มันฝรั่งในฟอยล์ในภาชนะเตาอบ

ผลิตภัณฑ์>
มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
Salo - 200 กรัม

วิธีอบมันฝรั่งด้วยไขมันในฟอยล์
1. ล้างมันฝรั่งสะอาดทำแผลตามยาว
2. Salo หั่นเป็นชิ้น ๆ ติดมันฝรั่งในการตัด
3. ห่อมันฝรั่งแต่ละอันด้วย Salom ในฟอยล์วางแผ่นอบและอบ

วิธีอบมันฝรั่งด้วยน้ำมันหมูในฟอยล์

วิธีอบมันฝรั่งด้วยชีสในฟอยล์
ส่วนผสมมันฝรั่งกับชีสในฟอยล์
มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
รัสเซียชีสหรือคล้ายกัน - 200 กรัม
กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
Dill I. สีเขียว - ใน 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ, พริกไทย, paprika - เพื่อลิ้มรส

วิธีอบมันฝรั่งด้วยชีสในฟอยล์
1. มันฝรั่งล้างให้สะอาดวางอยู่ในกระทะเทน้ำใส่ไฟและปรุงอาหาร 10 นาทีหลังจากเดือด มันฝรั่งออกไปเย็น ๆ
2. ตะแกรงชีสบน ขูดขนาดใหญ่กรีนส์สับกระเทียมสะอาดและใสและตื้น ผสมส่วนผสม
3. ในแต่ละมันฝรั่งจาก 1 ด้านทำให้หลายตัดวางออกภายในชีสและส่วนผสมกระเทียม
4. ห่อมันฝรั่งแต่ละอันในฟอยล์วางมันฝรั่งออกมาในฟอยล์บนแผ่นอบ
5. ความร้อนเตาอบถึง 180 องศาใส่แผ่นอบกับมันฝรั่งในฟอยล์ไปที่กลางเตาอบมันฝรั่งอบ

fumofacts

อายุการเก็บของมันฝรั่งอบในฟอยล์ - 5 วันในตู้เย็น (ไม่มีฟอยล์แฉ)

ราคา 1 กิโลกรัม มันฝรั่งสด - 10 รูเบิล ในฤดูกาลและ 50 รูเบิล ในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ (มอสโก, ธันวาคม 2017)

สำหรับ การประเมินความพร้อม มันฝรั่งต้องดันฟอยล์ถ้าอยู่ใต้มัน เปลือกทองคำ - จานพร้อมแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถเจาะมันฝรั่งสำหรับส้อมหรือไม้จิ้มฟันผ่านฟอยล์ - มันฝรั่งอบนุ่มอ่อนนุ่มสำหรับการอบ

มันฝรั่งแคลอรี่อบในฟอยล์ - 75 kcal / 100 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มันฝรั่งอบเนื่องจากการเก็บรักษาเมื่อเตรียมวิตามินซี (ภูมิคุ้มกัน), RR (กระบวนการรีดอกซ์), กลุ่ม B (การเผาผลาญ); โพแทสเซียม (สมดุลของร่างกายของร่างกายกระบวนการทางจิตเสียงกล้ามเนื้อ), ฟอสฟอรัสและแคลเซียม (กระดูกและสุขภาพฟัน), แอปเปิ้ล, มะนาวและกรดออกซาลิก (มีส่วนร่วมในการย่อยอาหาร)

ซอสที่มีมะรุมเป็นมันฝรั่งในฟอยล์

มันฝรั่ง 600 กรัม

ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
พืชชนิดหนึ่ง (ในหลอด) - 1 ช้อนชา
แตงกวาหมัก - 1 ชิ้น
Greens of Dill - 10 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงซอสกับพืชชนิดหนึ่งกับมันฝรั่ง
ตัดแตงกวาดองอย่างประณีตบดผักชีฝรั่ง ในครีมเปรี้ยวใส่นรกแตงกวาสีเขียวผสมเกลือ เพิ่มซอสให้ร้อน มันฝรั่งอบด้วยการตัดไม้กางเขนจากด้านบนจากนั้นปล่อยให้มันยืนสำหรับมันฝรั่งที่มีซอส

ซอสครีมเปรี้ยวกับมันฝรั่งในฟอยล์

มันฝรั่ง 600 กรัม

หัวหอม - 2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 15 กรัม
น้ำมันครีม - 20 กรัม
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีอบมันฝรั่งในฟอยล์
พืชสีเขียวหัวหอมและกระเทียมตัดอย่างประณีต ความร้อนกระทะและละลายน้ำมันครีมทอดหัวหอมจากนั้นเพิ่มกระเทียมและผักใบเขียวไปแล้วผ่านไป 2 นาที ครีมเปรี้ยวที่จะเอาชนะเครื่องผสมเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับมัน ผักทอด และกรีนเกลือและพริกไทย

พร้อมแล้ว มันฝรั่งร้อน ซ่อนด้วยครีม

ถ้าเป็น มันฝรั่งต้ม คุณได้เลี้ยงดูไปแล้วและทอด - แคลอรี่มากเกินไปเราเสนอให้คุณอบมันฝรั่งในฟอยล์ จานนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อง่ายและเป็นประโยชน์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวเอง!

มันฝรั่งอบในเตาอบในฟอยล์

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 10 ชิ้น;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช;
• กรีนสด

การปรุงอาหาร

มันฝรั่งอบในฟอยล์ในเตาอบเท่าไหร่? ดังนั้น RootePlood จึงล้างออกอย่างทั่วถึงด้วยแปรงจากมลพิษทั้งหมด แต่ไม่สะอาด ฟอยล์หายไปกับมะกอกและห่อมันฝรั่งแต่ละอันให้แน่นในหลายชั้น จากนั้นใส่ช่องว่างบนแผ่นอบและอบประมาณ 50 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา โดยไม่สูญเสียเวลาทำการเติมเชื้อเพลิง: ทำความสะอาดกระเทียมและข้ามผ่านสื่อมวลชน ล้างกรีนและลูบมีด ตอนนี้เราผสมกระเทียมในชามกรีนส์ใส่ครีมและผสมปรุงรสด้วยเครื่องเทศ มันฝรั่งได้รับการตรวจสอบความพร้อมกดด้วยช้อนผ่านฟอยล์ ถ้ามันอ่อนนุ่มแล้วก็พร้อม ต่อไปเราใช้มีดคมเราทำแผลข้ามรูปแบบค่อยๆและเติมเต็มด้วยซอสปรุงสุก เราส่งจานให้อีก 5 นาทีในเตาอบแล้วนำไปใช้กับโต๊ะวางบนจาน การกินมันฝรั่งดังกล่าวตรงจากฟอยล์ช้อนชา

มันฝรั่งด้วยน้ำมันหมูในฟอยล์ในเตาอบ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 5 ชิ้น;
• salo - 150 กรัม;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• น้ำมันพืช - 2 ชั่วโมงช้อน;
• เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

ก่อนที่จะทำมันฝรั่งในฟอยล์ในเตาอบเตรียมส่วนผสมทั้งหมด Salo เราตัดด้วยแผ่นเล็กบาง ๆ และทำความสะอาดมันฝรั่งเราล้างออกเป็นวงกลมและวางบนแผ่นฟอยล์ จากนั้นเราสอดแทรกน้ำเกลือแต่ละชิ้นระหว่างมันฝรั่งเรานั่งลงเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยกระเทียมสับ เราน้ำจากด้านบน น้ำมันพืชห่อฟอยล์และวางช่องว่างบนแผ่นอบ เราอบจานในเตาอบอุ่นประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศาจากนั้นเราลดอุณหภูมิและไหลไปอีก 20 นาที เติมอากาศร้อน ผักสด และผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

มันฝรั่งอบกับเบคอนในฟอยล์

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• - 100 กรัม;
• เบคอน - 200 กรัม;
• เครื่องเทศ;
• กรีนสด

การปรุงอาหาร

มันฝรั่งสะอาดและตัดแต่ละครั้งถึง 1 เซนติเมตร เบคอนและ Salo ส่องประกายด้วยชิ้นบาง ๆ และวางตัวเบา ๆ ในการตัดมันฝรั่ง จากนั้นเราก็ว่างเปล่าห่ออย่างแน่นหนาในฟอยล์วางแผ่นอบและอบเป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบร้อน

มันฝรั่งในฟอยล์ด้วยการเติม

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• เครื่องเทศ.

สำหรับการกรอก:

• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 250 มล.;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• greens of Dill - 1 ลำแสง;
• ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
• - 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

มันฝรั่งถูกล้างอย่างละเอียดเราแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษถูเกลือและห่อหัวค่อยๆในฟอยล์ จากนั้นวางบนกระจังหน้าและอบประมาณ 50 นาทีก่อนความพร้อม โดยไม่สูญเสียเวลา เรากำลังเตรียมการบรรจุ: ชีสกระท่อมแปลงเครื่องปั่นเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มสีเขียวที่ตัดและบีบผ่านกระเทียมที่บริสุทธิ์ แตงกวาเค็มล้างใต้ น้ำเย็นเราล้างผ้าเช็ดตัวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราเพิ่มพวกเขาลงในส่วนผสมชีสกระท่อมเติมครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากับสภาพที่เป็นเนื้อเดียวกันปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มันฝรั่งเสร็จแล้วลบออกวางลงบนแผ่นส่วนแล้วตัดหัวทุกด้านด้วยฟอยล์ ใส่ใน ไส้นมโรยด้วยกรีนบดสดและป้อนไปที่โต๊ะในรูปแบบร้อน

มีอาหารจำนวนมากที่เตรียมจากมันฝรั่งเหล่านี้คือซุปและสลัด casseroles และอีกมากมาย แต่ส่วนใหญ่มักจะใช้มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียง วิธีการทำอาหารแต่ละวิธีคล้ายกัน ส่วนใหญ่มักใช้กับจานด้านข้าง มันฝรั่งบด, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งทอด. แต่เพื่อกระจายเมนูปกติคุณสามารถปรุงมันฝรั่งอบในฟอยล์ มันฝรั่งที่ดีที่สุดนั้นเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และ จานปลา. กลิ่นหอมเมื่อทำอาหาร - บนบ้านทั้งหลัง มันฝรั่งดำเนินการอ่อนโยนและไม่แห้ง คุณสามารถอบมันฝรั่งใด ๆ ข้อกำหนดพื้นฐาน: ขนาดเฉลี่ยการขาดความเสียหายมันจะดีกว่าที่จะอบมันฝรั่งของพันธุ์ที่รุนแรง (ร่วน) มันฝรั่งอบดีกว่าที่จะกินทันที แต่ถ้าขับออกจากเตาอบอย่าปรับใช้ฟอยล์แล้วมันฝรั่งระบายความร้อนสามารถทำทัวร์ในกระทะใต้ฝาครอบในเตาอบ เตาอบไมโครเวฟ. รสชาติเกือบจะไม่เปลี่ยนแปลง มันฝรั่งอบในเตาอบแตกต่างกันเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสจากการอบในถ่านหิน การอบในไมโครเวฟจะเลวร้ายลงเล็กน้อย บนโต๊ะสามารถให้บริการในฟอยล์ครอบคลุมบางสิ่งบางอย่างมันจะไม่เย็นอีกต่อไป

มันฝรั่งหนุ่ม

ล้างมันฝรั่งหนุ่มแห้งผ้าเช็ดปาก ทำแผลข้ามในผิวหนังแล้วใส่ชิ้นส่วน เนย. ห่อด้วยฟอยล์และใส่ในเตาอบลง (อุ่นสูงถึง 200 ° C) ขนมจะ 40 นาทีคุณได้รับแฉถ้าคุณต้องการแนบ กินกับผิวหนัง นวนิยาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: ห่อในหลายชั้นของฟอยล์คุณสามารถใส่ได้ ผักชีฝรั่งสด

มันฝรั่งที่มีการเติม

มันฝรั่งตัดครึ่งในแต่ละครึ่งทำให้ลึก เพื่อความลึกเราวางชิ้นส่วนของศาลา (เบคอน, รองเท้าผ้าใบที่ฉันชอบ) บีบกระเทียมเราอายเราใส่ครึ่งเราแทงส้อมในสองสถานที่เราพับห่อในฟอยล์ใน เตาอบ เค้กประมาณ 60 นาที ออกไปแฉะกิน

มันฝรั่งถูกตัดครึ่งมีชิ้นส่วนแบ่งระหว่างครึ่ง (หากมีเค็มไม่เพียงพอมันฝรั่งก็ถูกบีบ) Slice of Sala ถูกวางลงบนฟอยล์มันฝรั่งถูกใส่ไขมันและ "ครอบคลุม" ด้วยหั่นบาง ๆ ดู - ในเตาอบ Salo ซึ่งมาจากด้านล่างนั้นแย่มากต่อสถานะของ Squalus

มันฝรั่งถูกล้างด้วยแปรงแห้งด้วยผ้าเช็ดปากทำแผลตามยาว ใส่การบรรจุบนแผล การบรรจุ: ชีสขูดหรือชีส, น้ำมัน, หัวหอมทอด, พริกหยวก, เนื้อสัตว์ (เตรียม), รองเท้าทะเลหรือปลา (ดิบ), การทำอาหาร (สับ) ฯลฯ สิ่งที่จะประดิษฐ์ไม่มีข้อ จำกัด เฉพาะการตั้งค่าของคุณ ห่อในฟอยล์ - ในเตาอบ หลังจาก 60 นาทีพร้อม

เติมเชื้อเพลิง

คุณสามารถเตรียมปั๊มน้ำมันแยกต่างหากแยกต่างหาก คุณสามารถปรุงอาหารจากสิ่งใดสิ่งสำคัญ - มันควรจะอยู่บนซอสพื้นฐาน (น้ำมัน, ครีม, โยเกิร์ต) ตัวอย่าง. ในแก้วครีมเปรี้ยว (โยเกิร์ต) เพิ่ม 1 ช้อนชา Khrena, Three Apple (Antonovka) หรือตัดแตงกวาหมัก (เค็ม) เกลือ เรียกว่าซอสตาตาร์ แล้ว - จินตนาการของคุณ การเติมเชื้อเพลิงนี้ถูกวางบน "แค่มันฝรั่ง" ที่เสร็จแล้วซึ่งไม่ครอบคลุมสำหรับสิ่งนี้
แค่มันฝรั่ง

มันฝรั่งทำด้วยแปรงแห้ง ล็อคส่วนผสมของเกลือด้วยน้ำมันพืช (ผิวเป็นกรอบ) ห่อในฟอยล์ - ในเตาอบ ข้าม 60 นาที
มันฝรั่งสำคัญ

หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่แป้งไม่เพียงพอ - เอาต์พุตยังคงอยู่ที่นั่น มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและต้มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 10 นาทีลบออกจากน้ำและแห้ง ในชามเทน้ำมันพืชบริสุทธิ์ใด ๆ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือพริกไทยและผัด มันฝรั่งแต่ละอันเพื่อจุ่มในน้ำมันและห่อในฟอยล์ อบ 20 นาทีด้วยเตาอบ 20 องศาถึง 200 องศา

มันฝรั่งอบในฟอยล์ด้วยครีมเปรี้ยว

มันฝรั่ง 8 ชิ้น (หรือ 500 กรัม)
เนยครีม 100 กรัม
เกลือ,
ผักชีฝรั่ง (หรือกรีน)
ครีมเปรี้ยวที่จะ

ล้างมันฝรั่งไม่สะอาด มันฝรั่งแต่ละอันที่ถูกแทงสำหรับส้อม (คุณไม่สามารถคำนวณได้) และห่อด้วยฟอยล์วางบนแผ่นอบ ค้าปลีกใส่ในเตาอบที่อุ่นมาก อบจนพร้อม (ตัวอย่างเช่น 20 นาที) ตรวจสอบว่ามันฝรั่งที่ผ่านไปแล้วอาจมีดคม มันฝรั่ง uruple นุ่มนวล

หลังจาก 20 นาทีลบออกจากเตาอบปรับใช้ฟอยล์มันฝรั่งตัดเพิ่มเนยและโรยด้วยผักชีสีเขียวชอุ่มอย่างประณีต

คุณสามารถป้อนมันฝรั่งโดยตรงในฟอยล์และไม่มีฟอยล์ (ดึงออกมาและตัด) รดน้ำโดยการเพิ่มครีมหรือรดน้ำด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยเกลือและผักใบเขียวสับ คุณสามารถเพิ่มการสร้างได้

มันฝรั่งอบในฟอยล์ด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศ

8 มันฝรั่ง
น้ำมันพืช 70 มล.
เกลือ,
พริกไทยดำ,
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่งสีเขียว

1) ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมันฝรั่ง เลือกมันฝรั่งขนาดใหญ่ประมาณหนึ่งขนาดทำความสะอาดจากเปลือกล้างและแห้ง

2) จากนั้นในแต่ละมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องตัดตามขวางจากด้านบนในระยะประมาณ 5 มม. จากกันและกัน แต่ไม่ผ่าน

3) ตัดฟอยล์ไปยังสี่เหลี่ยมเดียวกันเพื่อให้คุณสามารถทำมันฝรั่งให้สมบูรณ์

4) เตรียมส่วนผสมสำหรับมันฝรั่งทอด เทน้ำมันพืชในภาชนะเติมเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมให้เข้ากัน

5) หล่อลื่นแต่ละมันฝรั่งในส่วนผสมที่เกิดขึ้นโดยใช้แปรงลูกกวาด มีความจำเป็นต้องหล่อลื่นจากทุกด้านและภายในเช่นกัน ใช้ไม่ใช่ส่วนผสมทั้งหมดทิ้งไว้เล็กน้อยมันยังคงต้องการ

6) วางมันฝรั่งลงบนชิ้นส่วนของฟอยล์และห่ออย่างแน่นหนา แบ่งปันมันฝรั่งทั้งหมดบนแผ่นอบแห้ง

7) อุ่นเตาอบมากถึง 200 องศาและใส่แผ่นอบด้วยมันฝรั่ง อบประมาณ 45-50 นาที หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่แล้วเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งชั่วโมง

8) เมื่อมันฝรั่งเกือบจะพร้อมแล้วให้ออกจากเตาอบพลิกฟอยล์จากด้านบนและหล่อลื่นท็อปส์ซูส่วนผสมที่เหลือของน้ำมันและปรุงรสใส่ในเตาอบอีก 10-15 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งเป็นฉีก .

มันฝรั่งฮาร์ชก้ากับเบคอน

มันฝรั่ง
เบคอน (แฮมไส้กรอก)
เกลือ
พริกไทย
กรีนในรสชาติ

มันฝรั่งที่อร่อยมาก! คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวเป็นซอส คุณยังสามารถให้บริการสลัดผักได้

มันฝรั่งดิบทำความสะอาดตัดด้วยระยะทาง 1 ซม. ในการตัดแทรกเบคอนหั่นบาง ๆ มันฝรั่งทักทายพริกไทยใส่กระดาษฟอยล์, ฟอยล์ Wagged อยู่ในแบบฟอร์มสำหรับการอบหรือบาร์เบลและใส่ในเตาอบ

อบที่อุณหภูมิ ~ 200 องศาเป็นเวลา 45-50 นาที มันฝรั่งพร้อมโรยด้วยผักใบเขียว

ในคนมันฝรั่งไม่ได้อยู่ในไร้สาระที่เรียกว่าขนมปังก้อนที่สอง อาหารหลายพันจานกำลังเตรียมจากมันตั้งแต่ง่ายถึงซับซ้อน ดี, รสชาติของมันฝรั่งอบแน่นอน, แน่นอน, เป็นสัญลักษณ์ของจำนวนมาก, จำทันทีตอนเย็นในช่วงฤดูร้อน, ไฟ, เพลงภายใต้กีตาร์และอร่อย จานที่อุดมไปด้วยซึ่งสามารถเตรียมในธรรมชาติ ดีวันนี้ฉันแนะนำให้ทำอาหารมาก มันฝรั่งอร่อยอบในเตาอบอย่างเต็มที่ในฟอยล์ มันสามารถนำไปกับคุณในธรรมชาติใช้สำหรับการปรุงแต่งเครื่องแต่งกายสลัดอาหารจานแรก มันฝรั่งอบในเปลือกมีประโยชน์มากเพราะมันเป็นเปลือกรักษาทุกอย่าง วัสดุที่มีประโยชน์ และวิตามิน

ส่วนผสม

สำหรับการเตรียมมันฝรั่งอบในเตาอบในฟอยล์มันจะใช้:
มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
ฟอยล์ - 15-20 ซม. (สำหรับแต่ละหัว)

ขั้นตอนของการเตรียมการ

สำหรับการเตรียมอาหารเราจะต้องมีมันฝรั่งและฟอยล์

ล้างมันฝรั่งที่ดี (อย่าถอดเปลือกออก) แห้งด้วยความช่วยเหลือ กระดาษชำระ. มันฝรั่งแต่ละอันวางบนขอบหรือกึ่งกลางของฟอยล์

สองคนหลงกลเพื่อหลอกเพื่อให้มันฝรั่งอยู่ข้างใน

จากนั้นงอทั้งสองด้านของฟอยล์ที่ขอบไปที่กึ่งกลาง

หัวมันฝรั่งทั้งหมดห่อด้วยฟอยล์ส่งไปที่เตาอบอุ่นถึง 180 องศา 40 นาที

ความพร้อมตรวจสอบไม้เสียบไม้ - มันฝรั่งควรคำนวณได้ง่าย

มันฝรั่งอบทั้งหมดในฟอยล์ในเตาอบเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเราฉันสมัครกับ kefir (โยเกิร์ต, โฮมเมดรวย) หรือบ้าน น้ำมะเขือเทศ. ยังไงซะ, ปลาเกลือ จะ การเพิ่มที่ยอดเยี่ยม ไปยังมันฝรั่งดังกล่าว ลองมันฝรั่งดังกล่าวจะกลายเป็นอร่อยและมีประโยชน์!

มันฝรั่งในฟอยล์

เพื่ออบในฟอยล์เลือกมันฝรั่งเรียบที่แข็งแกร่ง การใช้แก่เกินไปราดด้วยดวงตา

มันฝรั่งด้วยน้ำมันและชีส

น้ำมันร้อนและมันฝรั่งชีสจะกลายเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับต้มหรือ เนื้อทอดไส้กรอกหรือปลาบนตะแกรง แต่มันสามารถส่งได้และอย่างไร จานแยก มาพร้อมกับสลัดสีเขียว เสิร์ฟมันฝรั่งในฟอยล์ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้าน

คุณจะต้อง: - 6 มันฝรั่งขนาดกลางหนุ่ม; - เนย 3 ช้อนโต๊ะ - 150 กรัม ชีสเฉียบพลัน; - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงแห้ง ห่อแต่ละหลอดในฟอยล์แล้วใส่แผ่นอบ อบมันฝรั่งในเตาอบที่ร้อนถึง 200 ° C เป็นเวลา 35-40 นาที ชีส Sittail บนขูดล้างและสับละเอียด

หัวตกแต่งเสร็จอย่างรอบคอบโดยไม่ต้องลบฟอยล์อย่างสมบูรณ์ ในใจกลางของมันฝรั่งแต่ละอันสร้างแผลข้ามที่ลึกและวางแผ่นเนยลงไป จากนั้นโรยมันฝรั่งอย่างล้นเหลือด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบอีกสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

วางมันฝรั่งในฟอยล์บนจานและเสียบหัวแต่ละข้างสับละเอียดโดยเขียวขจีของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟจานร้อน

เฉียบพลัน ชีสแข็ง สามารถแทนที่ด้วยชีสนุ่มด้วยแม่พิมพ์ตัวอย่างเช่น Camambour หรือ Brie

มันฝรั่งกับเบคอน

เบคอนไขมันที่อ่อนโยนจะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับมันฝรั่ง

คุณจะต้อง: - 6 มันฝรั่งขนาดกลาง; - เบคอนไขมันในระดับปานกลาง 150 กรัม; - พริกไทยดำใจสด - เกลือ.

ล้างมันฝรั่งได้ดีด้วยแปรงทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นรอบหนา บางชิ้นแต่ละชิ้นโรย ค้อนพริกไทย. เบคอนตัดด้วยลายเส้นบาง

ตัดฟอยล์เป็นสี่เหลี่ยม ในใจกลางสถานที่วางพลาสติกมันฝรั่งซ้อนทับเบคอนให้ครอบคลุมกับมันฝรั่งและเบคอนอีกส่วนหนึ่ง เสร็จสิ้นการป้อมปืนขนาดเล็กด้วยพลาสติกมันฝรั่งและห่อหัวให้แน่นในฟอยล์

หมอนอิงกับมันฝรั่งสลายตัวในทางตรงกันข้ามและอบในเตาอบความร้อนถึง 220 ° C เป็นเวลาประมาณ 40 นาที หัวสำเร็จรูปฟรีจากฟอยล์และใส่จานอุ่น มันฝรั่งกับเบคอนไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์ เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวสดและสลัดผักหมัก

มันฝรั่งกับซอสครีมเปรี้ยว

คุณจะต้อง: - 6 มันฝรั่ง; - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 200 กรัม; - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง; - พวงของ Schitt Luke; - 1 กานพลูกระเทียม - เกลือ; - พริกไทยดำ.

ล้างมันฝรั่งและทำความสะอาดมันฝรั่ง น้ำมันพืชน้ำมันหล่อลื่น ฟอยล์ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและห่อมันฝรั่ง อบในเตาอบอุ่นประมาณ 40 นาที

ในขณะที่มันฝรั่งอบเตรียม ซอสที่น่ารังเกียจ. กรีนส์ถูกตัดอย่างประณีต, กระเทียมเลื่อนเข้าไปในปูน ในชามผสมครีม, กระเทียม, ผักใบเขียว, เกลือและพริกไทย เทส่วนผสมลงในซอสและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งไก่ร้อน