Kaunis rulla "kirahvi" banaanilla. Kiskon rulla kirahvi

Ensin sinun on valmistettava pergamentti, johon leipomme telan. Yksinkertainen lyijykynä kohdistetaan kirahvipaikkarafe-paperipiiriin.

Nyt liitämme huolellisesti proteiinin ja keltuaisen massan, lisäävät jauhoja. Silikonien terän avulla sekoitetaan varovasti niin, että ilmakuplat eivät tule ulos.

Osa testistä estää leivonnaiset Ja purista se hienolla huijaamalla, toistaa piirustuksen, jota sovelletaan pergamenttiin.

Lämmitä uuni 180 asteeseen ja lähetä leivinpaperi, jossa on piirustus 4 minuuttia. Sillä välin testin jäljellä oleva osa lisätään kaakaojauhetta ja sekoitetaan. Kun piirustus on humalassa, ota se pois uunista ja kaada varovasti ylhäältä suklaa taikina. Leivotamme keksiä vielä 10 minuuttia.

Valmiina päästä ulos uunista ja voitele suosikkitukoosi tai kerma. Taitamme sen paperin avulla, jolla se oli paistettu.

Anna minulle hyvin herkullinen rulla "Kirahvi" viileä ja kyllästetty täyttö. Leikkaamme osaksi osaksi ja levitämme pöydälle.

hyvää ruokahalua!

Tämän reitityksen resepti on toimittava: voit vaihtaa kermaa, täyttöä, suunnittelua. Vaikka meistä näyttää siltä, \u200b\u200bettä tällainen rulla, jäljittelee kirahvi, on mielellään kaikki lapset. Voit myös ottaa mukaan koko perhe keittoprosessiin ja jopa kaapata lasten piirustukset! Epäilemättä perheesi arvostavat tämän reitin herkkää makua ja yllätys, joka on piilotettu sisälle. Ja mitä se on, ratkaista sinut!

Julkaisu kirjailija

Kaikki alkoi piparkakut: He alkoivat saada paremmin, halusin ampua heidät tekniikkaan, ammattimaisempaan kuin digitaalinen saipangbox. Irina osui Fudfoton kursseihin, ja se koukasi sen! Harjoittelemaan ammunta, oli tarpeen ampua jotain joka päivä - niin, hän oli kiehtonut ruoanlaittoon. Joka päivä tietää jotain uutta: ja kameran mahdollisuudet ja uudet astiat!

  • Resepti: Irina Obukhova
  • Keittämisen jälkeen saat 1 kpl.
  • Ruoanvalmistusaika: 1 tunti 30 min

Ainesosat

  • 60 g jogurtti
  • 15 grammaa kasvi kasvis
  • 5 ml Apple etikkaa
  • 5 ml vaniljauutetta
  • 4 asiaa. kananmuna
  • 1/8 TSP suola
  • 100 g sokeria
  • 130 Gr vehnäjauhoja
  • 7 grammaa taikina taikina
  • 15 GR Kaaka-jauhe
  • 300 g Cheese Cottage Cheese
  • 70 ml kermaa 33%
  • 100 grammaa voivoja
  • 70 g: n sokerijauhe
  • 5 ml vaniljauutetta
  • 2 kpl. banaani

Keittomenetelmä

    Valmista ja punnita kaikki tuotteet. Jauhot yhdistää leivinjauheeseen ja seulomaan. Öljy kerma Poista jääkaapista 2 tunnin kuluessa, jotta se muuttuu huonelämpötila. Uuni kytkeytyä lämmetä jopa 170 astetta.

    Syvä levy sekoitetaan jogurtti, kasviöljy, etikka ja vaniljauute. Lykätä.

    Munat jaetaan proteiineihin ja keltuaisiin. Squirrels voittaa, jossa on hyppysellinen suola käyttäen sekoittimen pehmeitä piikkejä niin, että ilman nestemäinen massa muuttuu.

    Jatkavat voittamaan, lisää sokeriosia. Voittaa koviin piikkeihin. Seuraavaksi Lisää keltuaiset yksitellen, kaikki aikavälillä.

    Pysy taikina odottavat massa jogurtin kanssa, voittaa.

    Jauhojen kokonaismassasta erottaa teelusikallinen ja lykätä syrjään. Esittele loput jauhot taikinaan, sekoita terää varovasti niin, että massa pysyy ilmaa. Erillinen valmis testi 5 st. Sellainen ja sekoita ne vireillä jauhoilla, siirtämällä kulinaariseen pussiin. Testin tiheyden mukauttamiseksi on välttämätöntä, koska kaakao lisätään testin toiseen osaan.

    Jäljellä oleva taikina lisää pyhän kaakaota ja sekoita.

    Kulinaukku katkaisi reunasta - sinun täytyy saada pieni reikä taikinan testille. Valkoisen testin pergamentilla tai Teflon-matolla purkaa piirustus, jäljittelevät kirahviväriä tai muuta, kuten lumihiutaleita. Poista keskellä esilämmitetty 170 astetta uuniin 2-3 minuutin ajan.

    Poista leivinlevy, kaada taikina kaakaosta valkoiseen kuvioon.

    Samoin leviää taikina opposition yli. Paista vielä 15 minuuttia.

    Lopulta Korzh välittömästi irrota pergamentti.

    Peitä pyyhe, käännä ja rulla kuuma rulla Ei kovin tiukka - niin että piirustus pysyy ulkona. Anna jäähtyä.

    Valmista kerma. Kerma I. raejuusto Sinun täytyy käyttää kylmää. Kermanvärisen öljyn on oltava pehmeä, huoneenlämpötila. Voittaa kerma sekoittimella, juusto juusto, voita. Lisää vaniljauutetta ja sokerijauhe, voittaa muutaman minuutin. Aseta jäähdytetyn juuren varovasti sisäpintaan tasaisesti kerma.

    Korzhin yhdestä reunasta, joka asetetaan täyteestä valita: banaani, marmalade, hedelmä.

    Roll rulla ja kääri se sisään ruoka-kalvo. Poista jääkaapissa koko yön.

    Roulet kirahvi Valmis! Tästä ainesosista saadaan 40 cm pitkä tela.

    Jos aiot valmistaa tämän jälkiruokaan UusivuosiKäytä vain uudenvuoden mallia.

    Hyvää ruokahalua!


Kalori: Ei määritelty
Aika valmistelemaan: Ei ole ilmoitettu


Roulet "Giraffe" banaanilla houkutteli minua ensinnäkin, hänen mielenkiintoisensa ulkoiset lajit ja helppovalmistus. Voin sanoa luottamuksella, että tämä resepti valokuvalla on askel askeleelta suosikkini ja suosikki leivonta reseptejä. Kiskon rulla Se osoittautuu hyvin lempeäksi, ilmaan ja hulluksi maukasta. Kerma, joka on valmistettu keitetystä kondensoitua maitoa, jossa hapan kerma yhdessä banaanin kanssa hyvin sopii keksille ja kiinnitetty herkkä maku. Piirustustekniikassa voit tehdä kuvioita rullilla. Ehdotan myös, että teet tämän erittäin maukasta ja nopeaa ruoanlaittoa.

Ainekset:

- kananmunat - 4 kpl,
- sokeri - 0,75 lasit,
- Dough Breakner - 1 TSP,
- Kaakao - 3 rkl,
- Jauhot - 0,75 lasit,
- Salt - hyppysellinen,
- Voi voi - 1 rkl.

- keitettyä tiivistettyä maitoa - 0,5 pankkia,
- hapan kerma - 0,5 kupillista,
- Banaanit - 2 kpl.

Kuinka kokata valokuva-askel askeleelta




Pre-erilliset keltuaiset proteiineista. Oravat kaadetaan sekoittimen puhtaan ja kuivaan kulhoon, lisää hyppysellinen suola.





Sekoittimen nopeus kasvaa vähitellen piiskaprosessissa. Voittaa aluksi erikseen vain proteiinin, sitten asteittain lisäämällä sokeria jatkaakseen sitä täydelliseen liukenemiseen.



Whipped kanssa sokeri munat, kaada keltuaiset ja voittaa muutaman minuutin päästä ilmaa ja rehevää kermaa.







Sammuta sekoittimen, jauhot sekoitetaan teelusikalla leivinjauhetta ja lisää kaikki taikina. Varovasti puinen lusikka, sekoita taikina kunnes yhtenäinen.




Jotta giraffen väriaineen voitaisiin saada telan, on tarpeen piirtää kirahvi piirustus yksinkertaisella lyijykynällä. Alun perin tekin piirustuksen, ja sitten se toi hänet uudelleen niin, että kun käännän pergamentti, kuva oli selvästi näkyvissä.





Kuva alas siirtämällä pergamentti leivinpaperille ja voitele sulatetun auringonkukkaöljyn kanssa.







Lefry-pussissa voit soittaa muutaman valkoisen testin kuvan jatkokorottamiseksi.




Kun leima-paketti on tehnyt pienen viillon, vedä kaikki rivit varovasti. Suosittelen ei liian ohut puristaa taikina, muuten piirustus ei käytännössä ole näkyvissä valmis tuote (Tai pysyy kokonaan pergamentilla).





Loput taikina lisää kaakaoja ja sekoita hyvin ennen kauniin suklaan väriä.



Lähetä lokero kuvioon kuumennettuun uuniin 180 asteeseen kirjaimellisesti 3 minuuttia niin, että taikina tarttui hieman.







Irrota leivinlevy uunista ja kaada loput taikina ylhäältä. Jakele tasaisesti kaikki taikina valmis Korzh oli sileä. Laita uuniin 20 minuuttia liittymään. On erittäin tärkeää, ettei niittää keksiä uunissa, muuten Korzh osoittautuu kuivaksi ja kierretty telat, on vaikea rikkoa.




Valmis poistamaan uunista ja kierrä kierre tiheään telaksi. Jätä se niin täysi jäähdytys. Vaihda suoraan pergamentilla.





Voit valmistaa kerma, sinun on esteenä valmistettu tiivistetty maito. Koska otin laadukasta Valko-Venäjän kondensoitua maitoa, sitten puoli tuntia ruoanlaitto, se oli ihanteellinen johdonmukaisuus. On parempi ottaa hyvä tiivistetty maito ja kokata se itse kotona. Sekoittaa keitettyä kondensoitua hapan kerma.





Jäähdytetty tela irrottaa ja poistaa pergamentti varovasti. Kiitos auringonkukkaöljy Korzh on hyvin erotettu pergamentista, ja piirustus pysyy mahdollisimman sileänä. Corge voitele voitele kermalla, toisella puolella, aseta hienonnettu banaani ja tiukasti rullaa telalle.






Se osoittautuu kauniin keksitelan, jossa on värit kirahvi. Laita tela jääkaapissa niin, että se kyllästyy vähän. Kiinnitä huomiota tähän.





Roulet kirahvi banaanilla valmis. Aseta vedenkeitin ja soita kaikkiin pöydälle!

Hyvää ruokahalua!

Valmistella tämä jälkiruoka tarvitset pergamenttipaperi. Leikkaa siitä suorakulmio (ympyrä) leivinmuodostaan. Sitten yksinkertainen lyijykynä vetää viivoja, jotka jäljittelevät kirahvi. Jos sinulla on leivinpaperi, sulkemalla se valkoisella paperilla niin, että piirustus on parempi näkyvissä. Aseta valkoinen paperi pergamentin päälle.

Keltuaiset erillään proteiineista ja vetävät puolen kupin sokeria ennen vaahdon vastaanottamista. Valkoiset proteiinit erikseen suolan puristamalla. Lisää sitten jäljellä oleva kidesokeri Ja edelleen voittaa.

Liitä proteiini ja keltuainen massa sekoittaen lusikalla. Kun seula pumpataan huolellisesti jauhot ja sekoittavat tuloksena olevan taikinan.

Voitele paskiainen pergamentti kasviöljy. Seuraavaksi tarvitset makeisruiskun tai kulinaarisen pussin. Tämän laitteen avulla purista taikina ohuella virtaavalla, toistaa piirustuksen, jota käytetään lyijykynällä. Laita paskiainen kuumennettuna 180 gr. Uuni 3-4 minuuttia.

Poista uunin muoto ja aseta ruskea taikina lusikalla valon piirustuksessa. Varovasti, ei vahingoittamatta piirtämistä, rullaa taikina kulinaarisella lastalla.

Lähetä muoto uuniin uudelleen. Tällä kertaa 17-20 minuuttia. Lämpötilan tulisi olla noin 180 g. Muista, että leivonta-aika riippuu taikinan paksuudesta ja uunin ominaisuuksista.

Valmis keksi ulos uunista, käänny puhtaalle pyyhkeelle ja poista pergamentti. Käännä keksiä pyyhelle, voitele tiivistetty maito (hillo, hillo, kerma). Nyt pyyhe kääntyy keksi Korzh Rullalla ja anna hänen jäähtyä kokonaan.

Valmiit rullan syöttö teetä tai kahvia.
Hyvää ruokahalua!

Valmistusohjeet

50 minuuttia tulostaa

    1. Rollan taikina resepti otti tavanomaisen keksi, voit valmistaa suosikki resepti. Leivontalaite on pieni (20x30 cm), koska uuni on pieni, joten saan yhden rulla yhden rullan, kuten kuvassa ja yksi pieni. Jos sinulla on suurempi leivinpaperi, niin tela näyttää paljon kauniimmin. Ensin otan paisumismuodon kokoa ja piirtää yksinkertainen lyijykynän piirustus kirahvilla rohkeilla linjoilla. Työkalu Silikonimuodot Leivonta Silikonimuodot ovat kätevämpää metallia: niitä ei saa olla voidella öljyllä, elintarvikkeet eivät polta ja ne ovat hyvin puhtaita. Lisäksi he taipuvat, ja siksi ne ovat helpommin ampua valmiista kakkua.

    2. Kuuseet erotetaan proteiineista. Tuulettimet ovat täynnä puolen kupin sokerihiekkaa paksuna vaahtoa.
    Seimi Miten erottaa oravat keltuaisista

    3. Squirs on täynnä tiukka vaahtoa, jossa on hyppysellinen suola. Sitten lisätään vähitellen jäljellä oleva sokeri hiekka, jatkavat.
    Seimi Kuinka voittaa proteiinit

    4. Liitä keltuainen varovasti ja proteiinimassot, sekoittaen lusikan ylhäältä alas.

    5. seulan läpi, vähitellen lisää jauhoja, sekoittaen varovasti taikina ylhäältä alas.

    6. Lomakkeet valkoisella paperilla (niin, että piirustus on parempi näkyvä), sitten pergamentti, piirustus alas. Voitele muodon pergamentti ja sivut kasviöljyllä. Of makeiset ruisku Tai pussi piirustus puristaa taikina. Laitamme muotoa uuniin, esikuumennettu 180 asteeseen noin 2-3 minuuttia. Työkalu Lämpömittari uunille Kun uuni todella kuumenee, vaikka asennat tietyn lämpötilan, voit ymmärtää vain kokemusta. On parempi olla pieni lämpömittari käsillä, joka asetetaan uuniin tai vain roikkuu säleikköön. Ja on parempi, että hän näytti astetta Celsius ja Fahrenheit samanaikaisesti ja täsmälleen kuin Sveitsin kello. Lämpömittari on tärkeä, kun on tarpeen tarkkailla tiukasti lämpötilatila: Sanotaan, jos leivontaan.

    7. Tällä hetkellä me sift kaakaota jäljellä olevaan taikinaan, sekoita varovasti.

    8. Anna uunin muoto.

    9. Varovasti lusikalla, aseta taikina piirustukseen ja muistakaa kulinaarinen kaavin. Sinun täytyy tehdä se mahdollisimman nopeasti.

    10. Jälleen me laitamme muotoa uuniin, esikuumennettu 180 astetta, noin 18-20 minuuttia (leivonta aika riippuu uunin ominaisuuksista ja testin paksuuden). Valmis keksi vetää ja käännä pyyhe. Poista pergamentti.

    11. Käännyn keksiä, voitelemaan keitettyä tiivistettyä maitoa. Pyyhimen avulla voimme kääntää telan, anna hänen jäähtyä.