บรรจุทาร์ตกับเต้านมรมควัน ทาร์ตไก่รมควัน

21.03.2019 สลัด

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 6

ส่วนผสม:

พัฟบาง แป้งยีสต์ฟรี   - 2-3 แผ่น
เห็ดพอชินีขนาดเล็ก - 300 กรัม
เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
หัวหอม - 1 ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
ครีมไขมัน 20-35% - 150 มล

เตรียม:

1. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ลบส่วนเกินทิ่มด้วยส้อม


-170 กรัมแป้ง (ประมาณหนึ่งแก้ว)
-100 กรัม ชีสแข็ง   (ฉันเอาเชดดาร์)
เนย 100 กรัม
-1 ไข่
- เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะ ช้อนของวอดก้า

บรรจุ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
-150 กรัมของชีส
-1 ไข่
-2 / 3- 1 ช้อนโต๊ะ ครีม
เกลือพริกไทย
ใบผักชีฝรั่ง

ทาร์ตเกาหลี

บรรจุ:
แครอทเกาหลี
- ชีสเนยแข็ง
-
-Kukuruza
-Mayonez

ทาร์ตไก่

บรรจุ:
- ไก่ต้มสุก - 400 กรัม

สำหรับ 24 ทาร์ตคุณจะต้อง:
แป้ง 170 กรัม (ประมาณหนึ่งแก้ว)
100 กรัมของชีสแข็ง (ฉันใช้ Cheddar)
เนย 100 กรัม
1 ไข่
เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ ช้อนของวอดก้า

ทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ

2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
150 กรัมชีส
1 ไข่
2 / 3-1 ช้อนโต๊ะ ครีม
เกลือพริกไทย
ใบผักชีฝรั่ง

แครอทเกาหลี
ชีสขูด
แฮมบาง
ข้าวโพด
มายองเนส

แผ่นไก่

ไก่ต้มสุก - 400 กรัม

สำหรับ 24 ทาร์ตคุณจะต้อง:
170 กรัมแป้ง (ประมาณหนึ่งแก้ว);
100 กรัมของชีสแข็ง (ฉันใช้ Cheddar);
เนย 100 กรัม
1 ไข่
เกลือเล็กน้อย หนึ่งช้อนโต๊ะ ช้อนของวอดก้า

ทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ

2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
150 กรัมชีส
1 ไข่
2 / 3-1 ช้อนโต๊ะ ครีม
เกลือพริกไทย
ใบผักชีฝรั่ง

เพลทพร้อมแครอทเกาหลีแฮมและชีส

แครอทเกาหลี
ชีสขูด
แฮมบาง
ข้าวโพด
มายองเนส

แผ่นไก่

ไก่ต้มสุก - 400 กรัม

สำหรับ 24 ทาร์ต:

●แป้ง 170 กรัม (ประมาณหนึ่งแก้ว)
●ชีสแข็ง 100 กรัม (ฉันทานเชดดาร์);
●เนย 100 กรัม
● 1 ไข่
●เกลือนิดหน่อย หนึ่งช้อนโต๊ะ ช้อนของวอดก้า

ทาร์ตกับชีสและมะเขือเทศ

●มะเขือเทศ 2 ลูก
●ชีส 150 กรัม
● 1 ไข่
● 2 / 3-1 ช้อนโต๊ะ ครีม
●เกลือพริกไทย
●ใบผักชีฝรั่ง

เพลทพร้อมแครอทเกาหลีแฮมและชีส

●แครอทเกาหลี
●ชีสขูด
●แฮมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
●ข้าวโพด
●มายองเนส

แผ่นไก่

●ไก่ต้มสุก - 400 กรัม

ส่วนผสมสำหรับ 6 tartlets:

1 ขาไก่รมควัน
1 พริกหยวก
1 แครอท
กระเทียม 1 กลีบ
สีเขียว;
มายองเนส;
โซล น้ำมัน

เตรียม:

ใน 6 ทาร์ต:
2) 1 ขาไก่รมควัน;
3) พริกหยวก 1 ตัว
4) 1 แครอท;
5) กระเทียม 1 กลีบ;
6) ผักใบเขียว
7) มายองเนส;
8) rast น้ำมัน
วิธีทำอาหาร:
ตะแกรงแครอทบน กระต่ายขูดหยาบพริกไทยหั่นเป็นเส้นเนื้อสัตว์ - เป็นก้อน ผ่านกระเทียมผ่านสื่อสิ่งพิมพ์ ผัดแครอทและพริกหยวก น้ำมันสำหรับ 5-7 นาทีเพิ่มกระเทียมผสมและปรุงอาหารอีก 2 นาที รวมเนื้อกับผักเพิ่มสมุนไพรปรุงรสด้วยมายองเนสผสม กระจายมวลที่เกิดขึ้นเป็น tartlet

ส่วนผสม:

●ทาร์ตพร้อมแล้ว - 15 ชิ้น
สลัดเกาหลี   แครอท - 100 กรัม
●ไส้กรอกซาลามี่ (หรือเซลเวียต) ต้ม / รมควัน - 100 กรัม
มะเขือเทศสด   เชอร์รี่ - 100 กรัม
●แตงกวาสด - 1 ที่มีขนาดใหญ่
●ผักกาดหอม - 5 ชิ้น
●มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

แม้จะมีความจริงที่ว่ารูปแบบต่าง ๆ ของธีม สลัดไก่   มีค่อนข้างน้อย แต่เป็นของจริง สูตรอาหารแสนอร่อย   หาไม่ยาก วันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันนำความสนใจของคุณมาเปลี่ยนเป็นธีมของสลัดที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รัก " บึงเห็ด"ด้วย ไก่รมควันแชมเปญทอดและครีมชีส กระเทียมรวมกับวอลนัทให้ความพิเศษในการเฉลิมฉลองกับสลัดนี้

แม้จะมีความจริงที่ว่าในสูตรนี้ไม่มีส่วนผสม "สดชื่น" เช่น แตงกวาสดสลัดผักสดหรือ กะหล่ำปลีจีนมันไม่ได้ทำให้เสียจานเลย แต่ในทางกลับกันทำให้มันอร่อยและยิ่งใหญ่ อาหารว่างแสนอร่อย   ภายใต้เครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง


ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน 100 กรัม
  • เห็ดผัด 100 กรัม
  • ครีมชีส 100 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ทาร์ตทรายขนาด 8-10 ชิ้น

สำหรับตกแต่ง:

  • ผักชีฝรั่ง
  • แครนเบอร์รี่สด

เตรียม:

ขาไก่รมควันตัดให้มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้


สำหรับสูตรนี้ฉันใช้เห็ดผัดหัวหอม พวกเขาจะต้องการน้อยมากประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ฉันผัดเห็ดล่วงหน้าพวกเขาจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง ในการปรุงอาหารเห็ดโดยเฉพาะสำหรับทาร์ตคุณต้องมีประมาณ 150 กรัม แชมเปียนดิบและ½หัวหอม

ถูครีมชีส กระต่ายขูดดี. เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ชีสถูง่ายขึ้นและไม่ยึดติดกับจานคุณสามารถวางไว้ล่วงหน้า 10 นาที เข้าไปในช่องแช่แข็ง


เราส่งส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดไปยังจานลึกใส่มายองเนสและกระเทียมผ่านสื่อ


ผสมให้เข้ากัน


ตอนนี้เราเริ่มเติม ทาร์ตทราย. ใช้ช้อนชาสลัดในแต่ละ tartlet สร้างสไลด์


ทาร์ตโรยด้วยผักกาดหอม, วอลนัทสับ


เรากระจายทาร์ตบนจานและตกแต่งตามที่ต้องการ ครั้งนี้ฉันใช้ใบผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่งและ ผลเบอร์รี่สด แครนเบอร์รี่ ไม่ซับซ้อนเรียบง่าย แต่รื่นเริงและหรูหรามาก


นั่นคือทั้งหมด! สลัดในทาร์ตกับไก่รมควันและเห็ดพร้อม! ฉันขอให้คุณ Bon Appetit! สมัครสมาชิกสูตรอาหารใหม่เพื่อไม่ให้พลาดสินค้าต่อไป!

เรายังคงรูปแบบของขนมที่ได้สัดส่วนไว้มากมาย

ทาร์ตเหล่านี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมให้กับคุณ ตารางวันหยุดและในระหว่างมื้ออาหารประจำวันจะมีประโยชน์มาก เติมรสชาติที่ฉ่ำไปด้วยความละเอียดอ่อน ขนม Shortcrust. หากคุณต้องการแทนไก่คุณสามารถใช้แฮมเป็นส่วนหนึ่งของไส้

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

เนย 125 กรัม

เกลือเล็กน้อย

2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำน้ำแข็ง

สำหรับการเติม:

1 ขาไก่รมควัน

มันฝรั่งต้ม 2-3 ฟอง

1 หัวหอมขนาดกลาง

ครีมหรือครีม 100 มล

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร - คำอธิบายในสูตรนี้

หลังจากตู้เย็นให้แบ่งแป้งออกเป็น 10 ชิ้นเหมือนกันม้วนออกและใส่ลงในทาร์ตสำหรับทาร์ต (9 ซม.) เราแทงด้วยส้อม แต่ไม่ยากเกินไปจนไส้ไม่รั่วไหลจากทาร์ต

เราใส่ฟอยล์ลงบนแป้งแล้วเทลงตัก - ฉันใช้ถั่วแห้ง

ใส่แม่พิมพ์ลงในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาและนำเข้าอบประมาณ 15 นาที จากนั้นเราจะนำฟอยล์ออกด้วยสินค้าและเตาอบอีกประมาณ 7-10 นาทีจนกระทั่งอยู่ในสภาพที่ดูเรียบร้อย นำออกจากแม่พิมพ์แล้วพักไว้

ทำอาหารไส้ เอาไก่ออกจากกระดูกเอาผิวหนังตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เพียงแค่ตัดมันฝรั่งอย่างประณีต

สับหัวหอมและทอดจนละเอียดในน้ำมันพืช

ผสมมันฝรั่ง, ไก่, ชีสขูดและหัวหอม เราจัดวางบนทาร์ต

ตีครีมกับไข่และเกลือ

เทส่วนผสมของครีมไข่ลงบนไส้แล้ววางทาร์ตบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาทีจนตั้งเท

เสิร์ฟอุ่นหรือแช่เย็นอย่างเต็มที่


ทานเล่น!

เรียนแขกของเรา!

ไม่มีความลับอะไรที่เราทุกคนชอบทานให้อร่อยและหนึ่งในอาหารจานโปรดของเราคือทาร์ตกับไก่รมควันและมันฝรั่ง ดังนั้นคนจำนวนมากโดยเฉพาะผู้หญิงที่รักของเราสงสัยไม่ช้าก็เร็ว: สูตรง่ายๆเขียนขึ้นโดยเฉพาะสำหรับคุณซึ่งอธิบายสั้น ๆ และชัดเจนว่าจะทำ Tartlets กับไก่รมควันและมันฝรั่งที่บ้านได้อย่างไร ที่นี่สูตรทั้งหมดได้รับการทาสีด้วยคำพูดที่เข้าใจง่ายดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงที่ไม่เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ก็สามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดาย สร้างขึ้นเพื่อสิ่งนี้ สูตรพิเศษ   ด้วยรูปถ่ายที่มีรายละเอียดและ คำอธิบายทีละขั้นตอน ขั้นตอนการทำอาหาร ตามสูตรที่เขียนคุณสามารถปรุงได้ง่าย ๆ จานอร่อย   และรู้สึกว่ามัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์   และรสชาติไร้ที่ติ หากคุณผู้อ่านที่รักหลังจากดูเนื้อหานี้ไม่เข้าใจ วิธีการปรุงอาหารไก่รมควันและทาร์ตมันฝรั่งจากนั้นเราเสนอให้ดูสูตรอื่นของเรา