ainesosat:

•   (pieni) - 3-4 kpl.
• Porkkanat - 1-2 kpl.
•   - 1 kpl
•   - 100 g
• Tomaattimehu - 1 kuppi
•   - 1 rkl
• Valkosipuli - 3-4 neilikkaa
• Kasviöljy - paistamiseen
• Persilja - 3-4 haaraa
• Suola maun mukaan

Täytetty kesäkurpitsa resepti

Kuinka keittää juustolla ja tillillä täytettyjä kesäkurpitsaa uunissa

1. Leikkaa nuori kesäkurpitsa yhdessä ihon kanssa noin 5 cm pitkiksi paloiksi.

2. Taita astiaan vettä. Kypsennä enintään 3 - 4 minuuttia.

3. Murskaa fetajuusto tai raasta se.

Jos fetajuusto on erittäin suolaista, sitä on pidettävä maidossa useita tunteja. Till leikattu veitsellä.

4. Poista keitetty kesäkurpitsa vedestä, anna niiden jäähtyä. Valitse keskimmäinen terävällä veitsellä ja teelusikalla. Kesäkurpitsa pitäisi tehdä kuppeja. Mitä ohuemmat ovat seinät, sitä maukkaampi on fetajuustolla täytetty kesäkurpitsa. Mutta silti on parempi jättää vähän ylimääräistä massaa kuin vahingoittaa squash-kupin seinämää.

5. Tee täyte fetajuustosta, tillistä, munista ja kesäkurpitsamassasta. Leikkaa massa esiksi veitsellä.

6. Täytä fetajuustolla täytetty kesäkurpitsa, tilli, kesäkurpitsa, raaka muna.

7. Laita kaikki muotoon. Jos se ei sovellu, se voidaan tehdä foliosta. Pane kesäkurpitsa uuniin 20-25 minuutiksi.

8. Kun täytetyt kesäkurpitsa on ruskistunut, ne voidaan ottaa pois ja tarjoilla kuumana.

Ja jos juustoineen täytetty kesäkurpitsa jäähdytetään, siitä tehdään erinomainen kylmä välipala.

Nyt on aika keittää täytettyjä kesäkurpitsaa uunissa, koska ne ovat kauden puolivälissä maukkaita, terveellisiä ja edullisia. Täytetyn kesäkurpitsaresepti löytyy melkein jokaisesta kansallisesta ruuasta. Romanian keittiössä ei ollut häntä ilman mistä tämä resepti tuli. Romaniassa he rakastavat yleensä vihannesruokia, käyttävät mausteita, pähkinöitä ja yrttejä.

Kesäkurpitsojen lisäksi arvostetaan romanialaisia \u200b\u200bja munakoisoja, joista valmistetaan kaviaari, vuoat, veneet ja rullit. Voit keittää munakoisaruloja 8spoon.ru -sarjan erinomaisten reseptien mukaan. Eri täyteaineilla varustetut munakoisarullat esitellään täällä valintasi mukaan: juusto, fetajuusto, tomaatit, jauheliha ja muut terveelliset ja maukkaat tuotteet.

Ja tänään keitämme täytettyjä kesäkurpitsaveneitä uunissa suolatun fetajuustotäytteen kanssa. Voit ottaa toisen nuoren juuston, mutta on suositeltavaa valita suolainen - fetajuusto tai feta. Tämän tyyppisillä juustoilla on myös oma rakenne ja ne toimivat hyvin kekseille. Tomaattien ja tuoreen tillin maku täydentää ruuan makua.

1. Kuori kesäkurpitsa, leikkaa pitkittäin puoliksi, poista siemenet ja leikkaa kiehuvalla vedellä.
2. Murskaa fetajuusto, sekoita leivänmurppien ja 100 g: n smetanan kanssa ja kaada tällä kesäkurpitsaseoksella.
3. Kastike.  Sekoita jauhot, 80 g smetanaa, tomaattipastaa ja lisää kasviöljy.
4. Suola veneet kesäkurpitsasta, laita leivonta-astiaan tai pannuun ilman kahvaa, rasvaa kastikkeella ja paista uunissa 200 asteessa kypsennykseen asti.
5. Tarjoa smetana ja hienonnettu tilli.

Kesäkurpitsaa ja munakoisoa sisältäville veneille on parempi valita keskikokoiset vihannekset. Liian suuri kesäkurpitsa on kuidumaisempi, se ei ole niin kätevä tarjoilla. Puolikkaat keskikokoiset kesäkurpitsaa voidaan tarjoilla välittömästi yhtenä annoksena, mikä myös ylläpitää täyte- ja kesäkurpitsamakujen tasapainoa.

  Uunissa täytettyjen kesäkurpitsa reseptejä ja muita herkullisia ruokia näistä terveellisistä vihanneksista löytyy verkkosivuiltamme

Pidän todellakin kesäkurpitsasta tai pikemminkin ruokia kesäkurpitsaa - kaviaaria, erilaisia \u200b\u200bvälipaloja, haudutettuja kesäkurpitsaja, pannukakkuja jne. Tänään ehdotan keittää erittäin kevyt ja maukas välipala, nimittäin fetajuusto squash. Tämän herkullisen ruuan valmistus on helppoa, ja tarvitset myös tavallisimmat ruokia, joita löytyy todennäköisesti jokaisesta jääkaapista, mutta lopputulos on varmasti miellyttävä. Suolainen fetajuusto antaa alkupalalle piquancy, ja tillihedelmät lisäävät tuoreutta. Päämaistajani, mieheni, todella piti ruuasta, toivottavasti pidät siitä myös.

Ruoanlaittoon fetajuusto squashtarvitsemme:

• 3 pientä kesäkurpitsaa
• 200 gr. fetajuusto
• 2 munaa
• Till vihreät
• Suolaa, mustapippuria maun mukaan
• Oliiviöljy

Nämä ovat ainesosat, joita tarvitsemme keittää erittäin herkullinen ruokalaji kesäkurpitsaa.

Puhdistamme kesäkurpitsa leikkaamalla kuoren nauhan läpi.

Leikkaa kesäkurpitsa tynnyreihin, noin 4-5 cm korkeiksi.

Tynnyriä kesäkurpitsaa keitetään suolavedessä noin 5 minuuttia.

Sillä välin valmista täyte. Hienonna tilli hienoksi.

Hiero fetajuusto karkealle raastimelle.

Nuhjuiseen fetajuustoon lisäämme tilliä ja 2 munaa.
  Keitä keitetyt kesäkurpitsaa uutta massa tl: lla. Tämä on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta pohja pysyy.

Hienoksi hienonna kesäkurpitsa-massa.

Lisää juustoon. Pippuri ja suola (tarvittaessa).

Sekoita kaikki hyvin.
  Täyte on valmis.

Tuloksena olevat kesäkurpitsakupit pinotaan kuumuutta kestävään muotoon.

Aloitamme tuloksena olevasta jauhelihasta, hiukan dioilla.
  Ripottele kesäkurpitsa oliiviöljyllä päälle.

Pane kesäkurpitsa uuniin ja paista noin   35 - 40 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

Levitämme valmistetut täytetyt kesäkurpitsa lautaselle ja koristele oksa tillillä.

Tämä ruokalaji on erittäin maukas sekä kuumassa että kylmässä muodossa.
  Varmista, että keität tämän todellisen kesän välipalan, et tule katumaan.

Bon ruokahalua!

En voinut muuta kuin julkaista valokuvia kesäkurpitsapommeista, jotka olivat jo kasvaneet näin talossa asuvan poikani ja kättäni puutarhassa. On huomionarvoista, että lukija Musya jakoi minulle mielenkiintoisten kesäkurpitsojen siemenet, jotka keksivat ne reseptini mukaan ja joista monet kiitokset hänelle. En voi odottaa sadonkorjuuta ja tavaraa.

Hän täytti tuolloin, kuten edessä, ale antoi kanan täyte. Tobto, brinza, tsibulya, hitsien ja viimeistelylajien trohi m “yakush itse squash, munat, sil-erikoisuudet, tilli siellä є. Olen hakkanut kerran, luultavasti enemmän kuin jauhelihaa, ja olen valmis. Duzha on herkullista! Yhä enemmän herkullisia leivonnaisia \u200b\u200bon saapunut, enemmän kuin jauhettua broilerinvihkaa jo kilogrammassa jo kolmella ei niin kalliilla kesäkurpitsalla :) Salainen ainesosa - tuoretta jalapeno-pippuria (leikattu kerralla tsibuleyulla ja kolme kertaa voideltu, puristettu). Tällaisille leivänpäälle ei tarvita keksittyjä leivottuja leipää, se haisee kulkemaan alempien ja mehukasten kanssa.

Tämä on tällä kertaa erittäin maukas ruokalaji Musille vihreästä kesäkurpitsasta, ja ruoan esitysmuoto on yli 5. Kiitos paljon ponnisteluistasi!

Ja nämä ovat vihreitä kesäkurpitsaja - "pommeja", kuten kesäkurpitsaa, erittäin kauniita!

Ja tämä on valmis ruokalaji - fetajuustolla täytetty squash - pommeja, jotka Musya valmisti perheelleen. Katsot vain kuinka kaunis hän osoittautui, hyvin, herkullinen, se on totta! Kyllä, tomaattien kanssa! No, kuka kieltäytyy tarjoamasta tällaista ruokaa? Hyvin tehty !!!

Hyvät lukijat! Tänään sain kuvan lukijalta Musiilta, joka asuu Yhdysvalloissa, sellaisista epätavallisista kesäkurpitsapommeista, jotka ovat hienoja täyttää. Valitettavasti en ole nähnyt sellaisia \u200b\u200bihmisiä Ukrainassa, muuten olisin keittänyt sen jo kauan sitten. Mutta Musya keitti ne reseptini mukaan ja oli tyytyväinen tulokseen. Ja olen erittäin iloinen siitä, että sellaiset ihanat hostessit kokkivat reseptini mukaan ja jakavat tuloksen kanssamme. Paljon kiitoksia Musalle!