For at en kafé eller restaurant skal være lønnsom og tiltrekke seg kunder, er det ikke nok bare å bygge en virksomhet riktig. Det er veldig viktig å komme opp med et godt, interessant, fengende og minneverdig navn. Denne artikkelen foreslår å utforske 30 alternativer vakre navn, hvorav en kan kalles din kafé, restaurant, klubb eller annen privat virksomhet:

1. "RANDEVA" - med andre ord et møte. Dette er et veldig bra og minneverdig navn.
2. "MØTE" - det samme som RANDEVA, bare på russisk vis.
3. "PROVENCE" er for eksempel et flott, moderne og moteriktig navn.
4. "LASKOVY MAY" - nostalgi fra sovjettiden.
5. "BRIGANTINA" - et interessant navn, vil alltid bli hørt.
6. "KOLIBRI" er en liten fugl. Et lett og enkelt navn, som passer både til en vanlig kafé og til en barnehage.
7. "PENGUIN" - som også kan dupliseres som "GwinPin". Et veldig enkelt, men samtidig ikke vanlig navn.
8. "SCARLET SEIL" - en setning kjent fra skolebenken. Passer til navnet på en ungdomskafe.
9. "VÆR KLAR" - dette navnet vil passe akkurat for en ungdomskafe eller nattklubb.
10. USSR - ganske egnet for en kafé, bar med attributter og symboler fra sovjettiden.
11. "POBEDA" er et interessant og minneverdig navn for en kafé av enhver type.
12. "RED SQUARE" - dette navnet passer spesielt godt hvis kaféområdet skal dekoreres med røde belegningsstein.
13. "COLUMBUS" er et uvanlig, men minneverdig navn.
14. "SUBMARINA" - interiøret i kafeen er laget i form av en ubåt.
15. "DUYMOVOCHKA" - dette navnet passer for en barnekafé.
16. "GOLDEN KEY" eller "BURATINO" - passer også for en barnekafe.
17. "BAIKAL" er et dypt og rikt navn for enhver offentlig institusjon.
18. "LEOPOLD" - et morsomt og positivt navn for en voksen og for en barnekafe, bistro.
19. "GOLDEN KHOKHLOMA" er et interessant navn på en kafé, bygget av trebjelker med et tilsvarende maleri inne i lokalene.
20. "TORTILA" - for barn og voksne, med mye søtsaker og diverse delikatesser.
21. "JUBILEUM" er et veldig vanlig navn som passer for en minikafé.
22. "PIONEER" - nostalgi for sovjettiden.
23. "PEGAS" er et enkelt og luksuriøst navn.
24. "FAMILIE" er et passende navn for familievennlige rimelige kafeer og et bredt utvalg av retter.
25. «BANIFACIO» er navnet på en barnekafé.
26. "GLOBUS" er et uvanlig og interessant navn for en restaurant eller kafé som ligger i en ferieby eller i nærheten av en vannmasse.
27. «NORDLYS» er et praktfullt og fargerikt navn.
28. «MIRAGE» er et passende navn for døgnåpne kafeer.
29. "ICEBERG" er navnet på nattklubber eller restauranter som ligger ved sjøen.
30. «GULLIVER» er et klangfullt navn på en barnekafé.
Her er noen navn på din nye kafé.

Ja, uansett hva du kaller skipet, så vil det flyte. Navnet på butikken er riktig og betyr mye!

Hvis du står overfor oppgaven med å komme opp med et navn til en kafé, vil en liten utflukt i historien til dette etablissementet ikke skade deg.

Navnet kommer fra det franske ordet kafé, i utgangspunktet ble det kun tilbudt kaffe, varm sjokolade, te, kaker og andre bakverk. De laget mat her og brukte lokale billige produkter maksimalt for å holde prisene lave og for å sikre at eierne av etablissementet alltid har overskudd.

Den første kafeen dukket opp på slutten av 1600-tallet i Venezia, og deretter i Marseille og Paris. De var også lokale sentre for kulturlivet, hvor politiske nyheter og teaterforestillinger ble diskutert, poeter resiterte poesi og forfattere leste romanene sine høyt.

Dette var faktisk de samme fasjonable salongene til aristokrater, men hvem som helst kunne komme hit, han trengte ingen invitasjon.

Stemningen var fri, det var stridigheter, noen ganger oppsto det til og med dueller, men alle kunne si sin mening. På grunn av denne kommunikasjonsfriheten begynte deres ville popularitet i Europa, spesielt i Paris.

Der, på hjørnet av Boulevard Saint-Germain, i 1887, åpnet Café de Flore og eksisterer fortsatt. Navnet på denne kafeen ble gitt av gudinnen Flora, skytshelgen for blomster, ungdom og alle tings storhetstid. Statuen hennes var plassert foran institusjonen. I dag deles den prestisjetunge litterære prisen for unge forfattere ut her. Det er også populært blant turister og elskere av autentisk fransk løksuppe.

Det er et bredt utvalg av disse etablissementene: kaffebar, snackbar, grill, isbar, kaffebar, internettkafé.

Mange gründere i sin virksomhet bruker en kaféfranchise med tilsvarende profil, noe som i stor grad reduserer gründerrisikoen. Men i dette tilfellet er navnet på institusjonen styrt av klausulene i franchiseavtalen.

Kontingenten av besøkende på kafeer av forskjellige typer varierer i sammensetning og alder, så vel som interiøret i lokalene: moderne og retro, laget i amerikansk, italiensk, japansk, meksikansk stil.

Kjøkkenet varierer også. Derfor, når du bestemmer deg for hvordan du skal navngi en kafé, kan du starte fra kundekategorien, stilen og plasseringen av rommet, eller fra spesialitetene.

I Europa liker de å kalle en kafé etter beliggenheten - "Nær skyskraperen", "På broen", "Ved fontenen", slik at det er lettere å huske dem.

Hvis signaturdesserten din heter "Romance", "Tango" eller "Bolero", kan den kalles navnet på selskapet.

TIL Når flertallet av klientene er studenter, ville det være ganske passende å velge følgende navn: "Cv", "Portefølje", "Illusion", "Mood", "Rendezvous", "Wheel of Fortune", "Oasis", " Amigo", "Android".

Hvis en kunstkafé åpner, vil noe kunstnerisk passe den: "Vernissage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avangard", "Autograph", "Modern", "Beaumont", "Photographer" , " Salvador", "Majestic", "Perla", "Muse", "Elegy". Det vakre navnet på kafeen er alltid likt av kunstfolk, esteter og beskyttere av kunst.

Uavhengig av stil er navnet på kafeen valgt på en slik måte at det er forståelig og absolutt klart for alle, uten noen avvik. Dette vil tjene dens popularitet, skape et overlegent image, redusere annonseringskostnadene og tiltrekke flere kunder. For eksempel "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffeeman".

Noen ganger kan du bruke fasjonabel slang for navnet, det vil si forenklede velkjente ord, siden sjargong er veldig populær blant unge mennesker og etter et par tiår jevnt flyter inn i daglig tale. Dette er berettiget når en ungdoms- eller ungdomskafé åpner.

Her er noen eksempler på slang: IMHO (IMHO - min ydmyke mening), freebie (gratis), avatar (bilde), bruker (bruker), disco (disco), umatovo (utmerket).

Navnet på kafeen skal på ingen måte skape ubehag blant kundene.

For eksempel kan en kafé-bar, designet for arbeiderne på bilfabrikken, som kommer etter et skift for å sitte med øl og kaker, ikke på noen måte kalles "Blå ball", "Fasjonabelt antrekk" eller "Sirene". Du vil rett og slett miste disse kundene, ekte menn.

Det er imidlertid eiere som ikke nøler lenge med hva de skal kalle kafeen. De bruker, bare avhengig av deres mening, ordene de liker: agat, arabesk, blanche, hengekøye, glasur, dominobrikker, kontinent, panorama, tara-barer, ultrafiolett lys.

Denne tilnærmingen har også en rett til å eksistere, siden gründere bare risikerer sine egne penger og har rett til å ta alle beslutninger.

Copyright "All-Russian Business Club"

Dette er utviklingen av merkenavnet og et av nøkkelpunktene for posisjonering.

Viktigheten av et velvalgt navn kan neppe overvurderes. Forbrukerens oppfatning av produktet, dets posisjonering i markedet og all påfølgende markedsføring avhenger av dette.

Mindre bedrifter prøver ofte å overta denne jobben. I dette tilfellet reduseres navneprosessen bare til brainstorming og det påfølgende utvalget av de mest likte navnene. Dette er en fundamentalt feil tilnærming, siden utviklingen av navngivning er en kompleks trinn-for-trinn-prosess som krever involvering av erfarne spesialister.

Det er ikke noe enkelt svar på spørsmålet om hva en restaurant skal hete. Dette er et møysommelig arbeid fra en gruppe eksperter.

Navneutvikling, hovedstadier:

1. Studie av konkurrenter.

Det som er viktig å forstå her er:

• hvordan konkurrenter posisjonerer seg i markedet;
• hvilke teknikker i navnet brukes oftest;
• Hvilke mfungerer best?

Hovedmålet med studien er å løsrive seg fra konkurrentene, og samtidig velge et navn som ikke vil skremme bort forbrukeren med sin ulikhet.

2. Studie av målgruppen... Når du undersøker forbrukere, er det viktig å fremheve følgende punkter:

• faktorer ved valg av produkt eller tjeneste
• favoritt merkenavn
• nye assosiasjoner til et produkt eller en tjeneste.

3. Velge en posisjoneringsstrategi. På dette stadiet må du bestemme hvordan du vil presentere produktet eller tjenesten. Det avhenger ikke bare av kvaliteten på produktet, men også av den nåværende markedstilstanden. De viktigste posisjoneringsideene må ha resonans hos målgruppen deres.

Hva menes med hovedideen? For en restaurant kan det for eksempel være deilig hjemmelaget mat i koselige omgivelser. For en annen, en kjent kokk og et velstående publikum.

4. Generering av titler... Først etter å ha gått gjennom de tre foregående stadiene, kan du fortsette til utviklingen av navnet. Her er det maksimalt mulige antallet alternativer oppfunnet, tilsvarende hovedideen om posisjonering.

5. Velge de beste navnene. På dette stadiet velger et team av markedsførere og tekstforfattere sammen med kunder flere av de best egnede alternativene.

6. Sjekke tittelen ved hjelp av fokusgrupper. Det siste trinnet er å sjekke titlene sammen med målgruppen. Hva må sjekkes her?

• Ordlyd av navnet
• Mangel på negative assosiasjoner
• Samsvar med merkevarekonseptet

7. Endelig godkjenning av navnet. Basert på resultatene fra fokusgruppene velges det mest treffende navnet.

Hvordan navngi en restaurant: grunnleggende krav

1. Forskjell fra konkurrentene. Navnet på restauranten bør ikke duplisere eksisterende navn og være merkbart forskjellig fra dem.
2. Fin forening. Uavhengig av valgt merkekonsept skal navnet på restauranten vekke hyggelige assosiasjoner, best av alt, knyttet til mat.
3. Enkel memorering og uttale. Disse kravene er valgfrie hvis det komplekse ordet har en sterk assosiasjon med noe hyggelig.
4. Overensstemmelse. Navnet på en restaurant skal gjenspeile dens hovedkvaliteter: type mat, service, design, etc.

De viktigste feilene ved valg av navn

Hvordan navngi en restaurant: gode eksempler

« kjære"

Honey er en kafé som spesialiserer seg på franske desserter. Utformingen av institusjonen er laget i varme gule toner og tiltrekker seg med sin lysstyrke, og samtidig en koselig hjemmekoselig atmosfære.

Navnet på kafeen har to betydninger samtidig:

1. Honning betyr honning. Det vekker assosiasjoner til godteri, som er bredt representert i kafeen.
2. Honning betyr søtt, kjære. De vekker varme assosiasjoner knyttet til hjemmet, kjære.

« DeBurger"

The Burger er en restaurant som spesialiserer seg på klassiske amerikanske burgere. Restaurantens meny inneholder 15 forskjellige burgere, samt poteter, salater og drikke.

Det enkle navnet oppfyller helt kravene til merket: det understreker typen mat (amerikansk) og reflekterer hovedspesialiseringen til restauranten.

Designet til restauranten er laget i klassisk stil fra amerikanske spisesteder, som igjen minner om dens spesifisitet. Målgruppen for etablissementet er unge, aktive mennesker som setter pris på deilig mat og en varm atmosfære.

I tillegg til kjøttburgere tilbyr restauranten også fiske- og vegetarburgere, noe som utvider kretsen av forbrukere ytterligere.

"Kaviar"

Restauranten Ikra posisjonerer seg som den beste fiskerestauranten i Ukraina. Hovedtrekket ved etablissementet er fersk kaviar, fisk og sjømat.

Navnet på restauranten gjenspeiler hovedkonseptet - eksklusivitet og høy kvalitet. Målgruppen for etablissementet er velstående kunder, mange av dem er faste gjester.

Restauranten er delt inn i tre rom med forskjellig design og interiør for enhver smak.

« Bigoli"

Bigoli er en italiensk restaurant, hvor hovedretten er pasta, samt pizza, risotto og italienske desserter.

Bigoli er en type italiensk pasta laget av bokhvete eller hvetemel.

Navnet på restauranten gjenspeiler konseptet med italiensk mat, så vel som atmosfæren av hjemmekomfort.

Etablissementet har to store rom og en sommerterrasse. Alle møblene er skreddersydd spesielt for restauranten og skaper en varm, hjemmekoselig atmosfære.

Alle eksemplene ovenfor er forent av det faktum at navnene deres gjenspeiler hovedkonseptet til restauranten, og samtidig er enkle å huske og høres bra ut. Dette beviser nok en gang at valget av navn er en av nøkkelfaktorene for suksessen til restauranten.

Hvis du ikke vet hva du skal kalle en restaurant, hjelper ekspertene til merkevarebyrået Koloro deg gjerne med det. Kontakt oss og vi vil velge navnet som vil gi din restaurant suksess og anerkjennelse!

For å gjøre en restaurant lønnsom, må du vurdere alt fra interiørdesign til menydesign. Navn spiller en viktig rolle i prosessen med å starte en bedrift. Det skal tiltrekke gjestenes oppmerksomhet, få dem til å ønske å besøke etablissementet.

Hvordan lager du en attraktiv tittel? Hvordan kommer du på et restaurantnavn i samsvar med kjøkkenet og konseptet? Les om navnereglene akkurat nå!

Hvordan komme opp med et restaurantnavn: grunnleggende krav

For å utvikle et navn kan du kontakte markedsførere. Profesjonell hjelp er dyrt, men du får ferdige alternativer som passer dine grunnleggende behov.

For å selvstendig utvikle et konsept for et etablissement, komme opp med et navn for en restaurant og en meny, bruk disse tipsene:

• Bruk enkle ord som er enkle å huske, skrive og uttale.
• Analyser hvilken assosiativ rad som får opp tittelen. Ubehagelige assosiasjoner vil føre til avvisning av potensielle besøkende. Fullstendig fravær av foreninger vil ikke gi overskudd.
• Prøv å formidle det viktigste idé, konsept for restaurant... Du kan stole på stilen til interiøret, nasjonaliteten til kjøkkenet, plasseringen av institusjonen.
• Husk ca eufoni... Navnet, behagelig for øret, er lett å huske og vekker positive følelser
• Vær original... Sjekk de valgte navnene for unikhet.

Hvordan navngi en restaurant vakkert og hvor du kan hente inspirasjon

Hvordan kan du navngi en restaurant basert på menyen eller kjøkkenet? Kan ikke tenke på det? Søk etter eksempler på verdens beste restauratører. Dette vil hjelpe deg med å utvide horisonten din og gi deg en interessant idé.

Hvordan navngi en europeisk restaurant: hva du skal se etter

Europeisk mat er et ganske vidt begrep. Vanligvis inkluderer menyen kontinental frokost, italiensk pizza og pasta, tyske strudels og franske desserter. Derfor vil du ikke kunne stole på kjøkkenets særegenheter. Du må finne ut hvordan bedriften din skiller seg fra konkurrentene.

De fleste moderne restauratører foretrekker å kalle restauranten på engelsk. Dette vil bidra til å utvide målgruppen din. For eksempel, "Grandfamilie", "Ekte matrestaurant".

Hvordan navngi en italiensk restaurant: eksempler fra pizzaens hjemland

For å komme opp med et restaurantnavn i italiensk stil, må du først bestemme formatet på etablissementet. Det finnes forskjellige typer italienske restauranter: hostaria, osteria, taverna, trattoria, enoteca.

Hvis du ikke vet hva du skal kalle en italiensk restaurant, prøv å kombinere betegnelsen på typen etablering med navnet på byen, italiensk etternavn, litterær karakter. For eksempel kan en førsteklasses restaurant stilt som et landsted kalles "Taverna Rivoli"(Rivoli er en liten italiensk by i provinsen Torino).

En av de berømte institusjonene i Italia - "Osteria Francescana"... Osteria er en vinrestaurant med småretter, francescana betyr "franciskansk". Et lignende eksempel - "Enoteca Pinchiorri".

Hvordan navngi en fransk restaurant med parisisk finesse

I Frankrike er det ikke noe problem med navnet. Det er ofte nok å kombinere ordet «restaurant» med eierens etternavn. Å navngi en fransk restaurant i Moskva etter et slikt prinsipp vil ikke fungere. Et annet alternativ er å bruke navnet på restauratøren på en fransk måte. For eksempel, "Restaurant d'Hélène".

Når du velger navnet på virksomheten, bør du vurdere plasseringen. Mulighet for et familieetablissement med meny for barn "Le petit prince"... et etablissement med et stort utvalg av drinker "Vannmannen"(oversatt "Aquarius") Hvis du plasserer en restaurant med et bredt utvalg av viner, et passende navn - "Château du vin".

Hvordan navngi en russisk restaurant og tiltrekke oppmerksomhet

For å navngi en restaurant med nasjonal russisk mat attraktivt, er det nødvendig å understreke dens tilhørighet til russisk kultur. Prøv å styrke dine positive assosiasjoner, fordi de fleste besøkende til nasjonale restauranter i Moskva er turister.

Egnede navn - "Russisk sol", "Dr. Zhivago"... Navnene på de store russiske forfatterne og poetene brukes ofte i navnene på restauranter - "Pushkin", "Tsjekhov".

For å skille seg ut fra konkurrentene og tiltrekke besøkende, bruk russiske ord som ikke har noen analoger i Vesten. For eksempel, "Vatrushka", "Izba".

Hvordan navngi en russisk restaurant og tiltrekke seg turister? Skriv tittelen i translitterasjon - "Zabava", "Ded Mazaй".

Tiltrekk besøkende ved å gjenspeile menyutvalget i tittelen. Ikke sikker på hva du skal kalle en slakterrestaurant? Svaret ligger på overflaten - "Meat & Vine", "Hunter's Prey", "Much Meat".

Eksperimenter med titler. Prøv å formidle kjøkkenets særegenheter, atmosfæren, stilen, følelsene du vil se fra gjestene. Skriv ut alle alternativene, lag assosiative kjeder, kutt av alt som er banalt og for komplisert.

Hvor skal man investere små beløp? En av de enkleste og mest lønnsomme alternativene er å åpne din egen kafé. En slik serverings- og rekreasjonsbedrift ligner på noen måter en restaurant, men den har et begrenset utvalg, den kan operere i forskjellige formater, for eksempel selvbetjening, konditori, kaffebar osv. service. Når du velger et navn på en kafé (det spiller ingen rolle hvor den ligger - i en stor eller liten by, landsby), må du ta hensyn til de grunnleggende kriteriene:

1. Ikke fremkall tvetydige assosiasjoner, ubehagelige følelser.
2. Lett å huske og uttale, vær klangfull.
3. Å harmonere med interiørdesignen, formen for kundeservice, servicenivået.
4. Det er ønskelig at navnet gjenspeiler konseptet til etablissementet.

Disse parameterne er også relevante når du skal velge et navn på en klesbutikk. For raskt å velge et vakkert navn for kafeen din, kan du bruke følgende tilnærminger:

• bruke et fremmedord med passende semantikk, avhengig av formatet til institusjonen, eller et russisk ord, en stavelse å lage i latinsk transkripsjon;
• vise navnet på konseptet, formatet til institusjonen, interiøret, tjenestefunksjonene, sortimentet;
• opprettelse av neologismer - ord eller setninger, du kan kombinere russiske og utenlandske baser;
• valget av et lett uttalt, kort navn uten en tung semantisk belastning;
• leke med ord som betyr motsatte begreper;
• lek med ord.

Når du velger et originalt navn for en kafé, er det bedre å unngå å bruke personlige navn (Lydia, Anna) og ord som har en sterk følelsesmessighet (lykke, drøm, ingen bekymringer). Du bør være veldig forsiktig når du velger navn som er knyttet til historiske personer (cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin), filmer eller kunstverk (At the Pokrovskie Gates, Gentlemen of Fortune, Cherry Orchard, Moby Dick, Hero of Our Time, Hachiko, Turandot), geografiske områder, bynavn (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor). Det anbefales å gjøre dette bare i tilfelle 100% kombinasjon med konseptet til institusjonen, slik at det opprinnelige navnet ikke virker for pretensiøst og ikke disharmonerer med atmosfæren i kafeen. Det er også viktig å velge et navn som er harmonisk i betydning (for eksempel Chalet Berezka - etter vår mening er den semantiske kombinasjonen av ordet som angir et alpint landhus og det allerede kjedelige navnet Berezka ikke en veldig god avgjørelse. Flere eksempler : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark). Og selvfølgelig bør du ikke velge banale, kjedelige navn: Troika, Berezka, Berberis, Marsipan, Yunost.

Råd: når du velger et vakkert navn på en kafé (inkludert hurtigmat), må du sørge for at den ikke er okkupert av konkurrenter, ikke er patentert. Du kan se listen over driftsbedrifter på spesialiserte portaler.

Eksempler på navnet på kafeen

Navnet på kafeen skal bli en merkevare for sine eiere, besøkende, lett å huske og vekke positive følelser og assosiasjoner. Vanligvis er en slik oppgave overlatt til fagfolk innen navngivning, men hvis du ønsker det, kan du velge det opprinnelige navnet selv. Vi tilbyr følgende alternativer for vakre navn på kafeer (mange posisjoner er også egnet for gatekjøkken):

Råd: hvis du ikke lykkes med å åpne ditt eget gatekjøkken, bør du ikke fortvile, det er fortsatt mange interessante og lett implementerte ideer. For eksempel opprettelsen av en mobil kafé på hjul, en virksomhet for innkjøp og salg av urtete, lage håndlaget såpe, dyrke sopp (prisen på en trøffel i Russland når $ 500-1000 per 1 kg).

Når du velger et vakkert navn for en kafé, er det viktig å føle en fin linje, som ikke er verdt å krysse, ellers vil navnet ikke være i harmoni med institusjonen, det vil bli positivt oppfattet av besøkende (Seven Cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, You Woo Eat diner?, Clockwork Eggs). Du bør ikke stoppe valget ditt på tosifrede alternativer eller de som kan forårsake en tvetydig forståelse: Paradise Hell cafe, Herase Japanese pub, Children of the barbecue. Når du lager en neologisme for navnet, trenger du heller ikke å overdrive det (Night Dogor, BuchenNaus, Drunken traffic cop, Deep throat, HZ cafe - står for "good establishment", men fremkaller tvetydige assosiasjoner).

Å åpne en kafé fra bunnen av er ikke en veldig enkel, men spennende prosess. Ved å velge et vakkert navn for det, bør eieren huske at det må være interessant, minneverdig og forskjellig fra andre navn. Men det er også umulig å la seg rive med av denne prosessen, for å gå til ytterligheter kan du ikke velge et godt navn. Ved behov kan du alltid be om hjelp fra fagfolk innen navngivning.

Har du lest den? Sjekk nå ut 10 regler for forretningssuksess fra den geniale forretningsmannen Jack Ma.
Startkapitalen hans på 20 000 dollar ble hjulpet av kona og vennen. Han er den første kinesiske forretningsmannen på fastlandet som er omtalt på forsiden av magasinet Forbes. Han er den rikeste mannen i Kina og den 18. rikeste personen i verden. Formuen hans er estimert til 29,7 milliarder dollar. Han heter Jack Ma og er grunnleggeren av Alibaba.com, og her er hans 10 regler for suksess: