Zoomaa Pilko pähkinät monitoimikoneessa tai jauha huhmareessa. Laita keksit lihamyllyn läpi tai jauha monitoimikoneessa. Lisää murskattuihin kekseihin, kondensoituun maitoon, murskattuihin pähkinöihin. Lisää sitten pehmeän voin palaset. Sekoita kaikki huolellisesti ja anna massalle kostutetuin käsin puun muoto. Aseta tukki muovin päälle, kääri tiukasti ja sido muovin päät. Laita tukki pakastimeen 2 tunniksi, jotta tuki kovettuu. Valmis loki leikkaa paksuiksi paloiksi

Hän lupasi - ota se! Lopulta sain hänet käsiini. Joululoki on perinteisiä leivonnaisia Ranskassa ja Belgiassa. Vaihtoehtoja on monia. Suosittelen sinulle kermaista rullaa, joka perustuu klassinen keksi... Tämän kakun kypsentäminen on hieman hankalaa, mutta kakkuja on ollut ja monimutkaisempaakin harjoituksessani. Ainekset: Keksille: 10 munaa 200 g sokeria 150 g jauhoja 2 tl. vaniljasokeri Suklaavoikermaan: 350 ml raskasta kermaa 70 g tomusokeria 30 g kaakaojauhetta Suklaavoikermaan: 220 g voita

Lisää pihvejä; jauhot; kastikkeelle: sipuli- 1 KPL.; voita; sipulikeitto - 1 rkl. l. Leikkaa liha pihveiksi. Vatkaa pihvit pois, mausta suolalla ja pippurilla, pyörittele jauhoissa. Paista ja taita pihvit uunipellille. Hienonna sipuli samassa pannussa, lisää voita. Lisää lusikka sipulikeitto ja tee kastike. Kaada kastike pihvien päälle, peitä uunipelti foliolla ja keitä 1 tunti 400 F.

pihvit; jauhot; kastikkeelle: sipulit - 1 kpl; voita; sipulikeitto - 1 rkl. l. Leikkaa liha pihveiksi. Vatkaa pihvit pois, mausta suolalla ja pippurilla, pyörittele jauhoissa. Paista ja taita pihvit uunipellille. Hienonna sipuli samassa pannussa, lisää voita. Lisää lusikallinen sipulikeittoa ja valmista kastike. Kaada kastike pihvien päälle, peitä uunipelti foliolla ja keitä 1 tunti 400 F.

Lisää taikinaa (puff tai Hruštšov); täytteeksi: liha; peruna; sipuli; voita - 50-70 g; muna - 1 kpl. Aikaisemmin tein myös lehtitaikinaa nopeasti, mutta se onnistui myös Hruštšovskilla! Minun kuutiossani raakoja perunoita-paljon! Vähemmän lihaa! Liemen sijaan - voita paloina. Sipulit - paljon! Voitelin munalla kohdat, joihin taikinakerrokset liimattiin. Leikkaa ja laita 50-70 grammaa voita. Namia!

Lisääntyä tavalliset evästeet- 500 g; kondensoitu maito - 1 tölkki; voita - 180 g; hedelmämarmeladi- 16 kpl. (noin 200 g); aprikoosin kivet(voidaan korvata manteleilla) - 100g Hienonna keksit karkea raastin... Jauha aprikoosin kivet erikseen pienemmällä raastimella. Lisää pehmennetty voi ja kondensoitu maito maksaraasteen joukkoon. Sekoita hyvin. Jaa saatu massa 16 yhtä suureen osaan. Ota värillinen marmeladi. Muotoile käsilläsi kakku,

tavalliset evästeet - 500 g; kondensoitu maito - 1 tölkki; voita - 180 g; hedelmämarmeladi - 16 kpl. (noin 200 g); aprikoosin kivet (voidaan korvata manteleilla) - 100 g Hienonna keksit karkealla raastimella. Jauha aprikoosin kivet erikseen pienemmällä raastimella. Lisää pehmennetty voi ja kondensoitu maito maksaraasteen joukkoon. Sekoita hyvin. Jaa saatu massa 16 yhtä suureen osaan. Ota värillinen marmeladi. Muotoile keskeltä käsin kakku

Rakkaat vieraamme!

Ei ole mikään salaisuus, että me kaikki rakastamme syödä hyvin, ja yksi suosikkiruoistamme on Kermainen tukki... Siksi monet ihmiset, erityisesti rakkaat naisemme, kysyvät ennemmin tai myöhemmin itseltään kysymyksen:. Yksinkertainen resepti on kirjoitettu erityisesti sinua varten, joka selittää lyhyesti ja selkeästi, kuinka voit valmistaa kotona. Täällä kaikki reseptit on maalattu yksinkertaisilla ymmärrettävillä sanoilla, joten jopa taitamattomin kokki voi helposti kokata Kermainen tukki... Tätä tarkoitusta varten luotu erityisiä reseptejä Kanssa yksityiskohtaiset kuvat ja vaiheittaiset kuvaukset ruoanlaittovaiheet. Kirjoitetun reseptin mukaan voit valmistaa tämän helposti maukas ruokalaji ja tuntea sen hyödyllisiä ominaisuuksia ja moitteeton maku... Jos te, hyvät lukijat, tämän materiaalin katselun jälkeen et vieläkään ymmärrä, miten keittää voin loki, suosittelemme tutustumaan muihin resepteihimme.

Puff Log -kakku on niin suosittu, että siitä on isoveljensä tavoin tullut klassikko. Jos keität sen vaniljakastikkeen kanssa tai voikermaa kondensoidulla maidolla se on maultaan todella samanlainen kuin Napoleon, mutta enemmän alkuperäinen hakemus- mätän tukin muodossa, ripottelemalla hiutaleisia muruja.

Kakun pohja on käytetty lehtitaikina, jonka voit joko ostaa kaupasta valmiina. Taikina on sulatettava, kaulittava, leikattava nauhoiksi ja paistettava. Kerää saaduista tikkuista kakku, voitelemalla kondensoituun maitoon ja kermaan perustuvaa kermaa. Muuten, voit loputtomasti kokeilla täytteen kanssa. Vaniljakastike, suklaa, kerma tai kahvi kerma, voit lisätä pähkinöitä, hedelmiä tai marjoja. Mutta joka tapauksessa on parempi keittää kakku etukäteen, jotta kaikilla kerroksilla on aikaa liota eivätkä murene leikkaamisen aikana. Joten aloitetaanko?

Kokonaiskeittoaika: 30 minuuttia + 6 tuntia / Saanto: 6 annosta

Ainesosat

• hiivaton lehtitaikina - 500 g
• voita - 200 g
• kondensoitu maito - 1 tölkki (400 g)
• 33% kerma - 200 ml

"Log"-kakun keittäminen lehtitaikinasta

Kauliin etukäteen sulatetun lehtitaikinan noin 3-4 mm paksuiseksi ja leikkaa ohuiksi ja pitkiksi suikaleiksi. Mitä ohuempia nauhat ovat, sitä paremmin kakku imeytyy. Levitän aihiot arkin päälle pergamenttipaperia(kuiva) ja lähetä se esilämmitettyyn uuniin.

Paistan 200 asteessa 20 minuuttia. Tuloksena on kokonainen kasa puffitikkuja.

Levitän ne suurelle osalle elintarvikemuovi... Leikkaa reunat - syntyneet romut menevät kakun ripottelemiseen.

Valmistan kermaa kondensoidusta maidosta, voista ja kermasta. Vatkaa tätä varten hyvin jäähdytettyä 33-prosenttista kermaa vatkaimella tasaisiin huippuihin, jotta ne säilyttävät muotonsa. Yhdistän erillisessä astiassa pehmennetyt huonelämpötila voita ja kondensoitua maitoa - tavoitteena ei ole ajaa tuotteita sisään, sinun on vain sekoitettava ne tasaiseksi. Lisään niihin kermavaahdon ja sekoitan uudelleen varovasti lastalla. Voitele puffitikkut saadulla kermalla.

Levitän päälle seuraavan erän leivonnaisia ​​ja levitin taas kermalla. Sitten nostan kalvon reunoja, jolloin muodostuu rulla.

Puristan tuotetta tiukasti käsilläni, jotta se pysyy paremmin muotoiltuna. Peitä päälle jäljellä oleva kerma ja ripottele päälle jäännöksiä.

Jätän sen 1 tunniksi huoneenlämpöön kyllästystä varten, jonka jälkeen laitan sen jääkaappiin 6 tunniksi (tai vielä parempi yön yli), jotta kerma jäähtyy ja kovettuu. Lehtitaikinasta tehty "Pukki" -kakku on vielä leikattavana osiin ja voit keittää teetä. Hyvää ruokahalua!

muistiinpanolla

1. Reseptissä käytetään kermaa kermavaahdolla. Se kyllästää lehtitaikinan paremmin kuin klassinen voikermaa... Jos kuitenkin päätät poistaa kerman, vatkaa ensin pehmennetty voi ja lisää sitten siihen vähitellen kondensoitunutta maitoa lakkaamatta toimimasta sekoittimena. Maun saamiseksi voit lisätä tuloksena olevaan voikermaan lusikallisen konjakkia, se antaa kakulle miellyttävän pähkinäisen maun.
2. Jos lehtitaikina on liian kovaa, siitä leivottuja tikkuja voidaan liottaa makeassa siirapissa tai teessä, jolloin kerma kyllästää kerrokset paremmin.
3. Jos haluat saavuttaa vielä enemmän samankaltaisuutta "Napoleonin" kanssa, valmistaudu kakkuun.

Nopea kakku ilman leivontaa, joka voi yllättää vieraat ja läheiset - kermainen "Log" kaupasta ostetuista keksistä. Resepti on merkittävä ruoanlaiton suhteen herkullinen jälkiruoka se on mahdollista myös ilman uunia, esimerkiksi maalla tai lomalla. Vietä vähän aikaa ja yllätä kaikki lempeillä, rikkailla ja pehmeä jälkiruoka v suklaakuorrutus. Kypsennysaika - 50 minuuttia. Tyyppi - jälkiruoat ilman leivonnaisia.

Ainekset:

1. Evästeet, kuten "Baked Milk" - 800 grammaa.
2. Voi - 250 grammaa.
3. Kuoritut, murskatut pähkinät - 1 lasi.
4. Kondensoitu maito - 380 grammaa. Jos käytät valmiita suklaa kondensoitua maitoa, älä ota kaakaojauhetta.
5. Kaakaojauhe - 4 rkl. lusikat.

Keittoprosessi

Valmistetaan kuivat aineet:

1. Jauha keksit kaulimella muruiksi, ei kovin hienoksi. Älä muuta sitä pölyksi, kappaleiden tulee olla keskikokoisia.
2. Kuivatut saksanpähkinät (hasselpähkinät, mantelit, cashewpähkinät, mitä tahansa) ja yksityiskohtia.
3. Sekoita pähkinät ja keksit syvässä kulhossa.

Muodostamme "lokin":

1. Kuumennamme öljyn, jäähdytämme sitä hieman ja sekoitamme kondensoituun maitoon (keittämätön).
2. Lisää kaakao ja kuumenna vähitellen kiehuvaksi.
3. Kaada tämä seos kakun kuivan osan päälle - pähkinät ja keksimurut. Sekoita ja laita vielä lämmin massa tiiviiseen pussiin.
4. Puristamme seoksen suoraan pussiin, jolloin muodostuu sylinteri - tulevaisuuden tuki. Sido pussin reunat tiukasti ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi. Jotta kakku olisi tasainen, voit sitoa sen langoilla.
5. Otamme kakun pois ja koristelemme: täytä se sulatetulla katkeralla suklaalla, ripottele päälle pähkinöitä, valmiita rakeita tai hahmoja.

Paloiksi leikattu kakku voidaan koristella kermavaahdolla ja ripotella kevyesti kaakaolla. Hedelmät paloiksi leikattuina tai kokonaisia ​​marjoja mansikoita tai vadelmia.

Wer den russischen Karneval erleben möchte, sollte in der Maslenitsa-Woche nach Russland reisen. Die Fastnachtswoche ist in Venäjä on suositumpi. Man isst Blini, besucht sich gegenseitig und bittet sich am Sonntag um Verzeihung. In vielen Städten gibt es Jahrmärkte. Auf den Straßen finden maskierte Umzüge statt. 2019 wird Maslenitsa vom 4.bis zum 10. März gefeiert.

Blumen nach Russland schicken! Lokale Blumengeschäfte liefern frische Blumensträuße Moskaussa, St. Pietari und in vielen anderen Städten aus. Auf Wunsch ist die Lieferung am selben Tag möglich. Blumen sind das beste Geschenk zum

Das russische Wort für Date wird vor allem mit romantischen Treffen assoziiert. Es kann aber auch eine geschäftliche Verabredung bezeichnen. Ausdrücke mit dem Wort DATE, VERABREDUNG. Ideen, um auf Russisch zu einem romantischen Date einzuladen.

Die gebräuchlichsten russischen Kosenamen für Männer und Frauen. Schatz, Häschen, Kätzchen, Schnuki, Bärchen jne. Tipps zur Wahl eines passenden Kosenamens, Unterschiede zwischen deutschen und russischen Kosenamen.

Eine Sprachreise nach Russland ist eine tolle Möglichkeit, eigene Russischkenntnisse zu verbessern und das Land intensiv kennenzulernen. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Reiseveranstalters und des des Russischkurses sorgfältig vorzugehen. Deutsche und internationale Sprachreiseanbieter, Sprachschulen in Russian, Kursorte und Tipps für die Wahl einer Sprachreise nach Russland.

Für Reisen nach Russland ist ein Visum erforderlich. Es gibt drei Möglichkeiten, ein Russland Visum zu beantragen: im russischen Konsulat, bei einem Russischen Visazentrum oder über eine Visa Agentur. Vor- und Nachteile für jede der drei Varianten, Infos zu Einladungen, Visa-Arten, erforderliche Unterlagen, Tabellen mit Preisen. Ein Touristenvisum gibt es schon ab 90 euroa.

Warum Russisch lernen? Wir geben fünf gute Gründe, die dafür sprechen. Im Video gibt es auch interessante Fakten zum Frequenzbereich und mehr. Russisch trainiert das Gehör, ist beruflich sinnvoll, für Reisen nützlich und einfacher als viele denken.

Die offizielle Währung in Russland ist der russische Rubel. Bei Reisen nach Russland ist es besser, gleich Rubel abzuheben als Euro in Rubel zu wechseln. Tipps zum Einsatz von Kreditkarten und girocard (EC-Karte). Info zum Währungsumtausch und der Einfuhr von Bargeld nach Russland.