ಕೊಜಿನಾ ಲ್ಯುಡ್ಮಿಲಾ

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 26 ರಂದು, ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಕೆಲಸಗಾರರು "ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್-ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲ"

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ತಂಡ ಶಿಶುವಿಹಾರಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಂಡರು, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವೇದಿಕೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ... ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್.

ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ: ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಜನರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಶಾಖದಿಂದ, ಶಾಖದಿಂದ, ಒಲೆಯಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಲಶ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುನಾವು ಈಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಹಾಡನ್ನು ಹಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ: ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

1. ನಾವು ರೋಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ಅವು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರ!

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು!

2. ಮಾಂಸ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ,

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

3. ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು

ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಪ್, ಎರಡು ಕೈಗಳು.

ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಾಲು -

ಮಿಕ್ಸರ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ತಿರುಗಿತು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿತು -

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತೆಳ್ಳಗಿತ್ತು.

4. ಸೂರ್ಯನಂತೆ ತಟ್ಟೆ,

ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ

ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಜನರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ

ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮರು!

ತುಂಬಾ ಕರುಣಾಳು ಕೈಗಳು

ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವೇ

ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು!

5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ!

ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಜೊತೆ,

"ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ" - ರುಚಿಕರ!

6. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ,

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿಕರ.

7. ನಾವು ಎಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರ!

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವೇ

ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು!

ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಜೊತೆ,

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇದು ಕೇವಲ ಸಂತೋಷ

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಕ್ಕಾಗಿ!

8. ಇಂದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ನಮ್ಮೊಂದಿಗಿದೆ!

ಹಿಂಸಿಸುತ್ತದೆ - ಈ ಬಾರಿ!

ಸಂತೋಷವು ಎರಡು!

ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ನೃತ್ಯ!

ಡಿಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

1. ಬನ್ನಿ, ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ

ರಡ್ಡಿ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ಇಂದು ಮಸ್ಲೆನ್ ವಾರ -

ನಮ್ಮಂತೆಯೇ ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿ!

2. ಐದನೇ ಡ್ಯಾಮ್ ನಾನು ತಿಂದೆ,

ನನ್ನ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಸಿಡಿಯಿತು.

ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಹೊಲಿಯಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ

ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

3. ತಿನ್ನಿರಿ! ಕುಡಿಯಿರಿ! ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!

ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಿ!

ಗೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೋವ್ಟೈಡ್!

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಅಗಲವಾಗಿ ತೆರೆಯಿರಿ!

4. ನಾವು ತೈಲ ವಾರದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ

ನೂರು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳುಬಹುಶಃ ಅದನ್ನು ತಿಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಜೊತೆ.

ರುಚಿಕರ! ಆನಂದ!

5. ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್!

ವಸಂತ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ!

ಸೂರ್ಯನ ರಜಾದಿನವು ನಮಗೆ ಬಂದಿದೆ!

ನನ್ನ ಹೃದಯ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ!

6. ಬೆಣ್ಣೆ ವಾರದಂತೆ

ಮೇಜುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಹಾರಿದವು!

ಶಾಖದಿಂದ, ಶಾಖದಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ,

ಎಲ್ಲಾ ನಾಚಿಕೆ, ಬಿಸಿ!

7. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ,

ತಿನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್,

ನೀವು ತಮಾಷೆಯಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ -

ಅದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ!

8. ನಾನು ಮಸ್ಲೆನ್‌ಗೆ ಸಿದ್ಧ

50 ತಿನ್ನಿರಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ,

ನಾನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ.

9. ಭಾನುವಾರ ಶುಭಾಶಯಗಳು

ನಾವು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಕ್ಷಮೆ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಒಳ್ಳೆಯ ಆಕಾಂಕ್ಷೆಗಳು

ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿ.

ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ 1 ನೇ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದರು.

ಸಂಬಂಧಿತ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು:

ಕ್ಯೂಸ್ನರ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಸ್ತುತಿಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗಣಿತದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕುಯಿಸೆನರ್ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ವಯಸ್ಸುಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಶಿಕ್ಷಣತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಗಣಿತಜ್ಞ ಜಾರ್ಜ್.

ಪುಷ್ಕಿನ್ ಪ್ರಸ್ತುತಿಪಾಠದ ಔಟ್ಲೈನ್ ​​"ಪುಷ್ಕಿನ್ಸ್ನ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಂತೆ ಜರ್ನಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವುದು" (ಹಿರಿಯ ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) ಉದ್ದೇಶ: ಅರಿವಿನ, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ.

ಕುಟುಂಬ ಪ್ರಸ್ತುತಿಕುಟುಂಬ ಪ್ರಸ್ತುತಿ. ಅನನ್ಯೇವ ಯು

ಪ್ರಸ್ತುತಿ "ಚಳಿಗಾಲ"ಥೀಮ್: ಚಳಿಗಾಲ. ಉದ್ದೇಶ: ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಗಳ ಏಕೀಕರಣ. ಕಾರ್ಯಗಳು: 1) "ಚಳಿಗಾಲ" ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ನಿಘಂಟಿನ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ, ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.

ಯುವ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ "ಚಿಕನ್ ಲಾಸ್ಟ್" ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ-ವರದಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಮನರಂಜನೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಮೋಜಿನ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸು"ಮ್ಯಾಟ್ರಿಯೋಷ್ಕಿನೊ ಗ್ರಾಮದಿಂದ ಚಿಕನ್" (ಎನ್. ಪಿ. ಬಾಬ್ಕೋವಾ, ಎನ್. ಯ. ಸೊಲೊಮಿಕಿನಾ ಅವರ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಗುಂಪಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ "ಫೆಬ್ರವರಿ 23" ಮನರಂಜನೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶ. ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಪ್ರಸ್ತುತಿಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ "ಫೆಬ್ರವರಿ 23" ಎಂಟರ್ಟೈನ್ಮೆಂಟ್ ಸನ್ನಿವೇಶ ಮಧ್ಯಮ ಗುಂಪುನಮಸ್ಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಭಾಂಗಣವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. (ಸ್ಲೈಡ್ 1) ಹೋಸ್ಟ್ ಇಂದು.

(ಫೋನೋಗ್ರಾಮ್ ಶಬ್ದಗಳು): “ಹಲೋ, ಸುದ್ದಿ ಸಮಯ ಡಿ / ಸೆ. ನಿನ್ನೆ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಚುಲಿಮ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಶಿಶುವಿಹಾರಸ್ಮೈಲ್ ಮುಗಿದಿತ್ತು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಬಾಣಸಿಗರು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಮನಹರಿಸದ ಒಂದು ಹಂತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ - ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ "ಅಂಕಗಳನ್ನು" ಗಳಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಏಕೆ ಸಂಪ್ರದಾಯ? ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಪುರಾಣಗಳು.

ಮಿಥ್ 1 - "ಇದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟ."

ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗರ ದೊಡ್ಡ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆಭರಣಕ್ಕಾಗಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತತೆಗೆ ರೂಪಿಸುವುದು.

ಮಿಥ್ಯ 2 - "ಇದು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ"

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಅರ್ಥ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಡ್ ತುಳಸಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಊಟದ ಬೆಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲ. ಅಲಂಕಾರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಿಥ್ಯ 3 - "ಇದು ಅರ್ಥಹೀನ ಮತ್ತು ಯಾರಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ"

ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚೆರ್ರಿ ರಸ 80 ಮಿಲಿ
• ಅಗರ್-ಅಗರ್ 1 ಗ್ರಾಂ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 150 ಮಿಲಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಜೊತೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಚಿಲ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ... ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹನಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ರಂಧ್ರವಿರುವ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತೆಗೆದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ+1 - +10 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸ:

ಕಿತ್ತಳೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಿಂದ ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ತುಳಸಿ ಫ್ರೈಸ್

ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಚಿಮುಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದ್ದಿ.

ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು (ಪರ್ಮೆಸನ್, ಗ್ರಾನಾ ಪದನೋ, ಜುಗಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು) ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
• ಒಣ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.
  

ವ್ಯತ್ಯಾಸ:

ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸರ್ ಮೇಲೆ 2 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಭೂಮಿಯು ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ

ಕಟ್ಲ್ಫಿಶ್ ಶಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸ:

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
• ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
• ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ... ಉಪ್ಪು

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ವ್ಯತ್ಯಾಸ:

ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೀಟ್ ರಸ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೈ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್

ನಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಿನಿ ಅರುಗುಲಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೂಲಂಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಟಾಣಿ, ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಈ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು?

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆವು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ – ನಿಂದ ಪದಕ ಹಂದಿ ಕೋಮಲಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ , - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರ ಅಂಶಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳ ಆರು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿ!

ಎವ್ಗೆನಿಯಾ ಬುಲಿಚೇವಾ

ಶಿಕ್ಷಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಲಬ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ "ನಾನು ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ!" ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೆಫೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ನಡೆಯಿತು.

ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನ ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ತಜ್ಞ ಶಿಕ್ಷಕರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು.

ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಣೆ"

VKUSNYASHKA ಕ್ಲಬ್ ಬ್ಲಾಗ್ನಿಂದ ಎಲೆನಾ ಖಲಿಕೋವಾ ಅವರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಪಿಸಿ. ಸಿಹಿ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ(ಕೆಂಪು)

1 ಪಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ

3-4 ಆಲಿವ್ಗಳು

1) ನಿಯಮಿತ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್(ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್).

2) ಬೆಣೆಯಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ.

3) ಇದನ್ನು "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಣೆ" ಎಂದು ಮರೆಮಾಚಿ.

4) ಮೆಣಸನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು).

5) "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ" ಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

6) ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - "ಬೀಜಗಳು".

ವೆನಿಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು

200 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್

2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

1 ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಪ್ರುನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.

ವಿ ವಿಭಜಿತ ರೂಪಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರುನ್ಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಂತರ ಪದರ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು... ಅಣಬೆಗಳ ಪದರದ ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರ ಇರಬಾರದು.

ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ.

ವೆನೆಷಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು

ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

ಆಪಲ್ ಹಸಿರು

5 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು(ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು)

ಸಲಾಡ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

"ಶರತ್ಕಾಲ" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ).

ಹಣ್ಣು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಿತ್ತಳೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಘನಗಳು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹೋಳುಗಳು, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ

ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಸೇಬು

ನಿಂಬೆ ರಸ

ಕರಿ ಮೆಣಸು

ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು

1 ಕಿತ್ತಳೆ

2 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್

4-5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಸೀಸನ್.

ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಸದಸ್ಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಇಕ್ಕಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಲುಕಿಸಿದರು. ವಿಜೇತರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಮೂದುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು - ಇಂದು ವಿಜೇತರು ಅಥವಾ ಸೋತವರು ಇಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ - ಶಿಕ್ಷಕರು ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು.

ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಜಂಟಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು.

ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ಬೋಧನಾ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸದ ಅವಧಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಜಿಮ್ನಾಷಿಯಂನಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಾದ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವಾರ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹಬ್ಬ "ಶರತ್ಕಾಲದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು",ಇದು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

1 ರಿಂದ 11 ನೇ ತರಗತಿಯವರೆಗಿನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಈ ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರದರ್ಶನ "ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್" ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು 1-11

ತರಕಾರಿಗಳ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಥೆಗಳು (ಪ್ರದರ್ಶನ) 3 ನೇ ತರಗತಿ

ಸ್ಪರ್ಧೆ "ಬಾಲ್ ಆಫ್ ಫ್ಲವರ್ಸ್" (ಪ್ರದರ್ಶನ) 4 ನೇ ತರಗತಿಗಳು

ಸ್ಪರ್ಧೆ "ಆಪಲ್ ಸಂರಕ್ಷಕ" 5 ನೇ ತರಗತಿ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆ "ಶರತ್ಕಾಲ ಕೋಷ್ಟಕ" ಗ್ರೇಡ್ 6

ಸಂಗೀತ ಕೊಠಡಿ "ಲಿರಿಕಲ್ ಶರತ್ಕಾಲ" 7 ನೇ ತರಗತಿ

ಓರಲ್ ಜರ್ನಲ್ "ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ" 8 ನೇ ತರಗತಿ

ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ಆಯೋಜಕರು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಸಂಗೀತ, ದೃಶ್ಯ ಕಲೆ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಶಿಕ್ಷಕರು.

ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳ ಸಹಾಯಕರು ಮತ್ತು ನಿರೂಪಕರು 9-10ನೇ ತರಗತಿಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು.

6 ನೇ ತರಗತಿಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಘಟನೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆ "ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಮೃದ್ಧಿ"

ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು:

- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

- ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು.

- ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

- ನಿಮ್ಮ ಜನರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸೃಜನಶೀಲ ಚಿಂತನೆ, ಕಲ್ಪನೆ, ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು.

- ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಪರಸ್ಪರ ಸಹಾಯದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು.

ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ನಡೆಸಲು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಯಿತು:

1. ಪ್ರತಿ 6 ನೇ ತರಗತಿಯಲ್ಲಿ, 5 ಹುಡುಗರ ತಂಡವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ (ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ವರ್ಗ ಶಿಕ್ಷಕರು)

ಅವರಿಗಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದ್ವಂದ್ವ

2. ಪ್ರತಿ ತರಗತಿಯ ಹುಡುಗಿಯರನ್ನು 2-3 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಕರು)
3. ತಯಾರಿಸಿದ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು.
4. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು (ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
5. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ (ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು) ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೂಲ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು.
6. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ - ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರದರ್ಶನ (ಮಹಿಳಾ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಗತಿ ಶಿಕ್ಷಕರು).
7. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು(ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು)
8. ಇತರ ವರ್ಗಗಳ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ನಾಣ್ಣುಡಿಗಳು, ಹೇಳಿಕೆಗಳು, ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಲಾಂಛನ, ಇದನ್ನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಹುಡುಗರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರ ತಂಡಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೋಷ್ಟಕ 1. ಹುಡುಗರ ತಂಡಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮಾನದಂಡ

ಕೋಷ್ಟಕ 2. ಬಾಲಕಿಯರ ತಂಡಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮಾನದಂಡ

ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಅದೇ ತರಗತಿಗಳ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು (ಚಿತ್ರ 1)

ಹುಡುಗರ ತಂಡದ ನಿಯೋಜನೆಗಳು

1. ಸ್ವಂತಿಕೆ. ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

(ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು).

ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಬ್ಬ ಹುಡುಗ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವರು ಒಂದು ಬೆಂಬಲ ಗುಂಪು.

ಯಾರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ.

3. ಸೌಂದರ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಆನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೇಬಲ್ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ: ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಚಿತ್ರ 2).

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ

ಹುಡುಗರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದ್ವಂದ್ವಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತಾರೆ

ಬಾಲಕಿಯರ ತಂಡಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವರ್ಗವೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಒಟ್ಟು 18 ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೈಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಡಿತ.

"ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಗೂ ಬ್ರೆಡ್" ವಿಷಯ 6 ಎ ಗ್ರೇಡ್.
"ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸಿ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳು" ವಿಷಯ 6 ಬಿ ಗ್ರೇಡ್.
"ಹಣ್ಣು ಸಮೃದ್ಧಿ" ವಿಷಯ 6 ಸಿ ವರ್ಗ.
"ತರಕಾರಿ ವೈಭವ" 6 ಡಿ ದರ್ಜೆಯ ವಿಷಯ.

ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಗೋಧಿ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ವಿವಿಧ ಪೈಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ (ಚಿತ್ರ 3.)

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಪೈಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು "ಬ್ರೆಡ್" ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಹತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳಿವೆ, ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದರಲ್ಲಿಯೂ ಅಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಗಾಳಿ, ಭೂಮಿ, ಸೂರ್ಯ, ನೀರು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ "ದೇವರ ಉಡುಗೊರೆ" - ಬ್ರೆಡ್, ಮಾನವ ಶ್ರಮದ ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಾನವ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ರೊಟ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೈತಿಕತೆಯ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಜನರು ಅನೇಕ ಹಾಡುಗಳು, ಕವನಗಳು, ಗಾದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ: "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ ಎಲ್ಲಿದೆ, ಬದುಕಲು ಒಳ್ಳೆಯದು", "ನಿಮಗೆ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕುಡಿದು", "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಹೋಗಿದೆ "," ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಬೋರ್ಡ್ ".

ಇದು ಮಾನವಕುಲದ ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆನಂದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲದ ಗೌರವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ 15 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಡೆಯಿತು. ಆ ದೂರದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಮೊದಲು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ಬ್ರೆಡ್ ದ್ರವ ಧಾನ್ಯದ ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿತು.

ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ, ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವರ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ರೀತಿಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ರೂ beenಿಯಲ್ಲಿದೆ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳುಮತ್ತು ಪೋಷಕರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನವವಿವಾಹಿತರು.

ಟೊಮೆಟೊ ಬಳಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆ

ಅಕ್ಕಿ. 4. ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು

ಅಕ್ಕಿ. 5. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ

ಹುಡುಗಿಯರು ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ "ಲೇಡಿಬಗ್" ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರು (ಚಿತ್ರ 6)

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಇತಿಹಾಸ (ಟೊಮೆಟೊಗಳು.) ತಾಯ್ನಾಡು - ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಅರೆ -ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯ ರೂಪಗಳು ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಪೇನ್, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇಟಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಮತ್ತು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಎಜಿ ಬೊಲೊಟೊವ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ ಬೆಳೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿವೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ನರಮಂಡಲದ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಗುಣವೂ ಮುಖ್ಯ: ಇದು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸುಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಕವಿತೆಗಳನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ:
ಟೊಮೆಟೊ, ಟೊಮೆಟೊ,
ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು
ಅಪ್ಪನಂತೆ, ತಾಯಿಯಂತೆ.
ಹತ್ತಿರದ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು,
ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ವರ್ಣಮಯ
ಹಳದಿ, ಹಸಿರು ಕೂಡ ಇದೆ
ಎಲ್ಲರೂ ಪರಸ್ಪರರಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ವೈಭವ. ಹಣ್ಣಿನ ಖಾದ್ಯಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆ

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್" (ಚಿತ್ರ 7), ಸಲಾಡ್ "ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ" (ಅಂಜೂರ. 8), ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ (ಅಂಜೂರ. 9)

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರು. ಅವರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಹಣ್ಣು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒದಗಿಸುವ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದೇಹದ ಮೇಲೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು - ಮಾಲಿಕ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಆಕ್ಸಲಿಕ್ - ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರಸಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂಕೋಚಕ, ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದರ ಮೋಟಾರ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಸಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ವೈಭವ. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಅಕ್ಕಿ. 10. ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು

ಅಕ್ಕಿ. 11. ಸಲಾಡ್ "ತರಕಾರಿ ಸಮೃದ್ಧಿ"

ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಅವರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದೆ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಾಚೀನ ಪೂರ್ವಜರು, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇರುತ್ತವೆ.

ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು, ರುಟಾಬಾಗಾಗಳು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಇಲ್ಲ" "ಸರಾಸರಿ, ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 500-700 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು.

ರೈತರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆಹಾರವು ತನ್ನದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿತು. ಅವರು ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರು. ಅದರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಗಳು- ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕಡಿದಾದ ರೈ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಷ್ಣ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಕುದಿಯುವುದು, ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ನಾಲ್ವರು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿನಿಯರು ತರಕಾರಿ ವಿವಾದವನ್ನು ಆಡಿದರು.

ತರಕಾರಿ ವಿವಾದ

1. ಒಮ್ಮೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚರ್ಚೆ ನಡೆಯಿತು
ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ.
ಜನರಿಗೆ ಯಾರು ಮುಖ್ಯ,
ಯಾರು ಆರೋಗ್ಯವಂತರು, ಯಾರು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ?

2. ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆಯ ಟೊಮೆಟೊ
ಎಲ್ಲರನ್ನು ನಿಂದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು:
- ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ
ನಾನು ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ!

3. ಅವರೆಕಾಳು ಅವನಿಗೆ ಆಕ್ಷೇಪಿಸಲಿಲ್ಲ
- ನನಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ನಾನು ಯಾಕೆ ಕೆಟ್ಟವನು?
ನಾನು ಇಲಿಯಿಂದ ಕಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ
ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಾನು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.
ಇಂದು ನನಗೆ ಬದಲಿ ಇಲ್ಲ!

4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನತೆಯಿಂದ ಹೇಳಿದರು:
- ನನಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅರ್ಹತೆಗಳಿವೆ 1
ನನ್ನ ಬಳಿ ವಿಶೇಷ ವಿಟಮಿನ್ ಇದೆ
ಭರಿಸಲಾಗದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ,
ಆದ್ದರಿಂದ ಕುರುಡುತನವು ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ,
ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತೇನೆ
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನನ್ನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ!

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗುಂಪುಗಳು ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡವು, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಸ್ವತಃ ತಿನಿಸುಗಳ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು.

ರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು, ಹಾಡುಗಳನ್ನು ಹಾಡಿದರು, ನೃತ್ಯ ಮಾಡಿದರು, ಕವಿತೆಗಳನ್ನು ಪಠಿಸಿದರು.

ತೀರ್ಪುಗಾರರು ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು.

ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಘೋಷಣೆಯ ನಂತರ, ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಆಹಾರ ಇತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜೇತರಾಗಿದ್ದವು ..

ಸಾಮೂಹಿಕ ಯೋಜನೆಯ ರಕ್ಷಣೆಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ನಿಜವಾದ ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರೆಲ್ಲರೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿದ್ದರು.

ಅಕ್ಕಿ. 12. ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಮುಕ್ತಾಯ

1 ರಿಂದ 11 ರವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯವರು ಹತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ,
ನಾನು ನಿಮಗೆ "ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆ" ಎಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ನೀನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀಯಾ? ಸರಿ, ನಂತರ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರು ಕಪ್ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ,
ಮೂರು ಚಮಚ ಟ್ರಸ್ಟ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೆಲಸ,
ಎರಡು ಕಪ್‌ಗಳಷ್ಟು ಕ್ಷಮೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೈ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಷ್ಠೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕನಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೂರು ಕಪ್ ಹೋಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಡ್‌ಶಿಪ್ ಅರ್ಧ ಬೌಲ್,
ಹಿರಿಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಗೌರವ.
ಎರಡು ಚಮಚ ನಗು, ಸ್ವಲ್ಪ ನಗು,
ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ರೋಗಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನವಿರಾದ ಸ್ಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ,
ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ "ಫೇರಿ ಟೇಲ್ (ಸಿ) ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರೀತಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ,
ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಿನ್ನಲು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಅವಳು ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮವನ್ನು ಭೇದಿಸುವಳು,
ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ.

ಆದರೆ ನಮಗೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್ಸ್, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ
ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸ,
ನಾವು ಒರಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ
ಮತ್ತು ನಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ಲೆಬಿಯನ್ನರಿಗೆ ಸರಳ ಆಹಾರ:
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು.
ಮತ್ತು ನಾವು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಬಿಡೋಣ
ಸೌಮ್ಯ ಭರವಸೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ
ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಳುಹಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಕಳುಹಿಸೋಣ
ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳ ಮದ.

ಮುಖಕ್ಕೆ ಮಾಸ್ಕ್:

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ
ಕ್ರೌಟ್.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೋಡ್ಕಾ ಕುಡಿಯಲಾಗಿದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಮುಖವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ

ಚಖೋಖ್ಬಿಲಿ

ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ, ಹಕ್ಕಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮೃದ್ಧಿಯಾಗಿತ್ತು,
ನನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಚಖೋಖ್ಬಿಲಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ,
ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿದೆ,
ನನಗೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ,
ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ರವಾನಿಸಿ,
ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ,
ಉದಾರವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ,
ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ,
ಅಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು, ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಆತ್ಮದ ಚಿಟಿಕೆ,
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ,
ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ,
ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.

ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದರೆ, -
ನೀವು ಅವರನ್ನು ಚಖೋಖ್ಬಿಲಿಗೆ ಕರೆಯಿರಿ.

ವಸಂತ ಸಲಾಡ್

ಉಕ್ರೇನ್ ಭೂಮಿಯು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ,
ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ಇದೆ,
ವಸಂತ, ಸೂರ್ಯ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ, ಹುಲ್ಲು ಹತ್ತಿದೆ,
ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನೆಟಲ್ಸ್.
ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆ ಕೋಮಲ,
ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ,
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ,
ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲವೂ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿದೆ!
ನಾವು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅನ್ನು ನೆಟಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ,
ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು,
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ,
ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ!

ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವೆ:
"ಸ್ನಿಕ್ಕರ್ಸ್", "ಮಾರ್ಸ್", ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್,
ಚೀನಾ ದೇಶದ ಸರಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ,
ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಿದೆ.

ಡ್ಯಾಮ್ ವಸಂತ ಸೂರ್ಯನ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ,
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ,
ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಾವು ಸೋಲಿಸಬೇಕು,
ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ,
ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ವಾಸನೆಯು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ,
ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರು,
ಅವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಅನೇಕ ಭರ್ತಿಗಳು, ನಾನು ಬಿಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ
ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ,
ಹೆಚ್ಚು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ,
ಅತಿಥಿಗಳು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಬರುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಕರೆದರು!

ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮಳೆ ಬೀಳುತ್ತೇವೆ ...
ಕೆನ್ನೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಹನಿ ...
ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮುತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ... ನಿಮಗೆ ಬೇಕೇ?
ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ ....

ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲು - ಸ್ಪರ್ಶ
ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನವಿರಾದ ಬೆರಳುಗಳು ...
ತುಟಿಗಳ ಮೇಲೆ ಜಾಮ್‌ನ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ-
ನೀವು ಕನಸು ಕಂಡ ನವಿರಾದ ಕನಸುಗಳು ...

ನನ್ನ ಶಾಂತ ಪಿಸುಮಾತು - ಕಾಫಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ...
ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ - ಲಘು ಮಸಾಜ್ ...
ನಾನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರ,
ನೀವು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ...

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಲಘು ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ ...
ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೂವುಗಳ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ...
ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯವರುಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ!
ನೀವು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?

ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (ರಮ್, ಪುದೀನ, ಸುಣ್ಣ)
ಸಂಜೆ ಅರ್ಧ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ವಿರುದ್ಧ ಯಾವುದೇ ಸ್ವಾಗತವಿಲ್ಲ.
ಬಾವಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಗಳ ಮೆರವಣಿಗೆ ಇದೆ.
ಅಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
ಮತ್ತು ನಾನು ಬಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾವಿಗೆ ಹಾರುತ್ತಿದ್ದೇನೆ,
ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು:
ನಾನು ಭಾನುವಾರದಂದು ನನ್ನ ಹಿಮ್ಮಡಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ
ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು
ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ "ಮೊಜಿತೋ":
(ಇದು ರುಚಿಕರ - ರಮ್, ಪುದೀನ, ಸುಣ್ಣ)
ಬುಧವಾರ ಹೇಳೋಣ. ನಂತರ ಗುರುವಾರ.
ಮತ್ತು ನೀವು ನನಗೆ ತೋಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನುಷ್ಯ.
ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಏನೂ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಧೂಳು.
ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ತೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರುತ್ತೇನೆ
ಮತ್ತು ಕಣ್ರೆಪ್ಪೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಹರಿದುಹೋಗಿವೆ
ನಾನು ಹಾರುವಾಗ - ನಂತರ ಕಲ್ಲಿನ ಕೆಳಗೆ,
ನಂತರ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಹಕ್ಕಿಯಂತೆ ಹಾರುತ್ತೇನೆ ...
ಮತ್ತು ನೀವು ನನಗೆ ತೋಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನುಷ್ಯ.
ಮೊದಲು ಮೃದುತ್ವ, ನಂತರ ಎಳೆತ.
ಮತ್ತು ನೀವು ನನಗೆ ತೋಳ ಅಲ್ಲ, ತೋಳ ಅಲ್ಲ, ತೋಳ ಅಲ್ಲ!
ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಏನೂ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಸ.
ಮೊಜಿತೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ರಮ್, ಪುದೀನ, ಸುಣ್ಣ.

ಬ್ಲೂಸ್‌ನಿಂದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರೆಸಿಪಿ ...

ಟಾರ್ಟ್ ವೈನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
ಶರತ್ಕಾಲದ ದುಃಖ ಮತ್ತು ದುಃಖ
ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದು ಹೋದ ಕನಸು ...
ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ - ಒಂದೂವರೆ ...
ನಂತರ ನಷ್ಟದ ನೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ,
ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ...
ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಗಾಜನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಕಟಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ ... ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ ಹೊರಗೆ!

ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ !!!

ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ನೆಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು,
ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಸ್ ಸುರಿದರು
ಮತ್ತು ಅವರು ಚೀಸ್ ಸುರಿದರು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ
ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಲಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು,
ಎಲ್ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ವೈರ್ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಸರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಒಲೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್ ಆಗಿಲ್ಲ ...

ಚೀಸ್ ಕರಗಿರುವುದನ್ನು ಅವನು ನೋಡಿದಾಗ
ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಸೌಂದರ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು
ಅವನು ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ. ಈಗ ಯಾರಿಗಾದರೂ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ
ಒಲೆ ಇರುವಾಗ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು.

ಎಲೆಗಳು ಪಾದದ ಕೆಳಗೆ ಗಲಾಟೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ನಾನು ಅವರ ಮೇಲೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.
ಬಹು ಬಣ್ಣದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು
ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಸಿರು ಉಡುಪನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು.
ಬೇಸಿಗೆಯ ನಂತರ ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ
ನೀಲಿ ಮಂಜಿನ ಮುಂದೆ ನಿಂತಿದೆ,
ನಿದ್ದೆಯ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ
ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಗದ್ದಲದಂತಿವೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ದಿನಗಳಿವೆ
ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು - ಯಾವುದೇ ಶಕ್ತಿ ಇಲ್ಲ,
ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ನೈಟ್ ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ಹೋದಳು,
ಮತ್ತು ಅವನು ಯಾರನ್ನೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೇಳಲಿಲ್ಲ.

ಅವನು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟುಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು
ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾದ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ,
ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ವ್ಯರ್ಥವಾಗದಂತೆ -
ಅವನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಟವ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದನು.

ನಂತರ ಅವನು ಈ ವೃತ್ತ (ವ್ಯಾಸ - 30)
ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದೆ
ಮತ್ತು ಅಡಿಪಾಯವು ಪಿಜ್ಜಾದ ಭವಿಷ್ಯವಾಗಿದೆ
ನಾನು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿದಿದ್ದೇನೆ.

ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಅವನು ಸುಸ್ತಾಗಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ,
ಎರಡೂ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದರು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ,
ಆದರೆ ಅವನು ಪರಸ್ಪರ ಏನನ್ನೂ ಬೆರೆಸಲಿಲ್ಲ!

ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬಿಸಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ
ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಕೋಪಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ
ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ನಾನು ಸುಣ್ಣದ ಹೂವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ.
ಅದು ಜುಲೈ, ಸೂರ್ಯನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿದ್ದನು
ಹೌದು, ಮತ್ತು ಲಿಂಡೆನ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ,
ಅದು ಅವರಿಗೆ ಚಿನ್ನವನ್ನು ನೀಡಿತು.
ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನ ಥೈಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ,
ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬzz್ ಮಾತ್ರ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸಿತು.
ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಗು.
ಜೇನುನೊಣಗಳು ಅವನ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತಿದ್ದವು.
ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮೆಲಿಸ್ಸಾ, ಓರೆಗಾನೊ ಇದೆ,
ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ.
ನಾನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಹೂಬಿಡುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
ಇದು ರುಚಿ, ಇದು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ.
ಹೈಪರಿಕಮ್ ಸುಗಂಧ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ.
ಎಲ್ಲಾ ಅರಣ್ಯ ಅಂಚುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿವೆ.
ಮೊದಲನೆಯದು ಮುಂಜಾನೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಹೂವುಗಳು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಕಿಟಕಿಯ ಹೊರಗೆ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಆಗಿದೆ.
ದಿನಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ರಾತ್ರಿಗಳು ಕಳೆದಿವೆ.
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಶೀತ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದೀರಾ?
ಒಳಗೆ ಬನ್ನಿ, ನಾವು ಕುಟುಂಬದಂತೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬಿಸಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ.
ನಾನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ,
ನೋಟವು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ
ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾನು ಈಗ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ...
ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲಿದೆ
ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ - ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚಗಳು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ...
ಸರಿ, ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ
ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೌದು ಓಹ್! ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು!
ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪರ್ಮೆಸನ್
ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ
ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ
ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷ ತಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ...

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್-
ಎಲ್ಲರ ಅಚ್ಚರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ!
ಗಾಜಿನ ಹಿಂದೆ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಶೀತ.
ಇದು ಇಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಉತ್ತಮವಾದ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ,
ಅವಳ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ,
ಉಪ್ಪು, ಫೋರ್ಕ್ ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.

ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು, ನಾವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ,
ದಕ್ಷ ಕೈಗಳು!
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ:
ಹುಡುಗಿಯರು ಹಿಗ್ಗು

ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ -
ಅನೇಕ! ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ ಮಾಡಬಹುದು
ಯಾರನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ!

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕೈಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ
ನೀವು ಬಿಳಿ ದಂತಕವಚ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ
ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರದಿಂದ ಪದರಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಅಷ್ಟೇ! ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: ಇದೆಲ್ಲಾ?
ಹೌದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಒಂದು ಚಮಚ ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು.
3 ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, 5 ದಿನಗಳು - ಶೀತದಲ್ಲಿ

ಪಿಗ್ಸ್ - ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ

ನೀವು ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ,
ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ (ಇದರಿಂದ ಅವಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದಳು!)
ಇದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದು,
ವಾಟ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ.

ತದನಂತರ ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ
(ಎಲೆಗಳು ತಾವಾಗಿಯೇ ಉದುರುತ್ತವೆ)
ಅವರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ. ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ!
ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ!

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ,
ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ,
ಕಹಿ ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಹಾಕಿ
(ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಸುಳಿಯದಂತೆ!)

ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ (ನಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ,
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೇನು?

ನಾವು ನಮ್ಮ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ,
ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾವು ತಣ್ಣಗಾಗೋಣ, ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯೋಣ ...
ರುಚಿಕರ! ಮತ್ತು ಸುಂದರ!

ಕಟಿಯಿಂದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ

ಪ್ಲೀಸಂಟ್ ಮೀಟ್ ರೋಲ್

ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದೆ

ನೈಸ್, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯದಲ್ಲಿ, ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ

ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ

ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿಂಡೆಡ್ ಮಿನ್ಸ್

ನಂತರ ಪುಟ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಿ-

ಕಟ್ಯಾ ಇದರ ರೂಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕಾಗ್ನಾಕ್ ಪೈ! (ಸ್ವೀಕರಿಸಿ)

(ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ !!!)
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
2 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು
1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
ಕೈತುಂಬ ಅಡಿಕೆ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
1 ನಿಂಬೆ
2 ಸಣ್ಣ ಲೀಟರ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್!

ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?
ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದೇ.? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸುರಿಯಿರಿ
ಪೂರ್ಣ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಿರಿ (2 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ).
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಒಡೆದು ಈ ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ...
ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ...
ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು!
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 360 ಡಿಗ್ರಿ ತಿರುಗಿಸಿ ...
ಕಿಟಕಿಯಿಂದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಎಸೆದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿ
ಪೈ ಮೇಲೆ ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ಮಲಗಲು ಹೋಗಿ

ದೈನಂದಿನ ಸುದ್ದಿ!