การทำอาหารเยลลี่มากแค่ไหนจากราสเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่เจลลี่: สูตรอาหารสำหรับฤดูหนาว

14.04.2019 สลัด

การตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็นจะช่วยให้:

  • เก็บผลิตภัณฑ์เป็นเวลานาน
  • ประหยัดอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์;
  • ไม่บ่อยครั้งที่ตู้เย็นละลายน้ำแข็ง;
  • ยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์

มีกี่องศาในตู้เย็น?

อุณหภูมิเฉลี่ยในตู้เย็นควรอยู่ภายใน +2 - +5 ° C เนื่องจากมีความเย็นลงอย่างแม่นยำว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่ารบกวนและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น นอกจากนี้อุณหภูมิในตู้เย็นนี้ช่วยให้คุณประหยัดการใช้ไฟฟ้าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นคืออะไร

ตู้เย็นที่ทันสมัยมีประโยชน์มากขึ้นเรื่อย ๆ และมัลติฟังก์ชั่นช่วยให้คุณรักษาผลิตภัณฑ์ในโซนอุณหภูมิ (เครื่องทำความเย็นตู้แช่แข็งศูนย์)

อุณหภูมิบี ห้องแช่เย็น ตู้เย็นจะต้องอยู่ในช่วงจาก -1 ถึง +6 ° C ตัวบ่งชี้จะต่ำกว่าและสูงกว่าบรรทัดฐานที่ระบุว่าเป็นผงซักฟอกอาหารหรือการเคลื่อนย้าย อุณหภูมิที่เหมาะสมในห้องทำความเย็นคือ + 2- + 4 ° C

อุณหภูมิในโซนความสดใหม่ควรอยู่ที่ -1 - 0 ° C ผักผลไม้ผลิตภัณฑ์นมบางชนิดจะถูกเก็บไว้นานขึ้นและถือความสดใหม่ในโหมดอุณหภูมิดังกล่าว

อุณหภูมิปกติในช่องแช่แข็ง - 18 ° C

อุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็นสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ยอดนิยม

  1. เนื้อ.
    สำหรับการเก็บรักษาปรับอุณหภูมิในตู้เย็นจาก +1 ถึง + 3 องศา สิ่งนี้จะช่วยให้ไม่ต้องใช้ความร้อนแรงมากเกินไป แต่เพื่อป้องกันไม่ช้า อายุการเก็บรักษาสูงสุดที่อุณหภูมิที่กำหนดคือ 36 ชั่วโมง การตั้งค่าอุณหภูมิหนึ่งสององศาด้านบนจะช่วยลดอายุการเก็บรักษาและความสดชื่นของเนื้อสัตว์และด้านล่าง - จะทำให้มันไม่ฉ่ำมากนัก
  2. ไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ไส้กรอก
    อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นคือ + 2- + 5 ° C ด้วยโหมดอุณหภูมินี้ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้จากสามถึงเจ็ดวัน
  3. ทำอาหาร.
    อาหารสำเร็จรูปที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ +2 ถึง +4 ° C ควรจำไว้ว่าซุปสามารถตรึงที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ดังนั้นสำหรับอาหารน้ำอุณหภูมิปกติในตู้เย็นบวก (+ 4- + 5 องศา)
  4. ผัก.
    อุณหภูมิในตู้เย็นสำหรับผักมีการประหยัดมากขึ้น มันเพียงพอที่จะติดตั้งเครื่องปรับโครงสร้างโดย +4 - +6 และการเก็บรักษาจะนานเท่าที่จะทำได้ ควรเก็บผักต้มจากวันที่อุณหภูมิ +3 - +5 ° C เพื่อไม่ให้สูญเสียค่าอาหาร
  5. ผลิตภัณฑ์นม.
    สำหรับนม, เคฟร์, ชีสกระท่อม, ครีมหรือน้ำมัน, อุณหภูมิจะต้องใช้ตั้งแต่ +1 ถึง +5 นม, Kefir, Prostokvash, Ryazhenka และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ จะถูกเก็บไว้ตั้งแต่ 24 ถึง 72 ชั่วโมงที่อุณหภูมิสัมพัทธ์สูงถึง +4 ° C น้ำมันสามารถเก็บได้ 7-10 วันที่อุณหภูมิเดียวกัน
  6. ไข่.
    สำหรับการจัดเก็บ ไก่ Yaitz จำเป็นต้องใช้เวลาสูงสุด 30 วันอุณหภูมิในตู้เย็นเป็น +1 - +5 ° C สำหรับไข่นกกระทา - จาก 0 ถึง +3 ° C เก็บ ไข่นกกระทา 3-3.5 เดือน
  7. ปลาและอาหารทะเล
    ปลาสดในตู้เย็นร้านค้าที่ดีที่สุดไม่เกิน 3 วันที่อุณหภูมิ 0 - + 2 องศาเซลเซียส คั่วหรือ ปลาต้ม - 36 ชั่วโมงที่ + 1- +4 ° C อาหารทะเลรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาที่ +4 - +6 องศา 2-3 วัน อาหารทะเลที่ปรุงสุกถูกเก็บไว้ 3-5 วันที่อุณหภูมิสูงถึง +6 ° C
  8. ผลไม้
    ผลไม้ที่แปลกใหม่ (กล้วยสับปะรดขยะ ฯลฯ ) ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น พวกเขาต้องการอุณหภูมิสูงกว่า +15 ผลไม้ที่เหลือสามารถใส่ในห้องเครื่องทำความเย็นและเก็บได้สองสามสัปดาห์ด้วยการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องและรักษาอุณหภูมิจาก +4 ถึง +8 องศาเซลเซียส
  9. ชีส.
    อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบในตู้เย็นสำหรับชีสคือ +3 - +5 ° C ระยะเวลาของการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของชีสและพันธุ์ แต่โดยเฉลี่ย ชีสแข็ง ประหยัดสูงสุดถึง 30 วันที่อุณหภูมิ +1 - +6
  10. ขนมปังและขนม
    ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินสองหรือสามวัน อุณหภูมิในห้องทำความเย็นควรเป็น +3 - +5 ° C อุณหภูมิที่ลดลงอาจส่งผลให้มุมมองอย่างรวดเร็วและเพิ่มขึ้น - ต่อการปรากฏตัวของแม่พิมพ์ ผลิตภัณฑ์ที่มีครีมครีมนมข้นชีสกระท่อมจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 72 ชั่วโมงที่อุณหภูมิจาก -1 ถึง +3 องศา
  11. อาหารกระป๋อง.
    มายองเนสมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศในบรรจุภัณฑ์ปิดสามารถเก็บไว้ได้ 120 วันที่อุณหภูมิ 0 - +6 ° C ทันทีที่เปิดผลิตภัณฑ์มันควรจะเก็บไว้เฉพาะในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +1 - +4 ° C ไม่เกิน 24 วัน

ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในตู้เย็นสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรเป็นบวกคือ +2 - +5 ° C

วิธีการควบคุมอุณหภูมิในตู้เย็น

การปรับอุณหภูมิในตู้เย็นขึ้นอยู่กับประเภทของการควบคุมของอุปกรณ์: เครื่องจักรกลหรืออิเล็กทรอนิกส์

ด้วยการควบคุมแบบกลไกเปลี่ยนอุณหภูมิในตู้เย็นโดยใช้เครื่องควบคุมแบบแมนนวล หน่วยงานควบคุมนี้สลับอุณหภูมิในสี่ตำแหน่งที่เป็นไปได้จากน้อยที่สุดถึงปานกลางสูงและสูงสุดสูงสุด

มันค่อนข้างง่ายที่จะตั้งอุณหภูมิในตู้เย็นอิเล็กทรอนิกส์ ในการทำเช่นนี้มีความจำเป็นบนจอแสดงผลซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านนอกของประตูตั้งอุณหภูมิที่ต้องการสำหรับเครื่องมือทั้งหมดหรือโซนแต่ละโซน การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิจะดำเนินการโดยการกดปุ่มหรือสัมผัสสัมผัสกับจอแสดงผล

แน่นอน โหมดอุณหภูมิ ในตู้เย็นมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะคงอยู่ แต่เป็นไปตามมาตรฐานโลกที่จัดตั้งขึ้น ซึ่งหมายความว่าเจ้าของไม่มีความเป็นไปได้ของการควบคุมอุณหภูมิโดยพลการ คุณสามารถปรับได้แน่นอน แต่อยู่ในข้อ จำกัด บางอย่างที่ติดตั้งผู้ผลิต

ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น? เนื่องจากผลิตภัณฑ์การเก็บข้อมูลที่ติดตั้งในโรงงานอาหารและช่วงอุณหภูมิในตู้เย็นมีความสัมพันธ์กัน ท้ายที่สุดเพียงผู้ผลิตเท่านั้นที่สามารถรับประกันการปฏิบัติตามเวลาเก็บข้อมูล และเพื่อให้ผู้ใช้ไม่หมดด้วยการควบคุมอุณหภูมิคงที่ตั้งค่าพารามิเตอร์มาตรฐาน

โซนอุณหภูมิ

ในตู้เย็นไม่ได้มีอุณหภูมิเท่ากันเช่น ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน สามารถรักษาความสดใหม่เมื่อ เงื่อนไขที่แตกต่างกัน การจัดเก็บ. ดังนั้นระบอบอุณหภูมิภายในหน่วยจึงเป็นความแตกต่าง

ด้วยเหตุนี้ตู้เย็นจะถูกแบ่งออกเป็นโซนบางโซน:

    zamorozka โซนสินค้า

    โซนสด

    โซนอื่น ๆ

ช่องแช่แข็งมีค่าอุณหภูมิมาตรฐานของตัวเอง: จาก -6 ถึง -24 องศาเซลเซียส หากต้องการค้นหาในสิ่งที่ตู้เย็นมีการสนับสนุนโหมดการทำงานใด ๆ คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ Asterisks พิเศษ เครื่องหมายดอกจันแต่ละอันคือ 6 องศาต่ำกว่าศูนย์

คุณสามารถใช้ผู้ช่วยกราฟิกนี้:

ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 18 องศาต่ำกว่าศูนย์ รองรับอุณหภูมินี้ในรุ่นอุปกรณ์ส่วนใหญ่

แล้วขีด จำกัด 24 องศาคืออะไร? โหมดนี้ใช้เฉพาะเมื่อจำเป็นต้องหยุดสิ่งที่รวดเร็ว

มันกลายเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับโซนของความสดใหม่ที่ผ่านมาไม่นานมานี้และในสหภาพโซเวียตเลยฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับมัน - พวกเขาเก็บนมไว้ใน Bidonchiks เนื้อสัตว์ในช่องแช่แข็งและผักในกล่อง พอใจอย่างสมบูรณ์ อุณหภูมิในโซนนี้รองรับเสถียร - 0 องศาบางครั้งอาจเป็น +1 แต่ไม่สูงกว่า

อุณหภูมินี้ให้อะไร ด้วยผลิตภัณฑ์จะไม่แช่แข็ง แต่พวกเขาจะไม่หายไปตั้งแต่ที่ศูนย์องศาการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์จะถูกระงับ เป็นผลให้อาหารรักษาคุณสมบัติตามธรรมชาติ (รสนิยมจูงใจและกลิ่นหอม) คุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เต็มและไม่หายไป

โซนนี้จะเป็นอย่างมากก่อนที่จะเตรียมตัวสำหรับวันหยุด มันสามารถพับลงในมันและปลาและเมื่อช่วงเวลาของการปรุงอาหารกำลังมา - เพียงแค่รับพวกเขาและโดยไม่ต้องใช้เวลาในการละลายน้ำแข็งให้ดำเนินการต่อกระบวนการสร้างอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในโซนความสดใหม่:

    เนื้อปลาเนื้อสัตว์และ ปลาสับ (พวกเขาสามารถอยู่ที่นี่ได้สูงสุด 7 วัน)

  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

    ชีสชนิดต่าง ๆ

    ผลิตภัณฑ์นมและนม

    ผักผลไม้ผักใบเขียว

    ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่

    ซอส, วางมะเขือเทศ

    แชมเปญวอดก้า

สำคัญ! ในโซนของความสดใหม่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บคาเวียร์สีดำและสีแดงชีสกระท่อมและ ผลไม้เขตร้อน. ชีสกระท่อมจะแห้งอย่างรวดเร็วและลดรสชาติและคาเวียร์จะเก็บไว้ที่อุณหภูมิจาก 2-4 องศา นอกจากนี้โซนนี้ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บเบียร์สด - ต้องวางในสาขาเดียวกันกับน้ำผลไม้ธรรมชาติ

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในโซนนี้อยู่ในช่องสุญญากาศพิเศษที่ปกป้องพวกเขาจาก โดยรอบ และจุลินทรีย์

การตอบคำถามโดยไม่สมัครใจ: เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการจัดเก็บทำไมตู้เย็นทั้งหมดไม่ได้ติดตั้งโซนของความสดใหม่ และเพราะไกลจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถทนต่อการแช่แข็งและไม่เสื่อมสภาพ

สาขาอื่น ๆ

หลังจากช่องแช่แข็งและโซนความสดใหม่ที่ตามมาเป็นทหารที่อุณหภูมิถูกเก็บไว้ในช่วงตั้งแต่ +2 ถึง +4 องศาเซลเซียส สำหรับผลิตภัณฑ์ใดที่มีไว้ - สำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, เค้กและเค้ก, ไข่, เนื้อสัตว์, ปลา, ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก และนม สำหรับไข่มีชั้นวางที่แยกต่างหากในประตูตู้เย็นตรงข้ามช่องแช่แข็ง

ย้ายด้านล่าง - ชั้นวางเฉลี่ยที่อุณหภูมิแตกต่างกันไปจาก 3 ถึง 6 องศาเหนือศูนย์ นี่คือซุปและหมึกที่เตรียมไว้สดใหม่ที่ดีที่สุด, ขนมปัง, ผัก, ซอส, และอื่น ๆ

ในด้านล่างชั้นวางและกล่องหายไปไหน เป็นเวลานาน ผักและผลไม้สามารถโกหกเช่นเดียวกับการหมักและราก รองรับอุณหภูมิสูงสุดสำหรับตู้เย็น + 8 องศา

วิธีการค้นหาอุณหภูมิในตู้เย็น

หากรูปแบบเก่ามีค่าในห้องครัวคุณจะต้องนำทางเท่านั้น ห้องแช่แข็ง และผนังด้านหลังของเครื่อง หากน้ำแข็งมีอยู่ในปริมาณปานกลางและบนผนังมีหยด - หมายความว่าเทคนิคทำงานอย่างถูกต้องในแผนที่ระบุ แต่ทันทีที่การเปลี่ยนแปลงของภาพ: น้ำแข็งปรากฏขึ้นในพาเลทและมีการประกอบน้ำส่วนเกินมันคุ้มค่าที่จะซ่อมแซม

โมเดลสมัยใหม่มีความก้าวหน้ามากขึ้นในเรื่องนี้: หลายคนติดตั้งจอแสดงผลที่ไฮไลต์ขนาดเล็กซึ่งแสดงอุณหภูมิที่รองรับภายใน

ในบางรุ่นมีโหมดที่น่าสนใจและมีประโยชน์มากที่เรียกว่า "วันหยุด" เขาเหมาะอย่างยิ่ง เหมาะใครถูกบังคับให้ออกจากบ้านเป็นเวลานาน

เนื่องจากโหมดนี้อยู่ในอุปกรณ์นี้อุณหภูมิจะได้รับการบำรุงรักษาด้านล่างห้อง สิ่งนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียและดังนั้นการปรากฏตัว มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์.

อุปกรณ์วัดอุณหภูมิ

หากไม่มีวิธีการตรวจสอบอุณหภูมิด้วยเหตุผลบางอย่างไม่เหมาะสมหรือขาดหายไปคุณสามารถใช้เครื่องมือสำหรับการวัด:

    เครื่องวัดอุณหภูมิสามัญสำหรับถนน

เครื่องวัดอุณหภูมิดังกล่าววางไว้ในจานรองแห้งแล้ววางบนชั้นวาง คุณต้องทิ้งมันไว้ทั้งคืนที่นั่นและในตอนเช้าเพื่อลบการวัด พวกเขาสามารถมีข้อผิดพลาดบางอย่าง แต่มันเป็นสิ่งที่อยู่แล้ว

    เทอร์โมมิเตอร์แบบไม่มีสัมผัส

นั่นเป็นวิธีที่ดูเหมือนว่า:

อุปกรณ์นี้มีความสามารถในการรับรังสีอินฟราเรดจากรายการ สเปกตรัมของรังสีนี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ด้วยคุณสามารถค้นหาสิ่งที่เกิดขึ้นในช่องแช่แข็งได้อย่างง่ายดาย

มันง่ายมากที่จะใช้อุปกรณ์เนื่องจากมีการติดตั้งเพียงสองปุ่ม: "วัด" และ "ส่องสว่าง" จอแสดงผลจะแสดงค่าที่วัดได้ข้อผิดพลาดได้รับอนุญาต + - 2 องศา

    เครื่องวัดอุณหภูมิเด็กชนิดอินฟราเรด

ตรงกันข้ามกับอุปกรณ์ก่อนหน้าสองเครื่องมันจะทำให้การอ่านที่แม่นยำสมบูรณ์โดยไม่มีข้อผิดพลาด ท้ายที่สุดมันมีจุดประสงค์เพื่อกำหนดอุณหภูมิร่างกายของเด็ก อาหารเด็กน้ำซุปข้นและสิ่งอื่น ๆ ฟังก์ชั่นในช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 0 ถึง 100 องศา

เพื่อที่จะไม่มีอะไรหายไป

แม้จะมีการทำงานที่ดีของเครื่องทำความเย็นและอุณหภูมิปกติผลิตภัณฑ์จัดการเพื่อสูญเสียความสดใหม่ของพวกเขา ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? บางทีเหตุผลสำหรับความประมาทเลินเล่อของเจ้าของที่ใช้มันผิดเพราะมีกฎจำนวนมาก

    ผลิตภัณฑ์จะต้องบรรจุ

    ในตู้เย็นคุณไม่สามารถใส่อุ่นและอาหารร้อนยิ่งขึ้น

    ควรปิดประตูให้แน่นเสมอ

    สำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทการแยกมีจุดประสงค์

เคล็ดลับ! หลายครอบครัวซื้อผลิตภัณฑ์ในปริมาณ "เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์" และอุดตันตู้เย็นของตัวเองทันที การทำงานกับพนักงานหนาแน่นดังกล่าวลดลงอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากการไหลเวียนของอากาศถูกรบกวนและในเวลาเดียวกันความเข้มของความเย็นจะลดลง แต่ถ้าไม่หลีกเลี่ยงมันจะดีกว่าที่จะลดองศาเพิ่มการผลิตเย็น

อุณหภูมิควรอยู่ในตู้เย็น? คำตอบ: ในแต่ละช่อง - แตกต่างกัน สามารถปรับได้เล็กน้อยภายในกรอบของสิ่งที่ช่วยให้ผู้ผลิต แต่ถ้าคุณเก็บผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและไม่สร้าง "การชิงช้าของอุณหภูมิ" เปิดประตูอย่างต่อเนื่องไม่มีการปรับการปรับและอาหารจะยังคงสดแม้ในความร้อน

วิดีโอที่มีประโยชน์ที่เก็บสินค้าที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์และเวลา:

หากคุณมีความสนใจในอุณหภูมิที่ควรอยู่ในตู้เย็นของคุณเราตอบ: โดยทั่วไปตัวบ่งชี้เหล่านี้มี +3 องศาในช่องทำความเย็นและ -18 ในช่องแช่แข็ง

ฉันเปลี่ยนเป็นระบบอัตโนมัติที่ซับซ้อนและหากคุณเคยใช้เทคนิคดังกล่าวมาก่อนมันจะเป็นการยากที่จะถอดแยกชิ้นส่วน แต่ผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปไม่ได้อยู่ในการชี้ไปที่แพคเกจภายใต้เงื่อนไขที่อาหารจะถูกเก็บไว้นานขึ้น

เราพบว่าสถานการณ์ที่เราไม่มีความคิดซึ่งเป็นกรมที่มันถูกพับทั้งหมด แน่นอนตู้ "สมาร์ท" ตัวเองมีความสามารถในการควบคุมงานของพวกเขา แต่ยังไม่ได้เรียนรู้ที่จะอ่าน ดังนั้นนี่คืองานของคุณ: การกระจายของผลิตภัณฑ์ในช่องและอุณหภูมิที่เลือกอย่างถูกต้องในตู้เย็น เธอควรมีอะไรในกล้องที่แตกต่างกันอย่างไร มาจัดการกับกันเถอะ

ตู้แช่แข็ง

ช่องเย็นที่สุดได้รับการออกแบบสำหรับการแช่แข็งและ การเก็บรักษายาว ผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิซึ่งกระบวนการสลายตัวเกือบจะหยุด เทอร์โมสตัทของห้องนี้มีหลายตำแหน่งจาก -6 ถึง -24 ° C แม้ว่าพวกเขาจะถูกระบุโดยเป็นเครื่องหมายดอกจันหรือจังหวะโดยไม่มีการกำหนดดิจิตอลที่แม่นยำ แต่คุณต้องรู้ว่าขั้นตอนการทำเครื่องหมายอะไรก็ตามที่เป็น 6 องศา




บรรทัดฐานถือว่า -18 ° C และสำหรับการแช่แข็งอย่างรวดเร็วเช่นผักและผลไม้เกี่ยวกับระยะขอบโหมดเป็นสิ่งที่จำเป็น - 24 ° C มีรุ่นที่สามารถทำให้เย็นลงได้ถึง -30 ° C แต่ในชีวิตประจำวันเช่นน้ำค้างแข็งช็อตนั้นต้องการหายากมากโดยเฉพาะในตู้เย็นบ้านปกติ หากมีลิ้นชักหลาย ๆ ลิ้นชัก แต่ไม่มีการกำหนดคุณสามารถจัดวางผลิตภัณฑ์ในพาเลทตื้น (โดยปกติจะอยู่ที่ส่วนบนของช่อง) หรือในแผนกกลาง มันถูกบล็อกจากทั้งสองด้านโดยการจัดอันดับของเครื่องระเหยดังนั้นจึงค้างเร็วขึ้น

กล้องหลัก

แม้จะมีพื้นที่ทั่วไปอุณหภูมิจะถูกเก็บรักษาไว้ในแต่ละชั้นของตู้เย็น อะไร - ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ที่สัมพันธ์กับช่องเย็น:

  • ชั้นวางแรกจากโซนของความสดใหม่หรือช่องแช่แข็ง - ที่นี่ +2 .. + 4 °Сซึ่งช่วยให้คุณเก็บในขณะที่ อาหารสด กำเนิดสัตว์ โดยวิธีการที่อุณหภูมินี้จำเป็น ไข่ดิบดังนั้นถาดพิเศษสำหรับพวกเขาจะถูกวางไว้ที่ประตูที่ชั้นวางของที่อยู่ใกล้กับช่องแช่แข็ง
  • บนชั้นวางกลางสามารถอุ่นขึ้น (+3 .. + 6 °С) - มัน เงื่อนไขที่ดีที่สุด สำหรับ จานสำเร็จรูปขนมปังและผักที่บรรทุกได้ไม่ดี (แตงกวาหัวหอม)
  • พื้นที่ที่อยู่ไกลที่สุดจากกล้องเย็นมีอุณหภูมิสูงสุดซึ่งเป็นไปได้เฉพาะในตู้เย็น (+8 ° C) ข้าวโพดใสและ ผลไม้อ่อนโยนใคร เงื่อนไขที่รุนแรง แผนกอื่น ๆ มีข้อห้าม นั่นคือเหตุผลที่ในรุ่นที่มีช่องแช่แข็งในตัวกล่องผักอยู่ด้านล่างสุด
  • ในประตูอุณหภูมิควรอยู่ที่ 1-2 องศาสูงกว่าในห้องหลัก (สูงถึง + 10 ° C) และในแต่ละชั้นตาม - ตามช่องที่ใกล้ที่สุด

ในบางรุ่นที่ทันสมัยคุณสมบัติที่น่าสนใจนั้นมีให้ในฐานะ "วันหยุดพักผ่อน" เมื่อย้ายไปที่ตู้เย็นก็รองรับอุณหภูมิในห้องภายในซึ่งต่ำกว่าในห้องครัว แต่เหนือที่เก็บสินค้าที่ต้องการ เนื่องจากสิ่งนี้การพัฒนาของแบคทีเรียลงในตู้เย็นที่ว่างเปล่าและการพัฒนาแบคทีเรียและในทางกลับกันคุณจะไม่รอกลิ่นที่ดูเหมือนจะว่างเปล่า ในเวลาเดียวกันคอมเพรสเซอร์ทำงานในโหมดอ่อนโยนมากเนื่องจากงานของมันคือการรักษาความแตกต่างของอุณหภูมิที่แตกต่างกันไปข้างนอกและง่ายขึ้นในระดับใหญ่

โซนสด

กล้องดังกล่าวไม่ได้อยู่ในทุกรุ่นเพราะพวกเขาเพิ่มขนาดของเทคโนโลยีอย่างมีนัยสำคัญ ที่นี่การตั้งค่าที่แน่นอนมีความสำคัญอย่างยิ่ง: อุณหภูมิในตู้เย็นแม้ว่าจะต่ำมากเสมอสำหรับหลายสิบส่วนที่แตกต่างจากศูนย์ มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ในห้องจะเป็น ZALED ปรากฎว่าอาหารที่ระบายความร้อนแรงได้ยาวนานขึ้น แต่ยังคงสดใหม่และไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง

ในโซนดังกล่าวที่ 0 .. + 1 ° C คุณสามารถเก็บ Garden Greens ผักและผลไม้ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์นมเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และปลา ไม่แนะนำให้ใส่ผลไม้เขตร้อนตามอำเภอใจชีสกระท่อมและ ปลาคาเวียร์. ในช่องที่มีอุณหภูมิต่ำมันไม่คุ้มค่าที่จะส่งเบียร์และน้ำผลไม้ธรรมชาติบางสายพันธุ์

หากคุณเก็บในโซนของความสดใหม่ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันบรรจุไว้ในภาชนะที่ปิดหรือฟิล์ม - สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาเท่าที่ผู้ผลิตอุปกรณ์ทำความเย็นได้สัญญา


นอกจากอุณหภูมิในโซนนี้ยังมีโหมดความชื้นต่าง ๆ ที่ 50% ผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่มีความสะดวกสบายมากขึ้นเมื่อปริมาณความชื้นในห้องถึง 90%

กฎการดำเนินงาน

โดยการซื้อตู้เย็นใหม่ให้เขาทำงานหลังการติดตั้งเผยให้เห็นอุณหภูมิของช่องทั้งหมดในตำแหน่งกลาง โดยปกติแล้วเทคนิคความต้องการจาก 5 ถึง 12 ชั่วโมงเพื่อไปถึงโหมดที่ต้องการ แต่เราขอแนะนำให้เน้นที่คอมเพรสเซอร์ ทันทีที่เขานั่งลงรอตั้งแต่ครึ่งชั่วโมงและสามารถอัปโหลดผลิตภัณฑ์ได้

เพื่อรักษาอุณหภูมิในห้องทั้งหมดซึ่งควรอยู่ในแผนของผู้ผลิตหลายอย่าง กฎง่าย ๆ และในระหว่างการทำงานของตู้เย็น:

  1. อย่าใส่จานร้อนในกล้อง หากพวกเขาต้องเย็นอย่างรวดเร็วก่อนส่งกระทะลงในภาชนะบรรจุน้ำเย็นที่เหมาะสม
  2. อย่าเสียใจกับวัสดุบรรจุภัณฑ์และตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในแพ็คเกจปิดผนึกหรือภาชนะปิด
  3. อย่าอุดตันกล้องแน่นเกินไปวิธีที่พวกเขาชอบทำในวันอีฟ วันหยุดใหญ่. ความเร็วของผลิตภัณฑ์ทำความเย็นในช่องตู้เย็นและมีขนาดเล็กมาก (มีลักษณะที่แน่นอนในหนังสือเดินทางของรุ่นที่เฉพาะเจาะจง) และถ้าคุณสร้างอุปสรรคในการเดินทางของอากาศเย็นบางคนจะไม่มีเวลาเย็นจนอุณหภูมิที่ต้องการ
  4. หากจำเป็นให้ดาวน์โหลดตู้แช่แข็งทันทีโดยโปรแกรมเต็มรูปแบบมันจะดีกว่าที่จะตั้งค่าอุณหภูมิขั้นต่ำที่เป็นไปได้ในนั้นจากนั้นส่งคืนเทอร์โมสตัทให้เป็นโหมดปกติ

กดคลาส

บอก vk


เราใช้หน่วยทำความเย็นทุกวัน โดยปกติแล้วจะมีการกำหนดค่าครั้งเดียว แต่มีบางกรณีเมื่อจำเป็นต้องตั้งค่าระบอบอุณหภูมิด้วยตนเองแล้วเราเริ่มค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับอุณหภูมิในตู้เย็นที่ควรจะเป็นด้วยตนเอง ดีเมื่อมีคำแนะนำที่มีคำอธิบายอยู่ในมือ แต่จะทำอย่างไรถ้าระยะเวลาการรับประกันของเทคโนโลยีหมดอายุแล้วและเอกสารอธิบายจากการสูญหายไปแล้ว? ที่นี่เพื่อ โอกาสพิเศษ ฉันกำลังเขียนบทความนี้เพื่อให้มันเป็นโน้ตสำหรับผู้ที่จำเป็นเร่งด่วนในการกำหนดระบอบการควบคุมอุณหภูมิ

ตู้เย็นคอมเพรสเซอร์ที่ทันสมัยมีสองช่อง: ห้องระบายความร้อนและตู้แช่แข็ง

ตามธรรมชาติพวกเขามีสองฟังก์ชั่นที่แตกต่างกันอย่างแน่นอนดังนั้นช่วงอุณหภูมิในพวกเขาจึงแตกต่างกันมาก

ห้องระบายความร้อนบนในระหว่างการกระจายอุณหภูมิมีหลายความแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นจากฟิสิกส์เรารู้ว่าอากาศเย็นลงและอุ่นเครื่อง แต่ในความสัมพันธ์กับตู้เย็นเราพบว่าชั้นวางบนสุดคือเย็นที่สุดและในถาดสำหรับผักและผลไม้ตัวบ่งชี้อุณหภูมิเพิ่มขึ้น

จุดนี้อยู่ที่นี่ในตำแหน่งของคอมเพรสเซอร์ เมื่ออากาศแพร่กระจายจากบนลงล่างค่อยๆอุ่นเครื่องการเคลื่อนไหวของอากาศจะแสดงในภาพถ่าย

ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมในตู้เย็นจะถูกตั้งค่าตามตัวบ่งชี้ชั้นวางเฉลี่ยและแตกต่างกันไปตาม 2 ถึง 5 องศาเหนือศูนย์

ในกรณีส่วนใหญ่ปรับเป็นสามหรือสี่องศาเป็นค่าที่เหมาะสมที่สุด

ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงมีความสำคัญที่จะต้องรู้ว่าผักใบเขียวไม่ได้เก็บไว้ที่ชั้นบนสุดที่กำแพงเพราะมันจะร้องเพลงและเปลี่ยนเป็นสีเทาและเนื้อกึ่งเตรียมไม่จำเป็นต้องใส่บนชั้นล่างมิฉะนั้นมันจะเริ่ม เสื่อมสภาพ

สิ่งสำคัญคืออะไรที่ต้องรู้เพื่อหลีกเลี่ยงความแตกต่างของอุณหภูมิภายในตู้เย็น:

อย่าเปิดประตูยาว ให้การช่วยเหลือ อุณหภูมิที่ต้องการ และเท่ห์จากภายนอกอากาศที่อบอุ่นคอมเพรสเซอร์จะต้องขับเคลื่อนด้วยการแช่แข็งของเหลว (ฟรีออน) เหล่านี้เป็นการใช้พลังงานเพิ่มเติมการดำเนินงานเพิ่มเติม ในหลายรุ่นมีสัญญาณที่แจ้งให้ทราบว่าประตูเป็นเวลาที่จะปิดสิ่งนี้เรียกว่าเสียงปลุก

ผลิตภัณฑ์ที่อบอุ่นไม่ได้ระบายความร้อนด้วยความเย็นมีอันตรายต่อการรวม ซุปยิงจากเตาและไม่เย็น อุณหภูมิห้อง อาจจะถอนตู้เย็น

ความสมบูรณ์ของหมากฝรั่งที่ประตูอนุญาตให้ใช้เทคนิคในการทำงานในโหมดที่เหมาะสม หากยางรัดได้รับความเสียหายเขาเริ่มเข้าสู่กล้องเมื่อตู้เย็นทำงานได้มันจะเริ่มเย็นลงอย่างเข้มข้นเพื่อหลีกเลี่ยงคอนเดนเสทและเมื่อตู้เย็นขาดพลังของมันจากนั้นอุณหภูมิภายในเพิ่มขึ้นและผลิตภัณฑ์เริ่มต้น หายไป.

ให้ฉันเตือนคุณว่าสถานที่ที่อบอุ่นที่สุดในตู้เย็นเป็นประตู มันไกลออกไปจากคอมเพรสเซอร์

นอกจากนี้ในโซนด้านล่างด้านหน้าของถาดอาจมีเขตความสดใหม่ที่ติดตั้ง 0 องศามันช่วยในการเก็บเนื้อสัตว์และปลาเป็นเวลานาน

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะวางนมไปที่ผนังของชั้นวางบนมันสามารถปกคลุมด้วยเปลือกน้ำแข็ง

มัน คำแนะนำทั่วไป โดยการจัดเก็บผลิตภัณฑ์

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าอาหารของคุณในห้องบนไม่ควรปกคลุมด้วยน้ำแข็งคอนเดนเสทและแม่พิมพ์ วิธีกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ภายในฉันเขียนไว้ก่อนหน้านี้ หากนี่เป็นสิ่งที่จำเป็นในการควบคุมอุณหภูมิอย่างเร่งด่วนและลบความผิดพลาด

ควรจำไว้ว่าหากมีอาหารจำนวนมากอยู่บนชั้นวางให้แสดงภาษารัสเซีย "มันได้คะแนน" จากนั้นอุณหภูมิอาจสูงกว่าการติดตั้ง และจะต้องลดลงบนองศา

มีบางกรณีเมื่อจำเป็นต้องใช้ตู้เย็นในละลายน้ำแข็ง (ใช่ไม่ใช่ทุกคนที่มี nofrost) จากนั้นติดตั้งภายใน อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น และผลงานรวมดังกล่าวสำหรับการสึกหรอเกือบ

วิธีการค้นหาอุณหภูมิในตู้เย็น

หากคุณเข้าใจว่าคุณต้องเปลี่ยนบางสิ่งบางอย่างจากนั้นวัดอุณหภูมิบนชั้นกลางของห้องชั้นบน
ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องวัดอุณหภูมิพิเศษหรือเทอร์โมมิเตอร์แบบดั้งเดิมที่วัดอุณหภูมิอากาศนอกหน้าต่างหรือในอพาร์ทเมนท์


มันจะต้องวางบนชั้นวางเป็นเวลาสิบนาที

หากตู้เย็นของคุณติดตั้งเซ็นเซอร์ที่ทันสมัยตัวเลขควรจะสว่างในส่วนบนเช่นเดียวกับในภาพถ่าย


มีอุณหภูมิช่องด้านบนและห้องแช่แข็ง

ปรับอุณหภูมิในช่องแช่แข็ง

ตู้แช่แข็งช่วยให้คุณสามารถบันทึกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานได้ถึงหนึ่งปี! แต่สำหรับสิ่งนี้ควรอยู่ข้างใน อุณหภูมิที่เหมาะสม.

ดังนั้นหากเจ้าของของช่องด้านล่างที่มีชั้นวาง "การแช่แข็งสุด" ดังนั้นควรมีมูลค่าลบประมาณ 24 องศา

หากคุณมีช่องแช่แข็งมาตรฐานคุณสามารถมีขีด จำกัด ของอุณหภูมิจากลบสิบแปดถึงยี่สิบสี่


หากคุณต้องการละลายน้ำแข็งตู้เย็นจากนั้นทำตามการเพิ่มขึ้นของหมวกหิมะที่ด้านบนของห้อง ความอุดมสมบูรณ์ของมันสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์จะเริ่มละลายน้ำแข็งไหลและเสื่อมสภาพ

ระวังเทคนิคของคุณและเธอจะคงอยู่เป็นเวลานาน

ความแตกต่างในการปรับ บริษัท ตู้เย็น Stinol (Stinol), Hotspoint Ariston (Hotpoint-Ariston), Atlant และ Indesit (INDESIT)

บริษัท ไม่ได้มีหน้าจอสัมผัสที่แสดงให้คุณเห็นตัวเลขที่น่ารัก บางรุ่นติดตั้งล้อเลื่อนคันโยกปุ่มและสวิตช์ควบคุมอุณหภูมิ

ดังนั้นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับ บริษัท บางรุ่นที่มีปัญหาในการทำความเข้าใจในการทำความเข้าใจวิธีการตั้งค่าอุณหภูมิที่ต้องการ

เริ่มแยกวิเคราะห์กับ Stynol (ดูเหมือนว่ามันเป็นตู้เย็นสองห้องแรก)


ที่นั่นเราเห็นสองหน่วยควบคุมโรตารีด้วยตัวเลข

ตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ต้องการตามด้วยดีที่จะทำตามเพื่อให้ทำหน้าที่เป็นเวลานานและบำรุงรักษาผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง เราจะวิเคราะห์อุณหภูมิของอุณหภูมิในห้อง

ทำไมคุณต้องการการปรับอุณหภูมิที่แม่นยำในตู้เย็น?

รู้ว่าการปรับอุณหภูมิในตู้เย็นไม่เกิน แต่จำเป็น หากคุณปฏิบัติตามตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่แนะนำคุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งตู้เย็นเป็นเวลานาน ระยะเวลาการดำเนินงานของเครื่องใช้ในครัวเรือนจะเป็นสูงสุด

อาหารของคุณจะสดชื่นและบันทึกไว้เสมอ อย่างดี ตลอดทุกอย่าง ให้โดยผู้ผลิต คำศัพท์ การจัดเก็บที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ให้การเก็บรักษา คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และ รสชาติที่มีคุณภาพ อาหาร. บทความนี้บ่งชี้องศาเซลเซียส

การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น

ในห้องหลักมีความจำเป็นต้องตั้งอุณหภูมิบนพื้นฐานของการเติมตู้เย็น เราให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับกำหนดเวลาและกฎสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน:

  • เนื้อสดเหมาะสำหรับใช้เป็น 1.5 วันหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +1 ถึง +3 องศา
  • ซอส, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศสามารถเก็บได้ 15-120 วันตั้งแต่ +3 ถึง +7 องศา;
  • อาหารทะเลสดใหม่และปลาจะสดชื่น 2 วันถ้าอุณหภูมิเป็น 0 ถึง +2 องศา;
  • ครีมลูกกวาดครีม - 3 วันจาก +1 ถึง +3;
  • ไข่ - สูงสุด 1 เดือนจาก +2 ถึง +5;
  • ขนมปัง - สูงสุด 3 วันอุณหภูมิ +5;
  • การจัดเก็บอาหารสำเร็จรูป - สูงสุด 5 วันจาก +2 ถึง +5;
  • ผลไม้ส่วนใหญ่เป็นอุณหภูมิที่แนะนำจาก +5 ถึง + 8 องศา;
  • ผัก - อายุการเก็บรักษา 5-30 วันอุณหภูมิจาก +4 ถึง +7 องศา;
  • ผลิตภัณฑ์นมมีช่วงการจัดเก็บที่แตกต่างกันมันจะถูกระบุไว้ในแพ็คเกจอุณหภูมิ +4 องศามักจะเหมาะสม

ในกรณีส่วนใหญ่อุณหภูมิคือ +4 องศา ศึกษาข้อมูลทั้งหมดอย่างระมัดระวังในแพ็คเกจเพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์ที่ค้างชำระและทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้ผลิตภัณฑ์

อุณหภูมิที่ถูกต้องในตู้เย็นช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษารสชาติกลิ่นหอมและ มุมมองภายนอก ผลิตภัณฑ์

อุณหภูมิที่เหมาะสมในห้องตู้เย็น

โซนความสดใหม่ในตู้เย็น

microclimate ในเขตความสดใหม่ - จาก 0 ถึง 1 องศา ในขนาดกลางจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะไม่ทวีคูณการแช่แข็งไม่เกิดขึ้นอาหารยังคงสดและมีคุณค่าทางโภชนาการ ชั้นวางของความสดชื่นยังคงรักษาสีกลิ่นหอมและรสชาติของผลไม้กรีนส์ เนื้อแช่เย็น, ผัก, ปลาที่ไม่มีคาเวียร์, ชีส, ไส้กรอก, ผลิตภัณฑ์นม, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเนื้อสัตว์

เป็นที่เชื่อกันว่าโซนความสดใหม่ในตู้เย็นเป็นสิ่งที่ใช้บ่อยที่สุดดังนั้นจึงมีการปนเปื้อนอย่างรวดเร็วในที่นี้คุณต้องสั่งซื้อบ่อยกว่าในผู้อื่น

ชั้นวางตู้เย็นกลางและล่าง

ในกรณีที่ตำแหน่งด้านบนของช่องแช่แข็งโซนด้านบนที่ผนังด้านหลังเป็นน้ำค้างแข็งมากที่สุดเพราะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บอาหารที่เน่าเสียง่าย

ถัดจากช่องที่มี 0 องศาชั้นวางบนตั้งอยู่มีอุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +4 องศา ในสถานที่นี้ไข่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปขนมขบเคี้ยวเนื้อนมปลาและไส้กรอกถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

อุณหภูมิ +3 ถึง +6 องศาจะถูกเก็บไว้บนชั้นวางกลาง ในร้านขนมปัง, ซุป, ซอส, ผัก

บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตถูกวางไว้ที่ด้านล่างของที่พักพิงหรือกล่องซึ่งสะดวกในการเพิ่มรากผักและผลไม้ โดยปกติจะอยู่ที่ด้านล่างของตู้เย็นอุณหภูมิ +8 องศานี่เป็นสถานที่ที่ระบายความร้อนได้มากที่สุด

ประตูตู้เย็น

พล็อตเย็นเล็กน้อยในห้องหลักตั้งอยู่บนชั้นวางประตูหรือชั้นวางหลายชั้น แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับความถี่ที่ตู้เย็นใช้ อุณหภูมิที่อยู่บนประตูตั้งแต่ +5 ถึง +10 องศานี่เป็นสถานที่สำหรับเครื่องดื่มซอสมะัปซอสและมัสตาร์ด

อุณหภูมิในอุดมคติในตู้เย็นตู้แช่แข็ง

เมื่อเลือกการระบายความร้อนในช่องแช่แข็งให้คำนึงถึงการโหลดของช่องนี้ ด้วยอาหารแช่แข็งจำนวนเล็กน้อยและการทำงานที่หายากมันไม่สมเหตุสมผลเกินขีด จำกัด -14 องศาไม่จำเป็นต้องมีการแช่แข็งที่แข็งแกร่ง

เมื่อคุณใช้ช่องแช่แข็งอย่างต่อเนื่องและมีเงินสำรองที่น่าประทับใจในที่ซึ่งมีเนื้อสัตว์ที่พัดมาจากนั้น จำกัด ช่วงจาก -20 ถึง -24 องศา

ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาอุณหภูมิที่ดีที่สุดของ -18 องศาในช่องแช่แข็ง

เพื่อความสะดวกในการใช้ผลิตภัณฑ์ประหยัดรูปร่างและวิตามินของพวกเขาทำ ช็อกฟรอสต์ที่อุณหภูมิจะได้รับการบำรุงรักษาจาก -24 ถึง -30 องศา ดังนั้นคุณสามารถกินในฤดูหนาวและให้กรีนผลเบอร์รี่ผัก

วิธีการตั้งค่าและบำรุงรักษาอุณหภูมิในตู้เย็น?

สำหรับการตรวจสอบที่กำหนดเองรุ่นที่ทันสมัยมีเซ็นเซอร์อุณหภูมิตู้เย็นที่มีการแสดงสภาพภูมิอากาศในช่องหลักและตู้แช่แข็ง เสน่ห์ทั้งหมดคืออุณหภูมิจะแสดงเป็นตัวเลขและคุณสามารถปรับสภาพอากาศด้วยความแม่นยำ 1 องศา ตู้เย็นของอดีตแทนที่จะเป็นตัวควบคุมปุ่มและจอแสดงผลมีเครื่องควบคุมเชิงกลที่จะบิด

หากคุณใช้โมเดลตู้เย็นที่ล้าสมัยฟังก์ชั่นการใช้งานของมันมี จำกัด จากนั้นคุณต้องวัดอุณหภูมิด้วยตัวเองดังนั้น - ใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงบนจานแห้งและหลังจาก 10 นาทีประเมินผล

ในขณะนี้เมื่อคุณรับประทานอาหารจากพื้นฐานหรือช่องแช่แข็งรีบไปที่ประตูให้แน่นอย่าชะลอการเปิดเป็นเวลานาน ไม่จำเป็นต้องแปลระบบควบคุมพลังงานให้สูงสุดเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้ Supercooling และการแช่แข็งสุดขีด อุปกรณ์สามารถล้มเหลวได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากเขาจะต้องทำงานที่ขีดจำกัดความเป็นไปได้

เพื่อให้ในตู้เย็นเป็นไมโครจิคเลี้ยวที่ดีอย่าลบร้อนและ จานอุ่นนี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะซุป เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้อาจแตกต่างจากหลักการของการระบายความร้อนหากจำเป็น - ดำเนินการละลายน้ำแข็งตรงเวลา

เมื่อผู้ใช้ไม่เปิดประตูอย่างอ่อนโยนอุณหภูมิจะทนทานได้ทั่วบริเวณตู้เย็น

หากคุณกำลังจะตรึงผลไม้และผลเบอร์รี่ให้รับถุงที่มีถุงปิดพิเศษดังนั้นการขอสงวนของคุณจะใช้เวลาอย่างน้อยในกรณีที่การละลายน้ำแข็งหรือการปิดไฟฟ้าจะไม่ไหล

ผู้ใช้บางคนไม่เข้าใจสิ่งที่ต้องวัดและปรับอุณหภูมิใน ชิ้นส่วนที่แตกต่างกัน ตู้เย็น มันจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณที่จะทำให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพของอุปกรณ์และร้านค้า ผลิตภัณฑ์บางอย่าง ตามกฎ ขอแนะนำให้เก็บอาหารในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดและป้องกันการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ค้างชำระ