Å, det er champagne! Drikken til kongelige og aristokrater. Subtilt og glitrende, lett berusende sinn og vekkende åndelige følelser. Det handler om ham vil bli diskutert i denne artikkelen!
Valget av champagne som gave, ved første øyekast, kan virke som en enkel sak, fordi champagne selges i enhver butikk og presenteres et stort spekter. Men dette er bare ved første øyekast. Hvis du fordyper deg i emnet produksjon, studerer teknologien og sortkomponenten, kan det oppstå spørsmål om valget hans. Takket være en kompetent tilnærming til valg av gave, vil resultatet ikke vente på seg. 13 sommeliertips kommer godt med!

I begynnelsen av artikkelen vil jeg si noen ord om det faktum at ekte flott champagne kun produseres på de unike kritt- og kalksteinsjordene i Champagne-regionen. Det finnes ikke slike jordarter noe sted i verden! Det er denne drinken som kan bære det stolte navnet champagne, og alt annet er iboende musserende vin.

Sjangerens klassikere er nøkkelen til suksess, eller kort om

hoved-

Hovedregelen når du kjøper champagne er kunnskap om fremstillingsmetoden. En produsent med respekt for seg selv bryter aldri århundrer gamle tradisjoner og klassiske teknologier for produksjon av musserende vin. Eneste metode sekundærgjæring i en flaske, med elementer av manuelt arbeid av mestere, kalt remuage og disgorging, kan tjene som en 100% garanti for kvalitet.

Ekte champagne lages kun i Champagne-regionen. Så det var mange århundrer siden, slik er det, og slik vil det alltid være. Den berømte champagnen er veldig dyr! Se etter navnet på etiketten « en musserende vin » og husk det prisen på en god musserende vin starter fra 600 rubler.

Champagne må ha et minimum restsukkerinnhold og være brutt, eller i det minste være tørr. Blanc de Blanc er kult og betyr hvit-på-hvit-metoden, mens Blanc de Noir viser til metoden for å lage hvit champagne av røde druer med hvitt kjøtt. Interessant, ikke sant?

Merknad til lekmannen: Ingen land i verden anser det som tillatt å skrive ordet "champagne" på etiketten til den musserende vinen. Det eneste unntaket er Russland.

"Bubbles" garanterer ikke kvalitet.

Hva bør ikke gis?

Når du velger champagne som gave, må du ikke stoppe øynene på varene som ligger i hyllene i såkalt "øyehøyde". Vanligvis er det et økonomisegmentprodukt som ikke egner seg som gave. Verken formen på flasken, korken eller de beryktede boblene i drinken tjener som en garanti for kvalitet i denne situasjonen.

Gjenstanderen kan om ønskelig kjøpe den på egen hånd. Til kategorien slike musserende viner» inkluderer fabrikker RISP, MKShV(Moskva by) DZIV(Derbent), noen fabrikker i St. Petersburg, Krasnodar-territoriet og andre. Prisen på slike drinker tilhører budsjettkategorien og overstiger ikke 200 rubler.

Disse musserende vinene kan og bør utvilsomt inntas i et vennlig selskap, under en bryllupsfest eller en morsom fest. Men for en gave er de for "svake" i sitt indre innhold, siden de ikke er laget i henhold til klassisk teknologi(metode for sekundærgjæring på flaske), men den såkalte akratoforiske metoden (gjæring i kar). Det er usannsynlig at en flaske med en slik drink vil kunne glede anledningens helt. Men glede er hovedmålet for enhver gave.

Champagne eller musserende vin? Viktige likheter

og forskjeller

Viner er delt inn i stille og musserende. Denne loven kan ikke bestrides. Champagne er ingenting annet enn musserende vin. Det er viktig å vurdere produksjonsteknologier her. I tillegg til klassiske musserende viner kan du finne kullsyreholdige viner i butikkhyllene. vin drikker. Et slående eksempel på en slik drink er den elskede "Bosco" til en pris på 250 til 300 rubler (produserende land - Litauen, Russland, Italia).

Et annet eksempel er den fantastiske Lambrusco, som tilhører kategorien perleviner (produserende land - Italia), prisen varierer fra 250 til 800 rubler, avhengig av produsenten. Deilig og søt, lavkvalitets Lambrusco er likt av mange unge jenter og kvinner. Men ikke jag etter den lave prisen - en god Lambrusco kan ikke være billig!

Husk at verken Bosco eller Lambrusco er eksempler på musserende viner og er produsert med en helt annen teknologi!

Les etiketten og baketiketten nøye. Mange produsenter i salgskappløpet er utspekulerte og skriver følgende: labrusco, lambrusco. Dette er et såkalt markedsføringsknep, det er ikke forfulgt ved lov. Det viktigste å huske er at dette produktet ikke har noe med ekte italiensk å gjøre.

Du kan kjøpe disse vinene i nesten hvilken som helst butikk. Det er sannsynlig at en slik gave er egnet for besøk eller for en beskjeden romantisk date. Det er bedre å avstå fra å gi slike drinker til dagens helt eller en høytstående tjenestemann, for ikke å komme i en delikat situasjon.

Russland og dets eldgamle tradisjoner

La oss være patrioter av vårt fedreland og starte vår vurdering av champagne med russisk produsent. Siden førrevolusjonære tider har russiske vinprodusenter forsøkt å produsere verdige musserende viner. Historisk bevis på dette er prins Golitsyn, som regnes som grunnleggeren og stamfaderen til den strålende russiske vinproduksjonen.

Som gave til en rimelig penge kan du kjøpe musserende vin fra en populær produsent "Abrau Durso". Du bør ta hensyn til eksponeringen hans. Det er hun som bestemmer den endelige prisen på varene. Velg vintage alternativer i gaveesker. Prisen for 0,75 liter varer er fra 1800 rubler. Synes du det er dyrt? Faktisk er det verdt det!

Fabrikk Ny verden produserer klassiske, lagrede musserende viner produsert i samsvar med alle regler. Produktlinjen er bredt representert i merkevarebutikkene til Krim-vinprodusentene. Vinaldring - fra 9 måneder til 3 år, noe som påvirker prisen betydelig. Champagne kan ha et annet sukkerinnhold, være hvit, rosa og rød. Som en gave er det bare de erfarne versjonene som passer. For en slik gave må du betale fra 1000 til 2500 rubler.

Med en kompetent tilnærming vil enhver kjøper kunne kjøpe en utmerket "champagne" av høy kvalitet som gave fra TD "Fanagoria". For eksempel til en pris på 500 rubler.

Hvor mye sukker bør du ha i?

Riktig musserende vin eller, som vi pleide å kalle det, champagne skal være brutt eller tørt. Bare det mest fermenterte sukkeret lar deg nyte ekte smak innhold. Tilstedeværelsen av sukker tyder på at de kan jevne ut ufullkommenheter; slik "champagne" etterlater ikke en harmonisk ettersmak.

Brut eller tørr er en ideell aperitiff, men søt eller halvsøt passer bare til dessert.

Når du velger en gave, bør du fortsatt ta hensyn til preferansene til anledningens helt. Hvis en person ikke liker surhet, er det bedre å presentere ham med søtere versjoner av musserende viner. Den beste gaven vil være de velkjente italienske musserende vinene produsert i den lille provinsen Asti, som geografisk ligger i den verdenskjente Piemonte-regionen. Disse musserende vinene er laget av den berømte druesorten Muscat. Takket være ham er de så velsmakende og rike. Se etter bokstavene DOCG på etikettene foran og bak. Deres tilstedeværelse antyder at du har ekte, søtt muskatgull fra Piemonte.

Bestselgeren i denne kategorien er utvilsomt italiensk musserende vin. "Mondoro Asti". Mange kjenner ham igjen original flaske ha en spiralformet spiralform. Utsalgsprisen for 0,75 liter er fra 1250 rubler. Men ikke forveksle Asti med Mondoro Brut, da dette er en helt annen historie.

Definitivt for søtsuget en god gave vil bli « Asti Martini" og « Asti Cinzano». Disse drinkene inntar andre- og tredjeplassene i markedet for salg av musserende søte og halvsøte viner, og er ikke mye dårligere i kvalitet enn deres dyrere motstykke Mondoro. Prisen deres på hyllen er omtrent 850-900 rubler. Disse varene er ofte rabatterte. Musserende vin selges i nærbutikker og er et produkt av masseetterspørsel.

Frankrike - patetisk og dyrt

Vil du følge fransk mote og være i trend, som moderne ungdom sier? Vil du bevisst understreke betydningen av gaven din og ha en ryddig sum penger? Da kan du gjerne gå til en vinbutikk eller se i de øverste hyllene i anerkjente butikker. I vanlige butikker som ligger på gårdsplassen og tilhører kategorien økonomiklasse (for eksempel Magnit-butikkkjeden), selges ikke slike musserende viner.

Vi snakker om Frankrike og dets uforlignelige med alle andre champagneviner. Champagne-regionen er den beste i verden og tilbyr kjøperen et utvalg av flere kategorier champagne. AOC-kategori sier at vinen er spesielt kontrollert av opprinnelse (bokstavelig oversettelse: appellasjon originalkontroll). De to andre kategoriene har flere høy kvalitet, heter de Grand Cru og Premier Cru, henholdsvis lest som stor og først.

Et umiskjennelig gavealternativ kan være "Enkeklikket" og Moet og Chandon ». Disse handelshusene er blant de fem beste verdensmerkene. Prisen for 1 flaske slik champagne varierer fra 5500 rubler og avhenger av handelsmarginen og designalternativet (for eksempel koster et jernrør mer).

Flott gave til utsøkt gourmet blir en årgangschampagne, som er laget av de beste druene høstet for hånd i løpet av ett kalenderår. Elegant kvalitet dikterer den høye prisen på en slik drink. Det kan nå mer enn 10 tusen rubler. og til og med 20 tusen rubler. for 0,75 liter.

Berømt Dom Perignon (Dom Perignon) 2006-høsten er estimert til 18 000 rubler per 1 flaske.

Det er også ganske sjeldne eksklusive navn på musserende viner. Rått "Krystall" er enhver samlers drøm. Minsteprisen for slikt flytende gull starter fra 22 000 rubler.

Italia - glitrende tradisjoner

En av lederne innen levering av musserende viner på verdensmarkedet og en konkurrent til Frankrike er det solfylte Italia. Den nevnte regionen Asti gir verden musserende viner med en høy naturlig sukker. For å velge kategorien tørr og brut, den velkjente Prosecco produsert av druesorten med samme navn. Den har to kvalitetskategorier - DOC og DOCG. Begge kategoriene indikerer at vinen er spesielt opprinnelseskontrollert, og bokstaven G indikerer en høyere kvalitetssikring.

I tillegg til Prosecco er Italia kjent for andre musserende viner laget av forskjellige varianter rød og hvite druer. De er ikke spesielt populære blant forbrukere og vil mest sannsynlig kun kjøpes på spesialbestilling i en nettbutikk eller i en spesialisert vinbutikk. Grei kvalitet inneholder den er laget i Piemonte-regionen fra ganske sjelden variant hvite Nebbiolo druer. Prisen for 0,75 liter kan ikke kalles budsjettmessig - fra 5 300 rubler.

Spania - kvalitet i et glass

Hvert land med respekt for seg selv, på en eller annen måte, produserer musserende viner. Spania er kjent for sine røde tanninviner fra Rioja-regionen. Ikke mange kjøpere vet at et av de beste eksemplene på musserende viner er spansk Kava. Den kommer i hvit eller rosa og kombinerer beste tradisjoner champagne. Cava er produsert etter den tradisjonelle klassiske metoden og garanterer utmerket kvalitet til en rimelig pris (sammenlignet med Champagne-regionen). Hyllepris - fra 700 rubler og mer.

Musserende viner fra den nye verden

Landene i den nye verden inkluderer Chile, Australia, Sør-Afrika, Argentina. Hvis vi snakker om Chile, så tilbyr dette landet russisk marked både hvite, rosé og røde typer musserende viner. Du kan blant annet finne søtere alternativer.

For en nydelig damegave kan du velge Fresita, gaveeske glitrende rose, søt, koster fra 1300 rubler per 0,75 liter.

For et tørrere alternativ, velg Conchay toro, « Soloppgang» Glitrende Brut. Prisen er ganske budsjettmessig og utgjør 600-650 rubler, og du trenger ikke å bekymre deg for kvaliteten. Begge alternativene presenteres i en gaveeske, noe som er veldig viktig for en gave.

Gi kvalitets alkohol og la mottakeren glede seg!

Den beste forretningssuveniren for nyttår, 8. mars eller selskapets bursdag - champagne med logo firmaet ditt. Gi den til kollegene dine – og en flaske merkevin vil muntre dem opp på en firmafest eller under en familiefest. Presenter det for partnere - og souvenir champagne vil glede dem ved å innpode respekt for deg. Presenter det for kundene dine - og det vil være et utmerket reklamegrep for å vinne et nytt publikum.

Midt i vinterferien vil bedriftssprit presentert for kolleger hjelpe dem til ikke å glemme hvilket firma de jobber for. Partnere samme, åpne en flaske champagne med logo din bedrift, vil igjen og igjen huske deg med et vennlig ord. Skåler for velstanden til virksomheten din vil flyte som vann, fordi gavedrikker alltid gir deg lyst til å si så mange hyggelige ord som mulig om selskapet som gir slike originale gaver.

suvenirvin- dette er en vinn-vinn en gave, uavhengig av hvem du ønsker å gratulere - presidenten for en vennlig bedrift eller hans sekretær. vil være passende i enhver situasjon og vil fortelle sin heldige eier ikke bare om din rike fantasi, men også om din utmerkede smak.

Nyttår 8. mars og andre "offisielle" høytider er ikke den eneste grunnen til å overraske og glede andre med musserende gavevin. Champagne er en universell gave. Jubileer for ansatte og nye avtaler - alle gledelige begivenheter i bedriftens liv vil bli morsommere til glasset. Eksklusiv design og merkevarebygging på en flaske gavechampagne er en garanti for at bedriftens suvenir vil bli husket med sikkerhet!

Personlig champagne kan brukes som en uvanlig bryllupssuvenir. Champagne til et bryllup er en veldig viktig detalj i hver feiring. For bryllupsbestillinger spesielle forhold for minimumskjøringer.

Ikke den eneste typen gavealkohol som vårt firma kan tilby deg! I tillegg til souvenirchampagne, kan du også bestille suvenirmerket vodka, din merkede konjakk, merkede whisky, tequila, rom og til og med merkeølet ditt.

Vær oppmerksom på at ADSWEETS tilbyr suvenirer merkede drinker, trykt ikke på selvklebende, men på fuktbestandig etikettpapir med et obligatorisk belegg med en beskyttende lakk. I motsetning til billigere alternativer, rynker ikke en slik etikett og beholder alltid et presentabelt utseende.

Du kan laste ned prislisten for musserende vin fra bedriften:

Vennligst merk: ADSWEETS vil ikke bare produsere champagne med logo i henhold til skissene dine, men vil også tilby sine ideer for utforming av salgsfremmende alkohol. Vi kan lage for deg en personlig flaskeemballasje, designet i stilen til selskapet, med alle inskripsjoner og tegninger.

Mulige typer merkeemballasje for souvenir champagne og andre alkoholholdige produkter: papp og trerør, plast og papirposer, correxes, individuelle bokser, poser og mye mer.

• Vil du at gavedrikken din skal se mer eksklusiv og solid ut? Spesielt for spesielle anledninger- dekorasjon av gaver voksforseglinger med logo !

Merkevarebygging av musserende viner fra Mastro Binelli

Drinker fra Binelli, et selskap grunnlagt i 1882, er en unik syntese av innovasjon, erfaring og tradisjon. Etikettene deres kan dekoreres med din logo og bedriftshilsener! Glitrende "Mastro Binelli" - hyggelig, lys, gledelig med lette bobler, aromaene av bringebær, jordbær, kirsebær er veldig godt synlige i dem. En flaske rød, hvit, rosa halvsøt eller tørr musserende kan bestilles i gaverør og Gavepakke med briller.

Merkevarebygging av musserende viner fra Zolotaya Balka-fabrikken

Den siste oppdagelsen innen suvenirchampagne. Zolotaya Balka er en av de eldste innenlandske fabrikkene for produksjon av musserende viner. Glade drinker fra denne produsenten har med rette tjent stor prestisje for sine høye kvalitetsparametre og kan nå dekoreres med firmalogoen din til en svært attraktiv pris.

Smaker: brut hvit, halvtørr hvit, halvsøt hvit, halvsøt rose, halvsøt rød.

Merk følgende! Selskapet "ADSWEETS - Advertising Goodies" driver ikke med produksjon og salg av alkoholholdige drikkevarer! Vi tilbyr kun personlig tilpasning av suveniretiketter! Alkoholholdige produkter kjøpes av kunden selvstendig eller med vår hjelp i forhandlernettverket. Personlig tilpasset alkoholholdige produkter ikke beregnet for salg.

Prisen på dette produktet inkluderer ikke mva!

Ja, slik champagne som gave vil være hyggelig å ta imot. Prosessen er ikke komplisert. Resultatet er fantastisk. Altså i sparegrisen. Det er ikke lenge å vente.

Vi bestemte oss for å overraske dine venner og slektninger for det nye året og er på jakt etter original gave? Da er dagens workshop noe for deg! I dag skal vi vise deg hvordan du lager et juletre champagneflaskehus med sjokolade! Dessuten kan et komisk "horoskop" festes til hvert godteri. Høytidens ubetingede høydepunkt kan være øyeblikket for å fjerne toppen av juletreet, der det vil være en champagnekork.

For å lage en original gave til det nye året trenger du:

En flaske champagne;

sjokolade - 500 g;

papir kjegle;

Varm lim pistol;
- dobbeltsidig tape

Dekor: stjerne, perler, perler og sløyfer (valgfritt)

Prosessen med å lage et juletre fra en flaske champagne:

Start med å lage kjeglen du trenger for å dekke halsen på champagneflasken. Vi limer bare den nedre delen av den dekorerte flasken med søtsaker, ellers vil du ikke kunne åpne den.

Så ta en stripe med dobbeltsidig tape og fest den langs hele høyden på kjeglen, fra kronen. Begynn deretter å pakke inn kjeglen med regn. Fest en stjerne på toppen.

Søtsaker kan brukes i alle former, men i dette tilfellet ligner de bjeller.

Hvert godteri må limes til flasken med varmt lim slik at godteriet blir forskjøvet. 34 godteri ble brukt for å dekke flasken i denne mesterklassen.

Hvis du bestemmer deg for å ty til ideer med komiske spådommer, så før du stikker søtsaker, må du skjule et ønske foldet inn i en trekant i halen på hvert godteri.

Den originale gaven til det nye året er klar! Ta på deg toppene og gå! Den kan også brukes til å dekorere nyttårsbordet.