ซุปนมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนมีแฟนจำนวนมาก พวกเขาเตรียมโดยไม่ต้อง น้ำซุปเนื้อแต่ก็มีความหมาย ดีต่อสุขภาพมากกว่าซุปกับเนื้อ ถ้า ซุปนมปรุงด้วยซีเรียลขั้นตอนการทำอาหารคล้ายกับโจ๊กนมเดือด เพื่อป้องกันไม่ให้นมไหม้ หม้อที่มีก้นหนาใช้ในการปรุงซุปดังกล่าว แต่ถ้าคุณปรุงซุปข้าวนมในหม้อหุงช้า คุณสามารถมั่นใจได้ว่านมจะไม่ไหม้แต่จะไม่วิ่งหนี

ซุปน้ำนมข้าวสามารถปรุงได้ทั้งนม เจือจาง แห้ง และแม้แต่นมข้น มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างสม่ำเสมอและในขณะเดียวกันก็ยังคงมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สูตรคลาสสิกสำหรับข้าวนมในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ลิตร;
• ข้าว - ครึ่งแก้ว;
• เกลือ - 1 หยิก;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย - สำหรับเสิร์ฟ
  

  ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างข้าวและใส่ในชาม multicooker เทเกลือและน้ำตาลที่นั่น
  2. เทนมผสมให้เข้ากัน
  3. ปิดฝาแล้วเริ่มโปรแกรม Milk Porridge หากจำเป็น ให้เปิดใช้งานตัวจับเวลาตามเวลาที่กำหนด
  ในตอนเช้า สิ่งที่คุณต้องทำคือจัดซุปลงในชามและปรุงรสด้วยเนยแต่ละส่วน

  ซุปน้ำนมข้าวนึ่งในหม้อหุงช้า

  

  
  หากคุณปรุงซุปนมด้วยข้าวในหม้อหุงช้า นมอาจหลุดออกจากใต้ฝาได้ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ เชฟมากประสบการณ์ขอแนะนำให้ทำขอบน้ำมันบนผนังของชามหรือใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง
  

  วัตถุดิบ:

  • ข้าวสวย - 1 กอง;
  • น้ำ - 500 มล.;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • นม - 1 ลิตร;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
    

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ใส่ข้าว เกลือ และน้ำตาลลงในชาม multicooker หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยได้
    2. เทนมแล้วเติมร้อน น้ำเดือดและผสมให้ละเอียด
    3. ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "โจ๊กนม"
    แน่นอน ซุปข้าวนมสามารถทำในกระทะได้เช่นกัน แต่ในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องจะทำได้เร็วและง่ายขึ้นมาก

    ซุปน้ำนมข้าวแดงในหม้อหุงช้า

    

    
    ข้าวแดงถือเป็นหนึ่งในที่สุด พันธุ์ที่มีประโยชน์ธัญพืชนี้ ข้อดีหลักประการหนึ่งคือการไม่มีกลูเตนในองค์ประกอบ ซึ่งเป็นโปรตีนจากพืชที่มักทำให้เกิดอาการแพ้ ดังนั้นข้าวแดงจึงได้รับอนุญาตให้รับประทานได้ทั้งเด็กเล็กและผู้ใหญ่ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
    

    วัตถุดิบ:

    • ข้าวแดง - 1 กอง.;
    • ลูกเกด - ครึ่งแก้ว;
    • วอลนัท - ครึ่งแก้ว;
    • นม - 0.5 ลิตร;
    • เนย- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
    • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
    • วานิลลา, อบเชย - เพื่อลิ้มรส
    
    

    ทำอาหารอย่างไร:

    1. ล้างข้าวในน้ำไหลและแช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใส่ในชาม เทน้ำ และปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโปรแกรม "ข้าว" จนนุ่ม
    2. เมื่อมีเวลาให้ล้างลูกเกดแช่ไว้ น้ำอุ่นและทอดถั่วในกระทะเพื่อให้ได้กลิ่นหอม
    3. โอนลูกเกดและถั่วไปที่หม้อหุงช้าสำหรับข้าว ปิดฝาและเปิดโปรแกรม "ความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที
    4. นำนมไปต้มในกระทะ แล้วเทลงในชาม เปิดโหมด "โจ๊กนม" และต้มเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มอบเชย วานิลลา และน้ำผึ้ง ทิ้งไว้ในโหมดเดิมอีก 5 นาที
    5. ปิด multicooker แล้วให้ อาหารพร้อมทานยืนเล็กน้อย

    เป็นประโยชน์ที่จะรู้ว่าถ้าคุณจะปรุงซุปนมจากนมผง ควรทำในอัตราครึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว ก่อนอื่นคุณต้องวัด นมผงแล้วกวนในน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดก้อน ต้องเติมน้ำที่เหลือทีละน้อยและต้องมีอุณหภูมิเท่ากันและหลังจากการละลายของนมผงจนหมดจึงจะสามารถต้มส่วนผสมที่ได้

ซุปปรุงในหม้อหุงช้าแตกต่างกัน รสชาติเข้มข้น... ซุปนมที่ปรุงด้วยความรักในหม้อหุงช้าเรดมอนด์นั้นยอดเยี่ยมมาก

ซุปนี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ มานานแล้วและยังมีสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับผู้ใหญ่อีกด้วย

ซุปนมเป็นซุปประเภทหนึ่งที่มีพื้นฐานมาจากนม ดูเหมือนว่าคุณจะคิดได้กี่ตัวเลือกในหัวข้อนี้ ปรากฎว่ามีที่ว่างสำหรับจินตนาการที่นี่ ซุปดังกล่าวอาจมีซีเรียล มันฝรั่ง ฯลฯ แล้วก็สาคู เห็ด ฯลฯ อย่างที่เขาว่ากัน แล้วแต่รสนิยม!

ซุปข้าวนม

นมพร้อมซีเรียลช่วยบำรุงและ ส่วนผสมที่มีประโยชน์เหมาะสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว ความสุขสำหรับเด็ก ความแข็งแกร่งสำหรับผู้ใหญ่ตลอดทั้งวัน การทำซุปน้ำนมข้าวในหม้อหุงข้าว Redmond นั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์

พวกเราต้องการ:

• นม 1 ลิตร
• ซีเรียลข้าวหลายถ้วย 80 กรัมหรือ 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• เนยเป็นตัวเลือก

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในชาม multicooker แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ยกเว้นเนยที่เราใส่ตามต้องการ ปิดฝาแล้วปรุงในโหมด "โจ๊กนม" ประมาณ 60 นาที ดีมากถ้าผลิตภัณฑ์นมของคุณ ซุปข้าวจะยืนหลังจากทำอาหารใน multicooker อีกครึ่งชั่วโมง

ซุปนมกับพาสต้า

ทุกวันนี้ บะหมี่ สปาเก็ตตี้ เขา และบะหมี่หลากหลายชนิด ล้วนแล้วแต่มีความหลากหลาย พาสต้าที่แตกต่างกันประพฤติตัวแตกต่างออกไปเมื่อปรุงอาหาร ดังนั้นจึงมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำซุปนมก๋วยเตี๋ยวในหม้อหุงข้าว Redmond เนื่องจากมีพาสต้าหลากหลายแบบที่เจ้าบ้านชอบ เด็ก ๆ ชอบซุปนี้ เราปรุงมันในเวลาไม่นาน

พวกเราต้องการ:

• นม;
• พาสต้า (in แบบฟอร์มสำเร็จรูปไม่เกิน 1/3 ของปริมาตรของนม ส่วนใหญ่มักจะน้อยกว่า);
• น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ, เนย, ไม่จำเป็น

วุ้นเส้น (คุณสามารถมีดาว เขาหรืออะไรก็ได้ที่ลูกๆ ชอบ) เทลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน เติมนม (นมที่มีไขมันมากสามารถเจือจางด้วยน้ำได้ครึ่งหนึ่ง) ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล สำหรับผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรก คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ เช่น อบเชยและเนยเพื่อเพิ่มรสชาติ เราตั้งค่าโหมด "นึ่ง" รอสักครู่เปิด multicooker เป็นระยะและกวนซุป

ซุปนมหลากส่วนผสม

คนที่คิดว่าซุปนมเป็นเพียงอาหารสำหรับเด็กเท่านั้นที่เข้าใจผิด ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนที่ผิดปกติ:

ซุปนมกับพืชตระกูลถั่วและเนื้อสัตว์

สำหรับการเตรียมการต้องใช้ความพยายามอีกเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะไม่ทำให้ใครเฉย ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อด้วยเกลือและเครื่องเทศ จากนั้นต้มข้าวโพด ถั่ว และถั่วชิกพีในน้ำซุปที่ได้ และสุดท้ายรวมส่วนประกอบโดยแทนที่น้ำซุปด้วยนม นำซุปไปต้มและเสิร์ฟ ลองเลย อร่อย!

ซุปครีม "ดูแบร์รี่"

คุณจะต้องใช้หัวกะหล่ำหัวเล็กๆ มันฝรั่ง นมและน้ำใน สัดส่วนที่เท่ากัน... ลูกจันทน์เทศ ชีสขูด และครีมเล็กน้อย เกลือและพริกไทยตามชอบ

แบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอก หั่นมันฝรั่งแล้วใส่ลงในชามของหม้อหุงข้าว Redmond multicooker เราเพิ่มทุกอย่างอื่นตามสูตร ทำอาหารตามโปรแกรม ความดันสูง" 15 นาที. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปวี แยกจานปัดและเทลงในชาม multicooker อีกครั้งตั้งโปรแกรม "ทำให้จานร้อน" มันยังคงเพิ่มครีม ลูกจันทน์เทศ, ชีสขูด และเตรียมอุปกรณ์เสิร์ฟที่สวยงามที่สุด!

ซุปนมเป็นอาหารที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก สามารถเตรียมได้ง่ายสำหรับครอบครัวของคุณตามสูตรที่นำเสนอ ซุปสามารถเป็นได้ทั้งแบบคลาสสิกและแบบผัก และกับผลไม้แห้งต่างๆ ทางเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม!

สูตรคลาสสิค

ทำอาหารอย่างไร:

วิธีทำซุปนมกับข้าวและผัก

จะใช้เวลาปรุงอาหาร 35 นาที

กี่แคลอรี่ - 77.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ลอกเปลือกออกจากผักชีฝรั่งและแครอทแล้วล้างให้สะอาด สับละเอียดเป็นก้อนหรือเส้นบาง ๆ
2. สับมันฝรั่งปอกเปลือกอย่างประณีต
3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียดที่สุด คุณสามารถขูดรากเหล่านี้ทั้งหมดได้
4. โอนไปยังกระทะที่อุ่นแล้วเทน้ำซุปผัก (นั่นคือน้ำซุป) เคี่ยวประมาณสิบนาที คนเพียงครั้งเดียว ปรุงรสและเพิ่มเนยครึ่งหนึ่ง
5. หลังจากนั้นให้เติมข้าวที่ล้างแล้วทั้งหมดที่นี่ และเทน้ำเดือดประมาณ 50 มล. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนที่สุดจนผักนิ่มสนิท
6. ในชามแยก ตีไข่และนมด้วยส้อมหรือปัด เทส่วนผสมนมนี้ลงบนผักและปรุงอาหารต่ออีกสิบนาทีไม่มาก
7. ใส่เนยที่เหลือ ปรุงรส เสิร์ฟ

วิธีทำซุปนมกับข้าวในหม้อหุงช้า

ใช้เวลาในการปรุง 1 ชั่วโมง 5 นาที

กี่แคลอรี - 97.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างข้าวใต้ก๊อกน้ำจนน้ำใสสนิท ลบเม็ดสีดำทั้งหมด
2. โอนซีเรียลไปยังชาม multicooker
3. เทนมที่นี่ น้ำตาลและเกลือ จำนวนที่ระบุมีเงื่อนไขทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสชาติที่ต้องการ
4. ปิดฝาของอุปกรณ์ เลือกโหมด "โจ๊ก" หรือใกล้เคียง ตั้งเวลาเป็นหนึ่งชั่วโมง
5. หลังจากสัญญาณจาก multicooker เปิดฝาแล้วใส่เนยที่นี่ คน คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที หรือปิดฝาอีกครั้งแล้วปล่อยให้ซุปอุ่นในโหมด "อุ่นเครื่อง" อีกครึ่งชั่วโมง

ซุปน้ำนมข้าวใส่ถั่ว

ใช้เวลาในการปรุง 1 ชั่วโมง 40 นาที

กี่แคลอรี่ - 141

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างข้าวให้สะอาดเพราะอาจมีแกลบอยู่บ้าง เติมให้เต็ม น้ำเย็นและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ข้าวแดงใช้เวลาในการหุงนาน
2. ล้างลูกเกดและแช่ในน้ำอุ่นสักครู่ สิบห้านาทีก็เพียงพอแล้ว ขอแนะนำให้ใช้ลูกเกดแล้วจะน่ารับประทานมากขึ้น
3. เปิดกระทะที่แห้งแล้วเทถั่วที่ปอกเปลือกแล้วที่นี่ พวกเขาต้องทอดเป็นเวลาสองนาทีจนกว่าจะปรากฏ กลิ่นหอม... คุณยังสามารถทอดในไมโครเวฟได้ โดยจะใช้เวลาไม่เกินสองนาที จากนั้นถูมือเพื่อล้างเปลือกออกให้ได้มากที่สุด
4. เทน้ำประมาณ 0.5 ลิตรลงในหม้อ เพิ่มวานิลลา เนย และอบเชยเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้ลูกจันทน์เทศ
5. เมื่อน้ำเดือดคุณต้องใส่ข้าวลงไปโดยไม่ใช้น้ำ หลังจาก ต้มซ้ำปิดฝาทิ้งไว้ยี่สิบห้านาทีในขณะที่ความร้อนควรต่ำมาก
6. ต้มนมในกระทะแยกต่างหาก
7. ถึง ข้าวต้มโอนลูกเกดโดยไม่ต้องน้ำถั่วคน ปิดฝาแล้วทิ้งไว้อีกห้านาที
8. จากนั้นเทนมร้อนลงไปผัด ปล่อยให้เดือดแล้วปรุงทุกอย่างให้เข้ากันอีกสองนาที
9. เพิ่มน้ำผึ้งลงในซุป เลือกของเหลวดีกว่า น้ำผึ้งดอกไม้: จะละลายเร็วและให้กลิ่นหอมพิเศษ สามารถเพิ่มปริมาณได้
10. อุ่นซุปอีกสามนาที และก่อนเสิร์ฟ ให้ต้มประมาณสิบนาทีเพื่อให้ส่วนประกอบดูดซับความหวานของน้ำผึ้ง เสิร์ฟร้อนคุณสามารถใส่ชามน้ำผึ้งหรือถั่วไว้ข้างๆ

ซุปนมที่หลากหลายนั้นน่าประทับใจ: มีตัวเลือกไม่เฉพาะกับซีเรียลหรือ พาสต้าแต่ยังกับ ผักต่างๆ, พริกไทย, เห็ดและแม้แต่ปลาต้ม สูตรดังกล่าวสามารถพบได้ในยุโรปบอลข่านและ อาหารอีสาน... พวกเขาเป็นต้นฉบับมากและเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว

อัลมอนด์เกล็ดและ เกล็ดมะพร้าวและลูกพรุน แอปริคอตแห้ง ผลไม้หวาน และถั่วพิสตาชิโออบเกลือ

หากคุณใส่หัวบีทหรือแครอทหวานลงไป ซุปจะมีสีสวยงาม และเด็กๆ จะไม่คาดเดาถึงประโยชน์ของมันด้วยซ้ำ

หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณเตรียมซุปนม คุณจำเป็นต้องเติมน้ำลงไปอย่างแน่นอน การปรุงอาหารด้วยน้ำนมบริสุทธิ์นั้นต้องอาศัยประสบการณ์มากกว่า เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มักจะ "วิ่งหนี" หรือไหม้ นอกจากนี้ด้วยการเติมน้ำจานจะเบาลงเพราะปริมาณไขมันในนั้นลดลง

คุณสามารถใช้ครีมเจือจางในน้ำเล็กน้อยแทนนมได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะสดและไม่มีปริมาณไขมันสูงสุดจากนั้นความสอดคล้องที่ถูกต้องของซุปจะกลายเป็น

ซุปนมคือความสุขของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีคุณค่าทางโภชนาการมีกลิ่นหอมและอร่อย!

เนยได้รับการประกาศให้เป็นศัตรูของเอว แต่เนยแท้มีทุกอย่างที่มีประโยชน์มากที่สุดในนม

เนยที่อุดมไปด้วยวิตามินมีประโยชน์ต่อเส้นผม ผิวหนัง ดวงตา เล็บ และกระดูก ขอแนะนำสำหรับผู้ที่อ่อนแอ ในเด็ก เนยป้องกันการพัฒนาของโรคหอบหืดและอาการแพ้

นมดีสำหรับโรคหวัดหรือไม่? ใช่. และเกือบทุกคนเคยสัมผัสด้วยตัวเอง เราทุกคนดื่มนมร้อนกับโซดา น้ำผึ้ง และไขมันบางชนิด
นมดีสำหรับการนอนไม่หลับหรือไม่? ใช่. ด้วยน้ำผึ้ง - แค่นั้นแหละ

บางทีไม่มีแคลเซียมในนม? มี.

แล้วทำไมพวกเขาถึงกินเขาทุกครั้ง? ความจริงก็คือนมเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง และนี่คือสิ่งแรก ผู้ใหญ่บางคนไม่ดูดซึมนม เมื่ออายุมากขึ้น เรา (แต่ไม่ใช่ทั้งหมด) สูญเสียความสามารถในการดูดซึมน้ำนมแบบเด็กๆ นี่คือสิ่งที่สอง ดี. และประการที่สาม ยิ่งอายุมากขึ้น เขาก็ยิ่งต้องดื่มนมน้อยลงเท่านั้น น่าเสียดายที่มันมีสารที่กระตุ้นการพัฒนาของหลอดเลือด

ซุปดีสำหรับคุณหรือไม่? นักโภชนาการแนะนำเป็นอย่างยิ่ง และนมอีกด้วย ผู้ที่ทานซุปบ่อยๆจะไม่มีปัญหาเรื่องลำไส้ เป็นอาหารจานร้อนที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำแห้งแน่นอน และเพื่อประหยัด น้ำหนักที่เหมาะสมซุปมีสุขภาพดี จริงอยู่มังสวิรัติดีกว่า

ความคิดเห็นเกี่ยวกับข้าวก็แตกต่างกันอย่างมาก ด้านหนึ่ง คนอีสานกินข้าวเหมือนที่เรากินมันฝรั่ง และในภาคตะวันออก สุขภาพอ่อนไหวต่อ ... ในทางกลับกัน ไม่มีวิตามินเหลืออยู่ในข้าวที่ผ่านการขัดสีแล้ว ดังนั้น คุณควรกินข้าวกล้อง ข้าวกล้องเท่านั้น

และเคล็ดลับในการลดน้ำหนัก! จัดข้าวใน 7 โถ หุงแล้วกินทุกวันไม่ใส่เกลือ น้ำตาล และน้ำมัน จำได้ไหม? และความจริงที่ว่าข้าวล้างลำไส้ ดูดซึมและขับถ่าย สารอันตราย, คุณเคยได้ยิน? แล้วข้าว บัควีท มันฝรั่งและขนมปังมีแคลอรีในปริมาณที่เหลือเชื่อล่ะ? และศัตรูหลักของร่างคืออะไร?

ใครอีก แต่ฉันอยู่กับคนรักข้าวตะวันออก (และผู้ชื่นชอบบัควีทสลาฟ) และดังนั้นจึง ...

ในการทำซุปน้ำนมข้าวใน multicooker คุณจะต้อง:

นม - 600 มล
ข้าว - ครึ่งถ้วย
เกลือ, น้ำตาล, เนย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำซุปน้ำนมข้าวในหม้อหุงช้า:

1. กรองและล้างข้าวให้สะอาด (จนน้ำใส)
2. ผสมข้าวกับนมใส่เกลือและน้ำตาล
3. เทนมและข้าวลงในชาม multicooker ระวังพื้นผิวของชามเสียหายได้ง่าย เปิดโหมด "โจ๊กในนม"