ทำอาหารด้วยกันอินเตอร์เป็นหนึ่งในรายการโทรทัศน์เกี่ยวกับการทำอาหารที่ดีที่สุด ซึ่งเปิดโอกาสให้ทุกคนได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยและสำคัญที่สุดอย่างรวดเร็ว สูตรทำอาหารร่วมกันที่ซึ่งพวกเขาจะมาพร้อมกับการมีอยู่ของสิ่งที่เข้าใจได้มากที่สุด คำแนะนำทีละขั้นตอนเป็นการแสดงที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีการทำอาหารให้ดี ในสมัยก่อนไม่มีการแสดงการทำอาหารเลย นั่นคือเหตุผลที่หลายคนต้องใช้ สูตรอาหารจากหนังสือต่างๆ วันนี้มีโอกาสที่ดีที่จะได้ชมรายการทำอาหารเพียงรายการเดียวเพื่อเรียนรู้มากมาย ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการเตรียมอาหารบางอย่าง การแสดงนี้ในขั้นต้นถือเป็นโครงการทางปัญญาที่ก้าวไปไกลกว่ากรอบมาตรฐานของรายการโทรทัศน์ดังกล่าว

ทำอาหารกับ Domansky: สูตรเด็ด!

มาลุ้นกันตอนออกใหม่ให้คุณรับชมด้วยคุณภาพที่ดีที่สุด เป็นผลให้ทีมงานรายการและผู้ชมเองจะเขียนตำราอาหารร่วมกันซึ่งจะมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายรวมทั้งสูงสุด อาหารสุขภาพ. ตอนใดๆ ของรายการนี้จะเปิดเผยหัวข้อเฉพาะที่เกี่ยวข้องในช่วงเวลาหนึ่ง กับเรา Gotuemo ทุกปัญหาสามารถดูได้ตลอดเวลาที่สะดวก ในโครงการนี้ อาหารปรุงจากส่วนผสมที่เข้าถึงได้มากที่สุดสำหรับแต่ละคนเท่านั้น สิ่งที่เรานำเสนอ นาฬิกา ทำอาหารด้วยกันซึ่งนำเสนอคำแนะนำในการเตรียมสูตรอาหารที่อัศจรรย์และอัศจรรย์ซึ่งยืนยันถึงระดับสูงของสิ่งนี้ แสดงการทำอาหาร. แต่ คุณสมบัติหลักของโปรเจกต์นี้ เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าตอนนี้ผู้ชมทุกคนมีโอกาสทำอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพพร้อมด้วยหัวหน้าโครงการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว หลักการของคำแนะนำทีละขั้นตอนถูกนำมาใช้ที่นี่โดยเฉพาะ

ประวัติของทีวีทั้งโลกและในประเทศรู้เกี่ยวกับโครงการทำอาหารมากมาย การทำสิ่งใหม่ในบริเวณนี้เป็นเรื่องยาก เหมือนกับการประดิษฐ์รถแบรนด์ใหม่ ชอบหรือไม่ ต้องมีล้อ ประตู กันชน และจุดอื่นๆ จะสร้างรายการที่คนดูจะชอบได้อย่างไร? Mediasat ตัดสินใจดูชุดหนึ่งในโครงการทำอาหารล่าสุด - “Cooking Together” ซึ่งออกอากาศทางช่อง Inter TV เพื่อค้นหาสูตรการเตรียมรายการทำอาหารเพื่อถามว่าผู้สร้างโครงการมอบหมายครัวอย่างไร สำหรับผู้ชายสองคนที่เชฟมาจากทีวี สคริปต์สำหรับรายการดังกล่าวเข้มงวดแค่ไหนและจริงหรือไม่ที่หนังสือสูตรอาหารจะถูกตีพิมพ์?

ป.ล. วันที่ 20 ตุลาคม ช่องอินเตอร์ทีวีจะอายุครบ 19 ปี ซึ่งเราขอแสดงความยินดีด้วย

ข้อมูลโครงการ:
กาลครั้งหนึ่งในวัยเด็กของเราไม่มีรายการทีวีเกี่ยวกับการทำอาหารและอินเทอร์เน็ต จากนั้นหนังสือ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร ปฏิทินก็มาช่วยเหลือแม่บ้าน... คุณแม่และคุณย่าของเราตัดสูตรอาหารออกจากเมนูเหล่านี้และวางลงในสมุดจดอย่างระมัดระวัง

โครงการ “Cooking Together” เป็น “ตำราอาหาร” ที่ผู้ชมแต่ละคนจะได้เรียนรู้สูตรอาหารและข้อมูลใหม่ๆ เกี่ยวกับ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์ แต่ยังเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร "สด" กับเชฟและผู้จัดรายการโทรทัศน์ ด้วยเหตุนี้ ผู้ชมและทีมงาน Cooking Together จะเขียนตำราอาหารร่วมกันเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพที่ดี

โครงการเตรียมอาหารจาก สินค้าพร้อมจำหน่าย. โปรแกรมแต่ละฉบับจะเปิดเผยหัวข้อเฉพาะซึ่งจะประกาศล่วงหน้า ในหัวข้อนี้ ผู้ชมสามารถโพสต์สูตรอาหารได้ที่หน้า "Cooking Together" ใน Facebookและ ติดต่อกับและผู้สร้างโครงการเลือกหนึ่งในนั้นเพื่อเตรียมในโปรแกรม นอกจากนี้ ผู้ชมที่เป็นคนแรกที่เตรียมอาหารที่เจ้าภาพจัดเตรียมไว้บนอากาศและโพสต์รูปถ่ายของอาหารจานนี้บนหน้า Facebook ของโครงการจะได้รับรางวัล

ชั้นนำ - Odessans: นักแสดง Andrey Domansky และเชฟ Andrey Dromov .

รายการ "Cooking Together" ถ่ายทำในอาณาเขตของ Inter ในอาคารที่ตั้งอยู่ด้วย หัวสะพานของโครงการคือห้องครัว ซึ่งในความเป็นจริง อยู่ในกรอบ ตรงกันข้าม - กล้อง 7 ตัว โซฟา เก้าอี้ โต๊ะ ผู้จัดการโครงการอยู่ในห้องถัดไป ห้องควบคุม ที่จอภาพ “เรามีประวัติที่แปลกมาก โดยปกติ เมื่อผู้นำปรากฏตัวบนไซต์ ทุกคนเริ่มทำงาน และเราเริ่มหัวเราะ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย บทสนทนา โดยทั่วไปฉันตัดสินใจย้ายไปห้องถัดไป” ผู้จัดการโครงการหัวเราะ วิทาลี ฟอร์แมนชุก.

บรรยากาศในกองถ่ายนั้นไม่ธรรมดาจริงๆ เรื่องราวสยองขวัญทั้งหมดเกี่ยวกับความยากลำบากและความยากลำบากของเส้นทางสู่ความสำเร็จในป่าของโทรทัศน์ถูกลืมไป นี่มันสบาย สบาย มีชีวิตชีวา ไม่มีความตึงเครียดในโรงภาพยนตร์ ตรงกันข้าม คุณเริ่มยิ้ม คุณเข้าใจดีว่าการถ่ายทำกำลังดำเนินไป ไม่ใช่เพราะการไปข้างหน้าของผู้กำกับหรือความสงบของผู้นำเสนอ แต่เกิดจากการเคลื่อนไหวของกล้องและตากล้อง ผู้นำเสนอเหมือนกันทุกประการทั้งในกรอบและนอก: kipish, มุขตลก, มุขตลก โดยวิธีการที่เกี่ยวกับผู้นำ Vitalia Formanchuk กล่าวว่า "การทำงานกับ Andrey Dromov นั้นยอดเยี่ยมมาก การทำงานกับ Andrey Domansky คือความสุข เขาคือสารานุกรมเดิน เขามักจะบอกบางสิ่งที่เรานั่งในห้องควบคุมและฟังด้วยปากที่เปิดกว้าง เนื่องจากไม่มีเรื่องดังกล่าวในสคริปต์ เช่นเดียวกับเรื่องตลกที่กำหนด พวกมันสร้างทุกอย่างได้ทุกที่ทุกเวลา ทุกสิ่งล้วนมีชีวิต และนั่นเยี่ยมไปเลย"

Mediasat ใช้โอกาสนี้ถาม Andrey Domansky สองสามคำถามเกี่ยวกับโปรแกรม Cooking Together และอื่นๆ

อันเดรย์ คุณตัดสินใจเป็นพิธีกรรายการทำอาหารได้อย่างไร ถึงกระนั้น ผู้ชายกับห้องครัวก็เข้ากันไม่ได้เสมอไป

ฉันไม่สามารถทำอาหาร ในระหว่างการดำเนินโครงการ ฉันไม่ได้เรียนทำอาหารจริงๆ แม้ว่าทักษะของฉันจะพัฒนาขึ้นอย่างมากก็ตาม อย่างน้อยตอนนี้ฉันก็สามารถวิพากษ์วิจารณ์อาหารที่ปรุงไม่ดีและเห็นข้อผิดพลาดใน กระบวนการทางเทคโนโลยีเมื่อมองจากด้านข้างว่าคนอื่นทำอาหารเป็นอย่างไรบ้าง 🙂 .

แต่พิธีกรรายการทำอาหารและคนที่ทำอาหารในเฟรมเป็นสองอาชีพที่แตกต่างกัน และขอบคุณพระเจ้าที่ในรายการของเรามีสองอาชีพ คนละคน. แน่นอนว่าอาชีพชั้นนำนั้นบ่งบอกถึงความสนใจอย่างแท้จริงในกระบวนการเป็นผู้นำทุกสิ่ง แต่ฉันชอบกินและชอบดูและดูคนที่ทำมันอย่างมืออาชีพ

และเมื่อพวกเขาบอกฉันว่าเจ้านายของเรามาจากโอเดสซา... ใช่ ฉันแก่กว่า 10 ปี แต่ก็ไม่ได้หยุดเราไม่ให้อยู่ในโลกทัศน์เดียวกันโดยมองบางสิ่งในแบบเดียวกัน ฉันเห็นด้วยด้วยความยินดี: ไปกันเถอะ เจ๋งมาก! คุณสื่อสารกับบุคคลเกี่ยวกับทุกสิ่งในโลก คุณพลาดข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการทำอาหารต่างๆ และคุณกินวันละหกครั้ง - ความฝันของผู้ชายคนใดคนหนึ่ง ฉันคิดว่าคุณย่าผู้ล่วงลับของฉันคงจะมีความสุขที่ได้มองมาที่ฉันตอนนี้ ในที่สุด เด็กชายก็กินดีอยู่ดี 🙂 .

คุณเป็นคนโอเดสซานสองคน ดูเหมือนว่าสิ่งนี้อยู่บนพื้นผิว - เพื่อใช้ภาษาถิ่นของโอเดสซา: "คุณยังทำให้ฉันประหม่า" และอื่น ๆ แต่นี่ไม่ใช่กรณี

ไม่มีใครพูดแบบนั้นในโอเดสซา มันก็แค่ความเศร้า และพวกล้อเลียนที่โชคร้ายเหล่านี้ก็ทำให้เกิดความสิ้นหวังอย่างไม่รู้จบ ซึ่งเป็นตัวแทนของฉัน บ้านเกิด. มันเลยไม่อยู่ในใจฉัน

คุณรู้จัก Andrei Dromov ก่อนที่คุณจะพบ Inter?

เลขที่ แต่แล้วกลับกลายเป็นว่าเรามีเพื่อนร่วมกันมากมาย ยิ่งไปกว่านั้น เรามีอะไรเหมือนกันหลายอย่างในหลักการ: เราว่ายน้ำบนชายหาดเดียวกัน เดินไปตามถนนสายเดียวกัน พูดคุยกับคนกลุ่มเดียวกัน และมีประสบการณ์แบบเดียวกันกับที่เราจะได้รับโดยไม่ต้องอาศัยอยู่ในโอเดสซาในช่วงวัยผู้ใหญ่ ตัวอย่างเช่น ทางเลือกหนึ่งเมื่อโดดเรียน: คุณวิ่งไปทะเล เก็บหอยแมลงภู่ ทอดมัน และระเบิดมันทันทีที่ชายหาด

ตอนเตรียมจัดรายการ ได้ดูรายการอื่น ผลงานของพรีเซ็นเตอร์คนอื่นๆ บ้างไหมครับ?

เลขที่

โดยทั่วไปคุณเตรียมตัวอย่างไร?

ฉันได้รับสคริปต์จากกองบรรณาธิการของเรา และเมื่อฉันเห็นภาพกระบวนการ ฉันเข้าใจว่าบางที่ที่ฉันขาดช่วงการเล่าเรื่อง ฉันต้องการเพิ่มบางสิ่งในการอภิปรายเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหาร และบางครั้งมันก็ช่วยได้มากในการกระจายความเสี่ยง ประวัติการทำอาหารของฉัน ประสบการณ์ชีวิต, บางครั้ง - แหล่งข้อมูลต่าง ๆ รวมถึงอินเทอร์เน็ต

มีเพียงสองคนในเฟรมเป็นเวลา 40 นาที ซึ่งเป็นรูปแบบที่ต้องการอย่างมากสำหรับผู้ที่อยู่ในเฟรมนี้ เพราะฉะนั้น เมื่อมันได้ออกมาแล้ว จงมีเมตตา ถือเอาความสมเหตุสมผล ใจดี ชั่วนิรันดร์ และทำให้มันน่าสนใจ

ตอนแรกมีพวกคุณอยู่ในเฟรมมากกว่านิดหน่อย น้อยกว่าอันเดรย์

ใช่ แต่สิ่งต่าง ๆ ค่อยๆ เปลี่ยนไป และเมื่ออังเดรพูดอะไรบางอย่าง ฉันก็ฟังด้วยความยินดี

คุณอ่านบทวิจารณ์หรือไม่? มีข้อเสนอแนะใด ๆ ?

ฉันชอบคุยกับคนจริงๆ ฉันไม่มีแม้แต่บัญชี Facebook และคนที่ฉันสื่อสารด้วยมักพูดบ่อยที่สุด: เป็นเรื่องดีที่คุณยังมีชีวิตอยู่และเป็นจริง ที่งานแสดงอาหารหลายแห่ง เราพยายามทุกวิถีทางเพื่อแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศถูกตัดด้วยความเร็วที่รวดเร็วเพียงใด และมะเขือเทศที่หั่นแล้วฉีกขาดไหลผ่านอย่างช้าๆ ได้อย่างไร เช่นเดียวกับในโฆษณา เรามีการสื่อสารสด บางคนอาจจะชอบ บางคนอาจจะไม่ชอบ

ทำไมผู้ชายสองคนถึงทะเลาะกันในครัวได้?

เมื่อเราอยู่ในเฟรมนานกว่าหนึ่งชั่วโมง ไม่ใช่สอง ไม่ใช่ห้าหรือสิบ เมื่อเราเหนื่อย เราก็สามารถโต้เถียงกันเล็กน้อย

คุณเคยบอกว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะดำเนินการหลายโครงการพร้อมกัน เนื่องจากมีความแข็งแกร่งไม่เพียงพอสำหรับทุกสิ่ง จึงไม่สามารถทำทุกอย่างด้วยคุณภาพสูงได้ อินเตอร์วันนี้มีโปรเจ็คกี่โปรเจกต์?

สอง. "รักแรกพบ" และ "ทำอาหารด้วยกัน"

เมื่อตกลงเป็นเจ้าภาพ “รักแรกพบ” ไม่มีข้อสงสัย? แน่นอนว่ารูปแบบนี้เป็นตำนาน...

ฉันจะพูดตามตรงว่าเมื่อฉันได้ยินว่ารูปแบบนี้กำลังถูกใช้งาน ฉันคิดว่า: ผู้คนจะบอกว่าพวกเขาได้รูปแบบเก่าจากแนฟทาลีน อีกครั้งในแม่น้ำสายเดียวกัน เป็นต้น แต่กลับกลายเป็นว่าความมหัศจรรย์ของรูปแบบคือการเป็นตัวเป็นตนมากขึ้นอยู่กับว่าใครเป็นผู้นำ แต่ยังขึ้นอยู่กับว่าใครทำงานเป็นผู้เขียนบทโปรดิวเซอร์ มากขึ้นอยู่กับผู้เข้าร่วมที่ออกมาและนั่งบนเก้าอี้ตัวเดียวกันและพูดคุย รูปแบบนี้ฟรีมากในแง่ของการบำรุงรักษา นี่คือการสนทนาของผู้ใหญ่ในหัวข้อที่ทำให้ทุกคนกังวล - หัวข้อความสัมพันธ์ และที่นี่คุณสามารถพลิกกลับได้อย่างเต็มที่

มีพื้นที่อื่น ๆ ที่คุณอยากลองทำไหม?

การท่องเที่ยว. และเชื่อฉันเถอะ ฉันมีหลายอย่างจะพูด

โปรเจ็กต์ทีวีถือกำเนิดขึ้นอย่างไร

ฉากที่ตั้งถาวรของโปรแกรม "Cooking Together" ในตอนแรกมี "การลงทะเบียน" ที่ต่างออกไป และฉากจากการเปิดตัวครั้งแรกแตกต่างอย่างมากจากฉากที่กลุ่มทำงานอยู่ตอนนี้ อาณาเขตของตัวเอง - นี่เป็นพื้นที่สำหรับการซ้อมรบที่มากกว่าและถูกกว่าและสะดวกกว่า

ผู้จัดการโครงการ Vitalia Formanchuk กล่าวว่าเป็นการยากที่จะบอกว่าแนวคิดใดได้รับการอนุมัติก่อน: การสร้างรายการหรือการเขียนตำราอาหาร ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าโปรแกรมก่อนหน้านี้ซึ่งทีมโครงการทำงาน - "Neighbor for Lunch" - สิ้นสุดลงและ Vitaliy ได้รับการเสนอให้คิดเกี่ยวกับแนวคิดของการแสดงการทำอาหารอื่นสำหรับ Inter “ฉันแนะนำให้ทำบางอย่างเช่น “ทำอาหารด้วยกัน” ก่อน “Neighbour for Lunch” Vitalia Formanchuk กล่าว “แต่ก็มีงานอื่น ฉันต้องการรายการเรียลลิตี้ที่สดใสพร้อมธรรมชาติที่สวยงาม แต่โปรเจ็กต์นี้เป็นไปตามฤดูกาล เนื่องจากครึ่งหนึ่งของรายการถ่ายทำที่ถนน ในฤดูหนาวหรือในสภาพอากาศฝนตก ไม่สามารถถ่ายภาพได้ ดังนั้นการจัดการช่องจึงกำหนดภารกิจ : พัฒนาโครงการที่สามารถถ่ายทำได้ ตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ นี่คือที่ที่งานเก่าของฉันมีประโยชน์ มีปัญหาในการอนุมัติขั้นสุดท้ายของผู้นำเสนอเนื่องจากชายสองคนในครัวไม่ได้เป็นภาพที่คุ้นเคย มีปัญหาในการผลิตบางอย่างที่ตอนนี้ ขอบคุณพระเจ้า ดีบั๊กแล้ว

และหนึ่งในปัญหาเหล่านี้กำลังเคลื่อนไหวและจำเป็นต้องสร้างฉากใหม่ขึ้นมาใหม่ ก่อนหน้านี้เราเช่าห้องและถูกบีบให้อยู่ในกรอบบางอย่างเนื่องจากเราไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอะไรได้ อย่างไรก็ตาม "ห้องครัว" ใหม่ค่อนข้างดี แต่เป็นสไตล์บ้านล้วนๆ ในช่วงเวลาที่เห็ดอีกจานกำลังอิดโรยในเตาอบ และทีมงานภาพยนตร์ที่กำลังน้ำลายสอ และอดทนรอให้มันปรุง เราถาม Andrey Dromov:

- คุณได้มีส่วนร่วมในกระบวนการคัดเลือกอุปกรณ์สำหรับใช้ในครัว เครื่องใช้ในครัว และสิ่งอื่น ๆ หรือไม่?

- คุณสะดวกที่จะทำงานที่นี่หรือไม่? คุณเคยชินกับอาหารประเภทอื่นๆ เตา หรือไม่?

- ฉันสบายดี ใช่ และพ่อครัวควรมีตัวเลือกที่เป็นมืออาชีพ: เพื่อปรับให้เข้ากับการทำอาหารอย่างรวดเร็วในทุกสภาวะ 🙂

Andrei Domansky เป็นพรีเซ็นเตอร์ทีวีที่มีชื่อเสียง ทำงานให้กับ Inter และเขามีประสบการณ์มากมาย เหตุใดเขาจึงเข้าใจได้ เขาสามารถพูดได้อย่างน่าสนใจ อาจเป็นไปได้ ในทุกหัวข้อ และคุณพบโฮสต์ร่วมของเขาได้อย่างไร Andrey คนที่สอง Dromov?

เกี่ยวกับประโยชน์ของโซเชียลเน็ตเวิร์ก

ปรากฎว่าเรื่องราวเริ่มต้นด้วยโครงการ "Neighbor for Lunch" ที่โด่งดังก่อนหน้านี้ซึ่งทำขึ้นด้วยองค์ประกอบที่เกือบจะเหมือนกัน และเดิมพ่อครัวกำลังมองหาที่นั่น

- ในโครงการ "Neighbor for Lunch" เราพบ Andrey Dromov ฉันตกหลุมรักคนนี้ตั้งแต่แรกเห็น” หัวหน้าโครงการ “Cooking Together” กล่าว

- ทำไม? คุณเห็นอะไรในตัวเขา โทรทัศน์ เจ๋งมาก?

- นั่นเป็นเพียงประเด็นที่ไม่มีโทรทัศน์อยู่ในนั้น นี่คือเนื้อสัมผัสแบบออร์แกนิกในตัวของมันเอง จากนั้นครอบครัวที่มีลูก ๆ ก็มีส่วนร่วมในการคัดเลือกนักแสดงและเด็กผู้ชายจากครอบครัวนี้ตกหลุมรัก Andrei จากนั้นเมื่อพ่อครัวคนอื่นมาเขาก็ขึ้นมาและถามว่า: "ลุงอังเดรจะกลับมาไหม" จากนั้นเขาก็เปรียบเทียบทุกคนกับ "ลุงอังเดร" สารอินทรีย์ความจริงใจความเป็นธรรมชาติและความเมตตาของเขาติดสินบน เขาไม่ได้เล่นให้กล้องเหมือนที่คนอื่นทำ เขาเป็นเพียง Andrei Dromov และฉันก็รู้ว่าคนดูจะรักคนนี้

- คุณเห็น Andrey Dromov และ Andrey Domansky เป็นเจ้าภาพทันทีหรือไม่?
- ใช่ เราสามารถพูดได้ว่าโครงการนี้สร้างขึ้นสำหรับพวกเขา สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันกลัวคือผู้ชายสองคนจะมองในครัวอย่างไร ผู้ชมจะยอมรับพวกเขาอย่างไร มีตัวอย่างเมื่อชายคนหนึ่งซึ่งเป็นเจ้าภาพทำอาหาร บอริส เบอร์ดา เป็นต้น แต่ฉันไม่สงสัยเลยสักนิดว่ามันจะเจ๋งมากเพราะทั้งสอง Andreys มาจาก Odessa และพวกเขามีภูมิหลังร่วมกัน พวกเขามีบางอย่างที่จะพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขา พวกเขาสบายใจ อารมณ์ขันที่เปล่งประกายนี้เกิดขึ้นทันที เรายิงนักบินและข้อสงสัยทั้งหมดก็หายไป

Andrey Dromov อธิบายเรื่องราวของการปรากฏตัวของเขาทางทีวีดังนี้:“ ฉันเห็นข้อมูลบน Facebook ว่ามีการคัดเลือกนักแสดง ต้องการพ่อครัว และฉันคิดว่า: ให้ฉันเขียน ฉันส่งแบบสอบถาม พวกเขาเชิญฉันไปแคสติ้ง นอกจากนี้ ภรรยายังกล่าวว่า “อย่าไปเลยนะ ทุกอย่างถูกซื้อและขายไปแล้วที่นั่น ผู้ชนะได้รับการตัดสินแล้ว” ฉันทะเลาะกับเธอเล็กน้อย แต่ฉันก็ไป ผ่านการคัดเลือกนักแสดง ฉันจำได้ว่าเราออกไปที่ถนนและหัวหน้ารายการของเราพูดว่า: “ฉันไม่รู้ว่าผู้บริหารจะตัดสินใจอย่างไร แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันพบว่าพ่อครัวของฉันคือคุณ เราจะโทรกลับภายในสองหรือสามวันและแจ้งผลให้คุณทราบ" และถ้าคุณรู้ว่าสองหรือสามวันนี้ลากไปนานแค่ไหนในขณะที่ฉันรอสาย อย่างที่พวกเขาพูด การคาดหวังความตายนั้นแย่ยิ่งกว่าความตายเสียอีก เมื่อพวกเขาโทรกลับพวกเขาพูดว่า: คุณเหมาะกับเราฉันบอกตรงๆว่าตกใจ

เรามีความสนใจใน:

- และผู้คนในที่ทำงานรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับความจริงที่ว่าพ่อครัวของพวกเขากำลังจัดรายการทางโทรทัศน์?

- ตอนแรกพวกเขามีความสุขพวกเขาพูดว่า: "เยี่ยมมาก!" แล้วปัญหาก็เกิดขึ้น ทุกคนต้องการให้พ่อครัวอยู่ที่นั่นตลอดเวลา ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงออกจากร้านอาหารโคลัมบัสที่ซึ่งฉันเคยทำงาน แต่ฉันจะไปถ่ายในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันมีวันหยุดหนึ่งวันในหนึ่งสัปดาห์ ฉันจะเดินทางไปเคียฟ จากนั้นฉันก็กลับมาจาก Kyiv - และทำงานอีกครั้ง - Dromov กล่าว

วันนี้ Andrey Dromov ยังคงมีปัญหาเล็กน้อยกับวันหยุด เนื่องจากเขายังคงทำงานในร้านอาหารและในทีวี ระหว่าง Odessa และ Kyiv ใช่ พวกเขาเริ่มจำพระองค์ได้บนถนน แต่เขาก็เรียนรู้ที่จะนอนบนรถเมล์ด้วย - เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะขึ้นรถไฟ อย่างไรก็ตาม จากงานของเขาในไซต์นี้ คุณไม่สามารถพูดได้ว่าบุคคลนั้นมาจากเรือสู่ลูกบอลอย่างแท้จริง ความเป็นมืออาชีพอยู่แล้ว อย่างไรก็ตามเราจะพูดถึงความแตกต่างของอาชีพกับเขาในภายหลัง

เกี่ยวกับฤดูกาลและผลิตภัณฑ์หลักของยูเครน

ด้านหนึ่ง การทำโครงงานด้านการทำอาหารดูจะเป็นเรื่องง่ายๆ พรีเซ็นเตอร์ที่ดีเป็นที่รักของผู้ชม สูตรที่น่าสนใจ, สตูดิโอดี, โอเปอเรเตอร์, เสียง, ตัดต่อ. แต่มันง่ายมากเมื่อคู่ขนานในการแข่งขันโดยตรงมีโครงการของช่อง STB TV "ทุกอย่างจะอร่อย" ซึ่งได้พัฒนาผู้ชมแล้วและแสงเสียงสตูดิโอ - ทุกอย่างเหมือนกัน อย่างดี. และมารก็อยู่ในรายละเอียดตามปกติ ตัวอย่างเช่น ถ้าไม่ใช่แค่ทำอาหารให้อร่อย แต่ยังทำตามสูตรของผู้ชมด้วย? มันจับได้ และถ้าคุณตีพิมพ์หนังสือสูตรอาหารเหล่านี้ด้วยรูปถ่ายของผู้นำเสนอและอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้แต่งด้วย

- คุณแตกต่าง โครงการทำอาหารกลับมาอีกครั้งเพื่อสร้างความประทับใจ? - เราถาม Vitalina Formanchuk ผู้ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงผู้จัดการโครงการเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้เขียนแนวคิดเรื่องการทำอาหารของ Inter ด้วย

- ไม่. ฉันมีกฎเกณฑ์ที่ชัดเจน ฉันไม่เคยดูอะไรเลย รูปแบบการทำอาหาร - ล้าน หากคุณเริ่มดูพวกมัน ในที่สุดคุณก็จะมีไม้ค้ำยันโดยอัตโนมัติ และคุณจะเริ่มมีส่วนร่วมในโครงการของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ เมื่อฉันนำเสนอโครงการทางช่องทีวีฉันบอกเจ้านายของฉัน Anton Vladimirovich Nikitin [หัวหน้าบรรณาธิการช่องทีวี "อินเตอร์", - ประมาณ.มีเดียสาท ] : รู้ไหม มันเหมือนกับตำราอาหาร เวลาคุณย่ารวบรวมสูตรอาหาร คลิปหนีบกระดาษ พวกเขาติดกาวทั้งหมดนี้ลงในสมุดจด จะเป็นโปรแกรมเพื่อสุขภาพ ราคาไม่แพง และ อาหารอร่อยแต่จำเป็น - ด้วยความสวย ร้านอาหารที่ให้บริการเพราะ Andrey Dromov เป็นเชฟมืออาชีพ เขาพูดว่า “เจ๋ง! แล้วเราจะเขียนตำราอาหารกันจริงๆ เหรอ?” ในแนวทางนี้ กราฟิกสำหรับโปรแกรมได้รับการพัฒนา มีตำราอาหารอยู่ในสกรีนเซฟเวอร์ และเราเตือนคุณตลอดเวลา: "จดลงไป" และเรายังมีกระดานสำหรับเขียนสูตรอาหารและจดหมายจริงจากผู้ชมด้วย สูตรที่เราปรุงในครัวของเรา ดังนั้นทุกอย่างจึงเข้าที่ และโครงการนี้ไม่เพียงแต่ถือกำเนิดขึ้นในรูปแบบโทรทัศน์เท่านั้น แต่ยังก้าวไปไกลกว่าโทรทัศน์อีกด้วย

พวกเขาส่งสูตรอาหารมากมายหรือไม่?

- เขียนเยอะแต่เลือกยาก เรามีตัวเลือกเมื่อเราได้รับใบสั่งยาที่เป็นไปได้ จานเย็นจากผู้ดู แต่ต้องปรับปรุงเล็กน้อย และฉันเขียนถึงผู้ดูรายนี้: "ขอบคุณมาก แต่คุณจะรังเกียจไหมถ้าเราจะแทนที่ผลิตภัณฑ์นี้ในสูตรด้วยผลิตภัณฑ์อื่น"

- รอบคอบ และตามปกติตกลงง่าย ๆ ?

“ส่วนใหญ่ทุกคนเห็นด้วย และเราอดไม่ได้ที่จะถามเพราะคนเหล่านี้เป็นผู้เขียนสูตรอาหาร มีช่วงเวลาที่ประทับใจเมื่อพวกเขาเขียนถึงเราไม่ใช่อิเล็กทรอนิกส์ แต่เป็นจดหมายกระดาษ ก็แค่วันอาทิตย์ [ที่ผ่านมา - ประมาณ.มีเดียสาท ] รายการ "Dishes from Cheese" ออกอากาศแล้ว

เราเขียนจดหมายจาก สูตรต้นตำรับหญิงชราวัย 75 ปี เป็นหลานสาวของเจ้าชายจอร์เจียน แต่เนื่องจากโปรแกรมคือ อาหารจอร์เจียเรามีอยู่แล้ว เราทำโปรแกรมเกี่ยวกับชีสเพื่อปรุง achma จอร์เจียตามสูตรของเธอ

พวกพยายามอย่างหนัก Dromov เตรียม achma เป็นครั้งแรกจริง ๆ เลเยอร์แรกของข้อความถูกฉีกขาดมันถูกรวบรวมเป็นชิ้น ๆ มันมีชีวิตทั้งหมด และเราแสดงกระบวนการทั้งหมดบนอากาศ ไม่ได้พยายามปิดบังความจริงที่ว่าบางอย่างไม่ได้ผล เรามีครบทุกอย่างเหมือนในรายการเรียลลิตี้

— มีคดีเหตุสุดวิสัยอื่นใดอีกบ้าง?

- หลายสิ่งหลายอย่างเกิดขึ้น มีสถานการณ์เมื่อพิธีกรล้มลงกับพื้นเพราะ Andrey Dromov หก น้ำมันพืช. มีอยู่ครู่หนึ่งที่ซุประเบิดออกมาจากเครื่องปั่นในน้ำพุ และมันก็เป็นน้ำเดือด หรือตอนเกือบต้มน้ำซุปจาก พริกหยวกแล้วกระทะแก้วก็ระเบิดตรงเตา ฉันต้องเตรียมทุกอย่างในรูปแบบใหม่

คุณดึงดูดสไตลิสต์ด้านอาหารหรือไม่?

- ใช่ เรามีสไตลิสต์ด้านอาหาร เธอมีความสามารถมาก และต้องขอบคุณเธอที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราดูสวยงามเมื่ออยู่ในกรอบ

- คุณระบุว่านี่คือการแสดงที่สร้างขึ้นบนหลักการของความเกี่ยวข้องของอาหาร ธีมของโปรแกรมถูกเลือกอย่างไร?

— โดยพื้นฐานแล้ว เรายึดมั่นในหลักการของฤดูกาล หากในขณะนี้เรามีแอปเปิล เราก็เตรียมอาหารจากแอปเปิ้ล หากมีวันหยุดที่สำคัญ - 8 มีนาคม อีสเตอร์ - อาหารที่เกี่ยวข้องเช่นอีสเตอร์ หากไม่มีฤดูกาลหรือวันหยุด เราก็เตรียมอาหารของบางอย่าง อาหารประจำชาติหรืออาหารจากผลิตภัณฑ์เดียวที่มีตลอดทั้งปี เกณฑ์หลัก: การเข้าถึง (เพื่อให้บุคคลหนึ่งถ้าไม่ใช่ทั้งสามอย่างอย่างน้อยหนึ่งจานก็สามารถปรุงได้) และผลิตภัณฑ์ที่เข้าใจได้มากที่สุดสำหรับทุกคน

- คืออะไร กลุ่มเป้าหมายโครงการ?

- ในตอนนี้ เราเกือบจะเทียบเท่ากับการดูโทรทัศน์ในกลุ่มผู้ชมอินเตอร์ทั้งหมดแล้ว เราถูกเฝ้าดูโดยคนหนุ่มสาวและวัยกลางคนและผู้สูงอายุ

คุณทำงานตามกำหนดการอะไร

- หนึ่งวันถ่ายทำ - สองโปรแกรม เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสัปดาห์ นี่คือตอนที่เขียนบท มันถูกรื้อออก ส่วนผสมทั้งหมดตกลงกันและหาซื้อได้ที่ไหน เพราะมันเกิดขึ้นที่เราเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่าง ในความคิดของฉัน Andrei Dromov เป็นอัจฉริยะและเป็นศิลปิน Dromov ทำอาหารในร้านอาหารของเขา อาหารที่ซับซ้อน, และ อาหารโมเลกุลรวมถึงและบางครั้งเขาก็รวมผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนมาก ๆ ไว้ในสูตร แต่ทั้งหมดนี้ถูกขีดฆ่า บางครั้งเขาถามว่า: ได้โปรด มาเพิ่มสิ่งนี้ แต่เราพูดว่า "ไม่" และแค่นั้น เขาต้องรับมือกับเรื่องง่ายๆ กับเรา ตอนแรกมันยากสำหรับเขา แต่แล้วเขาก็ชินกับมัน

เราอาจมีช่วงเวลาที่ปัญหาการผลิตทั้งหมดได้รับการแก้ไข และเราตระหนักว่านี่เป็นข่าวลือ คุณไปทำงานและคาดหวังว่าสิ่งที่น่าสนใจจะเกิดขึ้นตอนนี้ มาทำอาหารอร่อยๆ กันเถอะ อีกครั้งรับประกันเสียงหัวเราะ 10 ชั่วโมงและพวกเขาจะให้อาหารอร่อยแก่คุณ ฉันคิดว่า - ไม่ทำงาน แต่มีความสุข

วันนี้ มีคนทำงานในโครงการประมาณ 25 คน นี่ไม่ใช่เฉพาะผู้ที่อยู่ในไซต์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนรวมถึงหลังการผลิตและผู้ดูแลระบบ และโปรแกรมที่ได้รับคะแนนสูงสุดไม่ว่าในกรณีใดตามปฏิกิริยาสดของผู้ชมไม่ใช่เฉพาะที่หน้าจอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเครือข่ายสังคมออนไลน์ด้วยเป็นรายการเกี่ยวกับมันฝรั่ง เราก็เลยจัดอีกโปรแกรมเกี่ยวกับ มันฝรั่งหนุ่มคิดและรวมไว้ในแผนงานสำหรับอนาคต - จัดทำรายการเกี่ยวกับ อาหารวันหยุดจากมันฝรั่ง

ระหว่างทำอาหารเห็ด Andrey Dromov พ่อครัวของโครงการได้ตอบคำถามอีกสองสามข้อจาก Mediasat

แอนดรูว์ ความประทับใจแรกของคุณคืออะไรเมื่อคุณเห็นตัวเองบนอากาศ?

เย็น. ฉันสามารถพูดได้ว่าไม่ใช่แค่ฉันเท่านั้น แต่ทั้งครอบครัว เพื่อน คนรู้จักก็เต็มไปด้วยความประทับใจ แต่ในตอนแรกเขาพบความผิดกับตัวเอง - เขาหันไปทางที่ผิดกล่าวว่านั่งลงเสียงสูงต่ำฟัง เป็นเวลานานที่ฉันไม่สามารถคุ้นเคยกับเสียงของฉันในการบันทึกเสียง ดูเหมือนว่าเขาจะลั่นดังเอี๊ยด ตอนนี้ฉันกำลังดูรายการแรกและรายการสุดท้ายและเห็นว่าฉันเปลี่ยนไปแล้ว ฉันรู้สึกดีขึ้นแล้ว ใช่ และมีคนพื้นเมืองอยู่รอบๆ ตัวคุณแล้ว ซึ่งคุณทำงานด้วยมานานกว่าหนึ่งวัน

พวกเขาพยายามหลอกล่อคุณหรือไม่?

ฉันจะไม่ไปไหน คุณทำไม่ได้ มันเป็นการทรยศ

คุณได้รับคำติชมเกี่ยวกับโปรแกรมหรือไม่ คุณมีปฏิกิริยาอย่างไร?

มันเกิดขึ้นที่พวกเขาเขียนสิ่งที่น่ารังเกียจฉันอ่านความคิดเห็นบน Facebook หลังจาก โปรแกรมปีใหม่"จุดประกาย" กับ "อินเตอร์" มีคลื่นแห่งการปฏิเสธภายใต้รูปถ่ายของเราและ Andryusha ซึ่งเราแสดงความยินดีกับชาวยูเครนทุกคนในปีใหม่ด้วยหมวกแชมเปญปีใหม่ มีความคิดเห็นถึงสี่ร้อยความคิดเห็น และในนั้นก็มี 150 ความคิดเห็นที่ไม่ยกยอทั้งในส่วนที่เกี่ยวกับอินเตอร์และในความสัมพันธ์กับเรา

แต่สิ่งที่ดีส่วนใหญ่พูดเกี่ยวกับการโอน คุณพบผู้คน พวกเขาขึ้นมาบนถนน พวกเขาพูดว่า: "เจ๋ง!" และมันเป็นแรงจูงใจ คุณไปที่สถาบันบางแห่ง - ร้านค้า ร้านอาหาร และผู้คนต่างระมัดระวัง: "ขอถ่ายรูปกับคุณได้ไหม" ใช่ แน่นอน คุณทำได้! นั่นมันเจ๋งมาก!

บอกฉันทีว่า ระหว่างที่ฉันอยู่ในสตูดิโอ คุณสามารถผัดบางอย่างในกระทะ พลิกมัน อบ และรักษาความสะอาด ยังไง?

และเราไม่สามารถ เราก็แค่คนวิเศษที่ทำเสื้อผ้า และเขาได้ทุกอย่าง - เชอร์รี่ เลือด ลูกเกด หัวบีท มลพิษหนักมาก มันเป็นเช่นนั้นชุดแรกสกปรกแล้วใส่ชุดที่สองแล้วฉันก็ลองแยมซึ่งแน่นอนว่าหยดลงบนเสื้อคลุมของฉัน ฉันต้องล้างทุกอย่างทันทีแล้วเป่าให้แห้งด้วยเครื่องเป่าผม

มันยากสำหรับคุณที่จะทำงานร่วมกันในครัวเดียวกันหรือไม่?

อย่างง่ายดาย. Andryusha กับฉันกลายเป็นเพื่อนกันที่ Neighbor for Lunch แล้วและทำงานตามปกติ และตอนนี้ทุกอย่างเริ่มต้นได้ง่ายมาก บางครั้งเราพูดตามตรง ไม่มีเวลาเรียนรู้สคริปต์ เราเพิ่งเข้าใจว่าหัวข้อของโปรแกรมคืออะไร และด้วยสติปัญญาและอารมณ์ขันที่บ้าคลั่งของ Andrey และ ความรู้ด้านการทำอาหารของฉันเราจากไป

แต่ถ้าทุกคนคิดว่าตอนนี้ฉันขี้เกียจแล้วล่ะก็ ไม่ใช่เลย ที่บ้านมีงานเยอะ แม้ว่างานทางโทรทัศน์จะมีความสำคัญเสมอ แต่มีคนใหม่ๆ ข้อมูล ความรู้มากมาย มันเกิดขึ้นที่เมื่อคุณเริ่มเขียนสูตรอาหาร คุณรู้ว่าคุณไม่สามารถทำมันได้ตามปกติ และคุณก็ได้สิ่งใหม่ๆ ขึ้นมาใหม่ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณไม่เคยทำที่ไหนมาก่อน

ในแต่ละโปรแกรม คุณจะเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายในการทำอาหารที่บ้านกับค่าใช้จ่ายในร้านอาหาร คุณพิจารณาราคาโอเดสซาหรือราคา Kyiv หรือไม่?

ตาม Kyiv เนื่องจากการซื้อสินค้าเกิดขึ้นใน Kyiv ค่าใช้จ่ายในการเตรียมอาหารที่บ้านคือ Kyiv และราคาร้านอาหารอาจเป็นโอเดสซา

คุณเตรียมตัวสำหรับการแสดงอย่างไร?

ถ่ายทำในวันจันทร์ วันอังคาร ฉันไปโอเดสซา วันพุธ เราต้องพิจารณาว่าเรากำลังเตรียมอาหารอะไร จากนั้นเราก็ทำงานกับสูตรอาหาร

ในการเตรียมตัว ฉันไม่เพียงต้องทำงานกับสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมทั้งผู้เขียนบทและคนที่ช่วยในการซื้อสินค้าคงคลังด้วย คุณเขียนสูตรแล้วจดระยะเวลาในการเตรียมแต่ละขั้นตอน และ - สินค้าคงคลังและผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็น แล้วคุณจะเกิดความสมดุลที่ชัดเจนและละเอียดอ่อนระหว่าง สินค้าง่ายๆและ การนำเสนอที่น่าสนใจ. ฉันต้องทำงานหนักมากด้วยการพูดและกระบวนการนี้ยังไม่เสร็จสิ้นเพราะฉันในฐานะชาวโอเดสซาพันธุ์แท้มีภาษาของตัวเองฉันมักจะกลืนเคี้ยวเสียงบางอย่างซึ่งไม่ดีสำหรับโทรทัศน์ แต่ดูเหมือนว่าพวกเขาได้เริ่มชินกับตัวตนของฉันแล้ว