ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈ ಹಸಿವುಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆರವೇರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;

- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ) - 1 ಪ್ಯಾಕ್;

- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;

- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು

ತಯಾರಿ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಫಲಕಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.





ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಚೀಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಡಚಬೇಕು.






ನಾವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.





ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.





ನಾವು ಮೊದಲು ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ.





ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ ಉಳಿದಿದೆ - ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಮೂಲ ಹಸಿವುಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಬನ್ ಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಂಬೆಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೂವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.







ನಮ್ಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವಿನ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಶಾಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳಿಲ್ಲ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ... ಹಸಿವು ಗಮ್ಮಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳು ಕಾಣುತ್ತವೆ - ಹಾಲು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಇದು ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿ ಅವಳಿಗೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ನೋಟ... ಸೌಮ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಜೊತೆ ತಾಜಾ ರುಚಿಟೊಮೆಟೊ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ತಿಂಡಿಯ ರುಚಿಗೆ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ಸ್ಟಾರ್ನ್ಸ್ಕಾಯಾ ಲೆಸ್ಯಾ

ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳು - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳಿಂದ ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಂತಹ ಪರಿಣಾಮ! ಭರ್ತಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಹೂವುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಕತ್ತರಿಸುವುದು - ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೇಟ್ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ + ಬೆಣ್ಣೆ+ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್). ಕೋರ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಳಸಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್, ಅನಾನಸ್, ಸೇಬು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕಾರ್ನ್ (ಚಿಕ್ಕದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಿವಿಗಳು), ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು, ಅಥವಾ ಏಡಿ ಕೋಲು(ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಬಳಿಯಲಾಗಿದೆ) - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಖಾರ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಹೆ: ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿ "ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ" ಅಪೆಟೈಸರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 8 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. (ಬೇಯಿಸಿ, ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲು. (ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿ) ಮೇಯನೇಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಂಪು ಮೀನು (ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ನ ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಸಿರಿನಿಂದ ಹೂವಿನವರೆಗೆ ರೆಂಬೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ "ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ" ಹಸಿವು ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು 9 ಪಿಸಿಗಳು. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಲವಂಗ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 2 ಉಂಗುರಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಉಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು, ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಲಿಲಿ ಹಸಿವು ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ! ಆದರೆ ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ 2 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ- ಘನಗಳು ಕೂಡ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಭರ್ತಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ - ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ "ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ" ಮೂಳೆಯಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, seasonತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಹಾಕಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಜೊತೆ ಕಾಲಾ ತಿಂಡಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಚೀಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೋರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ "ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ" ಹಸಿವು ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಮೇಯನೇಸ್ ಡಚ್ ಚೀಸ್ನಾವು ತುಂಬುವುದು - ಸಲಾಡ್: ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚದರ ಆಕಾರದ ಡಚ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎದುರು ಎರಡು ಮೂಲೆಗಳನ್ನು (ಕೋನ್ ಆಗಿ) ಮಡಿಸಿ. ನಿಂದ ಒಂದು ಕೀಟವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್... ಕಾಲಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು - ಎರಡು - ಮತ್ತು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಚೀಸ್‌ನ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

5-8 ಪ್ಲೇಟ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್;

ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಇದನ್ನು "ಸ್ನೇಹ" ದಂತೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ);

1 ಸಣ್ಣ ಸೇಬು(ಅಥವಾ 0.5 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬು);

1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್;

ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ, ತುರಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇಕಾದರೆ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿತ್ರದಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಾದ ಚೀಸ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಜೋಡಿಸದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಚೀಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನ ರೆಂಬೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು. ವೇಗವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ತಿಂಡಿಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷ

ಇದರೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಹೆಸರು"ಕಾಲಾ" ತೋರುತ್ತಿರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ರೆಸಿಪಿ ಬಹಳ ವಿವರವಾಗಿ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಮುದ್ದಾದ ಖಾದ್ಯ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಳುವರಿ: 2 ಬಾರಿಯ



ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಅರೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಾಲು) - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.;
- ಹ್ಯಾಮ್ (ಅಥವಾ ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್) - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಸ್ಲೈಸ್;
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ½ ಗುಂಪೇ;
- ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ:

ತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉರುಳಿಸಿದಾಗ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ).

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳಿರುವಂತೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಿಂಡಿಗೆ ಬಿಡಿ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಇನ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 5 ತುಣುಕುಗಳು), ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ. ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ.

ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ನಲ್ಲಿ 1 ಡೆಸರ್ಟ್ ಸ್ಪೂನ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸುಳಿವು: ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯಬಹುದು.

ಆನ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯನಾವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಸಿರಿಗೆ ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ರಸಭರಿತವಾದ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ. ರೂಪುಗೊಂಡ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಸಿರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಈ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಚೀಸ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳ ಹಸಿವುಇದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗಳಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ. ಹಲವಾರು ಘಟನೆಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿವೆ: ನನ್ನ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗಂಡನ ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಹಾಗೂ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ನನ್ನ ಗಂಡನ ಆಗಮನ.

ದಿನಸಿ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ತಿಂಡಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗ್ಗ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು. ಅಡುಗೆ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ತಿಂಡಿಗಳು- ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲಂಕಾರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಬಳಸಿದರೆ ಒಣಗಲು ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳುಗಿಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಲ್ಲಾ ಹೂವುಗಳ ಹಸಿವುಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಇರುವಾಗ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ :-).

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಶೀಟ್ ಚೀಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250-300 ಗ್ರಾಂ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ.
ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
ಮೇಯನೇಸ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).

ತಯಾರಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮುಗಿದ ತುಣುಕುಗಳುನಾವು ಅಣಬೆಗೆ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ.

ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆದು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದು ಅಲ್ಲ - ಚೀಸ್ ಚೀಲಗಳು, ಮತ್ತು ಚೀಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ. ಅವಳು ನಮ್ಮ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿರುತ್ತಾಳೆ ಕ್ಯಾಲ ಹೂವು.