3 ภาษาเค้กสำหรับงานแต่งงาน วิดีโอที่มีประโยชน์: ระดับปริญญาโท

สั่งเค้กสำหรับงานแต่งงาน ในการชิมสวยมันเป็นเรื่องยากที่จะตรวจสอบการเติมทุกอย่างอร่อยมาก! เป็นผลให้พวกเขาหยุดที่ 2 อุด - bianca: ครีมเปรี้ยว กับพีชและถั่วและช็อกโกแลตทรัฟเฟิล ส่งตรงเวลา ในงานแต่งงานผลิต furor และเพื่อลิ้มรสและรูปร่าง! ไส้อร่อย ไม่ได้ลองแห้วช็อคโกแลตช็อคโกแลตที่อร่อยผิดปกติ! แขกทุกคนมีความพึงพอใจและในวันถัดไปยกย่องการเลือกเค้ก! แนะนำอย่างแน่นอนและเราจะสั่งตัวเอง!

Catherine 27 พฤษภาคม 2018

สั่งเค้กสำหรับงานแต่งงานด้วยการเติมป่าดำ อร่อยมากมาก ความพึงพอใจอย่างดี ขอบคุณมาก.

Olga 01 เมษายน 2018

ในการเฉลิมฉลองงานแต่งงานสิงหาคมของเรา (พร้อมบลูเบอร์รี่เล็ก ๆ ")))) ฉันต้องการที่จะเห็นเค้กที่มีน้ำหนักเบากระชับและเค้กส่วน ขอบคุณ "Tortolyano" ซึ่งเป็นตัวเป็นตนความปรารถนาดังกล่าว!)
ไส้เค้ก - บลูเบอร์รี่เค้ก - ราสเบอร์รี่ทิ้งระเบิด

และแขกและเราชอบมาก! อย่าลืมกลับมาพร้อมกับความคิดใหม่ ๆ และความปรารถนาสำหรับคุณ!

วิคตอเรีย 15 ธันวาคม 2017

วันเกิดเฉลิมฉลองในสไตล์ Getsby! เค้กกลายเป็นเล็บของโปรแกรม! ความงามที่เหลือเชื่อและอร่อยอย่างบ้าคลั่ง! ขอขอบคุณ! การเปลี่ยนแปลงในภายหลังหลายครั้งและเพื่อน ๆ ตามตัวอย่างของฉัน และมักจะ tortoliano อยู่ด้านบน!

Daria 25 กันยายน 2017

ขอบคุณมากกับร้านขนมอบขนาดใหญ่ที่ยอดเยี่ยมและคนที่ยอดเยี่ยมที่ทำงานในนั้น เค้กที่เราเห็นในขณะที่เขาถูกนำออกมาในงานแต่งงานของเรา! มันเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมและน่าตื่นเต้น เค้กพิสูจน์ความคาดหวังของเราทั้งหมด ขอบคุณมากสำหรับความเป็นมืออาชีพและงานดีของคุณ ความสำเร็จที่สร้างสรรค์และความคิดที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ คุณดีที่สุด!!! ️️️️️

Anastasia 25 กันยายน 2017

เรามีความสุขที่ได้มาใน Tortolyan! ความเอาใจใส่และผู้ป่วยที่เอาใจใส่อย่างมากคำนึงถึงความปรารถนาตามอำเภอใจของเราทั้งหมด เค้กคาดว่าความคาดหวังทั้งหมดของเรา! งานบางที่ทำด้วยความรักและจิตวิญญาณ เรารู้สึกขอบคุณมากที่ Pastaers ที่ทำงานกับงานแต่งงานของเรา! Jennet และ Maxim 08/31/2016

Jennet และ Maxim 14 มิถุนายน 2560

เรียนผู้ชาย!

ขอบคุณมากขึ้นสำหรับงานที่ยอดเยี่ยมของคุณ! สำหรับความสนใจทุกรายละเอียดสำหรับวิธีการของแต่ละบุคคลสำหรับความเป็นมืออาชีพสูงสำหรับ บริการที่มีคุณภาพ!
คุณสั่งซื้อเค้ก 2 ตัวหนึ่งในงานแต่งงานในวันที่ 19 สิงหาคมและอีกวันสำหรับวันเกิดของวันที่ 5 พฤศจิกายน - เค้กทั้งสองดำเนินการอย่างสมบูรณ์พวกเขาเสียใจที่ต้องตัดพวกเขาสวย))))))) อร่อย แต่สิ่งที่ชื่นชอบเรามีช็อคโกแลตกับมิ้นท์)))))

คุณเป็นศิลปินจริงคนสร้างสรรค์ที่หลงใหลคุณสร้างผลงานศิลปะไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้สำหรับคุณ!
ขอขอบคุณ!

ไดอาน่าและอาร์เธอร์ 21 พฤศจิกายน 2559

ขอบคุณมากที่ร้านขนม Tortolyano สำหรับเค้กแต่งงานที่น่ารื่นรมย์ (07/16/2016)! :)
รสชาติที่ยอดเยี่ยมและการออกแบบที่น่าสนใจทำให้เค้กของเรามีตอนเย็นที่สวยงามและอร่อย!

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่เราชื่นชมผลงานของลูกกวาด Tortolyan ใน Instagram เค้กและขนมอบของคุณเป็นงานศิลปะที่แท้จริง!

Anastasia พฤศจิกายน 21, 2016

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันต้องการที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านขนมของคุณ!

ฉันเป็นผู้จัดการงานแต่งงาน เอาเค้กที่สั่งซื้อโดยเยาวชนเมื่อพวกเขานำเค้กสั่งซื้อมีความแตกต่างกันหนึ่งคำด้วยคำพูดของดอกไม้เจ้าสาวนั่นคือ ของสีฟ้าฉันควรจะเป็นสีเขียวเค้กถูกนำมาที่ 7 ได้พูดคุยกับผู้จัดการอาวุโสเกี่ยวกับสีสันและถามสิ่งที่สามารถทำได้เธอเสนอให้แก้ไขทุกอย่างเป็นเจ้าสาวต้องการ!

เป็นเวลา 2 ชั่วโมงทุกอย่างได้รับการแก้ไขเค้กที่สมบูรณ์แบบทุกอย่างตามที่ฉันต้องการเจ้าสาวและขอบคุณ Eugene (คนขับ) ขอขอบคุณที่แยกจากกันเค้กถูกส่งตรงเวลาตามที่สัญญาไว้! ขอบคุณมากสำหรับความเข้าใจและทำงาน! คู่บ่าวสาวมีความสุขมากเมื่อพวกเขาถูกนำตัวไปที่เค้กที่พวกเขาต้องการเห็น! ดีมากที่ได้ทำงานกับคุณ!

อีกครั้งขอบคุณผู้จัดการที่เก่ากว่าและ Eugene เช่นเดียวกับทุกคนที่ทำงานในการสั่งซื้อนี้ !!! ทำงานเป็นเวลา 5+!

Anastasia พฤศจิกายน 01, 2016

สั่งเค้กสำหรับงานแต่งงาน เค้กทำภายนอกที่แท้จริง ไม่มีใครเชื่อว่าแอปเปิ้ลไม่ได้เป็นจริงบนเค้ก ในความสุขที่สมบูรณ์แบบทุกคนยังคงอยู่จากรสนิยม แขกหลายคนไม่ออกจากสถานที่ของลูกกวาดพิกัด :)))

ขอบคุณผู้ชำนาญการและผู้จัดการของ Tortoliano เพื่อความสนใจและความอดทนเมื่อประสานงานเค้กและงานที่มีคุณภาพสูง คุณสบายใจและสงบมากสำหรับผลลัพธ์สำหรับเรามันมีค่าเป็นสองเท่าในวันสำคัญเช่นนี้

ก้อนซึ่งเราได้รับเป็นของขวัญเช่นกัน

โดยทั่วไปเราสั่งซื้อเค้กที่นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่พอใจเสมอและประหลาดใจกับผลลัพธ์งานยากอะไรก็ตาม!

ขอให้โชคดีและความเจริญรุ่งเรือง!

ขอแสดงความนับถือ Svetlana และ Igor

Svetlana และ Igor 01 พฤศจิกายน 2559

เราหันไปหาพวกเขา!

เค้กของลูกกวาดนี้แน่นอนเติมเต็มบทบาทของการสุดยอดของวันหยุดไม่ได้ตัดมันทันทีพวกเขาต้องการถ่ายรูปกับเขา ...
ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่มากที่สุด เค้กแสนอร่อยฉันไม่ได้กินรหัสแม้แต่ ...

เราต้องการสามไส้ แต่โดยอาศัยอำนาจ คุณสมบัติทางเทคนิค การออกแบบของเค้กเองเราบอกว่าคุณสามารถเลือกได้เพียงสองคนเท่านั้น Chocolate-Mint และ Raspberry-Maracuy ถูกเลือก
โดยทั่วไปเกี่ยวกับอารมณ์ที่ยังไม่ได้ลดลงหลังจากเมื่อวานฉันต้องการเขียนรีวิวนี้ ฉันขอแนะนำความรับผิดชอบของขนมนี้กับทุกคนที่ไม่แยแสกับชะตากรรมของเค้กแต่งงาน

Artem 05 กันยายน 2016 Anna September 05, 2016

เราสั่งงานแต่งงานเค้กวันที่ 18 มิถุนายน 2559 เป็นเวลานานพวกเขาเลือกขนมหวานซึ่งจะผลิตไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นเค้กที่สวยงามและสง่างามจริงๆ พวกเขาเลือกที่จะ "Tortolyano" และไม่เสียใจ

เค้กกลายเป็นที่น่าทึ่ง !!! เราไม่ได้เพิ่งนำมาพิจารณา แต่เราเข้าใจด้วยความปรารถนาครึ่งหนึ่ง - การปรากฏตัวของเค้กถูกสร้างขึ้นจากเค้กหลายแห่งที่นำเสนอบนเว็บไซต์และเสริมด้วยตัวเลขตามคำอธิบายของเรา การเติมสตรอเบอร์รี่ - กล้วยในเค้กกลายเป็นอร่อยมากกว่าที่เราพยายามในระหว่างการชิมอย่างชัดเจนในที่ซับซ้อนด้วยการผสมผสานที่แสนอร่อยของเค้ก เค้กกลายเป็นอ่อนโยนและง่าย

ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับผู้จัดการหญิงสำหรับความสนใจและ การตัดสินใจที่รวดเร็ว คำถามทุกข้อ. เค้กถูกส่งไปยังร้านอาหารโดยที่เรามีทุกอย่างรวดเร็วตรงเวลาและไม่มีปัญหา โบนัสที่น่าพอใจ เป็น จัดส่งฟรี เค้กในมอสโก ขอขอบคุณ!

Anna September 05, 2016

เป็นเวลานานพวกเขาเลือกลูกกวาดซึ่งจะผลิตไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นเค้กที่สวยงามและสง่างาม พวกเขาเลือกที่จะ "Tortolyano" และไม่เสียใจ เค้กกลายเป็นที่น่าทึ่ง !!! เราไม่ได้เพิ่งนำมาพิจารณา แต่เราเข้าใจด้วยความปรารถนาครึ่งหนึ่ง - การปรากฏตัวของเค้กถูกสร้างขึ้นจากเค้กหลายแห่งที่นำเสนอบนเว็บไซต์และเสริมด้วยตัวเลขตามคำอธิบายของเรา

การเติมสตรอเบอร์รี่ - กล้วยในเค้กกลายเป็นอร่อยมากกว่าที่เราพยายามในระหว่างการชิมอย่างชัดเจนในที่ซับซ้อนด้วยการผสมผสานที่แสนอร่อยของเค้ก เค้กกลายเป็นอ่อนโยนและง่าย ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับผู้จัดการหญิงสำหรับความสนใจและการแก้ปัญหาอย่างรวดเร็วของคำถามทุกข้อ เค้กถูกส่งไปยังร้านอาหารโดยที่เรามีทุกอย่างรวดเร็วตรงเวลาและไม่มีปัญหา โบนัสที่น่าพอใจจัดส่งฟรีเค้กในมอสโก

Anna 02 กรกฎาคม 2559

"25" มิถุนายน 2559 ฉลองงานแต่งงานเฉพาะเรื่อง เรื่องนี้น่าสนใจและดำเนินการที่ยากมาก - กรุงโรมโบราณจักรวรรดิโรมัน

จำเป็นต้องใช้เค้กที่สอดคล้องกัน พบได้ในภาพถ่ายอินเทอร์เน็ตของสิ่งที่เราต้องการดู ทำจดหมายข่าวในร้านขนมที่แตกต่างกันและประหลาดใจที่พบว่าหนึ่งในเค้กที่คุณชอบเพิ่งทำโดยเจ้านายของร้านขนมนี้!

เราหันไปหาพวกเขา!

ฉันจะพูดทันทีแม้จะมีความจริงที่ว่าราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อยงานที่ทำนั้นน่าทึ่งและคุ้มค่าในแต่ละเพนนีที่จ่ายเงิน!

เริ่มต้นความจริงที่ว่าพนักงานขนมคงที่สนับสนุนการสื่อสารทางอีเมลส่งภาพถ่ายจากแต่ละขั้นตอนของเค้กทำอาหารการส่งมอบ - ทั้งหมดในระดับสูงสุด!

เค้กของร้านขนมขบเคี้ยวนี้แน่นอนเติมเต็มบทบาทของการสุดยอดของวันหยุดเขาไม่ได้ตัดทันทีพวกเขาต้องการถ่ายรูป ... ฉันเชื่อว่านี่เป็นเค้กที่อร่อยที่สุดซึ่งฉันเขียนหรือกิน ไม่แม้แต่ ...

เราสั่งเค้กแต่งงานที่ไว้วางใจความคิดเห็นของเพื่อนของเรา แน่นอนว่าการประหารชีวิตทั้งลักษณะและรสชาติของการสั่งซื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าเราไม่ได้ลิ้มรสการอุดฟัน เพื่อความสุขของเราเค้กกลายเป็นเวทมนตร์! เขาสวยมากหนึ่งต่อหนึ่งเช่นเดียวกับภาพจากเว็บไซต์ของ บริษัท แต่ที่สำคัญที่สุดเขาก็อร่อยมาก! แขกผู้เข้าพักมีความยินดี! พวกเราหลายคนรับการติดต่อของลูกกวาดที่ยอดเยี่ยมนี้! เรายังคงได้รับความคิดเห็น "อร่อย" จากแขกของเรา \u003d)

เราจะจองคุณอย่างแน่นอน!

แยกต่างหากเราต้องการทราบตรงต่อเวลาของการจัดส่ง! ไม่ปล่อยให้!

ขอบคุณอีกครั้ง! คุณกำลังทำธุรกิจของคุณเองและทำตัวให้ดี!

Anya and Ilya

Anna 03 มิถุนายน 2559

ฉันอยากจะบอกคุณอีกครั้งขอบคุณมากจากชื่อของฉันและชื่อของ Newlyweds Anna และ Alexandra ซึ่งเชื่อมต่อชะตากรรม 25.04 และงานแต่งงานที่ยอดเยี่ยมของเรากลายเป็นเค้กของคุณ เขามีเอกลักษณ์เหมือนเค้กทั้งหมดของคุณ ทำงานร่วมกับคุณฉันแน่ใจเสมอเกี่ยวกับคุณภาพและ ลักษณะที่ปรากฏ!

จูเลียกรกฎาคม
(ตัวแทนงานแต่งงานงานแต่งงานน้ำผึ้ง)
12 ตุลาคม 2558

ก่อนที่จะสั่งงานแต่งงานเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับความแตกต่างบางอย่าง เค้กสองชั้นที่เล็กที่สุดจะมีน้ำหนักอย่างน้อย 3 กิโลกรัมดังนั้นหากการเฉลิมฉลองจะผ่านไปในวงกลมที่แคบของญาติ ๆ มันจะดีกว่าที่จะสั่งตัวเลือกในระดับเดียว น้ำหนักสองชั้นจะอยู่ที่ประมาณ 3-4 กก. และสามหลัก - จาก 5-6 กก.

เมื่อคำนวณน้ำหนักของเค้กจึงจำเป็นต้องขับไล่จากจำนวนที่ได้รับเชิญ: ใช้เวลาประมาณ 200 กรัมของอาหารอันโอชะ หากผู้เข้าพักเป็นเพียงเล็กน้อย แต่เค้กต้องการหลายชั้นแล้วคุณสามารถแสดงของของหวานชั้นล่างจากท่อตกแต่งด้วยช็อคโกแลต มันจะดูเหมือนเหมือนจริง

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่าไม่ใช่เค้กทุกตัวเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองงานแต่งงานโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขามีหลายชั้น พวกเขาแบ่งออกเป็นหลายประเภท:

  • บิสกิต;
  • มาร์ซิแพน;
  • ขนมเมอร์แรง.

สำหรับระดับแรกจึงไม่แนะนำให้ใช้ Souffle หรือบิสกิตเนื่องจากระดับบนจะละเมิดความสมบูรณ์ของความรุนแรง เค้กชนิดนี้สามารถใช้ได้เฉพาะเมื่อแต่ละเทียร์อยู่บนขาตั้งแยกต่างหาก

นอกจากนี้ยังไม่คุ้มค่าสั่งซื้อเค้กแต่งงานที่ทำจากวาฟเฟิล แป้งทราย - พวกเขายากที่จะสับอย่างเรียบร้อยและนอกจากนี้พวกเขาก็น่าพอใจมาก ดังนั้นแขกหลังอาหารร้อนและจานหวานเช่นนี้จะรู้สึกอึดอัด

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงว่าการสั่งซื้อของหวานไม่ได้อยู่ด้านบน จัดเลี้ยงเทศกาล, และ 2-3 ชั่วโมงก่อนช่วงเวลาที่ถือว่าจะถูกป้อนไปยังโต๊ะ

คน

ของสปีชีส์ทั้งหมดที่นำเสนอเหมาะที่สุดสำหรับ COGGS:


  • บิสกิต;
  • โยเกิร์ต;
  • marzipanovy;
  • นมเปรี้ยว.

หากร้านขนมเป็นโอกาสในการสั่งซื้อขนมงานแต่งงานรุ่นแรกของ Mini-Version จึงจำเป็นต้องใช้ เค้กยังแตกต่างกันในแบบฟอร์มของพวกเขา พื้นฐานที่ใช้บ่อยที่สุด แต่เป็นที่นิยมเค้กและหัวใจสแควร์หรือรูปร่างอื่น ๆ

ที่จะได้รับ ของหวานดั้งเดิมคุณสามารถรวมกัน รูปร่างที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่นรอบและสี่เหลี่ยม

การกรอก

วัสดุที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการผลิตงานแต่งงาน เค้กหลายชั้น เป็นบิสกิต


สำหรับการเติมส่วนใหญ่ใช้:

  • นมข้น;
  • โยเกิร์ต;
  • ครีมที่แตกต่างกัน

คุณสามารถแช่เทียร์ทั้งหมดในครีมชนิดหนึ่งและสามารถแตกต่างกันได้

การรวมกันของรสนิยมเช่นนี้จะต้องทำอย่างไรกับแขกที่ต้องการมากที่สุด

ไอเดียสำหรับการลงทะเบียน


เค้กแต่งงานสองชั้นหรือสามชั้นสามารถเป็นวัตถุหลักในงานฉลองเทศกาล

ดังนั้นการตกแต่งของเขาจึงกลายเป็นคะแนนที่แท้จริงสำหรับความคิดสร้างสรรค์: คุณสามารถสลับเค้กที่มืดและสดใสตกแต่งพื้นผิวด้วยสีเหลืองอ่อนสร้างเอฟเฟกต์การเปลี่ยนสี

สำหรับการรับครั้งสุดท้ายที่ดีที่สุดคือการใช้งานอย่างน้อยสามชั้น เมื่อเลือกการออกแบบควรขับไล่จากการตั้งค่าส่วนตัวรสนิยมและในหัวข้อการเฉลิมฉลองผ่านไป

การตกแต่งกลายเป็นที่นิยมในรูปแบบของตัวเลขจากผลไม้สีเหลืองอ่อนผลไม้ผลเบอร์รี่และแม้กระทั่งสีที่แท้จริง

ตัวเลขดอกไม้และรูปแบบของสีเหลืองอ่อน

ท่ามกลางการตกแต่งส่วนใหญ่มักใช้สีเหลืองอ่อน ด้วยมันคุณสามารถสร้างตัวเลขใด ๆ ที่แสดงให้เห็นถึงเจ้าสาวและเจ้าบ่าว ตัวละครที่ยอดเยี่ยมแหวนแต่งงานและอีกมากมาย

ข้อดีของสีเหลืองอ่อนคือมันมีจานสีที่อุดมไปด้วย เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่าตัวเลขดังกล่าวต้องอยู่ในทัศนคติเท่านั้นซึ่งมีพื้นผิวที่เป็นของแข็ง อย่าถือเค้กให้โอเวอร์โหลดกับเครื่องประดับและตัวเลขมากมาย พวกเขาจะดีขึ้นเช่นเดียวกับในแฟชั่นตอนนี้ขี้ผึ้งและความเป็นธรรมชาติ

และองค์ประกอบของการตกแต่งไม่ได้มีสูง ลิ้มรสคุณภาพ และพวกเขาสามารถทำลายความประทับใจจากของหวานทั้งหมด

ช็อคโกแลตและเคลือบนม

เคลือบช็อคโกแลตและนมข้นช่วยให้คุณสร้างการเคลือบกระจกเรียบและทนทานได้อย่างราบรื่น ช็อคโกแลตเคลือบที่มีนมข้นนั้นอร่อยมากหวานและพลาสติก

ของมันตัวเลขมักจะดำเนินการและกับมันพวกเขาติดรายละเอียดของการตกแต่งเช่นเดียวกับในภาพ สีของการเคลือบนี้ไม่เพียง แต่เป็นสีน้ำตาลหรือสีขาว

ด้วยความช่วยเหลือของสีย้อมอาหารคุณสามารถบรรลุเฉดสีใด ๆ สำหรับการลงทะเบียน

ดอกไม้สดผลไม้ผลเบอร์รี่


การตกแต่งด้วยสีผลเบอร์รี่หรือผลไม้จะทำให้ขนมผิดปกติและเทศกาล ดอกไม้สามารถใช้ทั้งชีวิตและทำเป็นอาหาร

ดอกคาโมไมล์, กล้วยไม้, ดอกกุหลาบหรือคอร์นฟอลโลว์จะดู กลีบกลีบแตกสามารถรับประทานได้ เค้กตกแต่ง ผลไม้สด หรือผลเบอร์รี่มันจะดูสดใสสดชื่นและน่ารับประทาน

ดี รสชาติ ปรากฎว่าการรวมกันของผลเบอร์รี่และช็อคโกแลตวิปครีม

รูปแบบและรูปแบบ

เป็นการออกแบบคุณสามารถเลือกสัญลักษณ์ที่จะเน้นความสำคัญของเหตุการณ์เช่นวงแหวนหรือเจ้าสาวและเจ้าบ่าวสองสามคน

การตกแต่งสามารถสะท้อนให้เห็นถึงสไตลิสต์โดยรวมของการเฉลิมฉลองงานแต่งงาน ในรูปแบบคลาสสิกตกแต่งในรูปแบบของลีมูซีนหิมะสีขาวนกพิราบหรือหงส์สองคนจะเหมาะสม

รูปร่างและรูปแบบของของหวานงานแต่งงานสามารถสะท้อนช่วงเวลาที่ Newlyweds พบเช่นประเทศหรือสถานที่นัดพบ

สแควร์, สี่เหลี่ยม, รูปหัวใจ, เค้กอสมมาตร

รูปแบบมาตรฐานสำหรับเค้กแต่งงานคือสี่เหลี่ยมจัตุรัส มันจะดูดั้งเดิมและสดใหม่หากการตกแต่งใช้องค์ประกอบที่ผิดปกติ


มันน่าสนใจและเป็นรูปแบบในรูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้า จัตุรัสใหญ่ ช่วยให้คุณติดตั้งองค์ประกอบที่น่าสนใจบนพื้นผิว


ดูเหมือนเค้กแต่งงานแบบโรแมนติกในรูปแบบของหัวใจ


แบบฟอร์มไม่สมมาตรจะเน้นความคิดริเริ่มของคู่บ่าวสาวด้วยความผิดปกติของมัน


เค้กหัวข้องานแต่งงาน

สไตล์ของเค้กเทียร์งานแต่งงานขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ สีของของหวานมักถูกเลือกในโทนตามเจ้าสาวหรือช่อดอกไม้ ตัวเลือกคลาสสิกคือการรักษาในสีพาสเทล: นม, สีเบจ, ครีม

ในวิดีโอนี้คุณจะบอกคุณว่าคุณสามารถรวบรวมและตกแต่งเค้กแต่งงานสองชั้น:

หากงานแต่งงานเกิดขึ้นในสไตล์ชนบท - ของหวานสามารถตกแต่งด้วยผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่และสำหรับงานแต่งงานฤดูหนาว เค้กหิมะขาวตกแต่งด้วยแผ่นพับขนมที่คล้ายกับน้ำแข็ง

โดยการเลือกเค้กสำหรับวันหยุดงานแต่งงานคุณควรใส่ใจกับ ตัวเลือกคลาสสิกผู้ที่ตกหลุมรักแขกอย่างแม่นยำ จัดเรียงคำสั่งดังต่อไปนี้เมื่อจำนวนแขกเป็นที่รู้จักกันอย่างแน่นอน อย่าบันทึกในส่วนผสม: ให้แขกดีกว่าที่จะได้รับชิ้นเล็ก ๆ มากกว่าที่จะไม่มีรสหรือ คุณภาพต่ำ. เมื่อเลือกมันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจกับขาตั้ง ควรยืนอยู่บนโต๊ะอย่างต่อเนื่อง ควรมีพื้นที่เพียงพอระหว่างระดับเพื่อให้อาหารอันโอชะสะดวกสบายที่จะตัดเป็นส่วน ๆ

เค้กไม่ใช่การตกแต่งตารางที่เรียบง่ายและหนึ่งใน องค์ประกอบที่สำคัญ งานแต่งงานของคุณ ประเพณีของการส่งขนมหวานถือว่าค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ - ในตอนท้ายของศตวรรษที่สิบเก้า; ก่อนหน้านั้นงานแต่งงานถูกลงโทษ และตอนนี้แม้แต่เค้กแต่งงานสองชั้นก็ไม่ธรรมดาอีกต่อไป

สองศตวรรษที่ผ่านมาไม่มีใครรู้ว่าเค้กคืออะไร - ไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในประเทศตะวันตก ผลิตภัณฑ์นี้ผ่านไปได้อย่างมาก ขนมปังง่าย ๆ (เม็ดเค้ก) ถึงงานศิลปะปัจจุบันที่ การปรุงอาหารที่ทันสมัย พวกเขาสามารถรวบรวมใด ๆ แม้แต่แฟนตาซีที่กล้าหาญที่สุด

ความหมายของการปฏิบัติที่เฉลิมฉลอง

เค้กแบบไหนที่คุณเลือกในงานแต่งงานของคุณมีค่าสัญลักษณ์บางอย่าง:

  • หวานอร่อย - ถึง " ชีวิตหวาน"คู่รักหนุ่มสาว;
  • ในรูปแบบของเกือกม้า - เพื่อความสุข
  • - เป็นสัญลักษณ์ของความรู้สึกที่กระตือรือร้นและลึกซึ้ง
  • จากหลายชั้น - ถึงอายุยืนของคู่สมรส;
  • หงส์อยู่ด้านบน - เพื่อกำไรอย่างรวดเร็วในครอบครัว

มักจะให้บริการในตอนท้ายของการเฉลิมฉลองไม่นานก่อนที่จะลาเด็กเล็ก ห้องโถงที่จัดเลี้ยง และแขกที่เหลือจะเริ่มสัมผัสบ้าน ดังนั้นจึงจะเสร็จสิ้นงานแต่งงานของคุณคอร์ดสุดท้ายและเป็นสิ่งสำคัญมากที่การปรากฏตัวของเขาและรสชาติของใครก็ตามที่ผิดหวัง

วันนี้เราจะพูดถึงหนึ่งในตัวเลือกสำหรับ "หลายชั้น" ถือว่าคือเค้กแต่งงานสองชั้น เทียร์ที่ต่ำกว่ามักจะมากเป็นสองเท่าของด้านบน

วิธีการเลือก

โปรดทราบว่าการรักษาสองชั้นตามปกติมีอย่างน้อย 3.5-4 กิโลกรัม หากคุณมีในวงกลมครอบครัวมันไม่น่าเป็นไปได้ที่จะมีความหมายในการสั่งซื้อเช่นนี้ เค้กขนาดใหญ่. แต่ถ้าจำนวนที่เชิญมากกว่า 30 - มันก็สมเหตุสมผลที่จะคิดเกี่ยวกับมัน

อย่างไรก็ตามทางเลือกยังคงอยู่สำหรับคุณ - เค้กเดี่ยว จัตุรัสขนาดใหญ่หรือรักษาจากหลายระดับ แต่พื้นที่ขนาดเล็ก แต่อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์ขนมสองชั้นและขนมหลายชั้นมักจะดูได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ผู้ขายงานแต่งงาน

สั่งซื้อเค้ก "ทดลอง" ของน้ำหนักเล็ก ๆ ก่อนที่จะออกคำสั่งสำหรับงานแต่งงาน ขอแนะนำให้ลองทำอาหารอันโอชะล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ผิดหวังในรสชาติในช่วงวันหยุด

Elena Sokolova

เพื่อนเจ้าสาว


Delicacies วินเทจที่มีเว็บลูกไม้ในสีที่ตรงกันข้ามผลิตภัณฑ์ลูกกวาดสำหรับคนรักของเกมไพ่หรือสไตล์โกธิค

tamara

ในองค์ประกอบของการรักษาสามารถแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม: รวมถึงผลิตภัณฑ์จาก Meringue หรือ Marzipan แต่ เค้กสองชั้น งานแต่งงานมีลักษณะของตัวเอง - ระดับที่สองสามารถบดขยี้ครั้งแรกถ้ามันทำจาก Souffle หรือบิสกิต อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการเพียงบิสกิตหรือเมอแรงค์มีเอาท์พุท - ใส่แต่ละชั้นบนขาตั้งแยกต่างหาก ในกรณีนี้คุณสามารถใช้พื้นฐานและฟิลเลอร์ใด ๆ สำหรับความละเอียดอ่อน

เค้กจากพัฟหรือแป้งทรายรวมถึงเมอแรงค์และเวเฟอร์ไม่เหมาะสำหรับงานแต่งงาน ครั้งแรกพวกเขาจะเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดเป็นชิ้นที่สวยงามและเป็นชิ้น ๆ ประการที่สองพวกเขามีแคลอรี่สูงมากและน่าพอใจ - ในตอนเย็นแขกจะหิวมากพอที่จะประเมินรสนิยมของพวกเขา การตั้งค่าเค้กแต่งงานสองชั้นในรูปถ่าย หรือโยเกิร์ต, souffle, สนธิสัญญานมเปรี้ยว หรือบิสกิตแบบดั้งเดิม

เค้กสองชั้น งานแต่งงานเหมาะสำหรับสไตล์วันหยุดใด ๆ - สิ่งสำคัญคือมีแขกพอที่จะมีแขกพอที่สามารถลองนี้ได้ ชิ้นเอกทำอาหาร. อะไรกันแน่ ขนมอบ เลือกและวิธีการตกแต่ง - มันขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณเช่นเดียวกับสไตล์ของงานแต่งงานของคุณ

ความสนใจ! รายละเอียดเพิ่มเติมของความแตกต่างของขนมที่เลือกของหวานเรากำลังอ่านหนังสือที่น่าพอใจ

สีเหลืองอ่อนที่ดี

คู่สมรสในอนาคตสามารถเลือกเค้กสองชั้นสำหรับงานแต่งงานโดยไม่ต้องมีสีเหลืองอ่อน ระดับล่างจะต้องมีเสถียรภาพดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เป็นพื้นฐาน บิสกิตแน่น. ชั้นบน อาจประกอบด้วยเค้กที่เบากว่า ความแตกต่างที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุดของครีมของความละเอียดอ่อนจาก Mastic - ครีมวิปด้วยน้ำตาล ตามกฎแล้วการปฏิบัติที่ไม่มีสีอ่อนถูกหลอกลวงด้วยครีมแล้วเทียร์บนจะถูกติดตั้ง (ยังบีบด้วยครีม) และตกแต่งผลิตภัณฑ์บีบครีมจากกระเป๋าขนมหรือเข็มฉีดยาในรูปแบบของดอกไม้หรือองค์ประกอบการตกแต่งอื่น ๆ

สีเหลืองอ่อน

สีเหลืองอ่อนถือว่าเป็น วิธีการแบบดั้งเดิม ตกแต่ง เค้กแต่งงานสองชั้นเพียงแค่ภาพด้วยดอกไม้และสีเหลืองอ่อนดูเรียบร้อยและเทศกาลมาก

ครั้งแรกที่ต่ำกว่าจากนั้นเทียร์ตอนบนจะถูกเทด้วยสีเหลืองอ่อนซึ่งให้สีที่ต้องการติดตั้งและตกแต่งตัวเลขของพวกเขา การตกแต่งแบบดั้งเดิม - ตัวเลขของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวเช่นเดียวกับแหวนหงส์ดอกไม้ เพื่อให้ตัวเลขดีที่จะรักษา Korzh ควรจะแข็งพอ

คุณสามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์และไปไกลกว่า: มันน่าสนใจมากที่จะดูคุณสมบัติของสัตว์หรือการตกแต่งอื่น ๆ ที่คุณได้ลิ้มรส จำไว้ว่านี่เป็นวันหยุดของคุณและมีเพียงคุณเท่านั้นที่ตัดสินใจว่าเค้กของคุณจะเป็นอย่างไร!

รวมถึงการปฏิบัติ

ดอกไม้เป็นของตกแต่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับอาหารอันโอชะรวมถึง - สำหรับงานแต่งงาน มักจะใช้ครีมจากวิปปิ้งครีมซึ่งแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนและแต่ละชิ้นจะเจือจางด้วยสีย้อมของเฉดสีที่ต้องการ ในการทำดอกไม้จากครีมมันถูกบีบออกโดยเลเยอร์บนไม้กายสิทธิ์และจากนั้นนำดอกไม้ที่เกิดขึ้นกับกรรไกรและติดตั้งในขนม โดยปกติแล้วลูกกวาดมืออาชีพมีส่วนร่วมในเรื่องนี้ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้สอง เค้ก Lial คุณสามารถไปงานแต่งงานจากครีมด้วยมือของคุณเอง

วิดีโอที่มีประโยชน์: ระดับปริญญาโท

หลังจากอ่านวิดีโอคลิปแล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีการตกแต่งเค้กจัดงานแต่งงานที่มีครีมสีแดง

สำหรับการทำอาหารครีมจากเมอแรงคิวใช้ 4 กระรอกน้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่งช้อนชา กรดมะนาว และ vanillin ครั้งแรกโปรตีนมีวิปปิ้งเล็กน้อยและยังคงเอาชนะความร้อนบนอ่างน้ำและค่อยๆเพิ่มน้ำตาลเป็นเวลาแปดถึงสิบนาที หลังจากนั้นจานที่มีโปรตีนจะถูกลบออกจากอ่างน้ำและแส้ออกไปอีกห้านาที

ครีมควรมีความหนามากและอยู่บนปั่นป่วนของเครื่องผสม ครีมที่อบอุ่นยังคงต้องใส่ในทันที กระเป๋าขนม และเริ่มตกแต่งลูกกวาด ครีมดังกล่าวถือฟอร์มได้ดีมาก ก่อนด้วยความช่วยเหลือ เข็มฉีดยาขนม ตาข่ายถูกวางออกแล้วรูปแบบของคลื่นที่เกิดขึ้นที่ด้านข้าง หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารลงในครีมดังกล่าวจากนั้นคุณจะได้รับเค้กแต่งงานสองชั้นที่สวยที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ

ส่วนใหญ่มักเลือกเค้กแต่งงานสองชั้นจากครีม รูปร่างกลมสี่เหลี่ยมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสและใช้การตกแต่งที่เป็นธรรม ลองดูที่ตัวเลือกที่ผิดปกติ

สองกล่องพร้อมริบบิ้น

ในกรณีนี้ความละเอียดอ่อนจะทำสแควร์และชั้นบนบนพื้นที่มีขนาดเล็กลงเล็กน้อย แต่พวกเขาได้รับการติดตั้งไม่แน่นอน แต่ในมุมและตกแต่งริบบิ้นของขวัญด้วยธนูที่ทำจากไม้คั้น เค้กเช่นนี้มีลักษณะคล้ายกับกล่องของขวัญสองกล่องจากร้านขายเครื่องประดับ

ในรูปของหัวใจ

สิ่งที่เหมาะสมกว่ากับหัวข้อของงานแต่งงานมากกว่าหัวใจ - สัญลักษณ์แห่งความรัก? หัวใจสองดวงหนึ่งครอบครัวและโชคชะตาหนึ่งแห่ง - นี่คือคุณค่าของความละเอียดอ่อนสองชั้นในรูปร่างของหัวใจ. มันสามารถเป็นสีขาวสีแดงสีชมพู - หรือรวมสีเหล่านี้ เค้กสองชั้นสำหรับงานแต่งงานเช่นเดียวกับในภาพถ่ายจะกลายเป็นตกแต่งจริงของโต๊ะหวาน

ไม่สมมาตร

คุณสามารถทำให้ทั้งสองชั้นไม่สมมาตร - ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคู่บ่าวสาวที่ถูกจัดสรรจากฝูงชนและไม่ชอบที่จะทำตามตัวชี้ของใครบางคน สิ่งสำคัญคือ Tiers ที่ไม่สม่ำเสมอสองชั้นถูกผูกมัดในหมู่ตัวเอง

สัญลักษณ์คู่

แต่ละคู่มีเรื่องราวพิเศษของตัวเอง บางคนพบกันในระหว่างการเดินทางคนอื่น ๆ - บนอินเทอร์เน็ตที่สาม - เมื่อเธอทำร้ายรถของเขาโดยไม่ตั้งใจ (หรือในทางกลับกัน) ทำไมไม่ทำเค้กที่จะสะท้อนประวัติของพวกเขา? ตัวอย่างเช่นสองชั้นเป็นคอมพิวเตอร์สองเครื่อง (หรือแล็ปท็อป) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความคุ้นเคยเสมือนจริงของคู่บ่าวสาว หรือสองกระเป๋าเดินทาง - ขาวดำซึ่งหมายถึงความคุ้นเคยในการเดินทาง

หากคู่บ่าวสาวเป็นของกลุ่มสังคมพวกเขามีความหลงใหลร่วมกันหรืออาชีพทั่วไป - นอกจากนี้ยังสามารถสะท้อนให้เห็นในงานแต่งงาน

ทั้งสองชั้นมักจะทำเช่นเดียวกันหรือคล้ายกัน - ทั้งภายนอกและเพื่อลิ้มรส แต่ไม่มีอะไรป้องกันไม่ให้พวกเขาแตกต่างกัน - เค้กเช่นนี้จะเป็นต้นฉบับมากและจะจำแขกทุกคนได้อย่างแน่นอน

ผลิตภัณฑ์สำหรับการเฉลิมฉลองใจ

ตอนนี้มันเป็นแฟชั่นที่จะจัดงานแต่งงานในสไตล์ที่แน่นอน หากคุณเลือกหัวข้อที่แน่นอนสำหรับการเฉลิมฉลองของคุณควรสะท้อนให้เห็นในทุกส่วนรวมถึงเค้กแต่งงาน

นี่คือแนวคิดบางอย่างที่คุณสามารถเอาชนะการเฉลิมฉลองใน:

  • fruit / Berry Style - ลูกกวาดได้รับการตกแต่งด้วยผลไม้ที่เลือกหรือผลเบอร์รี่ที่ด้านบนหรือบนพื้นผิวทั้งหมด;
  • สไตล์ย้อนยุค - การรักษาทำเหมือนแผ่นเสียงและบนตกแต่งด้วยจาน
  • - ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของเรือสองตัวหรือเรือยอชท์;
  • สไตล์ญี่ปุ่น - คุณสามารถตกแต่งสาขาซากุระ (ความคิดนี้สามารถใช้สำหรับทุกประเทศเลือกที่จะตกแต่งสัญลักษณ์ของมัน)
  • เต่าทองซึ่งตั้งอยู่บนม้าที่ตกแต่งด้วยดอกไม้สีแดง
  • green - หนอนผีเสื้อสองตัวรวบรวมข้อมูลต่อกันบนเค้กสองชั้นที่ปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนสีเหลืองอ่อน

น่าสนใจ! เค้กสองชั้นสามารถทำจากขนมได้! นี้ ความคิดเดิม มาหาเราจากตะวันตก

สรุป

การเลือกอาหารอันโอชะหลักจำไว้ว่าลูกกวาดสมัยใหม่สามารถรวบรวมความฝันของคุณได้ - อย่ากลัวที่จะฝันและเสนอความคิด เค้กสามารถแตกต่างกันอย่างสมบูรณ์: กลมหรือสี่เหลี่ยมต้นฉบับหรือแบบดั้งเดิมตกแต่งครีมหรือสีเหลืองอ่อน สิ่งสำคัญคือเขาชอบคู่บ่าวสาวเข้าหาสไตล์และหัวข้อของงานแต่งงานและแน่นอนว่าอร่อยและหวานเหมือน ชีวิตในอนาคต บัสเม็ก!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ศิลปะการเตรียมเค้กของรูปร่างต่าง ๆ มีการใช้งานมาก การสร้างเค้กแต่งงานเป็นเรื่องของความรับผิดชอบและเรียกร้องจากการทำอาหารเพื่อการลงทุนสูงสุดของกองกำลังความเป็นมืออาชีพและจินตนาการ

เค้กได้รับการตกแต่งและเสร็จสิ้นเทศกาลใด ๆ และแน่นอนว่ามันจำเป็นต้องมีอยู่ในตารางงานแต่งงานเสมอ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ศิลปะการเตรียมเค้กของรูปแบบต่าง ๆ (ตัวอย่างเช่น) มีการใช้งานมาก การสร้างเค้กแต่งงานเป็นเรื่องของความรับผิดชอบและเรียกร้องจากการทำอาหารเพื่อการลงทุนสูงสุดของกองกำลังความเป็นมืออาชีพและจินตนาการ

และการสร้างสองชั้นหรือแม้แต่เค้กแต่งงานครีมสามชั้น - โดยทั่วไป ไม้ลอย ทักษะลูกกวาด ขอบคุณความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับ สายพันธุ์นี้ กิจกรรมมีผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากที่รู้งานของพวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบและสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริง

เค้กแต่งงานสองชั้นอยู่ในแฟชั่นแล้ว

ดังนั้นสั่งซื้อเค้กแต่งงานสองชั้นของการกำหนดค่าใด ๆ ไม่ใช่ปัญหา จริงมันจะเสียค่าใช้จ่ายเช่นนี้ปาฏิหาริย์ ท้ายที่สุดนอกเหนือจากการใช้งานที่มีคุณภาพสูงและส่วนผสมที่มีราคาแพงค่าใช้จ่ายในการทำอาหารจะเข้าสู่ราคา

นั่นคือเหตุผลที่โฮสเตสหลายคนชอบอย่างอิสระในพวกเขา บ้านครัว ครีมงานศิลปะงานแต่งงานแบบสองชั้น ไม่มีความลับที่แม่บ้านจำนวนมากอบอย่างสมบูรณ์แบบนี่เป็นงานอดิเรกสำหรับพวกเขาความเป็นไปได้ของการแสดงออกของตนเอง และการใช้ทักษะของพวกเขาเพื่อบันทึกงบประมาณงานแต่งงานสำหรับพวกเขาเป็นเพียงความสุข

สูตรครีมแต่งงานที่บ้านเค้ก

ตอนนี้ในชุดแต่งงานแฟชั่นแฟชั่น เค้กครีม. เพื่อเตรียมเค้กที่คุณต้องทำเค้ก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องไข่น้ำตาลแป้งและน้ำ

ไข่สองฟองผสมผสานกับน้ำตาลครึ่งถ้วยเพิ่มน้ำและแป้งครึ่งแก้ว ผัดทุกอย่างอีกครั้ง
หลังจากนั้นเราแบ่งมวลที่เกิดขึ้นเป็นสองหรือสามส่วนขึ้นอยู่กับจำนวนเลเยอร์ที่คุณต้องการในท้ายที่สุดและส่งเข้าไปในเตาอบ จากนั้นให้ Korzi เย็น
ในเวลานี้คุณสามารถทำอาหารครีม

ทำอาหารครีมสำหรับเค้กแต่งงาน

สำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการเนย, นมข้น, สีย้อมลูกกวาด

แส้ เนย และนมข้น

น้ำมันจะต้องอ่อนตัวลงสู่สภาพที่อ่อนนุ่ม ชีสละลาย. เป็นไปไม่ได้ที่จะเอาชนะได้ดีกว่า แต่ด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่เขียวชอุ่ม เพิ่มนมข้นประมาณ 250 กรัมต่อแพ็คน้ำมัน

น้ำมันจะต้องนุ่มนวลขึ้นสู่สถานะของชีสผสมอ่อน เป็นไปไม่ได้ที่จะเอาชนะได้ดีกว่า แต่ด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่เขียวชอุ่ม เพิ่มนมข้นประมาณ 250 กรัมต่อแพ็คน้ำมัน ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มที่จะเอาชนะน้ำมันเองแล้วค่อยๆเทคอนเซ็ดเซ็ดเซคัดซัมที่นั่นหลังจากนั้นมันเป็นจังหวะที่สวยอีกครั้ง หากคุณต้องการให้สีที่แน่นอนเพิ่ม สีผสมอาหาร และเอาชนะต่อไป

ไอเดียเค้กแต่งงาน

ไอเดียตกแต่งเค้กสำหรับงานแต่งงานทองและเงิน

ตกแต่งเค้กแต่งงานสองชั้น

เฉพาะงานแต่งงานสองชั้นความงามของคุณจากสีเหลืองอ่อน คู่รักบางคนปล่อยให้ตัวเองเป็นตัวเลขดังกล่าว

สำหรับการเตรียมการของการตกแต่งดังกล่าวในรูปแบบของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวจะต้อง:

  • สีเหลืองอ่อนตัวเอง;
  • พรมพิเศษสำหรับเธอ;
  • สีย้อมการทำอาหาร;
  • ไม้จิ้มฟันหรือตบ;
  • การกลิ้ง
  • มือจับที่มีทักษะของคุณ;
  • แรงบันดาลใจเล็กน้อย

เริ่มต้นด้วยเรากลิ้งสีเหลืองอ่อนด้วยความช่วยเหลือของริลล์และพรมพิเศษ จากนั้นตัดวงกลมจากมัน - มันจะเป็นพื้นฐานสำหรับตัวเลข บิดรสชาติที่สวยงามซึ่งจะวางกรอบแพลตฟอร์ม


การทางอ้อม โต๊ะแต่งงาน - นี่คือเค้กแต่งงาน

เราเกลือกกลิ้งแผ่นอื่นที่เราทำมิ้มสำหรับตุ๊กตาเจ้าสาวและติดตั้งบนแพลตฟอร์ม หลังจากนั้นการย้อมสีเหลืองอ่อนชิ้นเล็ก ๆ ในสีดำและทำรองเท้าและกางเกงสำหรับเจ้าบ่าว

เพื่อแก้ไขตัวเลขในแต่ละของพวกเขาเราติดตั้งไม้จิ้มฟันหรือเรือ หลังจากนั้นคุณสามารถไปที่การสร้างแบบจำลองของส่วนบนของตัวเลขได้อย่างปลอดภัย ปล่อยให้ตัวเลขเพียงอย่างเดียวเพื่อให้พวกเขาแห้งแล้งหลังจากนั้นพวกเขาสามารถแต่งงานกับเค้กแต่งงานได้

วันนี้ฉันต้องการแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถทำอย่างไร เค้กแต่งงานตัวอย่างเช่นสำหรับของขวัญให้กับพี่ชายหรือหลานสาวของคุณ เค้กจะทำง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันก็อ่อนโยนมากจริง เพื่อเหตุการณ์ดังกล่าวเหมือนงานแต่งงานให้พอดีอย่างจริงจังมาก เจ้าสาวเลือกชุดแต่งงานคู่หมั้นที่คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับเครื่องแต่งกายทรงผมภาพถ่ายและวิดีโอการถ่ายภาพสถานที่จัดงานแต่งงาน ฯลฯ

พยายามที่จะทำให้แขกของพวกเขาประหลาดใจ ขนมเดิมตกแต่งแว่นตาแต่งงานและแชมเปญ และที่สำคัญที่สุดคือทุกคนต้องการว่ามันเป็นเค้กแต่งงานของพวกเขาที่สวยงามที่สุดและอร่อยที่สุด

เป็นพื้นฐานฉันจะมีบิสกิตบิสกิตบิสกิตสีขาวและบิสกิตช็อคโกแลตสองตัว ท้ายที่สุดงานแต่งงานคือการเชื่อมต่อของหัวใจสองดวง, สองพลังงานที่แตกต่างกัน, คู่บ่าวสาว - พวกเขาเป็นส่วนเสริมของกันและกัน ดังนั้นเราจะเติมเต็มซึ่งกันและกัน

  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่เต็ม)
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
  • โซดา - 1 ช้อนชา
  • โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ โรงแรมพำนักรับรอง

เค้กจัดงานแต่งงานสองชั้น - สูตร

ไข่เราแบ่งออกเป็น 2 ส่วนไข่ปลาแยกต่างหากโปรตีนแยกต่างหาก กระรอกกระป๋องเป็นโฟมที่งดงามและไข่แดงถูกับน้ำตาลเพื่อการสลายน้ำตาลที่สมบูรณ์ เราใช้แป้งเต็มแก้วทานแป้งสามช้อนจากแก้วนี้และแทนที่จะเป็นแป้งเพิ่มแป้งโซดาและโกโก้ ผสมทั้งหมดและเพิ่มเป็นไข่แดงผ่านตะแกรงและไม่ทั้งหมดในครั้งเดียวและชิ้นส่วน

นอกจากนี้เพิ่มโปรตีนวิปปิ้งเป็นไข่แดงและสลับกันจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน จำเป็นต้องผสมด้วยตนเองไม่ใช่เครื่องผสมช้อนไม้หรือไม้พายซิลิโคนซึ่งสะดวกกว่า เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 ° C เป็นเวลาประมาณ 30 นาที สิ่งนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับส่วนเล็ก ๆ ฉันมีบิสกิตช็อคโกแลต - ส่วนสองเท่า

ตอนนี้คุณต้องทำตามปกติเพิ่มส่วนผสมเดียวกันทั้งหมดสำหรับ บิสกิตช็อคโกแลตยกเว้นโกโก้


ตัดออก korzzzhi สำเร็จรูป แบบฟอร์มสำหรับเค้กในอนาคตของเรา ฉันอยู่บนแผ่นอบที่มีฝาปิดเส้นผ่านศูนย์กลางที่เราต้องการจากกระทะและตัด 2 วงกลม ตกค้าง เค้กช็อคโกแลต จะไปเพื่อการเตรียมการของลูกกวาดฉาบ บิสกิตสีขาวมีขอบที่ไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย นอกจากนี้ยังสามารถยิงได้เล็กน้อย


ในขณะที่คุณเตรียมครีม

ส่วนผสมจะถูกระบุไว้ใน 1 ส่วนของครีมสำหรับเค้กสองชั้นคุณจะต้องมีสามส่วนดังกล่าว

  • น้ำมัน - 250 กรัม
  • นม - 150 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ


เราแส้ไข่ด้วยน้ำตาล นมร้อนแยกต่างหาก จากนั้นนมร้อน แต่ไม่ต้มเพิ่มไปที่ ผสมไข่เอาชนะต่อไป เราต้องการให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นส่วนผสมนมทั้งหมดนี้ล้นอีกครั้งในกระทะและดับไฟให้เดือดกวนอย่างต่อเนื่อง การปรุงอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นจนกระทั่งหนา ทันทีที่ส่วนผสมได้กลายเป็นหนาเราปิดไฟและเพิ่มน้ำมันประมาณ 50 กรัมเราผัดและมอบหมายให้ไปที่ด้านข้างของการระบายความร้อนที่สมบูรณ์


เนยอ่อนลงจนกระทั่งเพิ่มจำนวนเกือบสองเท่า จากนั้นเพิ่มส่วนเล็ก ๆ คัสตาร์ และเอาชนะต่อไป


เป็นผลให้คุณต้องได้รับครีมหนามาก


คู่บ่าวสาวถูกขอให้เพิ่มเชอร์รี่ซึ่งจะมีรสชาติไม่เพียงแค่หวาน แต่รสหวาน ทำให้น้ำเชื่อมเชอร์รี่ลดลง มันเป็นช็อคโกแลตเพื่อให้การเปลี่ยนแปลงสีจะไม่สังเกตเห็นได้ว่าเค้กนั้นเปียกโชกและจะอ่อนมาก


เชอร์รี่ปกคลุมด้วยครีม


รวบรวมเค้ก แต่ละเลเยอร์หายไปครีมอย่าใส่ครีมและอย่าลืมด้านข้างของเค้ก


จากส่วนที่เหลือของคอร์เต้สำหรับเค้กและสารตกค้างของครีมเรากำลังเตรียมฉาบขนมหวาน


มวลช็อคโกแลตเปื้อนและทำให้ทุกด้านของเค้กช็อคโกแลตเป็นเท่ากัน


ในลักษณะเดียวกันเราเตรียมและฉาบสีขาว


มวลขาวทำให้พื้นผิวของเค้กเท่ากัน เราใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง


ในขณะที่เราจะจัดการกับสีเหลืองอ่อน mastica ฉันทำจาก Marshmallow เคี้ยวธรรมดา เราจะต้องบรรจุภัณฑ์ 2 ใบ ในหนึ่งแพ็คเกจมีมาร์ชเมลโล่สีขาวและสีชมพู เราแบ่งออกเป็นภาชนะแยกแยกต่างหากในการเรียงลำดับสี


เราใส่ไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีอะไรก็ตามที่เขาละลาย


น้ำหนัก ผงน้ำตาล.


และล้างสีเหลืองอ่อนของคุณ


เสร็จแล้วสีเหลืองอ่อนปกคลุมภาพยนตร์และมอบหมายให้ไปที่ด้านข้างเป็นเวลา 15-20 นาที


สีเหลืองอ่อนยืนระบายความร้อนแล้วตอนนี้คุณสามารถทำงานกับมันได้ เรากวาดบนโต๊ะด้วยผงน้ำตาลให้ล้างสีเหลืองอ่อนของคุณแล้วหมุนออก


ทำดอกไม้สำหรับเค้ก ตัดวงกลมและบนเสื่อซิลิโคนพร้อมเครื่องมือพิเศษบนขอบของวงกลม ฉันมีเยื่อบุที่เหมือนกันแทนที่จะเป็นพรมซิลิโคน แต่คุณจะต้องใช้เครื่องมือเหมือนในภาพถ่าย


สำหรับดอกไม้หนึ่งตัดออก 5 วงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกัน ทุกคนนั่งรอบขอบสิ่งที่เกิดขึ้นขอบหยักเล็กน้อย


แกนกลางสามารถทำจากสีเหลืองอ่อนของลูกปัดสีหรือไม้เท้าอื่น ฉันเป็นลูกปัดกาวด้วยช็อคโกแลตสีขาวหลอมเหลว


ให้เค้กจากตู้เย็น จัดเรียงพื้นผิวทั้งหมด เค้กจะต้องราบรื่นอย่างสมบูรณ์แบบ


เกลือกกลิ้งสีเหลืองอ่อนและตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางซึ่งเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของเทียร์บนของเค้ก เราถือสีเหลืองอ่อนบนเค้ก


ครอบคลุมและชั้นล่างเค้ก มันทำให้สีเหลืองอ่อนสีชมพู