ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้: เพื่อที่จะได้รับพืชกระเทียมขนาดใหญ่คุณต้องลบลูกธนูกระเทียมตรงเวลา มิฉะนั้นการยิงเมล็ดเหล่านี้จะใช้ทรัพยากรที่สำคัญมากเกินไปในโรงงานและกระเทียมจะมีขนาดเล็ก แต่จะทำอย่างไรกับหน่อฉ่ำและสีเขียว? อย่าทิ้งคลังเก็บของวิตามินนี้! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสามารถเตรียมอาหารว่างดั้งเดิมจำนวนมากและอาหารที่เต็มเปี่ยม วิธีการเตรียมลูกศรของกระเทียมในภาษาจีนและทอดรวมถึงสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่อร่อยพร้อมรูปถ่ายคุณจะพบในบทความปัจจุบันของเรา นอกจากนี้สำหรับคุณเราหยิบสูตรการทำอาหารแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

เปิดการสนทนา

ลูกศรกระเทียมทอดกับเบคอน - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

หนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของลูกศรกระเทียมปรุงอาหารซึ่งเป็นลักษณะของสูตรอาหารยอดนิยมเกือบทั้งหมดคือความเร็ว แม้ว่าคุณจะทอดพวกเขาด้วยเนื้อสัตว์แล้วการปรุงอาหารตลอดเวลาไม่ใช้เวลานานกว่า 15 นาที คุณจะมั่นใจว่าคุณสามารถเป็นตัวอย่างของจานที่มีเบคอนซึ่งจะพบสูตรด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับลูกศรกระเทียมทอด:

• ลูกศรกระเทียม - 300 กรัม
• เบคอนที่นำหน้า - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันงา - 1 ช้อนชา
• พริกไทย

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมลูกป่าของกระเทียม:

วิธีการแต่งงานกับ Arrows กระเทียม - สูตรด้วยภาพถ่าย

น่าเสียดายที่ลูกศรกระเทียมสดและฉ่ำโปรดเราด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาเพียงไม่กี่สัปดาห์ในฤดูร้อน ดังนั้น Mistresses ผู้กล้าได้กล้าเสียจึงมาหาวิธีการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ตลอดทั้งปี เรากำลังพูดถึงลูกศรดองของกระเทียม - ขนมขบเคี้ยวที่คมชัดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว วิธีการรับพวกเขาจากสูตรถัดไปของเรา

วัสดุที่จำเป็นสำหรับลูกศรมาร์หิสของกระเทียม:

• ลูกศรกระเทียม - 300 กรัม
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• pepper Peas -2 ศิลปะ l.
• พริกแดง - 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ดธัญพืช - 1/2 ชั่วโมง. ล.
• น้ำส้มสายชู - 40 มล.

คำแนะนำในการเตรียมการทีละขั้นตอน:

วิธีการปรุงลูกธนูของกระเทียมอย่างรวดเร็ว - สูตรที่มีรูปถ่าย

หากคุณมีเวลาน้อยมากที่จะปรุงอาหารและฉันต้องการที่จะทำให้แขกที่มีจานเดิมจากนั้นลองปรุงลูกธนูในสูตรถัดไปของเรา เวลาที่เขาจะใช้เวลาสักครู่และรสชาติของขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปจะทำให้คุณประหลาดใจ!

ส่วนผสมสูตรที่จำเป็น:

• ลูกศรกระเทียม - 300 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทย - 1/2 ชั่วโมง. ล.
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l.

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมลูกธนูกระเทียม:

ไข่เจียวกับลูกศรกระเทียม - สูตรที่มีรูปถ่าย

อีกสูตรที่เรียบง่ายและแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการใช้ลูกศรกระเทียมกำลังรอคุณอยู่ต่อไป หากคุณต้องการผักอื่น ๆ เช่นพริกหวานหรือแอสปาก้าสามารถเพิ่มในระหว่างการทอด

ส่วนผสมที่จำเป็น

• ลูกศรกระเทียม - 100 กรัม
• ไข่ - 2-3 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• พริกไทย

คำแนะนำทีละขั้นตอน

สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหาร Sorrel สำหรับ Winter Look ที่นี่

Charp Arrows Garlic ในภาษาจีน - สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

อาหารจีนมีชื่อเสียงในด้านอาหารที่เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมและรสนิยมที่ผิดปกติ สำหรับอาหารจีนเกือบทุกจานมีส่วนผสมที่สดใสของรสชาติที่เค็มหวานและเฉียบพลันเป็นลักษณะ ลูกศรกระเทียมในภาษาจีนเป็นตัวอย่างของการรวมกันรสชาติที่ผิดปกติ วิธีการปรุงลูกธนูของกระเทียม (สูตร) \u200b\u200bที่บ้านค้นหาการปล่อยวิดีโอถัดไป

แน่นอนสำหรับหลาย ๆ คนบทความของเราจะน่าสนใจสำหรับคนจำนวนมากเพราะมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าจากลูกธนูกระเทียมคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและอร่อยมาก ที่จุดเริ่มต้นของฤดูร้อนกระเทียมผลิตดอกไม้ซึ่งชาวสวนได้ถูกลบออกเพื่อกำจัดพืชที่ดีในรูปแบบของหัวขนาดใหญ่

ส่วนใหญ่ส่งพวกเขาไปที่ถังขยะ เราเสนอให้ใช้หน่อสีเขียวในการปรุงอาหารและนำสูตรอาหารให้เลือกสำหรับสิ่งที่สามารถเตรียมจากลูกธนูกระเทียม

วิธีการปรุงอาหารธนูกระเทียม

นี่คือส่วนของพืชภาคพื้นดินซึ่งเป็น "หลอด" สีเขียวยาว พวกเขาปรากฏในเดือนมิถุนายน หลังจากถึงความยาว 10-15 ซม. พวกเขาจะต้องหักเพื่อให้สารอาหารทุกชนิดไปสู่การพัฒนาหัวกระเทียม

จากส่วนสีเขียวของกระเทียมคุณสามารถทำอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีในปริมาณมาก จากสิ่งเหล่านี้คุณสามารถปรุงอาหารซอสหยิบใส่สลัดพวกเขาสามารถป้อนให้ต้มไปที่ซุปหยิบเตรียมวิธีพิเศษในภาษาเกาหลีในภาษาจีนหรือแตกหัก

Coloros เติบโตเพียง 2 สัปดาห์ แน่นอนอายุการเก็บรักษาของพวกเขามีขนาดเล็กมาก แต่พวกเขาสามารถเตรียมพร้อมที่จะเตรียมความพร้อมในการเตรียมอนาคต - เพื่อทดแทนทั้งแช่แข็งเตรียมน้ำมันจากพวกเขาเพื่อให้ในฤดูหนาวซึ่งโดดเด่นด้วยการระบาดของโรคไวรัสบ่อยครั้ง และตัวแทนการรักษา

ลูกศรกระเทียมปรับปรุงการย่อยอาหารกิจกรรมในลำไส้ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, โรคติดเชื้อ พวกเขาสามารถฆ่าไม้บิด Staphylococcus เชื้อราที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้

เธอรู้รึเปล่า? กระเทียมเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งปรากฏขึ้นประมาณ 6,000 ปีที่ผ่านมา สันนิษฐานว่าเป็นครั้งแรกที่ทำในเอเชียกลาง และจากบริเวณนี้แล้วพืชจะแพร่กระจายไปยังชาวกรีกโบราณชาวอียิปต์และโรมัน โดยอาณาเขตของรัสเซียสมัยใหม่กระเทียมไบแซนไทน์ถูกนำมา

สูตรอาหารทำอาหาร

ด้านล่างนี้คุณจะพบรายการจานหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นลูกศรกระเทียม นอกจากนี้เรายังให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาว

ที่แช่แข็ง

วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บผักและความเขียวขจีในฤดูหนาวกำลังแช่แข็ง ในรูปแบบนี้ส่วนสีเขียวของกระเทียมยังคงรักษาวิตามินส่วนใหญ่ลักษณะที่น่าสนใจสีและมวล ยิ่งไปกว่านั้นในระหว่างการแช่แข็งกรีนใช้รสชาติที่คมชัดและความขมขื่นที่มีอยู่ในกระเทียม

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำทีละขั้นตอนของการแช่แข็งของดอกไม้กระเทียมที่เหมาะสม

สินค้าคงคลัง:

• มีดหรือกรรไกร;
• กระทะ;
• ช้อน;
• แพคเกจหรือภาชนะบรรจุสำหรับการแช่แข็ง

• กระเทียมยิง;
• เกลือ.

วิธีการทำอาหาร:

1. บุปผาสีเขียวจะถูกล้างใต้น้ำ
2. SUT ปิดส่วนบนที่มีการสร้างช่อดอก
3. สีเขียวที่เหลือถูกตัดด้วยชิ้นส่วน 3-5 ซม.
4. เราใส่กระทะด้วยน้ำไปยังเตาและนำไปต้ม
5. น้ำเดือดไวยากรณ์
6. เราใส่ผักใบเขียว
7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
8. เรารวมน้ำ
9. "หลอด" สีเขียวเย็น
10. เราใส่ไว้ในแพ็คเกจหรือถาด ผูกแพคเกจ ภาชนะบรรจุปิดฝา
11. เราส่งไปยังห้องแช่แข็ง

ในช่วงฤดูหนาวยิงไม่สามารถละทิ้งได้ แต่วางกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชเพื่อทำอาหารขนมขบเคี้ยวร้อน มันจะจำเป็นต่อการทอดหัวหอมและเพิ่มครีม

เก็บยิงแช่แข็งเป็นเวลา 10 เดือน ห้ามการแช่แข็งซ้ำแล้วซ้ำอีก

วิดีโอ: วิธีตรึงลูกศรกระเทียม

ทอด

ลูกธนูกระเทียมทอดคุณจะประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยว่าง่ายแค่ไหนที่เรียบง่ายมีกลิ่นหอมและอร่อยในเวลาเดียวกัน รสชาติของมันค่อนข้างคล้ายเห็ดคั่วด้วยกระเทียม มันจะเติมเต็มจานจากมันฝรั่งข้าวเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบ

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• พลั่วสำหรับกวน

ส่วนผสม:

• กระเทียมดอกไม้ - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช (ข้าวโพด, ดอกทานตะวัน, มะกอก, งา) - 4 ช้อนขนาดใหญ่;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. กระเทียมยิงของฉัน
2. เราใส่ผ้าขนหนูกระดาษสำหรับการอบแห้ง
3. ตัดด้วยชิ้นส่วน 6-7 ซม.
4. ความร้อนกระทะเพิ่มน้ำมัน ไฟทำให้เล็ก
5. เราใส่ยอด
6. ทอด 5-7 นาทีในขณะที่แทรกแซงอย่างต่อเนื่อง
7. เพิ่มเกลือพริกไทย ทางเลือก, น้ำมะนาว, Zest

เธอรู้รึเปล่า? เพื่อเป็นเกียรติแก่กระเทียมชาวอเมริกันเรียกหนึ่งในเมืองของพวกเขา ชิคาโก - แปลจากภาษาอินเดียแปลว่า "กระเทียมป่า"

วิดีโอ: ลูกศรกระเทียมทอด

ในเกาหลี

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• พลั่วสำหรับกวน

• ดอกไม้กระเทียมสีเขียว - ลำแสง 2-3;
• น้ำมันพืช - 40-50 มล.;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี - 1 ช้อนขนาดใหญ่;
• bay Sheet - 3-4 ชิ้น;
• ทรายน้ำตาล - ครึ่งช้อนใหญ่;
• apple Vinegar - 1 ช้อนขนาดใหญ่

วิธีการทำอาหาร:

1. กระเทียมของฉัน
2. เราลบท็อปส์ซูออกจากพวกเขา
3. เราตัดมีดเป็นชิ้น 6-7 ซม.
4. ความร้อนกระทะเพิ่มน้ำมัน
5. เราใส่ยอด
6. ถือ 5 นาทีในกระทะที่มีความร้อนที่อ่อนแอในขณะที่แทรกแซงอย่างต่อเนื่อง
7. เพิ่มเกลือพริกไทยปรุงรส "ลอเรล" น้ำตาลน้ำส้มสายชู

วิดีโอ: วิธีการปรุงลูกธนูกระเทียมในเกาหลี

ลูกศรหมัก

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• ช้อน;
• ธนาคาร.

ส่วนผสม:

• ดอกไม้สีเขียวกระเทียม - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 700 มล.;
• ทรายน้ำตาล - Fullack;
• น้ำส้มสายชู (Apple) - ¼ถ้วย;
• เกลือ - 1 ช้อนใหญ่;
• มะเขือเทศวาง - 500 กรัม;
• ถั่วพริกไทย, ใบกระวาน, มัสตาร์ดธัญพืช - ตามความประสงค์และลิ้มรส

1. เรากำลังเตรียมน้ำหมัก - ต้มน้ำแล้วใส่น้ำตาลลงเกลือ หลังจากผ่านไปสักพัก - มะเขือเทศวาง
2. ดอกไม้เป็นของฉันดีสวมใส่และตัดกับชิ้น
3. ลองใส่พวกเขาในดอง
4. ปรุงอาหารในน้ำเดือด 15 นาที
5. เราเทน้ำส้มสายชู
6. เก็บไว้บนเตาจนกระทั่งของเหลวเดือด
7. เราใส่ในธนาคาร
8. ปิดครอบคลุม

เธอรู้รึเปล่า? บรรเทาจากกลิ่นที่คมชัดของกระเทียมนมนมไขมันหรือผักชีฝรั่งร่วมกับอบเชยจะช่วยได้หลังจากใช้งาน

วิดีโอ: วิธีการรับลูกศรของกระเทียม

Svaiver

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• ช้อน;
• ธนาคาร.

• ดอกไม้สีเขียวกระเทียม - 0.5 กก.;
• dill - 3 สาขา;
• น้ำ - 1.5 แก้ว;
• เกลือ - 1 ช้อนใหญ่;
• น้ำส้มสายชู (4%) - ช้อนขนาดใหญ่ 1.5 ช้อน

วิธีการทำอาหาร:

1. ลูกศรล้างและนอนด้วยชิ้นส่วน 3-6 ซม.
2. ต้มน้ำแล้วใส่ชิ้นส่วนในเวลา 2-3 นาที
3. จากนั้นขยับลูกศรลงในน้ำเย็น
4. ในขวดหรือขวดเพื่อวาง 2 สาขาผักชีฝรั่ง
5. ตะเข็บลูกศร
6. เมื่อธนาคารเต็มไปวางผักชีที่เหลือ
7. เตรียมน้ำเกลือ: วางเกลือเพื่อละลายในน้ำร้อนเพิ่มน้ำส้มสายชู
8. น้ำเกลือเย็นและเทลูกศร
9. ปิดธนาคารและใส่รอยแยก
10. เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง 12-14 วัน
11. ตลอดเวลาที่จะลบโฟมเพิ่มน้ำเกลือ
12. กระเทียมฤดูร้อนส่งไปยังตู้เย็น

ด้วยแครอท

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• พลั่วสำหรับกวน

ส่วนผสม:

• green Shoots of Garlic - 0.5 กก.;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 หัว;
• น้ำมันพืช - 7 ช้อนขนาดใหญ่;
• เกลือพริกไทยเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ดอกไม้ล้างออกด้วยน้ำและแห้ง
2. หั่นเป็นชิ้น 5-7 ซม.
3. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง
4. แครอทมีขนาดใหญ่ขึ้น
5. กระทะร้อน
6. ใส่น้ำมัน.
7. วางหัวหอมบนกระทะและทอดจนสีทอง
8. เพิ่มแครอท
9. ผักทอดเป็นเวลา 10 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
10. เพิ่มรูปแบบสับ
11. เกลือกวาดพริกไทยเครื่องเทศ
12. ทอดจนพร้อมความพร้อม
13. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งสีเขียวสด

สำคัญ! ลูกศรกระเทียมต้องเตรียมพร้อมในขณะที่ยังอ่อนนุ่ม Hurring Shosts ในอาหารไม่เหมาะเพราะพวกเขากลายเป็นเส้นใยและแข็ง หลังจากที่พวกเขาถูกตัดความเหมาะสมของพวกเขาไม่เกิน 7 วัน

วิดีโอ: วิธีการปรุงลูกศรกระเทียมกับแครอทและหัวหอม

ซุป

มีหลายตัวเลือกสำหรับการทำอาหารซุป - ธรรมดาและน้ำซุปข้น เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรอาหารทั้งสอง

ซุปไก่.

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• ช้อน.

• น้ำซุปไก่ - 1.5 ลิตร;
• ลูกศรกระเทียม - 2-3 ลำแสง;
• ข้าว - 100 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างดอกไม้และหั่นเป็นชิ้น 2-3 ซม.
2. ข้าวล้างไปที่น้ำใส
3. แครอทหั่นเป็นวงกลม
4. กระเทียมบด
5. น้ำซุปเดือดและเกลือ
6. วางลูกศรในมันข้าวแครอทหัวหอม
7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
8. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

สินค้าคงคลัง:

• กระทะ;
• ช้อน.

• กระเทียมดอกไม้หั่นฝอย - ครึ่งช่อง;
• leek - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช (โดยเฉพาะมะกอก) - 1 ช้อนขนาดใหญ่;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• ฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
• พื้นสีดำพริกไทย - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนขนาดใหญ่

1. น้ำซุปผักก่อนเตรียม
2. กระเทียมยิงและอบแห้งสับละเอียด
3. หัวหอมบด
4. เราวางไว้ในกระทะในน้ำมันอุ่น
5. 6 นาที
6. กระเทียมฉีกนกปากซ่อมในกระทะ
7. ฟักทองตัด 2 ก้อนเป็นเวลา 2 ก้อนเราวางผัก
8. เราเทน้ำซุป
9. Solim, Pepper
10. ถือไว้บนเตาจนกระทั่งของเหลวเดือด
11. บดด้วยไฟที่อ่อนแอจนกระทั่งฟักทองไม่นุ่มนวล (ประมาณครึ่งชั่วโมง)
12. เราเทซอสถั่วเหลือง
13. ซุปเย็น ถูกวิปปิ้งโดยเครื่องปั่น

กระเทียมสามารถเรียกว่าพืชในตำนาน ตัวอย่างเช่นในนิทานของ Slavs, Garlic Green, วัตถุหลักของการค้นหางู, หญ้ารักษา ชาวอินเดียโบราณกำจัดความช่วยเหลือจากปีศาจชั่วร้าย และโลก Cinema Garlic ทำให้แวมไพร์กระเทียมกลัว และทั้งหมดเนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งรวมถึงการเชื่อมต่อมากกว่า 100 รายการ กระเทียมช่วยเพิ่มความอยากอาหารและภูมิคุ้มกันป้องกันการอักเสบและพิษช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารและหัวใจ พืชนี้ใช้ในจำนวนสูงสุดรวมถึงลูกศรของกระเทียม สูตรการใช้งานของพวกเขานั้นเรียบง่ายและซับซ้อน เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีเวลาในการรวบรวมหน่อฉ่ำที่ยืดหยุ่นอ่อนของสีเขียวสดใสก่อนที่ศีรษะจริงจะเป็น

วิธีการปรุงลูกธนูกระเทียมในฤดูหนาว

กระเทียมแมวน้ำหมัก - สูตรสำหรับฤดูหนาวของขบเคี้ยวจากชีวิตของสหภาพโซเวียต ลูกศรกระเทียมต้องตัด 8-10 ซม. ด้วยตะเกียบใส่ในกระชอนละเว้นสองสามนาทีในกระทะที่มีน้ำเดือดเทน้ำเย็นและติดแน่นในแนวตั้งให้แน่นกับธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ต้มน้ำเกลือ: บนน้ำหนึ่งลิตรในน้ำตาล 50 กรัมและเกลือ ปิด, เพิ่มตารางน้ำส้มสายชู 100 กรัมลงในมัน, ผสม, ร้อนเทลงในขวดกับกระเทียม, ฆ่าเชื้อ, ม้วน

กระเทียมแมวน้ำหมัก - สูตรที่ทันสมัย ลูกศรกระเทียมตัดขนาดของกระป๋องเราได้ลิ้มรส 2-3 นาที ที่ด้านล่างของธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางถั่วพริกไทย, ร่มร่ม, ปากกาพริกและใบกระวาน หน่อคลัตช์แน่นเทลงบนธนาคารครึ่งลิตร 1 ช้อนโต๊ะ l. เกลือและน้ำตาลเทน้ำเดือดให้เกือบด้านบนเติมน้ำส้มสายชู 50 มล. 9% ฆ่าเชื้อม้วนพลิกและให้แน่ใจว่าได้ห่อเพื่อระบายความร้อนช้า

นอกจากนี้ในช่องว่างผักหมักคุณสามารถใส่กระเทียมที่ลวกของกระเทียมสูตรการปรุงอาหารจะชนะเท่านั้น หมักต้องมีความแข็งแกร่ง "ตามรอยแตงกวา"

ที่จะปรุงลูกธนูของกระเทียมพวกเขารู้ว่าแม่คนท้อง - พวกเขาต้องการพวกเขา แห้งในฤดูหนาว . ในการทำเช่นนี้รวบรวมลูกศรทั้งหมดเพราะมันจะอยู่บนเตียงกระเทียมเพิ่มใบกระเทียมสีเขียวสดใสหนุ่มสาว ตัดลูกธนูสองสามตัวผักชีฝรั่งพร้อมร่มและท็อปส์แครอทสีเขียวพวง จากลูกศรทั้งหมดตัดด้านบน กรีนส์ล้างออกจากกันสั่นอย่างทั่วถึงสับขนาดใหญ่และสลายตัวสำหรับการอบแห้ง เมื่อทุกอย่างแห้งมันจะไม่ผสมพร้อมกันและตกอยู่ในครก ไหล่ในภาชนะหรือขวดที่มีฝาปิดหนาแน่น ในฤดูหนาวเติมซุปและจานตุ๋น

สำหรับการใช้งานตลอดทั้งปีของลูกศรกระเทียมสดในสูตรอาหารหยิบเล็กต้องล้างสับให้แห้งสนิทและ เพื่อแช่แข็ง , เย็นก่อน 10-12 ชั่วโมงในตู้เย็น เป็นไปได้ที่จะแช่แข็งในหนึ่งแพคเกจส่วนผสมผักของลูกศรหั่นบาง ๆ ที่มีแครอทและคื่นฉ่าย

วิธีการปรุงอาหารที่ซับซ้อนด้วยกระเทียมธนู

ในโลกการปรุงอาหารรักที่จะใช้ความหลากหลายของความเขียวขจีเผ็ด และลูกศรกระเทียมสูตรที่มีการกลั่นมากขึ้นก็ไม่มีข้อยกเว้น

สลัดสีเขียวฤดูร้อนพร้อมลูกศรกระเทียม สูตรสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเก็บสวนและผักใบเขียวบางใบตำแยอ่อนและดอกแดนดิไลอันป่วย, ป่วย, 10-12 ใบสีน้ำตาลและสลัดแผ่นใด ๆ หนึ่งของใบหัวผักกาดและแครอท, หัวหอมสีเขียวเล็กน้อย, 2- กรีนเนอรี่รสเผ็ดใบ 3 ใบและกระเทียมหลายก้อน ล้างออก, เขย่า, ล้าง, สับและแก้ไขด้วยส่วนผสมของน้ำมันและโยเกิร์ต, ธรรมชาติหรือธัญพืช หาก Sorrel ไม่ได้อยู่ในองค์ประกอบนอกจากนี้เติมน้ำมะนาวนอกจากนี้ สำหรับความบริบูรณ์ในสลัดมันมีค่าที่จะวางแตงกวาสีเขียวและไข่ที่สูงชันเล็กน้อยการรั่วไหลเล็กน้อย

สลัดกับแครกเกอร์และการปันทรายของกระเทียม สูตรอาหารที่หรูหรา มัดใบไม้ของสลัดที่แตกต่างกัน, arugula, ภูเขาน้ำแข็ง, รากและอื่น ๆ กอดและเทลงในแจกัน ตัดก้อนขนมปังสีขาว 3 ชิ้นและลูกศรกระเทียมเพียง 2-3 ซม. รวมกันในน้ำมันพืชก่อนที่จะได้รับแครกเกอร์ขนมปังแดงก่ำ ในกระทะอื่นทอดกับฟาง 3 ชิ้นเบคอน ขนมปังกับกระเทียมและเบคอนเทลงในชามสลัด ช้อนน้ำมันมะกอกสองสามช้อนผสมกับ 1 ช้อนชา มัสตาร์ดการรั่วไหลเทลงในสลัดโรยด้วยผักชีฝรั่งสับที่ด้านบน

ซอสลูกศรกระเทียมหนา สูตรตามซอสเพสโต้ แก้วลูกธนูสับของกระเทียมสับละเอียดให้แห้งให้แห้งเพื่อให้ไม่มีน้ำยังคงอยู่ ในกระเทียมมิกซ์ปั่นที่มี 1 ช้อนโต๊ะ l. ด้วยสไลด์ถั่วซีดาร์ (หรือวอลนัทสับสำหรับตัวเลือกงบประมาณ) 1.5 ช้อนโต๊ะ l. ชีสขูดอย่างประณีต (ดีกว่า Parmesan), การรั่วไหล ค่อยๆวิปปิ้งด้วยระลอกน้ำเท 2-3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก. ตามความประสงค์พร้อมกับกระเทียมใส่ใบโหระพาเขียวสำหรับน้ำหอมหรือผักชีฝรั่งเพื่อบรรเทารสชาติ เก็บในตู้เย็นในภาชนะปิดไม่เกิน 2 สัปดาห์

ซึ่งเพิ่ม ตกแต่งสำหรับอาหารเนื้อสัตว์ ของนักกีฬาหนุ่มของกระเทียมสูตรสำหรับมือรถพยาบาล จากลูกศรเพื่อตัดดอกตูมฟลัชตัดเป็นฟาง 4-6 ซม. ละเว้นในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาที, น้ำเกลือ, ผสาน, ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ผสมน้ำมันพืชและครีม / โยเกิร์ตในปริมาณที่เท่ากันให้เติมกระเทียมใส่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ซอสนักกีฬากระเทียมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา . สูตรอาหาร. ลูกศรกระเทียมสับ 50-60 กรัมทอดในหม้อตุ๋นในเนย เทน้ำซุปข้นหนึ่งแก้วและ 2 ช้อนน้ำส้มสายชูบัลซามิก (หรือ 3 แอปเปิ้ล / ไวน์ขาว) ปรุงอาหารที่มีความร้อนปานกลางจนนุ่มบิดเกลือและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เอาชนะซอสร้อนด้วยความเร็วสูงกรองวางลูกบาศก์เนยผัด

เนื้อสัตว์กับผักและลูกศรกระเทียม แต่. สูตรอาหาร. 300-350 กรัมเนื้อวัวหรือหมูตัดเป็นลายเส้นกว้างขับไล่ในแพคเกจร่องรอบปริมณฑลและทอดในน้ำมันจนกระทั่งเปลือกโลกบางปรากฏขึ้นเปลี่ยนเป็นชามและห่อ บนกระทะเดียวกันกับที่ทอดหัวหอมที่บดแล้วชิ้นเล็ก ๆ ของคื่นฉ่ายแครอทและลูกศรกระเทียมจำนวนมากกำมือก่อนเปลี่ยนแครอทสี เท 5 ช้อนโต๊ะในกระทะ l. ซอสถั่วเหลือง, ผสม, ใส่เนื้อและ 3 กิ่งไม้ยี่หร่า หากมีของเหลวเพียงเล็กน้อยให้เพิ่มน้ำร้อนสตูว์เพื่อความนุ่มนวลของเนื้อสัตว์และลูกศรของกระเทียมในตอนท้ายที่จะลอง Satten

เราหวังว่าสูตรของเราจะบอกวิธีการเตรียมลูกศรกระเทียมในวิธีที่ดีที่สุด ท้ายที่สุดพวกเขาไม่เพียง แต่เปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมของอาหาร แต่สุขภาพ กระเทียมใช้กันอย่างแพร่หลายในพื้นบ้านและในยาอย่างเป็นทางการ ตัวอย่างเช่นภายใต้โรคที่แตกต่างกันรวมถึงมะเร็งเชิงมะเร็งช่วยให้กระเทียมยั่งยืนและสดเพียงตัดเท่านั้นรักษาปัญหาหัวใจ มันคุ้มค่าที่จะเลือกสูตรที่มีลูกศรกระเทียมสำหรับการใช้ทำอาหาร

อย่าทิ้งกระเทียมนมเยาว์ของกระเทียมและพยายามทำสิ่งที่อร่อย และจนกระทั่งฤดูกาลสิ้นสุดลงฉันต้องการบอกวิธีการปรุงลูกธนูกระเทียมฉันให้สูตรง่าย ๆ สำหรับทุกรสนิยม: ด้วยครีมเปรี้ยวหมูทอดกับไข่ชีสกระท่อมและซอสถั่วเหลือง

ฉันบอกว่ากระเทียมและแยกต่างหาก หัวข้อที่สนใจฉันและฉันเก็บสูตรอาหารเป็นเวลานาน

นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์กระเทียมมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์หลังการใช้งาน นี่ฉันคิดว่าหยุดการใช้ผักที่ยอดเยี่ยมมากมายในอาหาร โดยเฉพาะเราผู้หญิงดังนั้นหลีกเลี่ยง ในอาหารที่ปรุงสุกแล้วคุณจะได้รับและกลิ่นหอมทำให้หัวสวดอัณฑะกลัวหลีกเลี่ยง

วิธีการปรุงลูกธนูกระเทียม

สูตรสำหรับลูกศรการปรุงอาหารไม่เล็กมาก แต่ผู้เป็นที่รักของพวกเขาหลายคนไม่รู้และพวกเขาทำลูกธนูที่ง่ายที่สุดบนกระทะด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีกว่า

มันอร่อยมากอร่อยมากกลิ่นหอมไปที่อพาร์ตเมนต์ทั้งหมดและครัวเรือนไปที่กลิ่นหอมเป็นผลให้ทั้งครอบครัวอยู่ในครัว แต่ลองกระจายเมนูในสูตรอาหาร

วิธีการรวบรวมและเลือกลูกศรสำหรับการปรุงอาหารที่ฉันบอก ฉันทำซ้ำเท่านั้น: คุณต้องเลือกเด็กเพียงแค่เริ่มโค้งงอกับลูปด้วยตาที่ไม่ละลาย จากนั้นพวกเขาจะเป็นความสุกให้นมอ่อนนุ่มอ่อนโยนเช่นอาหารและเหมาะสำหรับอาหาร

กระเทียมลูกศรกับชีสกระท่อม

จากลูกศรที่คุณสามารถปรุงพาสต้าที่ยอดเยี่ยมด้วยคอทเทจชีสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแซนวิชสำหรับอาหารเช้าและขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็ว

การเตรียมการที่เรียบง่าย: ตัดลูกศรข้ามในเครื่องบดเนื้อและผสมกับคอทเทจชีส

ลูกศรที่มีซีอิ๊วถั่วเหลือง - สูตร

จานที่ง่ายและอร่อยมากที่จะเปิดออกถ้าเรานำลูกธนูออกมาพร้อมกับซอส ส่วนผสมจับตาขึ้นอยู่กับการเสพติด

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดลูกศรให้อุ่นน้ำมันบนกระทะและส่งลูกศรย่างเล็กน้อย
2. เพิ่มพริกไทยดำและซอสสีดำ ลองเกลือและถ้าจำเป็นกีดกัน
3. ออกกำลังกายจนกว่าความพร้อม หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ได้

ลูกศรกับมะเขือเทศ

จะใช้: ลูกศรหัวหอมหัวหอมมะเขือเทศและเกลือ (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มแครอทลงในจาน) น้ำมันครีมและผักบางชนิดบนลูกธนูย่าง

ทำอาหาร:

1. ตัดอย่างประณีตและทอดบนส่วนผสมของหัวหอมน้ำมัน
2. ในขณะที่คันธนูถูกคั่วตัดมะเขือเทศและลูกธนู Arrogors ตัดไม่ยาวเซนติเมตรสำหรับ 3-4
3. ขั้นแรกให้เพิ่มมะเขือเทศลงไปที่คันธนูให้วางออกไปสองสามนาทีแล้วใส่ลูกธนู Sung Wash และ Stir พวกเขาเปลี่ยนสีอย่างรวดเร็วจะอ่อนนุ่ม แล้วจานก็สามารถทำเสร็จแล้ว

วิธีการปรุงลูกธนูกระเทียมด้วยมะเขือเทศ

ใช้: ลูกศร, น้ำมัน, มะเขือเทศ, กระเทียม, พริก paprika และเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่จะ

ทำอาหาร:

1. ใส่ลูกศรบนกระทะให้ความร้อนในน้ำมันแรก
2. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีต่อมามีน้ำ (ค่อนข้างเล็กน้อย), ทักทาย, เพิ่ม paprika, เครื่องปรุงอื่น ๆ และกระเทียมบด
3. ดับเมื่อลูกศรเกือบจะพร้อมใส่มะเขือเทศ ผัดและค้นหาอีกสองสามนาที

กระเทียมลูกศรที่มีไข่ - สูตรอาหาร

ด้วยการเพิ่มไข่คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและเรียบง่าย - ไข่เจียวและตุ๋นกับมะเขือเทศ

ไข่เจียว:

• ตัดและทอดสองสามนาทีของลูกศรกระเทียมบนน้ำมัน
• จากนั้นเทวิปด้วยนมจำนวนเล็กน้อยไข่ เพิ่มเกลือลงในไข่
• สัมผัสไข่เจียวจนกว่าความพร้อม

ตุ๋นกับไข่:

ใช้: ลูกศร, มะเขือเทศ, เนย, เกลือ, ไข่, เครื่องปรุงรส

ทำอาหาร:

1. ตัดและวางลูกศรลงบนน้ำมันเพิ่มน้ำเล็กน้อย (สองช้อน)
2. หวานใส่เครื่องเทศและมะเขือเทศสับละเอียด ใช้เวลาห้าอีกห้านาที
3. แยกต่างหากในขณะที่สตูว์เอาไข่ไปหาไข่แล้วเทลงในกระทะ ผัดและอีกครั้งสองสามนาที

ลูกศรกระเทียมทอด

คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรให้ทำอะไรออกมาจากลูกศรอย่าคิดว่าเป็นเวลานาน - เป็นลม ลูกศรทอด - มันเป็นอะไรบางอย่าง!

สูตรที่ไม่มีสัดส่วนใช้: ลูกศร, น้ำมันงา, เมล็ดเมล็ด, น้ำมันและเกลือ

การเตรียมลูกศรทอดแบบทีละขั้นตอน:

1. ตัดลูกศรแล้วพับลงในน้ำมันอุ่น Soca จะถูกเน้น แต่มันจะระเหยอย่างรวดเร็ว
2. ทอดห้านาทีสเปรย์เพิ่มน้ำมันงาและเมล็ดงา ปรับสองสามนาทีและลบออกจากไฟ
3. ลูกศรทอดสามารถติดตั้งได้ด้วยความเย็น ไม่มีน้ำมันงา - ไม่ใช่ปัญหาย่างโดยไม่มีมัน และเมล็ดยังไม่จำเป็นต้องใส่มันก็จะยังคงอร่อย

ลูกศรเนื้อสัตว์ - สูตรอาหาร

สูตรหมายเลข 1 เราใช้:

• ลูกศร - มัด
• เนื้อสัตว์ (หมูเนื้อวัวเนื้อไก่) - 700 กรัม
• พริกหวาน - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักสีเขียวเกลือและพริกไทยต่างๆ
• น้ำมันพืช.

การปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์:

1. ตัดหัวหอมและพริกหวานในวงครึ่งเล็ก ๆ ลูกศรตัดความยาว 3 ซม. เนื้อสัตว์ที่มีก้อนเล็ก ๆ
2. หัวหอมทอดก่อนจากนั้นเพิ่มลูกศรและไฟเพียงเล็กน้อยตามพริกไทยบัลแกเรีย
3. คำบรรยายและใส่เนื้อในกระทะ ร้องลงเพิ่มกรีนสับตามที่ต้องการและพริกไทย
4. พกเนื้อจนกว่าความพร้อม เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยจานจะเปิดออก - สำหรับหูที่จะไม่ล่าช้า!

สูตรหมายเลข 2 รสชาติจะได้รับเป็นเนื้อสัตว์ที่มีเห็ดจริง แต่เห็ดสามารถเพิ่มได้ที่นี่

รับ:

• เนื้อ - 700 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• มะนาวเป็นหนึ่งในสี่
• ลูกศร - มัด
• น้ำมันเค็มและผัก
• Basil, Mayran, Oregano - โดยการหยิก

1. ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ โรยน้ำมะนาวเล็กน้อยแล้วโรย
2. ทอดน้ำมันถึงครึ่งปี เพิ่มหัวหอมสับออกมาและยิงเล็กน้อยด้วยกันอย่างแท้จริง 2-3 นาที
3. เทน้ำและวางเนื้อใต้ฝาปิดจนกว่าความพร้อม
4. ในตอนท้ายของการดับเพลิงใส่ลูกศรในจานเครื่องเทศทั้งหมดลบ 5-10 นาที (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกศรอ่อนนุ่ม) และปิด

pate ของนักกีฬาด้วยน้ำมันหมู

ฉันเพิ่งค้นพบว่าจากกระบวนการกระเทียมคุณสามารถสร้างความน่ายินดีด้วยน้ำมันหมู

• ดังนั้นในการปรุงอาหารใช้เวลา 500 กรัม ลูกศรและ 1 กิโลกรัม Salt Salza ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและกบาลพร้อม มันเป็นการดีที่จะเพิ่มผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งคุณสามารถฉี่ถ้าต้องการ

ตอนนี้เพื่อน ๆ คุณรู้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากนักกีฬากระเทียมฉันดีใจเพราะคุณกำลังรอความสุขที่ไม่สามารถอธิบายได้! ความยุ่งยากในครัวที่น่าพอใจและความอยากอาหารที่ดี ด้วยความรัก ... Galina Nekrasova

วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าคุณสามารถกินจาน Dachean Dachean ที่คุณชื่นชอบ - ลูกศรกระเทียมทอด สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับปาฏิหาริย์นี้ฉันจะพูดว่า - มีลักษณะคล้ายเห็ด

สูตรนั้นสมบูรณ์แบบในความเรียบง่าย: ล้างหน่อเกลือและทอดจนเตรียมพร้อม ในตอนท้ายของการเตรียมการคุณสามารถเพิ่มการวางมะเขือเทศที่บ้านและนำออกไปเล็กน้อยและคุณสามารถเทไข่วิปปิ้งและเตรียมไข่เจียวที่อร่อยมากสำหรับอาหารเช้า นี่จะเป็นอาหารจานอิสระ - กระเทียมทอดกับมะเขือเทศและไข่

สำคัญ: ใช้หน่อน้อยหรือวิธีที่พวกเขาเรียกว่า "ฝาแฝด" ของกระเทียมที่ไม่มีเวลาให้ความร้อนมิฉะนั้นจานจะกลายเป็นเรื่องยาก คุณสามารถรับคุณยายในตลาดได้เท่านั้น ฤดูกาลคือจุดสิ้นสุดของฤดูใบไม้ผลิต้นฤดูร้อน

ส่วนผสม:

ลำแสงกระเทียมหนุ่มกระเทียม

น้ำมันครีม 20 กรัม

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ l.

ซอสถั่วเหลือง 1-2 ศิลปะ l.

เกลือเพื่อลิ้มรส

พริกไทยสดสีดำปั่น

ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี 0.5 ชั่วโมง

จำนวนส่วน: 2 เวลาทำอาหาร: 15 นาที

สูตรแคลอรี่
"ธนูกระเทียมทอด" ต่อ 100 กรัม

แคลอรี่

• คาร์โบไฮเดรต

Pretty Light Planker มีหนักมากขึ้น แต่ไม่อร่อยน้อย

สูตรอาหาร

ขั้นตอนที่ 1: ลูกศรกระเทียมตัด

ล้างเชียร์กระเทียมอย่างทั่วถึง ให้ความร้อนจากความชื้นเพื่อให้เมื่อทอดลูกธนูน้ำมันไม่ได้ซ่อน ตอนนี้มีความจำเป็นต้องตัดส่วนของผู้เข้าร่วมงานด้วยตาสีขาว ตัดลูกศรบนส่วนที่มีความยาว 4 เซนติเมตรตามที่ระบุไว้ในสูตร



ขั้นตอนที่ 2: ผสมน้ำมันสองประเภท

Nallem น้ำมันพืชบริสุทธิ์เล็กน้อยบนกระทะ เพื่อไม่ให้คะแนนรสชาติของส่วนผสมหลักน้ำมันจะใช้บริสุทธิ์ไม่มีกลิ่น



เพื่อเน้นรสชาติของกระเทียมเพิ่มส่วนเล็ก ๆ ของน้ำมันครีม โปรดทราบว่าควรมีความสดใหม่และมีปริมาณไขมันจาก 82 เปอร์เซ็นต์และสูงกว่า เนยเทียมหรือการแพร่กระจายจะดีกว่าที่จะไม่ใช้

ขั้นตอนที่ 3: ใส่ส่วนผสมลงในกระทะ

เราวางกระทะด้วยไฟช้า เราจะให้น้ำมันครีมเพื่อละลายและผสมกับดอกไม้ จากนั้นจัดวางการผสมผสานที่เกิดขึ้นอย่างเรียบร้อย



ขั้นตอนที่ 4: ส่วนผสม Solim และพริกไทย

เพื่อยิงให้น้ำผลไม้ทันทีบางส่วนถูกตั้งค่า สำหรับความน่าสนใจเราเสนอทั้งหมดด้วยพริกไทยดำพื้นดินที่ดีกว่า หลังจากขว้างสมุนไพรอิตาลี องค์ประกอบของการผสมผสานของเครื่องเทศรวมถึงออริกาโนะโหระพายี่หร่าและโรสแมรี่ เป็นทางเลือกสำหรับสูตรนี้ที่คุณสามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา



ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มซอสถั่วเหลือง

ฉันตัดสินใจที่จะสร้างสรรค์ในกระบวนการทำอาหารธนูของกระเทียมและเพิ่มซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนให้กับสูตร พิจารณาว่ามันเป็นเค็มดังนั้นจึงไม่ใช่เกลือมาก ฉันชอบผลลัพธ์ ลูกศรกระเทียมทอดในที่สุดก็กลายเป็นอร่อยมากขึ้นและเป็นต้นฉบับ หากคุณไม่ใช่แฟนของซอสนี้ปรุงอาหารโดยไม่มีมัน



ขั้นตอนที่ 6: ทอดถึงความพร้อม

กวนไม้พายเราจะทอดส่วนผสมจนกว่าความพร้อม มันจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเพียงแค่ 5 นาที ไฟควรมีขนาดเล็กมิฉะนั้นทุกอย่างจะไหม้



ขั้นตอนที่ 7: ฟีด

การยิงกระเทียมย่างจะทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวกับเนื้อสัตว์สัตว์ปีกหรือไส้กรอก พวกเขาสามารถแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวแล้วเพิ่มลงในอาหารที่แตกต่างอื่น ๆ



อร่อย!