คำถาม "วิธีการทำน้ำแข็งที่บ้าน?" หลายคนทำให้เกิดรอยยิ้ม ท้ายที่สุดแล้วสิ่งที่จะง่ายกว่าที่จะได้รับน้ำในแม่พิมพ์และผลักเข้าไปในช่องแช่แข็ง! เพียงแค่ทำถ้าคุณไม่มีรูปแบบสำหรับก้อนน้ำแข็งหรือเธอแคร็ก? ใช่และน้ำแข็งในร้านอาหารและในภาพถ่ายด้วยเหตุผลบางอย่างที่โปร่งใสและที่บ้านมันกลายเป็นสีขาวและโคลน แน่นอนร้านอาหารใช้เครื่องกำเนิดไฟฟ้าน้ำแข็ง แต่ที่บ้านที่ไม่มีพวกเขาคุณสามารถทำได้และทำอาหารจำนวนเล็กน้อย น้ำแข็งใส ในช่องแช่แข็ง บอกฉันว่าจะทำอย่างไร

วิธีการทำ น้ำแข็งใส

ทำไมน้ำแข็งธรรมดาถึงมีโครงสร้างที่ไม่แข็งแรงและคริสตัลสีขาวอยู่ตรงกลาง? คำตอบนั้นง่าย: เนื่องจากองค์ประกอบของน้ำที่เรากำลังเตรียม ทุกคนรู้ว่าน้ำเป็นสารที่เข้มงวดและอ่อนนุ่มสามารถละลายได้ มันเป็นเกลือก๊าซและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ในกระบวนการของการแช่แข็งน้ำก่อตัวเป็นคริสตัลสีขาวขนาดใหญ่ในน้ำแข็งและเปลี่ยนสี

เฉพาะน้ำบริสุทธิ์ที่ไม่มีคาร์บอเนตที่มีความแข็งแกร่งน้อยที่สุดในระหว่างการแช่แข็งสามารถสร้างน้ำแข็งโปร่งใส หากคุณปรุงน้ำแข็งให้ถูกต้องมันจะไม่มีรสนิยมใด ๆ ไม่มีกลิ่นและการละลายจะช้าลงประมาณ 40-50% วิธีการปรุงอาหาร:

1. ใช้น้ำบริสุทธิ์สำหรับ อาหารเด็ก ในอัตราของแขกแต่ละคนจำเป็นต้องใช้น้ำแข็งสำเร็จรูป 500-600 กรัม
2. เทน้ำลงในการเคลือบหรือ กระทะสแตนเลสนำไปต้มเดือด 2 นาทีปิดแก๊สคลุมฝาและให้เย็น
3. ทำซ้ำเดือดอีกครั้งเย็นลงใต้ฝาไปที่ อุณหภูมิห้อง. ดังนั้นคุณกำจัดก๊าซที่ละลายในน้ำ

เรียกใช้น้ำที่เตรียมไว้ในรูปแบบและครอบคลุม ฟิล์มอาหาร และส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นน้ำค้างแข็งเต็มรูปแบบ

รายละเอียดที่สำคัญหลายประการ:

• ตู้แช่แข็งควรทำความสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการเข้าสู่แบคทีเรียน้ำแข็งและดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ อย่าเก็บน้ำแข็งไว้ในภาชนะสำหรับปลาและเนื้อสัตว์
• เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของฟองอากาศเทน้ำเป็นสามขั้นตอน - แรกที่ด้านล่างจากนั้นขึ้นอยู่กับตรงกลางและจากนั้นไปที่ขอบของแบบฟอร์มให้แต่ละชั้นแข็งตัว นอกจากนี้เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้วิธีการแช่แข็งช้า (อุณหภูมิ -1 \u200b\u200bเซลเซียสในระหว่างวัน)
• ตรึงฉันสามารถ น้ำร้อน (โดยไม่ครอบคลุมภาพยนตร์) เนื่องจากคุณภาพของวัสดุของรูปร่างและพลังของช่องแช่แข็ง
• ร้านค้าน้ำแข็งสามารถไม่ จำกัด ยาว

วิธีทำน้ำแข็งโดยไม่มีแม่พิมพ์

คุณสามารถใช้สำหรับการเตรียมน้ำแข็งทุกรูปแบบยกเว้นแก้ว - แก้วเมื่อขยายน้ำแช่แข็งเพียงแค่ระเบิด คุณสามารถลบน้ำแข็งที่เสร็จแล้วออกจากรูปแบบของขนาดและวัสดุใด ๆ หากคุณมีความร้อนเพียงเล็กน้อยจากภายนอก หากคุณไม่มี รูปแบบพิเศษ สำหรับน้ำแข็งคุณสามารถใช้:

• แว่นตาพลาสติก
• ครอบคลุมพลาสติกหรือโลหะ
• แม่พิมพ์ซิลิโคน สำหรับคัพเค้กขนาดเล็กหรือขนม
• แทรกจากกล่องสำหรับขนมช็อกโกแลต
• แพ็คเกจโพลีเอทิลีนขนาดเล็ก
• รายละเอียดของนักออกแบบขนาดใหญ่เลโก้และของเล่นพลาสติกอื่น ๆ

ก่อนใช้งานตัวเลือกแบบฟอร์มเหล่านี้ทั้งหมดจะต้องมีการประมวลผล แพคเกจโพลีเอทิลีนใหม่และถ้วยพลาสติกไม่จำเป็น แต่ของเล่นเด็ก ๆ จะต้องเช็ดด้วยแอลกอฮอล์

วิธีการปรุงน้ำแข็งบด

จากน้ำแข็งบดในประเทศในเอเชียแม้เตรียมของหวานให้รดน้ำมัน น้ำผลไม้ และน้ำเชื่อม อุปกรณ์พิเศษใช้อุปกรณ์พิเศษ แต่ที่บ้านสิ่งนี้สำหรับการบดน้ำแข็งเท่านั้นที่ไม่น่าจะติดตั้งใครบางคน ดังนั้นคุณสามารถใช้ประโยชน์จากวิธีอื่นในการเตรียมน้ำแข็งที่บดขยี้ขนาดเล็ก

1. ใช้ บดด้วยตนเอง. เวลาและความแข็งแกร่งในเรื่องนี้จะทิ้งไว้มาก แต่น้ำแข็งจะไม่เพียงพอ
2. เอาเปรียบ ครัวรวม หรือเครื่องปั่น: ภาชนะที่มีมีดรูปตัว S, โหมดระลอกคลื่น มันจะมีเสียงดัง แต่ทุกอย่างจะเปิดออกหากพลังงานปกติของอุปกรณ์และมีดคมเป็นปกติ
3. มากที่สุด วิธีที่ดีที่สุด: พับน้ำแข็งให้หนาแน่น ผ้าเช็ดครัวห่อมันดังต่อไปนี้และแยกมันลงในผ้าเช็ดตัว ค้อนสำหรับน้ำแข็ง (หรือค้อนบริสุทธิ์สำหรับเนื้อสัตว์) ใช้พื้นผิวที่ราบรื่นมากขึ้น เราไม่แนะนำให้ใช้แพคเกจโพลีเอทิลีน - น้ำแข็งมันจะบลูมและแยกไปด้านข้าง

ได้เวลาคิดเกี่ยวกับวิธีการหลบหนีจากความร้อน: ฤดูร้อนกำลังเข้าใกล้อย่างไม่หยุดยั้ง! เครื่องดื่มเย็น ๆ และก้อนน้ำแข็งที่ประณีตให้ความสุขจริงในวันที่ทุกอย่างรอบละลายภายใต้ดวงอาทิตย์ แต่เชื่อฉันคุณสามารถตรึงได้ไม่เพียงแค่น้ำ! แน่นอนโพสต์นี้จะเป็นการค้นพบสำหรับคุณ - คิดเกี่ยวกับการใช้งานของแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งคุณต้องพยายามที่จะสร้างชื่อเสียง ฟังความคิดที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้บนกระดานเกียรติยศของหน่วยความจำของคุณและใช้ความสุข!

1. แช่แข็งกาแฟและเพิ่มเป็นนม อร่อย มิลค์เชค สำหรับสองสามนาทีพร้อม! สำหรับคนรักหวานหนึ่งความคิดเพิ่มเติม: คุณสามารถตรึงนมข้นได้!

2. ตรึงซากไวน์ เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถปรุงซอส Marinar สีแดง ซอสไวน์ และความสุขอื่น ๆ ซึ่งรวมไวน์

3. โยเกิร์ตแช่แข็ง - อาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม ในช่วงความร้อน ความคิดที่ดี บันทึกโยเกิร์ตด้วยอายุการเก็บรักษาเล็ก ๆ ของอนาคต

4. น้ำซุปข้นจากแอปริคอตหรือพีชเป็นเรื่องง่ายที่จะแช่แข็ง มันจะตกแต่งของหวานใด ๆ !

5. ชิ้นส่วนแตงโมตรงจากช่องแช่แข็ง! mmm ...

6. ดอกไม้แช่แข็ง? อย่างที่ฉันไม่คิดมาก่อน ... มันดูน่าทึ่ง

7. มันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงสิ่งที่มีเสน่ห์มากขึ้น: สตรอเบอร์รี่แช่แข็งในช็อคโกแลต

8. แช่แข็ง น้ำเชื่อมหวาน เกรนาดีนส์ถูกรวมเข้ากับแชมเปญและหวานอย่างสมบูรณ์แบบ ค็อกเทลแอลกอฮอล์.

9. น้ำผลไม้สีส้มและส้มโอราวกับว่าสร้างขึ้นเพื่อแช่แข็ง ในความร้อนที่ดีมากที่จะดื่มน้ำด้วย รสส้ม!

10. เปล่งประกายที่กินได้จาก gumiarabic - การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับ อาหารที่แตกต่างกัน และค็อกเทล และถ้าพวกเขายังคงแช่แข็ง ...

12. น้ำว่านหางจระเข้แช่แข็งจะกลายเป็นความช่วยเหลือเครื่องสำอางในความร้อน: โทนสีและทำให้ผิวเย็นลง 100%!

13. แช่แข็งสมูทตี้จาก ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน และผลไม้ รถพยาบาลเมื่อร้อนและหิว!

14. ดอกไม้ที่คุณทานเป็นดอกไม้แช่แข็ง

15. ตรึงช็อคโกแลตและเพิ่มเป็นค็อกเทล

16. Mojito อยู่เสมอ: ตรึงในน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวและมิ้นต์

17. ไอศกรีมหลากสีในก้อน - ส่วนที่งดงามของค็อกเทลนมธรรมดา

จากด้านข้างดูเหมือนว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเตรียมน้ำแข็งสำหรับค็อกเทลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแม่พิมพ์พิเศษ ในทางปฏิบัติทุกอย่างไม่เป็นกุหลาบ - ก่อนที่จะทำน้ำแข็งคุณต้องสำรวจ ความแตกต่างที่สำคัญ กระบวนการ. มิฉะนั้นส่วนผสมที่สะอาดและโปร่งใสสำหรับแอลกอฮอล์หรือ เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ จะเป็นชนิดของสารสีเทาที่เต็มไปด้วยโคลน

บ่อยครั้งที่เจ้าของเกิดขึ้นคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมน้ำแข็งที่บ้านถ้ามันไม่ได้หันไปใช้มือ รูปแบบที่เหมาะสม. แฟน ๆ ของการทดลองและความคิดสร้างสรรค์ได้พัฒนาโซลูชั่นหลายอย่างสำหรับกรณีนี้ที่จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการด้วยมือของตัวเอง

ความลับที่จะช่วยให้คุณได้รับน้ำแข็งโปร่งใสโดยไม่มีฟองสบู่

น้ำแช่แข็งและน้ำแข็งสำหรับค็อกเทลเป็นสองสิ่งที่แตกต่างอย่างแน่นอน ตรงกันข้ามกับสัญญาของผู้ผลิตอุปกรณ์สำหรับการผลิตน้ำแข็งน้ำเชื้อเพลิงเข้าไปในรูปแบบและลบเข้าไปในตู้เย็น เฉพาะเมื่อดำเนินการ การฝึกล่วงหน้า คุณสามารถนับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะโปร่งใสและน่าสนใจ

มีหลายวิธีในการผลิต น้ำแข็งคุณภาพสูง ทำด้วยตัวคุณเอง:

• น้ำที่ผ่านการบำบัด เราเทน้ำลงในภาชนะเหล็กหรือเคลือบฟัน (สิ่งสำคัญไม่ใช่อลูมิเนียม) และนำไปต้ม หลังจากที่ของเหลวหยุดพักสองสามนาทีให้เย็นลงตามธรรมชาติ จากนั้นเราต้มน้ำอีกครั้งและเย็นอีกครั้ง ในการหยุดชะงักระหว่างการต้มอย่าลืมที่จะครอบคลุมความจุกับฝาไม่อนุญาตให้ตกตะกอนฝุ่น หลังจากการประมวลผลเราทำลายน้ำในรูปแบบและแช่แข็ง วิธีการนี้ช่วยให้คุณได้รับน้ำแข็งใสเนื่องจากความจริงที่ว่าฟองอากาศจะถูกลบออกและโมเลกุลน้ำมีความหนาแน่นมากขึ้น

เคล็ดลับ: โดยไม่คำนึงถึงประเภทของวิธีการผลิตน้ำแข็งผู้เชี่ยวชาญมักจะแนะนำให้ใช้การกรองหรือ น้ำดื่ม. มิฉะนั้น กลิ่นที่น่ารังเกียจ ใช้เวลาเพียงครั้งเดียวและจะตกเต็มหลังจากลูกบาศก์เข้าสู่เครื่องดื่ม

• น้ำค้างแข็งช้า หากเวลาและความสามารถของหน่วยทำความเย็นช่วยให้คุณสามารถตั้งค่าอุณหภูมิเป็น-1ºс เรารอจนกระทั่งอุณหภูมิเพิ่มขึ้นตามที่ต้องการและจัดแสดงในรูปแบบห้องที่มีน้ำหกลงบนพวกเขา นอกจากนี้ขอแนะนำให้ห่อการติดตั้งของฟิล์มอาหาร เวลาเปิดรับแสงไม่น้อยกว่าหนึ่งวัน การกระจัดของฟองสบู่ช้าเนื่องจากของเหลวเย็นลงทำให้มั่นใจได้ว่าน้ำแข็งจะโปร่งใสและราบรื่น
• แช่แข็งในสภาพแวดล้อมที่เค็ม มีคนเสนอให้ทำอาหารเพื่อใช้ น้ำทะเลแต่ถ้าตัวเลือกนี้เป็นไปไม่ได้คุณสามารถปรุงอาหารเกลือด้วยมือของคุณเอง จริงมันจะเป็นไปได้ที่จะบรรลุความเข้มข้นในอุดมคติ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถหวังว่าผลลัพธ์ที่ต้องการแม้ในขณะที่แช่แข็งน้ำจากการแตะ ในชามเราเทน้ำเพิ่มเกลือผัด เราลบคอนเทนเนอร์ในช่องแช่แข็งอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า-2ºС หลังจากที่ของเหลวเย็นมากเราลดแม่พิมพ์น้ำแข็งที่เต็มไปด้วยน้ำในนั้นและเราลบอีกครั้งในช่องแช่แข็ง

ตัวเลือกสุดท้ายถือว่าถูกต้องที่สุดและเป็นที่ต้องการมากที่สุด ในการรักษาดังกล่าวก้อนน้ำแข็งไม่เพียง แต่โปร่งใส แต่ยังราบรื่นไม่มีรอยแตกและการหย่าร้าง อนุภาคที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะถูกขับไล่ดังนั้นองค์ประกอบหลังจากการเข้าสู่เครื่องดื่มจะไม่เกิดขึ้น มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์. ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของวิธีการคือ น้ำเกลือ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็งอย่างต่อเนื่อง (โดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิที่ตั้งไว้) และใช้ซ้ำ ๆ

วิธีทำน้ำแข็งโดยไม่มีรูปแบบน้ำแข็ง - มีความคิดสร้างสรรค์ที่มีอยู่

ไม่จำเป็นต้องมีแม่พิมพ์พิเศษที่บ้านหรือออกแบบด้วยมือของคุณเองเพื่อเตรียมน้ำแข็งที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ หากต้องการคุณสามารถหาเอาต์พุตที่เหมาะสมได้มากมายจากสถานการณ์:

• หากไม่เกี่ยวกับการเตรียมค็อกเทล แต่เกี่ยวกับการจัดหาเครื่องดื่มชิ้นเดียวจากนั้นคุณสามารถเตรียมน้ำแข็งได้ทันทีในแว่นตา ที่จะทำเช่นนี้จะต้องมี จานที่เหมาะสมความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิใน-1ºС แค่เทดื่มให้เย็นลงเล็กน้อยที่ด้านล่างของแก้วหรือ น้ำเดือด และเราลบเข้าไปในช่องแช่แข็งเพื่อการแช่แข็งช้า จะต้องติดตามว่าส่วนที่เหลือของรถถังแห้งอย่างแน่นอน วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถระบายความร้อนที่จำเป็นและเครื่องดื่มในแก้วให้มุมมองที่ผิดปกติ
• สำหรับการแช่แข็งน้ำคุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่าง ๆ ที่แตกต่างกัน ของเหลวเทไม่เกินเซนติเมตรและแช่แข็งตามปกติ ผลผลิตจะกลายเป็นน้ำแข็งชิ้นส่วนเดิม พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นครึ่งหรือปริมาณถ้าคุณวางชิ้นพลาสติกที่ตัดออกด้วยมือของคุณจากขวดที่ไม่จำเป็น
• บางคนจัดการเตรียมน้ำแข็งด้วยผ้าห่ม พวกเขาสามารถมาจากพลาสติกหรือโลหะบิดหรือพับเก็บได้ ปัญหาเดียวคือการลบน้ำแข็งออกจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมันเป็นเรื่องยากที่จะไม่ทำลาย
• หากคุณต้องการคุณสามารถปรับให้เข้ากับชิ้นส่วนบิลเล็ตของแม่พิมพ์เลโก้หรือซิลิโคน เพียงแค่ต้องฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวังก่อนสมัคร
• ในกรณีที่รุนแรงที่สุดจะต้องทำ แพ็คเกจโพลีเอทิลีน. ตัดพวกเขาให้เป็นอวัยวะเพศหญิงขนาดใหญ่หรือเริ่มใช้แพคเกจของปริมาณที่น้อยมาก เราเทน้ำในนั้นและกระชับลูกบอลที่มีขนาดต่าง ๆ เราโพสต์ในชามและแช่แข็งตามกฎ

นอกจากนี้คุณสามารถเกิดขึ้นได้อย่างน้อย ตัวเลือกดั้งเดิม น้ำแข็งทำอาหาร สิ่งสำคัญคือการทำหน้าที่ตามกฎแล้วส่วนประกอบจะกลายเป็นการตกแต่งจริงของเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้อง

ยอมรับว่าคุณมีที่บ้านไหม? อย่างไรก็ตามคำถามแปลก ๆ ที่ฉันคิดค้น? แน่นอนว่ามีผู้ผลิตตู้เย็นและตู้แช่แข็งที่ดีส่วนใหญ่เป็นเวลานานในการทำให้ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเสร็จสมบูรณ์ด้วยการปรับตัวที่เรียบง่ายนี้เพื่อต่อสู้กับความร้อนในช่วงฤดูร้อน จากนั้นฉันถามอะไรที่แตกต่างกัน - คุณใช้อย่างไร นอกจากนี้พวกเขากำลังเตรียมน้ำแข็งที่เกิดขึ้นพวกเขาสามารถใช้งานได้มากกว่าหลายสิบที่แตกต่างกัน วิธีที่ผิดปกติ! ไม่เชื่อ? ไปข้างหน้าภายใต้แมวฉันจะบอกทุกอย่างตอนนี้!

มายอมรับกันทันทีว่าตัวเลือกที่ไม่ว่างเปล่า (เช่นการเตรียมลูกบาศก์เครื่องสำอางสำหรับการถูผิวหนัง) เราจะลดลงและการสนทนาจะไปเกี่ยวกับแนวคิดที่กินได้เท่านั้น แม้จะมีหมายเลข จำกัด นี้ วิธีการที่เป็นไปได้ การใช้แม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งนั้นค่อนข้างใหญ่!

1. ตรึงสมุนไพรสด

ที่นี่เขาเป็นวิธีมหัศจรรย์วิธีการให้แน่ใจว่าตัวเองด้วยสมุนไพรสด ปี! ตัดผักใบเขียวที่สดใหม่อย่างประณีตผสมกับละลาย เนยสามัญ น้ำมันพืช หรือเราจะถูกโยนลงไปในแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งแช่แข็งหลังจากแช่แข็งลบเปลี่ยนแพคเกจปกติและเก็บไว้ใน ตู้แช่แข็งใช้ตามต้องการ ก่อนที่ความอับอายขายหน้า แต่ก็ฉลาด! ตอนนี้ผักใบเขียวไม่เพียงราคาถูกกว่า แต่ยังเป็นกลิ่นหอมดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะพาชิ้นงานของเธอ!

2. ลูกบาศก์ลูกบาศก์

ใช่ใช่แน่นอน น้ำซุปเนื้อก้อนผู้อำนวยความสะดวกในชีวิตของผู้เป็นที่รักและการทำงานอย่างมากและถูกระงับ! อย่าขี้เกียจเตรียมน้ำซุปเข้มข้นเทลงในแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งและแช่แข็ง จากนี้ไปซุปทำอาหารจะกลายเป็นกรณีเป็นเวลา 10 นาที!

3. ก้อนช็อคโกแลต

นมกับช็อคโกแลต ช็อคโกแลตร้อนกาแฟกับช็อคโกแลต - แกล้งทำเป็นสารพัดจำนวนเล็กน้อยและแช่แข็งในส่วนแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็ง วันที่อากาศร้อนนั้นจะเกิดขึ้นเมื่อคุณตัวเองรู้สึกขอบคุณสำหรับความรอบคอบที่ยิ่งใหญ่กว่า!

4. ลูกบาศก์ไวน์

มันเกิดขึ้นที่ไวน์จำนวนเล็กน้อยยังคงอยู่ในขวดซึ่งไม่ได้รับที่นั่นหรือที่นี่? แช่แข็ง! จากนั้นเราก็คืบตามความจำเป็น - เพิ่มลงในค็อกเทลเนื้อสัตว์ตุ๋นหรือของหวานสูตรที่ต้องการการเติมแอลกอฮอล์หนึ่งหรือสองช้อน (ไม่เปิดขวดใหม่เพราะสิ่งนี้)

5. ก้อนน้ำแข็ง จากชาสมุนไพร

ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องบอกเป็นเวลานานใช่ไหม? มันสวยงามเพียงแค่มีประโยชน์เพียงแค่สบาย รีเฟรชเย็นเย็นรสชาติ

6. การแช่แข็งของโปรตีน

มันมักจะเกิดขึ้นในหนึ่งหรืออีกสูตรเฉพาะไข่แดงเท่านั้นและจะทำอย่างไรกับโปรตีน? เพื่อแช่แข็ง! หลังจากละลายน้ำแข็งพวกเขาไม่สูญเสียคุณสมบัติของพวกเขาและยังสามารถใช้ในการเตรียมแป้งไข่เจียวหรือไอศกรีม แบบฟอร์มส่วนที่สะดวกต่อความจริงที่ว่าโปรตีนที่เหลือทั้งหมด 10 ชนิดไม่สามารถแยกย้ายกันได้ทันที แต่เฉพาะจำนวนเงินที่ต้องการ

7. ไอศครีมขนาดเล็กสำหรับเด็ก

ความคิดที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้และวันหยุดเด็ก! เด็กจำนวนมากไม่ได้รับอนุญาตให้กินไอศครีม ส่วนมาตรฐานและในรุ่นนี้คุณสามารถรักษา malas ทั้งหมด อาหารอันโอชะแสนอร่อย ในรูปแบบที่ จำกัด รูปเซลล์สำหรับน้ำแข็งไอศกรีมโฮมเมด เบอร์รี่สด, cucats, ถั่ว - โอ้สวยงามแค่ไหนที่คุณสามารถตกแต่งของหวานได้!

8. ช็อคโกแลตของหวานและขนมอื่น ๆ โดยไม่ต้องเบเกอรี่

สง่างามใช่มั้ย มันเป็นสิ่งหนึ่งที่ - ในการปรุงอาหาร "bounty" ที่อบอุ่นด้วยถาดและแตกต่างอย่างสิ้นเชิง - เล่นเล็กน้อยและส่งพวกเขาในรุ่นจิ๋ว ชีสเค้ก, ไอศกรีม, มูสส์, สตรอเบอร์รี่ในช็อคโกแลต, sorbets ในแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งมีความสุขเล็ก ๆ ที่ต้องให้ตัวเองเป็นครั้งคราว!

9. ซูชิ

ความคิดที่เหลือเชื่ออย่างสมบูรณ์ แต่อย่างไรก็ตามด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งคุณสามารถสร้างรูปร่างและขนาดของชุดซูชิได้ในอุดมคติ เพียงแค่อย่างรวดเร็วและเท่าเทียมกัน!

10. เด็กน้ำซุปข้นและอาหารอื่น ๆ สำหรับเด็ก

แม่คนใดรู้ว่าการสอนของทารกกับอาหารที่เป็นผู้ใหญ่จะค่อยๆค่อยๆ - ปลาผักเนื้อสัตว์เป็นครั้งแรกในปริมาณกล้องจุลทรรศน์ ในระหว่างนี้เพื่อต้มขนาดของกระต่ายหรือปลาเทราท์ด้วยกล้องจุลทรรศน์เป็นปัญหาอย่างมากและไม่ทำกำไรดังนั้นจึงมีวิธีการออก: เตรียมส่วนเต็ม "สะดวกสบาย" ส่วนเกินและการใช้งานตามต้องการ swings เดียวกันและกรณีเหล่านั้นเมื่อมีการวางแผนฝุ่นแรกที่วางแผนไว้สำหรับ ฤดูหนาว ปีและฤดูกาลของบวบและบรอกโคลี - ตอนนี้: คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันที น้ำซุปข้นผัก และแช่แข็งด้วยส่วนเล็ก ๆ

P. S. โดยวิธีสุดท้ายหนึ่งคำถามและคำแนะนำ คุณรู้ สิ่งที่ต้องแช่แข็งน้ำแข็งหากไม่มีแม่พิมพ์? ไม่ไม่เกี่ยวกับแพ็คเกจพิเศษทิ้งสำหรับน้ำแข็งอย่าพูดว่าเปิดจินตนาการ! ประการแรกสมุทรพลาสติกที่เหมาะสมอย่างน่าอัศจรรย์ซึ่งมีอยู่ในกล่อง "ดี" ทุกอย่างด้วย Candy - เซลล์ในพวกเขาเพียงแค่มีขนาดที่เหมาะสมพวกเขามีรูปร่างที่แตกต่างกันและมีขอบลูกฟูกที่สวยงาม สิ่งที่จำเป็น! ตัวเลือกที่สองไม่แปลกใจ แต่เป็นชุดของเด็กสำหรับการสร้างแบบจำลองดินน้ำมัน, สกีขนาดเล็ก, รูปแกะสลักจาก sorter ที่สามคือส่วนที่เหลือที่คุณจะนึกถึง: ถ้วยที่ใช้แล้วทิ้ง, ของใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับขนมและไร้สาระอื่น ๆ สร้างจินตนาการและอย่ายอมแพ้ความร้อนของความร้อน!

แม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็ง - ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวซึ่งควรอยู่ในอาร์เซนอลของผู้หญิงแต่ละคน! ประโยชน์อย่างยิ่งจะเป็นอุปกรณ์นี้ในช่วงฤดูร้อนเมื่อความร้อนบนถนนและคุณต้องการดื่มหรือกินอะไรนิ่ม

เราได้เตรียมความพร้อมสำหรับคุณ 19 วิธีที่ผิดปกติในการใช้แม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งซึ่งจะจำเป็นต้องใช้คุณ ดังนั้นเพิ่มบทความนี้เพื่อบุ๊กมาร์กได้เร็วขึ้น!

1. คุณสามารถเติมกาแฟแม่พิมพ์แช่แข็งและเพิ่มความร้อนให้กับนม ปรากฎตัวเครื่องดื่มฤดูร้อน Otnaya
2. ซากของไวน์แดงหรือไวน์ขาวสามารถแช่แข็งและใช้ก้อนเหล่านี้เพื่อการเตรียมซอสต่าง ๆ

3. คุณสามารถตรึงโยเกิร์ตโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขามีอายุการเก็บรักษาเล็ก ๆ นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อนซึ่งบางคนชอบมากกว่าไอศครีม!

4. แช่แข็ง ซุปผลไม้. มันไม่เพียง แต่อร่อยและมีประโยชน์ แต่ยังเป็นของหวานที่สดชื่นมาก!
5. คุณยังสามารถตรึงแตงโมและเพลิดเพลินกับของหวานที่คุณชื่นชอบแม้ในฤดูหนาว!
6. การแช่แข็งน้ำใส่ดอกไม้ที่นั่น น้ำแข็งดังกล่าวสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้!

7. ในแม่พิมพ์สำหรับน้ำแข็งคุณสามารถปรุงอาหาร ช็อกโกแลตขนมหวานตัวอย่างเช่นสตรอเบอร์รี่ในช็อคโกแลต!

8. ตรึงเกรนาดีนและเพิ่มน้ำแข็งนี้ให้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือค็อกเทล ดังนั้นพวกเขาจะเย็นลงและคุณจะไม่ผสมพันธุ์พวกเขาด้วยน้ำแข็งธรรมดา
9. แช่แข็งน้ำผลไม้จากส้มและเพิ่มก้อนลงใน น้ำธรรมดา. ดีกว่า เครื่องดื่มเย็น ๆ คุณไม่ได้โปรด!
10. เปล่งประกายที่กินได้ทำจาก gumiarabic - การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารและค็อกเทลที่แตกต่างกัน และถ้าพวกเขายังคงแช่แข็ง ...
11. ซูชิสามารถบันทึกการแช่แข็งได้

12. ตรึงน้ำว่านหางจระเข้และเช็ดผิวของคุณ นี่เป็นตัวแทนการปรับสีที่ยอดเยี่ยม!

13. แช่แข็งผลไม้และเบอร์รี่สมูทตี้ รถพยาบาลเมื่อร้อนและหิว!

14. ดอกไม้ที่คุณทานเป็นดอกไม้แช่แข็ง

15. ช็อคโกแลตแช่แข็งสามารถเพิ่มลงในค็อกเทลได้
16. ถ้าคุณแช่แข็งด้วย น้ำธรรมดา มิ้นต์และมะนาวคุณสามารถทำ Mojito ทุกวันได้!
17. ไอศกรีมหลากสีในก้อน - ส่วนที่งดงามของค็อกเทลนมธรรมดา
18. น้ำแข็งผลไม้ซึ่งประกอบด้วยหลายเลเยอร์ - มันเป็นอะไรบางอย่าง!

19. ตรึงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง น้ำมันมะกอกดังนั้นคุณจะมีกรีนที่สดใหม่อยู่เสมอ

คุณชอบความคิดเหล่านี้หรือไม่? จากนั้นแบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็นและบอกเพื่อนของคุณเกี่ยวกับวิธีการเหล่านี้!