Ordet "krem" er nesten universelt forbundet med overklassen: Krem i samfunnet, for å samle krem, den beste krem. Listen over idiomer og en rekke populære uttrykk kan fortsettes på ubestemt tid. Derfor forstår alle at krem \u200b\u200ber stor.

Hva er dette produktet?

mange matlaging oppskrifter  Ikke gjør uten dette kremholdige produktet. Det er lagt til konfekt, kaffe, sauser og andre retter. Krem gjør mange meieriprodukter, som smør og rømme, de bake fjærfe, bare spis med jordbær og andre frukter.

Dette produktet er veldig nyttig, fordi det inneholder kalsium og mineraler. Derfor bør det brukes regelmessig. den industriell skala  Produktet er laget ved separasjon, i denne teknologien brukes enten tørr eller helmelk.

Krem er velsmakende, hvis de er laget i henhold til alle teknologiske standarder, og fettinnholdet i produktet kan være forskjellig:

• høyt fettinnhold, fettinnhold kan nå 57-58%;
• fett - opp til 50%;
• lavt fett - opp til 20%;
• lavt fett - opptil 2%.

Hva er nyttig?

Kremfett absorberes ganske enkelt av kroppen vår. Dette produktet er i stand til å fjerne giftstoffer og avfall fra kroppen. Kremens sammensetning omfatter L-tryptofan, som forbedrer helse og til og med oppløftende.

Noen ganger pisket krem \u200b\u200banbefales å brukes til langvarig nedsattelse og til og med søvnløshet. Og hvis du legger dem til kaffe, negativ innvirkning  koffein i mage-tarmslimhinnen reduseres betydelig. Faktisk er produktet veldig nyttig, så du bør lære å lage mat det hjemme. Tross alt, vil du være trygg på kvaliteten på parabolen.

Hvordan lage krem \u200b\u200bhjemme?

For å lage en dessert av utmerket kvalitet, må du få frisk kumelk melk.

Kokeprosess:

• Hell melken i flere potter og la den stå over natten;
• På morgenen må du fjerne det øvre laget fra melken. Dette er den mest naturlige fløten.

Men hva med de menneskene som ser på figuren deres? Faktisk vil den resulterende massen være ganske høyt fettinnhold. For å miste vekt, er det en annen måte å få lavmett pisket krem.

Hvordan lage lavt fett krem?

Hvis du finner det vanskelig å gi opp den kremete desserten, men samtidig bør du ikke glemme kaloriinnholdet i oppvasken, prøv å lage fettkrem selv. For å gjøre dette trenger du melk, men bare skummet. Hvis du ønsker, kan du legge til honning eller andre tilsetningsstoffer til det resulterende produktet.

Generelt kalles lavt fett krem \u200b\u200bkjernemelk. Denne væsken er et biprodukt etter pisking av hjemmelaget smør. Kjærnemelk kan om ønskelig kjøpes i butikken, men det er bedre å lage tilberedningen selv. Spesielt siden det er veldig enkelt å gjøre.

ingredienser:

• 1 ss. skje av eddik;
• Sitron juice;
• 200 ml skummet melk.

Kokeprosess:

• Det er nødvendig å blande eddik eller sitronsaft  med melk;
• Sett beholderen på et varmt sted i 20 minutter;
• Fjern kjernemelk fra overflaten og smak!

Det er et stort antall oppskrifter fra dette diettproduktat du må mestre folk som vil spise søtsaker, men ikke bli bedre.

Hvordan lage gelé?

Kjærnemelkellgelé ser veldig appetittvekkende ut. Denne retten kan dekoreres med frukt eller sjokoladeflis. Til tross for at oppskriften er kosthold, viser desserten seg å være svært velsmakende.

For å forberede geléen trenger:

• 200 ml kjernemelk;
• 100 gram sukker;
• Et glass kokt vann;
• En pakke med gelatin (ca. 25 g).

Kokeprosess:

Gelé er gjort enkelt, men du har litt tid til å tinker med gelatin. Dette er trolig den eneste vanskeligheten med denne oppskriften.

Resten er enkel:

• den kokt vann  gelatin er tilsatt. Det er ønskelig at han insisterte i minst en time;
• Hovent gelatin bør settes på brann, men ikke bringe sammensetningen til å koke. Gelatin må være fullstendig oppløst i vann;
• Bland kjernemelk med sukker sand. Rør blandingen til sanden er helt oppløst;
• I en beholder med kjelemelk, hell opp løsningen med gelatin, rør innholdet til massen blir homogen;
• I den ferdigstilte formen helles den resulterende geléen;
• Du kan legge til sjokolade eller kokosnøttervel, eller biter av frukt;
• Sett moldene i kjøleskapet og vent på at geléen blir hard.

Klar dessert før servering kan helles på topp eller fruktsirup. Tro meg, dine gjester vil bli glade for en slik dessert.

Fortsett med matlaging med kjærnemelk. Sikkert mange husmødre nyter følgende godbiter.

Hvordan lage en gryte?

Denne retten er neppe diett, men på bekostning av kjernemelk viser det seg ikke så kalori, så noen ganger har du råd til det.

Til matlaging aromatisk gryte  vil bli påkrevd:

• 7 stykker poteter;
• 500 g hakket kylling;
• muskat;
• 1 løk;
• 1 kyllingegg;
• krydder og salt;
• 100 gram ost (fast).

Kokeprosess:

• Peel poteter og kutt dem i mellomstore kuber;
• Kutt løk til halvringer;
• Forvarm pannen og send hakket med det sammen med løk og krydder;
• Visk kjernemelk grundig med egget og legg til litt muskat  for smak;
• Legg på baktallet to lag med poteter, mellom hvilke jevnt fordelte stekt hakket kjøtt;
• Hell gryten med pisket kjernemelk og dryss med revet ost på toppen;
• Tørk opp fatet med folie slik at det ikke brenner i ovnen;
• Send gryten til ovnen i en time;
• Hvis du vil at gryten skal brune, ta av folien fem minutter før beredskapen er klar. Deretter dannes en appetittlig gylden skorpe på overflaten av fatet.

Og til slutt

Krem kan brukes som et frittstående produkt, og som en del av ulike retter. Denne ingrediensen er i stand til å gjøre enhver tallerken myk og veldig delikat i smak. Men hvis du skal kjøpe kjærnemelk i butikken, vær veldig forsiktig, for nå er det mange forfalskninger og forfalskninger.

Først, ikke gi preferanse til tørre produkter, det kan bare ikke være naturlig. Hvis pakken inneholder en stor mengde stabilisatorer og smaksforsterkere, kasserer du slik krem. Faktisk har høykvalitets kjernemelk bare krem \u200b\u200bi sammensetningen!

For det andre kan det virkelige produktet uten konserveringsmidler lagres ikke mer enn 4 dager, og ikke en måned, som angitt på emballasjen til noen produsenter.

Du bør ikke lukke øynene dine for disse tingene, fordi helse- og husstandsmedlemmene dine vil avhenge av riktig valg. Bon appetit!

Ordet "krem" er nesten universelt forbundet med overklassen: Krem i samfunnet, for å samle krem, den beste krem. Listen over idiomer og en rekke populære uttrykk kan fortsettes på ubestemt tid. Derfor forstår alle at krem \u200b\u200ber stor.

• Hva er dette produktet?
• Hva er nyttig
• Hvordan lage krem \u200b\u200bhjemme
• Slik lager du en gryte
• Og til slutt

Hva er dette produktet?

Mange oppskrifter kan ikke uten dette kremholdige produktet. Det legges til konfekt, kaffe, sauser og andre retter. Krem gjør mange meieriprodukter, som smør og rømme, de bake fjærfe, bare spis med jordbær og andre frukter.

Dette produktet er veldig nyttig, fordi det inneholder kalsium og mineraler. Derfor bør det brukes regelmessig. I industriell skala gjøres produktet ved separasjon, i denne teknologien brukes enten tørr eller helmelk.

Krem er velsmakende, hvis de er laget i henhold til alle teknologiske standarder, og fettinnholdet i produktet kan være forskjellig:

• høyt fettinnhold, fettinnhold kan nå 57-58%;
• fett - opp til 50%;
• lavt fett - opp til 20%;
• lavt fett - opptil 2%.

Hva er nyttig

Kremfett absorberes ganske enkelt av kroppen vår. Dette produktet er i stand til å fjerne giftstoffer og avfall fra kroppen. Kremens sammensetning omfatter L-tryptofan, som forbedrer helse og til og med oppløftende.

Noen ganger pisket krem \u200b\u200banbefales å brukes til langvarig nedsattelse og til og med søvnløshet. Og hvis de blir lagt til kaffe, reduseres den negative effekten av koffein på mage-tarmslimhinnen betydelig. Faktisk er produktet veldig nyttig, så du bør lære å lage mat det hjemme. Tross alt, vil du være trygg på kvaliteten på parabolen.

Hvordan lage krem \u200b\u200bhjemme

For å lage en dessert av utmerket kvalitet, må du få frisk kumelk melk.

Kokeprosess:

• Hell melken i flere potter og la den stå over natten;
• På morgenen må du fjerne det øvre laget fra melken. Dette er den mest naturlige fløten.

Men hva med de menneskene som ser på figuren deres? Faktisk vil den resulterende massen være ganske høyt fettinnhold. For å miste vekt, er det en annen måte å få lavmett pisket krem.

Hvordan lage lavt fett krem

Hvis du finner det vanskelig å gi opp den kremete desserten, men samtidig bør du ikke glemme kaloriinnholdet i oppvasken, prøv å lage fettkrem selv. For å gjøre dette trenger du melk, men bare skummet. Hvis du ønsker, kan du legge til honning eller andre tilsetningsstoffer til det resulterende produktet.

Generelt kalles lavt fett krem \u200b\u200bkjernemelk. Denne væsken er et biprodukt etter pisking av hjemmelaget smør. Kjærnemelk kan om ønskelig kjøpes i butikken, men det er bedre å lage tilberedningen selv. Spesielt siden det er veldig enkelt å gjøre.

ingredienser:

• 1 ss. skje av eddik;
• Sitron juice;
• 200 ml skummet melk.

Kokeprosess:

• Det er nødvendig å blande eddik eller sitronsaft med melk;
• Sett beholderen på et varmt sted i 20 minutter;
• Fjern kjernemelk fra overflaten og smak!

Det er et stort antall oppskrifter fra dette diettproduktet som trenger å mestre folk som vil spise snacks, men ikke bli bedre.

Hvordan lage gelé

Kjærnemelkellgelé ser veldig appetittvekkende ut. Denne retten kan dekoreres med frukt eller sjokoladeflis. Til tross for at oppskriften er kosthold, viser desserten seg å være svært velsmakende.

For å forberede geléen trenger:

• 200 ml kjernemelk;
• 100 gram sukker;
• Et glass kokt vann;
• En pakke med gelatin (ca. 25 g).

Kokeprosess:

Gelé er gjort enkelt, men du har litt tid til å tinker med gelatin. Dette er trolig den eneste vanskeligheten med denne oppskriften.

Resten er enkel:

• Gelatin er tilsatt til kokt vann. Det er ønskelig at han insisterte i minst en time;
• Hovent gelatin bør settes på brann, men ikke bringe sammensetningen til å koke. Gelatin må være fullstendig oppløst i vann;
• Bland kjærnemelken med sukkeret. Rør blandingen til sanden er helt oppløst;
• I en beholder med kjelemelk, hell opp løsningen med gelatin, rør innholdet til massen blir homogen;
• I den ferdigstilte formen helles den resulterende geléen;
• Du kan legge til sjokolade eller kokosnøtt chips, brønner eller biter av frukt;
• Sett moldene i kjøleskapet og vent på at geléen blir hard.

Tilberedt dessert før servering kan helles med topping eller fruktsirup. Tro meg, dine gjester vil bli glade for en slik dessert.

Fortsett med matlaging med kjærnemelk. Sikkert mange husmødre nyter følgende godbiter.

Slik lager du en gryte

Denne retten er neppe diett, men på bekostning av kjernemelk viser det seg ikke så kalori, så noen ganger har du råd til det.

For å lage en aromatisk gryte trenger du:

• 7 stykker poteter;
• 500 g hakket kylling;
• muskat;
• 1 løk;
• 1 kyllingegg;
• krydder og salt;
• 100 gram ost (fast).

Kokeprosess:

• Peel poteter og kutt dem i mellomstore kuber;
• Kutt løk til halvringer;
• Forvarm pannen og send hakket med det sammen med løk og krydder;
• Visp kjernemelk grundig med egget og legg til litt muskat til smak.
• Legg på baktallet to lag med poteter, mellom hvilke jevnt fordelte stekt hakket kjøtt;
• Hell gryten med pisket kjernemelk og dryss med revet ost på toppen;
• Tørk opp fatet med folie slik at det ikke brenner i ovnen;
• Send gryten til ovnen i en time;
• Hvis du vil at gryten skal brune, ta av folien fem minutter før beredskapen er klar. Deretter dannes en appetittlig gylden skorpe på overflaten av fatet.

Og til slutt

Krem kan brukes som et frittstående produkt, og som en del av ulike retter. Denne ingrediensen er i stand til å gjøre enhver tallerken myk og veldig delikat i smak. Men hvis du skal kjøpe kjærnemelk i butikken, vær veldig forsiktig, for nå er det mange forfalskninger og forfalskninger.

Først, ikke gi preferanse til tørre produkter, det kan bare ikke være naturlig. Hvis pakken inneholder en stor mengde stabilisatorer og smaksforsterkere, kasserer du slik krem. Faktisk har høykvalitets kjernemelk bare krem \u200b\u200bi sammensetningen!

For det andre kan det virkelige produktet uten konserveringsmidler lagres ikke mer enn 4 dager, og ikke en måned, som angitt på emballasjen til noen produsenter.

Du bør ikke lukke øynene dine for disse tingene, fordi helse- og husstandsmedlemmene dine vil avhenge av riktig valg. Bon appetit!

I tempoet i livet klarer ikke alle å tenke på teknologien for produksjon av kjente matvarer. Ved første øyekast kan det til og med virke unødvendig. Men som du vet er det første inntrykket ofte villedende. Ta for eksempel olje. Naturlig olje  bli i ferd med å piske fett fløte. I tillegg til hovedproduktet er det alltid side.

Karnemelk er en fettfattig krem, et biprodukt av smørproduksjon. Den er rik på vitaminer (B1, B2, B12, C, E), proteiner, aminosyrer, mineralske forbindelser og forskjellige sporstoffer. Smaken av kjernemelk er søt og sur. Begge artene er egnet til bruk i råvarer og til fremstilling av ulike meieriprodukter, for eksempel yoghurt, ost og ostemasse. Lav kalori  kjernemelk, i kombinasjon med høy biologisk aktivitet, gjør dette tilsynelatende sekundære produktet svært nyttig, spesielt for barn og eldre.

Karnemelk er også verdsatt av konditorer. Tørk og kondensert, det legges til deigen for brød, pannekaker, tortillas og kaker. Alle produkter laget med kjærnemelk er veldig ømme og luftige.

Kjent og medisinske egenskaper  melk. Det har vist seg som et hjelpemiddel i behandlingen av sykdommer i fordøyelsessystemet og nyrene.