Yksi ystävä kiehtoi jotenkin kanasalaatin nimestä, kutsuen sitä "Kaivaukseksi", joka ei osoittautunut ollenkaan. Erittäin miellyttävä, maukas, tyydyttävä ja kaunis paprikasalaatti kanaa, juustoa ja munia vastaan \u200b\u200bei yksinkertaisesti voi aiheuttaa eikä tehdä sinusta surullista! Totta, me kokomme kotona version salaatista, joka on hiukan mukautettu ruokailutottumuksemme - ilman perunoita, mutta annan tämän kulinaarisen reseptin klassikoita, ja siellä - päätät itse.

Kanasalaattia, juustoa ja munia valmistetaan fileestä, jolla on upea mehukasus ja pehmeys tässä alkupalossa.

Reseptin aineosat:

• kana (filee) - tarvitsemme kaksisataa grammaa,
• kova juusto - sata grammaa,
• kolme munaa
• pari perunaa
• majoneesi (maun ja tarpeen mukaan).

Keitosalaatti kanan, juuston ja munien kanssa

Pese kanafilee ja keitä, kunnes tarjous (noin tunti), unohtamatta suolaliemettä. Perunani ja munani ovat myös keitetyt. Kaikki viileät, puhtaat ja alkavat loihtua paahteissalaatin yli.

Alkuperäisessä reseptissä ensimmäinen kerros on keitettyjä perunoita, hienonnettu pienillä ohuilla oljilla tai raastettua korealaisia \u200b\u200bporkkanoita varten. Levitä tasaisesti lautaselle. Voitele yläosa huolellisesti majoneesilla.

Toinen kerros on kana. Me purkamme kanafileen ohuiksi kuituiksi - karvoiksi ja asetamme sen yhteen suuntaan öljyttyyn perunakerrokseen. Samalla tavalla takki majoneesilla.

Seuraava kerros paahdettua kanasalaattia on muna. Raasta munat tai leikkaa hienoksi veitsellä. Nukkumme kaksi ensimmäistä kerrosta ja voitele myös majoneesilla.

Viimeinen kerros on juusto. Raastamme kovaa juustoa hienolla raastimella ja täytämme herkullisen välipalamme unohtamatta voidella sitä majoneesilla.

Kaikkien salaattikerrosten, kuten kakkujen, tulisi olla yhtä paksuja koko lautasen pinnalla ilman ylä- ja alamäkiä. Kohdistamme reunat veitsellä, voitele sivut majoneesilla.

Viimeisessä kana-, juusto- ja muna-salaatissa on koristeltu oliiveja, keitettyjä vihanneksia, yrttejä. Anna salaatin hautua tunnin tai kaksi ja valmistaudu imemään herkkuja.

Luulen että pidät siitä! Siipikarjan ruokia on kaunis, maukas, menee hyvin ensimmäisten kanssa ja uunissa leivotut sienet hapolla kerman kera! Bon ruokahalua!

Juhlapöydän klassinen salaatti on paahdettua kanasalaattia: sieniä, vihanneksia, juustoa. Valitse paras resepti!

Tarjoamme reseptin yhdelle upeasta herkullisesta salaatista - kananlihasalaatista. Sen lisäksi, että pidät siitä varmasti ja kaikille läsnä oleville vieraille, siitä tulee myös lomasi pöydän arvoinen koristelu.

• kanafilee - 300 grammaa;
• perunat - 5-6 kpl;
• porkkanat - 2 kpl;
• kananmuna - 2 kpl .;
• juusto - 150 grammaa;
• kasviöljy - 2 rkl;
• suola;
• majoneesi.

Valmista puffisalaatin tärkeimmät ainesosat etukäteen - keitä perunat (mieluiten niiden nahkoissa), kana (ostan yleensä fileejä, mutta voit käyttää kanajalkojen lihaa) ja kananmunat.

Poista valmis kananliha liemestä, kuivaa se ja anna sen jäähtyä. Sen jälkeen hienonna kana hienoksi.

Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella. Paista nyt vihannekset kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.

Lisää hienonnettu kananliha paistettuihin vihanneksiin pannulla, sekoita ja hauta kymmenen minuuttia.

Kun haudutat vihanneksia kanan kanssa, kuori keitetyt perunat ja leikkaa ne kuutioiksi.

Kuori kovat keitetyt munat ja pilko hienoksi.

Hiero kovaa juustoa karkealle raastimelle (150-170 grammaa).

Siihen mennessä filee vihanneksilla oli jo paistettu.

Valmista lautanen tai pieni ruokalaji, laita sen päälle salaatinlehtiä haluttaessa - tämä on perustana lomalle tarkoitetulla kananlihasalatilla. Aseta valmistetut aineosat kerroksittain erityiselle kulinaariseen lieriömäiseen muotoon. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Laita kana vihanneksilla ensimmäiseen kerrokseen.

Toinen - laita perunat.

Seuraava kerros on hienonnettu muna.

Viimeinen kerros on raastettu juusto.

Poista nyt muoto huolellisesti. Juhlava puff kana -salaatti on valmis. Jotta se näyttäisi vieläkin tyylikämmältä, voit koristaa sen päälle persiljalehdillä ja munia oliiveja halkaisijaltaan.

Ja voit tarjoilla ilman koristeita, koska salaatti on kauniisti ulkonäköinen ilman sitä. Bon ruokahalua!

Resepti 2, vaihe vaiheelta: puffisalaatti kananrintaa

Huolimatta melko yleisistä ainesosista, salaatti on maun kannalta erittäin mielenkiintoinen: hellä, mehukas, pikantti. Ja kaikki kiitos alkuperäisestä kastikkeesta, joka antaa aivan uuden äänen perinteisille tuotteille. Mielestäni tämä broilerin rintafilee on melko arvokas ottamaan paikka juhlalliselle uudenvuoden pöydälle. Kokeile sitä!

• Kananrinta - 1 kpl. (paino noin 300-400 g),
• puoliksi savustettu sianlihan vatsa - 50 g,
• kovaksi keitetyt viiriäisen munat - 10 kpl. (voidaan korvata 4 kanalla)
• kova juusto - 100 g,
• salaatti - puoli nippu, noin 50 g,
• suola.

Tankkausta varten:

• majoneesi - 3 rkl,
• soijakastike - 3 rkl,
• aprikoosihillo (tai hunaja) - 1 tl,
• ketsuppi - 1 rkl,
• mausteinen sinappi - 1 rkl (tai 1 dess. l. akuutti),
• curry mauste - 1 tl (Tein ilman häntä).

Alamme valmistaa puffisalaattia valmistamalla aineosat: leikkaa kanarinta ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa kinkku kapeiksi, litteiksi kuutioiksi ja paista nopeasti kuumalla pannulla jatkuvasti sekoittaen. Viileä. Paista paistamisen jälkeen jäljelle jääneessä rasvassa kananrintaliuskat. Suola, anna jäähtyä noin viiden minuutin ajan ja leikataan pieniksi nauhoiksi. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella, repi salaatinlehdet tai pilko karkeasti. Leikkaa munat neljänneksiksi (tai leikkaa karkeasti, jos käytät kanaa). Yhdistä pienessä kulhossa kastikkeen ainekset.

Sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Nyt voit kerätä puffisalaattimme: laita salaatinlehdet suurelle litteälle lautaselle,

kananrintaa

puolikkaat munia, viipaletta paistettua rintaosaa.

Kaada puffisalaatti kananrinta-annoksella runsaasti kastikkeeseen.

Kaada raastettu juusto viimeisellä kerroksella. Siinäpä, alkuperäinen puff kana-salaatti on valmis! Voit tarjoilla sen heti, se ei vaadi kyllästämistä, koska kastike saadaan konsistenssin ollessa nestemäistä kuin majoneesi ja tunkeutuu nopeasti salaatin kaikkiin kerroksiin.

Resepti 3: paahdettua kanasalaattia sienillä (kuvalla)

• kananrinta - 250 g;
• sienet (minulla on samppanjoja) - 200 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• kananmuna - 2 kpl .;
• kermajuusto (voidaan korvata smetalla tai majoneesilla) - 200 g;
• oksa persiljaa - 1 kpl .;
• suola maun mukaan;
• kasviöljy;
• muovausrengas, jonka halkaisija on 14 cm.

Valmistelemme kaikki tarvittavat ainekset.

Resepti 4: puffisalaatti vihanneksilla ja kanalla

Jos olet ajatellut lomapöydän sisustamista tällä kertaa, voit valita turvallisesti tämän henkeäsalpaavan herkullisen salaatin kanalla ja sienillä. Se on hyvin yksinkertainen ja helppo valmistaa, ja tulos vastaa kaikkia odotuksia. Kokeile itse, tällainen ruokalaji varmasti juurtuu kotiisi!

• 300 gr kanafilee;
• 300 gr perunat,
• 300 gr porkkanat;
• 3 munaa
• 200 gr. purkittu samppanja;
• ½ sipulia;
• suola;
• majoneesi.

Fantasy-paprika-kana-salaatin keittämiseksi sinun on keitettävä munat tarjoukseksi, noin 10–12 minuuttia. Upota sitten kylmään veteen, jäähdytä ja puhdista. Raastaa.

Keitä kanafilee ennakkoon suuressa määrässä vettä 20-25 ° C: n ajan keittämisen jälkeen. Valuta liemi, jäähdytä filee ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Keitä perunat ja porkkanat, kunnes tarjous, jäähdytä, kuori. Raasta perunat hienolla raastimella.

Kanan kanssa paahdetun porkkanan porkkanat on raastettava hienolla raastimella.

Hienonna sienet hienoksi.

Leikkaa sipulit puolirenkaisiin, kaada kiehuvaan veteen ja anna 10 minuutin ajan, jotta kaikki ylimääräinen katkeruus on poistunut, valuta vesi.

Ensinnäkin, aseta perunat suuren tarjoilevan levyn pohjalle, tasoita, hieman suolaa.

Voitele vähän majoneesilla.

Pane hienonnettu samppanja perunoihin, rasvaa majoneesilla.

Laita sipulit porkkanoihin.

Sitten hienonnettu kana, rasvaa vähän majoneesilla.

Pane munat viimeiseen kerrokseen.

Pane kypsennetty broilerinlihasalaatti kanan kanssa jääkaappiin 1 tunniksi, anna sen imeytyä vähän. Tarjoile pöydälle, valinnaisesti koristeltu vihreillä. Bon ruokahalua!

Resepti 5: salaatti kanaa, sieniä ja munakerroksia

• Kananrintaa 300 grammaa
• Sienet 200 grammaa samppanjoja
• Munaa 2 kpl
• Sipuli 1 pala
• Juusto 100 grammaa
• Majoneesi 5 rkl. lusikat
• Kasviöljy 2 rkl. lusikat
• Vihreät sipulit koristeeksi

Puhdistamme sipulit ja leikataan ohuiksi puolirenkaiksi.

Poista paistetut sipulit erikseen kupissa. Pese ja leikkaa sitten sienet ohuiksi viipaleiksi.

Salaatti voidaan muodostaa myös liukumäellä, mutta otin suurimman pyöreän muodon evästeille ja päätin tehdä salaatista pyöreän. Ensimmäinen kerros on maustettu kanafilee.

Juusto on parempi ottaa kiinteämpiä lajikkeita. Hieromme sitä raastimelle, jolla on keskimääräinen jako.

Koristele salaatti vihreällä sipulilla ja vastajauhetulla pippurilla. Poistamme lomakkeen ja laitamme sen pöydälle, kaikki on valmis.

Nauti ateriasi, hämmästyttävän herkullista salaattia pöydälläsi.

Resepti 6: Sieni-salaatti kanakerroksilla (askel askeleelta)

• Kananrintaa 400 g
• Perunat 4–5 kpl.
• Samppanjoita 400 g
• majoneesi
• Muna 2 kpl
• Kovaa juustoa 100 g
• pippuri
• Sipuli 1 kpl
• Oliiviöljy

Keitä kovaksi keitetyt munat, takkiperunat, rinta, kunnes tarjouksena on pieni määrä suolaa.

Pese sienet, leikkaa. Jos olet jäätynyt, sinun ei tarvitse pestä ja leikata.

Pane pannuksi oliiviöljyä, suolaa, hauta, kunnes neste on haihtunut kokonaan. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja paista yhdessä kullanruskeana 5 - 7 minuuttia. Pepper.

Leikkaa rinta kuituja pitkin.

Noppaa keitetyt perunat.

Alamme kerätä salaattia: laita kerros paistettuja sieniä (puolet sienistä).

Voitele majoneesilla, levitä osa keitettyä kananrintaa.

Sitten perunat, voideltu myös majoneesilla.

Toista salaattikerrokset - sienet, majoneesi, kana.

Ja jälleen kerros perunoita. Voitele majoneesilla.

Ripottele juuston päälle juusto ja hienonnettu munat. Laitoimme jääkaappiin siten, että salaattia sienillä ja kanalla kastetaan 3-6 tuntia.

Resepti 7: Kana-tomaattipuffalaatti

Puffasalaatit ovat perinteisesti parempia juhlallisessa pöydässä, koska ne näyttävät tavallisemmalta esitteleviltä ja näyttävät jopa loistavilta. Itse asiassa on hyvin helppoa valmistaa salaatti kerroksittain, mutta jos et halua keksiä kerroksia, jotka ovat hyvin yhdistettyjä toisiinsa, on parempi käyttää todistettua reseptiä.

Esimerkiksi tällainen salaatti houkuttelee kaikkia kotiäitiä - ja ei liian kallista, ja samalla se on juhlallisen juhlan arvoinen. Sitä voidaan kutsua kausiluonteiseksi, koska se soveltuu tilanteeseen, jolloin maassa ja markkinoilla on runsaasti tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Mutta haluttaessa sitä voidaan valmistaa talvella, koska salaattilehtiä myydään supermarketeissa ympäri vuoden.

• kananrinta - 1 kpl.
• salaatti
• munat - 4 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• tomaatti - 1 kpl.
• juusto - 100 gr.
• majoneesi
• jauhettu mustapippuri ja suola maun mukaan.

Leikkaa kana ohuiksi nauhoiksi leikkaamalla lihakuidut poikki. Levitä ensimmäinen salaattikerros leveälle, tasaiselle astialle puolet valmistetusta viipalointimäärästä.

Toinen kerros on hienonnettu salaatinlehti. Leikkaamme ne rintaesimerkin mukaan - ohuilla nauhoilla tai raidoilla. Tämä kerros osoittautuu melko reheväksi, mikä lisää salaattia korkeuteen ja keveyteen.

Seuraava - karkeaan raastiin raastetut munavalkuaiset, jotka on peitettävä majoneesiverkolla ja vähän pippurilla. Verkon valmistaminen majoneesista on paljon helpompaa kuin levittää kastike lusikalla. Täyte ei liiku missään, kaikki mahtuu sujuvasti ja kauniisti.

Toistamme kanakerroksen, jolle levitämme hienonnettua sipulia ja peitä se kaikki majoneesiristikolla. Sipulia ei voida valkaista etukäteen, koska päällä on majoneesia, joka marinoidaan hieman.

Valmistelemme ensin tomaatit: leikkaa viipaleiksi ja vapauta neste siemenineen veitsellä. Viipalointia varten tulee jäädä vain liha, jossa on iho. Jos tomaateilla näyttää olevan karkea kuori, se voidaan myös poistaa, mutta tämä on tietenkin tehtävä ennen vihannesten leikkaamista.

Leikkaa valmis tomaatit kuutioksi ja muodosta niistä seuraavan tason salaatti.

Täytämme kaikki raastetulla juustolla ja ripottele majoneesilla tai sen korvikkeella.

Viimeinen kerros on keltuaiset, jotka on raastettu hienon raastin päälle.

Koristeeksi voit käyttää useita persiljalehtiä tai saman verran majoneesia, mutta erittäin ohut ja tyylikäs.

Taitavat kotiäidit ovat jo kauan löytäneet salaisuuden, miten valmistaa jotain nopeaa, maukasta ruokailla vieraita viettämättä tuntikausia valokuvia keittokirjoissa etsimällä sopivaa reseptiä. Gourmet-tyydyttävä ruokalaji on salaatti, jossa on kanaa ja munia eri muodoissa. Klassinen tuoteyhdistelmä luo tutun jälkimakua, ja marjojen ja hedelmien lisäys antaa mausteisen makean maun.

Kuinka tehdä kanasalaattia juuston ja munan kanssa

Kanan ja hedelmien (omenat, ananat, appelsiinit), marjojen, kuivattujen hedelmien (luumut, kuivatut aprikoosit), vihannesten (kurkku, tomaatti, selleri, tuoreet ja keitetyt perunat, porkkanat) kanssa koostetut upea yhdistelmä kanasalaatit ovat niin suosittuja. Erilaisten vaihtoehtojen avulla voit maistaa, terveellisiä, valmistaa nopeasti, kokeilla, nauttia prosessista ja säästää aikaa. Jotkut säännöt auttavat kulinaarisen mestariteoksen luomisessa:

1. Keitetyt kananrinnat - ruokavaliovalmiste, filee ei ole tuore, jos lisäät mausteita veteen (maun mukaan).
2. Keittäessään on parempi olla käyttämättä suolaa, koska jos majoneesi on suolaista, salaatti on suolainen.
3. Savustetun kanan resepteissä voit ottaa rinta- ja kananjalat.
4. Tällä ainesosien yhdistelmällä kovat juustot ovat hienoja. Pehmeää, sulatettua, jos tätä ei mainita resepissä, sitä ei suositella käytettäväksi, koska voi vaikuttaa lopullisen ruuan makuun.
5. Puffisalaatteja voidaan valmistaa käyttämällä salaattikulhon pohjalle asennettua leivontaastiaa, kerrosten kerrokset suoraan siihen.
6. Majoneesi kastikkeena voidaan korvata smetalla tai yhdistää ne. Majoneesi otetaan yhtä suuressa määrin kuin smetana.
7. Valmiin ruuan koristamiseksi sopivat viheriöt, muna, kirsikkatomaatit, pähkinät, granaattiomena siemenet ja viinirypäleet.

Juusto- ja muna Salaatti Reseptit

Jos sinulla on kysyttävää siitä, miten valmistaa nopeaa, omaperäistä ja tyydyttävää ruokaa, voit viitata kulinaarisiin sivustoihin ohjeilla, vaiheittaisilla valokuvilla, jotka vähentävät emäntäaikaa takalla. Yksi näistä resepteistä:

• Aika: 70 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
• Keittiö: Brasilialainen.
• Vaikeusaste: keskivaikea.

Hieno salaatti ananasilla, maun lisäksi, hyödyllisiä ominaisuuksia. Ananassan vitamiinit ja mineraalit edistävät rasvan polttoainetta, toksiinien poistamista kehosta ja nälän poistamista. Tyylikäs ruokalaji voi sulattaa gourmet-gourmettilaisten sydämet ja ansaita heidän rakkautensa. Kun olet kokenut lihaisen maun jalo-yhdistelmän ananasilla, sitä on mahdoton unohtaa.

ainesosat:

• kananrinta - 1 pala;
• kova juusto - 200 grammaa;
• muna - 3 kpl;
• samppanjat - 300 grammaa;
• purkitettu ananas - 300 grammaa;
• sipuli - 1 pala;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• suola maun mukaan;
• majoneesi - 150 grammaa.

Keittämismenetelmä:

1. Tuoreet samppanjat leikataan suuriksi paloiksi, paistetaan kattilassa, anna veden haihtua.
2. Jäähdytetty keitetty kanafilee leikataan kuutioiksi.
3. Kuutioiksi keitetyt munat, juusto. Juuston annetaan jauhaa karkealla raastimella.
4. Sekoita ainesosat vähitellen ja lisää niihin säilöttyjä pilkottuja ananaksia ilman mehua.
5. Mausta salaatti majoneesiseoksella valkosipulinkynsiin, joka on ohjattu valkosipulinpuristimen läpi.
6. Lisää suola, koristele yrtteillä.

Keitetyllä kanalla ja juustolla

• Aika: 40 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Tarkoitus: jokapäiväinen, juhlava.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: keskivaikea.

Reseptin yksinkertaisuus tekee kana- ja juustosalaattista saatavissa valmistukseen rento- tai juhlapöydäksi. Tuoteyhdistelmä välittää salaatin maun epätavallisesti. Jos et halua laittaa valkosipulia astiaan, salaattikulhon hankaaminen valkosipulilla sisältä on sallittua. Joten tulee tunne, että se on läsnä - tyydyttynyt salaatti on täynnä herkintä valkosipulin aromia.

ainesosat:

• kanafilee - 400 grammaa;
• muna - 6 kappaletta;
• kova juusto - 150 grammaa;
• kirsikkatomaatit - ½ kappaletta;
• sipuli - 1 pala;
• valkosipuli - 1 pää;
• omenaviinietikka - 50 ml;
• vesi - 50 ml;
• jauhettu musta pippuri, suola maun mukaan;
• majoneesi - 50 grammaa.

Keittämismenetelmä:

1. Keitä kananrinta, anna jäähtyä. Dice se.
2. Jäähdytä keitetyt munat, lisää kananrintaan, leikkaa kuutioiksi.
3. Kuutioiksi paloiteltu sipuli, kaada liuos omenaviinietikkaa, yhdistettynä veteen. Sipulia on marinoitu vähintään viiden minuutin ajan.
4. Purista sipulia, lisää se muniin kanan kanssa.
5. Kun olet raastanut kovan juuston hienolla raastimella, sekoita se valkosipulin murskaamiseen valkosipulimyllyyn. Yhdistä tämä seos kanan, munan ja sipulien seokseen, sekoita hyvin.
6. Lisää suola, jauhettu musta pippuri, jos haluat, majoneesi. Sekoita koostumus tasaiseksi.
7. Laita salaatti kauniiseen astiaan, korista yrtteillä ja puoli kirsikkaa.

Savustettu kana

• Aika: 200 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloriruoat: 1900 kcal.
• Tarkoitus: lounas, päivällinen.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeus: helppo.

Tämä juusto- ja kanafalaatti on pikantti savustetun, mutta savustetun kananlihan takia. Valmistuksessa on sallittua käyttää kananjalat tai rinnat riippuen siitä, suosiko kokki valkoista vai punaista lihaa. Keitetyt vihannekset ja fileet etukäteen, tyydyttävän, alkuperäisen ja herkän ruuan valmistusaikaa voidaan lyhentää huomattavasti. Rekisteröinnin aikana granaattiomenajyvät korvataan viipaleilla, jotka leikataan viipaleiksi.

ainesosat:

• savustetut kananjalat - 300 grammaa;
• muna - 1 pala;
• kova juusto - 100 grammaa;
• keskipitkä sipuli - 1 pala;
• perunat - 2 kpl;
• porkkanat - 1 pala;
• persilja - 1 rkl. lusikka;
• vihreät herneet - 5 rkl. lusikat;
• granaattiomena siemenet - 2 rkl. lusikat;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• majoneesi - 250 grammaa.

Keittämismenetelmä:

1. Vapauta jalat ihoa erottamalla, leikkaa liha ohuiksi nauhoiksi.
2. Dice esikeitetyt ja jäähdytetyt porkkanat, perunat (univormut).
3. Kuutioiksi paloiteltu sipuli, noppaa, kaada kiehuvaan veteen, valuta muutaman minuutin kuluttua, jäähdytä. Tällä menetelmällä sipulit menettävät katkeruutensa.
4. Jauhaa munat, valmista juusto rapuksi raastin hienolle puolelle.
5. Sekoita kulhoon salaatissa valmistetut tuotteet: kana, munat, vihannekset, sipulit.
6. Lisää juusto, 5 rkl vihreitä purkitettuja herneitä seokseen, mausta majoneesilla, lisää hienonnettua tuoretta persiljaa.
7. Muodosta koostumus objektilaatalla olevaan salaattikulhoon, koristele granaattiomena-siemenillä, yrtteillä.
8. Anna kylmänä puolitoista tuntia, mikä tekee mausta tyylikkäämmän.

Tomaattien kanssa

• Aika: 30 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
• Kaloriruoat: 1700 kcal.
• Tarkoitus: jokapäiväinen, juhlava.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeusaste: korkea.

Chicken caesar ottaa perustellusti paikkansa juhlallisessa juhlassa. Hyvä ainesosien yhdistelmä: mehukas kananliha, kastike, sakeuttaminen valmistuksen aikana tekee ruuan mausta ainutlaatuisen, houkuttelevan ja unohtumattoman. Tämä salaatti haluaa keittää uudestaan. Jos kastike on paksu, on suositeltavaa lisätä toinen lusikallinen oliiviöljyä. Astia koristetaan haluttaessa viiriäisen munalla, leikataan neljänneksiksi, puoliksi.

ainesosat:

• kananrinta - 200 g;
• valkoinen leipä - 10 g;
• muna - 2 kpl;
• tomaatit - 1,5 kappaletta;
• kiinalainen kaali - 200 g;
• kova juusto (parmesan) - 50 grammaa;
• oliiviöljy - 4,5 rkl. lusikat;
• kuivat mausteet - 3/4 tl;
• valkosipuli - 1 neilikka;
• kurkuma - 0,5 grammaa;
• oliiviöljy - 80 ml;
• sinappi - 1 rkl. lusikat;
• sitruunamehu - 1,5 rkl. lusikat;
• suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Huuhtele kanafilee, poista kalvo ja kuivaa se. Kun liha on maustettu (ilman suolaa), rasvaa se oliiviöljyllä, laita kuivaan kuumaan kattilaan, paista yhtenä kappaleena kaksi minuuttia molemmin puolin. Pane paistettu kana paperipyyhkeeseen, jäähdytä, suola. Leikkaa sen jälkeen halutulla tavalla - liuskoiksi, kuutioiksi, viipaleiksi.
2. Aseta valkoinen leipä kuutioiksi, sekoita mausteiden ja lusikalla oliiviöljyä. Paista kuumassa pannulla 5 minuutin ajan sekoittaen. Voit käyttää valmiita myymäläsalaattikrutonkeja.
3. Keittämisen jälkeen munat jäähdytetään, kuori ne, erota proteiini keltuaisella.
4. Keitä valkosipulinkastike sekoittamalla 3 rkl. rkl oliiviöljyä, sinappia, valkosipulia, jauhettua valkosipulimurskaimessa, sitruunamehua keltuaisten kanssa.
5. Repi salaatinlehdet käsin, aseta ne astiaan - tämä on ensimmäinen kerros salaattia. Hiero parmesan päälle, kaada kastike.
6. Aseta keksejä ja kananlihaa tasaisesti, mutta ei tiukasti, lehtien pinnalle.
7. Leikkaa tomaatit neljänneksiksi, järjestä ne ympyrään. Lisää päälle vielä muuta kastike.

Sienillä

• Aika: 120 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloriruoat: 2000 kcal.
• Tarkoitus: juhlava pöytä.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: keskivaikea.

Tämä salaatti voi miellyttää, herkullisesti ruokkimalla kotitaloutta, hämmästyttää vieraita. Se valmistetaan lyhyessä ajassa, jos et ota huomioon munien ja lihan keittämistä. Kun valokuva säilötyistä samppanjoista löytyy kulinaarisesta sivustosta ainesosaluettelosta, sinun on ymmärrettävä, että ne lisätään salaattiin, tyhjennettäessä suolavettä ja keskikokoisella pilkkomalla sellaisia \u200b\u200bsieniä. Tuoreet on paistettava sipulilla, kuten esitetyssä reseptissä.

ainesosat:

• kananrinta - 400 g;
• muna - 2 kpl;
• kova juusto - 100 grammaa;
• tuoreet kurkut - 1 pala;
• samppanja-sienet - 400 g;
• persilja - 2 rkl. lusikat;
• vihreät sipulit - 25 g;
• sipulit - 1 pala;
• saksanpähkinät - ½ kuppi;
• suola maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen - 3 rkl. lusikat;
• majoneesi - 180 grammaa.

Keittämismenetelmä:

1. Keitä kanafilee murtovedessä, jäähdytä, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
2. Puhdistettu, hienonnettu tuoreet samppanjat hienoksi, paista ne öljyssä hienonnetun sipulin kanssa, levitä ne paperipyyhkeelle, se imee ylimääräisen öljyn.
3. Kuori kurkku iholta, leikkaa kuutioiksi.
4. Murskaa pähkinät (voidaan leikata veitsellä).
5. Keitetyt munat jäähdytetään, murskataan.
6. Matalassa sivuseinässä raastimet pese kaikki juustot.
7. Kaikki salaatin komponentit sekoitetaan: kana, kurkku, pähkinät, juusto, sienet sipulilla, munat. Kun seos on sekoitettu huolellisesti, siihen lisätään hienonnettua persiljaa, vihreiden sipulien höyhenet maustetaan.
8. Sekoittamisen jälkeen levitä kulhoon.

Valkosipulilla

• Aika: 60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 1400 kcal.
• Tarkoitus: päivittäin, lounas, illallinen.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeus: helppo.

Salaatti sopii aromin, valkosipulin maun ystäville. Tämän tuotteen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta immuniteetti kasvaa, ruokahalu lisääntyy, se stimuloi ruuansulatuksen prosessia, auttaa selviytymään vilustumisesta ja flunssasta ja alentaa verenpainetta. Yllätys, ota kotitalouden jäseniä ei ihme: ota arsenaalissa tyylikäs salaatti kylmänä välipalana tai itsenäisenä ruokana.

ainesosat:

• kananrinta - 1 pala;
• muna - 2 kpl;
• kova juusto - 100 g;
• tomaatit - 1 pala;
• valkosipuli - 2 päätä;
• valkosipulin nuolet - 2 haaraa;
• smetana - 50 g;
• majoneesi - 50 g;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Jäähdytetty keitetty kananrinta leikataan suikaleiksi.
2. Leikkaa tomaatti oljen muodossa teroitetulla veitsellä.
3. Leikkaa keitetyt ja jäähdytetyt munat suuremmiksi.
4. Raasta valkosipulinkynsi karkealla raastimella ja pilota valkosipulin lehdet.
5. Valmista kastike sekoittamalla majoneesia smetanaan.
6. Kun olet sekoittanut aineosat syvään kulhoon, lisää jauhettua mustapippuria, mausta kastikkeella.
7. Jätä saatu salaatti kylmään puoleksi tunniksi.

flacky

• Aika: 60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloriruoat: 2800 kcal.
• Tarkoitus: päivittäin, loma, lounas.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: keskivaikea.

Nopeasti valmistettava, ainutlaatuinen salaattikakku hyvillä tavoilla tainnuttaa vieraat, kotitalouden jäsenet läsnä ollessa juhlissa. Ihanteellinen kerrosmuoto auttaa irrotettavissa leivontaastiassa, jopa tavallisessa ruokakääressä. Kerrokset on asetettava kalvon avulla loppupuolelta ylhäältäpäin, kääritä muodostunut salaatti kalvolla ja anna kastua. Tarjoile pöydälle kääntämällä "kakku" tasapohjaiselle lautaselle ja poistamalla kalvo. Kerrostettuja salaatteja voidaan keittää lisäämällä ananaksia, omenaa, säilöttyä kesäkurpitsaa.

ainesosat:

• kanafilee - 400 grammaa;
• muna - 4 kpl;
• kova juusto - 150 grammaa;
• samppanjat - 300 grammaa;
• sipulit - 2 kpl;
• suola maun mukaan;
• saksanpähkinät - 100 grammaa;
• tilli - 1 nippu;
• kasviöljy - 50 ml;
• majoneesi - 150 grammaa.

Keittämismenetelmä:

1. Murtovedessä keitetyt kanafileet leikataan kuutioiksi.
2. Jauhaa keitetyt munat.
3. Kuori sienet, pilkkoa ne hienoksi, aseta ne kuumennetulle kasviöljyhaudutukselle, voideltu öljyllä ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää paahdettuihin sieniin kuoritut hienonnetut sipulit, ripaus suolaa, sekoitetaan, pidetään tulessa noin kolme minuuttia.
5. Pilko pähkinät.
6. Raasta juusto hienolla raastimella.
7. Levitä ainesosat mieluiten salaattikulhoon, astiaan, jonka pohja on leveä kerros kerrokselta. Laskenta on suoritettava peräkkäin: laita puoli pilkottua lihaa lautaselle, suola, lisää majoneesilla; uusi kerros - ½ osaa hienonnettuja pähkinöitä ja puolet munia, peitetty majoneesilla; Lisäksi - ½ osaa sieniä sipulilla, kolmasosa juustoa, voideltu majoneesilla. Päällekkäiset tasot.
8. Ripottele valmis salaatti jäljellä olevalla kolmannella juustolla, koristele yrtteillä, pähkinöillä tai sienillä.

video

Kana- ja juustosalaattia voidaan valmistaa erilaisista ainesosista. Tänään esittelemme sinulle yksinkertaimmat reseptit. Niiden avulla voit nopeasti ja edullisesti valmistaa ylellisen juhlallisen pöydän, josta jopa kaikkein vaativimmat vieraat nauttivat.

Herkullisimmat kanasalaatit: reseptit, valokuvat

Herkullisimpien salaattien ei tarvitse sisältää kalliita ainesosia. Loppujen lopuksi tärkeintä on valita oikeat ainesosat, jotka sekoittuvat täydellisesti toisiinsa, mikä tekee ruoasta erityisen herkän ja tyydyttävän.

Yksinkertaisimmat kanasalaatit voivat sisältää vain kolme ainesosaa. Tuotteiden vähimmäismäärästä huolimatta tällainen alkuruoka osoittautuu kuitenkin joka tapauksessa erittäin maukalliseksi ja ravitsevaksi.

Joten nopeaan ja yksinkertaiseen salaatti "Pineapple" valmistukseen tarvitsemme:

• broilerin rinta (on parempi ottaa jäähdytetty) - noin 500 g;
• kova hollantilainen juusto - noin 130 g;
• ananas siirappina (purkitettu) - iso purkki (ota renkaat);
• vähärasvainen majoneesi - harkintansa mukaan;
• ruokasuola - lisää lihaan kypsennyksen aikana.

Käsittelemme ainesosat

Kuinka tehdä ananas kanasalaattia, valokuvan, josta löydät tämän artikkelin? Aluksi sinun on käsiteltävä kaikki aineosat. Kana rinta pestään hyvin viileässä vedessä ja keitetään sitten suolalla, kunnes se on täysin kypsynyt. Kun liha on pehmeää, se poistetaan liemestä (voit tehdä siitä nuudelikeittoa) ja jäähdytä. Sen jälkeen luut ja iho poistetaan. Jäljelle jäänyt filee leikataan pieniksi neliöiksi kuitujen poikki.

Ananakset poistetaan huolellisesti siirapista ja leikataan kuutioiksi. Sen jälkeen he alkavat jauhaa kovaa hollantilaista juustoa. Se hierotaan karkealle raastimelle.

Välipalan muodostusprosessi

Yksinkertaisimmat kanasalaatit muodostetaan melko nopeasti ja helposti. Ja ananas-alkuruoka ei ole poikkeus. Sen keittämiseksi valkoinen siipikarjanliha asetetaan syvään kulhoon. Sitten sinne lähetetään ananaskuutioita ja raastettua hollantilaista juustoa. Kaikki aineosat maustetaan ei-erittäin rasvaisella majoneesilla ja sekoitetaan huolellisesti. Salaatista tulee mehukas ja maukas, siihen ananassiirappia lisätään pieni määrä.

Kuinka palvella?

Kanasalaattia juustoineen tulisi mausteta majoneesilla vain ennen tarjoamista suoraan kutsutuille vieraille. Ennen sitä se on säilytettävä jääkaapissa sekoitettuna, mutta ilman kastiketa. On suositeltavaa syödä tällainen alkuruoka ennen pääruokia yhdessä muiden salaattien ja voileipien kanssa.

Fancy kana-salaatti reseptit

Tietoja siitä, miten kana- ja ananastan yksinkertaisin alkupallo valmistetaan, kuvailimme yllä. Jos haluat saada enemmän kaloreita ja ravitsevia ruokia, tarjoamme valmistaa salaattia "Unkarvaton mies". Hänelle tarvitsemme:

• nuori kanafilee - 600 g;
• iso sipuli - 2 päätä;
• marinoidut sienet - 300 g;
• suuret munat - 2 kpl .;
• pöytäetikka 6% - 60 ml;
• auringonkukkaöljy - 30 ml;
• saksanpähkinät - 120 g;
• jodisoitu suola, jauhettu pippuri - harkintansa mukaan;
• majoneesi ei ole kovin rasvaa - harkintansa mukaan;
• kova venäläinen juusto - 100 g.

Valmistamme tuotteita

Kanasalaatt reseptejä on hyvä käyttää silloin, kun tarvitset runsasta ja ravitsevaa ruokaa. Ennen kuin valmistat herkullisen välipalan "Karvainen mies", sinun on valmistettava kaikki komponentit. Keitä kana kana suolavedessä, jäähdytä ja poista kaikki luut ja iho. Jäljelle jäävä massa leikataan kuutioiksi. Marinoidut samppanjat poistetaan suolavedellä ja huuhdellaan kylmässä vedessä. Sitten sienet pilkotaan nauhoiksi.

Kovasta venäläisestä juustosta se on yksinkertaisesti raastettu. Pähkinät myös pestään perusteellisesti, kuivataan mikroaaltouunissa ja murskataan suuriksi muruteiksi. Sen jälkeen lyö munat haarukalla ja paista ne auringonkukkaöljyssä mausteilla. Saatu pannukakku jäähdytetään ja leikataan suikaleiksi. Lopuksi, sipulit kuoritaan ja leikataan puolirenkaisiin. Ne asetetaan kulhoon ja kaadetaan etikalla. Tässä muodossa vihanneksia maustetaan puoli tuntia ja puristetaan sitten varovasti.

Kuinka runsas miessalaatti tulisi muodostaa?

Herkullinen salaatti “Karvainen mies” muodostetaan yhtä helposti ja yksinkertaisesti kuin välipala edellisessä reseptissä. Tätä varten keitetyt kananrinnat, marinoidut samppanjat ja sipulit, kuivatut ja hienonnetut saksanpähkinät, olkiomletit ja raastettu venäläinen juusto asetetaan syviin astioihin. Kaikki tuotteet on maustettu riittävällä määrällä vähärasvaista majoneesia ja sekoitettu hyvin.

Esittelyssä herkullista ja ravitsevaa välipalaa pöydälle

Herkullinen kanasalaatti ja maustetut samppanjat voidaan mausteta majoneesilla sekä ennen tarjoilua että kauan ennen sitä. Tärkeintä on sijoittaa muodostunut välipala syvään lasikulhoon, joka on esivuorattu vihreillä lehdillä. On suositeltavaa kuluttaa tällainen salaatti kylmässä muodossa ennen pääruokia. Tämä alkuruoka on täydellinen miesyritykselle. Loppujen lopuksi se osoittautuu erittäin kaloriseksi, tyydyttäväksi ja ravitsevaksi.

Senioritomaattisalaatin valmistus

Kuten edellä mainittiin, kanasalaattia juustoineen voidaan valmistaa käyttämällä erilaisia \u200b\u200btuotteita. Edellä esittelimme useita reseptejä sekoitettuja välipaloja varten. Nyt haluan kertoa sinulle, kuinka tehdä puffisalaattia siipikarjan fileen ja juuston avulla. Hänelle tarvitsemme:

• siipikarjan filee - noin 450 g;
• perunat - pari suurta mukulaa;
• pienet sipulit - 2 kpl .;
• pöytäetikka - 60 ml;
• kova venäläinen juusto - noin 120 g;
• pienet tuoreet tomaatit - 3 kpl .;
• ruokasuola - lisää harkinnan mukaan.

Ainesosan valmistus

Tuoreiden tomaattien tapauksessa ne pestään hyvin, napa katkaistaan \u200b\u200bja hienonnetaan ohuella oljella. Viimeisessä käännöksessä kuoritut sipulit kuoritaan ja leikataan puolirenkaisiin. Seuraavaksi vihannes asetetaan kulhoon ja kaadetaan pöytäetikalla. Tässä muodossa se maustetaan 30 minuutin ajan. Sen jälkeen sipuli puristetaan ja käytetään aiottuun tarkoitukseen.

Kuinka muodostaa salaatti?

Kana-salaattireseptit eivät vaadi kalliita aineosia. Tästä huolimatta ne osoittautuvat aina erittäin maukkaita. Tämän varmistamiseksi suosittelemme, että teet ne itse.

Jotta voit muodostaa juhlallisen välipalan mielenkiintoisella nimellä "Senior Tomato", sinun tulisi käyttää suurta ja matalaa lautasta. Valkoisen siipikarjanlihan kuidut jakautuvat tasaisesti sen pohjaa pitkin, ja sitten ne peitetään marinoidun sipulin puolirenkaalla. Sen jälkeen seuraavat tuotteet asetetaan vuorotellen aineosille: raastettu peruna, kova venäläinen juusto ja tuoreet tomaatit. Kaikki kerrokset paitsi viimeinen (tomaatit) on päällystetty tasaisesti majoneesilla.

Kuinka esitellä puffisalaatti ruokapöydälle?

Kuten huomaat, kana-salaattireseptien toteuttaminen ei ole vaikeaa. Kun Senior Tomato -alusta on muodostettu, se asetetaan heti jääkaappiin. Tässä muodossa sitä pidetään useita tunteja. Tänä aikana sen tulisi olla hyvin kyllästetty majoneesilla, siitä tulee mehukas ja hellä.

Pitkäaikaisen kylmäaltistuksen jälkeen Senior Tomato -salaatti tarjoillaan pöydälle. Se on jaettu useisiin osiin ja asetettu levyille. Käytä tätä alkuruokaa haarukan kanssa toisen kuuman ruoan kanssa.

Yhteenvetona

Kuten huomaat, on niin monia tapoja tehdä salaattia kanaa, juustoa ja muita ainesosia käyttämällä. Nämä eivät kuitenkaan ole ainoita reseptejä tällaisille välipalloille. Tällaisia \u200b\u200bsalaatteja voidaan valmistaa käyttämällä tuoreita yrttejä, keksejä, oliiveja, suolakurkkua tai suolakurkkua, paistettuja sieniä ja muita ainesosia.

Kanasalaatti ja juusto on yleisin välipalatyyppi, jota esiintyy yleensä jokaisessa lomapöydässä ja monissa perheissä jokapäiväisessä elämässä. Tällaisia \u200b\u200bherkkuja on paljon. Joku tekee salaattia kanaa, juustoa tai porkkanaa kanssa, joku kurkkua tai tomaattia, joku jotakin muuta ainesosaa.

Paljon. Kaikki riippuu kulinaaristen asiantuntijoiden ja heidän vieraidensa mieltymyksistä. Kananliha ja juusto sopivat hyvin epätavallisimpiin ruokia, erilaisia \u200b\u200bkastikkeita ja marinadeja. Tällaiset välipalat voivat olla kerroksellisia tai esivalmistettuja, juhla- tai päivittäisiä, ruokavalio- tai ravitsevia ravitsevia kaloreita.

Rakkaat lukijani, olen sinulle laatinut kolme salaattireseptia ilmoitetuilla aineosilla. Toivottavasti nautit myös suosikki ruokia!

Tämä alkuruoka on valmistettu kerroksittain, sen valmistaminen on erittäin helppoa, mutta ruokalaji osoittautuu melko huomattavaksi, uskomattoman maukalliseksi ja ulkonäöltään ruuista. Kuten aikuiset ja lapset.

Ruoanlaittoon tarkoitetut tuotteet:

• Kanafilee tai rinta - noin 400-450 gr.
• Kananmunat - 4-5 kpl.
• Minkä tahansa kovan lajikkeen juusto - 120 gr.
• Kaksi tuoretta kurkkua.
• Majoneesin tai smetanan kastike (voit käyttää näiden tuotteiden seosta suhteessa 1: 1).
• Koristeeksi - purkitettu tai keitetty samppanja, kaikki muut sienet.

Keitä munat, kunnes ne ovat täysin kypsennettyjä, jäähdytä, kuori, raasta karkeasti kolme tai leikkaa veitsellä (haarukalla), jos raastinta ei ole käsillä.

Varoitus! Tuotteen puhdistamiseksi paremmin ota munat kiehuvasta vedestä ja aseta ne heti kylmän vesivirtauksen alla tai jääveteen 2-3 minuutiksi.

Leikkaa kanarinta tai filee suuriksi paloiksi ja keitä suolavedessä, kunnes se on hellävaraista. Se voi viedä noin puoli tuntia. Jäähdytä sitten kana ja pilota se veitsellä pienempiin osiin. Älä unohda rintojen leikkaamisessa, jos otit vain tämän kanan osan, ota luu siitä ja poista iho. Niitä ei varmasti tarvita salaatissa.

Suuret tai pienet raastimessa, täällä pidät jo kolmesta juustosta.

Kuori kurkut pois, leikkaa vihannekset nauhoiksi.

Ota salaattikulho ja ala kerätä salaatti kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

- puolivalmis juusto;

- puoli keitetyt munat;

- tankkaus;

- hienonnettu kana;

- tankkaus;

- jäljellä olevat munat;

- kurkku;

- tankkaus;

- loput juusto.

Lähetämme tuotteen rekisteröityä jääkaapissa tunnin ajaksi, otamme sen sitten pois, koristele se ennen tarjoilua marinoituilla sienillä, oliiveilla, yrtteillä tai kauniilla kurkku-ihon leikkeillä. Nopea, yksinkertainen ja helppo, salaatti on valmis!

Ei monimutkainen resepti, mutta kauniisti suunniteltu. on minkä tahansa pöydän arvoinen koristelu.

Ota ruoanlaittoon:

• Kanavalkoinen liha (rinta, filee) - 0,5 kg.
• Pää valkoinen salaatti.
• Juusto - 180-200 gr. (sopii vain kiinteä aine).
• Keskikokoinen granaattiomena (tarvitaan viljaa).
• Majoneesikastike tai majoneesikastike kastikkeeksi - 180-200 gr.
• Salaattietikka - 2 rkl.
• Suola ja yrtit maun mukaan.

Keitä kananliha, jaa granaattiomena varovasti jyviin, kuori sipuli, pese vihreät.

Leikkuu sipuli neljänneksellä renkaista tai pieninä kuutioina. Kaada se lasillisella vettä lisäämällä etikkaa. Anna marinoida puolen tunnin ajan. Seuraavaksi sinun on puristettava sipuli hyvin käsin nesteestä ja vasta sitten käytettävä sitä salaatin valmistuksessa.

Kolme juustoa raastimessa.

Kiehuvaksi keitetty kana puretaan ensin muodostettuihin kuituihin ja leikataan sitten hienoksi.

Vinkki! Jos keitit kanafileetä tai rindaa suolavedessä, et voi suolata salaattia. Jos kana kypsennettiin lisäämättä suolaa, jakaa se sitten paloiksi, suosittelen lisäämään tuotteeseen vähän suolaa.

Sekoita yksityiskohtainen liha majoneesikastikkeella (lisää 2-3 lusikkaa, jota ei enää tarvita).

On kaksi tapaa valmistaa salaatti kanaa ja juustoa juhlapöydälle tämän reseptin mukaisesti:

Ensimmäinen on kerätä lautasen kerroksittain, liottamalla ne kastikkeella;

Toinen on kerätä alkuruoka yhdelle lautaselle ja kääntää sen ainesosat ylhäältä alas juhlavaan muotoon.

Teemme sen toisella tavalla, ja tätä varten ota syvä salaattikulho ja aseta siinä olevat tuotteet seuraavasti:

- kana majoneesissa;

- granaattiomena (jätä muutama jyvä koristeeksi);

- majoneesi;

- kolmasosa juustosta.

Jos ainesosia on paljon, välipalan kerrokset voidaan toistaa 2 kertaa.

Kun herkut on kerätty, otamme kauniita salaattikulhoja tarjotaksemme lautasen, peitämme sen salatilla ja käännämme sen. Ripottele päälle jäljellä oleva juusto, koristele yrtteillä ja granaattiomena-siemenillä.

Hyödyllisiä neuvoja! Sellaisen salaatin valmistuksessa suosittelen vaaleanpunaisen granaattiomenan valintaa, sillä se ei tunne luita syödessään, ne ovat pehmeämpiä ja granaattiomena on makeampaa.

Tämä alkuruoka on täydellinen mihin tahansa juhlaan ja päivittäiseen valikkoon. Korean porkkanoiden ansiosta salaatti on uskomattoman maukas, mausteinen, epätavallinen.

ainesosat:

• Kanafilee - 400 gr .;
• Klassinen korealainen porkkana (sopiva, sekä ostettu että kotitekoinen) - 150-180 gr .;
• Juusto - 180-200 gr. (käytä vain kovaa, ei sopivaa juustoa ja juustojuustoa);
• Keitetyt munat - 3 kpl;
• Salaattimajoneesia kastikkeeksi.

Kovaksi keitetyt munat, kuori, hiero iso raastin.

Keitä kana kana vedessä lisäämällä suolaa, leikkaa mielivaltaisiksi, ei liian suuriksi paloiksi.

Vinkki! Jotta hoitosi olisi vielä maukkaampaa, suosittelen paistamaan kanalapalat tälle salaatille, kunnes kasviöljy on kultainen.

Laita lanne syvään kulhoon.

Lisää kana porkkanoihin.

Laita raastetut munat lihan päälle.

Sekoita kaikki ainesosat varovasti lusikalla yrittäen olla vahingoittamatta voimakkaasti leikattuja munia ja juustoa.

Kanasalaatti, juusto ja korealaiset porkkanat ovat valmiita, jää vain muotoilla ja koristaa kauniisti, esimerkiksi vihreillä sipulilla tai muilla tuoreilla yrtteillä.

  Feta-kana-salaatti

No, kaikki salaattien reseptit - välipaloja hahmotellaan. Toivon, että löydät aikaa kokkiin jokaiselle lomalle, ja vaikka se onkin, se haluaa monipuolisuutta.

Onnea ja kaikkea hyvää!