Gjør-det-selv-kake til de små. Stek og pynt kaken til guttens bursdag
Så et av de lykkeligste øyeblikkene i foreldrenes liv har kommet - babyen er 1 år gammel. Nylig hadde moren min den på seg i magen, pakket den i bleier og var stolt av den første agu. Og nå er han en bursdagsmann og moren hans har nye bekymringer.
For en kake å lage mat til bursdagen hans. Tross alt er det nødvendig å observere tradisjonene (å glede gjestene, å blåse ut et lys, å ønske seg) og å glede babyen.
Vi vet alle at barn i denne alderen ikke kan spise kjøpte kaker, sjokolade og andre godsaker er uønskede, så du kan bruke dette alternativet. Kjøp en stor trim vakker kake for gjester.
Eller bake det selv, for eksempel:
La de voksne glede seg, de kom også til bursdagen.
Og for babyen, og kanskje de samme små gjestene, lag en kake med egne hender. Oppskrifter tar ikke mye tid, og mamma har nok problemer.
Den første oppskriften på et barns kake på 1 år:
Oppskriften er veldig enkel. Som en test - hvilken som helst baby cookies (400 gr.)
I stedet for krem - cottage cheese (250 gr.), Pisket med rømme (150 gr.) Og sukker (0,5 kopper).
Legg kaker gjennomvåt i melk på retten i ett lag, topp med smør med cottage cheese.
Og så noen få lag. Frukt som bananer kan tilsettes mellom lagene og til pynt.
Ovenfra pynter vi kaken med smuler fra småkaker, finhakket epler og kandert frukt. Sett eventuelt et stearinlys. Denne kaken passer for både jenter og gutter i 1 år.
Og her er en annen oppskrift som kanskje også fungerer.
Den andre versjonen av oppskriften på et barns kake i 1 år:
Det tar ett glass (250 ml) mel og sukker, 4 egg.
Skill eggeplommene fra proteiner. Hell eggeplommene med halve normen til sukker og tilsett det siktet melet.
Med en mikser tar vi ned proteiner, tilfører sukker sakte. Når de hvite piskes i et bratt skum, tilsett forsiktig til eggeplomme-blandingen med mel.
Den resulterende massen helles på en smurt form og sendes til ovnen, som forvarmes til 180 grader. Glem svampekake i 20-30 minutter. Det er strengt forbudt å åpne døren! Ellers vil kaken sette seg.
Klar kake kuttet pent sammen i to. Eventuell fylling kan være. Du kan piske proteiner med sukker og frukt. Du kan bare suge kaken. frukt sirup, fett eller yoghurt, pynt med frukt. I vårt tilfelle blir kaken dynket med rømme, som tilberedes på følgende måte:
300 gr. Rømme med et glass sukker og gå inn i en ferdig forberedt geleringsblanding av agar-agar (1 kopp). Eller gelatin. Etter 20 minutter begynner massen å tykne.
Fordel denne kremen mellom kakene og på toppen. mens rømme fremdeles ikke helt frosset, dekorere kaken med ferskenskiver (eller annen frukt). Dryss sider med smuler fra informasjonskapsler. Sett kaken på et kaldt sted i noen timer. (2-3 timer vil være nok). Eller du kan sette den i kjøleskapet om natten.
Kake i 1 år er klar! Det viktigste for babyen var trygg. Bare du vet hvilke frukter som ikke er i bursdagen, og om det er mulig for ham å ha sjokolade og andre fristelser. Prøv å ikke introdusere nye produkter på denne dagen. La menyen være kjent for ham. Denne dagen bør huskes som en gledelig hendelse og kolikk for deg hva som helst.
Så fortsett, fantasier og kos deg med å lage mat.
Maksimka min fyller 3 år, og som en overraskelse bestemte jeg meg for å bake min elskede gutt en bursdagskake og pynte den med mine egne hender. Den viktigste "spiseren" høytidsrett fortsatt liten nok, og vil knapt sette pris på en sammensatt dessert som eller, så jeg slo meg til den enkleste kjeksoppskriften med vaniljesaus. Design - uten mastikk.
ingredienser
For testen:
Egg - 3 stykker;
Sukker - 1 kopp;
Brus - 0,5-1 ts;
Sitronsaft - 1-2 ts;
Krem (kan erstattes med rømme) - 0,5 kopp;
Aroma Topldene melk (valgfritt) - 3-4 dråper;
Mel - 1,5 kopper;
Fett for smøreform.
For krem:
Egg - 3 stykker;
Sukker - 1 ufullstendig glass;
Hvetemel - 2 ss;
Vanillin - 1 pose;
Melk - 1 kopp;
Smør - 150 gram;
Banan - 1-2 stykker.
decoration:
Runde informasjonskapsler - 10 stykker;
Sjokolade - 50 gram;
Kokosnøtt chips, syltetøy, søtsaker i form av dyr.
Fotooppskrift babykake til en gutt med egne hender
1. La oss først lage en kjeks. For å gjøre dette, slå egg med sukker.
2. Tilsett brus og sitronsaft. Jo mindre brus i bakingen - desto bedre, hvis du vanligvis ikke kan bake en frodig, porøs svampkake, så sett i deigen maksimalbeløp angitt i oppskriften på brus og sitronsaft, for å være sikker på et flott resultat.
3. Nå skal vi legge inn fettkrem eller rømme i deig.
4. Drypp naturlig smak. Hvis du er redd for å mate barnet med noen tilsetningsstoffer, er det bare å ikke legge.
5. Slå deigen til kjeks, legg inn melet.
6. Legg ildfast formen med folie eller pergament, smør med grønnsaker eller smør. Sett deigen. La oss sende inn ovnen oppvarmet til 200 ° C i 20-30 minutter. Etter denne tiden, sjekk for beredskap ved hjelp av en trebrenner.
7. Nå er tiden for vaniljesaus. Egg blandes med sukker (bestem mengden av den siste etter din egen smak, som en søtere krem - legg et glass, som når alt er i moderasjon - halvparten).
8. Tilsett mel, vanilje og melk. Rør slik at det ikke er klumper. Om nødvendig kan du sil gjennom en sil. Vi setter på en langsom brann og rører konstant. klar vaniljesaus for første gang? Spill det trygt og legg en skål vaniljesaus i et dampbad for å varme opp.
9. Etter en tid vil kremen tykne. Når han får konsistensen av rømme - er det på tide å fjerne fra varmen. Tilsett i choux-blandingen smør og bland godt.
10. La kremen avkjøles og slå til.
11. Det gjenstår å samle og dekorere kaken til gutten med egne hender. Hva liker gutter? Selvfølgelig transport! Derfor lager vi feriedesserten vår i form av et tog. Ferdig avkjølt kjeks kuttet i rektangler.
12. Vi later som hvilket stykke som blir et tog og hvilken togbil.
13. Mett svampekaken med juice, kompott, sukker sirup.
14. Vi smører med krem, drysser skivet banan og lim kjekspinnene sammen. 15. Jeg har ikke et brett med glatt overflate, så jeg tok et vanlig brett for å skjære grønnsaker og pakket det inn i folie. La ut bitene svampekake halvsirkel. Limt på sidene av hjulkakene. Drysset med kokosflak. smelte melkesjokolade og sporet kantene på trailerne, motoren og vinduene. Dekorert med marmelade og putt søte "passasjerer" i bilene.
Kake til barnas dag fødselen er klar! La oss la desserten suge i noen timer, og du kan overraske din lille sønn med et deilig lite tog med egen matlaging!
Når det gjelder noe slikt som barnas ferie for en ett år gammel gutt oppstår det straks lyse assosiasjoner: latter, glede, en rekke farger og mange gjester. Enhver forelder prøver å gjøre en slik dag uforglemmelig og hyggelig for barnet sitt. Hvis vi forbereder oss på en rolig samling i familiekretsen, vil det være nok å lage et par signaturretter og planlegge kvelden slik at alle skal være komfortable. Hvis dette kommer til å være en fest for små barn, er det viktig å forberede konkurranser og underholdning for eldre barn, legge til mer tematiske utstyr og tenke gjennom programmet for hele arrangementet. For begge tilfeller forblir en viktig detalj imidlertid aktuell og uendret - en kake i et år til en gutt.
Hvordan velge riktig kake?
Hver foreldre søker å gi det beste til barnet sitt, og hvis vi snakker om den første bursdagen til en liten gutt, så en slik hendelse bør absolutt huskes og forbli minneverdig i mange år. Når du velger en kake i et år til en gutt, er det viktig å ta hensyn til mange faktorer. Og her er de viktigste.
1. Beregn antall gjester på feiringen din og kjøp en kake, avhengig av hvor mange du skal invitere.
2. Hvis du bestemmer deg for å lage en kake i et år for en gutt med egne hender, bør du nøye vurdere slike nyanser som en allergi mot visse produkter, smakspreferanser baby, samt det faktum om du til og med kan prøve denne bakingen.
3. Vær spesielt oppmerksom på dekorasjonen til mesterverket ditt. Det er mange interessante alternativer for hvordan du kan gjøre utsiden av en slik søt godbit ikke mindre bemerkelsesverdig enn fyllingen.
Hvordan velge den beste dekorasjonen?
For tiden er nesten alle merkevarer kringle dekorert med utrolig vakre figurer, realistiske blomster og blader, spiselige perler og blonder; på den kan du lage hvilken som helst inskripsjon og lage en som hjertet ditt ønsker. Blant alt dette mangfoldet er det vanskelig å sette en kule og velge en ting, men du trenger heller ikke å gjøre kaken for spraglet. Hvis du derimot leser mest mulig populære oppskrifter, kan vi skille to av de mest grunnleggende typene kakepynt, som kan brukes som basis.
Matlaging souffle
Det er umulig å si entydig at soufflen bare brukes til desserter. Men i dette tilfellet skal det være søtt, og for dette trenger du:
2 ss gelatin;
5 eggehviter;
Et glass sukker.
1. Pisk proteinet, hell sukker gradvis og i små porsjoner. Det skal være et fluffy skum.
2. Fortynn gelatin med varmt vannBland med proteinmassen og sett i kjøleskapet slik at den blir frossen.
Å tilberede en søt soufflé er ikke så vanskelig, og det vil være enda lettere for dem å dekorere en kake i et år til en gutt. Bilder av slike mesterverk med hjelp av soufflen tillater ikke å tvile på det.
Mastiske mesterverk
Nylig får mastikk mer og mer popularitet i kondisjonskretsene. Og dette er forståelig. Med det kan du lage det mest realistiske designet og dekorere kaken med en tredimensjonal sammensetning av favorittleketøyene og tegneseriefigurene til barnet; gjør den perfekt glatt og glatt. Og en annen viktig fordel er at den er ganske spiselig, og kaken i et år til gutten til mastikken vil vise seg ikke bare veldig vakker, men også deilig!
ingredienser:
Melis;
Vann (1,5-2 ss);
Konditorfarge.
1. Hell marshmallows og vann i en tallerken, varm den opp til mikrobølgeovn omtrent 5 minutter (avhengig av strømmen til mikrobølgeovnen).
2. Så snart marshmallowen begynner å smelte og bli tyktflytende, tilsett et stykke rørsukker.
3. Hell hele tiden pulverisert sukker i marshmallowen og bland grundig, slik at konsistensen på den lignet leire.
4. Fjern klar mastikk i kjøleskapet i 0,5 timer.
Fra dette materialet kan du lage hva som helst, fordi det faktisk er spiselig leire. Du kan slå på fantasien og lage en eksklusiv og vakker kake for en år gammel gutt. Bilder av ferdige arbeider fra mastikk inspirerer vertinner til å lage noe nytt med egne hender.
Interessante ideer eller mer om Candy bar
Candy bar er en original beslutning for en stor ferie, når alle de søte godbitene til gjestene er laget i ett tema. For eksempel bestemte du deg for å arrangere bursdagen til barnet ditt i grønne farger. For å gjøre dette, kan du kjøpe ham en skjorte, dekorere huset med baller i ønsket farge og tenke gjennom alle nyansene av grønne attributter. Men godteribar vil bidra til å presentere ikke bare en kake i et år for en gutt, men også kaker, cupcakes eller kaker som passer ditt tema.
Det er ikke noe vanskelig i denne metoden, det viktigste er å fylle ut alt nødvendige ingredienser, dekorere dem i samme stil og legg på bordet slik at hver gjest velger hva han liker.
Dra konklusjoner
Hvis vi tar hensyn til alle nyansene i artikkelen, kan vi konkludere med at gutten lett kan velge en kake i et år eller koke den selv. Det viktigste er å strebe etter å glede barnet ditt og gjøre sin første bursdag glad.
