DIY-kakku pienimmille. Leipomme ja koristamme pojan syntymäpäiväkakkua
Joten on tullut yksi onnellisimmista hetkeistä vanhempien elämässä - vauva on 1-vuotias. Äskettäin äitini käytti sitä vatsassaan, kääri sen vaippoon ja oli ylpeä ensimmäisestä ahasta. Ja nyt hän on syntymäpäiväpoika ja hänen äitinsä on uusia huolenaiheita.
Minkälaista kakkua synttäreillesi tehdä. Loppujen lopuksi on noudatettava perinteitä (miellyttää vieraita, puhalla kynttilä, halu tehdä toive) ja miellyttää vauvaa.
Me kaikki tiedämme, että tässä iässä olevien lasten ei tulisi syödä ostetut kakut, suklaa ja muut herkut eivät ole toivottavia, joten voit käyttää tätä vaihtoehtoa. Osta iso tyylikäs kaunis kakku vieraille.
Tai paista se itse, esimerkiksi tämä:
Anna aikuisten nauttia, koska he tulivat myös syntymäpäiväänsä.
Ja vauvalle, ja mahdollisesti samoille pienille vieraille, tee kakku omilla käsillä. Reseptit eivät vie paljon aikaa, äiti ja niin paljon vaivaa.
Ensimmäinen kakkuresepti lapselle vuodeksi:
Resepti on hyvin yksinkertainen. Testinä - mikä tahansa vauvan evästeet (400 g).
Kerman sijasta - raejuustoa (250 gr.), Seokseen kermavaahtoa (150 gr.) Ja sokeria (0,5 kupillista).
Levitämme maitoon liotetut evästeet lautaselle yhdeksi kerrokseksi, päälle raejuustoa.
Ja niin muutama kerros. Kerrosten väliin ja koristeeksi voit lisätä hedelmiä, kuten banaaneja.
Kakun päälle koristamme muruksilla evästeitä, hienonnettua omenaa ja sokeroituja hedelmiä. Laita kynttilä haluttaessa. Tämä kakku sopii sekä tytöille että pojille 1 vuodeksi.
Ja tässä on toinen resepti, joka myös todennäköisesti soveltuu.
Toisen version kakkureseptistä lapselle vuodeksi:
Tarvitset yhden lasin (250 ml) jauhoja ja sokeria, 4 munaa.
Erota keltuaiset proteiineista. Hiominen keltuaiset puolilla sokerin normista ja lisää niille seulotut jauhot.
Pudota proteiinit sekoittimella ja lisää hitaasti sokeria. Kun valkoiset ovat vaahtaneet jyrkkään vaahtoon, anna varovasti munankeltuaisen seokseen jauhojen kanssa.
Saatu massa kaadetaan voideltuun muotoon ja lähetetään uuniin, joka kuumennettiin aikaisemmin 180 asteeseen. Unohda keksi 20-30 minuuttia. Oven avaaminen on ehdottomasti kielletty! Muuten kakku asettuu.
Valmis kakku leikataan varovasti pituussuunnassa kahteen osaan. Täyttö voi olla mikä tahansa. Voit lyödä valkoisia sokerilla ja hedelmillä. Voit vain liottaa kakun hedelmäsiirappi, rasva tai jogurtti, koristele hedelmillä. Meidän tapauksessamme kakku on kyllästetty smetalla, joka valmistetaan seuraavasti:
300 gr lyö happea kerma lasillisella sokeria ja lisää ennalta valmistettu geeliseos agar-agaria (1 kuppi). Tai gelatiini. 20 minuutin kuluttua massa alkaa paksua.
Levitä tämä kerma kakkukerrosten väliin ja päälle. kun taas smetana vielä ole täysin jäädytetty koristelemaan kakkua persikkaviipaleilla (tai millä tahansa muulla hedelmällä). Ripottele sivuille eväsmäisiä muruja. Pane kakku kylmään paikkaan useita tunteja. (2-3 tuntia riittää). Tai voit laittaa sen jääkaappiin yötä varten.
Kakku on valmis vuodeksi! Tärkeintä on, että vauva on turvallinen. Vain sinä tiedät, mitä hedelmiä syntymäpäivän miehellä ei ole ja ovatko suklaa ja muut houkutukset hänelle mahdollisia. Yritä olla ottamatta käyttöön uusia tuotteita tänä päivänä. Anna valikon olla hänelle tuttu. Tämä päivä tulee muistaa iloisena tapahtumana, eikä sinun tarvitse koliikkia.
Joten uskalla, fantasioi ja nauti ruoanlaitosta.
Maxim on 3-vuotias ja päätin yllätyksenä leipoa rakkaan poikani syntymäpäiväkakkua ja sisustaa sen omilla käsilläni. Tärkein "syöjä" juhla ruokia vielä riittävän pieni, ja tuskin arvostaisi monimutkaista jälkiruokaa, kuten tai, joten päätin yksinkertaisimmasta keksin reseptistä vaniljakastikkeella. Suunnittelu - ilman mastiksia.
Ainesosat
Testiä varten:
Munat - 3 kpl;
Sokeri - 1 kuppi;
Soda - 0,5-1 tl;
Sitruunamehu - 1-2 tl;
Kerma (voidaan korvata smetalla) - 0,5 kuppi;
Tuoksu Toplden -maito (valinnainen) - 3-4 tippaa;
Jauhot - 1,5 kuppia;
Voitele muotti voitele.
Kermalle:
Munat - 3 kpl;
Sokeri - 1 epätäydellinen lasi;
Vehnäjauhot - 2 rkl;
Vanilliini - 1 pussi;
Maito - 1 kuppi;
Voi - 150 grammaa;
Banaani - 1-2 kpl.
koristelu:
Pyöreät evästeet - 10 kappaletta;
Suklaa - 50 grammaa;
Kookoshiutaleet, marmeladit, makeiset eläinten muodossa.
DIY-resepti vauvakakkua pojalle
1. Ensin otetaan kekski. Tätä varten lyö munat sokerilla.
2. Lisää sooda ja sitruunamehu. vähemmän soodaa leivonnassa - entistä parempi, jos et yleensä pysty leipomaan rehevää huokoista kekseä, laita taikina enimmäismäärä määritelty resepti sooda ja sitruunamehuolla varma erinomaisesta tuloksesta.
3. Anna nyt taikina rasvakerma tai smetanaa.
4. Pudota luonnollinen maku. Jos pelkäät ruokkia vauvaasi lisäaineilla, älä vain laita sitä.
5. Vatkaa taikina keksikselle ja lisää jauhot.
6. Aseta leivin astia kalvolla tai pergamentilla, rasvaa kasvisilla tai voilla. Aseta taikina. Lähetämme uuniin lämmitettyyn 200 ° C: seen 20-30 minuutiksi. Ilmoitetun ajan kuluttua tarkistamme valmiuden puisella taskulampulla.
7. Nyt on vaniljakastike. Sekoita munat sokerin kanssa (määritä jälkimmäisen määrä omaan makuusi, rakkautesi mukaan) makeampi kerma - laita lasi, rakasta, kun kaikki on maltillisesti - puoli).
8. Lisää jauhot, vanilliini ja maito. Sekoita niin, että ei ole möykkyjä. Voit suodattaa tarvittaessa seulan läpi. Laitoimme päälle hidas tuli ja sekoita jatkuvasti. valmis vaniljakastike ensimmäistä kertaa? Sitten peitä se turvallisesti ja laita vaniljakastikekulho höyryhauteeseen lämmetä.
9. Jonkin ajan kuluttua kerma sakenee. Kun se saa happea kerma konsistenssia - on aika poistaa se lämmöltä. Lisää vaniljakastikeseokseen voi ja sekoita hyvin.
10. Anna kerman jäähtyä ja lyö sitten.
11. Jää vielä kerätä ja sisustaa pojan kakku omilla käsillään. Ja mitä pojat rakastavat? Tietenkin kuljetus! Siksi teemme kaikkemme loma jälkiruoka junan muodossa. Leikkaa jäähdytetty kakku suorakulmioiksi.
12. Mietimme, mistä kappaleesta tulee juna ja mistä vaunusta.
13. Liota keksi millä tahansa mehulla, kompotilla, sokerisiirapilla.
14. Voitele kermalla, ripottele hienonnettua banaania ja liimaa keksi tikut yhteen. 15. Minulla ei ole tasaisella pinnalla olevaa tarjotinta, joten otin tavallisen vihannesten leikkaamiseen tarkoitetun alustan ja kääritin sen folioon. Luotti palat sienikakku puoliympyrässä. Liimoin evästerenkaat sivuille. levitellä kookoshiutaleet. sulaa maitosuklaa ja maalasi vaunujen, moottorin ja ikkunan reunat. Hän koristi sen marmeladilla ja laitti makeat “matkustajat” vaunuihin.
Kakku varten lasten päivä syntymä on valmis! Liota jälkiruoka useita tunteja ja voit yllättää pienen poikasi herkullisella omalla ruoanlaitolla!
Kun kyse on sellaisesta asiasta kuin lasten loma Yhden vuoden ikäiselle pojalle syntyy heti eläviä yhdistyksiä: naurua, iloa, erilaisia \u200b\u200bvärejä ja monia vieraita. Jokainen vanhempi yrittää tehdä tällaisen päivän lapselleen unohtumattoman ja nautinnollisen. Jos valmistelemme hiljaisia \u200b\u200bkokoontumisia perhepiirissä, riittää keittämään pari erikoisuudet ja suunnittele ilta niin, että kaikki ovat mukavia. Jos se on juhla pienille lapsille, on tärkeää valmistaa kilpailuja ja viihdettä vanhemmille lapsille, lisätä aihekohtaisia \u200b\u200blisävarusteita ja miettiä koko tapahtuman ohjelmaa. Yksi tärkeä yksityiskohta pysyy kuitenkin molemmissa tapauksissa merkityksellisenä ja muuttumattomana - kakku vuoden ikäiselle pojalle.
Kuinka valita kakku?
Jokainen vanhempi pyrkii antamaan lapselleen kaiken parhaan, ja jos puhumme pienen pojan ensimmäisestä syntymäpäivästä, niin tällainen tapahtuma tulisi ehdottomasti muistaa ja pysyä mieleenpainuvana monien vuosien ajan. Kun valitaan kakku vuoden ikäiselle pojalle, on tärkeää ottaa huomioon monet tekijät. Ja tässä ovat tärkeimmät.
1. Laske juhlavieraiden lukumäärä ja osta kakku sen mukaan, kuinka monta ihmistä aiot kutsua.
2. Jos päätät tehdä omalla kädelläsi vuoden pojan kakun pojalle, harkitse huolellisesti sellaisia \u200b\u200bvivahteita kuin allergia tietyille tuotteille, makuasetukset vauva, samoin kuin onko hänellä mahdollista kokeilla sellaisia \u200b\u200bleivonnaisia.
3. Kiinnitä erityistä huomiota mestariteoksen koristeluun. Niitä on paljon mielenkiintoisia vaihtoehtoja kuinka tehdä tällaisen makean herkuttelun ulkopinnasta yhtä hienoa kuin täyte.
Kuinka valita paras sisustus?
Nykyään melkein kaikki merkkituotteet ovat sisustettu uskomattoman hyvin. kauniita lukuja, realistiset kukat ja esitteet, syötävät helmet ja pitsi; siihen voit tehdä minkä tahansa kirjoituksen ja luoda sellaisen, jota vain sielu haluaa. Kaikesta tästä monimuotoisuudesta on vaikea laittaa luoti päähän ja valita yksi asia, mutta sinun ei tarvitse myöskään tehdä liian värikkäitä kakkuja. Jos kuitenkin luet kaiken eniten suosittuja reseptejä, sitten voimme erottaa kaksi kakkujen sisustustyyppiä, jotka voidaan ottaa perustana.
Souffle-ruoanlaitto
On mahdotonta sanoa yksiselitteisesti, että soufflea käytetään vain jälkiruokiin. Mutta tässä tapauksessa sen tulisi olla makea, ja tätä varten tarvitset:
2 rkl gelatiiniä;
5 munavalkuaista
Lasillinen sokeria.
1. Vatkaa proteiini, kaada siihen sokeria vähitellen ja pieninä erinä. Sen tulisi tehdä rehevä vaahto.
2. Kasvatamme gelatiinia lämmin vesi, sekoita proteiinimassan kanssa ja laita jääkaappiin, jotta se jäätyy.
Ei ole niin vaikeaa valmistaa makea souffle, ja on vielä helpompaa sisustaa kakku vuoden ikäiselle pojalle. Valokuvat sellaisista mestariteoksista, joissa käytetään souffleita, eivät anna siitä epäilystäkään.
Mestariteoksia mastiksista
Viime aikoina mastiksi on saanut yhä enemmän suosiota makeisten piireissä. Ja se on ymmärrettävää. Sen avulla voit luoda realistisimman suunnittelun ja koristella kakkua vauvan suosikkilelujesi ja sarjakuvahahmojesi voimakkaalla koostumuksella; tee siitä täysin tasainen ja sileä. Ja toinen tärkeä plus on se, että se on varsin syötävä, ja mastiksipojan vuoden ikäinen kakku osoittautuu paitsi erittäin kauniiksi, mutta myös herkullisiksi!
ainesosat:
Jauhettu sokeri;
Vesi (1,5 - 2 rkl);
Ruokaväritys.
1. Kaada vaahtokarkkeja ja vettä levyyn, lämmitä se sisään mikroaaltouuni noin 5 minuuttia (mikroaaltouunista riippuen).
2. Heti kun vaahtokarkkeja alkaa sulaa ja muuttuu viskoosiksi, lisää siihen tuhkarrussokeria.
3. Kaada jatkuvasti tuulisokeri sekoita huolellisesti niin, että koostumukseltaan se muistuttaa plastiliinia.
4. Poista valmis mastiksia jääkaapissa 0,5 tuntia.
Tästä materiaalista voit muokata mitä haluat, koska itse asiassa tämä on syötävä muovailuaine. Voit kytkeä mielikuvituksen päälle ja luoda eksklusiivisen ja kauniin kakun vuoden ikäiselle pojalle. Valokuvat mastiksista valmistetuista töistä inspiroivat kotirouvia luomaan jotain uutta omilla käsillään.
Mielenkiintoisia ideoita tai enemmän Candy-baarista
Karkkibaari onko se alkuperäinen ratkaisu isolle lomalle, kun yhdessä teemassa he tekevät kaikille makeita herkkuja vieraille. Päätät esimerkiksi järjestää lapsesi syntymäpäivät vihreänä. Tätä varten voit ostaa hänelle paidan, koristella talon halutun värisillä palloilla ja miettiä kaikkia vihreiden ominaisuuksien vivahteita. Mutta Candy-baari auttaa esittämään kauniisti poikalle vuoden ikäisen kakun lisäksi myös kakkuja, muffinsseja tai jopa evästeitä teemaasi sopivaksi.
Tässä menetelmässä ei ole mitään monimutkaista, pääasia on varata kaikki oikeat aineosat, korista ne yhdellä tyylillä ja laita pöydälle niin, että jokainen vieras valitsee haluamansa.
Tee johtopäätökset
Jos otamme huomioon kaikki artikkelin vivahteet, voimme päätellä, että vuoden ikäisen pojan kakun voi helposti valita tai tehdä omin käsin. Tärkeintä on pyrkiä miellyttämään lapsesi ja tehdä hänen ensimmäisen syntymäpäivänsä onnelliseksi.
