น้ำเชื่อมซีบัคธอร์นโดยไม่ต้องต้ม น้ำทะเล buckthorn: ประโยชน์และโทษ
คำอธิบาย
นํ้าทะเลบัคธอร์น - นี่คือ เครื่องดื่มที่ดีซึ่งนอกเหนือจากมัน รสชาติดียังมีประโยชน์อย่างยิ่ง นี่อาจเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มไม่กี่ชนิดที่วิตามินและสารอาหารยังคงอยู่หลังจากการอบร้อน โดยการดื่มน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวตามสูตรนี้ทุกวัน คุณสามารถหยุดการพัฒนาของโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และเพียงแค่ชาร์จพลังงานให้ตัวเองและร่างกายของคุณ
ประโยชน์หลักของน้ำทะเล buckthorn คืออะไร? คงเป็นทุกคนที่ตระหนักถึงประสิทธิภาพ การรักษาพื้นบ้านรู้ดีว่าซีบัคธอร์นเบอร์รี่แก้ปัญหาสุขภาพได้หลายอย่าง ในความเป็นจริง ทะเล buckthorn ดูดซับสิ่งที่ดีที่สุดและจำเป็นจากธรรมชาติ.
คุณสมบัติของผลเบอร์รี่นี้คือรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกระดูกที่ค่อนข้างใหญ่ซึ่งอยู่ในเนื้อ นี่คือสิ่งที่ป้องกันการใช้ผลเบอร์รี่ในอาหาร ดังนั้นเพื่อให้ได้วิตามินสูงสุดจากซีบัคธอร์น ให้ลองทำน้ำซีบัคธอร์นดูดีกว่า
น้ำทะเล buckthorn เก็บไว้ในตัวเอง คอมเพล็กซ์ทั้งหมดวิตามินและองค์ประกอบที่ใช้งาน จึงถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง ใช้ทุกวันน้ำทะเล buckthorn สองสามช้อนโต๊ะช่วยให้ร่างกายได้รับส่วนประกอบที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์
ด้วยการเตรียมน้ำทะเล buckthorn ที่ยอดเยี่ยมที่บ้านสูตรของเราจะช่วยคุณรับมือ เป็นขั้นเป็นตอนรูปภาพ.
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในการเริ่มต้นเราใช้ทะเล buckthorn และทำความสะอาดจากกิ่ง ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีเทราด น้ำร้อนและปล่อยให้แห้ง
บดผลเบอร์รี่แห้งในเครื่องปั่น จากนั้นเราก็เอากระดูกออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เราเช็ดมวลผ่านกระชอน แล้วผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ที่ไม่ปล่อยให้เมล็ดผ่าน ผลที่ได้คือมวลของเหลว
เราเลือกซากของทะเล buckthorn จากตะแกรงโดยใช้ผ้ากอซสองครั้งหลังจากนั้นเราบิดน้ำสุดท้ายลงในกระทะที่มีมวล buckthorn ทะเล เค้กที่เหลือใช้ทำทิงเจอร์ได้ด้วย น้ำมันมะกอก. คุณจะได้รับสารรักษาบาดแผลที่ดีเยี่ยม
ชั่งน้ำหนักมวลที่ได้เพื่อกำหนด จำนวนเงินที่ต้องการซาฮาร่า สำหรับซีบัคธอร์นหนึ่งกิโลกรัม เราใช้น้ำตาลมากกว่าหนึ่งถึงหนึ่งเท่าครึ่ง จากนั้นเทน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการลงในผลเบอร์รี่แล้วผสมจนละลายหมด เพื่อให้น้ำตาลละลายเร็วขึ้น ให้อุ่นซีบัคธอร์นเล็กน้อย
ผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ได้เนื้อที่สม่ำเสมอ
ล้างขวดและฝาปิดเพื่อคั้นน้ำผลไม้และต้มเป็นเวลาหลายนาที ให้แห้ง
เราใส่น้ำซุปข้นที่ได้ลงในขวดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น
คุณสามารถเก็บน้ำผลไม้ได้ทั้งบนระเบียงและในตู้เย็น
น้ำทะเล buckthorn ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ทานให้อร่อย!
Sea buckthorn เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษามาเป็นเวลานาน หมอแม่มดและหมอใช้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับ จำนวนมากโรคภัยไข้เจ็บ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับคลื่นความถี่เต็มที่ องค์ประกอบที่มีประโยชน์ดื่มน้ำครึ่งแก้วต่อวันก็เพียงพอแล้ว
กรดซัคซินิกเป็นแหล่งที่มีประสิทธิภาพในการจัดการความเครียด สามารถใช้ทดแทนยาปฏิชีวนะและกำจัดธาตุกัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีทำน้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเพื่อให้ทุกอย่างคงอยู่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.
น้ำทะเล buckthorn มีประโยชน์อย่างไร?
Sea buckthorn เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ มันอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, H, C, A ช่วยให้ร่างกายเติมเต็มสมดุลของโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, สังกะสีและไทเทเนียม เบอร์รี่มีแคลอรีมากมาย เนื่องจากน้ำตาลและกรดไขมันมีปริมาณสูง
น้ำทะเล buckthorn มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด ขอบคุณเขา ใช้งานปกติสามารถเพิ่มระดับของโปรตีน, เม็ดเลือดแดง. นอกจากนี้ระดับของเฮโมโกลบินยังเป็นมาตรฐาน Sunberry Drink ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเพิ่มประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหาร. ช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน แนะนำให้รวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารของผู้ที่มีปัญหาสายตากระบวนการอักเสบอย่างต่อเนื่อง ทำหน้าที่ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและเนื้องอก
น้ำกระเจี๊ยบทะเล อิทธิพลเชิงบวกเกี่ยวกับสุขภาพของทุกคน นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับต้องรู้วิธีการปรุงอาหารที่บ้านอย่างถูกต้อง
ข้อห้ามทั่วไป
น้ำทะเล buckthorn เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ไม่ได้มีข้อห้ามสำหรับการใช้งาน ไม่ควรดื่มในที่ที่มีถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ ควรละทิ้งการใช้งานต่อหน้าก้อนหินในถุงน้ำดี แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ด้วยพยาธิสภาพในการทำงานของตับอ่อน หากผู้ป่วยแพ้แคโรทีน น้ำผลไม้อาจทำให้เธอโจมตีต่อไปได้
สูตรน้ำผลไม้แสนอร่อย
น้ำทะเล buckthorn ที่บ้านเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:
- หนึ่งกิโลกรัม เบอร์รี่สด;
- น้ำสองร้อยกรัม
ก่อนอื่น คุณควรคัดแยกผลไม้ทั้งหมดและกำจัดผลไม้ที่เน่าเสีย ถัดไปล้างด้วยน้ำไหลและบีบให้ทั่ว ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สากไม้ ขั้นตอนดำเนินการในภาชนะเคลือบฟัน เพื่อให้แยกกระดูกได้ง่ายขึ้น ควรเติมน้ำต้มสุกเป็นประจำ หลังจากนั้นองค์ประกอบจะถูกบีบด้วยผ้ากอซ น้ำผลไม้พร้อมใช้งาน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ตัวเลือกหลังนี้ใช้เพื่อรักษาโรคหวัด
สูตรน้ำจิ้มน้ำตาลทราย
ในการเตรียมองค์ประกอบ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลสามร้อยกรัม
ในขั้นตอนแรกของการเตรียมการ จำเป็นต้องนึ่ง buckthorn ทะเลอย่างระมัดระวังในอ่างน้ำ หลังจากนั้นให้เย็นสนิทแล้วถูผ่านตะแกรง น้ำตาลจะถูกเติมลงในองค์ประกอบที่เกิดขึ้นแล้ววางบนเตา น้ำซุปข้นไม่ได้ถูกนำไปต้ม แต่อุ่นเครื่องที่อุณหภูมิไม่เกิน 90 องศา ถัดไปองค์ประกอบสามารถเทลงในขวดและปิดด้วยฝาโลหะพิเศษ
เพื่อเป็นการประหยัด คุณสมบัติการรักษาเครื่องดื่มจะต้องเก็บไว้ในรูปของว่าง เราใส่เหยือกที่เกิดในหม้อต้มน้ำแล้วทิ้งไว้อีกสิบนาที หลังจากนั้นสามารถปิดฝาขวดได้ เพื่อดำเนินการต่อกระบวนการฆ่าเชื้อจะต้องห่อด้วยผ้าห่มเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้โดยการวางขวดโหลไว้ในที่เย็น
การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้
วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ดังนั้นแม้แต่ ปฏิคมขี้เกียจ. น้ำผลไม้ได้มาจากการดำเนินการง่ายๆ จากนั้นจึงเติมเค้กที่บีบลงในของเหลวที่ได้ ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาที่วางแผนไว้ หากคุณเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็นคุณต้องเติมน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เมื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าว ปริมาณนี้ควรเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า
การเตรียมน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
- น้ำตาลสองร้อยกรัม
ก่อนเริ่มกระบวนการ ผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกย้าย ล้าง ต่อไปต้องใส่ถาดด้านบน น้ำตาลถูกเติมลงในภาชนะเดียวกัน คั้นน้ำผลไม้ติดไฟ เมื่อผ่านไประยะหนึ่ง ท่อจะเริ่มระบายออก องค์ประกอบพร้อม. ปฏิคมจะสามารถแสดงความเฉลียวฉลาดของเธอและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในน้ำผลไม้ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ลูกพลัมและแอปเปิ้ลได้ จำนวนรวมไม่ควรเกินสามร้อยกรัม สภาพการผลิตและการเก็บรักษาจะเหมือนกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
น้ำเชื่อมทะเล buckthorn - ยาที่รู้จักกันมานานจากผลไม้ เบอร์รี่ฉ่ำ. เต็มไปด้วยธาตุเหล็กและ น้ำมันไขมันน้ำเชื่อมซีบัคธอร์นช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายและป้องกันโรคในฤดูหนาว อย่ามองหามันในร้านค้า เราขอแนะนำให้คุณทำ ด้วยมือของฉันเองและเราจะแสดงวิธีการดำเนินการด้านล่าง
การเก็บผลเบอร์รี่: อย่างไรและเมื่อไหร่?
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำน้ำเชื่อม คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า: เก็บผลไม้ แปรรูปผลเบอร์รี่ และเริ่มทำอาหาร
ผลเบอร์รี่สุกในฤดูใบไม้ร่วง: ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคม ในช่วงเวลานี้เราต้องดูแลการจัดหาวิตามินสำหรับฤดูหนาวและแปรรูปผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม เราควรจำไว้ว่าเวลาในการรวบรวมโดยตรงขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการดำเนินการ
หากคุณกำลังจะกินผลไม้ใน รูปแบบบริสุทธิ์หรือทำแยมจากมัน - คุณสามารถรวบรวมมันทันทีที่ผลเบอร์รี่สุกและเปลี่ยนเป็นสีส้ม ในการทำน้ำเชื่อมหรือน้ำมันทะเล buckthorn แนะนำให้เก็บน้ำผลไม้ไว้อีกประมาณสองสัปดาห์
มีหลายวิธีในการรวบรวมผลเบอร์รี่:
- คอลเลกชันเป็นแบบดั้งเดิม ใช้กรรไกรขนาดเล็ก (คีม) กิ่งที่มีผลเบอร์รี่ถูกตัดโดยตรงจากต้นไม้และเก็บเกี่ยวผลที่บ้านในภายหลัง วิธีนี้สามารถอำนวยความสะดวกในการเลือกผลเบอร์รี่ได้มาก แต่จะเป็นอันตรายต่อพืชอย่างมาก
- แช่แข็งคอลเลกชัน ตัวเลือกที่ง่ายมากสำหรับการรวบรวมผลไม้จากต้นไม้ กิ่งที่มีผลเบอร์รี่ถูกตัดออกจากต้นไม้และแช่แข็ง ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถเคลื่อนออกจากกิ่งได้อย่างง่ายดายโดยไม่สูญเสียรูปร่าง วิธีนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเสื้อผ้าด้วยน้ำซีบัคธอร์นหลากสี อย่างไรก็ตาม ผลไม้แช่แข็งไม่เหมาะสำหรับทำน้ำเชื่อม แยม หรือน้ำมันซีบัคธอร์นอีกต่อไป
- สะสมด้วยมือ. ตัวเลือกที่อุตสาหะที่สุดในการเก็บผลเบอร์รี่ วิธีนี้ไม่เพียงแค่ไม่ทำร้ายต้นไม้เท่านั้น แต่ยังรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล buckthorn ไว้ไม่เปลี่ยนแปลง
น้ำเชื่อมทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว: สูตร
เก็บผลเบอร์รี่แยกออกจากกิ่ง แต่ยังคงปรุงน้ำเชื่อมเอง มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการอย่างไม่น่าเชื่อในครัวแต่ละแห่งพนักงานต้อนรับจะมอบกลิ่นหอมของเธอและ ตัวเลือกที่มีประโยชน์การทำอาหาร.
เราจะบอกคุณเกี่ยวกับ หนึ่งในสูตรยอดนิยมน้ำเชื่อมทะเล buckthorn:
- ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะต้องล้างและปล่อยให้แห้งโดยทาบนผ้าขนหนู
- เราใส่ซีบัคธอร์นที่แปรรูปแล้วมารวมกันและบรรลุโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันของผลเบอร์รี่โดยเปลี่ยนให้เป็นแป้งชนิดหนึ่ง
- เราโอนแป้งที่ได้ลงในตะแกรงแล้วรอจนกว่าน้ำจะไหลออก
- เค้กเบอร์รี่ที่เหลือสามารถใช้ทำผลไม้แช่อิ่มและใน สูตรนี้เราจะไม่ต้องการมันอีกต่อไป
- เติมน้ำตาล 1.2 กก. ต่อน้ำซีบัคธอร์น 1 ลิตร คนให้เข้ากันและรอจนน้ำตาลละลาย
- เพื่อเร่งกระบวนการ แนะนำให้ใส่น้ำกับน้ำตาล ไฟช้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 9-12 ชั่วโมง
- เทของเหลวที่ได้ลงในขวดและปิดให้สนิท
วิธีเก็บผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาว?
น้ำเชื่อมทะเล buckthorn อุดมไปด้วยวิตามินที่เราขาดในฤดูหนาว รักษาความสด คุณภาพ และ สรรพคุณทางยาจะช่วย การจัดเก็บที่เหมาะสม:
- การเทของเหลวร้อนลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น คุณจะยืดอายุผลิตภัณฑ์เป็นหกเดือน
- หากไม่สามารถทิ้งขวดโหลไว้ในตู้เย็นได้ ให้วางในที่มืดและเย็น
- หากคุณสังเกตเห็นการแยกของเหลวเล็กน้อย สีส้มเข้มที่ด้านบนและด้านล่างที่ชัดเจน ให้คนส่วนผสมให้เข้ากันดีและเพลิดเพลินไปกับรสชาติ
น้ำเชื่อมทะเล buckthorn: คุณสมบัติที่มีประโยชน์
น้ำเชื่อมซีบัคธอร์นเป็นที่รู้จัก ยาพร้อมคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ทะเล buckthorn ใช้สำหรับการป้องกัน:
- รักษาภูมิคุ้มกัน;
- หวัด;
- โรคตับเรื้อรัง
- การทำงานของกระเพาะอาหารและทางเดินอาหาร
- ผลงานของหัวใจ
- โรคทางนรีเวช.
นอกจากนี้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ยังใช้สำหรับ:
- ผลการรักษาบาดแผล;
- รักษาแผลไฟไหม้, โรคผิวหนัง;
- การรักษาโรคหูคอจมูก
- ฤทธิ์ต้านจุลชีพและการรักษาบาดแผล
ด้วยข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ของทะเล buckthorn น่าเสียดาย? มีกลุ่มคนที่ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้บ่อยๆ การแพ้เฉพาะบุคคลหรือแผลในกระเพาะอาหารอาจเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นที่ร้ายแรงสำหรับการปฏิเสธน้ำเชื่อมทะเล buckthorn แยมหรือน้ำมัน
การใช้น้ำเชื่อมทะเล buckthorn เพื่อลดน้ำหนัก
แม้จะมีคุณสมบัติทางยามากมายของผลิตภัณฑ์จากทะเล buckthorn พวกเขายังใช้สำหรับการลดน้ำหนัก อาหารซีบัคธอร์นที่รู้จักกันดีจะช่วยฟื้นฟูเซลล์ของร่างกายและชำระล้างสารพิษและสารพิษ
น้ำเชื่อมทะเล buckthorn เพียงหนึ่งช้อนในตอนเช้าในขณะท้องว่างจะทำให้ร่างกายอิ่มเอมด้วยพลังงานและให้ความรู้สึกอิ่มเอิบและการใช้ผสมกับทะเล buckthorn สดจะทำความสะอาดผิวเสริมสร้างเส้นผมและเล็บและให้ความรู้สึกสดชื่น และดูเปล่งปลั่ง
ข้อได้เปรียบหลักของการรับประทานอาหารดังกล่าวคือนอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้ว ร่างกายยังได้รับการชำระล้างทั้งจากภายในและภายนอก
น้ำเชื่อมซีบัคธอร์นเป็นแหล่งเก็บสมบัติและวิตามินที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง แอปพลิเคชัน ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่เพียงรักษาคุณจากภายใน แต่ยังช่วยให้คุณดูมีสุขภาพดีและเปล่งปลั่ง ตอนนี้คุณไม่เพียงแต่คุ้นเคยกับผลกระทบต่อร่างกายเท่านั้น แต่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านและตุนวิตามินสำหรับฤดูหนาวได้
วิดีโอ: สูตรแยมทะเล buckthorn
ในวิดีโอนี้ Olga Pogoreltseva จะบอกคุณถึงวิธีการรอที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากทะเล buckthorn วิธีแปรรูปผลเบอร์รี่อย่างถูกต้อง:
น้ำวิตามินซีบัคธอร์นช่วยเพิ่มพลังงานและความแข็งแกร่งอย่างแท้จริงในช่วงกลางฤดูหนาว สูตรสำหรับบรรจุกระป๋อง - สำหรับคุณ!
น้ำผลไม้ซีบัคธอร์นประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบเชิงซ้อนทั้งหมด จึงถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง การบริโภคน้ำทะเล buckthorn หลายช้อนโต๊ะทุกวันช่วยให้ร่างกายได้รับส่วนประกอบที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์
ด้วยการเตรียมน้ำทะเล buckthorn ที่ยอดเยี่ยมที่บ้าน สูตรของเราพร้อมการดำเนินการภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณรับมือได้
- น้ำตาล
ในการเริ่มต้นเราใช้ทะเล buckthorn และทำความสะอาดจากกิ่ง ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดเทน้ำร้อนแล้วปล่อยให้แห้ง
บดผลเบอร์รี่แห้งในเครื่องปั่น จากนั้นเราก็เอากระดูกออก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เราเช็ดมวลผ่านกระชอน แล้วผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ที่ไม่ปล่อยให้เมล็ดผ่าน ผลที่ได้คือมวลของเหลว
เราเลือกซากของทะเล buckthorn จากตะแกรงโดยใช้ผ้ากอซสองครั้งหลังจากนั้นเราบิดน้ำสุดท้ายลงในกระทะที่มีมวล buckthorn ทะเล เค้กที่เหลือสามารถใช้ทำทิงเจอร์กับน้ำมันมะกอกได้ คุณจะได้รับสารรักษาบาดแผลที่ดีเยี่ยม
ชั่งน้ำหนักมวลที่ได้เพื่อกำหนดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการ สำหรับซีบัคธอร์นหนึ่งกิโลกรัม เราใช้น้ำตาลมากกว่าหนึ่งถึงหนึ่งเท่าครึ่ง จากนั้นเทน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการลงในผลเบอร์รี่แล้วผสมจนละลายหมด เพื่อให้น้ำตาลละลายเร็วขึ้น ให้อุ่นซีบัคธอร์นเล็กน้อย
ผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ได้เนื้อที่สม่ำเสมอ
ล้างขวดและฝาปิดเพื่อคั้นน้ำผลไม้และต้มเป็นเวลาหลายนาที ให้แห้ง
เราใส่น้ำซุปข้นที่ได้ลงในขวดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น
คุณสามารถเก็บน้ำผลไม้ได้ทั้งบนระเบียงและในตู้เย็น
น้ำทะเล buckthorn ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพร้อมสำหรับฤดูหนาว
สูตรที่ 2: น้ำทะเล buckthorn ในน้ำเชื่อมผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำหนึ่งลิตรและน้ำตาลทรายครึ่งกิโลกรัม
ข้ามทะเล buckthorn ที่ล้างแล้วและเลือกผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ต้มน้ำเชื่อม (น้ำ + น้ำตาล)
เติมน้ำเชื่อมร้อนลงไปในน้ำผลไม้ตามสัดส่วนของน้ำเชื่อม 2.5 ลิตรต่อน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ 1 ลิตร
เททุกอย่างตามเตรียม ธนาคารสะอาด. พาสเจอร์ไรส์ความร้อนถึง 85 องศาขวด 1 ลิตร - ประมาณ 20 นาที และปิดฝาทันที
สูตร 3: วิธีทำน้ำทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 600 กรัม
- น้ำ 150 กรัม
- น้ำผึ้ง 150 กรัม
ฉันล้างผลเบอร์รี่เอากิ่งก้านเข็มและรายละเอียดที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออก จากนั้นฉันก็บดผลเบอร์รี่ทั้งหมดให้เป็นน้ำผลไม้ สามารถทำได้เป็นกลุ่มเล็กๆ โดยใช้ครกไม้หรือหมุดเกลียว คุณยังสามารถเลื่อนดูเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ถอดเค้กออกได้
ฉันกรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงและรับสมาธิ
ฉันเติมน้ำเพื่อให้น้ำผลไม้ไม่เป็นกรดเกินไปและทำให้ดื่มได้มากขึ้น
ตอนนี้ฉันต้มน้ำเป็นเวลา 15 นาที น้ำผลไม้ควรต้มให้ดีเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาในการเก็บรักษาในฤดูหนาว
เมื่อน้ำเดือดตามเวลาที่กำหนด นำออกจากเตาแล้วเติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน น้ำผึ้งยังให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม น้ำตาลไม่มีผลดังกล่าว ถ้าไม่มีน้ำผึ้ง ให้ใส่น้ำตาลลงไปแทน เติมน้ำตาลก่อนต้มเท่านั้น
ฉันเทน้ำผึ้งลงในขวดอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอให้เย็น หลังจากเติมน้ำผึ้งแล้วฉันก็เอาฝาบิดทันที
ฉันปิดขวดโหลที่มีฝาปิดและปิดด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" เพื่อให้เย็นตัวช้าสองสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้น้ำผึ้งจะละลายและน้ำผลไม้จะมีเวลาให้เย็นลง
พร้อม น้ำผลไม้ธรรมชาติจากทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งไม่เพียง แต่ดูสวยงาม แต่ยังมีวิตามินมากมาย
ลองม้วนน้ำซีบัคธอร์นธรรมชาติกับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว
สูตรที่ 4: วิธีทำน้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว
น้ำทะเล buckthorn เป็นตู้เก็บอาหารของวิตามินอย่างแท้จริง! น้ำผลไม้สักสองสามช้อนโต๊ะสามารถให้ได้ เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินที่สำคัญที่สุด นี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสามารถเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ปรุงได้ เครื่องดื่มต่างๆ,ซอสปรุงรสใส่ชา.
จากปริมาณผลเบอร์รี่ที่ให้ไว้ในสูตรจะได้น้ำผลไม้ 1 ลิตรครึ่ง ควรเก็บที่ว่างเปล่านี้ไว้ในที่มืดจะดีกว่าเมื่อเก็บไว้ที่ด้านบนของโถน้ำมันทะเล buckthorn ชั้นเล็ก ๆ จะผลัดเซลล์ผิว เพียงเขย่าขวดน้ำผลไม้ก่อนดื่ม
- ซีบัคธอร์น - 1.9 กก.
ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ให้ดีเอาเศษออก
ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เค้กที่เหลืออย่าทิ้ง เพราะจะสะดวกสำหรับทำน้ำมันทะเล buckthorn
เทน้ำผลไม้ลงในกระทะเคลือบ (นี่เป็นสิ่งสำคัญ)
ให้ความร้อนสูงถึง 97 องศาเซลเซียส
เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
ปิดด้วยฝาปิด พลิกกลับด้านและห่อให้เย็นสนิท ขอให้โชคดีในการเตรียมตัว
สูตร 5 ทีละขั้นตอน: น้ำทะเล buckthorn กับน้ำตาล (มีรูป)
- ซีบัคธอร์น 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- น้ำกลั่นบริสุทธิ์ 300-400 กรัม
เริ่มต้นด้วยการตัดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ออกจากกิ่งด้วยกรรไกรโยนทะเล buckthorn ลงในกระชอนขนาดใหญ่แล้วล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นไหลจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองทุกประเภท ทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินแล้วโอนไปยังชามลึก
จากนั้นติดตั้งเครื่องเตรียมอาหารบนโต๊ะในครัวแล้วสับผลเบอร์รี่ทั้งหมดให้ลึก กระทะเคลือบ. ทิ้งเนื้อไว้ก็จะออกมาดีเยี่ยม น้ำมันทะเล buckthornซึ่งก็มีประโยชน์มากเช่นกัน วางตะแกรงด้วยตาข่ายละเอียดบนกระทะก้นลึกแล้ววางผ้าก๊อซพับ 2-3 ชั้นที่ด้านล่าง
กรองน้ำผลไม้ผ่านตัวกรอง พับปลายผ้าก๊อซเพื่อทำเป็นถุงและบีบเนื้อลงในหม้อลึกพร้อมน้ำผลไม้เพื่อไม่ให้ของเหลวล้ำค่าหายไปแม้แต่หยดเดียว และคุณสามารถทำแยมหรืออบเค้กจากเนื้อที่เหลือได้
เปิดเตาที่ระดับปานกลาง เทน้ำกลั่นที่สะอาดลงในหม้อลึกแล้วนำไปต้ม แล้วเติมน้ำ ปริมาณที่เหมาะสมน้ำตาลและต้มมวลเป็นเวลา 10 - 12 นาทีจนน้ำตาลละลายหมด
เทน้ำซีบัคธอร์นลงในไซรัปที่เกิด คนส่วนผสมจนเนียนด้วยช้อนโต๊ะ และวางในที่เย็นประมาณ 1.5 - 2 ชั่วโมง ในระหว่างที่ทะเลบัคธอร์นกำลังตกตะกอน ให้ฆ่าเชื้อเหยือกและฝาปิดเพื่อการอนุรักษ์
เทน้ำผลไม้ที่ผสมแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใช้ทัพพีปิดฝาแล้วใส่ในกระทะลึก เทน้ำไหลลงไปเพื่อไม่ให้ถึงคอขวดประมาณ 2 ถึง 3 นิ้ว
ตั้งหม้อบนเตาที่ไฟแรง ต้มน้ำให้เดือด เปิดไฟปานกลางแล้วปิดฝาหม้อ
ฆ่าเชื้อขวดโหลครึ่งลิตรเป็นเวลา 10 นาที ขวดลิตรเป็นเวลา 15 นาที ขวดสามลิตรเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นนำเหยือกออกด้วยแหนบถนอมอาหาร และปิดด้วยกุญแจถนอมอาหาร พลิกน้ำคว่ำแล้ววางลงบนพื้นใต้ผ้าห่มขนสัตว์เพื่อไม่ให้มีช่องว่างระหว่างพื้นกับผ้าห่ม
ปล่อยให้น้ำทะเล buckthorn เย็นลงเป็นเวลา 2 ถึง 3 วันโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน จากนั้นวางขวดโหลในที่เย็น มืด และอากาศถ่ายเทได้ดี เช่น ตู้กับข้าว ห้องใต้ดิน หรือห้องใต้ดิน
น้ำทะเล buckthorn เสิร์ฟในแก้ว เย็นสำหรับผู้ใหญ่หรือ อุณหภูมิห้องสำหรับเด็ก. น้ำทะเล buckthorn ควรดื่มอย่างระมัดระวังและใน ปริมาณขนาดเล็กให้เจือจางน้ำผลไม้ 200 กรัม กับน้ำกลั่นบริสุทธิ์ 50 มิลลิลิตร เนื่องจากเครื่องดื่มนี้มีความเข้มข้นของแคโรทีนและวิตามินสูงที่อาจก่อให้เกิด อาการแพ้. น้ำผลไม้เจือจางหนึ่งแก้วก็เพียงพอสำหรับ 1 วัน!
น้ำผลไม้ชนิดนี้ช่วยในการรักษาบาดแผลซึ่งเป็นยาแก้ปวดและต้านการอักเสบ ยังช่วยเรื่องการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร มักใช้ในนรีเวชวิทยา โดยตัวมันเองทะเล buckthorn มีรสขม แต่ในระหว่างการอบร้อนและเมื่อรวมกับน้ำตาลน้ำผลไม้จากมันจะอร่อยหวานและมีกลิ่นหอมมาก จากน้ำทะเล buckthorn คุณสามารถปรุงเยลลี่เครื่องดื่มผลไม้ทำเยลลี่ ซีบัคธอร์น เบอร์รี่ที่มีประโยชน์ตุนเธอ! ทานให้อร่อย!
สูตร 6: น้ำผลไม้โดยไม่ต้องเดือดและปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว (ทีละขั้นตอน)
ทะเล buckthorn - 1 กก.
น้ำตาล - 400 กรัม
กรดมะนาว- 2 หยิก
เติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเพื่อให้เศษซากทั้งหมดลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ นำออกและล้างทะเล buckthorn ให้ทั่ว หากมีกิ่งแข็งๆ ให้เอาออก
เราจะฆ่าผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำหรือสับในชาม เครื่องเตรียมอาหาร. มาเทกัน น้ำตาลทรายและกรดซิตริก มาลุ้นกันใหม่ครับ กรดซิตริกมีบทบาทเป็นสารกันบูดที่นี่ แต่ถ้าผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวคุณจะไม่สามารถเพิ่มส่วนผสมนี้ได้ - ควรเพิ่มน้ำตาลมากขึ้น
จากนั้นบดมวลส้มที่เกิดขึ้นผ่านกระชอนโดยแยกเค้กออกจากน้ำผลไม้ อีกอย่างเค้กทะเล buckthorn ทิ้งไม่ได้ - เติม น้ำมันพืชและคุณจะได้น้ำมันทะเล buckthorn ที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะต้องได้รับอนุญาตให้ต้มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
น้ำทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงและต้มก็พร้อม คุณสามารถเทลงในขวดหรือเหยือกนึ่งแล้วขันฝาให้แน่นจากนั้นนำไปที่ห้องใต้ดินหรือเก็บไว้ในตู้เย็น
อย่างไรก็ตาม อย่าลืมเก็บเหยือกหนึ่งขวดไว้ใช้เองและชิมเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ ตุนวิตามินที่มีประโยชน์
