Listen over hjemmelagde teoppskrifter er veldig lang. Å lage aromatisk hjemmelaget te er en fascinerende og veldig populær prosess i disse dager. Deilig hjemmelaget urtete vil varme og slukke tørsten, roe nervesystemet, fylle hjemmet ditt med varme aromaer. Rips- og bringebærblader, mynte og timian, kamille rosenblad lagrer vitaminer og ser veldig vakre ut i en gjennomsiktig glass tekanne.
Basen på te hjemme kan være svart eller grønn te, resten vil legge til fantasi og smakpreferanser.

Hjemmelaget urtete har mange medisinske egenskaper. Du kan ta en rekke urter til te, for eksempel bør du ta hensyn til echinacea. Echinacea har evnen til å øke immuniteten, er antiviralt, antiinflammatorisk og antiallergent middel. Echinacea -te kan søtes litt med honning. Og te laget av anisens frukt har en antimikrobiell og slimløsende effekt.
Hvilken te smaker bedre, bestemmer du ... Vi vil bare gi deg noen tips og oppskrifter på deilig te. Interessant å vite det melk tilsatt te reduserer tonisk effekt, men har en gunstig effekt på magen. Svart te med sukker stimulerer cerebral sirkulasjon, men blokkerer vitamin B, så du bør ikke misbruke denne drikken. Elsker søtsaker - legg til te honning, det aktiverer stoffskiftet og hjelper til med å brenne overflødig fett. En sitronskive vil tilsette C -vitamin. Hvis du er veldig sliten og svimmel vil spare te med en mørk sjokolade. Varm ingefærte vil øke immunsystemet.

Så, oppskrifter på deilig te hjemme.

Oppskrift 1 - Ingefærte hjemme.
Hjemmelaget ingefærte toner opp og gjenoppretter tankeklarhet, derfor er det spesielt nyttig for mennesker med intellektuelt arbeid og kreative yrker. Ingefær forbedrer fordøyelsen, fremmer blodfortynning og har en veldig gunstig effekt på hudfargen. Ingefær med sitron er også en utmerket forebygging av forkjølelse.
Hvordan lage ingefærte? Ta 3 ss revet ingefær og dypp i 1 liter kokt vann, la det småkoke i 2 minutter. Sil grundig og tilsett en klype svart pepper, 1 sitron, 3 ss honning og noen mynteblader. La det brygge i 5 minutter. Det anbefales å drikke denne aromatiske sunne drikken varm!

Oppskrift 2 - En deilig oppskrift på mynte -te.
Myntete er en allsidig drink. Det kan drikkes varmt og kaldt. Om morgenen gir myntete kraft, i løpet av dagen hjelper det med fordøyelsen, og om kvelden slapper det ideelt av nervesystemet sliten i løpet av dagen.
Å lage myntete hjemme er enkelt! 4 ts knuste tørkede mynteblader, 3 ts svart te, 1 kanelstang, 4 fedd hell 500 ml kokende vann. Tilsett sitronen i skiver sammen med skallet, et par stykker ingefær. La det brygge i 5 minutter. Te kan søtes med en skje honning.

Oppskrift 3 - Oppskrift på deilig hjemmelaget te med hyller og honning.
Den klassiske kombinasjonen av hyller og honning bidrar til å redusere overflødig kolesterol i blodet, øker effektivt immuniteten. Hyben inneholder vitamin C og tanniner, som har en gunstig effekt på fordøyelsen.
Mal 20 gram tørkede hyller og hell et glass vann, kok i 10 minutter på svak varme under lokk. Insister 10 minutter og sil. Tilsett 1 ts sitronsaft, 2 ts honning til nypedrikken.

Oppskrift 4 - Eksotisk te hjemme med grapefrukt og nøtter.
Grapefrukt stimulerer metabolisme og assimilering av mat, og muskattoner perfekt og har en immunmodulerende og antiinflammatorisk effekt.
Tilbered te i henhold til følgende oppskrifter: Brygg først svart te, tilsett sitronskall av en sitron og juice av 1 grapefrukt. Sil og tilsett en klype revet muskat og brunt sukker etter smak.

Oppskrift 5 - Slik lager du deilig kamille -te hjemme.
Kamille er en ideell teurt som lindrer hodepine, søvnløshet, fordøyelsesproblemer, nervøsitet og luftveisplager. Kamille te er bra for diabetes, sår, gastritt, leverproblemer. I tillegg styrer kamille te appetitten, øker tonen, fjerner overflødig væske fra kroppen og har en gunstig effekt på kvinners helse.
Hell kamilleblomstene (2 ts) med kaldt kokende vann (0,5 liter) og la det brygge i 15 minutter under lokket. Sil og tilsett en skje honning. Det er viktig å vite at kamille te skal drikkes varmt, da kamille raskt mister sine fordelaktige egenskaper når den avkjøles.

Oppskrift 6 - Havtornste hjemme.
Havtorn er rik på vitamin C og antioksidanter og har medisinske egenskaper. Havtorn er bra i kombinasjon med honning, spesielt under forverring av forkjølelse.
Ta 150 gram frosne havtornbær, tin og skyll. Hell 500 ml kokende vann over 2 ss svart te og moset havtornbær. Pakk kjelen med et håndkle i 15 minutter. Hell te gjennom en sil i kopper og tilsett en teskje honning.

Oppskrift 7 - Hjemmelaget kanel og eplete.
Denne fantastiske drikken bokstavelig talt "får deg på beina" hvis du er sliten eller syk. Kanelte er en kilde til jern og aminosyrer.
Ta 1 eple, vask, skjær i terninger og fjern frø uten å kutte huden. Ha 1 ts svart te, et hakket eple og 1 kanelstang i en kjele, hell kokende vann over og la stå i 10 minutter. Tilsett litt honning i koppene te.
Om vinteren er aromatisk urtete en utmerket kilde til energi og vitaminer. Tilsett urter til te som du vil: sitronmelisse, calendula, føllfot, eukalyptus, lind.
Hibiskus, tørket frukt av rips og bringebær er perfekt kombinert med te laget av rosenblad. Veldig velsmakende hjemmelaget te oppnås ved å tilsette hasselnøttblader, grønn kompis, stykker mango, sitrongress, kornblomstblad, tørkede bjørnebær, jasmin, ananasbiter, appelsinskall til grønn storbladet te.

Te til enhver tid ble ansett som eliksir for ungdom og helse, mye har blitt sagt om dets utvilsomme fordeler, spesielt når det gjelder ekte kvalitetste. La oss snakke om hvilken te som er bedre og hvilken te som er bedre for helsen vår.
For at te virkelig skal komme kroppen vår til gode, må den først og fremst pakkes ordentlig.

I hvilken emballasje er det bedre å kjøpe te?!
Den mest korrekte emballasjen for te er en blikkboks, den er egnet for de høyeste gradene av te, som i prinsippet ikke kan være billig. Som oftest kjøper folk te i pappesker. For teprodusenter er dette en naturlig måte å redusere prisen på et produkt og beholde dets egenskaper nesten uendret, men bare hvis teen er pakket i en foliepose inne i esken. Folie beskytter te mot fremmed lukt og lar den ikke samhandle med oksygen for ikke å miste de fordelaktige egenskapene. Denne teen lagres ikke lenge.
Holdbarheten til te er i gjennomsnitt halvannet til to år.
Alle vet at når spørsmålet er hvilken te som er sunnere, snakker vi ikke om teposer. En tepose er praktisk og billig, men den minste og laveste teen, det såkalte testøvet, brukes til produksjonen.
Hvilken te som smaker best, avhenger av hvilket teblad eller hvilken del av det som er i bunnen av drikken. Skill som regel mellom store, mellomstore og småbladede teer. Te kan også granuleres.

Den beste te er hentet fra toppen av te kvister - dette er en elite te. Graden av elitete vil avta når bladene beveger seg bort fra toppen av teskistene. Jo lavere tebladet vokser, jo mindre mettet blir aromaen. Fra friske blader av de samme tebusker, kan du lage opptil 500 forskjellige typer te, som hver har en spesiell smak og aroma, og dermed prisen.
Når du kjøper te, bør du være oppmerksom på at alle bokstaver og tegn på emballasjen er tydelige og godt trykt. Vær også oppmerksom på informasjonen om stedet der teen ble pakket, datoen for emballasjen og utløpsdatoen. Det er best når teen er pakket der den vokste. Ta en titt på opprinnelseslandet. Hjemlandet til god te er kjent for å være India, Japan, Sri Lanka, Kina. Husk at når du vil kjøpe kvalitetste, må du ta hensyn til alle tegnene på god te samlet, siden i moderne virkelighet er inskripsjoner og tegn ikke beskyttet mot forfalskning.
La oss prøve å forstå hvilken te som er sunnere - svart eller grønn.
Svart te er en klassiker, og hvis hjertet ditt er i det, er det lite sannsynlig at grønn te vil vekke din interesse, selv om grønn te nå har overgått svart te i popularitet. Både svart og grønn te har ikke bare særpreget smak og aroma, men også fordelaktige egenskaper. Når du velger en drink, spiller dine personlige preferanser, som avtalt med legen din, en rolle.
Grønn te er anerkjent som en av de sunneste drikkene på grunn av det kakhetiske innholdet. Konsentrasjonen av kakhetiner i grønn te er høyere enn i andre planter. Kakhetians er antioksidanter med påviste antiinflammatoriske og antikarsinogene effekter, de senker kolesterolnivået og styrker blodårene. Grønn te normaliserer blodsukkernivået, lindrer betennelse i magen og renser lever og nyrer.
Det antas at grønn te brenner overflødig fett. Annonsering er med på å etablere seg i dette, og nå er mange bekymret for spørsmålet, hvilken te er bedre for å gå ned i vekt? Nesten alle som prøver å gå ned i vekt er på utkikk etter produkter for seg selv, og spiser det som overflødig fett vil forsvinne av seg selv. Forskere, som gjentatte ganger har utført relevante studier, hevder at det ikke finnes slike produkter. En annen ting er at bruk av sunn mat, inkludert grønn te, bidrar til å opprettholde vekten og forhindrer at den øker. Sammen med kosthold og regelmessig mosjon vil grønn te gi all mulig hjelp i kampen mot ekstra kilo.
Grønn te forbedrer metabolske prosesser, forhindrer absorpsjon av overflødig fett, men brenner ikke fett. Det er lettere å gå ned i vekt med grønn te, fordi det toner, forbedrer immunitet og humør, så grønn te blir ofte anbefalt av ernæringseksperter. Ofte er det et godt humør som er et godt incitament for å starte et "nytt liv" med riktig ernæring og mosjon. Følgelig, på spørsmålet om hvilken te som er bedre for å miste vekt, er svaret enkelt - te av god kvalitet for din smak. Det er viktig å vite at du må drikke grønn te i moderate mengder, 2-3 kopper om dagen og helst om morgenen, for ikke å forårsake søvnløshet om natten. Den forfriskende effekten av grønn te er renere enn kaffe!

Vær forsiktig når du bruker masker og kremer: ethvert produkt kan ha en individuell intoleranse, sjekk det først på huden på hånden din! Du kan også være interessert i dette:

Deilige teoppskrifter anmeldelser: 5

• Olga

  Grønn te går bedre i varmen, og om vinteren er svart te på en eller annen måte mer kjent ...

• Alena, Krasnojarsk -territoriet

  Ingefærte bør ikke drikkes på tom mage, ettersom drikken øker utskillelsen av fordøyelsessaft, og dette er skadelig for magen

• Victoria

  Tusen takk for oppskriftene, jeg skal brygge den nå.

• Olga

  Takk. Jeg visste allerede noe. Nå vet jeg enda mer. Men det er ingenting om tyttebær.

• Sergey

  Tusen takk, oppskriftene er kule; jeg brygget i en time med mynte sitron og honning. Jeg liker det veldig mye.

Urtemedisinsk te, tinkturer, uzvars og avkok kom til oss fra gammel tid. Folk har lenge brukt den magiske kraften til medisinske planter for å forebygge og behandle plager, øke immuniteten og forbedre helsen. Hver elskerinne var litt av en heks og visste hvordan de kunne bruke de sjenerøse gavene fra naturen: urter, bær, blomster, blader og røtter. Gamle oppskrifter på aromatisk urtete brukes fremdeles med glede av mennesker.

Du kan lage deilige og sunne urtete selv hjemme. Evnen til å velge og kombinere naturlige ingredienser riktig vil hjelpe deg med å få de kontinuerlige fordelene og gleden av den aromatiske drikken.

Et utvalg av de beste urtete i henhold til gamle oppskrifter:

1. Helbredende kamille te... Solrike kamilleblomster inneholder salisylsyre, niacin, vitamin C, essensielle oljer, pektiner, karoten, tyggegummi, proteiner og flavonoider. Kamille te har en beroligende, diaforetisk, antiinflammatorisk, smertestillende og beroligende effekt. Varm kamilleinfusjon vil hjelpe til med å takle søvnløshet, stress, overarbeid og depresjon. Bland to ss tørre knuste kamilleblomster med en teskje mynte og sitronmelisse. Hell kokende vann over og dekk godt til. Tilsett en teskje honning til den ferdige drikken.

2. Urte -vitamin... Mal en håndfull tørkede villroser. Tilsett en teskje hver av timian og jordbærblader, 1-2 blader med svarte eller røde rips. Hell kokt vann over den helbredende samlingen.

3. Vinteroppvarming av urtete... Det vil bidra til å kurere forkjølelse, øke immuniteten, lette pusten og hoste. For å forberede den, bland i like deler salvie, kamille, lind, timian, hingstefot, oregano og rosmarin. Tilsett bringebær, rips, sitron eller appelsinskall. Brygg en medisinsk urtete i en termos.

4. Urte tonic drink... Bland like store mengder rosmarin, sitrongress, tyttebær og solbærblader, villroseblomster, engkløver i en glassbeholder. Hell 500 ml varmt kokt vann i en skje med blandingen og la stå i en tredjedel av timen.

5. Unik eukalyptuste har de sterkeste antibakterielle egenskapene. Hjelper med sykdommer i munnhulen, bronkitt og astma. Dette er en utmerket drink for diabetikere. Hell en teskje eukalyptusblader med en kopp kokende vann. Du kan tilsette blomsterhonning etter smak.

6. Anti-inflammatorisk urtete... Kombiner hver dessertskje med tørr salvie, lime, kamille og brennesle. Brygg i en tekanne av keramikk eller glass. Sil etter 15 minutter. Tilsett honning og en klype kanel til den ferdige drikken.

7. Gourmet rosenbladste... Tørk ferske roseblader på et tykt stykke papir. Mal dem deretter og bland med grønn eller svart te. Brygg på vanlig måte. Drikken får en original smak og guddommelig delikat aroma.

8. Urte med timian vil forfriske, øke effektiviteten, gi styrke og energi, lindre smerter. Hell kokende vann over et glass eller en tekanne. Tilsett deretter en skje tørr eller fersk timian, rips og bringebærblad. Tetid for brygging av te bør ikke overstige 20 minutter.

9. Ingefær slankende te... Gni et stykke ingefærrot fint. Tilsett en halv fersk sitron og en skje av apotekets mor og stemor. Hell i filtrert kokt vann. Sil etter et kvarter.

10. Beroligende urtete vil hjelpe mot søvnløshet, depresjon og nervøs belastning. Bland og brygg i en termos over en teskje mynte, fennikel, kamille, sitronmelisse, humle, jordbær og valerianblad.

Nyt å lage og drikke duftende urtete og vær sunn!

På grunn av sine mange medisinske egenskaper har medisinske plantedrikker vært populære i lang tid. Urtete for hver dag, hvis oppskrifter har vært kjent siden antikken i det gamle Russland, er veldig populære i dag. Deres fordelaktige egenskaper, så vel som den uforglemmelige smaken presentert av Mother Nature selv, hjelper til med å takle forskjellige sykdommer, forhindrer utseendet, styrker immuniteten og forbedrer kroppens generelle tilstand. Du kan lage en slik drink med egne hender.

Til te for hver dag passer de urter som har en behagelig smak. Når du forbereder det, kan du bruke stilker, blader, samt blomster og røtter til noen planter.

Det bør bemerkes at noen planter avslører smaken mer levende i drikker når de brukes rå eller tørket, og noen, for eksempel , har en rikere smak etter bladgjæring.

MERK FØLGENDE

Planter som brukes til fremstilling av urtete, i tillegg til den terapeutiske effekten, kan ha kontraindikasjoner. Derfor, før du bruker en spesiell urt for en drink, må du studere egenskapene og om nødvendig kontakte lege om bruken av dem.

De mest populære gjør-det-selv urtete-plantene

Den mest populære urtete for hver dag er planter som sannsynligvis er kjent for oss alle:

• Linden - sammensetningen av blomsterstandene er rik på vitaminer og mikro- og makroelementer som er nødvendige for kroppen. Den har utmerkede antiinflammatoriske egenskaper, normaliserer fordøyelsessystemets funksjon, et uerstattelig naturlig middel i den kalde årstiden.
• Kamille er en av de mest populære urter i folkemedisin og har gode antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaper. Menneskekroppen har stort behov for sin bestanddel niacin, så vel som flavonoider.
• Mint - denne planten med en lys smak og aroma inneholder mange nyttige stoffer: mentol, flavonoider, så vel som karoten, oljesyre og askorbinsyrer. Har en beroligende effekt, takler hodepine godt, øker appetitten, styrker kroppens beskyttende egenskaper.
• Fireweed, eller ivan -te, er en plante rik på vitaminer og mikroelementer som har mange medisinske egenskaper som har blitt verdsatt lenge.
• Bringebær - bladene og fruktene til denne planten har bemerkelsesverdige antipyretiske egenskaper, som vellykket brukes til behandling av forkjølelse. Inneholder en enorm mengde stoffer som er verdifulle for kroppen.
• Melissa, eller sitronmynte, er en plante med utmerkede beroligende egenskaper. Det har en positiv effekt på hjertets arbeid, har helbredende egenskaper.
• Blader og frukter av solbær - inneholder en stor mengde essensielle oljer, karoten, så vel som askorbinsyre, fytoncider, vitamin C, A, B, P, kalium.
• Hyben er et lager av vitamin C (mange ganger mer enn sitron), så vel som antioksidanter. Har kraftige bakteriedrepende egenskaper.

Dette er ikke en komplett liste over urter som kan brukes i urteteoppskrifter for hver dag. I naturen er det mange flere planter som ikke bare har en behagelig smak og lukt, men også kraftige medisinske egenskaper. Det har vært vellykket brukt siden antikken i folkemedisin for forebygging og behandling av mange sykdommer.

Urtete for hver dag, Trinity -teoppskrift

Vi tilbyr å tilberede en drink fra medisinske urter, som er veldig populære i Russland. Det fikk navnet "Trinity" på grunn av det faktum at det inneholder 3 av de mest nyttige plantene: lind, kamille og mynte.

Så, ingrediensene til en porsjon av denne teen:

• en kvist mynte;
• lind blomsterstand;
• biter av 5 medisinske kamilleblomster;
• ½ ts honning;
• 150 gram kokende vann.

Skyll de tilberedte urter godt, ha i en kopp. Om sommeren er det bedre å bruke friske planter, men om vinteren er sesonghøstede og tørkede råvarer nyttige.

Hell deretter kokende vann over dem og la stå i 5-7 minutter.

Sil med et stykke osteklut eller en sil. Tilsett honning direkte i koppen.

Det er det, urtete er klar for hver dag! En drink tilberedt på denne måten vil bevare de gunstige egenskapene til hver av plantene som utgjør sammensetningen til det maksimale.

Det kan drikkes både varmt og kaldt. Urtete vil perfekt takle slukkende tørst på en varm dag, samt fylle opp kroppen med nyttige stoffer, forbedre kroppens generelle tilstand og gi et fantastisk humør.

Det er et stort antall oppskrifter for å lage urtete for hver dag, som du finner både på Internett og på trykk.

Det viktigste i å lage slik te med egne hender er å velge den rette, samt brygge urter, samtidig som du opprettholder maksimalt antall fordelaktige egenskaper.

Det skal huskes at ikke alle planter kan kombineres med hverandre, så det er ikke verdt å tilberede drinker ved å kombinere urter.

For å tilberede en helbredende drink hjemme, kan du bruke både ferdige preparater som selges på apotek og urter samlet med egne hender.

Du trenger bare å bruke sunne blader, stilker og frukt som ikke er skadet. Bare noen få blader, blomster eller frukt av hver av plantene er nok til at drikken får en lys smak og uttalt aroma.

Når du plukker urter som mynte, johannesurt eller timian, må du ikke kutte fruktstenglene med blomster. Blomstene til planter som lind må blomstre. Hvis du skal bruke plantens frukt, må de være modne.

Den beste tiden å høste urter er når de begynner å blomstre. De må samles i tørt vær, når det ikke er fuktighet. Etter innsamling av råvarer må den tørkes godt for å forhindre forfall. Oppbevar de høstede urter på et tørt og bedre mørkt sted.

Daglige tips for å drikke urtete

Siden en rekke urter kan brukes til tilberedning av en drink, som hver har sine egne egenskaper, kan deres effekt på kroppen være helt annerledes. Derfor må du vite på hvilket tidspunkt og hva slags te du kan drikke uten å påvirke din helse og tilstand.

For eksempel bør du ikke spise urtete som har beroligende egenskaper om morgenen. Tvert imot, umiddelbart etter å ha våknet, anbefales det å drikke toniske drikker, som vil styrke kroppen og hjelpe deg med raskt å finne energi etter en natts søvn. For dette kan du bruke bladene av jordbær, samt kløver, lavendel, sitrongress.

Men før du legger deg, vil det være sunne drikker bestående av planter med en beroligende effekt. Det kan være sitronmelisse, mynte, selje, kamille, bringebærblader og andre medisinske planter.

I perioden med forkjølelse vil vitamin te på urter som øker immuniteten og har antiinflammatoriske egenskaper være svært nyttig: fra lind, kamille, hyben, solbær, bringebær.

For deg - en video med en oppskrift for å lage en deilig og sunn gjæret te fra kirsebær- og bringebærblader med egne hender:

Urtete for hver dag, hvis oppskrifter er veldig forskjellige, vil gi enorme fordeler for kroppen din, forbedre ditt velvære og humør.

Jeg knuser den resulterende massen litt.

Jeg dekker beholderen med granulatene med en fuktig serviett av bomull eller lin, slik at granulatet ikke tørker ut og legger det på gjæring ved en temperatur på 25 - 27 * C. Kontroller med jevne mellomrom om stoffet er tørt. Hvis det er tørt, våter jeg det igjen.
Hvis rommet er tørt, lukker jeg beholderen ikke bare med en klut, men også med et lokk, noe som gir et lite hull for luft for å få tilgang til granulatene.
Gjæring av blader bruker jeg i gjennomsnitt 6-8 timer, avhengig av temperaturen (kanskje mer eller mindre). Lukten av massen under gjæring endres ikke grunnleggende (som for pilte), den forsterkes rett og slett og får interessante notater - hver plante har sin egen. Det er viktig å "fange" den sterkeste lukten (dette blir lett med erfaring). Dette øyeblikket vil være signalet for slutten av gjæringen. Ved ytterligere gjæring vil lukten avta og teen kan resultere i en svakere aroma.
Jeg tørker disse teene i ovnen ved en temperatur på 100 * C i 1 - 1,5 time, og deretter på 50 - 60 * til de er møre. Rør av og til med en trespatel. Det er viktig å ikke gå glipp av øyeblikket når tørket er ferdig, ellers vil den ferdige teen miste aromaen.

Og nå litt til om te fra hver plante.
Cherry leaf tea har en veldig sterk aroma og litt syrlig, veldig behagelig smak. Under gjæringen får bladet en "full kirsebær" duft. Jeg elsker virkelig denne teen. Og sønnen min sier at han er "fanatisk" om ham. Men jeg brygger sjelden denne teen alene (selv om den viser seg veldig velsmakende). Oftere blander jeg den med annen te - den setter smaken av hovedte veldig godt i smak og gir den en dypere farge og aroma.

Jeg har laget denne teen et par ganger frysemetode... Etter å ha samlet kirsebærbladene, sendte jeg dem uten å visne i fryseren over natten. Om morgenen tok hun ut bladene, tint og varmet dem ved romtemperatur. Så la jeg den i en 10 cm tykk emaljepanne, presset den ned med undertrykkelse og dekket den med en fuktig klut. Gjæret i 5 timer ved en temperatur på 27 * C. Tørket under konstant omrøring i ovnen i 1 time ved 80 * C, og deretter tørket til den er mør ved 50 * C. Det viste seg å være en fantastisk te med et helt blad, veldig mørkt. Og med en veldig rik smak. Dette skyldes jevn ødeleggelse av bladet og som et resultat av bedre gjæring. En ulempe med slik te er at når den er ferdig, viser det seg å være veldig omfangsrik og tar mye plass. Alt i alt en veldig enkel måte å lage fantastisk og vakker te på. Slik kan du lage te av alle bladene.
Chokeberry te Jeg synes det er deiligst (jeg sammenligner ikke Ivan-te med noe). Denne teen er rett og slett magisk! Fargen er veldig intens, mørk. Smaken er syrlig, lys, med en liten syrlighet. Duften er makeløs, veldig lik kirsebær, men mer konsentrert. Jeg drikker denne teen som en delikatesse. Og oftere legger jeg til teblandinger. Jeg er grådig etter meg selv - jeg lager det ikke så veldig mye, for i landsbyen vår er det bare en chokeberrybusk, og den er fra en nabo. Du kan ikke kutte hele greia - den forsvinner. Men når bladene begynner å falle om høsten, står jeg ikke på seremonien her - jeg kutter alt. Bladene er allerede rødgule, grove. Kjøttkvernen grynter når jeg vrir bladene, men teen er fortsatt deilig. Jeg vil sitere min venn fra St. Petersburg, som jeg presenterer forskjellige teer for. Da jeg noen ganger ga ham den svarte chokeberry -teen, sa han: «Hør, jeg syntes at te er bedre enn kirsebær - eksisterer ikke. Det viser seg at det er slik te - dette er bjørnebærte ”.

Pear leaf tea også blant mine favoritter. Den er veldig myk og lite påtrengende - både i smak og aroma. Men noen dype, tykke! Å drikke denne teen er veldig hyggelig - det er en søtlig ettersmak. Dens nytte for bukspyttkjertelen varmer sjelen veldig. Fargen på te laget av pæreblader vil spare all lys te, fordi pære gir en så mørk farge at det er dyrt å se på. Hvis du lager en teblanding, avbryter ikke pære te smaken og aromaen av hovedte. Jeg tar bladene til denne teen fra en villpære, men du kan også fra en vanlig hage - den fungerer også bra.

En gang forberedte jeg pære -te, som kirsebærte, ved å fryse bladene før gjæring. Resultatet er fantastisk!
Epleblad te- uvanlig! Granulatene er lysebrune. Og te - med en veldig vakker farge og myk, søtlig smak og aroma. Jeg elsker også denne teen.

Jordbærblad te det viser seg en veldig rik farge, søtlig smak og aroma. Hvis du venter på høst og rødhet på bladene, vil smaken og aromaen av te intensivere. Jeg elsker å blande denne teen med pære og eple te. Det viser seg vuuuuuusnoooo! En gang prøvde jeg å lage te av ville jordbærblader. Det anbefales å samle dem om høsten, når de blir røde. Men alle jordbærene våre var dekket av et halvt meter gress til høsten, så mens jeg samlet en halv pakke blader, kom vinteren nesten. Te viste seg selvfølgelig å være edelt. Men jeg ble ikke lenger æret for slike bragder.

Hasselnøtt og lønneblads te Jeg gjorde det fordi jeg leste ros om dem. Jeg personlig likte dem ikke. Valnøtt -te smaker bittert, men lønnen etterlater bare ingenting! Det er sant at du må lage te av smalbladet lønn, men dette vokser ikke her. Hvis du likevel bestemmer deg for å lage te fra disse plantene, bør bladene samles tidlig på våren, når de fortsatt er møre. Jeg har tenkt å tilsette nøtte til teblandinger for bitterhet. Jeg tror han vil oppføre seg veldig bra der.

2. Blad av rips og bringebær oppfører seg ganske annerledes enn te fra gruppe 1. De tåler ikke en kjøttkvern godt, granulatene smuldrer, og den ferdige teen viser seg ikke å være veldig velsmakende.
Men du kan fortsatt få deilig te fra disse bladene! I den er lukten av friske blader ikke bare bevart, men endres ikke mye, den blir raffinert. Men alt er i orden ...
For det første er disse bladene på en eller annen måte tørre, selv i vått vær.
For det andre er de grove, vanskelige å vri, og de gir lite juice. Hvis du vrir disse bladene i en kjøttkvern, får du ikke te, men en slags støv. Derfor er de mindre gjærede. Og lukten etter tørking av te går et sted.

Da jeg lagde slike teer flere ganger, bestemte jeg meg selv - det er det, jeg skal ikke lage dem igjen. Men så husket jeg at jeg fryst bladene før gjæring. Uten å tenke for lenge, jeg ripsbladblad uten å visne, legg pakken i fryseren, tok den ut etter noen timer, tine den i 20 minutter. Og hun begynte å rulle til rundstykker. De krøllet seg enkelt og raskt.

Jeg sendte rundstykkene for gjæring. Gjæret i 5 timer. Bladet mørknet, lukten forsterket. Jeg kuttet rullene i 0,5 cm tykke skiver.

Jeg sendte den til ovnen og løsnet massen litt.

Temperaturen ble satt til 80 * C. Lukten under tørking var gal! Dette muntret meg opp, for tidligere forsøk med kjøttkvern ga ikke en slik lukt. Jeg fulgte prosessen oftere enn vanlig. Etter 1 time er bladet nesten tørt. Jeg senket temperaturen til 50 * C og snart var teen klar, jeg trengte ikke engang å tørke den i et putetrekk.

Uten å vente på at teen skulle modnes for tørr gjæring i 1 måned, brygget jeg den umiddelbart. Og oh, et mirakel! Te viste seg! Lukten er magisk, smaken er det også. Fargen er ikke mørk, men det spiller ingen rolle! Jeg fikk den teen jeg drømte om!
Alt, siden har jeg gjort det på denne måten: Jeg visner ikke bladene, umiddelbart etter høsting sender jeg dem til fryseren, fryser dem, tiner dem deretter, vrir rullene, gjærer, tørker dem og ... nyt!
På bildet ble te laget av blader, tørket i en tørketrommel (den letteste), vridd i en kjøttkvern (litt mørkere) og rullet til ruller etter frysing (den mørkeste). Te helles ved siden av koppene, hvorfra jeg brygget den.

Jeg liker å brygge denne teen med pære, eple eller jordbær. Det viser seg en fantastisk farge av svart te og en unik smak av rips! Anbefales for alle!
Det er bedre å samle ribsblader til te på tidspunktet for modning av rips, til de blir ødelagt av bladlus og andre skadedyr. Ellers får vi ingenting senere. Det er tilrådelig å kutte av alle stiklinger, slik at bare bladplaten blir igjen.
Bringebærblader i ferd med å lage te oppfører seg på samme måte som ripsblad. Under høsting er det tilrådelig å rive bladene uten stiklinger - de er like grove som for rips og jordbær. Det skal bemerkes at baksiden av bringebærbladet har en sølvfarget farge. Denne fargen beholdes gjennom hele teprosessen. Oversiden av bladet endrer farge under gjæring og tørking, så du må fokusere på det.

Gjennom en kjøttkvern spinner bringebærbladene litt bedre enn ripsbladene, men de smuldrer også nesten etter tørking i ovnen. Ja, og duften er tapt.
Så jeg fryser dem ned i en pose. Dessuten uten å visne på forhånd.

Og så ruller jeg rullene. Etter frysing og rulling ser bladene mugne ut. Dette var ødeleggelsen av den nedre sølvfargede overflaten av arket.

Jeg gjærer bladene i 4 - 6 timer under trykk, siden etter vridning oppnås ikke veldig mye juice. Jeg drysser den også litt med vann fra en sprayflaske.

Siden det var veldig kaldt i huset, la jeg beholderen med bladene i drivhuset og dekket dem ikke bare med en fuktig klut, men også med en tallerken.

Etter gjæring kuttet jeg rundstykkene opp til 0,5 cm brede, la dem på en stekeplate, løsnet dem litt og send dem til ovnen med en temperatur på 80 * C i 1 - 1,5 time. Deretter senker jeg temperaturen til 50 * C og tørker den til den er tørr. Te tørker veldig raskt, så husk å røre det innimellom.

For å eliminere gjenværende fuktighet heller jeg te i en pose laget av tynt stoff og henger den på et tørt sted.
Fargen på den ferdige tørre teen fra bringebærblader er ikke veldig vakker (i den laveste beholderen - gjæret bladte).

Men den bryggede ser veldig søt ut. På bildet - te laget av blader tørket i en tørketrommel (den letteste), vridd i en kjøttkvern (den mørkeste) og vridd etter frysing (nederst til venstre)

Te laget av tørkede blader viser seg å være svakt, litt gjenkjennelig i smak og aroma. Te laget av blader vridd i en kjøttkvern har en sterkere smak og aroma enn te laget av bare tørkede blader. Men det samme - det er vanskelig å gjenkjenne. Men te fra blader vridd etter frysing, men lettere enn en "kjøttkvern", men har en deilig aroma og gjenkjennelig bringebærsmak med nye nyanser, med en behagelig syrlighet. Den trenger ikke blandes med annen te - den er selvforsynt! Vi liker det veldig godt.
Du kan høste bringebærblader hele sesongen - de blir bare bedre! Ja, og skadedyr favoriserer dem ikke (i hvert fall for meg). Te laget av bringebærblader er å foretrekke fremfor hagete. Så hvis du har vill bringebær, gå dit for bladene. Samtidig samler du skog bringebær. Tørk den deretter i tørketrommelen og legg den til hvilken som helst te!
3. Blad av mynte, sitronmelisse og furuskudd er en egen historie.
Etter en vanlig tørketrommel har bladene på disse plantene en sterk aroma og smak. Og etter gjæring blir de så kraftige at det er vanskelig å drikke te av dem - det tar pusten fra deg! Generelt kan de ødelegge hvilken som helst te hvis du heller den uforsiktig. Hvis du legger dem til andre teer, så noen granulater, ikke mer!
Derfor sluttet jeg å gjære mynte og sitronmelisse. Og jeg gjør følgende: Jeg samler mynte og sitronmelisse, kutter bladene uten å visne, vri dem i en kjøttkvern og sender umiddelbart de resulterende granulatene til tørketrommelen ved 40 - 50 * C i 40 minutter. Deretter reduserer jeg temperaturen til 30 * og tørker den til slutten. Granulatene tørker raskt.
En interessant observasjon: når de er vridd i en kjøttkvern, endrer bladene umiddelbart farge, dvs. deres umiddelbare oksidasjon oppstår. På grunn av dette forbedres lukten og smaken, men ikke så dramatisk som etter gjæring i flere timer. På bildet registrerte jeg slutten av prosessen med å vri myntebladene. Til sammenligning legger jeg friske blader. Se hvilken kontrast.

Jeg vil si at ved å vri bladene gjærer vi dem litt. Og et annet interessant poeng. Jeg sendte de samme sjekklistene til tørketrommelen sammen med granulatene. Granulatene er tørre, men bladene ikke. Forble praktisk talt det samme som jeg uttrykte dem. Underverker!

Nå om brygget te fra slike granulater. Duften av te er sterkere enn den som bare tørkes av blader, men er svakere enn gjærede. Fargen er vakker, gjennomsiktig. Myntete vist på bildet ble brygget i bare 4 minutter. Smaken av te er nøyaktig mynte og veldig hyggelig.

Generelt liker vi virkelig mint og sitronmelisse. Og akkurat slik kan de legges til hvor hjertet måtte ønske - i annen te, drikke, kjøttretter, bakverk (praktisk!). De vil ikke overmanne smaken og aromaen av hoveddrikken eller retten, men understreke dem positivt.

Furu skyter... Bare i år trakk jeg oppmerksomheten til dem takket være Linadoc med sin barskinnebær nype syltetøy http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=386008.0 (takk til henne). Det viste seg at jeg brøt for mange skudd for dette syltetøyet. Og jeg kokte 2 omganger syltetøy, og det var fortsatt skudd igjen - en stor pakke. Jeg planla ikke lenger å lage syltetøy, og det er synd å kaste skuddene. Så husket jeg hva jeg hadde gjort med mynte og sitronmelisse. Uten å nøle vridde hun skuddene i en kjøttkvern. Og så tørket jeg de resulterende granulatene i en tørketrommel ved en temperatur på 60 * C i 1 time. Det viste seg veldig velduftende! Jeg har allerede prøvd å legge den til te. Velsmakende!

For referanse: prosessen med å samle skudd skader ikke furuene. Omvendt! Hvis du bare bryter av halvparten av skuddet, vil furu bli luftigere neste år. Denne teknikken brukes spesielt for dannelsen av kronen på bartrær. Det er viktig å gjøre dette i mai, før skuddene har lagt knopper for neste år. Slike skudd kalles "lys", de er veldig ømme og har ennå ikke vokst med nåler. Så de granulerte furuskuddene var et funn for meg denne sesongen.

Det er alt! Jeg mener, jeg har aldri laget te av noe annet. Jeg vil prøve å lage te av viburnumblader, salvie, oregano, blåbær. Hvis jeg bodde i sør, ville jeg definitivt prøve å lage te av fersken og aprikosblader. Jeg tror at god te kommer fra kvedeblader, tyttebær, tyttebær. Du kan prøve å lage plomme te. Generelt spiller min fantasi om temaet te fortsatt kraftig, og jeg vil ikke stoppe der.
Nyt te!

Litt om nyttige egenskaper til planter oppført i oppskriften, og mulige kontraindikasjoner når du drikker te fra dem
Kirsebær har et bredt spekter av medisinske egenskaper.

Kirsebærblader inneholder organiske syrer (eplesyre og sitronsyre), tanniner, kumarin, sukrose, dekstrose, antocyaniner, vitamin C, B1, B2, B6, B9 (folsyre). De har en slimløsende, vanndrivende, antiseptisk, beroligende og antikonvulsiv effekt. Infusjonen deres brukes for betennelse i luftveiene, for anemi, som avføringsmiddel for forstoppelse, for å redusere gjæringsprosesser i tarmen og som en generell tonic.
Kirsebærblader har også vanndrivende og sammentrekkende egenskaper. De brukes mot nyrestein, leddsykdommer, ødem, diaré.
Et avkok av unge blader brukes mot diaré, kronisk kolitt, og også i kompleks behandling av tarmatoni. Vitamin te brygges av vårblader, som har antiinflammatoriske, antiseptiske og hemostatiske effekter.
Personer med gastritt eller magesår, 12 duodenalsår med økt surhet i magesaft under en forverring av sykdommen, bør ta avkok og infusjoner med forsiktighet.
Chokeberry (chokeberry) besitter hypotensive, antispasmodiske, vanndrivende, koleretiske, antiinflammatoriske, kapillærforsterkende egenskaper, og senker også kolesterolnivået i blodet, stimulerer homeostasesystemet.

Det er indikert for hypertensjon i trinn 1 og 2, forskjellige lidelser i blodkoagulasjonssystemet (hemorragisk diatese, kapillarotoksikose), blødning, åreforkalkning, glomerulonefrit, revmatisme, diabetes mellitus, allergiske sykdommer.
Pektinsubstansene i chokeberry fjerner radioaktive stoffer, tungmetaller, patogene mikroorganismer fra menneskekroppen, eliminerer spasmer og normaliserer tarmene. Det inneholdte komplekset av vitaminer (en kombinasjon av vitamin P og C) styrker veggene i blodårene, forbedrer elastisiteten og fastheten.
Med dannelsen av steiner i nyrene og urinveiene, er chokeberryblader i stand til å vise antiinflammatoriske egenskaper. Dens hemostatiske, avføringsmiddel, diaphoretic handlinger er kjent. Rowan leaf te er nyttig for behandling av nyre- og leversykdommer.
Det anbefales å ta chokeberry med forsiktighet for gastritt, magesår og sår i tolvfingertarmen, hypotensjon, økt blodpropp og tromboflebitt.
Pære er rik på fruktose, glukose og sukrose, organiske syrer, tanniner, pektin, nitrogenholdige stoffer, karoten og vitaminer i gruppene A, B, P, PP, C og B. Pæreblader inneholder en stor mengde jod. Infusjon av pæreblader har en vanndrivende, fikserende, desinfiserende, slimløsende og antipyretisk effekt, bidrar til å normalisere fordøyelseskanalen.

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning har epleblader mange gunstige egenskaper for kroppen - antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaper, forbedrer stoffskiftet i kroppen og er nyttige for ødem.

I bladene på epletreet Som i frukt finnes det fenolforbindelser som styrker veggene i blodårene, reduserer skjørheten og permeabiliteten, fremmer absorpsjonen av vitamin C. Infusjon av epleblader brukes mot forkjølelse, hoste, heshet, nefritt, blæreproblemer og nyrestein.
Lønneblad inneholder essensiell olje, betuloretinsyre, saponiner, tanniner, hyperosid, karoten, eterisk olje, vitamin C, fytoncider. Unge lønneblader har en hvit søtlig, behagelig smak, klissete juice, rik på vitamin C, som har antiskorbetisk, tonisk, koleretisk, antiseptisk, antiinflammatorisk, sårheling, tonisk, smertestillende og vanndrivende effekt.

Lønn er et utmerket antidepressivt middel, det lindrer stress forårsaket av stress, reduserer aggresjon, harmoniserer, fører til gjenoppretting av energi, beriker kroppen med nyttige stoffer. I tillegg er det et utmerket stoff for å knuse steiner i blæren og nyrene. Det var ingen kontraindikasjoner for lønn.
I bladene av hassel (hasselnøtt) inneholder sukrose, eterisk olje, myricitrozil, vitaminer. Hassel er et avføringsmiddel, så det brukes mot forstoppelse. Planten har febernedsettende og astringerende egenskaper. Hassel brukes som et middel som utvider blodårene. Denne medisinske planten løser opp nyrestein, stimulerer alle kroppsfunksjoner. Tinkturer og avkok av hasselblader kan øke blodtrykket.
Infusjon blader av hage- og skogjordbær har generiske toniske, beroligende, vasodilatoriske, toniske, hematopoetiske, antiinflammatoriske, vanndrivende, koleretiske, antisklerotiske, hypoglykemiske egenskaper. Inne er det tatt som et tonisk, antispasmodisk middel for nevrasteni, leukemi, enuresis, polymenoré, laryngeal karsinom. Infusjon av blader senker rytmen og øker amplituden av hjertesammentrekninger, utvider blodårene og fremmer utskillelse av salter fra kroppen. I vitenskapelig medisin anbefales det å ta en infusjon av jordbærblader for å avvise nekrotiske masser i forfallne svulster.

I folkemedisin brukes bladinfusjon mot gastritt, magesår og sår i tolvfingertarmen, kolitt, hypertensjon, svakt hjerte, hjertebank, nyre- og leversykdommer, ødem, nevrasteni, søvnløshet, bronkial astma, diabetes mellitus, gikt, steiner i leveren og nyrer, hudutslett, rakitt, scrofula, hemorroider. Infusjonen tas også for forkjølelse, som er ledsaget av høy feber og hoste, med anemi, vitaminmangel, hepatitt, diaré, atonisk forstoppelse, miltsykdommer.
Utad brukes en infusjon av jordbærblader i form av skylling for purulent betennelse i munn og svelg, i form av kompresser ved behandling av gråtende, blødende sår som ikke leges på lenge.
Rips er et lager av vitaminer.

Bærene og bladene på denne unike planten inneholder provitamin A, essensielle vitamin B og P, i tillegg til viktige pektinsubstanser for kroppen, nyttig sukker, fosforsyre, karoten og eterisk olje. Ripsblad inneholder store mengder magnesium, fytoncider, mangan, sølv, svovel, bly og kobber.
Ripsblad brukes til å behandle sykdommer i lever, luftveier. Infusjon av bladene er utmerket for å øke immunitet og motstand mot forkjølelse. De har toniske og antiseptiske egenskaper på grunn av tanniner og biologisk aktive stoffer, vitaminer og essensielle oljer. Bladene på denne busken inneholder mer vitamin C enn bærene, derfor brukes de mot gikt, gastritt, så vel som for hjerte- og karsykdommer. Tradisjonell medisin anbefaler sterkt bruk av avkok for øyesykdommer og ulike dermatitter.
På grunn av det høye innholdet av unike fenolforbindelser og vitamin K, er bruk av rips kontraindisert ved tromboflebitt.
Bringebær er en uvurderlig skatt for helsen.

Den inneholder fem organiske syrer i sammensetningen: salisylsyre, eplesyre, sitronsyre, myrsyre, nylon. Bringebær er også rike på tanniner, pektin, nitrogenholdige stoffer, kalium- og kobbersalter, vitamin C, karoten, essensielle oljer.
Bringebærblad har antipyretiske, diaforetiske, antitoksiske og hemostatiske effekter. Infusjon av bringebærblader brukes mot forkjølelse, akutte luftveisinfeksjoner, influensa, radikulitt, feber og nevralgi. De er også en bestanddel i fremstillingen av diaforetiske teer. Bringebærblader brukes også mot åreforkalkning, sykdommer i nyrene, magen, tarmen, hypertensjon og dysfunksjon i hjertet, med diaré og blødning. Infusjon av bringebærblader kan brukes til å gurgle halsen og munnen for forskjellige inflammatoriske prosesser. Bruk med forsiktighet for nefritt og gikt.
Mynt.

Mynteblader har antispasmodiske, beroligende, koleretiske, antiseptiske, smertestillende, svake antihypertensive egenskaper. Det forbedrer appetitten, forbedrer sekresjonen av fordøyelseskjertlene og galleutskillelsen, reduserer tonen i tarmens glatte muskler, samt galde- og urinveiene.
En infusjon eller te fra mynteblader er indikert for kvalme av forskjellig opprinnelse, oppkast (inkludert hos gravide), gastrointestinale spasmer, halsbrann, diaré, flatulens, spasmer i galleblæren, galde- og urinveiene, cholecystitis, kolangitt, hepatitt, kolelithiasis, tilstander av nervøs spenning, søvnløshet, med smerter i hjertet, hoste, for å øke appetitten.
Også myntinfusjon og te hemmer gjæringsprosesser i fordøyelseskanalen, og fjerner spasmer i tarmens glatte muskler, bidrar til fri passasje av mat. På grunn av det faktum at mynte stimulerer leverens galdedannende funksjon og forbedrer utskillelsen av andre fordøyelseskjertler, vil preparatene (infusjon eller te) være nyttig for mennesker som har dårlig fordøyelse av fet mat.
Kontraindikasjoner For noen mennesker kan den skarpe lukten av myntepreparater forårsake luftveissykdom, bronkospasme og smerter i hjertet. Ved behandling av øvre luftveier hos barn under 5 år, bør ikke medisiner som inneholder mentol brukes, da dette kan føre til refleks åndedrettsstans! Peppermynte bør ikke brukes av personer med angst eller søvnløshet. Mint bør ikke brukes til personer med lavt blodtrykk (arteriell hypotensjon). Det anbefales heller ikke for menn å bruke det, da det kan redusere mannlig libido. Peppermynte bør kastes for personer som lider av døsighet. Med infertilitet bør ikke mynte konsumeres heller.
Melissa.

Sitronmelissblader inneholder essensiell olje, tanniner, bitterhet, sukker, ravsyre, oleanolsyre, ursolsyrer og mineralsalter. Melissa har beroligende, krampestillende, karminativ, betennelsesdempende, vanndrivende, smertestillende egenskaper. Det stimulerer appetitten og utskillelsen av fordøyelsessaft, lindrer spenning i tarmens glatte muskler. I folkemedisin brukes sitronmelisse for nervøs spenning, søvnløshet, hysteriske anfall, med dårlig fordøyelse, hjertebank, vegetativ-vaskulær dystoni, anemi, smertefull menstruasjon, svimmelhet, forsinket menstruasjon, gikt, som et antiemetikum for gravide.
Til tross for det lave innholdet av giftstoffer, er bruk av sitronmelisse ikke tilrådelig ved hypotensjon. Også ved bruk av sitronmelisse for behandling, bør man forlate de alvorlige aktivitetene som krever en god mental reaksjon, maksimal oppmerksomhet og konsentrasjon. Mulige bivirkninger ved bruk av planten inkluderer oppkast og kvalme, muskelsvakhet, tretthet, svimmelhet, døsighet, diaré, kramper, halsbrann, slapphet og tap av konsentrasjon, kløe, forstoppelse, etc.
Furu er virkelig et medisinsk tre.

Den er rik på klorofyll, karoten, vitamin K, fytoncider, tanniner, alkaloider, terpener. Fra det tilberedes infusjoner og konsentrater for forebygging og behandling av hypo- og avitaminose. Infusjoner av furuskudd brukes også som desinfeksjonsmiddel, slimløsende og vanndrivende middel.
Hovne og ennå ikke blomstrende furuknopper (furuskudd) er akkumulatorer av biologisk aktive stoffer - harpikser, essensielle oljer, stivelse, bitter og tanniner, mineralsalter. Avkok og infusjon av furuknopper har lenge blitt behandlet for rakitt, kronisk betennelse i bronkiene, revmatisme, kroniske utslett. Infusjon av furuskudd bidrar til å fjerne steiner, de har vanndrivende og koleretiske egenskaper og reduserer betennelse i blæren. Ekstrakter av furuknopper dreper den patogene mikrofloraen i nesofarynx og munnhulen. Buljongen brukes til innånding for lungesykdommer.

Te er en av favorittdrikkene til mange mennesker. Mange av oss er vant til at te er bladene på te -trær som er brygget i kokende vann, men i dag vil vi litt endre visjonen din og vise deg hvordan du lager en veldig uvanlig fruktte. Vi vil vise deg noen veldig nyttige og deilige oppskrifter for å lage te, slik at du kan glede dine nærmeste med den utrolige smaken av denne drikken.

Hvordan lage te med egne hender?

Det er mange forskjellige oppskrifter for å lage deilig fruktte, og vi skal prøve å vurdere så mange alternativer som mulig, med tranebærte.

For å lage tranebærte bruker vi:

Oransje, 60 g.
... Sitron, 50 g.
... Appelsinjuice, 40 ml.
... Sukker sirup, 50 ml.
... Tranebær, 50 g.
... Kanelstang, 1 stk.
... Kokende vann, 400 ml.

Hvordan lage mat?

1. Først må du tilberede sukkersirup, for dette blander vi 50g. sukker og 50 ml. vann, bør massen varmes opp til sukkeret er fullstendig oppløst.

2. Skjær appelsinen og sitronen i skiver.

3. Ha appelsin- og sitronskiver i en tekanne, tilsett deretter tranebær, sukkersirup, appelsinjuice og en kanelstang.

4. Hell kokende vann over alle ingrediensene, la teen brygge i 15 minutter.

Varm sitrus te.

Vi tilbereder ingrediensene:

Hibiskuste, 6 g.
... Sitrusfrukter (grapefrukt, appelsin, sitron) 1 skive hver.
... Kjære, 40g.
... Kokende vann, 400 ml.

Hvordan lage mat?

1 ... Ta en liten kjele og ha hibiskuste, frukt og honning i den.
2. Hell kokende vann over alle ingrediensene.
3. Sett kjelen på ilden og kok opp blandingen.
4. Etter koking helles massen i en kjele og lar teen brygge i 2 minutter, hvoretter du kan begynne å drikke te.

Te "Trans-Siberian Express".

Denne teen tilberedes på det legendariske toget som forbinder Europa og Asia. Det er den lengste jernbanen i verden, som passerer gjennom mange land, og derfor samler vår te aromaene fra forskjellige steder på jorden. La oss forberede alle ingrediensene:

Frossen havtorn, 100g.
... Appelsinjuice, 200 ml.
... Ingefærjuice, 40 ml.
... Sitronsaft, 40 ml.
... Honning, 40 ml.

Tilberedningen er veldig enkel - vi blander alle ingrediensene og varmer hele massen til 60 grader.

Te er klar!

Ingefærte.

Alle vet førstehånds om nytten av denne teen. La oss forberede alle ingrediensene:

Appelsin, 200 g.
... Kalk, 60g.
... Ingefærjuice, 80 ml.
... Kokende vann, 400 ml.
... Honning, 100 ml.
... Mynt, 1 kvist.

Hvordan lage mat?

1 ... Elt appelsinen og lime, tilsett deretter honning og ingefærjuice.
2. Hell kokende vann over massen og rør godt.
3. Tilsett mynte og la teen brygge i 5-7 minutter.

Eple-vanilje te.

En annen måte å gjøre teen litt annerledes og annerledes. La oss forberede ingrediensene:

Epler, 100 g.
... Pærer, 100 g.
... Appelsiner, 60 g.
... Sitroner, 50 g.
... Kanelstang, 1 stk.
... Vaniljesirup, 50 ml.
... Kokende vann, 400 ml.

Hvordan lage mat?

1. Skjær alle fruktene i små terninger og legg dem i kjelen.
2 ... Tilsett vaniljesirup der (kan byttes ut med vaniljesukker) og en kanelstang.
3. Hell kokende vann over alle ingrediensene og la teen brygge i 10-15 minutter.

Te "Berry Mix".

En veldig enkel og rimelig måte å lage deilig fruktte på. Om sommeren vil det ikke være noen problemer å lage slik te.

Ingredienser:

Friske eller frosne bær, 3-4 typer, 10-15 gram hver.
... Kjære, 40g.
... Kokende vann, 400 ml.

Hvordan lage mat?

1. Elt alle de tilberedte bærene og legg dem i en liten kjele.
2 ... Hell kokende vann over hele massen, tilsett honning og bland godt.
3. Vi setter pannen på bålet og får massen til å koke, og hell den deretter i kjelen.
4 ... Vi lar te brygge i 2 minutter, hvoretter vi kan begynne å drikke te.