Pizza on monien mukaan haitallista, rasvaa, mutta ... herkullista-oh! Tuoksuva, mehukas, hämmästyttävä herkullinen täyte - Kuka kieltäytyy tällaisesta herkullisesta! Todennäköisesti jokaisella nykyaikaisella kotiäitiellä on suosikki resepti tälle suositulle ruokalajille, ja perinteisesti leipoo sen uuniin - eikä se vie kovinkaan vähän aikaa. Mitä tehdä, jos aika loppuu ja pizza halusi koko perheen kerralla, ja kutsumattomat vieraat ovat jo kynnyksellä? Hyödynnä nopea ja nopea alkuperäinen resepti, joka mahdollistaa nopeasti kaikkien kotien ja vieraiden herkullisen pizzan syöttämisen. Nopea pizza on keitetty pannulla, ja se on herkullinen, mehukas ja pehmeä.
Nopea ja mehukas pizza tarvitset suuren ja mukava pannullaniin, että sen pohjan halkaisija on 25-30 cm. Jos pannun halkaisija on pienempi - ainesosien määrää voidaan vähentää. Täytteen koostumus, pizza pannulla, ei ole olennainen, voit käyttää niitä tuotteita, jotka ovat varastossa ja joita pidät parhaiten.
Koostumuksen osat:
Kefir - 1 kuppi Kananmunat - 1 kpl Suola ja sooda - veitsen kärjessä Vehnäjauho - 7 ruokalusikallista ilman diaa
Täyteaineet:
Sipulit - 0,5 kpl
Tomaatti - 1 kpl
Savustettu makkara - 150 g
Juusto - 150 g
Mausteet ja yrtit - maun mukaan
RUOANVALMISTUS
1.Monet kotiäidit kokevat nopea pizza pannulla, aloita viipalointituotteilla täyttöä varten. Sipulit voidaan leikata puolirenkaiksi, tomaatti - viipaleiksi ja makkaraksi - viipaleiksi ja vihreiksi - hienoksi pilkkoa. Juusto on parempi grillaa.
2. Siirry jälkeen taikinan valmistukseen ja ensimmäinen asia, lyö muna ja lisää suola ja sooda.
Lisää vain hieman yli puoli kupillista kefiä munaan ja sekoita kaikki.
4. Sitten kaada jauhoja taikinaan ja sekoita - osoittautuu paksuksi taikina, jossa on kimpuja. Jatka sekoittamista, kaada loput kefiiristä - nyt ei ole kalkkia, ja taikina saadaan kuten pannukakkuilla. Tämä tekee tehtävän erittäin helpoksi: ei tarvitse vaivata tiukkaa taikinaa ja rullaa sitä - kaikki tehdään nopeasti ja helposti. 4. Kylmä paistinpannu öljytetään ja kaadetaan taikinaan.
5. Nyt voit laajentaa täyttöä taikina, joka on kiinni seuraavassa järjestyksessä: sipulit, makkara, tomaatti, juusto. Kevyesti maustettu päälle ja sirotellaan mausteita.
6. Pannulla, jossa on kaikki ainekset, joita tarvitset kannen peittämiseksi ja pienimmälle tulelle. 10-12 minuutissa maustettu pizza on valmis - juusto sulaa ja taikina paahtaa alhaalta. Kaikki - sammuta lämpö ja anna pizzan jäähtyä hieman.
Toinen resepti sopii paremmin niille, jotka haluavat syödä pizzaa käsillään. Tärkein ainesosa tämä pizza pannulla on juusto.
Koostumuksen osat:
Majoneesi - 3 ruokalusikallista
Kermaviili - 4 ruokalusikallista
Kananmunat - 2 kpl
Vehnäjauho - 9 ruokalusikallista
Suola - veitsen kärjessä
Täyteaineet:
Makkaraa - 400 g
Tomaatit - 3 kpl
kovaa juustoa - 150 g
RUOANVALMISTUS
1. Voit aloittaa ruoanvalmistuksesta. Tee ensin makkaraleikkaus, mutta älä leikkaa sitä liian pieneksi. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja hiero juusto karkea raastin.
2. Taikina: lyödä ensin munat kevyesti ja lisää niihin kermavaahtoa ja majoneesia, sekoita.
3. Lisää jauhoja näihin ainesosiin ja sekoita kaikki huolellisesti. Tämän seurauksena taikinan tulee saada hapan kerma.
4. Voitele kylmä pannu öljyllä ja kaada taikina siihen. 5. Laita viipaloitu makkara taikinaan. 6.Muista tomaattipuolirenkaat. 7. Aseta raastettu juusto tomaateille tasaisesti.
8. Peitä tulevan pizzan kansi ja aseta pannu hitaalle tulelle. 10-12 minuutissa juusto sulaa ja leviää, ja taikina muuttuu pohjan kultaisesta ruskeasta - ja tämä pizza on valmis!
Koostumukset testiin
Kananmuna - 1 kpl
Majoneesi tai kermaviili - 4 ruokalusikallista
Maito - 3-4 ruokalusikallista
Jauhot - 5-6 lusikallista
Suola - veitsen kärjessä
Täytteen ainesosat
Juusto - 150-200 g
Keitetty savustettu pekoni ja savustettu makkara - 300-400 g
Tomaatit - 1 kpl
Ketsuppi makuun
RUOANVALMISTUS
1. Ensinnäkin voit valmistaa tuotteet täytteelle: raastaa juusto, chopaa makkaraa ja ohuita kiiloja, pekonia ja myös ohuesti puoliksi viipaleiksi, tomaattia.
3. Valmistele, ilman taikinaa, kaada taikina kylmään paistinpannuun, joka on rasvattu voilla.
4. Levitä taikinaan ensin puolet keitetystä juustosta.
5. Juustosta - savustettu makkara ja pekoni.
6. Makkaran yläpuolella - tomaattilohkot.
7. Ripottele loput raastetulla juustolla päälle ja kaada suosikki ketsuppi.
8. Aseta ritilä hitaalle tulelle, joka peittää sen kannella. 10–12 minuutin kuluttua juusto sulaa ja taikina ruskeaksi - herkullinen nopea pizza on valmis.
Bon appetit !!!
Valitse luokka
Kerro VK: lle
Harvat kieltäytyvät herkullisen ja maukkaan pizzan palaamisesta. Tämä yksinkertainen italialainen ruokalaji on suosittu kaikissa planeetan kulmissa.Monet ihmiset haluavat kokata sen kotona, muttamutta valitettavasti ei aina ole mahdollista paistaa uunissa. Joillakin ei yksinkertaisesti ole uunia tai vähän aikaa.
Mutta älä pidä lannistua,voit kokata suosikkiruokaa vain 10 minuutissa tavallinen pannu. Sitä kutsutaan myös "minuutiksi". Tämä vaihtoehto auttaa aina - jos haluat kokata nopeasti herkullinen illallinen, odottamattomat vieraat tai lapset pyytävät pizzaa. Tuotteet taikinan valmistukseen tarvitsevat yksinkertaisimman, ja täytön kannalta lähes kaikki, mitä jääkaapissa, pääjuustossa, on olemassa.
On olemassa monia reseptejä taikinan ruoanlaittoon. Se on on aina enemmän nestettä kuin klassinen pohja hiivan taikinasta.Ja aivan siinä kaikki muut tuotteet on sijoitettu.
Tietenkään mikään resepti ei ole täydellinen ilman juustoa.Voit lisätä muita tuotteita makusi mukaan.
Mutta heidän pitäisi olla valmis syömään, kuten makkaraa, makkaraa, keitettyä lihaa, kanaa, äyriäisiä. Ja tässä raaka jauheliha tai äyriäiset eivät tee, heillä ei ole aikaa valmistautua.
Meidän lautasemme olisi kypsennettävä pienellä tulella, levitettävä taikina itse kylmälle paistinpannulle. Älä avaa kansi kypsennyksen aikana.
Tänään jaan kanssasi 3 todistettua reseptiä maukasta ja nopeaa pizzaa varten.
Useimmiten perunan taikina valmistetaan majoneesilla. Tämä on ensimmäinen ja perusreseptimme.
Tässä on perusasiat:
Täyttö:
Jos haluat lisätä sipulia, sinun täytyy leikata se erittäin ohuilla puolirenkailla ja on parempi käyttää valkoisia sipulia, se ei ole niin katkera
Taikinan valmistus kestää noin 5 minuuttia.
Beat munat majoneesilla ja kermalla. Sinun ei tarvitse tehdä sitä vispilällä, voit vain sekoittaa sen hyvin haarukalla. Suolaa ei tarvitse lisätä, majoneesi on suolaista.
Lisää sitten jauhot, on parempi seuloa pienen seulan läpi, sekoita taikinaa vispilällä. Lisää slakattu sooda (noin puoli tl etikkaa) ja sekoita kaikki hyvin.
Kaada taikina pannulle, voideltu voilla. Ja aivan sen yläpuolella alamme asettaa täytteen.
Leikkaa makkara nauhoiksi tai kuutioiksi, leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Jos tomaattia ei ole, laita tomaattikastike tai ketsuppi suoraan taikinaan ja tomaattikastike tekee. Voit lisätä purkitettuja sieniä, oliiveja tai oliiveja, viipaloituja munia, suolakurkkua, savustettu makkara. Kaikki leikataan ohuiksi ympyröiksi.
Jos haluat - ripottele mausteita, basilika sopii hyvin.
Ripottele se raastetulla juustolla, paremmin juustoa kovat lajikkeet. Peitä pannulla kansi, aseta keskilämpöön (jos sähköliesi - sitten se on 1,5-2) ja odota noin 10 minuuttia. Kun kaikki juusto on sulanut meidän lautasemme on valmis.
Siirrymme levylle ja voimme aloittaa aterian!
Löysin tämän testin version erityisesti tyttäreni, hän rakastaa pizzaa, mutta hänellä ei ole majoneesia. Ja eniten sopiva tuote varten vauvanruoka. Kaikki valmistelun perusvaiheet ovat samat, joten kuvailen sitä vähemmän yksityiskohtaisesti. Kermamake tekee taikinasta maukkaamman, jos se on paksu, jauhoja voi kestää hieman vähemmän.
Tässä on perusasiat. :
Täytä täyte:
Täytteen tuotteet ovat miellyttäviä, voit lisätä sieniä, oliiveja, savustettua makkaraa. Jos haluat kokata enemmän hyödyllinen vaihtoehto - käytä keitettyä kanaa makkaran sijaan.
Ensinnäkin valmistakaa puoliliemi taikina - sekoita hapanta maitoa, lisää muna, sooda ja suola. Sitten kaada jauhoja vähitellen, sinun on ehkä lisättävä toinen lusikka, jonka pitäisi osoittautua paksuksi kermaksi.
Kaada se paistinpannulla, joka on tahriintunut öljyllä, hieman auttaen lusikalla jakelemaan sitä tasaisesti.
on parempi ottaa iso paistinpannu, jonka halkaisija on 24-26 cm, jos paistinpannu on pieni, tee hieman pienempi taikina
Laita täytteen päälle. Leikkaamme tomaatit etukäteen ohuina ympyröinä, kanan tai makkaraksi nauhoiksi, munia piireissä, pippuria ohuissa nauhoissa. Kaikki ripottele raastettua hieno raastin juustoa.
Laita ritilä keskilämpöön, peitä tiiviisti ja odota noin 10 minuuttia. Valmistelussa on parempi olla avaamatta sitä. Pizza on valmis, kun juusto on täysin sulanut.
Bon appetit!
Tätä vaihtoehtoa on helppo valmistaa, ja kussakin kodissa on taikinatuotteita. Voit tehdä mitä tahansa täytettä, tärkeintä on, että täytteen tuotteet ovat valmiita, toisin sanoen et voi ottaa vähärasvaa, raakaa äyriäistä.
Testiä varten ota:
Täyttö:
Sekoita kefiiri munan kanssa ja lisää sitten sooda ja suola. Kaada seulottuja jauhoja ja viskaa kaikki hyvin vatkaamalla tai haarukalla. Sen pitäisi tehdä taikinasta kuten pannukakkuista tai paksuista kermasta.
Kaada taikina rasvatulle pannulle, ylhäältä purista joitakin ketsupia tai mitä tahansa tomaattikastiketta. Levitä se haarukkaan taikinan pinnalle.
Sen jälkeen aseta täyte. Leikkaa makkaraa liuskoiksi etukäteen, tyhjennämme sienet sienistä ja leikataan ne nauhoiksi, lisätään vihreät makuun.
Kaikki ripotellaan raastettua hienoa raastajajuustoa.
Laita ritilä keskilämpöön, sulje kansi ja odota noin 10 minuuttia. On parempi, ettei kansi avata. Astia on valmis, kun juusto on sulanut kokonaan.
Syö ilolla!
No, toinen resepti ruoanlaittoon, katso video.
Kuten näette, kaikissa reseptit taikinan valmistuksessa käytetään maitopohjaa - kermaa, kefiriä, maitoa tai majoneesia. Suhteet ovat suunnilleen samat - nesteiden ja jauhojen tulisi olla yhtä suuret. Jos sinulla on pieni paistinpannu, niin siellä on tarpeeksi taikinaa 2 pizzaa varten. Eniten resepti, jossa on majoneesia, osoittautuu eniten rehevä taikinamutta kaikki vaihtoehdot ovat hyviä ja maku riippuu pitkälti täytteestä. Voit kokeilla täytettä, lisätä tuotteita makuun, tärkeintä on juusto.
Toivon, että pidit resepteistä, valmistelet itseäsi ja hoidat ystäviäsi.
piipittää
Kerro VK: lle
Kaikki rakastavat pizzaa, mutta kaikki eivät tee päätöstä pitkään. vaivata maukas taikinakokata mausteinen kastikePehmeä ainesosien leikkaaminen täyte ei ole helppoa kaikille, ja joskus, jos haluat luoda tällaisen maukasta ruokaa, ei ole tarpeeksi aikaa. Älä huoli, tiedämme muutamia reseptejä, miten pizzaa voidaan valmistaa pannulla vain 10-20 minuutissa. Taikina on ilmava ja täyte paistuu täydellisesti!
Testi:
Miten kokata:
kefir huoneenlämmössä Kaada suuri astia. Jos se on kylmä, lämmitä se kattilassa.
Kaada sooda, sekoita kerran, anna seistä.
Beat muna suolaa kanssa vispilä tai vain ravista.
Lisää kefiriin ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.
Vähitellen kaatamalla jauhot, vaivaa taikina, mutta tarttuu taikinan käsiin.
Levitä pizzan taikina paistinpannuun, kuumenna ja rasvaa kasviöljyllä.
Sulje kansi 5-7 minuuttia.
Sitten voitele tomaattipasta, jaa raastettua kovaa juustoa, mozzarella-paloja ja oliiveja.
Ripottele pippurilla, keitä vielä 3 minuuttia.
Tarjoile pizzaa vihreillä.
Maasto-taikina:
Miten kokata:
Beat munat hieman suolalla, lisää hapan kerma ja majoneesi ja sekoita.
Kaada jauhoja taikinaan ja sekoita kaikki perusteellisesti uudelleen.
Sitten levitä pannulle, rasvaa kasviöljyllä.
Anna taikinalle hieman nousu kannen alle.
3-4 minuutin kuluttua rasvaa ketsupilla, asetetaan raastettu juusto, makkaran viipaleiden ja täytteen jäljellä olevien ainesosien jälkeen.
Pizzan ruoanlaitto pannulla muutama muutos.
Pizza taikina:
valmistus:
Maito on hieman lämmin ja kaada lyötyyn munaan.
Syötä seos oliiviöljyä ja sekoita.
Jauhotetaan jauhoja seulan läpi ja lisätään osa, hankaamalla lusikan selkä seinälle.
Lisää suolaa ja sekoita taikina.
Siirrä muodostunut taikinan pulla takaisin astiaan, peitä hieman kostea, lämmin pyyhe.
Laita lämpö 10 minuuttia.
Tällä hetkellä valmistele täyte:
Voitele pannu kasviöljyllä ja leikkele kevyesti.
Kastiketta varten sekoita pastaa ja sinappia.
Levitä taikina, rasva kastikkeella, laita täyteaine (kastike, makkara, juusto)
Paista pizza noin 10-15 minuuttia.
Tarjoile sieniä, paprikaa, oliiveja ja yrttejä.
Todennäköisesti ei ole ketään, joka ei kokeisi tällaista maukasta ruokaa, kuten pizzaa!
Tämän epätavallisen alkuperämaa maukasta ruokaa Italiaa pidetään. Hän voitti suuren joukon ihmisiä ympäri maailmaa. Erilaisia \u200b\u200bainesosia yhdistämällä voit tehdä monia pizzavalintoja.
Se on yleensä keitetty uunissa, mutta tämä ei ole ainoa tapa. Esimerkiksi, jos vietät koko kesän kylässä tai maassa, on epätodennäköistä, että löydät siellä työskentelevän uunin. Tietenkin, tämä voi käyttää liesi, mutta ovat samaa mieltä siitä, että koodi ulkopuolella lämmön ikkunan ja talo on lähes ainoa tapa paeta siitä, sulaa pizza uuni on erittäin epämiellyttävä. Etkä ole kaupungin ulkopuolella, et voi myöskään ostaa sitä esimerkiksi jäädytettynä tai tilata puhelimitse.
Täällä tulet auttamaan tällaista hyödyllistä arsenaliosia astioitakuin paistinpannu!
Pizzan ruoanlaitto paistinpannussa on helppo valmistaa ja nopea, mikä on erittäin hyödyllistä emäntä, jos kaikki äkilliset vieraat tulevat ja tarvitsevat jotain maukasta. Nyt kerrotaan teille joitakin reseptejä, kuinka helppoa on pizzan valmistaminen pannulla.
Testi:
Täyttö:
Testi:
Täyttö:
Tällainen pizza on helppo paistaa kirjaimellisesti kaikesta, mitä löydät jääkaapista. Tämä on hyvin yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja tyydyttävä resepti.
Testi:
Täyttö:
Käytä kaikkia saatavilla olevia tuotteita: ketsuppi, makkara, pekoni, sienet jne. Tärkeintä ei ole kovan juuston katuminen - tämä on pizzan tärkein tuote - mitä suurempi on, sitä maukkaampi se on.
Ota kulho ja sekoita kaikki testituotteet. Saatuaan taikina kuumenna pannu ja kaada seos siihen. Laita tulipalo keskiarvoon. Voit asettaa täytteen, ripotella juustoa päälle. Peitä kansi ja kypsennä edelleen. Kun juusto on sulanut, pizza on valmis.
Testi:
Täyttöä varten
Täytä kaikki, makuunne, ennen kaikkea älä valitettavasti juustoa!
Etsin pizzan reseptiä paistinpannussa hyvin pitkään - olin hyvin kiinnostunut ruokalajista, joka voitaisiin kypsentää muutamassa minuutissa ilman uunin osallistumista. Samalla haluan, että tämä olisi pizzaa pannulla 10 minuutissa ilman majoneesia: minulla on melko viileä asenne tähän tuotteeseen. Mutta valitettavasti minun hakujani ei kruunattu menestyksellä: kaikki ehdotetut reseptit olivat vain tämän kastikkeen kanssa.
Sitten päätin, että ehkä sinulla on jotain syötävää, varsinkin kun voit ottaa kotitekoista majoneesia. Tärkeintä on, että se on pizzaa pannulla 10 minuuttia, mikä sopii jopa runsas aamiainen tavallisella arkipäivällä, kun kaikki kiirehtivät työskentelemään. Ja toisena päivänä aloin pizzaa ruoanlaittoon 10 minuutin ajan. Ja hän oli iloinen prosessista ja tuloksesta!
Ensinnäkin se on todella nopea ja yksinkertainen. Toiseksi, osoittautuu hyvin, erittäin maukasta pikapizzaa paistinpannussa, jota koko kotini piti: lapsi, aviomies ja jopa äiti. Mielestäni tämä ruokalaji on usein vieras keittiössäni. Nyt, ruoanlaitto pizzaa pannulla 10 minuuttia yhdessä?
ainesosat:
(2 pannulla, joiden läpimitta on 22 cm):
Testi:
Täyttö:
Lisäksi:
Tee ensin testi. Se on erittäin helppo ja nopea valmistaa (ei ihme, että teemme pannun nopeimman pizzan!). Yhdistämme 2 munaa, kermavaahtoa ja majoneesia astiaan, joka on kätevä käyttää sekoittimella.
Sekoita sekoittimeen. Lisää sitten hienojakoisia jauhoja ja työskentele jatkuvasti sekoittimen kanssa homogeenisen taikinan valmistamiseksi.
Pizza taikina pikaruokaa paistinpannussa sakeuden pitäisi muistuttaa paksua kermavaahtoa.
Valmistele täyte: leikkaa kinkku neliöiksi, tomaateiksi - ympyröiksi tai viipaleiksi. Pizzan resepti pannussa ei rajoitu vain näihin ainesosiin: voit käyttää sitä täytteenä ja paistettuja sieniäja metsästysmakkarat sekä bulgarialaiset pippurit jne.
Kovaa juustoa kolme keskipitkällä tai suurella raastimella.
Laita pannu tuleen, lisää siihen pieni määrä kasviöljyä. Kun pannu lämmitetään, kaada taikina.
Levitä se pannun pohjaan lusikan takaosaan, kuten pannulla olevan pizzan resepti vaatii.
Levitä täytettä: ensin tomaatit ja kinkku, ja sitten ripottele raastetulla juustolla. Yläosa lisää kuivattua basilikaa.
Peitä pannu kannella, vähennä lämpöä hieman keskiarvon alapuolelle ja keitä pizza 8-10 minuuttia. Tänä aikana juusto sulaa ja taikina on täysin keitetty.
Jos teit kaiken oikein, pizza on helppo erottaa pannusta.
Laita se levylle, koristele vihreillä ja tarjoile.
Se on kaikki, herkullinen pizza pannulla 10 minuuttia on valmis. Bon appetit!
Nyt tiedät, miten pizzaa voidaan valmistaa pannulla. Kun kokeilet tätä ruokalajia itse, kerro meille kommenteistasi. Sovittu?
2016-10-02