Hvor skal man investere små beløp? En av de enkleste og mest lønnsomme alternativene er å åpne din egen kafé. En slik institusjon Catering og rekreasjon på noen måter ligner på en restaurant, men den har et begrenset utvalg, den kan fungere i forskjellige formater, for eksempel selvbetjening, konfekt, kaffebarer osv. I tillegg krever det mindre investeringer å åpne, og det fremmes lavere krav til servicenivå. Når du velger et navn på en kafé (det spiller ingen rolle hvor den ligger - i en stor eller liten by, landsby), må du vurdere de grunnleggende kriteriene:

1. Ikke forårsake tvetydige assosiasjoner, ubehagelige følelser.
2. Lett å huske og uttale, vær klangfull.
3. Harmoniser med interiørdesign, kundeserviceform, servicenivå.
4. Det er ønskelig at navnet reflekterer institusjonens konsept.

Disse parameterne er også relevante når du skal velge et navn på en klesbutikk. For raskt å velge et vakkert navn for kafeen din, kan du bruke følgende tilnærminger:

• bruk et fremmedord med passende semantikk avhengig av institusjonens format eller et russisk ord, hvorav en stavelse skal lages i latinsk transkripsjon;
• vise navnet på konseptet, etablissementets format, interiør, servicefunksjoner, sortiment;
• opprettelsen av neologismer - ord eller setninger, du kan kombinere russiske og utenlandske baser;
• å velge et lett å uttale, kort navn uten en tung semantisk belastning;
• leke med ord som betyr motsatte begreper;
• lek med ord.

Når du velger et originalt navn for en kafé, er det bedre å unngå å bruke personlige navn (Lydia, Anna) og ord som har en sterk følelsesmessighet (lykke, drøm, ingen bekymringer). Du bør være veldig forsiktig når du velger navn som er knyttet til historiske personer (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), filmer eller kunstverk (At Pokrovsky Gate, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our Time, Hatiko, Turandot), geografiske områder, bynavn (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Det er tilrådelig å gjøre dette bare i tilfelle av 100% kombinasjon med konseptet til institusjonen, slik at opprinnelige navn virket ikke for pretensiøs og kolliderte ikke med atmosfæren i kafeen. Det er også viktig å velge et navn som har harmonisk betydning (for eksempel Chalet Beryozka - etter vår mening er den semantiske kombinasjonen av ordet for et alpint landhus og det allerede kjedelige navnet Beryozka ikke en veldig god løsning. Flere eksempler : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark). Og selvfølgelig bør du ikke velge banale, kjedelige navn: Troika, Bjørk, Berberis, Marsipan, Yunost.

Råd: å velge et vakkert navn for en kafé (inkludert hurtigmat), må du sørge for at den ikke er okkupert av konkurrenter, ikke patentert. Du kan se listen over eksisterende institusjoner på spesialiserte portaler.

Eksempler på navn på kaféer

Navnet på kafeen skal bli en merkevare for sine eiere, besøkende, lett å huske og vekke positive følelser og assosiasjoner. Vanligvis er en slik oppgave overlatt til fagfolk innen navngivning, men hvis du ønsker det, kan du velge det opprinnelige navnet selv. Vi tilbyr følgende alternativer vakre navn for en kafé (mange stillinger er også egnet for gatekjøkken):

Råd: Hvis du ikke kan åpne din egen gatekjøkkenrestaurant, bør du ikke fortvile, det er mange flere interessante og lett implementerte ideer. For eksempel opprettelsen av en mobil kafé på hjul, en virksomhet for innkjøp og salg av urtete, såpeproduksjon håndlaget, voksende sopp (prisen på en trøffel i Russland når $ 500-1000 per 1 kg).

Når du velger et vakkert navn på en kafé, er det viktig å føle den fine linjen som du ikke bør krysse, ellers vil navnet ikke være i harmoni med institusjonen, det vil bli positivt oppfattet av besøkende (bistro Seven cockroaches, Hannibal, Los Vegas cafe, diner You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Du bør ikke velge alternativer med dobbelt verdi eller de som kan forårsake tvetydig forståelse: Heavenly hell cafe, Herase Japanese pub, Children of barbecue. Når du oppretter en neologisme for navnet, trenger du heller ikke å overdrive det (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, KhZ cafe - står for " godt sted", men forårsaker tvetydige assosiasjoner).

Å åpne en kafé fra bunnen av er ikke en veldig enkel, men spennende prosess. Når du velger et vakkert navn for det, bør eieren huske at det må være interessant, minneverdig og forskjellig fra andre navn. Men du kan heller ikke la deg rive med av denne prosessen, for når du går til ytterligheter, kan du ikke velge et godt navn. Ved behov kan du alltid søke hjelp fra fagfolk innen navngivning.

Har du lest? Sjekk nå ut Jack Ma sine 10 regler for forretningssuksess
Hans kone og venn hjalp ham med å skaffe startkapitalen på $20 000. Han er den første forretningsmannen fra fastlands-Kina som er omtalt på forsiden av magasinet Forbes. Han er den rikeste personen i Kina og den 18. rikeste personen i verden. Formuen hans er anslått til 29,7 milliarder dollar. Han heter Jack Ma og er grunnleggeren av Alibaba.com og her er hans 10 regler for suksess:

Dette er utviklingen av merkenavnet og et av nøkkelpunktene for posisjonering.

Viktigheten av et velvalgt navn er vanskelig å overvurdere. Forbrukerens oppfatning av produktet, dets posisjonering i markedet og all påfølgende markedsføring avhenger av dette.

Små bedrifter prøver ofte å overta dette arbeidet. Samtidig reduseres navneprosessen bare til idédugnad og det påfølgende utvalget av de mest likte navnene. Dette er en fundamentalt feil tilnærming, siden utviklingen av navngivning er en kompleks trinn-for-trinn-prosess som krever involvering av erfarne spesialister.

Det er ikke noe enkelt svar på spørsmålet om hva en restaurant skal hete. Dette er det møysommelige arbeidet til en gruppe eksperter.

Navneutvikling, hovedstadier:

1. Studerer konkurrenter.

Her er det viktig å forstå følgende:

• Hvordan posisjonerer konkurrentene seg i markedet?
• Hva er de mest brukte navnekonvensjonene?
• Hvilke mfungerer best.

Hovedmålet med studien er å skille seg ut fra konkurrentene, og samtidig velge et navn som ikke vil skremme bort forbrukeren med sin ulikhet.

2. Studere målgruppen. Når du undersøker forbrukere, er det viktig å fremheve følgende punkter:

• produkt- eller tjenestevalgsfaktorer
• favoritt merkenavn
• nye assosiasjoner til et produkt eller en tjeneste.

3. Valg av posisjoneringsstrategi. På dette stadiet må du bestemme hvordan du vil presentere produktet eller tjenesten. Det avhenger ikke bare av kvaliteten på produktet, men også av den nåværende markedstilstanden. Hovedposisjonsideen bør ha resonans hos målgruppen.

Hva menes med hovedidé? For en restaurant kan det for eksempel være deilig hjemmelaget mat og koselige omgivelser. For en annen - kjent kokk og velstående offentlighet.

4. Navnegenerering. Først etter å ha bestått de tre foregående stadiene, kan du fortsette til utviklingen av navnet. Her kommer vi opp med maksimalt mulig antall alternativer som tilsvarer hovedideen om posisjonering.

5. Velge de mest vellykkede navnene. På dette stadiet velger et team av markedsførere og tekstforfattere sammen med kunder flere av de best egnede alternativene.

6. Sjekke tittelen med fokusgrupper. Siste etappe- Sjekke titler sammen med målgruppen. Hva må sjekkes her?

• Ordlyd av navnet
• Ingen negative assosiasjoner
• Merketilpasning

7. Endelig godkjenning av navnet. Basert på resultatene fra fokusgruppene velges det mest vellykkede navnet.

Hvordan navngi en restaurant: grunnleggende krav

1. Forskjell fra konkurrentene. Navnet på restauranten bør ikke duplisere eksisterende navn og være merkbart forskjellig fra dem.
2. Fin forening. Uavhengig av valgt merkekonsept skal navnet på restauranten vekke hyggelige assosiasjoner, best av alt, de som er knyttet til mat.
3. Enkel å huske og uttale. Disse kravene er valgfrie hvis det sammensatte ordet har en sterk assosiasjon med noe hyggelig.
4. Overensstemmelse. Navnet på restauranten skal gjenspeile dens hovedkvaliteter: type mat, service, design, etc.

De viktigste feilene ved valg av navn

Hvordan navngi en restaurant: vellykkede eksempler

« honning"

Honey er en kafé som spesialiserer seg på franske desserter. Utformingen av institusjonen er laget i varme gule farger og tiltrekker seg med sin lysstyrke, og samtidig med en koselig hjemmekoselig atmosfære.

Navnet på kafeen har to betydninger samtidig:

1. Honning i betydningen "honning". Forårsaker assosiasjoner til søtsaker, som er mye presentert på kafeer.
2. Honning i betydningen "kjære, kjære". Årsak varme assosiasjoner knyttet til huset, elsket en.

« Deburger"

The Burger er en restaurant som spesialiserer seg på klassiske amerikanske burgere. Restaurantens meny inneholder 15 forskjellige burgere, samt poteter, salater og drikke.

Det enkle navnet oppfyller helt kravene til merket: det understreker typen mat (amerikansk) og reflekterer hovedspesialiseringen til restauranten.

Designet til restauranten er laget i den klassiske stilen til amerikanske spisesteder, som igjen minner om detaljene. Målgruppen til institusjonen er unge, aktive mennesker som setter pris på God mat og varm atmosfære.

I tillegg til kjøttburgere tilbyr restauranten også fiske- og vegetarburgere, som lar deg utvide kretsen av forbrukere ytterligere.

"Kaviar"

Restaurant "Ikra" posisjonerer seg som den beste fiskerestauranten i Ukraina. Hovedfunksjonen til institusjonen - fersk kaviar, Fisk og sjømat.

Navnet på restauranten gjenspeiler hovedkonseptet - eksklusivitet og høy kvalitet. Målgruppen til institusjonen er velstående kunder, mange av dem er faste gjester.

Restauranten er delt inn i tre saler med forskjellig design og interiør for enhver smak.

« bigoli"

"Bigoli" - restaurant italiensk kjøkken, hvis hovedrett er pasta, samt pizza, risotto og italienske desserter.

Bigoli er utsikten Italiensk pasta laget av bokhvete eller hvetemel.

Navnet på restauranten gjenspeiler konseptet med italiensk mat, så vel som atmosfæren av hjemmekomfort.

Etablissementet har to store saler og en sommerterrasse. Alle interiørartikler er skreddersydd spesielt for restauranten og skaper en varm hjemmekoselig atmosfære.

Alle eksemplene ovenfor har det til felles at navnene deres gjenspeiler hovedkonseptet til restauranten, og samtidig er enkle å huske og høres bra ut. Dette beviser nok en gang at valg av navn er en av de viktigste suksessfaktorene for en restaurant.

Hvis du ikke vet hva du skal kalle en restaurant, vil spesialister fra Koloro merkevarebyrå gjerne hjelpe deg med dette. Kontakt oss og vi vil velge et navn som vil gi suksess og anerkjennelse til din restaurant!

Når du oppretter din egen virksomhet, blir valget av et originalt navn for en virksomhet ofte satt nesten siste elementet på oppgavelisten. Selvfølgelig vil det vakreste navnet på kafeen ikke være i stand til å kompensere for feil i organiseringen av arbeidet, utviklingen av metoder for å tiltrekke kunder. Men hvis du velger det riktig, vil du kunne unngå mange problemer og forbedre effektiviteten til reklamekampanjen, fremme tjenestene dine.

Valgkriterier for kafénavn

En av de enkleste og mest lønnsomme alternativene er å åpne din egen kafé. En slik serverings- og rekreasjonsbedrift ligner på noen måter en restaurant, men har et begrenset utvalg, kan fungere i ulike formater, for eksempel selvbetjening, konfekt, kaffebarer osv. I tillegg krever det mindre investeringer for å åpne, lavere krav til nivåtjenesten. Når du velger et navn på en kafé (det spiller ingen rolle hvor den ligger - i en stor eller liten by, landsby), må du vurdere de grunnleggende kriteriene:

1. Ikke forårsake tvetydige assosiasjoner, ubehagelige følelser.
2. Lett å huske og uttale, vær klangfull.
3. Harmoniser med interiørdesign, kundeserviceform, servicenivå.
4. Det er ønskelig at navnet reflekterer institusjonens konsept.

Disse parameterne er også relevante ved valg. For raskt å velge et vakkert navn for kafeen din, kan du bruke følgende tilnærminger:

• bruk et fremmedord med passende semantikk avhengig av institusjonens format eller et russisk ord, hvorav en stavelse skal lages i latinsk transkripsjon;
• vise navnet på konseptet, etablissementets format, interiør, servicefunksjoner, sortiment;
• opprettelsen av neologismer - ord eller setninger, du kan kombinere russiske og utenlandske baser;
• å velge et lett å uttale, kort navn uten en tung semantisk belastning;
• leke med ord som betyr motsatte begreper;
• lek med ord.

Når du velger et originalt navn for en kafé, er det bedre å unngå å bruke personlige navn (Lydia, Anna) og ord som har en sterk følelsesmessighet (lykke, drøm, ingen bekymringer). Du bør være veldig forsiktig når du velger navn som er knyttet til historiske personer (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), filmer eller kunstverk (At Pokrovsky Gate, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our Time, Hatiko, Turandot), geografiske områder, bynavn (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Det anbefales å gjøre dette bare i tilfelle 100% kombinasjon med konseptet til institusjonen, slik at det opprinnelige navnet ikke virker for pretensiøst og ikke harmonerer med atmosfæren i kafeen. Det er også viktig å velge et navn som har harmonisk betydning (for eksempel Chalet Beryozka - etter vår mening er den semantiske kombinasjonen av ordet for et alpint landhus og det allerede kjedelige navnet Beryozka ikke en veldig god løsning. Flere eksempler : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark). Og selvfølgelig bør du ikke velge banale, kjedelige navn: Troika, Bjørk, Berberis, Marsipan, Yunost.

Råd: ved å velge et vakkert navn på en kafé (inkludert hurtigmat), må du sørge for at den ikke er okkupert av konkurrenter, ikke patentert. Du kan se listen over eksisterende institusjoner på spesialiserte portaler.

Eksempler på navn på kaféer

Navnet på kafeen skal bli en merkevare for sine eiere, besøkende, lett å huske og vekke positive følelser og assosiasjoner. Vanligvis er en slik oppgave overlatt til fagfolk innen navngivning, men hvis du ønsker det, kan du velge det opprinnelige navnet selv. Vi gir følgende alternativer for vakre navn på kafeer (mange posisjoner er også egnet for gatekjøkken):

Råd: Hvis du ikke kan åpne din egen gatekjøkkenrestaurant, bør du ikke fortvile, det er mange flere interessante og lett implementerte ideer. For eksempel opprettelsen av en virksomhet for tilberedning og salg av urtete, produksjon av håndlaget såpe, dyrking av sopp (når $ 500-1000 per 1 kg).

Når du velger et vakkert navn på en kafé, er det viktig å føle den fine linjen som du ikke bør krysse, ellers vil navnet ikke være i harmoni med institusjonen, det vil bli positivt oppfattet av besøkende (bistro Seven cockroaches, Hannibal, Los Vegas cafe, diner You Uhu Eat?, Clockwork eggs). Du bør ikke velge alternativer med dobbelt verdi eller de som kan forårsake tvetydig forståelse: Heavenly hell cafe, Herase Japanese pub, Children of barbecue. Når du oppretter en neologisme for navnet, trenger du heller ikke å overdrive det (Night Dozhor, BuhenNaus, Drunken traffic cop, Deep Throat, KhZ cafe - står for "god institusjon", men forårsaker tvetydige assosiasjoner).

For å gjøre en restaurant lønnsom, må alt tas i betraktning: fra interiøret til menydesignet. Navnet spiller en viktig rolle i prosessen med å opprette en bedrift. Det bør tiltrekke oppmerksomheten til gjestene, forårsake et ønske om å besøke institusjonen.

Hvordan lage et attraktivt navn? Hvordan komme opp med et restaurantnavn i samsvar med kjøkkenet og konseptet? Les om navneregler akkurat nå!

Hvordan komme opp med et restaurantnavn: grunnleggende krav

For å utvikle et navn kan du kontakte markedsførere. Profesjonell hjelp vil være dyrt, men du får det ferdige alternativer som vil dekke dine grunnleggende behov.

For å uavhengig utvikle konseptet til institusjonen, kom opp med navnet på restauranten og menyen, bruk disse tipsene:

• Bruk enkle ord som er enkle å huske, stave og uttale.
• Analyser hva assosiative serier, som kaller tittelen. Ubehagelige assosiasjoner vil føre til avvisning av potensielle besøkende. Fullstendig fravær av assosiasjoner vil ikke gi profitt.
• Prøv å formidle det viktigste gjennom tittelen idé, konsept for en restaurant. Du kan stole på stilen til interiøret, den nasjonale identiteten til kjøkkenet, plasseringen av etablissementet.
• Husk ca harmoni. Et behagelig klingende navn er lett å huske og fremkaller positive følelser.
• Vær original. Sjekk de valgte navnene for unikhet.

Så vakkert å navngi en restaurant og hvor du kan hente inspirasjon

Hvordan kan du navngi en restaurant basert på menyen eller kjøkkenet? Kan ikke tenke på det? Se etter eksempler på de beste restauratørene i verden. Dette vil hjelpe deg å utvide horisonten din og komme opp med en interessant idé.

Hvordan navngi en restaurant med europeisk mat: hva du skal se etter

Europeisk mat er et ganske vidt begrep. Vanligvis inneholder menyen kontinental frokost, italienske pizzaer og pasta, tysk strudel, og franske desserter. Derfor vil ikke satse på funksjonene til kjøkkenet fungere. Du må finne ut hvordan institusjonen din skiller seg fra konkurrentene.

De fleste moderne restauratører foretrekker å kalle restauranten på engelsk. Dette vil bidra til å utvide målgruppe. For eksempel, Grand familie, "Ekte matrestaurant".

Hvordan navngi en italiensk restaurant: eksempler fra pizzaens hjemland

Å komme opp med navnet på en restaurant i italiensk stil, til å begynne med, bestemme formatet på institusjonen. Det finnes ulike typer Italienske restauranter: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.

Hvis du ikke vet hvordan du skal navngi en italiensk restaurant, prøv å kombinere betegnelsen på typen etablissement med navnet på byen, italiensk etternavn, litterær karakter. For eksempel kan en førsteklasses restaurant stilisert som et landsted kalles Taverna Rivoli(Rivoli - liten italiensk by i provinsen Torino).

Et av de kjente stedene i Italia Osteria Francescana. Osteria - vinrestaurant med snacks, francescana oversettes som "franciskansk". Lignende eksempel - "Enoteca Pinchiorri".

Hvordan navngi en fransk restaurant med parisisk eleganse

I Frankrike står de ikke overfor problemet med navnet. Ofte nok til å kombinere ordet "restaurant" med navnet på eieren. Det ville være umulig å navngi en fransk restaurant i Moskva i henhold til dette prinsippet. Et annet alternativ er å bruke navnet på restauratøren på fransk vis. For eksempel, "Restaurant d'Helene".

Når du velger navnet på en institusjon, bør du vurdere dens posisjonering. Mulighet for et familieetablissement med meny for barn "Le petite prince". sted med et bredt utvalg av drinker "Vannmannen"(oversatt som "Aquarius"), Hvis du plasserer en restaurant med et stort spekter vin, passende navn - "Château du vin".

Hvordan navngi en restaurant med russisk mat og tiltrekke oppmerksomhet

For å attraktivt navngi en restaurant med nasjonal russisk mat, er det nødvendig å understreke dens tilhørighet til russisk kultur. Prøv å styrke positive assosiasjoner, fordi de fleste av de besøkende nasjonale restauranter i Moskva er det turister.

Passende titler - "Russisk sol", "Dr. Zhivago". Ofte brukes navnene på store russiske forfattere og poeter i navnene på restauranter - Pushkin, Tsjekhov.

For å skille seg ut fra konkurrenter og interessere besøkende, bruk russiske ord som ikke har noen analoger i Vesten. For eksempel, "Vatrushka", "Hut".

Hvordan navngi en russisk restaurant og interessere turister? Skriv navnet i translitterasjon - "Zabava", "Ded Mazay".

Tiltrekk besøkende ved å gjenspeile utvalget av menyen i tittelen. Vet ikke hva jeg skal ringe kjøttrestaurant? Svaret ligger på overflaten "Meat & Vine", "Hunter's Prey", "Much Meat".

Eksperimenter med navn. Prøv å formidle egenskapene til kjøkkenet, atmosfæren, stilen, følelsene du vil se hos gjestene. Skriv ned alle alternativene, lag assosiative kjeder, kutt av alt banalt og for komplisert.

For at en kafé eller restaurant skal tjene penger og tiltrekke seg kunder, er det ikke nok bare å bygge en virksomhet riktig. Det er veldig viktig å komme opp med et godt, interessant, fengende og minneverdig navn. Denne artikkelen foreslår å utforske 30 alternativer vakre navn, hvorav en kan være din kafé, restaurant, klubb eller annen privat virksomhet:

1. "Rendezvous" - med andre ord et møte. Dette er et veldig bra og minneverdig navn.
2. "MØTE" - det samme som Rendezvous, bare på russisk måte.
3. "PROVENCE" er et utmerket, moderne og moteriktig navn, for f.eks.
4. "TENDERING MAY" - nostalgi fra sovjettiden.
5. "BRIGANTINA" - interessant navn vil alltid bli hørt.
6. "HUMMINGBIRD" - en liten fugl. Lett og enkelt navn, passer både til en vanlig kafé og en barnekafe.
7. "PENGUIN" - som også kan dupliseres som "GwinPin". Veldig enkelt, men samtidig ikke et vanlig navn.
8. "SCARLET SEIL" - en setning kjent fra skolen. Passer til navnet på en ungdomskafe.
9. "VÆR KLAR" - dette navnet vil passe akkurat for en ungdomskafe eller nattklubb.
10. USSR - ganske egnet for en kafé, bar med utstyr og symboler fra sovjettiden.
11. "VICTORY" - et interessant og minneverdig navn for en kafé av enhver type.
12. "RED SQUARE" - dette navnet passer spesielt godt hvis kaféområdet er dekorert med røde belegningsstein.
13. "COLUMB" - et uvanlig, men minneverdig navn.
14. "SUBMARINA" - interiøret i kafeen er laget i form av en ubåt.
15. "Thumbelina" - dette navnet passer for barnekafe.
16. "GOLDEN KEY" eller "BURATINO" - passer også for en barnekafe.
17. "BAIKAL" er et dypt og rikt navn for enhver offentlig institusjon.
18. "LEOPOLD" - et muntert og positivt navn for en voksen og for en barnekafe, bistro.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" - et interessant navn for en kafé, reist fra trebarer med et tilsvarende maleri inne i rommet.
20. "TORTILA" - for barn og voksne, hvor det tilbys mye godteri og diverse godsaker.
21. "JUBILEUM" - et veldig vanlig navn som passer for en minikafé.
22. "PIONEER" - nostalgi for sovjettiden.
23. "PEGAS" - et enkelt og luksuriøst navn.
24. "FAMILIE" er et passende navn for familie rimelige kafeer og et bredt utvalg av retter.
25. "BANIFACIO" - navnet på en barnekafé.
26. "GLOBUS" - et uvanlig og interessant navn for en restaurant eller kafé, som ligger i en ferieby eller i nærheten av et reservoar.
27. "NORDLYS" - et praktfullt og fargerikt navn.
28. "MIRAGE" er et passende navn for en 24-timers kafé.
29. "ICEBERG" - navnet på nattklubber eller restauranter som ligger ved havkysten.
30. "GULLIVER" - et klangfullt navn på en barnekafé.
Her er noen navn på din nye kafé.

Ja, som du kaller skipet, så vil det flyte. Å navngi butikken riktig betyr mye!