Miten pizzaa valmistetaan pannulla. Pizza pannulla.

25.03.2019 paistaminen

Pizza on monien mukaan haitallista, rasvaa, mutta ... herkullista-oh! Tuoksuva, mehukas, hämmästyttävä herkullinen täyte   - Kuka kieltäytyy tällaisesta herkullisesta! Todennäköisesti jokaisella nykyaikaisella kotiäitiellä on suosikki resepti tälle suositulle ruokalajille, ja perinteisesti leipoo sen uuniin - eikä se vie kovinkaan vähän aikaa. Mitä tehdä, jos aika loppuu ja pizza halusi koko perheen kerralla, ja kutsumattomat vieraat ovat jo kynnyksellä? Hyödynnä nopea ja nopea alkuperäinen resepti, joka mahdollistaa nopeasti kaikkien kotien ja vieraiden herkullisen pizzan syöttämisen. Nopea pizza on keitetty pannulla, ja se on herkullinen, mehukas ja pehmeä.

Miten kokki pizzaa pannulla 10 minuuttia?

Nopea ja mehukas pizza tarvitset suuren ja mukava pannullaniin, että sen pohjan halkaisija on 25-30 cm. Jos pannun halkaisija on pienempi - ainesosien määrää voidaan vähentää. Täytteen koostumus, pizza pannulla, ei ole olennainen, voit käyttää niitä tuotteita, jotka ovat varastossa ja joita pidät parhaiten.

PIZZA RECIPE ON SQUARINE - # 1

Koostumuksen osat:

Kefir - 1 kuppi Kananmunat - 1 kpl Suola ja sooda - veitsen kärjessä Vehnäjauho   - 7 ruokalusikallista ilman diaa

Täyteaineet:

Sipulit - 0,5 kpl

Tomaatti - 1 kpl

Savustettu makkara   - 150 g

Juusto - 150 g

Mausteet ja yrtit - maun mukaan

RUOANVALMISTUS

1.Monet kotiäidit kokevat nopea pizza   pannulla, aloita viipalointituotteilla täyttöä varten. Sipulit voidaan leikata puolirenkaiksi, tomaatti - viipaleiksi ja makkaraksi - viipaleiksi ja vihreiksi - hienoksi pilkkoa. Juusto on parempi grillaa.

2. Siirry jälkeen taikinan valmistukseen ja ensimmäinen asia, lyö muna ja lisää suola ja sooda.

Lisää vain hieman yli puoli kupillista kefiä munaan ja sekoita kaikki.

4. Sitten kaada jauhoja taikinaan ja sekoita - osoittautuu paksuksi taikina, jossa on kimpuja. Jatka sekoittamista, kaada loput kefiiristä - nyt ei ole kalkkia, ja taikina saadaan kuten pannukakkuilla. Tämä tekee tehtävän erittäin helpoksi: ei tarvitse vaivata tiukkaa taikinaa ja rullaa sitä - kaikki tehdään nopeasti ja helposti. 4. Kylmä paistinpannu öljytetään ja kaadetaan taikinaan.

5. Nyt voit laajentaa täyttöä taikina, joka on kiinni seuraavassa järjestyksessä: sipulit, makkara, tomaatti, juusto. Kevyesti maustettu päälle ja sirotellaan mausteita.

6. Pannulla, jossa on kaikki ainekset, joita tarvitset kannen peittämiseksi ja pienimmälle tulelle. 10-12 minuutissa maustettu pizza on valmis - juusto sulaa ja taikina paahtaa alhaalta. Kaikki - sammuta lämpö ja anna pizzan jäähtyä hieman.

PIZZA: N VASTAANOTTO SQUARINE: ssa №2

Toinen resepti sopii paremmin niille, jotka haluavat syödä pizzaa käsillään. Tärkein ainesosa   tämä pizza pannulla on juusto.

Koostumuksen osat:

Majoneesi - 3 ruokalusikallista

Kermaviili - 4 ruokalusikallista

Kananmunat - 2 kpl

Vehnäjauho - 9 ruokalusikallista

Suola - veitsen kärjessä

Täyteaineet:

Makkaraa - 400 g

Tomaatit - 3 kpl

kovaa juustoa - 150 g

RUOANVALMISTUS

1. Voit aloittaa ruoanvalmistuksesta. Tee ensin makkaraleikkaus, mutta älä leikkaa sitä liian pieneksi. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja hiero juusto karkea raastin.

2. Taikina: lyödä ensin munat kevyesti ja lisää niihin kermavaahtoa ja majoneesia, sekoita.

3. Lisää jauhoja näihin ainesosiin ja sekoita kaikki huolellisesti. Tämän seurauksena taikinan tulee saada hapan kerma.

4. Voitele kylmä pannu öljyllä ja kaada taikina siihen. 5. Laita viipaloitu makkara taikinaan. 6.Muista tomaattipuolirenkaat. 7. Aseta raastettu juusto tomaateille tasaisesti.

8. Peitä tulevan pizzan kansi ja aseta pannu hitaalle tulelle. 10-12 minuutissa juusto sulaa ja leviää, ja taikina muuttuu pohjan kultaisesta ruskeasta - ja tämä pizza on valmis!

PIZZA ON SQUARE # 3

Koostumukset testiin

Kananmuna   - 1 kpl

Majoneesi tai kermaviili - 4 ruokalusikallista

Maito - 3-4 ruokalusikallista

Jauhot - 5-6 lusikallista

Suola - veitsen kärjessä

Täytteen ainesosat

Juusto - 150-200 g

Keitetty savustettu pekoni ja savustettu makkara - 300-400 g

Tomaatit - 1 kpl

Ketsuppi makuun

RUOANVALMISTUS

1. Ensinnäkin voit valmistaa tuotteet täytteelle: raastaa juusto, chopaa makkaraa ja ohuita kiiloja, pekonia ja myös ohuesti puoliksi viipaleiksi, tomaattia.

3. Valmistele, ilman taikinaa, kaada taikina kylmään paistinpannuun, joka on rasvattu voilla.

4. Levitä taikinaan ensin puolet keitetystä juustosta.

5. Juustosta - savustettu makkara   ja pekoni.

6. Makkaran yläpuolella - tomaattilohkot.

7. Ripottele loput raastetulla juustolla päälle ja kaada suosikki ketsuppi.

8. Aseta ritilä hitaalle tulelle, joka peittää sen kannella. 10–12 minuutin kuluttua juusto sulaa ja taikina ruskeaksi - herkullinen nopea pizza on valmis.

Bon appetit !!!

Valitse luokka

Kerro VK: lle


Harvat kieltäytyvät herkullisen ja maukkaan pizzan palaamisesta. Tämä yksinkertainen italialainen ruokalaji on suosittu kaikissa planeetan kulmissa.Monet ihmiset haluavat kokata sen kotona, muttamutta valitettavasti ei aina ole mahdollista paistaa uunissa. Joillakin ei yksinkertaisesti ole uunia tai vähän aikaa.

Mutta älä pidä lannistua,voit kokata suosikkiruokaa   vain 10 minuutissa tavallinen pannu. Sitä kutsutaan myös "minuutiksi". Tämä vaihtoehto auttaa aina - jos haluat kokata nopeasti herkullinen illallinen, odottamattomat vieraat tai lapset pyytävät pizzaa. Tuotteet taikinan valmistukseen tarvitsevat yksinkertaisimman, ja täytön kannalta lähes kaikki, mitä jääkaapissa, pääjuustossa, on olemassa.

On olemassa monia reseptejä taikinan ruoanlaittoon. Se on   on aina enemmän nestettä kuin klassinen pohja   hiivan taikinasta.Ja aivan siinä kaikki muut tuotteet on sijoitettu.

Tietenkään mikään resepti ei ole täydellinen ilman juustoa.Voit lisätä muita tuotteita makusi mukaan.

Mutta heidän pitäisi olla valmis syömään, kuten makkaraa, makkaraa, keitettyä lihaa, kanaa, äyriäisiä. Ja tässä raaka jauheliha   tai äyriäiset eivät tee, heillä ei ole aikaa valmistautua.

Meidän lautasemme olisi kypsennettävä pienellä tulella, levitettävä taikina itse kylmälle paistinpannulle. Älä avaa kansi kypsennyksen aikana.

Tänään jaan kanssasi 3 todistettua reseptiä maukasta ja nopeaa pizzaa varten.

Step-by-step pizza resepti pannulla 10 minuuttia

Useimmiten perunan taikina valmistetaan majoneesilla. Tämä on ensimmäinen ja perusreseptimme.

Tässä on perusasiat:

  • 2 munaa
  • 3 rkl. majoneesilusikat
  • 4 rkl. lusikoita hapanta
  • 9 rkl. lusikkajauho (ei diaa)
  • 1/4 tl etikkaa slakattu etikka

Täyttö:

  • keitetty makkara 100 gr.
  • 2 tomaattia tai tomaattipasta (tomaattikastike, ketsuppi) 2 rkl. lusikat
  • kovaa juustoa 100 g.
  • purkitetut sienetesim. samppanjat 1 000 gr.
  • suolakurkkua - puolet
  • jos haluat, voit lisätä muita tuotteita - sieniä, oliiveja, oliiveja, bulgarialaista paprikaa.

Jos haluat lisätä sipulia, sinun täytyy leikata se erittäin ohuilla puolirenkailla ja on parempi käyttää valkoisia sipulia, se ei ole niin katkera

Taikinan valmistus kestää noin 5 minuuttia.



Beat munat majoneesilla ja kermalla. Sinun ei tarvitse tehdä sitä vispilällä, voit vain sekoittaa sen hyvin haarukalla. Suolaa ei tarvitse lisätä, majoneesi on suolaista.


Lisää sitten jauhot, on parempi seuloa pienen seulan läpi, sekoita taikinaa vispilällä. Lisää slakattu sooda (noin puoli tl etikkaa) ja sekoita kaikki hyvin.


Kaada taikina pannulle, voideltu voilla. Ja aivan sen yläpuolella alamme asettaa täytteen.


Leikkaa makkara nauhoiksi tai kuutioiksi, leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Jos tomaattia ei ole, laita tomaattikastike tai ketsuppi suoraan taikinaan ja tomaattikastike tekee. Voit lisätä purkitettuja sieniä, oliiveja tai oliiveja, viipaloituja munia, suolakurkkua, savustettu makkara. Kaikki leikataan ohuiksi ympyröiksi.

Jos haluat - ripottele mausteita, basilika sopii hyvin.


Ripottele se raastetulla juustolla, paremmin juustoa kovat lajikkeet. Peitä pannulla kansi, aseta keskilämpöön (jos sähköliesi   - sitten se on 1,5-2) ja odota noin 10 minuuttia. Kun kaikki juusto on sulanut meidän lautasemme on valmis.


Siirrymme levylle ja voimme aloittaa aterian!

Resepti taikinaa ilman majoneesia tai lasten pizzaa

Löysin tämän testin version erityisesti tyttäreni, hän rakastaa pizzaa, mutta hänellä ei ole majoneesia. Ja eniten sopiva tuote   varten vauvanruoka. Kaikki valmistelun perusvaiheet ovat samat, joten kuvailen sitä vähemmän yksityiskohtaisesti. Kermamake tekee taikinasta maukkaamman, jos se on paksu, jauhoja voi kestää hieman vähemmän.

Tässä on perusasiat. :

  • 1 kuppi jauhoja
  • 4 rkl. lusikoita hapanta
  • 4 rkl. lusikoita maitoa
  • 1 muna
  • ¼ tl sooda, etikka sammutettu
  • hyppysellinen suolaa

Täytä täyte:

Täytteen tuotteet ovat miellyttäviä, voit lisätä sieniä, oliiveja, savustettua makkaraa. Jos haluat kokata enemmän hyödyllinen vaihtoehto   - käytä keitettyä kanaa makkaran sijaan.

Vaiheittainen resepti:

Ensinnäkin valmistakaa puoliliemi taikina - sekoita hapanta maitoa, lisää muna, sooda ja suola. Sitten kaada jauhoja vähitellen, sinun on ehkä lisättävä toinen lusikka, jonka pitäisi osoittautua paksuksi kermaksi.



Kaada se paistinpannulla, joka on tahriintunut öljyllä, hieman auttaen lusikalla jakelemaan sitä tasaisesti.


on parempi ottaa iso paistinpannu, jonka halkaisija on 24-26 cm, jos paistinpannu on pieni, tee hieman pienempi taikina


Laita täytteen päälle. Leikkaamme tomaatit etukäteen ohuina ympyröinä, kanan tai makkaraksi nauhoiksi, munia piireissä, pippuria ohuissa nauhoissa. Kaikki ripottele raastettua hieno raastin   juustoa.

Laita ritilä keskilämpöön, peitä tiiviisti ja odota noin 10 minuuttia. Valmistelussa on parempi olla avaamatta sitä. Pizza on valmis, kun juusto on täysin sulanut.


Bon appetit!

Miten kypsennät pizzaa pannulla kefirillä

Tätä vaihtoehtoa on helppo valmistaa, ja kussakin kodissa on taikinatuotteita. Voit tehdä mitä tahansa täytettä, tärkeintä on, että täytteen tuotteet ovat valmiita, toisin sanoen et voi ottaa vähärasvaa, raakaa äyriäistä.

Testiä varten ota:

  • jauhoja 1 lasi
  • kefir 1 kuppi
  • 1 muna
  • 1/2 tl sooda
  • 1/2 tl suolaa

Täyttö:

  • 2 rkl. lusikat tomaattipasta tai ketsupia (kastike)
  • kaikki makkarat - 100 gr.
  • purkitetut sienet
  • oliiveja tai oliiveja
  • kovaa juustoa - noin 150 g.

Vaiheittainen resepti:

Sekoita kefiiri munan kanssa ja lisää sitten sooda ja suola. Kaada seulottuja jauhoja ja viskaa kaikki hyvin vatkaamalla tai haarukalla. Sen pitäisi tehdä taikinasta kuten pannukakkuista tai paksuista kermasta.

Kaada taikina rasvatulle pannulle, ylhäältä purista joitakin ketsupia tai mitä tahansa tomaattikastiketta. Levitä se haarukkaan taikinan pinnalle.


Sen jälkeen aseta täyte. Leikkaa makkaraa liuskoiksi etukäteen, tyhjennämme sienet sienistä ja leikataan ne nauhoiksi, lisätään vihreät makuun.

Kaikki ripotellaan raastettua hienoa raastajajuustoa.

Laita ritilä keskilämpöön, sulje kansi ja odota noin 10 minuuttia. On parempi, ettei kansi avata. Astia on valmis, kun juusto on sulanut kokonaan.


Syö ilolla!

Video resepti - pizza 10 minuuttia

No, toinen resepti ruoanlaittoon, katso video.

Kuten näette, kaikissa reseptit taikinan valmistuksessa käytetään maitopohjaa - kermaa, kefiriä, maitoa tai majoneesia. Suhteet ovat suunnilleen samat - nesteiden ja jauhojen tulisi olla yhtä suuret. Jos sinulla on pieni paistinpannu, niin siellä on tarpeeksi taikinaa 2 pizzaa varten. Eniten resepti, jossa on majoneesia, osoittautuu eniten rehevä taikinamutta kaikki vaihtoehdot ovat hyviä ja maku riippuu pitkälti täytteestä. Voit kokeilla täytettä, lisätä tuotteita makuun, tärkeintä on juusto.

Toivon, että pidit resepteistä, valmistelet itseäsi ja hoidat ystäviäsi.

piipittää

Kerro VK: lle

Kaikki rakastavat pizzaa, mutta kaikki eivät tee päätöstä pitkään. vaivata maukas taikinakokata mausteinen kastikePehmeä ainesosien leikkaaminen täyte ei ole helppoa kaikille, ja joskus, jos haluat luoda tällaisen maukasta ruokaa, ei ole tarpeeksi aikaa. Älä huoli, tiedämme muutamia reseptejä, miten pizzaa voidaan valmistaa pannulla vain 10-20 minuutissa. Taikina on ilmava ja täyte paistuu täydellisesti!

Pizza resepti rehevä pannulla taikina

  • Mozzarellan juusto - 30 gr
  • Kova juusto - 50-60 gr
  • Vihreät - pari paria
  • Oliivit - 3-4 kpl
  • Tomaattipasta   - 1 rkl
  • Musta pippuri - hyppysellinen

Testi:

  • Kefiiri - 150 ml
  • Jauhot - 500 gr
  • Muna iso - 1 kpl
  • Soda - 0,5 tl

Miten kokata:

    kefir huoneenlämmössä   Kaada suuri astia. Jos se on kylmä, lämmitä se kattilassa.

    Kaada sooda, sekoita kerran, anna seistä.

    Beat muna suolaa kanssa vispilä tai vain ravista.

    Lisää kefiriin ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.

    Vähitellen kaatamalla jauhot, vaivaa taikina, mutta tarttuu taikinan käsiin.

    Levitä pizzan taikina paistinpannuun, kuumenna ja rasvaa kasviöljyllä.

    Sulje kansi 5-7 minuuttia.

    Sitten voitele tomaattipasta, jaa raastettua kovaa juustoa, mozzarella-paloja ja oliiveja.

    Ripottele pippurilla, keitä vielä 3 minuuttia.

    Tarjoile pizzaa vihreillä.


Nopea pizza makkaralla pannulla 10 minuuttia

  • Salami - 8-10 viipaletta
  • Oliivit - 2-3 kpl
  • Punainen sipuli - makuun
  • Selleri varsi - 3 cm
  • Juusto - pieni pala
  • Ketchup - 2 rkl

Maasto-taikina:

  • Kermaviili 20% - 4 rkl
  • Majoneesi - 1 rkl
  • Munat - 2 kpl
  • Jauhot - 10 rkl
  • Suola - 0,5 tl

Miten kokata:

    Beat munat hieman suolalla, lisää hapan kerma ja majoneesi ja sekoita.

    Kaada jauhoja taikinaan ja sekoita kaikki perusteellisesti uudelleen.

    Sitten levitä pannulle, rasvaa kasviöljyllä.

    Anna taikinalle hieman nousu kannen alle.

    3-4 minuutin kuluttua rasvaa ketsupilla, asetetaan raastettu juusto, makkaran viipaleiden ja täytteen jäljellä olevien ainesosien jälkeen.

    Pizzan ruoanlaitto pannulla muutama muutos.


Resepti herkullista pizzaa pannulla

  • Samppanjat - 1-2 kpl
  • Oliivit - 5-8 kpl
  • Paprika - ¼ kpl
  • Makkara ja kinkku - pari viipaletta
  • Mozzarella - pieni pala
  • Tomaattipasta tai ketsupia - 1 rkl
  • Sinappi jyvillä - 0,5 tl

Pizza taikina:

  • Jauhot - 1 rkl
  • Maito - 0,5 s
  • Muna - 1 kpl suuri
  • Suola - 0,5 tl
  • Oliiviöljy - 1 rkl

valmistus:

    Maito on hieman lämmin ja kaada lyötyyn munaan.

    Syötä seos oliiviöljyä   ja sekoita.

    Jauhotetaan jauhoja seulan läpi ja lisätään osa, hankaamalla lusikan selkä seinälle.

    Lisää suolaa ja sekoita taikina.

    Siirrä muodostunut taikinan pulla takaisin astiaan, peitä hieman kostea, lämmin pyyhe.

    Laita lämpö 10 minuuttia.

    Tällä hetkellä valmistele täyte:

    Voitele pannu kasviöljyllä ja leikkele kevyesti.

    Kastiketta varten sekoita pastaa ja sinappia.

    Levitä taikina, rasva kastikkeella, laita täyteaine (kastike, makkara, juusto)

    Paista pizza noin 10-15 minuuttia.

    Tarjoile sieniä, paprikaa, oliiveja ja yrttejä.


Todennäköisesti ei ole ketään, joka ei kokeisi tällaista maukasta ruokaa, kuten pizzaa!

Tämän epätavallisen alkuperämaa maukasta ruokaa   Italiaa pidetään. Hän voitti suuren joukon ihmisiä ympäri maailmaa. Erilaisia \u200b\u200bainesosia yhdistämällä voit tehdä monia pizzavalintoja.

Se on yleensä keitetty uunissa, mutta tämä ei ole ainoa tapa. Esimerkiksi, jos vietät koko kesän kylässä tai maassa, on epätodennäköistä, että löydät siellä työskentelevän uunin. Tietenkin, tämä voi käyttää liesi, mutta ovat samaa mieltä siitä, että koodi ulkopuolella lämmön ikkunan ja talo on lähes ainoa tapa paeta siitä, sulaa pizza uuni on erittäin epämiellyttävä. Etkä ole kaupungin ulkopuolella, et voi myöskään ostaa sitä esimerkiksi jäädytettynä tai tilata puhelimitse.

Täällä tulet auttamaan tällaista hyödyllistä arsenaliosia astioitakuin paistinpannu!

Pizzan ruoanlaitto paistinpannussa on helppo valmistaa ja nopea, mikä on erittäin hyödyllistä emäntä, jos kaikki äkilliset vieraat tulevat ja tarvitsevat jotain maukasta. Nyt kerrotaan teille joitakin reseptejä, kuinka helppoa on pizzan valmistaminen pannulla.


Tarvitset

Testi:

  • Neljä lusikallista hapanta kermaa;
  • Neljä lusikaa majoneesia;
  • Kaksi munaa;
  • Yhdeksän lusikaa jauhoja;
  • Yksi - kaksi lusikaa kasviöljyä.

Täyttö:

  • Sata grammaa keitettyä makkaraa;
  • Sata grammaa kinkkua;
  • Sata grammaa sieniä (jotka haluat mieluummin);
  • Sata grammaa kovaa juustoa;
  • Yksi keskikokoinen sipuli;
  • Tuoreet vihreät koristavat;
  • Pippuri ja suola makusi mukaan.

valmistelu

  1. Valmistele ensin täyte
  2. Kuori ja leikkaa sipuli. Lämmitä öljy pannulla. Laita sipulit ja paista siinä, kunnes se muuttuu kultaiseksi.
  3. Nyt valmistele sienet. Pese ne, leikkaa ne ja paista ne, kunnes ne muuttuvat kultaisiksi.
  4. Suuren terätertejuuston avulla.
  5. Kinkku ja makkara leikataan pieniksi kuutioiksi.
  6. Nyt sinun täytyy tehdä taikina.
  7. Otat kulhon, ja siinä sekoitat jauhoja, munia. Sitten lisätään seokseen kermavaahtoa ja majoneesia. Sekoita huolellisesti, jotta saadaan homogeeninen massa. Taikina keitetty!
  8. Nyt valmistamme pizzan itse.
  9. Voitele pannu ja lämmitä se.
  10. Levitä taikina siellä ja kohdista se kokonaan pohjaan.
  11. Suola ja pippuri.
  12. Aseta sienet ja sipulit päälle, sitten makkara ja kinkku.
  13. Purista juustoa. Peitä kansi. Laita pieni tulipalo ja paista 15–20 minuuttia.
  14. Valmis pizza pritrushivaet vihreät.


Tarvitset

Testi:

  • Sata millilitraa esilämmitettyä maitoa;
  • lusikka kasviöljy;
  • Yksi muna;
  • Puolentoista kupin jauhoja;
  • Suola makuun.

Täyttö:

  • Ketsuppi tai tomaattikastike;
  • Kanafilee;
  • tomaatit;
  • Bulgarialainen paprika;
  • Yksi sipuli;
  • Kova juusto

valmistelu

  1. Sekoita kasviöljyä maitoon.
  2. Lisää muna, suola ja jauhot seokseen.
  3. Vaivaa tästä taikinasta.
  4. Pyöritä siitä ympyrä, jonka halkaisija on kuin pannun pohja.
  5. Voitele pannulla öljy ja laita taikina- ympyrä siihen.
  6. Voitele taikina ketsupin tai tomaattikastikkeen avulla.
  7. Nyt voit sijoittaa täytteen - hienonnettu keitetty filee, viipaloitu pippuri. Laita myös tomaatti ja sipuli, leikkaa ne renkaiksi.
  8. Juusto kolmanneksi, jossa on suuri raastin ja ripottele pannun sisältö.
  9. Peitä kansi ja aseta kypsentämään matalalla lämmöllä 15 minuuttia.


Tällainen pizza on helppo paistaa kirjaimellisesti kaikesta, mitä löydät jääkaapista. Tämä on hyvin yksinkertainen, mutta erittäin maukas ja tyydyttävä resepti.

Tarvitset

  • yksi paprika;
  • Sata viisikymmentä grammaa kovaa juustoa;
  • Kaksi munaa;
  • Yksi tomaatti;
  • Yksi sipuli;
  • Kolme tai neljä viipaletta eilistä leipää;
  • Sata viisikymmentä grammaa keitettyä makkaraa;
  • Sata grammaa keitettyä tai savustettua pekonia;
  • Yksi tai kaksi lusikaa majoneesia. Voit käyttää kermavaahtoa;
  • Mausteet, suola, pippuri - makusi mukaan.

valmistelu

  1. Leikkaa pitkä leipä kuutioiksi ja kuivaa se pannulla.
  2. Dice-makkara, sipuli ja pekoni.
  3. Paista hieman täytettä pannulla. Laita sitten viipaloidut paprikat tomaateilla. Nukahtakaa leipää.
  4. Sekoita erillinen säiliö, sekoita munat, majoneesi ja kermaviili ja kaada pannun sisältö tähän seokseen. Ripottele raastetulla juustolla.
  5. Peitä ja kypsennä muutama minuutti.


Tarvitset

  • Yksi lasi jauhoja;
  • Kolme lasillista vettä;
  • Yksi muna;
  • Yksi keskikapseli;
  • Sata grammaa savustettua sianlihaa;
  • Yksi bulgarialainen pippuri;
  • Yksi sipuli;
  • Sata grammaa suosikkisieniäsi;
  • Joukko persiljaa ja vihreää sipulia.

valmistelu

  1. Viipaloi kaali hienoksi - sitä suurempi on maukkaampi astia.
  2. Voit ajaa muna kulhoon, lisätä jauhot, kaada vettä.
  3. Vatkaa kaikki, jotta saat homogeenisen massan.
  4. Lisää kaali.
  5. Kuumenna pannu.
  6. Nyt kypsennä täytettä.
  7. Leikkaa persilja ja vihreä sipuli hienoksi.
  8. Leikkaa sianlihaa, pippuria, sieniä, sipulia pieninä paloina, sekoita kaikki yhteen, lisää persiljaa ja sipulia. Kaada se koko astiaan kuumennetulla voilla.
  9. Sekoita ja käytä lastaa, jotta se siirretään koko pannun keskelle niin, että se on tyhjä sivuilla.
  10. Laita kaali tähän massaan ja peitä kaikki taikina.
  11. Kypsennä keskilämmöllä viisi minuuttia, sitten käännä pizza päälle ja kypsennä vielä viisi - kymmenen minuuttia.
  12. Laita astia suurelle tasaiselle levylle tai alustalle ja kaada Okonomiyaki-kastiketta (tai muuta) ja majoneesia.


Tarvitset

Testi:

  • Kaksi lasillista jauhoja;
  • Yksi muna;
  • Rkl kasvisöljyä;
  • Sata millilitraa maitoa;
  • Suolaa.

Täyttö:
  Käytä kaikkia saatavilla olevia tuotteita: ketsuppi, makkara, pekoni, sienet jne. Tärkeintä ei ole kovan juuston katuminen - tämä on pizzan tärkein tuote - mitä suurempi on, sitä maukkaampi se on.

valmistelu

Ota kulho ja sekoita kaikki testituotteet. Saatuaan taikina   kuumenna pannu ja kaada seos siihen. Laita tulipalo keskiarvoon. Voit asettaa täytteen, ripotella juustoa päälle. Peitä kansi ja kypsennä edelleen. Kun juusto on sulanut, pizza on valmis.


Tarvitset

Testi:

  • Neljä munaa;
  • Tl suolaa;
  • Rkl sokeria;
  • Ruokalusikallinen majoneesia;
  • Kolme ruokalusikallista hapanta kermaa;
  • Nippu ruokasoodaa.

Täyttöä varten
  Täytä kaikki, makuunne, ennen kaikkea älä valitettavasti juustoa!

valmistelu

  1. Ensin hioa täyte ja hiero juusto, joten et viettää aikaa siihen.
  2. Pullossa munaa, lyö ne varovasti ja lisää suolaa, pippuria. Jatka voittamista lisäämällä hieman sokeria liukenemista varten.
  3. Lisää massaan kermavaahtoa ja majoneesia, sekoita uudelleen.
  4. Jälleen, lisäämättä sekoitusta, lisätään hitaasti jauhoja seokseen, jotta ne eivät muodostu kertakäyttöjä.
  5. Öljy pannulla ja lämmitä se. Laita taikina siihen.
  6. Leikkaa taikinaa tasaisesti, ripottele juustoa päälle.
  7. Peitä kansi, aseta keskilämpö ja kypsennä seitsemän minuuttia.


Tarvitset

  • Kaksi ruokalusikallista hapanta kermaa;
  • Kaksi ruokalusikallista majoneesia;
  • Yksi muna;
  • Neljäsosa tl suolaa;
  • Kahdeksan lusikaa jauhoja;
  • Sata grammaa makkaraa tai kinkkua;
  • Sata grammaa samppanjaa;
  • Kaksi tai kolme tomaattia;
  • Seitsemänkymmentä grammaa kovaa juustoa;
  • Joukko vihreää persiljaa.

valmistelu

  1. Sienet puhdistetaan, pestään ja keitetään 15 - 20 minuuttia suolavedessä.
  2. Pullossa munaa ja suolaa, lisätään hapan kerma ja majoneesi samaan paikkaan ja sekoitetaan. Hitaasti nukahtaa jauhoja jatkamalla. Sinulla on taikina.
  3. Kaada öljy pannulle peittämään koko pohja.
  4. Kaada taikina pannulle.
  5. Leikkaa kinkku kuutioiksi, ja sienet - ohuilla levyillä, tomaatit - ohuina ympyröinä.
  6. Aseta kinkku ensin taikinaan, sienet päälle, päälle - tomaatit, ripottele silputtua vihreää. Kaikki tämä on peitetty raastetulla juustolla.
  7. Peitä kansi ja kypsennä kaksikymmentä-kolmekymmentä minuuttia matalalla lämmöllä.


Tarvitset

  • Viisi perunaa;
  • muna;
  • Kolme lusikaa jauhoja;
  • Suola ja mustapippuri maun mukaan;
  • Kolme tomaattia;
  • Neljäsataa grammaa salamia;
  • Sata grammaa kovaa juustoa;
  • Kolme lusikaa ketsupia;
  • Voit maistella majoneesia;
  • Kasviöljy (paistetaan).

valmistelu

  1. Keittäminen täytteenä.
  2. Leikkaa makkara ohuiden renkaiden muodossa.
  3. Samat renkaat leikkaavat tomaatteja.
  4. Raastetaan keitetty juusto raastimella.
  5. Keittäminen taikina
  6. Kuori perunoiden iho ja hiero sitä karkealla raastimella.
  7. Laita suola siihen pippurilla ja jauholla ja juo myös munaa. Sekoita seos.
  8. Kuumenna pannu, täytä se öljyllä. Laita seos siihen ja tasaa se koko pannun pohjaan.
  9. Paahdetaan taikinaa, laitamme pienen tulipalon ja suljetaan kansi, kunnes taikina muuttuu kultaiseksi.
  10. Käännä pannukakku toiselle puolelle ja voittaa aikaa ketchupin avulla, sitten levitä makkaraa taikinalle.
  11. Laita tomaatit päälle, suola. Vesi ne käyttäen majoneesia ja ripottele kaikki juustolla.
  12. Peitä kansi, aseta pieni tulipalo. Kymmenen minuuttia myöhemmin (noin) pizza on valmis! Tärkeintä on tehdä siitä ruskea ja sulata juusto.

Pizzan ruoanlaittoon pannulla

  • Pizzaa paistinpannussa keitetään vain viidentoista minuutin ajan, joten kakku ei ole paksu, muuten sitä ei paisteta;
  • Raaka täytettä (esimerkiksi kananlihaa) ei voida käyttää, sillä sillä ei ole aikaa valmistaa;
  • Sinun ei tarvitse tehdä täytettä hyvin mehukkaaksi, koska se liottaa kakun, ja pizza on märkä tai se voi polttaa kakun, kun täyttö on loppunut.

Video-opetusohjelmat

Etsin pizzan reseptiä paistinpannussa hyvin pitkään - olin hyvin kiinnostunut ruokalajista, joka voitaisiin kypsentää muutamassa minuutissa ilman uunin osallistumista. Samalla haluan, että tämä olisi pizzaa pannulla 10 minuutissa ilman majoneesia: minulla on melko viileä asenne tähän tuotteeseen. Mutta valitettavasti minun hakujani ei kruunattu menestyksellä: kaikki ehdotetut reseptit olivat vain tämän kastikkeen kanssa.

Sitten päätin, että ehkä sinulla on jotain syötävää, varsinkin kun voit ottaa kotitekoista majoneesia. Tärkeintä on, että se on pizzaa pannulla 10 minuuttia, mikä sopii jopa runsas aamiainen   tavallisella arkipäivällä, kun kaikki kiirehtivät työskentelemään. Ja toisena päivänä aloin pizzaa ruoanlaittoon 10 minuutin ajan. Ja hän oli iloinen prosessista ja tuloksesta!

Ensinnäkin se on todella nopea ja yksinkertainen. Toiseksi, osoittautuu hyvin, erittäin maukasta pikapizzaa paistinpannussa, jota koko kotini piti: lapsi, aviomies ja jopa äiti. Mielestäni tämä ruokalaji on usein vieras keittiössäni. Nyt, ruoanlaitto pizzaa pannulla 10 minuuttia yhdessä?

ainesosat:

(2 pannulla, joiden läpimitta on 22 cm):

Testi:

  • 10 rkl. jauhoja;
  • 3 rkl. majoneesi;
  • 4 rkl. l. hapankerma;
  • 2 munaa.

Täyttö:

  • 200 grammaa kinkkua;
  • 1 keskimääräinen tomaatti (tai 5-6 kirsikkatomaattia);
  • 100 g kovaa juustoa;
  • hyppysellinen kuivattua basilikaa.

Lisäksi:

  • ruokaöljy paistamiseen
  • vihreät ruokintaan ja koristeluun

Pizzan keitto pannulla 10 minuutissa:

Tee ensin testi. Se on erittäin helppo ja nopea valmistaa (ei ihme, että teemme pannun nopeimman pizzan!). Yhdistämme 2 munaa, kermavaahtoa ja majoneesia astiaan, joka on kätevä käyttää sekoittimella.


Sekoita sekoittimeen. Lisää sitten hienojakoisia jauhoja ja työskentele jatkuvasti sekoittimen kanssa homogeenisen taikinan valmistamiseksi.


Pizza taikina pikaruokaa   paistinpannussa sakeuden pitäisi muistuttaa paksua kermavaahtoa.


Valmistele täyte: leikkaa kinkku neliöiksi, tomaateiksi - ympyröiksi tai viipaleiksi. Pizzan resepti pannussa ei rajoitu vain näihin ainesosiin: voit käyttää sitä täytteenä ja paistettuja sieniäja metsästysmakkarat sekä bulgarialaiset pippurit jne.


Kovaa juustoa kolme keskipitkällä tai suurella raastimella.


Laita pannu tuleen, lisää siihen pieni määrä kasviöljyä. Kun pannu lämmitetään, kaada taikina.


Levitä se pannun pohjaan lusikan takaosaan, kuten pannulla olevan pizzan resepti vaatii.


Levitä täytettä: ensin tomaatit ja kinkku, ja sitten ripottele raastetulla juustolla. Yläosa lisää kuivattua basilikaa.


Peitä pannu kannella, vähennä lämpöä hieman keskiarvon alapuolelle ja keitä pizza 8-10 minuuttia. Tänä aikana juusto sulaa ja taikina on täysin keitetty.


Jos teit kaiken oikein, pizza on helppo erottaa pannusta.


Laita se levylle, koristele vihreillä ja tarjoile.


Se on kaikki, herkullinen pizza pannulla 10 minuuttia on valmis. Bon appetit!


Nyt tiedät, miten pizzaa voidaan valmistaa pannulla. Kun kokeilet tätä ruokalajia itse, kerro meille kommenteistasi. Sovittu?

2016-10-02