Tarkoitus: opiskelijoiden ja heidän vanhempiensa lukutaidon lisääminen.

Muoto: temaattinen koulun ulkopuolinen toiminta.

Varustus: multimedianäyttö, esitys, julisteet "Kuban Quality Mark", mitalit "Milk Expert", piirustukset, palkinnot.

Paikka: kokoushuone.

Tapahtuman edistyminen

Lyijy 1:

Hei! Kun he tapaavat, ihmiset yleensä sanovat tämän hyvän, ystävällisen sanan ja toivovat toisilleen hyvää terveyttä. Joten osoitan teille: hei kaverit!

Lyijy 2:

Hyvät kaverit ja vieraat, toivotan teidät tervetulleeksi viihdyttävään tunnillemme nimeltä "Olen asiakas".

Aikuiset ja lapset tietävät:
Maailmassa on kauppoja.
He myyvät siellä leipää ja suolaa,
Laakerinlehdet ja pavut
Tomaatit puutarhasta, teetä,
Tuore, rikas leipä.

Liha, hedelmät ja keksit
Hillot, kakut ja säilykkeet -
Meillä on yleensä jotain valita,
Mutta ... Annan viisaan neuvon.

Tiedä, että kaikki ei ole myytävänä
Terveyshyödyt osoittautuvat.
Tämä on maukasta, sitten se on terveellistä,
Jotain on täysin hyödytöntä.

Ja nyt kutsun kaikki
Käy kaupassamme,
Joten tänään tiedät
Kuinka ylläpitää terveyttä.

Lyijy 1:

Arvaa arvoitus ja saat selville, mistä tuotteesta aiomme puhua tänään.

Valkoinen, ei vesi
Makea, ei kulta.
Otan sarvipäinen
Ja annan sen lapsille.

Dian numero 2

Aivan, se on maitoa.

Lyijy 2:

Kuinka moni teistä rakastaa maitoa ja maitotuotteita? Nosta kätesi.

Koska olet niin ihastunut maitoon ja maitotuotteisiin, järjestän kilpailun kanssasi. Jokainen, joka vastaa kysymykseen oikein, saa maitoasiantuntijan arvon.

Maitoasiantuntijakilpailu.

Mikä on maitotuotteita myyvän myymälän nimi?

Dian numero 3

Mitä tuotteita voit ostaa tästä kaupasta? Muista ja listaa mahdollisimman monta maitotuotetta.

Dian numero 4

Mitalit "Maitoasiantuntija".

Lyijy 1:

Kaverit, sairaanhoitaja Nina Ivanovna, tulivat myymäläämme.

Sairaanhoitaja:

Ei ole mitään, että ihmiset sanovat: "Et juo maitoa, mistä saat voimaa". Maito on ainutlaatuinen tuote ravinto- ja biologisen arvon, sulavuuden ja kehon arvon kannalta. Akateemikko Ivan Petrovich Pavlov kutsui maitoa hämmästyttäväksi ruoaksi, jonka itse luonto valmistaa.

Äitini kertoi minulle, että maito sisältää kaikki ihmisen tarvitsemat aineet - proteiinit, rasvat, hiilihydraatit. Monet eläimet ruokkivat lapsiaan maidolla. Niitä kutsutaan nisäkkäiksi.

Dian numero 5

Pieni sisareni Polinka syntyi kuukausi sitten, ja äitini ruokkii häntä rintamaito... Äiti sanoo, että tämä riittää vastasyntyneille.

Dian numero 6

Maito on hyvä kaikille. Loppujen lopuksi se sisältää erittäin tärkeän mineraalisen aineen - kalsiumin, joka on välttämätön luiden ja hampaiden kasvulle. Ja maidossa on myös paljon proteiinia.

Sairaanhoitaja:

Maito ja maitotuotteet sisältävät todellakin kaikki ravintoaineet, joita keho tarvitsee. On sääli, että monet lapset vastustavat tällaista upeaa tuotetta.

Lyijy 2:

Nina Ivanovna on laatinut sinulle tehtävän. Sinun on väritettävä lasin piirustukset maidolla, juustolla, raejuustolla eri väreillä ja saat selville, mitä ravintoaineita nämä tuotteet sisältävät.

(Värityskuvia)

Dian numero 7

Maito on erityinen tuote,
Ihan loistavaa.
Voimme kertoa hänestä
Erittäin jännittävä!

Maito on terveellinen tuote,
Erittäin maukas - kaikki tietävät.
Kerron sinulle sydämestäni:
“Parempi ruokaÄlä etsi ".

Dianumero 9 "Älä etsi ruokaa paremmin!"

Opiskelija 10:

Maito - ravitseva tuote,
Voi olla mahtavaa ruokaa
Maito on humalassa
Ihmiskunta lähetetään ylhäältä!

Opiskelija 11:

Se sisältää proteiineja, rasvoja ja suoloja,
Vitamiinit ja hapot.
Juo maitoa sydämesi tyydyttävällä tavalla -
Terveydestä ei tule huolta!

Opiskelija 12:

Se sisältää laktoosia - maitosokeri,
Paljon kalsiumia, magnesiumia, fosforia.
Maito on kuin suuri noita tohtori,
Sinun ei tarvitse hänen kanssaan lääkäriä!

Opiskelija 13:

Aivot - fosfori,
Ja ilman jodia missään.
Juo maitoa
Tarvitsemme sitä aina.

Dian numero 10

Opiskelija 14:

Ei ole kevyempää ruokaa, uskokaa minua,
Vatsallemme.
Ja raejuusto, kefiiri, smetana -
Terveydellesi.
Juot sitä aina
Olkaamme sitten vahvoja!

Lyijy 1:

Ja nyt kutsun sinut arvailemaan arvoituksia.

1. Kylmässä, kovaa kuin jää,
Ja lämpimästi se kelluu kuin hunaja. (Voi) Dian numero 11

2. Vanyalla on talvi lasissa kädessään. (Jäätelö) Dian numero 12

3. Neste, ei vesi, valkoinen, ei lumi. (Maito) Dian numero 13

4. Maidon yläkerros, suosikkiherkku kissa. (Kerma)

5. Rasva, paksu, Nimeksi ... minä. (Smetanaa) Dian numero 14

6. Kuten nauris keltainen kaikilta puolilta,
Mitä enemmän reikiä, sitä parempi se on. (Juusto) Dian numero 15

7. Hän on kuuluisa kaikkialla maailmassa
Herkullinen, hapan ... (Kefir) Dian numero 16

8. En ole kerma, en juusto,
Valkoinen, herkullinen .... (Vehnä) Dian numero 17

9. Beige pukeutunut
Ei kefiiri, a .... (Ryazhenka) Dian numero 18

10. Pieni hapankerma maidossa
Ja se oli hapatettu.
He rakastavat Sasha, he rakastavat Dasha
Syö päivälliselle .... (sakeutettu maito)

Lyijy 2:

Kokki Lyudmila Dmitrievna tuli myymäläämme. Kysymys hänelle:

Lyudmila Dmitrievna, mikä on maidosta valmistettu herkullisin ruokalaji?

Maidosta valmistettu herkullisin asia on jäätelö. Dian numero 19

Jotta se olisi maukkaampaa, sokeria, hedelmiä, hilloa, pähkinöitä lisätään kermaan ja voita. Maitoa käytetään niin monien herkullisten tuotteiden valmistamiseen, että jos joku ei juo maitoa, hän rakastaa ehdottomasti jäätelöä tai pannukakkuja smetanan ja raejuuston kanssa, ja joku juo mielellään kefiriä, kermaa tai jogurttia.

Tänään olemme valmistaneet sinulle useita ruokia maitotuotteista: maitopuuroa, pannukakkuja smetanalla, raejuustokastike, nyytit raejuustolla, kaakao maidossa.

Joten syö ja juo maitoa ja maitotuotteita terveydellesi!

Ruokien maistelu. Dian numero 20

Lyijy 1:

Kaverit, mistä satuista nämä sankarit ovat?

Lumikki teki jäätelöä kääpiöille. Kuinka paljon yhtä suuret osat jakiko hän sen? Kuinka paljon kaikki saavat?

Dian numero 21

Mistä satuista nämä sankarit ovat? Kuinka he jakoivat juuston keskenään?

Lyijy 2:

Vanhemmat ovat läsnä salissa. Kysytään heiltä, ​​kuinka usein he ostavat ja valmistavat maitotuotteita.

Tietokilpailu vanhempien kanssa.

1. Nimeä maidontuottajien rasvapitoisuus. (0,5%, 1,5%, 2,5%, 3,2%, 6%).

2. Mikä on koumiss? (Maren maitojuomat).

3. Nimeä useita juustotyyppejä.

4. Mikä on fetajuusto? (Vuohen tai lampaan maidosta valmistettu juusto).

5. Minkä eläimen maitoa voidaan syödä? (Lehmien, lampaiden, vuohien, tammien ja peurojen maito).

6. Kuinka voita valmistetaan? (Kermavaahdolla).

7. Kuinka maitoa varastoidaan oikein? (Maito on pidettävä kylmässä, poissa muista elintarvikkeista, koska se imee hajuja nopeasti.)

Palkintojen jakaminen vanhemmille.

Lyijy 1:

Tarvitset ruokaa voidaksesi valmistaa maukkaita ja terveellisiä ruokia. Voit ostaa niitä kaupasta tai markkinoilta.

Kaverit, mitä voit soittaa henkilölle, joka tuli kauppaan ostokseksi? (Ostaja, kuluttaja)

Dian numero 22

Kuka teki omat ostoksensa kaupassa?

Opi kielen käänteitä ostoksista.

Dian numero 23

Oletko kuullut ostoksista?

Mitä ostoksia?

Ostoksista, ostoksista, ostoksistani.

Lyijy 2:

Dian numero 24

Sana "myymälä" on peräisin arabialaisesta alkuperästä ja tarkoitti alunperin latoja, varastoja, joissa varastoitiin tavaroita, mukaan lukien ruoka. Sana "myymälä" tuli kielellemme ranskan kielestä yli 150 vuotta sitten. Nykyaikaiset kaupat tarjoavat meille laajan tuotevalikoiman.

"Ostin hapankermaa - syön hapan, ostin voita - syön margariinia ..." - tällaiset valitukset eivät ole harvinaisia.

Huonolaatuisen tuotteen ostaminen ei ole harvinaista. "Minne laatu meni?" - ostajat ovat suuttuneita.

Laatu ... Tämä on käsite, jonka kohtaamme päivittäin. Muinaisista ajoista lähtien yhteiskunta ja valtio ovat etsineet toimenpiteitä huonolaatuisten tuotteiden torjumiseksi. Nämä toimenpiteet olivat kovia. Huonolaatuisen maidon myyjä joutui Kubanissa juomaan koko maitokannun itse. Dian numero 25

Ajan myötä maailmassa kehittyi sivistyneempiä tapoja ja perinteitä taistelussa huonolaatuisten tavaroiden torjumiseksi, jotka kirjattiin laeihin.

Lyijy 1:

Tehdä oikea valinta ja ostaa laadukkaita tuotteita, sinun on noudatettava useita sääntöjä.

1. Älä koskaan osta ruokaa, joka on jo vanhentunut.

2. Älä osta vanhentuneita elintarvikkeita, ennen kuin voit käyttää niitä ruokaan.

3. Älä osta tuotteita, joiden pakkaus on vaurioitunut.

4. Älä osta irtonaisia ​​maitotuotteita, joissa ei ole jääkaappia.

Lyijy 2:

Nykyään monet organisaatiot käsittelevät laatuongelmaa.

Dian numero 26

Kubanissa pidetään alueen kuvernöörin, AN Tkachevin aloitteesta, laatukuukausia, hyväksytään "Laatu" -ohjelma, jonka yhtenä tehtävänä on suojella alueen kuluttajia huonolaatuisilta tavaroilta .

Dian numero 27-28

Lyijy 1:

Yksilöllinen suojamerkki ”Kuban Quality” kiinnitetään etikettiin ja elintarvikepakkaukseen. Sen hyväksyy julkinen neuvosto, joka valvoo tuotteiden laatua ja turvallisuutta. Merkki toimii tuotteiden laadun takaajana, koska nämä tuotteet tarkistetaan ennen merkinnän asettamista laatustandardien ja vaatimusten mukaisiksi.

Lyijy 2: Dian numero 29

Rintanappi on valmistettu ympärysmitan ympärillä olevasta sinisestä nauhasta ja merkin pohjassa olevista kahdesta punaisesta nauhasta. Keskellä merkintä "Kuban Quality".

Ainoastaan ​​"Quality" -alueohjelman osallistujilla, joiden tuotteet ovat läpäisseet tunnistamisen, on oikeus käyttää tätä merkkiä.

Lyijy 2:

Annoimme paljon neuvoja -
Sinun ei ole vaikeaa noudattaa niitä.
Yritä syödä mitä tahansa hyödyllistä.
Parannat itseäsi -
Tätä varten elämä on annettu.

Keskiajalla ihmiset käyttivät pääasiassa vuohen- ja lehmänmaitoa. Keskiajalla ihmiset kuluttivat pääasiassa vuohen- ja lehmänmaitoa. Mies huomasi pian, että yhden lehmän lypsäminen on kannattavampaa ja nopeampaa kuin 10 vuohta. Lehmänmaitoa kulutettiin pääasiassa vuodesta 1500. Ihminen huomasi pian, että yhden lehmän lypsäminen on kannattavampaa ja nopeampaa kuin 10 vuohta. Enimmäkseen lehmänmaitoa on käytetty vuodesta 1500 lähtien

Mistä maito on valmistettu? Hiilihydraatit Hiilihydraatit 4,5-5% 4,5-5% Rasvat 2,7-6% Rasvat 2,7-6% Proteiinit 3,2% Vitamiinit Mikroelementit (fosfori, kalsium) Vesi Vesi%

Määritä maidon koostumus: 1. MAUSTAVA JA KÄYTETTÄVÄ, VASTAAVA IHON, KUN NÄKÖJEN, SÄHKÖISYYDEN, WITAMIINIT 2. PIENET YMPÄRISET PYÖRÄKSET, JOTKA ON SIJOITETTU VARTEN. rasvat 3. LUMIEN VOIMASSA VASTAAVA ELEMI. kalsium 4. ORGANISMIN RAKENNUSMATERIAALI. valkoinen 5. MAKEA JA Herkullinen - ENERGIAN LÄHDE. hiilihydraatti

Maidon ominaisuudet Maidon ominaisuudet Yksi maidon 113 merkittävästä ominaisuudesta on sen käyminen. Näennäisesti pilaantunut tuote jonkin ajan kuluttua saa yhtäkkiä täydellisen uusi maku ja miellyttävä tuoksu... Ihmiset ovat jo kauan huomanneet tämän maidon ominaisuuden ja käyttäneet sitä omaksi hyödykseen. Venäläiset ovat jo pitkään valmistaneet jogurttia ja varenetteja, georgialaiset matsoni, kazakstanit kumys, ukrainalaiset ryazhenka, bulgarialaiset jogurtti, kaikki nämä ovat maitotuotteita. Heidän valikoimansa eri kansat niin leveä, että sitä ei voida luetella.

Arvoitukset Arvoitukset Rasvainen, paksu Rasvainen, paksu Kutsutaan Minua kutsutaan hapankerma hapankerma Hapan kerma on niin nimetty, koska se on pyyhitty pois - toisin kuin kerma, joka tyhjennetään. Tämä on kotimaista venäjää kansallinen tuote tuttu pitkään aikaan vain maamme asukkaille. Se tunkeutui ulkomaille vasta toisen maailmansodan jälkeen. Joissakin maissa hapankermaa kutsutaan "venäläiseksi kermaksi". Tämä on ensisijaisesti venäläinen kansallinen tuote, joka on pitkään tuttu vain maamme asukkaille. Se tunkeutui ulkomaille vasta toisen maailmansodan jälkeen. Joissakin maissa hapankermaa kutsutaan "venäläiseksi kermaksi".

Se on kuuluisa kaikkialla maailmassa Herkullinen, hapan ... ... kefirikefiiri Kefirin kotimaa on Kaukasian harjanteen pohjoinen rinne, jossa sitä esiintyy eri nimillä eri heimojen keskuudessa. Kaukasian kansojen joukossa on monia legendoja kefiristä, sen alkuperästä ja levinneisyydestä. Kefir-sieniä kutsuttiin aiemmin kefir-jyviksi. Ylämaalaiset kutsuivat näitä jyviä "profeetan hirssiksi" ja pitivät heitä jumalallisena alkuperänä. Aluksi kefiiri levisi koko Kaukasuksella ja Krimillä ja tunkeutui sitten Venäjälle ja jopa Länsi-Eurooppaan.

En ole kerma, ei juustoa, en ole kerma, ei juustoa, valkoinen, maukas ... Valkoinen, maukas ……… juustomassa juustojuusto on esiintynyt Venäjällä jo pitkään. Jo IX-X-luvuilla. raejuusto oli kauan sitten. Jo IX-X-luvuilla. raejuusto oli slaavilaisten, melkein slaavilaisten, melkein tuote päivittäinen ruoka... päivittäinen ruoka. Raejuustoruokia pitkään Raejuustoruokia kutsuttiin juustoksi pitkään Venäjällä, niitä kutsuttiin juustoksi Venäjällä, ja jopa nyt sanomme esimerkiksi, ja nyt puhumme esimerkiksi juustokakkuista, ei raejuustoa. juustokakut, ei juusto. Raejuuston tuotannon keskus Venäjän raejuuston tuotannon keskus on jo pitkään ollut Venäjällä pitkään Jaroslavlin maakunnan Rostovin alueella, josta tämä tuote lähetettiin Moskovaan. Venäjällä oli myynnissä pääasiassa ns. Esivalmistettua raejuustoa. Se säästyi koko paaston aikana, kun maidon kulutus kylässä melkein loppui. Rostovin alue Jaroslavlin maakunnassa, josta tämä tuote lähetettiin Moskovaan. Venäjällä oli myynnissä pääasiassa ns. Esivalmistettua raejuustoa. Se säästyi koko paaston aikana, kun maidon kulutus kylässä melkein loppui.

Kuin nauris keltainen kuin nauris keltainen Kaikilta puolilta, kaikilta puolilta, mitä enemmän reikiä, sitä enemmän reikiä, sitä parempi se on parempi sitä parempi on juustojuusto Kuinka monta vuotta juustolinjalla on kolme vuosisataa, viisi tai ehkä kymmenen? Älkäämme arvaako, vaan pikemminkin käännyn yhteen monista legendoista, jotka kertovat tämän upean tuotteen ulkonäöstä.

Jos haluat käyttää esitysten esikatselua, luo itsellesi Google-tili (tili) ja kirjaudu sisään: https://accounts.google.com

Dian kuvatekstit:

Maitotuotteet

Kaikki alkaa maidon arvoituksesta: neste, ei vesi, valkoinen, ei lumi. (Maito)

Erilaisia ​​fermentoituja maitotuotteita

Kefir Riddle: Hän on kuuluisa kaikkialla maailmassa herkullisesta, hapan ... kefiristä.

Hapanmaito Riddle: Pieni hapankerma maidossa. Ja se oli hapatettu. He rakastavat Sashaa, he rakastavat Dashaa. Syö päivälliselle ... (Suolamaito)

Ryazhenka Ryazhenka on käynyt maitojuoma, joka on saatu lehmästä paistettua maitoa yhteinen maitohappo ja alkoholikäyminen. Arvoitus: Ei kefiiri on pukeutunut beigeen, mutta ... (Ryazhenka)

Acidophilus Riddle: No, tämä näyttää fermentoidulta paistetulta maidolta. Ja kefiiri on yksi yhteen, tämä on (Acidophilus.)

kerma Riddle: Yläkerros maitoa, kissan suosikki herkku. (Kerma).

juusto Riddle: Kuten nauris on keltaista kaikilta puolilta, sitä enemmän reikiä, sitä parempi se on. (Juusto).

juustoaine juustoa Riddle: En ole kerma, ei juustoa, valkoinen, herkullinen ... juusto.

Käyneet maitotuotteet Tatarstanissa

Katyk Katyk on yksi eniten vintage-juomat... Tiedetään, että se ilmestyi noin 2000 vuotta sitten. Arvoitus: Kefir ilmestyi lasissa, sitä kutsutaan Tatarstanissa (Katyk)

Ayran Ayran - lajike käynyt maitojuoma perustuu katykiin tai eräänlaiseen kefiriin turkkilaisten keskuudessa Riddle: En pelkää lämpöä, jos juot kesällä (Ayran.)

Kaymak tai smetana Tataarit ja baskirit kutsuvat nykyään kaymakia tavallinen smetana, jonka paikalliset kotiäidit poistavat jogurtista kahden tai kolmen päivän kuluttua, tai he ajavat sen yksinkertaisesti erottimen avulla. Arvoitus: Rasvainen, paksuniminen ...

Tuomioistuin on keitetty raejuusto vaalean ruskea. Arvoitus: Raejuusto on keitetty, se on herkullista kuin kakku, mutta sitä kutsutaan yksinkertaisesti (tuomioistuimeksi)

Narine Käynyt maitotuote"NARINE" on happofiilimaito. Keksinnön tekijä ja hakija on Yerzinkyan Levon Akopovich. Tuote on nimetty professori NARINE-tyttärentytär. Arvoitus: Pidän maitojuomasta, se on hapan ja makea. Se (Narine)

T atarian loppu on herkullista ruokaa, ne kaikki on valmistettu maidosta. Me ruokimme jopa Putinia. Se on kaikki mitä meillä on. Siihen asti kun))

Aihe: metodologinen kehitys, esitykset ja muistiinpanot

Sabantuy-tataarit Halyk Beireme

“Sabantuy” kөe yңgyry. Balalar flagoklar, obruchlar, kerchiefelar belәn mәdanga chygalar, härän uudelleenrakentaminen. A. B. - Isәnmesez, balalar! Kaderle balalar, ...

Integroitu oppitunti "Tarvitaan kaikenlaisia ​​tuotteita - kaikenlaiset tuotteet ovat tärkeitä"

Oppitunti, jolla esikoululaiset perehdytetään ruoansulatuskanavaan, terveellisen ruokavalion osatekijöihin, herättää kognitiivista kiinnostusta heidän rakenteestaan ​​...

Tiivistelmä lasten kognitiivisesta kehityksestä. Esittelee lapsille erilaisia ​​elintarvikkeita ...

Viihdeskenaario "Terveelliset tuotteet ovat vihanneksia ja hedelmiä!" Viihdeskenaario "Terveelliset tuotteet ovat vihanneksia ja hedelmiä!"

Viihdeskenaario "A terveelliset ruoat- nämä ovat vihanneksia ja hedelmiä! "...

Palapelit. Rasvainen, paksu Named ........ Olen smetanaa. Hapan kerma on niin nimetty, koska se on pyyhitty pois - toisin kuin tyhjennetty kerma. Tämä on ensisijaisesti venäläinen kansallinen tuote, joka on pitkään tuttu vain maamme asukkaille. Se tunkeutui ulkomaille vasta toisen maailmansodan jälkeen. Joissakin maissa hapankermaa kutsutaan "venäläiseksi kermaksi".

Kuva 17 maitotuotteet-esityksestä biologian oppitunneille aiheesta "Maito"

Mitat: 480 x 350 pikseliä, muoto: JPG. Jos haluat ladata valokuvan biologiatunnille ilmaiseksi, napsauta kuvaa hiiren kakkospainikkeella ja napsauta "Tallenna kuva nimellä ...". Voit myös ladata koko esittelyn "Meijerituotteet" ja kaikki kuvat zip-arkistossa näyttääksesi kuvia luokassa. Arkiston koko on 1309 kt.

Lataa esitys

Maito

"Meijerituotteet" - M. N. Joten ihmiset alkoivat saada maitoa. R. b. C. Määritä maidon koostumus: Keskiajalla ihmiset kuluttivat pääasiassa vuohen- ja lehmänmaitoa. Vuodesta 1500 lähtien pääasiassa lehmänmaitoa on käytetty. Maito ja maitotuotteet. Zh. B. Y.

Kauramaito - Toiseksi lehmänmaidon proteiini voi aiheuttaa allergioita. ... Hyvä tuberkuloosilääke. Säätelee aineenvaihduntaa. On ulospääsy: tee esimerkiksi maitoa sisältämätöntä maitoa. Maidon eduista ja vaaroista puhutaan paljon. B-vitamiinilla, joka on osa koostumusta, on hyvä vaikutus aivojen toimintaan. Siivilöi aamulla - maito on valmis juomaan!

"Maito" - kalsiumpitoisuus lehmänmaito vaihtelee välillä 100-140 mg%. Lämpökäsittelyn tyypin mukaan maito luokitellaan pastöroituun ja steriloituun. Käsittelymenetelmät. Bakteerit. Maku ja haju - puhdas, ilman vieraita makuja ja hajuja. Kloorin (kloridien) pitoisuus maidossa vaihtelee välillä 90-120 mg%.

"Lapset juovat maitoa" - Maidon edut. Kemiallinen koostumus maito: Oletko terve? muutaman sekunnin kuluessa, kun lämpötila nousee yli 135 ° C: een. Lapsi painaa 1 kg. Lehmänmaidossa on hyvin vähän rautaa. Steriloitu maito. saatu kuumentamalla 100 ° C: seen tai yli. Koulu: 149 oppilasta 81 juo jatkuvasti.

"Maito ja maitotuotteet" - Kaarevaa polkua pitkin. Riddle ………………………… Ravitsemuksellisesti huonompi kuin lehmä. Mikä on maito? Jos sinulla on repeytynyt, karkea iho, täytä 2-3 ruokalusikallista. Tamman maito... Kauneus Kleopatra pesi itsensä tuoreella maidolla joka aamu. Vertaa joidenkin eläinten maitoa. Hirvieläinten maito. Mitä hänessä on? Jos sinulla on tylsää, kuivaa ihoa, ota maito- ja hunajakylpy.

"Meijerituote" - Peruskäsitteet. Etiketissä olevien tietojen on oltava venäjäksi. Tuotetarroissa vauvanruoka maitopohjassa tulisi olla merkintä: "Vauvanruokaa varten". Vaatimustenmukaisuustodistusten voimassaoloaika. Merkinnän perusvaatimukset.

Esityksiä on yhteensä 14

Maito
Normaali tuote
maidon eritys
eläinten rauhaset,
käytetään
suoraan
kulutus (maito
juominen ja
tuotanto erilaisia
maitotuotteet)

Maidon koostumus

Osana maitoa
niitä on yli 200
komponentit,
tärkeimmät ovat
rasvat, proteiinit,
maitosokeri,
mineraali
aineita. Maito
erilaisia ​​eläimiä
eroaa pääasiassa
rasvapitoisuus ja

Maitoa saadaan eläimistä: lehmistä, vuohista, hevosista, kameleista, puhvelista, lampaista. Eri kansat valmistavat oman kansallisensa

maitotuotteet.

Maitotuote
Meijerituotteet saavat
erottimella

Palapelit

Öljyinen,
Palapelit
paksu
Nimetty ......
.. minä
smetana on niin nimetty, koska se
pyyhkiä pois - toisin kuin kerma,
jotka valutetaan. Tämä on ensiarvoista
Venäjän kansallinen tuote,
vain pitkään
maamme asukkaat. Ulkomailla
hän tunkeutui vasta toisen jälkeen
maailmansota. Joissakin
maat kutsuvat hapankermaa niin
"Venäläinen kerma".

hän on kuuluisa kaikkialla maailmassa, herkullinen, hapan ...

hän on kuuluisa
koko maailmalle
Maukas,
hapan
Kefirin kotimaa
kefiiri pidetään
…….
Kaukasian harjanteen pohjoinen rinne, missä
eri heimoja, se on olemassa
eri nimiä. Niistä
on paljon
legendoja kefiristä, sen alkuperästä ja
jakelu. Kefir-sienet
aiemmin kutsuttiin kefir-jyviksi.
Ylämaalaiset kutsuivat näitä jyviä "hirssi"
profeetta "ja katsoi heille jumalallisen
alkuperää. Kefir ensin
levisi kaikkialla Kaukasuksella ja
Krimissä, ja sitten tunkeutui Venäjälle ja jopa
Länsi-Eurooppa.

En ole kerma, en
juusto, valkoinen,
maukas
Venäjällä raejuustoa esiintyi hyvin
pitkä. Jo IX-X-luvuilla. raejuusto oli
Slaavituote melkein
päivittäinen ruoka. Astiat alkaen
raejuustoa on kauan kutsuttu
cheesy Venäjällä, ja nytkin me
sanomme esimerkiksi syrnikit, emmekä
juustoaineita. Keskusta
raejuuston tuotanto Venäjällä
on jo pitkään ollut Rostovin piiri
Jaroslavlin maakunta, mistä
tämä tuote lähetettiin
Moskova. Myynnissä Venäjällä oli
lähinnä ns
esivalmistettu raejuusto. Se tallennettiin sisään
koko paaston ajan,
kun maidon kulutus vuonna
kylä melkein pysähtyi.