Hvordan ta honning uten honning extractor fra rammen. Hvordan få maksimalt antall produkter

03.04.2019 Restaurant notater

Det vil bli en veldig vanskelig begivenhet.

Faktisk er alt enda mer komplisert. Hvis du vil gå den enkle måten - gå. Og ikke bry deg, og verdsatt et slikt produkt er dyrere. Men hvis du bestemmer deg for å pumpe ut, er det best å gjennomføre det om sommeren, etter slutten av honningsamlingen.

  1. Vi må bestemme hvor mange produkter som skal samles inn. La det være alene for å mate bikupan, eller samle alt.
  2. Honning høstes en gang på våren, to ganger om sommeren og en gang i høst. På høsten må du gjøre mest mulig arbeid, siden du må forberede deg på vinteren.
  3. Det er viktig å beskytte deg selv, fordi du bør bære en spesiell beskyttelsesdrakt.

vifte

Pumping ut uten en honning extractor er bortkastet tid, ingenting vil fungere for deg. Kanskje du vil kunne manuelt åpne dekslene på kammen og klemme ut den søte nektar, men på den måten mister du bare mer tid og verdifullt produkt.

Den vanligste i apiarier kjøpte akkordielle fire ramme medogonka. Festet fast på korset, de lar deg sette keggen på en praktisk høyde.

I nærvær av ikke-standard elveblest - enheten må tilpasses størrelsen på bildene manuelt.

Pumpe prosess

trening

Pumping honning krever noe forberedelse. Det er viktig om kvelden å bringe rammen med honning i et oppvarmet rom på forhånd, eller bare et veldig varmt rom, slik at om morgenen kan du begynne å pumpe ut produkter.

begynner

Om morgenen kommer et bord med honningekstrakter, servise og kniver til nytte. Det er nødvendig å utføre alle tiltak med direkte tilgang til kokende vann, hvor knivene oppvarmes. De oppvarmede knivene åpner rammen, honningen vil strømme ned de skrå skuffene i oppvasken. Trykte rammer må plasseres på enhetskassetter.

Lastfordeling

Pumping honning krever en jevn fordeling av belastningen på honningekstrakten, for ikke å bryte den.

Riktig installasjon av rammer

Når du monterer rammer i kassetter, er det viktig å sjekke mobiliteten til de nederste lamellene fremover. Dette vil ikke unødig ødelegge honningkremet, med den beste pumpehunten.

Vel, nå vet du hva pumping er og hvordan man skal bære den ut. Over tid vil denne prosessen bli kjent og enkel for deg, men for nå kan vi bare gi råd om øvelsen!

Bee nektar pumpe video

Nesten alt som bier produserer er gunstig for menneskekroppen. Medisinske og kosmetiske tinkturer blir tilberedt fra bikraven, det er ikke engang verdt å snakke om fordelene med honning, og honningkaken, hvilke insekter som bygger seg, er også nyttig og har funnet anvendelse på ulike områder av livet vårt. Det er overraskende at små bier bygger slike konstruksjoner på relativt kort tid, og strukturen har bare perfekte former. Konstruksjonen av honningkamper er en indikator på en god svømmedannelse, livmoderutbredelsen og en sterk familie.

Bier i familier med svake celler bygger ikke i det hele tatt. I dag skal vi snakke om fordelene med voks, propolis og pollen fra honningkamler, om honning som er utvunnet, om lagringsmetoder og fakes.

Den mest velsmakende delen: Hvordan bruke honning i honningkamler?

Honning i kammen elsket alltid av kjøpere. Den selges i brutte krukker eller som en solid flis til videre bruk eller oppvarming. Små barn er veldig glad i myke plater og kuber som kan tygges. Honning smelter forsiktig på tungen og voks kastes bort. Selvfølgelig kan den også spises, tygges lenge, eller forbrukes med svart brød.

Honning kam - en utmerket delikatesse

Små barn, og til og med voksne, er ekstremt motløs fra å svelge voks - den er dårlig fordøyd av magen, kan forårsake tyngde, oppblåsthet og andre problemer. Det beste alternativet er å tygge, der propolis og perga frigjøres, er veldig nyttig for kroppen vår.

Honeycomb honning er bra på dietter. Kaloriinnholdet av honning i honningkamler er høyt, men det er 100% absorbert, ikke avsatt på sidene, kinnene og andre problemområder. Og det faktum at honningkaka må tygges, spiller en rolle - du kan ganske enkelt ikke spise mye honning, dine kjever blir tette. Honning er spesielt viktig for folk som trener langvarig fasting og dietter, hvis daglige rasjon består av 500-1000 kalorier. Kroppen din vil få støtte, næringsstoffer.

Uansett hvordan du spiser honning, vil de nyttige egenskapene ikke reduseres. Hvis du virkelig ville ha honning, og han drømte selv om deg, bør du ikke se på drømboken og Internett, bare gå og kjøp den. Ved å kjøpe honningkrok av honningkrok får du et eksepsjonelt naturlig produkt som vil gi deg et ansvar for vitalitet og helse. Ikke alltid honningkake tygge, fordi de fortsatt inneholder en viss del av søppelet, til og med insektdeler. I dette tilfellet smelter det. Sett i en kasserolle, ikke koke, men bare oppvarmet. Du kan også sette brutte honningkaker på balkongen under solens stråler. Den søte godbiter er skilt, og alt søppel flyter til overflaten. Forresten, er denne metoden også brukt i apiaries, men vi vil fortell om dette mer detaljert senere.

Hvordan lagre og hvor å kjøpe?

Du kan kjøpe honningkake og honeycombs på markedet, på internett eller i spesialforretninger. Vær forsiktig, noen ganger honeycombs falske. For å svare på spørsmålet om det er mulig å smi honning i honningkamler, er det verdt å forstå at honningkamper er celler forseglet av bier. Åpne og lukk dem for å fjerne honningen og erstatte den med en annen, det er umulig. Men biavlere matter bier med sukker sirup, og bruken av honning faller betydelig.

Dessverre kan du bare sjekke naturen når du kommer hjem, åpne cellene og prøv produktet. Du kan også bruke blyant. De utføres på produktet, reaksjonen oppstår og fargen vises.

Den fantastiske enheten av hive, eller alt om bygging av honningkamper

Under konstruksjonen av honningkaka-insektene bruker du bak- og mellombenet, fjerner voksplater fra magen, tygger dem, og deretter bretter bunnene på cellene. For å fastslå at insekter er involvert i konstruksjonen er det enkelt: de samles i store grupper, bare henger over honningkamrene i klynger.

Som vi har sagt, kan bienfamilienes tilstand bestemmes av konstruksjonshastigheten og bikakestørrelsens størrelse. En sterk familie skaper glatte design som preges av utmerket voks. Men svake insekter er ikke i stand til å bygge noe, i dette tilfellet er plasthoneycombs installert for biene, som helt etterligner de ekte.

Det er viktig å sikre at frie celler som ikke er okkupert av insekter eller honning, stadig er tilstede i kammen. Hvis cellene ikke er nok, kan bikolonien slutte å avl, bli forferdet, noe som vil påvirke kvaliteten på arbeidet.

Om pumpe og lagring av honning fra honningkamper

Selvfølgelig pumpes hovedmassen av honning ut under honningsamlingen. Litt tidligere, når vårens honningplanter forsvinner, blir honninghunne pumpet ut, men den er ikke moden nok og brukes vanligvis til blanding. Den første honningen som pumpes ut etter vårens varianter beholder eller skiller den nødvendige delen, det vil tjene som mat for insekter.

Denne honningen er den mest nyttige og næringsrike. Men det er bedre å velge honning fra urter, medisinske planter, slik som marigolds, det krystalliserer langsommere, og til og med i fjor er honningen brukt til topp dressing. Dette er spesielt viktig hvis du er i apiary-praktiserte besotovaya-vinterbier, noe som krever mindre fôr.

Noen tips om hvordan du får honning fra honeycombs hjemme:

  1. Når du velger rammer med honeycombs fylt med honningkake, er det tilrådelig å velge de som biene allerede har forseglet minst 75%.
  2. Hvis det er mye brød i rammen, flytt deretter denne rammen til side og vent. Når brød kommer ut, blir det fylt med honning. Det er umulig å sette bort en ramme med bier for lagring, de vil begynne å dekomponere med tiden, og hele rammen vil være uegnet til salg eller forbruk.
  3. Pumpe honeycomb forsiktig i et rom med tettsittende vinduer og dører. Faktum er at under arbeidet lukter honningen veldig sterkt, biene begynner å bekymre seg, flyr ut av bikupen og rastløs løp gjennom apiaryen, stopper arbeidet. For å unngå dette, kom honeycomb i deler på et tidspunkt da insekter er fraværende under masseavganger.
  4. På hvordan å pumpe honning fra gamle honningkamper eller tidligere tatt ut, kan du si dette: Legg dem på et varmt sted, og honningen vil bare smelte.
  5. På spørsmålet om hva man skal gjøre med honning i kammen om vinteren, er det ikke noe klart svar. Den smeltes ned, brukes til topp dressing. Om mulig, siphon av honning umiddelbart, uten å samle honeycomb for senere.

En annen måte å trekke ut honning fra sine gamle honeycombs er et dampbad. Spesielt med lang lagring, kan du se at honning er kandisert i honningkamper. Hva skal jeg gjøre? Svaret er enkelt: Etter å ha brøt honningkamrene, legg dem i en gryte, legg dem på et dampbad, kan du få en smeltet blanding. Et stort antall gamle honningkamper er bundet, satt i en stor tank og plassert i sol eller i et bad. Etter 2-3 dager smelter blandingen, og rester av bier, rusk og voks flyter til overflaten. Alt dette samles med en liten mengde topplag av honning.

Dette er en gammel metode, det er bra fordi det passer for store og små biter av honningkamper. I moderne apiaries kan du varme honeycomb ved hjelp av en komfyr eller mikrobølgeovn, og sørg for at honningkamper ikke kommer til kokepunktet.

Pass på å se instruksjonsvideoen før du pumper ut.

Pumpe prosess

Pumping utføres av en gruppe på 2-4 personer. Alle verktøy og utstyr som skal brukes, må desinfiseres, skarpe kniver, flere liter vann tilberedt. Det må huskes at desinfeksjonen av biahoneycombs, alt utstyr som brukes i apiary, bør utføres regelmessig. For honeycombs blir vannet strømmet i 1 time, og etter vann - med formalinløsning i 5 timer eller 12.

2 personer starter valg av rammer, rister bier med børster i bikupen, legg dem i spesialkasser. Rammer for honningkake satt på en slik måte at honningen lett kan flyte under utskrift. For utskrift brukes en tynn gjenstand - tannene til en gaffel, en skarp kniv. Deretter installeres cellene i honningekstrakten.

Etter at pumpingen ut av honningkake-honningen er ferdig, er den forberedte honningen forberedt på videre lagring eller salg. Det bør infunderes i flere dager, til overflaten av den små rusk som falt i blandingen under pumping og legging av bier. Hvordan det ser ut, kan du se på bildet. For å øke hastigheten på prosessen, sett glassene og honningbeholderne i solen, i 4-5 timer vil søppelet vises.

Hvordan lagrer honning i kam hjemme?

Ved langvarig lagring av pumpet honning anbefales det å bruke beholdere laget av materialer som ikke oksiderer og ikke kommer i kjemiske reaksjoner. Prøv å spre maksimal mengde av produktet i glassbeholdere. Ja, så honning vil ta mer plass, men det vil ikke miste sine fordelaktige egenskaper, farge og smak. Kort sagt, presentasjonen.

Legg honning i et rom med moderat temperatur, der det ikke er tilgang til sollys. Det beste alternativet er utstyret i apiary av en spesiell gårdsbygning der produktet blir lagret i løpet av sesongen. Lufttemperaturen skal ikke overstige 20 grader, og kan ikke falle under merket på 10 grader.

Og når det er kaldt vær, blir honning brakt inn i et varmt, men ikke varmt rom, hvor det med hell overlever vinteren og begynnelsen av våren.

Noen få ord om hvordan å trekke ut pergaen fra honningkassen

Perga er pollen som biene tamper inne i hver celle i honningkassen, og honning legges på toppen. Perga er veldig nyttig, og bare erfarne biavlere vet hvordan man trekker den ut riktig. Hvis du gjør alt riktig, vil du legge til en annen inntektsfortegnelse på din apiary. Perga fra honeycombs blir ekstrahert i små mengder, det er mindre enn honning. Så, prisen på produktet øker ti ganger.

Å trekke ut ved hjelp av den gamle metoden. Du trenger en kraftig blender og fritid. Metoden er ideell for et lite antall celler, den eneste regelen er at strømmen til blenderen skal være minst 1,2 kW.

Så setter vi de tørkede honeycombs i fryseren eller på gaten, hvis det er vinter ute, og la det stå i 2 timer. Bee honningkaker kan pakkes inn i en pose slik at de ikke tetter kameraet.

Etter frysing bryter honningkamrene seg i små firkanter på 2 x 2 eller 3 x 3 cm og legges i en blenderskål i 1/3 av en bolle. Deretter slår du enheten på i maksimal modus og venter i 15 sekunder. Du vil høre lydens rede - brutte honningkamper vil slutte å hoppe og banke.

Den resulterende blanding helles i en sigte og siktes, det er også mulig å bruke et fasettert gitter med et stativ. Blandingen siktes - huskene faller til bunnen, perga gjenstår på overflaten. Enig at alt er enkelt?

Noen eksperter hevder at frysepunktet ødelegger de naturlige egenskapene til biebrød, men biavlere har gjort dette i mange år. De er sikre på at materialet ikke forverres, de legger perga til fôring av bier. Et annet poeng er at i begynnelsen av våren bier biene seg på rester av biebrød fra honningkamler, og hun overlevde vinteren frost og fuktighet.

Riktig organisert produksjon og godt arrangert apiary vil hjelpe deg med å tjene på din favorittvirksomhet, natur, bier og sunne og smakfulle produkter. Nå vet vi hvordan man får og behandler celler, hvordan man spiser dem og hvor mange vitaminer kroppen vår mottar. Og duften av et slikt produkt, selv om det er et bilde, gjør at du vil spise eller tygge det umiddelbart, fordi vi alle husker fra barndommen hvor deilig det er!

Honning i honningkamler - et godt alternativ til det "rene" produktet, som allerede er strømmet i glassglass. Når alt kommer til alt, legger biene først nektar i voksbeholdere, og derfor får man en beebehandler i denne formen, det er ingen tvil om dens natur og dermed fordelene. Den eneste ulempen ved å kjøpe slik honning er kostnaden, fordi produktet vanligvis selges etter vekt, noe som er ganske dyrt. Men gitt sine fordeler, er han virkelig verdt pengene sine.

Er det mulig å spise honeycombs fra honning?

Det er mulig, men i små mengder. Det er viktig å forstå at vokskapasiteten ikke inneholder skadelige stoffer - det er et naturlig produkt som ikke vil skade en person, selv om du ved et uhell svelger en viss mengde. Men fortsatt bør du ikke bli båret, for ikke å tjene problemer med fordøyelsessystemet.

Hvordan bruker du?

Honning i honningkammer tygges - som en søt tannkjøtt, er det ganske vanskelig først, da blir det mykere og gradvis mister sin smak. Og som i tilfelle av tyggegummi, er det bare å spytte ut den tomme voksen.

Nyttige egenskaper

Tygge honning anbefales for problemer i munnhulen. Dette produktet vil bidra til å fjerne plakk, bli kvitt stomatitt, helbrede små sår på tannkjøttet. En bee behandler vil komme til redning i tilfelle av sykdommer i halsen, nesopharynx og luftveiene. En liten mengde voks som kommer inn i magen under tygge - det renser kroppen, fjerner giftstoffer og skadelige stoffer fra det.

Hvis honeycombs er forseglet med korn, er honning som er inne vurdert steril. Det er fortynnet i vann og til behandling av grå stær - doseringen velges basert på sykdommens egenskaper.

Kontra

  • onkologiske sykdommer;
  • idiosyncrasy, cross allergisk reaksjon;
  • diabetes mellitus;
  • gastritt;
  • temperatur fra 38,5 grader;
  • galleblæren og ekskresjonssystemet sykdommer.

I noen av disse tilfellene er det bedre å nekte bruken av honningkamper. Hvis det ikke er slike problemer, er voksens "kapasitet" av honning ikke bare mulig, men selv i små mengder er nødvendig.

Er det mulig å spise bivoks voks?

Hvis biebehandlingen allerede er pumpet ut av honningkassen, anbefales ikke gjenværende voks. Du kan bruke den som en nyttig tyggegummi, men ikke å spise.

Hvordan få honning fra honeycombs hjemme: måter

Det er ganske vanskelig å få honning selv. I tillegg vil akkurat det som er av spesiell verdi i dette produktet, bare gå tapt. Men du kan prøve - to måter kommer til redning.

  1. Extractor. Dette er hvor mange biavlere får honning. Enheten er en sentrifuge - under trykk strømmer en viskøs væske bare, og cellene forblir.
  2. Sil. Fjern forsiktig zabrusen og legg produktet på en forberedt beholder dekket med en sigte. Det er bare nødvendig å forlate byggingen i 5-6 timer - og arbeidet er klart.

Hvis det er en press for hånd som brukes til å klemme eplejuice eller lignende enheter, så kan de også brukes til handling. Men det er bedre å spise honning direkte fra honningkassen, fordi bare denne måten vil det være mulig å bevare alle sine fordelaktige egenskaper.

Honey pumping

Når det kommer tid til å pumpe honning, legg til side alle de andre tingene. Hvor lang tid tar det? Med en manuell honningekstraktor, fra klokken to på ettermiddagen til kvelden, vil du slippe et par elveblest fra butikkene og laste ned honning fra fire supers. I alt åttiåtte butikkrammer. Seksten bokmerker i standard tre-ramme honning extractor. Det vil ta minst 3-3,5 timer å bare laste ned honning fra et så mange rammer. Dette retter ikke ryggen. Det tar også tid å frigjøre rammene fra vokskapslene, og for hver fyldig ramme med god ferdighet tar det minst 3-5 minutter. Og hell honning på banker, og ryd opp rommet!

Kort sagt, til kveld blir du veldig opptatt. Derfor, hvis du har fem eller seks elveblest, prøv ikke å fjerne alle utvidelsene på en dag. Fjern noe å fjerne, og hva skal du gjøre med det avkjølte rammeverket? Last ned denne kjærligheten er veldig problematisk. Vi må varme rammen, og hvordan og hvor er det godt å gjøre det? Ekstra problemer og hodepine. Fjern så mange butikker som mulig. Begynn med en butikkutvidelse. Se hva du mangler. Prøv å sakte gjøre det du vil gjøre ganske fort, men det blir senere. Nå er det viktigste ferdigheter.

På kvelden på honningekstrakten vaskes forsiktig, skylles med kokende vann og setter seg tørke i solen. Ikke glem å regelmessig smøre mekanismen med olje, og tørk overskuddet med en tørr og ren fille.

Den mest riktige tingen på denne dagen er å gå til badet. Det er flere vanskelige dager fremover.

Rommet der du skal klatre av honningen, bør ikke være tilgjengelig for biene, ellers vil du provosere dem til tyveri. Det bør være perfekt renslighet, tilgang til varmt rennende vann, for å vaske hender fra å stave honning og propolis fra tid til annen. Retter med ferskt pumpet honning deksel med en lett klut eller gasbind.

Min honningekstraktor

Hvis du ikke har en elektrisk honningekstraktor, så er prosessen med å pumpe ut honning arbeidskraftig og kjedelig. I løpet av dagen winder du håndtaket av honningekstrakteren slik at det om natten blir vondt med uvanlige hender. Og før det er det fortsatt nødvendig å åpne honningkaken, lage retter til honning og ikke på noen måte, men det er tilrådelig å sterilisere og tørke alle krukkene. På stedet hvor du pumper honning, bør den være ren og romslig nok til å plassere mobile bokser eller tomme butikker hvor du vil plassere de frigjorte cellularrammene. Gulvene er vasket på forhånd, bordet er fritt for fremmedlegemer. Det bør også være en liten beholder med varmt vann for oppvarming av kniver eller gafler.

Rammer med honning til pumpe blir vanligvis tatt bort om ettermiddagen og pumpes ut umiddelbart, slik at det ikke avkjøles. Bier blir forsiktig ristet i bikube eller feid med en myk børste. Se, ikke rist livmoren ved et uhell vandret inn i butikkrammer i gresset. Det skjer også noen ganger. Det er bedre å sette rammene i en spesiell kryssfinerboks. Fra brettene bør en slik boks ikke gjøres, bare ekstra vekt når man bærer rammen. Du kan bruke et ekstra magasin med midlertidig kryssfiner stablet til bunnen. Ikke glem å dekke boksen eller lagre med en klut, slik at biene ikke flyr der. Det er bedre å ikke la dem inn nå enn å jage dem rundt i rommet.

Vi fjerner butikker

Hvis irritert bier irriterer deg, skriv inn sin posisjon. De er ikke så uforskammet i deres arroganse mot deres "gyldne" lager av honning. Ikke bøl hendene dine, ikke gjør plutselige bevegelser, ikke bli panikk, ikke kaster hive åpen, og så rolig som mulig få arbeidet startet til slutten. De som avler bier i Sør-Russland, kan slike råd virke rart. Deres bier er fredelige, og du kan jobbe med dem selv med dine bare hender. Med våre bier, mest sentrale russiske rasen, går slike ting ikke. For å jobbe med dem trenger du pålitelige beskyttelsesmidler. Men ingen sørlige bier er i stand til trygt å tåle vintering i minst seks måneder ved temperaturer tyve grader under null. Og den sentrale russiske bi har gjort dette i tusenvis og tusen år på rad, uten problemer, bare for å få nok mat.

I rommet, bli kvitt overflødig klær, vask hendene med såpe og umiddelbart, før honningen er kald, fortsett å pumpe den.

Klipp vokshettene fra bunnen av med en varm kniv eller en spesiell gaffel veldig nøye for ikke å røre honningen. Jo bedre cellene gjenoppbygges, jo mer praktisk er det å skrive ut dem. En farget kniv eller gaffel plasseres jevnlig i varmt vann. Lokkene rush ikke for å smelte i voks. Som nevnt tidligere, ifølge Dr. Jarvis, er det et stoff som reduserer allergiske reaksjoner. Det viktigste er å få dem til å tygge regelmessig, i 15-20 minutter om dagen. Så legg kappene i glassene, topp med honning. Kanskje noen du kjenner, kommer til nytte. Allergi er en svært vanlig sykdom, spesielt i urbane barn. I tillegg er lokket med restene av honning - en ekte delikatesse.

Rammene er ladet inn i honningekstrakteren og begynner å rotere sakte, gradvis økende hastighet til honning begynner å sprute ut av honningkassen. Ikke glem at voksceller fra hurtigrotasjonen lett kan bryte. Det er viktig å ikke overdrive det og finne den hastigheten når honningen, glitrende, sprer seg til sidene fra de åpne cellene, strømmer ned i veggene av honningekstrakten nedover, men honningkamrene forblir helt intakt. Tørrheten som oppnås etter pumping er fortsatt nyttig mer enn en gang.

Honningen på den ene siden av rammen satt i honningekstrakten er ikke helt pumpet ut, men omtrent halvparten, slik at honningen ikke ødelegger honningkamrene med sin vekt. Rammen er forsiktig overført for å laste ned honningen helt fra motsatt side, og deretter slått på igjen for å laste ned den gjenværende kjæresten. Det tar meg 10 minutter.

For å unngå vibrasjonen av honningekstrakten, er rammen valgt omtrent like stor i masse. Fra honningekstrakteren helles honningen i en beholder gjennom en dobbeltsikt, hvorfra det er praktisk å helle over bankene. Hell honning sakte, slik at banken ikke hopper ut av hendene dine. Etter et par dager vil den bosatte hunden skyve korn av voks som har glidet gjennom en sigte, som må fjernes fra overflaten av bokser eller aluminiumskolber til toppen av beholderen.

Hvis du ikke er sliten av bee-sting etter at du har frigjort rammen fra honning, legg dem til bier for å tørke. Hvis det allerede er uutholdelig, la alt som det er, og skjul umiddelbart cellene i spesielle oppbevaringsbokser. Spesielt neste dag - fortsettelsen av pitching honning.

Helt ærlig, jeg tenker alltid med en rystelse at i morgen, på en eller annen måte vil biene slå på meg allerede på vei til bikupa og tortur, hvis ikke jeg, så klærne mine. Det skjer, men oftest behandles med røyk, de har ikke tid til å rive meg fra hverandre, og jeg har tid til å velge honning nesten med straffrihet.

Selvfølgelig er en gang ikke nødvendig. Det ser ut til at kostymen er ren, uten noen giftstoffer, og hendene, eller heller hanskene, gnides med mynte, og biene stikker som om du ikke oppdretter i den sentrale russiske rasen, men en slags blanding av en afrikansk bi med en sydamerikansk. Det og se, zazhalyat til døden. Men noen ganger viser det seg at all frykt var forgjeves og ubrukelig. Han åpnet bikupen, tok honningen, og biene brøt sammen med ham bare med en slags dødslig ro. Mirakler, og mer!

Fjern dekslene

Swing honning

Og en annen observasjon ble gjort av erfarne spesialister. Senere etter den viktigste honninghøsten tar du honning fra elveblestene, jo mer motstand du må møte. Igjen et dilemma. Tidligere begynner du å ta bort honningen, det blir uforseglet. Senere - du vil motta fra biene i sin helhet. Hva kan du gi råd til? Søk etter den gyldne midten av august! Siden det ikke er to identiske apiaries, er det ikke to identiske tips for forskjellige biavlere.

     Fra boken Beekeeping for nybegynnere   forfatteren    Tikhomirov Vadim Vitalevich

Sement for filtrering av honning De er laget av hermetisert stål, størrelsen på sine celler fra 1 til 3 mm. En sigte med store celler plasseres på en sigte med en liten celle. Gjelder kun for filtrering og rengjøring av honning fra voks, propolis og andre utenforstående.

   Fra boken Grunnleggende om biavl [Den mest nødvendige råd til alle som ønsker å starte sin egen apiary]   forfatter N. Medvedev

Forebygging av honningkrystallisering Jo eldre honningkremet, desto raskere honning kan krystalliseres i dem, beregnet for bruk av bier om vinteren. Biavlerens umiddelbare oppgave på våren, når biene aktivt frigjør voks, fjerner gradvis de gamle fra reiret,

   Fra forfatterens bok

Sammensetning av honning Noen kilder rapporterer at den inneholder så mye som mer enn 300 kjemiske og aske stoffer; andre går videre og hevder at mer enn 500 av dem er registrert i honning. Hvem teller? Hvordan? Når? Ingen ord på det. Som det eller ikke, inspirerer begge figurene stor respekt for

   Fra forfatterens bok

Honningkrystallisering Honning krystalliserer om to til tre måneder. Candied, eller som de sier biavlere, "setter seg ned." Dette er en naturlig prosess der honning endrer fargen sin. Bare honning i honningkamler, og siden hvit akasia er lagret i lang tid i flytende form. Krystallisering avhenger av små

   Fra forfatterens bok

Tara for honning Den beste beholderen for flytende honning enn glassvarer, til ingenting er oppfunnet. Glasset i seg selv er kjemisk nøytral og påvirker ikke kvaliteten på det lagrede produktet. For langtidsoppbevaring av store lagre honning brukes lime og bøk fat (i

   Fra forfatterens bok

Medisinske egenskaper av honning Honning er et helt unikt naturmateriale, uten hvilket hele livet vårt, absolutt, ville være mindre attraktivt og gledelig. For en gammel mann var honning det mest ønskelige søt, som han hele tiden jaktet på. For mannen

   Fra forfatterens bok

Energiværdi av honning I 1 kg honning inneholder 3150 kilokalorier, som kan sammenlignes med kaloriinnholdet av lam, hvetebrød, kalvelever. Det er det eneste produktet som er assimilert av kroppen til 100

   Fra forfatterens bok

For utskrift av kammer og pumpe honning. Mobilboks For å bære rammer med honeycomb-fyllte honningkamler trenger du en beholder med lokket (for eksempel en eske). Fig. 26. Rammeoverføringsbokser En bærbar boks kan være nødvendig for å lagre tomme rammer, for å overføre rammer med

   Fra forfatterens bok

Kapasitet for transport og lagring av honning Kapasitet for transport og lagring av honning er laget av rustfritt stål eller matvare aluminium (aluminium bare for transport!). Den har en sylindrisk form med et hengslet lokk og en lås. For tett tilkobling med

   Fra forfatterens bok

Honningkrystallisering i honeycombs Sukker sirup av tykke konsistensbier foldes og forsegles i celler uten forbehandling, noe som kan føre til krystallisering om vinteren. Kandisert honning kan gjenkjennes av sukkerkornene på bikupulvet. I disse tilfellene er det nødvendig

   Fra forfatterens bok

Forebygging av honningkrystallisering i honningkammer om vinteren Honningkrystallisering i honningkammer om vinteren fører til at bier dør eller en kraftig forverring av vinteren. Krystallisering kan forebygges ved å observere følgende krav: Ikke la bier for vinteren honningsvarianter som er predisponert for

   Fra forfatterens bok

Kontroller honning for honningdew. For å bestemme egnetheten av honning, lag kalkvann. Glassburk er halvt fylt med vanlig hydratisert kalk og helles til toppen med destillert vann, omrørt og tillatt å stå. Klar væske som

   Fra forfatterens bok

Forskjeller av honning etter opprinnelse og metode for utvinning. Av opprinnelse utmerker de seg: blomst honning - honning fra en plante eller en blanding av honning fra forskjellige honningplanter (smaken og aromaen til denne honningen får den største spesifikke vekten fra enhver plante - kalk,

   Fra forfatterens bok

Pumping honning Pumping honning er laget i et isolert rom. Honey separator satt på et stativ over bøtte. På kranen henger en sil for filtrering av honning. Oppvarmede deksler oppvarmes med en kniv i varmt vann fra forseglede honeycombs. Utskrevet ut

   Fra forfatterens bok

Honningkrystallisering og dens forebygging Alle honning krystalliserer i varierende grad, og hastigheten på denne prosessen og formet nedbør varierer for forskjellige honning. Noen ganger krystalliserer honning selv i honningkaker. I noen honning inneholder de minste krystallene av druesukker,

   Fra forfatterens bok

Aksjer av honning og pollen Mengden lagre av honning er estimert visuelt, forutsatt at 1 kvadratmeter. dm fra to sider av en forseglet honningkake veier ca. 300 g. Hvis det er mye uforseglet honning i bikupen, estimeres beløpet i henhold til graden av cellefylling: 150 eller 300 g per 1 kvadratmeter. dm. Generelt