Pannekaker er en smakfull og mettende rett. De kan nytes til frokost, lunsj og middag. Imidlertid krever kokeprosessen litt innsats. I tillegg, etter å ha blandet ingrediensene, gjenstår det mye skittent oppvask. Forenkle oppgaven og lag pannekaker på flaske.

Pannekaker på flaske: oppskrift

De husmødrene som har oppnådd perfeksjon i å bake pannekaker, og de som nettopp har startet veien til høydene av kulinariske ferdigheter, vil like den originale teknologien for å lage pannekaker med en flaske.

Hvis du leter etter et alternativ for å lage pannekaker raskt, effektivt blande ingrediensene og tilsmusse oppvasken til et minimum, vil den foreslåtte metoden appellere til deg.

Deigen for pannekaker er tilberedt på forskjellige baser: melk, vann, kefir, myse, etc. Hvis du vil tilberede openwork, tynne og myke pannekaker, bruk fermenterte melkeprodukter.

Her er oppskriften på pannekaker:

1. Surmelk - 800 ml.
2. Kyllingegg - 3 stk.
3. Sukkersand - 4 ss. l.
4. Natron - ½ ts
5. Mel - 2,5 kopper (mengden avhenger av tettheten av mel og tettheten av surmelk).
6. Salt er en liten klype.
7. Vegetabilsk olje - 30 g.

Gå bort fra standardblandingen av ingredienser med en gaffel eller visp, forenkle prosessen og følg anbefalingene nedenfor.

Hvordan lage pannekaker på flaske med sur melk

For de som liker å eksperimentere og modernisere kulinariske prosesser, er metoder for å lage pannekaker på en ny måte av spesiell interesse. Å blande pannekakedeig med en flaske vil forenkle standardteknologien.

Slik lager du pannekaker på flaske:

1. Forbered en ren 1,5 liters plastflaske og en trakt som du skal helle og helle komponentene i beholderen gjennom.
2. Sikt melet.
3. Hell sur melk og vegetabilsk olje i flasken, tilsett egg, tilsett brus.
4. Rist flasken kraftig i 2-3 minutter. Massen vil bli homogen, og et par hundre ekstra kilokalorier vil forsvinne fra vertinnen.
5. Vask trakten og tørk den med et papirhåndkle.
6. Hell i sukker, salt. Tilsett mel i omganger. Rist blandingen etter hver tilsetning. Takket være dette vil alle klumpene løses opp raskere. Bevegelsene skal være intense, så det er bedre å utføre dem til rytmisk dansemusikk. I dette tilfellet vil prosessen med å lage pannekaker gi glede.
7. Lag et hull i korken på flasken eller sett på en propp-dispenser.
8. Varm opp en stekepanne, smør den med vegetabilsk olje.
9. Hell ut pannekakeblandingen fra flasken nøyaktig så mye som trengs for én gjennombruten pannekake.

Merk. Rist blandingen før du heller røren i pannen.

Dette life hacket vil hjelpe deg raskt og effektivt å forberede deigen til pannekaker. I tillegg overdriver ikke vertinnen det med porsjonene hun heller i pannen; etter koking kan flasken kastes og trakten vaskes.

Nyt måltidet!

Oppskrifter på deilige pannekaker

Leter du etter en ikke-standard oppskrift på en enkel rett? Tilbered originale, men enkle og deilige pannekaker på flaske - se trinnvise bilder og videoanbefalinger.

1 time

193 kcal

5/5 (3)

Pannekaker i melkeflaske

Ingredienser og tilberedning

Kjøkkenutstyr:

• plastflaske 1,5 l;
• trakt;
• panne;

• silikon børste;
• scapula;
• bredt fat.

Nødvendige ingredienser:

Kokesekvens

1. Vi tar en plastflaske. Du kan ta det vanlige fra mineralvann eller meieri med bred hals.

   Det er lettere å tilsette ingredienser til meieriet, selv uten trakt, men fra den vanlige er det lettere å dosere deigen i fremtiden ved steking. Derfor foretrekker jeg det første alternativet. Det er bedre hvis flasken ikke er fra under fargede drinker. Prøv også å finne en flaske uten utskjæringer i bunnen, da tørre ingredienser blir tette i dem.

2. Hell mel gjennom trakten, to spiseskjeer sukker, en tredjedel teskje brus, to teskjeer bakepulver, salt etter smak.
   
   
3. Rist flasken godt for å blande ingrediensene.
4. Kjør inn egget gjennom trakten, hell i melken, to spiseskjeer vegetabilsk olje og spriten. I stedet for Sprite kan du bruke hvilken som helst annen fargeløs sitrondrikk med høy kullsyre. Hvis du ikke liker den spesifikke sitronlukten og smaken, kan du ta vanlig mineralvann.
   
   
5. Vi lukker flasken med en kork og rister grundig, som en shaker. Når du åpner flasken, vær forsiktig så du ikke får sprut.
   
   
6. Pannekakerøren i flasken er klar.

   Viktig! Bland først de tørre ingrediensene og tilsett deretter de flytende. Ellers vil melet klumpe seg sammen, og det blir umulig å røre deigen i flasken.

7. Vi smører pannen med vegetabilsk olje ved hjelp av en silikonbørste. Sett på middels varme og varm opp.
   
8. Direkte fra flasken, hell deigen over i en forvarmet panne slik at den dekker bunnen jevnt. Etter to eller tre pannekaker vil du bli vant til det og vil gjette doseringen nøyaktig.
   
   
9. Stek til den er gyldenbrun på den ene siden. Vend deretter over på den andre siden med en slikkepott og stek til den er gjennomstekt.
   
   
10. Vi legger ut de ferdige pannekakene på fatet oppå hverandre. Det er lurt å smøre hvert lag med smør.
    
    

Pannekaker kan serveres med syltetøy, marmelade, syltetøy, samt rømme eller pisket krem.

Pannekaker på flaske på kefir

Pannekaker tilberedt på denne måten er mer møre og luftige.

Du vil trenge:

• ett glass mel;
• to glass kefir;
• ett egg;
• salt;

Etter matlaging er det alltid mye skittent oppvask, dette gjelder også for å lage pannekaker. Men du kan lage pannekakedeig på flaske raskt og uten bruk av skjeer, boller og mikser.

Ved hjelp av en trakt blir ingredienser lagt til flasken. Pannekaker på flaske er ikke mindre velsmakende enn de som er tilberedt på vanlig måte.

Pannekaker i melkeflaske

Du kan lage pannekakerøre i en plastflaske og la den stå i kjøleskapet. Rist deigen godt om morgenen, så kan du tilberede pannekaker til frokost. Veldig komfortabelt.

Ingredienser:

• et glass melk;
• egg;
• to ss. Sahara;
• 7 spiseskjeer mel;
• skje st. vegetabilske oljer;
• vanillin og salt.

Matlaging:

1. Ta en ren halvliters plastflaske, sett inn en trakt i den.
2. Tilsett et egg. Hell i melken og rist.
3. Hell i en klype salt og vanilje med sukker. Rist for å løse opp sukker.
4. Hell i melet. Lukk beholderen og begynn å riste godt til det ikke er noen klumper i deigen.
5. Åpne flasken, hell i oljen, lukk og rist igjen.
6. Hell riktig mengde deig fra flasken i pannen og stek pannekakene.

Pannekaker på melkeflaske er tynne og appetittvekkende, mens det er lite mas under matlagingen.

Pannekaker i en flaske på vannet

For en oppskrift på pannekaker på vann, må du ta mineralvann med gasser. På grunn av boblene vil deigen for pannekaker i flasken vise seg å være luftig med bobler, på grunn av hvilke pannekaker dannes ved steking.

Nødvendige ingredienser:

• skje st. Sahara;
• halv ts salt;
• en halv liter vann;
• brus gulv. ts;
• eddik;
• 300 g mel;
• olivenolje 50 ml;
• fem egg.

Matlagingstrinn:

1. Knekk egg i en flaske, tilsett sukker med salt, slakt brus. Rist det.
2. Hell nå mel i flasken, hell i mineralvann og olje.
3. Rist den lukkede beholderen og sørg for at deigen blir homogen.
4. Hell deigen i porsjoner og stek pannekakene.

Ha litt olivenolje på et papirhåndkle og tørk av pannen før steking.

Gjennombrudte pannekaker på flaske

Takket være en forenklet versjon av tilberedning av deig til pannekaker i en plastflaske, kan du lage ikke vanlige pannekaker, men mesterverk i form av mønstre eller tegninger. Det viser seg deilig og uvanlig.

Enkle oppskrifter på pannekaker for enhver smak

pannekaker på flaske

30 minutter

180 kcal

5 /5 (1 )

Elsker du pannekaker, men er du lei av å rote rundt med et berg av skittent oppvask som er involvert i tilberedningsprosessen? Da er denne oppskriften for deg. Deig for tynne pannekaker kan med hell tilberedes i en vanlig plastflaske. Du trenger bare å sovne og helle de nødvendige ingrediensene i en ren, tørr flaske, rist den godt - og du kan steke pannekaker.

En praktisk flaske vil erstatte en dyp bolle, mikser eller visp og øse. Det er veldig praktisk å helle deigen fra flasken i pannen. Pannekaker er deilige, tynne og deilige.

Kjøkkenmaskiner: 1,5 liters plastflaske med kork (ren og tørr), trakt, panne for steking av pannekaker.

Ingredienser

Trinn-for-trinn oppskrift på pannekaker i melkeflaske

1. Bruk en trakt til å helle melet i flasken. Pass på at melet går gjennom den trange åpningen på vannkannen.
   
   
2. Tilsett deretter sukker, salt, kyllingegg, melk og vegetabilsk olje i flasken.
   
   
   
   
3. Lukk flasken godt med en kork og rist godt (rist flasken) slik at alle ingrediensene blandes til en homogen masse. Når dette skjer - deigen er klar, kan du begynne å bake pannekaker.
   
   
4. Smør pannen med vegetabilsk olje, varm den over middels varme.
   
   
5. Hell pannekakerøren i en godt oppvarmet panne. Spre det over hele overflaten.
   
   
6. Når pannekaken ikke lenger fester seg til pannen betyr det at du kan snu den. Brun litt til og vend til den andre siden med en slikkepott. Eller mens du holder pannen, kaster du pannekaken slik at den snur seg i luften (krever dyktighet og øvelse). Stek derfor alle pannekakene.
   
   
7. Når de er klare, fyll dem med favorittpålegget ditt eller server med rømme, kondensert melk eller syltetøy. Duftende, rødrøde pannekaker er klare til teselskapet ditt.
   
   

Hvis det ikke er melk, eller av en eller annen grunn er det kontraindisert for deg, kan du lage fantastiske pannekaker på vannet med egg eller veganske pannekaker på vannet uten egg.

Hva spiser disse pannekakene med?

Noen elsker salte pannekaker, mens andre oppfatter dem utelukkende som en dessert. Av de velsmakende alternativene er de mest fantastiske på ukedager og helligdager pannekaker med kaviar. En teskje rød kaviar vil være nok til en pannekake. En pannekake med kaviar pakkes for eksempel i et rør, kuttes i to og serveres som gourmetmat.

Også veldig velsmakende er pannekaker rykende varme med fersk hjemmelaget rømme. Du kan også lage soppsaus eller saus til salte pannekaker. For å gjøre dette, er eventuell sopp veldig finhakket, stekt med løk og hvitløk til kokt, tilsett fløte og mal alt med en blender. Pannekaker dyppes i velduftende soppsaus og nytes. Pannekaker med en rekke soppfyll er en egen rett og en helt annen samtale.

Når det gjelder søte pannekaker, spises de for en søt sjel med kondensert melk (eller kondensert melk med 50x50 rømme), med søte kremete eller rømmesauser, honning, syltetøy, syltetøy. Pannekaker serveres vanligvis med nybrygget te eller varm melk.

Pannekaker i en flaske videooppskrift

Denne videoen har en god, detaljert oppskrift på pannekaker fra flaske. Sjekk hvor enkelt det hele ser ut, og du vil definitivt prøve denne måten å lage pannekaker på!

matlagingsalternativer

Melk eller vann tilsettes deigen for pannekaker (50 til 50 kan brukes). Tilberedt med eller uten egg. Det er også et interessant velsmakende alternativ når kokende vann legges til deigen. De lager også deilige. I tillegg til tradisjonelt hvetemel, brukes rug- eller bokhvetemel til å lage pannekaker.

Hvis du legger et lokk på halsen på flasken og lager et lite hull i den, og heller deigen i pannen i en tynn stråle, kan du lage gjennomgående pannekaker av hvilken som helst form. Og selvfølgelig er det hundrevis av alternativer for søte og salte pannekaker. De vanligste: rød og svart kaviar, cottage cheese, rømme og urter, kjøtt- og soppalternativer, friske bær og fruktbiter med honning, kondensert melk, syltetøy og syltetøy.

Skriv om du likte denne enkle og originale måten å lage pannekaker på? Ble pannekakene dine så deilige som de var ment for? Vi venter på dine brev med kommentarer, merknader og tillegg. Lag mat med kjærlighet.

Du vil si at tilberedningen av deigen og prosessen med å bake pannekaker er ganske arbeidskrevende. Det virker kanskje ikke så lett for en nybegynner kokk, men hvis du tilpasser deg og øver, vil alt gå raskt nok. Dessuten vil jeg fortelle deg en måte som vil hjelpe deg å spare mye tid, retter etter slik matlaging vil bli vasket mye mindre. Og du vil skjemme bort dine kjære så ofte som mulig med deilige pannekaker i melk, som vi enkelt kan tilberede i en plastflaske.
For å gjøre alt perfekt, følg trinn-for-trinn-bildene som er gitt nedenfor i oppskriften, og hvis du har spørsmål, spør dem i kommentarene.

Hva tiltrakk meg med denne metoden

1. Det er ganske interessant, du kan lage mat med barna og dermed underholde dem og muntre dem opp.
2. En flaske deig vil passe inn i kjøleskapet uten problemer, i motsetning til en panne med deig, spesielt siden den kan lukkes tett med en kork, og fremmed lukt vil ikke ødelegge pannekaken. Tross alt kan du tilberede mye deig, bake riktig mengde pannekaker til mannen din i morgen, og når din lille datter eller sønn våkner, bak dem raskt en deilig, varm og viktigst av alt fersk frokost.
3. Du trenger ikke å vaske en haug med oppvask.
4. Ingen dråper på bordet og komfyren.
5. Alt er rent og ryddig.
6. Du kan legge alt på flaske om kvelden, og raskt forberede morgenen.

Tynne pannekaker med melk hjemme

Alt er ganske enkelt, du bør prøve det en gang for å være sikker.

Ingredienser:

• • egg - 2 stk;
  • Hvetemel - 10 ss. ligger. med et lysbilde;
  • Sukker - 3 ss. hytter;
  • Salt - 0,5 teskjeer;
  • Vegetabilsk olje - 3 ss. hytter;
  • Melk - 600 ml.

Hva annet trengs:

• 1,5 liters plastflaske med kork;
• Vannkanne;
• Panne.

Hvordan lage pannekaker i en plastflaske med melk - en enkel oppskrift

Jeg vil også trekke oppmerksomheten til det faktum at du kan lage pannekaker ikke bare i henhold til oppskriften ovenfor, din favorittsammensetning av ingrediensene er perfekt for oppskriften - selve prosessen er viktig her.

Pannekakerøre på flaske

Vi trenger en ren, luktfri plastflaske. Åpne, skyll igjen med rent vann, og hell mel, sukker, salt og brus i midten gjennom en vannkanne.Tilsett deretter to egg og halvparten av melken. Vi lukker flasken og begynner å riste veldig intensivt. Alle komponenter må blandes. Hell deretter i resten av melken og vegetabilsk olje, vri godt, begynn å riste igjen. Vi bør få den perfekte deigen for pannekaker uten klumper.

Jeg involverer mine små barn (4 og 6 år) i denne prosessen. De liker virkelig denne prosessen med matlaging.

Hvis det av en eller annen grunn har dannet seg klumper, ikke bekymre deg, ta en sil og sil deigen gjennom den.

Hvordan steke

La den ferdige deigen stå i 10-20 minutter. Rist den godt igjen og du kan begynne å bake pannekaker. For å gjøre dette, varm en stekepanne med vegetabilsk olje over bålet. Hell røren i pannen og fordel jevnt over hele overflaten.

Stek på begge sider til de er gyldenbrune. Fortsett slik til du går tom for pannekakerøre.
Veldig ofte lager jeg mat i et slikt literskrus med tut. Tilsett melk og resten av ingrediensene og pisk med en mikser. Det er veldig praktisk å helle på den varme overflaten av pannen.

Hvordan servere pannekaker med melk

Vel, her synes jeg det ikke burde være noen spørsmål, det er en smaksak for alle, men for de som leter etter ideer, tilbyr jeg en liste over hva pannekaker vanligvis spiser med i familien min. Siden de inneholder egg og melk, er de ikke magre, derfor kan du bruke hvilket som helst fyll for dem, for eksempel:

proffer

1. Den største fordelen med denne tilberedningsmetoden er at du ikke trenger å vaske mye oppvask (øse, mikserpanne).
2. Ingen drypp på gasskomfyren og arbeidsflaten på bordet
3. Du kan lage mat ikke bare med melk, vann eller kefir er perfekt i stedet for den flytende komponenten.
4. Det er praktisk å oppbevare i kjøleskapet (det er vanskelig å skyve en panne med deig på kjøleskapshyllen, og flasken kan enkelt lukkes og settes på døren, den tar ikke mye plass).

Som du kan se er metoden veldig enkel og interessant, jeg tror alle vil finne fordelene og muligens ulempene i den, men for å forstå dem, prøv å lage pannekaker i en flaske melk minst en gang, jeg ønsker deg godt flaks.