ผงผลิตขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ถูกกว่า แม้ว่าตำนานดังกล่าวมีอยู่เป็นเวลานาน ผลิตอุตสาหกรรม เบียร์หมายถึงการใช้งาน ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ และส่วนผสมเพราะวิธีนี้เป็นวิธีนี้กระบวนการผลิตจะถูกกว่า ซื้อผงเบียร์ - เหล่านี้เป็นค่าใช้จ่ายจำนวนมากที่ไม่ได้จ่ายเมื่อเบียร์รับรู้ ปริมาณมาก. อีกหนึ่ง ช่วงเวลาสำคัญ - นี่คือความต้องการที่จะเพิ่มแอลกอฮอล์เมื่อเบียร์เตรียมจากผง ในระดับการผลิตสิ่งนี้ห้ามมิให้กฎระเบียบทางเทคนิคของการผลิตและการซื้อแอลกอฮอล์ยังเกี่ยวข้องกับ ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และค่าใช้จ่าย
หมายเลขตำนาน 2 ระยะยาว การจัดเก็บเบียร์อธิบายโดยการใช้ผงปรุงอาหาร ด้วยการหมักธรรมชาติในเบียร์สารกันบูดที่ทรงพลังและมีประสิทธิภาพค่อนข้างเกิดขึ้นดังนั้นหากเบียร์สุกอย่างถูกต้องและมีความสามารถบรรจุขวดและส่งไปยัง อุณหภูมิห้อง มันสามารถยืนได้ ทั้งปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของคุณในเวลาเดียวกัน และกระบวนการของการกรองและการฆ่าเชื้อโรคซึ่งใช้ในการผลิตในระหว่างการผลิตเบียร์ก็อิ่มตัวด้วยเครื่องดื่มที่มีสารกันบูดตามธรรมชาติขอบคุณซึ่งสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานและมีประสิทธิภาพ
หมายเลขตำนาน 3 การผลิตเบียร์แบบผงช่วยลดความซับซ้อนของการส่งมอบส่วนผสมให้กับองค์กรและโรงเบียร์ เพื่อให้เบียร์ทำจากผงในการส่งออกและการนำเข้าขนาดใหญ่ผงปรุงอาหารควรผลิตทั้งอุตสาหกรรมร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับผู้ผลิตเบียร์ วันนี้ไม่มีใครสามารถบอกได้ว่ามีองค์กรดังกล่าวอยู่ที่ไหนและว่าพวกเขามีอยู่จริงหรือไม่ ดังนั้นส่วนผสมจากธรรมชาติจึงเป็นวัตถุดิบที่สมเหตุสมผลและทำกำไรให้กับการผลิตเบียร์คุณภาพสูง

เบียร์ผงคือ เครื่องดื่มต้นฉบับซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันที่ไม่มีส่วนผสมจากธรรมชาติใด ๆ การเตรียมการที่บ้านของเขาอาจเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและน่ารื่นรมย์ผลลัพธ์ที่เป็นลักษณะที่ปรากฏบนโต๊ะของเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูงและสดชื่น