ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ - ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆಟವು ಮೋಂಬತ್ತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಪ್ರಿಯವಾದ ನೊಹೊಚುಹಿಗಳ ತೃಪ್ತಿ ನಯವಾದ ಗಲ್ಲಗಳಿಗಿಂತ ತಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲ ಇಲ್ಲ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯವು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಮಗು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳೂ ಸಹ ತಿಳಿದುಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ "ದಿನ ನಾಯಕರು" ತನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ತನ್ನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರೆ ಏನು? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಗುವಿಗೆ 2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಬೇಬಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.

ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಸಹನೀಯ ಹೊರೆಯಾಗದೇ ಇರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ: ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಿಳಿ ಮಾಂಸ  (ಸಹ ಬೇಯಿಸಿದ) - ಉತ್ತಮ ಪಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ನೇರ ನದಿ ಮೀನು.

• ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅಥವಾ ಆಹ್ವಾನಿತ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೋದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ.
• ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ - ಕಿರಿಯ ಮಗು, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು (ನೆಲ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ). ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಗುವು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಬದಲಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲರ್ಜಿಯಿಕ್ ಬಣ್ಣಗಳು ಇಲ್ಲ, GMO ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ.
• ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
• ಉಪ್ಪು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಈಗ ನಾವು ನೇರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

"ಕ್ಯಾರೆಟ್"

• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಳದಿ ಚೀಸ್;
• 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಬ್ಬಸಿರಿನ ಚಿಗುರು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೊಸರು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಅಂಡಾಕಾರದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಸ್ ಹಾಕಿ - ಉದ್ದವಾದ ತ್ರಿಕೋನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪದರವು ದುಂಡಗಿನ ಮೂಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ "ಜರಡಿ" ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ್ನು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ "ಬಾಲ" ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಕ್ಯಾರೆಟ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

"ಮೀನು"

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ದನದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಆಪಲ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮ್ಯಾಶ್ ದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮೀನನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮೀನಿನ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ). ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಕೊನೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮೀನು "ಮಾಪಕಗಳು" ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

"ಅಣಬೆಗಳು"

• 10 ಸಣ್ಣ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• 5 ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಮಧ್ಯಮ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ತುರಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ - ಅವರು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - "ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್" ಇರುತ್ತದೆ. "ಮಶ್ರೂಮ್" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ "ಕಳೆ" ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮಗುವಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆದ ನಂತರ ನಾಲ್ಕನೇ ದರ್ಜೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿದಾಗ, ಸರಳ ಮೀನು, ಹಾವು ಅಥವಾ ಹಿಮಮಾನವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅವರು "ಬಾಲಿಶ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಗು, ನೀವು ಸಹ ಹಾಗೆ ಇದ್ದರು.

11 ವರ್ಷದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದು - ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಲ್ಸ್ "ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ಸ್" ಮತ್ತು "ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಎಂಬ ಚಿತ್ತಾಕರ್ಷಕ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹುಡುಗರಿಗೆ ಸ್ಪೈಡರ್ಮ್ಯಾನ್ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಿ-ರೆಕ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಮಿಮೋಸಾ" ನೊಂದಿಗೆ "ಆಮೆ" ನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿರುವಂತೆ, "ಈರುಳ್ಳಿ" ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನಡುವೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಫಿಶ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ.

"ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"

ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ  ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಚಾಕು "ಮನೆಕೆಲಸ" ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ - ಚೂರುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಖರೀದಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

• 250 - 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು 1 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗುಮ್ಮಟಾಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುತ್ತಳತೆಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ - ಇವು ದಳಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ - ಅವರು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಛೇದಿಸಿ - ಈ ಲೇಡಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ನ elytra ಆಗಿರುತ್ತದೆ. "ಹೂವು" ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ "ಹಸುಗಳು" ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳ ತಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಕ್ಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ.

"ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ"

• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಾಗಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅನಾನಸ್
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುರಿಯದಿರುವುದು. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಬಿಡಿ-ಚಾಕುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಎರಡು "ದೋಣಿಗಳು" ಮಾಡಲು ಕೋರ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಪೈನ್ಆಪಲ್ ತಿರುಳು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅನಾನಸ್ ದೋಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

"ಸ್ಪೈಡರ್ಮ್ಯಾನ್"

• 5 ಪಿಸಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ;
• 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಕೆಚಪ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಎಸ್ ರಬ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಉಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಭಾಷೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಚಪ್ ಸ್ಪೈಡರ್ ವೆಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಜೇಡವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕಾಬ್ವೆಬ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಟಿ-ರೆಕ್ಸ್

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ "ಚಿಪ್ಪುಗಳು" ಅಥವಾ "ಶಂಕುಗಳು";
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊಗಳ;
• 4 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು;
• ದೊಡ್ಡ ತಿರುಳಿನ ಹಸಿರು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು "ಒಡೆಸ್ಸಾ" 4 ತುಣುಕುಗಳು.

ಹುಲ್ಲೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕುಸಿಯಿರಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೆಣಸಿನ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಇತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು - ನೀವು ಡೈನೋಸಾರ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

"ಆಮೆ"

• 250 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳು;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 200 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿದವು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.

ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ - ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಪಲ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರಬ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ. ಪದರಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಕೋಟ್. ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಗ್ರವನ್ನು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಎಗ್ನಿಂದ ಆಮೆ ​​ತಲೆಯನ್ನೂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಉಪ್ಪಿನನ್ನೂ ಮಾಡಿ.

"ಮಿಮೋಸಾ"

• ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ";
• 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 1 ಸೇಬು;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ - ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಸ್ಲೈಸ್.

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹರಡಿ: ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೆಶ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ "ಮೀನು" ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಆಯ್ದವರು - ಅನೇಕ ವಯಸ್ಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನುಭವಿ ಪೋಷಕರು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಗುವಿನ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದರೆ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವು ಸಮೀಪಿಸಿದಾಗ, ಮೆನುವನ್ನು ಸಂಕಲಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ: ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಅವರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ. ಸಲ್ಲಿಕೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಕರಡಿ ಮುಖ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಹಸಿವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಯಾಪ್ಸ್ಕಿ"

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ, ಸರಳ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ರೇಮವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ "Shopsky" ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು ಲೇ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೈಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಗಲಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಟಾಪ್ - ತುರಿದ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಮೇಲೆ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ! "ಸ್ಯಾಪ್ಸ್ಕಿ" ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಹಸುವಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಜ್ಜುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುತ್ತವೆ, ತೈಲವನ್ನು (ಹೇರಳವಾಗಿ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಒಲಿವಿಯರ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬವು ತನ್ನದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತಲೆಮಾರುಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ - ಕೆನೆ ಜೊತೆ. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಪೋಷಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯದ ಕುರಿತು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಸೌರ್ಕರಾಟ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಹಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳು ಬೆಲೆ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು (ಪ್ರಯೋಜನ) ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹಳೆಯ, ಸಾಬೀತಾದ, ಮತ್ತು, ಮೂಲಕ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೌರೆಕ್ರಾಟ್ ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವುದು. ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಕ್ರೌಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬಟಾಣಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಫೈಬರ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತೈಲದಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
  "ಚೀರ್" ಗಳಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರೀತಿಯ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಲ್ಲ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೀಗೆ ಬೇಕು:

• ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್  - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ.

ಕುದಿಯುವ ಚಿಕನ್ ದನದ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಚಿಂತೆಗಳಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ - ಟೊಮೆಟೋಗಳು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿರುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 1x1 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಪಮಾನವು ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಲು, ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವರು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕುರುಕುಲಾದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್

ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಕ್ಷೇತ್ರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೂನ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಂದರೆ, "ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್" ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.

ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ತುಳಸಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಮಾನ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಉಂಗುರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುಳಸಿ ಹಲವು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಮೂರು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್

ಬಹಳ ಅಪರೂಪವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಎಷ್ಟು ಪೋಷಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಸೀಗಡಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ಅಗತ್ಯ:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜಲ ಹರಿವನ್ನು ಬಿಡಲು ಒಂದು ಜರಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರು ಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿ. ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಲಹೆ! ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಆಯ್ಕೆಯು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ತಲುಪಬೇಕು: ಅರುಗುಲಾ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತಟಸ್ಥ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಲೋಲಾ-ರೊಸ್ಸೊ, ಲೆಟಿಸ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಬೆರೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಅನೇಕ, ಎಲ್ಲಾ ವೇಳೆ, ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಇರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ:

• ಅನಾನಸ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಕೋಳಿ ಕುದಿ. ಅನಾನಸ್ಗಳು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ನೀವು ರಿಂಗಿನಾದ್ಯಂತ ಅಥವಾ ಒಂದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶೀತಲ ಚಿಕನ್ - ಸಹ ಚೌಕವಾಗಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೊನೆಯ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ. 1: 1 ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಭಾಗವನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸಬ್ಬಸಿರಿನ ಮೊಳಕೆಯೊಡನೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು appetizing ತೋರುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಸಲಾಡ್

ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಇಷ್ಟಪಡದಿರುವುದು. ಆದರೆ ಅವನು ಅವನಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಲ್ಲುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ.

ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು, ಅದು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ) - ಹೆಚ್ಚು ಘನ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಲು; ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿ, ಕತ್ತರಿಸು, ಹಣ್ಣಿನ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

"ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಲಾಡ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು - ಮುಖ್ಯ ನಿಷೇಧಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಮಾಡಬಹುದು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು;
• ಚಿಪ್ಸ್

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸಹ ಹುಣ್ಣು. ಅಣಬೆಗಳು ಪೀಲ್, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮರಿಗಳು.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನ ದಂಡವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಅಣಬೆಗಳು, ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಬೀಜಗಳ ಅನುಕರಣೆ ರಚಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ (ಪ್ರತಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು 3-4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ). ಚಿಪ್ಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ - ಸಲಾಡ್ನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಸಲಹೆ! ಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಮಕ್ಕಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ: ಸೇಬುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಪೀಚ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಶಿಫ್ಟ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ತುಂಬಿದವು: ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ - ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೋಷಕರ ಕಾರ್ಯವು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷದ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಯುವ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಂತರ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ಹಸಿವುಳ್ಳ, ಸುಂದರ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು (ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ) ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಪಾರ್ಶ್ವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು, ಒಂದು ಕಡೆ, ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇಲೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಗ್ರಾಣ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲವು ಮಮ್ಮಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಅವುಗಳು ವರ್ಷದ ನಂತರ ವರ್ಷವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನನ್ನ ನಿಕಟ ಜನರನ್ನು ವಿಟಮಿಕೃತವಾದ ನವೀನತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಲಾಭವನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಬಾರದು.

ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ, ಬಾಯಿಯ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಜೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಕೆಳಗೆ ಬನ್ನಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸ್ಮರಣೀಯ ದಿನವನ್ನು ಕೊಡಿ, ಅವನಿಗೆ ಸಂತೋಷದ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಸಾಗರವನ್ನು ತರುವ. ನಿಖರವಾಗಿ ಇದು ಪ್ರೀತಿಯ ಪೋಷಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧ್ವನಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವರ crumbs ಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್.

ಮೊದಲಿಗೆ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಇದು:
  - ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್;
  - ವಸಂತ ಸಲಾಡ್;
  - ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್;
  - ಗೋಥೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್;
  - ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್;
  - ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್;
  - ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್.

ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಳಿಕ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವಸಂತ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಉಜ್ವಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

- "ಸೋವಿಯತ್" ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್";
  - ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಚಾಂಪಿಯನ್ಶಿನ್ಸ್ ಜೊತೆ;
  - ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಇವು ನಮ್ಮ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸೋಣ:

1. ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

   ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
   ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
   ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
   ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
   ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
   ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
   ಮೇಯನೇಸ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ.
   ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
   ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್":

1.    ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

2.   ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ದನದನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ. ಸಾರು ಕೂಲ್.

3.   ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ.

4.   ನುಣ್ಣಗೆ ಕೋಳಿ ದನದ ಕೊಚ್ಚು. ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೊಟ್ಟು, ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೆಣಸಿನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್.

5.    ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

6.   ದಪ್ಪ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಟು. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್.

7.    ಮುಂದಿನ ಚೆಂಡು ಹೊಳಪು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

8.    ನಂತರ - ಮತ್ತೆ ತುರಿದ ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

9.   ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಸ ಹಿಂಡುವ. ದುಂಡಗಿನ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಲೇಪಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಫ್ ಲೈಟ್ ಸಬ್ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ರೂಪಿಸಲು ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

10.   ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಕ್ಕೆ ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಅವರು ಕೊನೆಯ ಸಲಾಡ್ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಟೈಗರ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

   ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
   ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ;
   ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
   ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
   3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
   ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
   ಮೇಯನೇಸ್;
   ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಟೈಗರ್ ಸಲಾಡ್:

1.   ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

2.   ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3.   ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.

4.   ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಡಿ.

5.   ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಹುಲಿಯ ತಲೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನೀಡಿ.

6.   ಟಾಪ್ ಎಲ್ಲಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಏಕರೂಪದ ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ.

7.   ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ಲಾಟ್ ಆಗಿದೆ.

8.   ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ತುರಿದ ಅಳಿಲು ಗಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

9.   ನೀವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಹುಲಿಯ ಮೂಗು, ಕಣ್ರೆಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ, "ಡ್ರಾ" ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

10.   ಒಂದು ತುಂಡು ಸಾಸೇಜ್ ನಾಲಿಗೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಮೀಸೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

   ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
   ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ತುಂಡುಗಳು;
   ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
   ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 10-150 ಗ್ರಾಂ;
   ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾನ್, ಮೇಲಾಗಿ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ;
   ಚಿಪ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
   ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ":

1.   ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಚಿಕನ್ ದನದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ - ಇದು ಲೆಟಿಸ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವಾಗಿದೆ.

2.    ಎರಡನೆಯ ಪದರ - ಅಣಬೆಗಳು, ನಂತರ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

3.    ಮೂರನೇ ಲೇಯರ್ ಆಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ನಾವು ಮೆಯೋನೇಸ್ನ ಸ್ಮೀಯರ್.

4.   ನಾಲ್ಕನೆಯ ಪದರವನ್ನು ತುರಿದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್.

5.   ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ರೂಪಿಸುವ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಅವರ ಸುಂದರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಲ್ಲ, ಎಷ್ಟು ಫೀಡ್.

ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳು "ವಯಸ್ಕ" ಆಹಾರದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನು ಮಾಡಲು ತಾಯಿ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಕ್ಕಳ ಅಗತ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇರಬೇಕು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಬಳಲುತ್ತದೆ.

ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ, ಆಟಿಕೆಗಳು, ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆನಂದವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಮಗುವಿನ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದು).
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ:

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೂರ್ವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ತುರಿ: ಸೇಬು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಿಡಿ.

ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (1: 1) ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಂತರ ನಮ್ಮ ಸಾಸ್ನ ಪದರ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಉಳಿದವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ನಾವು ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆಯನ್ನು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ.

ಉಳಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಪಾಯಿಂಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾರ್ಟೂನ್ "ಕಾರ್ಸ್" ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅವನನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಂಚಿನ Makvin" ನೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ದಯಮಾಡಿ. ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ದಾಳಿಂಬೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಸಭರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಲೈಟ್ ಕಿಡ್ಸ್ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 450 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀಟ್ರೂಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್  - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
• ಪ್ರೋಟೀನ್ 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಆಲಿವ್.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ).

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲು ನೀವು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.

ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ಸುರಿಯುವುದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ  ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ತಿರುಗುವ ತನಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು.

ಕುಕ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಉಪ್ಪು ನೀರಿಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರೈ.

ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮೂಲಕ).

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಮೂರು ತುರಿದ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನ "ಅಸೆಂಬ್ಲಿ" ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ಲೇಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ (ಯಂತ್ರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗ) ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಡನ್ನು ಹರಡಿ, ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಕೈ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೊಡಿ. ಮತ್ತೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್.

ಟಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಕಾರ, ನಯಗೊಳಿಸಿ ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತ: ನಾವು ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೋಡ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ (ಬಿಳಿ) ಮತ್ತು ಸ್ಮೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಂಡ್ ಷೀಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ - ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೀಟ್ ರಸವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿವನ್ನು ನೆನೆಸುವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅಂತಹ ತಮಾಷೆಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಲಿದೆ. ಹೈಲೈಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಅನಾನಸ್. ಅವುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ.
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ಇಲಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಪದಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ (2 PC ಗಳು.). ಪ್ರೋಟೀನ್ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೂರು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರ.

ಚೌಕವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಅನಾನಸ್. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಮೌಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಈಗ ನಾವು ಬದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹರಡಿದೆವು.

ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಂಡು. ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹರಡಿ.

ನಂತರ ಹಳದಿ (ತುರಿ) ಹೋಗಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಇಲಿಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೈಫ್ ಪೀಫೊಲ್ಸ್, ಕಿವಿ, ಮೂಗುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಕ್ವ್ಯಾಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು, ಮೂಗುಗಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಬಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ "ಬಿಡುಗಡೆ" ಮೌಸ್.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು "ಉಡುಗೊರೆ" ಗಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಡ್ರೀಮ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾರ್ಡೀನ್ಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ವಿನೆಗರ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತುರಿ.

ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ, ಎರಡನೆಯದು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ರಬ್.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಚದರ ರೂಪಿಸಿ), ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಲೋಳಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.

ನಾವು ತುಪ್ಪಳದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸವರಿಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಟೇಪ್ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯವು ಮಗುವಿನ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 150 - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಕುದಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (300 ಗ್ರಾಂ) ಘನಗಳು ಆಗಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ (ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ).

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಕಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಮೀನುಗಳ ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು.

ಮಿಶ್ರಣದ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು.) ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

1 ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಮೂರು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಮೀನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಡಿ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಇರಿಸಿ), ಮತ್ತು ಎಗ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಕಣ್ರೆಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರಿಗೆ ನಿಜ. ನಿಮ್ಮ ಮಗ ಕ್ರೀಡಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಆಚರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂದು. ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 1 ಪಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 0.5.
• ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹಸಿರಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ "ಹುಲ್ಲು" ಹರಡಿದ್ದೇವೆ.

ಈಗ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾರ್ಕ್ಅಪ್ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ನಾವು ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮತ್ತು ಚೆಂಡಿನ ಕೆತ್ತನೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್  ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ - ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬಹುದು! ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಮೇರುಕೃತಿ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು
• ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಮೂರು ತುರಿದ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿ.

ಕುದಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಶುದ್ಧ, ಮೂರು ತುರಿದ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುಲಿಯ ತಲೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ನ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ಹಂತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.

ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಸಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುಲಿ ಮರಿ ವಿಸ್ಕರ್ಸ್ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಣ್ರೆಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮಾಡಿ 6-7 ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಲೇ.

ಮೌಸನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪರಸ್ಪರ ಒಗ್ಗೂಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಯಾವುದೇ) - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಅಣಬೆಗಳು (ಯಾವುದೇ) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ:
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
• ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೂಲಂಗಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ.
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (ಸಣ್ಣ).

ಅಡುಗೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ.

ಚೂರುಚೂರು ಮಾಂಸ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಇಂಧನ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಚೀಸ್ ನ ಮೋಡ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು "ಬುಟ್ಟಿ" ಮಾಡಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಸುಲಭವಾದ, ತ್ವರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಆನಂದ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬನಾನಾ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಿವಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಇವು ನಮ್ಮ ಅಂಗೈಗಳ ಕಾಂಡಗಳು.

Tangerines ಸಹ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಪಾಮ್ ಮರಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ವಾಸನೆಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಿಂದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುದಿಯುವ ಚಿಕನ್ ದನದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿತು, ಒಂದು ಆಯಾತ ರೂಪಿಸಲು. ಇದು ಮೊದಲ ಪದರ.

ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬರ್ಚ್ ಶಾಖೆಗಳ ಕಾಂಡವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಮರದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹುಡುಗಿಯ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಅವರು ಅಂದಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಿಂದ ಮೋಹಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೀಟ್ರೂಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿ.

ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದರ ಹೃದಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪದರ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್ ಮಾಡಿ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೆನೆಸು ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಲಾಡ್ನಿಂದಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅರ್ಧ ಜಾರ್ ಆಗಿದೆ.
• ಕಾರ್ನ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 1 ಮಾಡಬಹುದು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಲೀಕ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ವಿವಿಧ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಾಯಿಸಿ.

ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಆಯತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊಲಿಯುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಒಂದು ತುದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ).

ಮುಂದಿನ ಹಂತ ಕ್ಯಾರಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಪದರದ ನಂತರ, ಅಂಚಿಗೆ ಮುಟ್ಟದೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್.

ನಾವು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಲೇಪಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಈಗ ನೀವು ರೋಲ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಅಥವಾ ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿ (ಅದರ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ).

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಔಟ್ ಇರಿಸಿ (ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಪುಟ್, ಇದು ಇನ್ನೂ HANDY ಬರುತ್ತವೆ).

ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಜ್ಯುಸಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವಿನ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಬೌ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮೋಡ್ ಚಿಕನ್.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಆಲಿವ್ಗಳು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಲೋಬ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.

ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋನ್ ಮಾಡಿ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಗೋಚರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹ್ಯಾಮ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬಹುದು) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ -2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ನಾವು ಹಾಡಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.

ಪೀಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಆಡಳಿತ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೂರು ತುರಿದ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮೋಡ್.

ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರೂಪಿಸಿ.

ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಪದರ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಪದರ ನಂತರ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತ: ನಾವು ರಚನೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಈ ತರಕಾರಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ನಿಂದ "ಬಾಲ" ಔಟ್ ಲೇ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಬೌ.
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ.

ಪದರಗಳು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಲೋಳೆ, ಸ್ತನ, ಪ್ರೋಟೀನ್. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು (ಐಚ್ಛಿಕ).