เนื้อสลัดพริกไทยบัลแกเรีย สลัดกับเนื้อวัวและมะเขือเทศ

สลัดเนื้อสัตว์ รักมากมาย โดยปกติแล้วพวกเขาจะทำด้วยเนื้อวัวไก่แฮมหรือไส้กรอก มีสูตรมากมายและ มายองเนสสลัด ด้วยเนื้อสัตว์และปอดมากขึ้น วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารแสนอร่อยและสดใสเพื่อลิ้มรสสลัดกับเนื้อวัวและพริกไทยบัลแกเรีย คุณสามารถเติมเชื้อเพลิงที่คุณชื่นชอบได้ฉันมีน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งและมะนาว การผสมผสานระหว่างการเติมเชื้อเพลิงเนื้อวัวและพริกไทยสำหรับฉันที่กลมกลืนกันมาก

ดังนั้นที่นี่เราต้องการผลิตภัณฑ์ ฉันบริจาคเนื้อ เป็นสิ่งสำคัญที่เนื้อสัตว์ไม่ย่อย สำหรับสลัดฉันใช้เนื้อมีแนวโน้ม

เนื้อลำแสงเย็นและใช้ก้อนบาง

สามารถทำความสะอาดโป๊กเกอร์จากเมล็ดและใช้แถบ

มาทำการเติมเชื้อเพลิง ผสม น้ำมันมะกอกน้ำผึ้งและน้ำมะนาว

แอปเปิ้ลที่มีความซีดขาวหรือสามารถจัดส่งฟรีบนขูดขนาดใหญ่ เพิ่มแอปเปิ้ลให้กับเนื้อวัวและพริกหยิบการเติมเชื้อเพลิงทันทีเพื่อให้แอปเปิ้ลไม่ดาร์คี้

หัวหอมหัวหอมผอมบางและเพิ่มสลัด แต่นี่คือความปรารถนาของคุณคุณไม่สามารถเพิ่มได้

ผสมสลัดเบา ๆ และปล่อยให้เขาผสมพันธุ์ไม่กี่นาที สลัดพร้อม ด้วยเนื้อวัวและพริกไทยบัลแกเรียโรยงอกและให้บริการ เนื้ออ่อนโยนปากกากรอบ แอปเปิ้ลฉ่ำ ความสามัคคีที่ดีกับน้ำสลัดมะนาวและน้ำผึ้ง

สลัด

คำอธิบาย

สลัดกับเนื้อวัวและพริกหยวก - นี่คือสิ่งที่น่าขนลุกและ อาหารว่างที่น่ารับประทานซึ่งเป็นที่รู้จักในครัวหลายแห่งในโลก มีภาษาไทยปรากคอเคเชี่ยน สูตรเม็กซิกัน Kushan แม้ว่าสาระสำคัญและส่วนผสมจะไม่แตกต่างกัน จานดังกล่าว - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมน่าประหลาดใจโดยแขกของขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมและพิเศษซึ่งค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมความพร้อมตามคำแนะนำง่าย ๆ ด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน.

เคล็ดลับ! น้ำซุปซึ่งจะยังคงอยู่หลังจากเนื้อเดือดไม่จำเป็นต้องเท มันสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอื่น ๆ เช่นซุปหรือบอร์ชที เป็นทางเลือกคุณสามารถต้มเนื้อด้วยหัวหอมแครอทและเครื่องเทศเพื่อรับมากขึ้น รสชาติอิ่มตัว และเนื้อวัวและน้ำซุป

ดังนั้นเราเริ่มทำอาหารสลัดด้วยเนื้อวัวและพริกหยวก ในการทำเช่นนี้เราขอแนะนำให้คุณแนะนำ สูตรภาพ ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน จานกำลังเตรียมง่ายและคุณจะชอบรสนิยมของเขา

เราขอให้โชคดีในการทดลองทำอาหารที่บ้าน!

ส่วนผสม

ขั้นตอน

    เริ่มกระบวนการสลัดปรุงอาหารตามสูตรที่มีรูปถ่ายจะอยู่กับการเตรียมส่วนผสมที่ต้องการ ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดแกลบล้างและแห้ง หัวหอม. ถัดไปมันถูกตัดโดยไตรมาสของวงแหวนส่งไปยังชามที่น้ำตาลและ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล. ผสมส่วนผสมและออกไปดองเป็นเวลาประมาณสิบห้านาที

    ในเวลานี้ทำความสะอาดจากเปลือกล้างและปล่อยให้แครอทแห้ง ถัดไปมันควรจะเป็นอย่างไร ขูดขนาดใหญ่ และส่งไปที่กระทะด้วยการอุ่น น้ำมันพืช. ทอดส่วนผสมก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ

    พริกไทยบัลแกเรียสีแดงต้องล้างแห้งปราศจากเมล็ดและแช่แข็งแล้วหั่นเป็นหลอด

    ควรจองเนื้อวัวจนเตรียมในน้ำเค็มให้เย็นและถอดแยกชิ้นส่วนเส้นใยบาง ๆ

    ใส่หัวหอมหมักเข้าไปในชามทั่วไปแครอททอดและพริกบัลแกเรียบด เพิ่มที่นั่น เนื้อต้มจากนั้นแสดงความยินดีและพริกไทยในรสชาติ

    มันยังคงเติมมายองเนสสลัดผสมและส่งไปยังตู้เย็น

    หลังจากนั้นคุณต้องโรย เลื่อยสลัด กับเนื้อวัวและพริกหยวกที่ทำโดย ใบสั่งยาที่เรียบง่าย ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอนชีสขูดและตกแต่งหั่นบาง ๆ ธนูสีเขียว. คุณสามารถรับใช้บนโต๊ะแล้วลอง อร่อย!

สูตรสำหรับสลัดกับเนื้อวัวและพริกหยวกค่อนข้างธรรมดาเพราะนี่เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของผลิตภัณฑ์ มีตัวแปรเย็นและร้อนของสลัดนี้ ทั้งสองเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

สลัดกับเนื้อวัวและพริกหยวก - ตกแต่ง โต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม

สีดำ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 4 กลีบ หัวหอม 1 ชิ้น (s) ผักชีฝรั่ง 1 ลำแสง พาสลีย์ 1 ลำแสง เนื้อวัว 400 กรัม พริกหยวก 2 ชิ้น) มะเขือเทศ 4 ชิ้น)

  • จำนวนส่วน:8
  • เวลาในการเตรียม:30 นาที

สลัดเย็นกับเนื้อวัวและพริกหยวก

สลัดนี้ดีเพราะสามารถใช้ในวันที่สอง กลางคืนในตู้เย็นจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสนิยมของมัน

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อในน้ำเค็มจนพร้อมให้เย็นและตัด ฟางบาง ๆ.
  2. สำหรับเติมน้ำมันผสมกระเทียมสับด้วยน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองเกลือพริกไทยดำและน้ำส้มสายชู น้ำส้มสายชูสามารถเปลี่ยนแปลงได้ น้ำมะนาว หรือบนซอสบัลซามิก ให้การเติมเชื้อเพลิงอย่างน้อย 10 นาที ก่อนใช้งาน
  3. ผสมเนื้อสัตว์ด้วยการเติมเชื้อเพลิงและให้มันเล็กน้อยเพื่อ simultane จนกว่าคุณจะเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่
  4. Petrushka และ Dill เปลือยอย่างประณีต มะเขือเทศและหัวหอมหั่นเป็นวงกลมครึ่งบางและพริกไทยเป็นฟาง
  5. คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดหรือวางบนชั้นจาน

ระวังเกลือเพราะ ซีอิ๊ว เค็มมากและสลัดง่ายต่อการลด

สลัดร้อนกับเนื้อวัวและพริกหยวก

สลัดที่อบอุ่นเป็นอาหารว่างร้านอาหารที่เต็มเปี่ยม หนึ่งในประเภทของสลัดดังกล่าวที่คุณสามารถทำได้ที่บ้าน สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

  • เนื้อ 200 กรัม;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 ใบ;
  • 1 หลอด;
  • 200 กรัมของความเขียวขจีใด ๆ
  • น้ำมันมะกอก 50 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. l. น้ำมะนาว;
  • zestra จากหนึ่งมะนาว;
  • บน½ h. l. Kary และ Dry Ginger;
  • 1 ½ช้อนชา เกลือ;
  • 1 ช้อนชา ซาฮารา;
  • ¼ h. L. papriks

วิธีการเตรียมอาหาร:

  1. เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามกระเทียมสับ, Kary, Ginger, Paprika, น้ำตาล, ส่วนหนึ่งของเกลือ, น้ำมะนาวและน้ำมัน ผสมทั้งหมดได้ดีและออกไปหมักเป็นเวลา 20 นาที
  2. ผสมเกลือที่เหลือ, น้ำมัน, น้ำมะนาว, zest มะนาว และผักชีฝรั่งบดเล็กน้อย ทุกอย่างเป็นการดีที่จะแซงเพื่อให้การเติมน้ำมันเป็นเนื้อเดียวกัน
  3. หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งบางและทอดเป็นเวลา 4 นาที พริกไทยตัดฟางและย่าง 7 นาที
  4. เนื้อสัตว์ออกไปจากดองทอดเฟรน 2 นาที ปิดไฟเพิ่มผักและให้ช่องว่างเพื่อยืนเพียงเล็กน้อย

วาง จานพร้อม บนจานเติมน้ำมันมัน เติมน้ำมันหอมระเหย และตกแต่งผักชีฝรั่งที่เหลืออยู่

สลัดกับเนื้อวัวและพริกหวาน - น่าสนใจและ จานอร่อย สำหรับผู้ที่กินและใส่ใจในรูป มันเตรียมได้ง่ายมากและเรียบง่าย

สลัดกับเนื้อวัวมะเขือเทศและพริกไทย

ส่วนผสม:

  • เนื้อต้ม - 300 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • เครื่องเทศและกรีน

การปรุงอาหาร

ส่วนผสมทั้งหมดเตรียมล่วงหน้า: เปลือกเนื้อต้มกับลูกบาศก์หรือแบ่งออกเป็นเส้นใย หวาน พริกไทยบัลแกเรีย เราดำเนินการต่อและตัดฟางบาง ๆ มะเขือเทศล้างและก้อนทับทิม หัวหอมกับเหรียญกี้ครึ่งวงและสีเขียวของชินกูอย่างประณีต จากนั้นทั้งหมดนี้เชื่อมต่อในชามสลัดผสมเกลือโรยด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเติมเชื้อเพลิงมะกอก

สลัดกับพริกไทย, เนื้อวัวและแตงกวา

ส่วนผสม:

  • เนื้อเนื้อ - 300 กรัม;
  • เห็ดหมัก - 200 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาหมัก - 3 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันพืช;
  • เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

เราล้างเนื้อวัวตัดชิ้นปานกลางและเคล็ดลับในมะกอกผักจำนวนเล็กน้อยเพื่อความพร้อม ในเวลานี้ตัดเป็นชิ้น ๆ พริกไทยบริสุทธิ์จากเมล็ดและสี่เหลี่ยมเดือดดาลและแตงกวาสับโดยลูกบาศก์ เมื่อเนื้อคั่วให้เปลี่ยนมันบนจานและเย็นเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดผสมเติมด้วยมะกอกผักและน้ำ Solim จานพริกไทยเพื่อลิ้มรสและฉีดน้ำมะนาวเล็กน้อย ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะเราโรยด้วยการเปิดตัวหัวหอมสีเขียวขนาดเล็ก

สลัดกับเนื้อวัวและพริกหยวก

ส่วนผสม:

การปรุงอาหาร

เราล้างการตัดและเมาจนนุ่มในน้ำเดือดพร้อมกับหลอดไฟที่บริสุทธิ์หนึ่งชนิด, ลอเรล, เกลือ, ดอกคาร์เนชั่นและพริกไทยหอม จากนั้นเราก็เท่ห์และตัดเนื้อของฟางบาง ๆ มะเขือเทศและบัลแกเรีย pernock ถูกล้างเราทำความสะอาดจากเมล็ดและส่องแสงด้วยชิ้นแคบ ๆ รากที่ถูกตัดด้วยวงกลมและส่วนที่เหลืออยู่ครึ่งหนึ่ง

เราเพิ่มทุกอย่างในชามเพิ่ม ถั่วกระป๋องเติมเชื้อเพลิงมายองเนสจำลองและผสมให้เข้ากัน ท็อปเปอร์โรยด้วยสีเขียวสับแล้วเสิร์ฟให้กับโต๊ะ

หากคุณปรุงอาหารให้กับจานบัควีทหรือพาสต้าก็ปรากฎ อาหารเย็นเต็มรูปแบบ. จำนวนผลิตภัณฑ์ที่เสนอถูกออกแบบมาสำหรับ 3 ส่วน เวลาทำอาหารจะเป็นเวลา 30 นาที แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องต้มเนื้อจากตอนเย็นและทิ้งไว้ในตู้เย็น

  1. ฉันเมาเนื้อเจ๋งและตัดฟางบาง ๆ ทำกับแตงกวา
  2. จากนั้นผักโรยเกลือและให้เวลาในการใส่น้ำผลไม้
  3. หัวหอมและพริกไทยที่มีการส่องประกายกึ่งวงแหวน
  4. เราทำการเติมเชื้อเพลิง - สำหรับสิ่งนี้เราใช้แผ่นเล็ก ๆ แต่ลึกบีบกระเทียมเครื่องเทศน้ำมะนาวในนั้นและผสมให้เข้ากัน แทนที่จะใช้เกลือให้ใช้ซอสถั่วเหลือง
  5. หัวหอมทอดเล็กน้อยบนน้ำมันมะกอกเพิ่มเนื้อสัตว์และผักลง ๆ หากมีการสร้างของเหลวจำนวนมากในแตงกวาก็จะต้องเกิดขึ้น
  6. ส่วนผสมที่เกิดขึ้นนั้นเต็มไปด้วยซอสและผัด
  7. เมื่อสมัครเราโรยเขียวขจีที่สับละเอียด

สลัดมีการนำเสนอสวย ลักษณะที่ปรากฏดังนั้นโปรดอย่าเพียง แต่ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังจะตกแต่งตารางเทศกาล ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม สำหรับผู้ที่ต่อสู้ด้วย น้ำหนักเกิน - จานมีแคลอรี่น้อยมาก คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของสลัดได้หากคุณเพิ่มแห้ง สมุนไพรมะกอก หรือกินหญ้าจากด้านบน ชีสแข็งตัวอย่างเช่น Parmesan นอกจากนี้ยังไม่คุ้มค่าแทนที่น้ำมันมะกอกกับผัก