แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ

ลูกหมูออก มันฝรั่งบดมันฝรั่ง ด้วยเนื้อสับจะเป็น "เล็บของโปรแกรม" ตกแต่งของใด ๆ โต๊ะเทศกาล. อาหารต้นฉบับ จะไม่ทิ้งจานนี้โดยไม่สนใจ
มันฝรั่งอาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดในการปรุงอาหาร อาหารที่แตกต่างกัน. มากที่สุด. จานที่มีชื่อเสียง จากมันฝรั่งเป็นมันฝรั่งบดมันฝรั่ง แต่มันสามารถกลายเป็นองค์ประกอบหลักของจาน ตัวอย่างเช่นสามารถเตรียมจากมันและส่งพวกเขาเป็นจานด้านข้าง หรือสร้างหมูตลกนี้

Potato Puree Pig - สูตรพร้อมรูปถ่าย



ส่วนผสม:

- เนื้อสับ - 250 กรัม;
- มะกอกดำ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยป่นสีดำ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนย - 150 กรัม;
- มันฝรั่ง - 1,000 กรัม;
- หัวหอม - 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ฟัน;
- นม - 200 มล.

สูตรด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน:

ในการเตรียมลูกหมูที่ทำจากมันฝรั่งบดมันฝรั่งจากเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ และเมาจนกว่าความพร้อม
จากธนูหัวหอมเราลบแกลบแล้วหั่นเป็นก้อน ผัดหัวหอมบนกระทะอุ่นเป็นเวลาสามนาที เพิ่มในกระบวนการของการทอดไปที่หัวหอม เนื้อสับและต่อไปเพื่อทอดทุกอย่างด้วยกันจนกว่าความพร้อม Solim และ Perchym ผสมผสานกับรสนิยมของคุณ เพิ่มกระเทียมสับ

ถึง มันฝรั่งต้ม เราเทนม 200 มล. และเพิ่มเนย 150 กรัม การผลักมันฝรั่งไปยังสถานะของน้ำซุปข้น หลังจากทำอาหารเราให้มันฝรั่งบดมันฝรั่ง

วางลงบนถาดฟอยล์หรือ parchment




ใส่มันฝรั่งบด (ในรูปไข่) และหล่อลื่นไอทีครีม

บนชั้นมันฝรั่งวางชั้นของเนื้อสับ

เลเยอร์สุดท้ายทำซ้ำมันฝรั่งบดมันฝรั่ง จากน้ำซุปข้นเดียวกันเราก่อให้เกิดขาหมูแผ่นหูและหางโครเชต์
จากมะกอกสีดำเราทำหมูมันฝรั่งของดวงตา และปากและรูจมูกบนแพทช์ตัดออกจากแครอท

แส้กับเกลือหนึ่ง ไข่ และเราหล่อลื่นพวกเขาเป็นหมูที่อยู่ในกระบวนการทำอาหารมันถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่สวยงามและแดงก่ำ

เราวางลูกหมูที่เตรียมไว้จากมันฝรั่งบดมันฝรั่งลงในเตาอบที่ให้ความร้อน เวลาทำอาหารคือ 30 นาที

เมื่อใช้คุณสามารถตกแต่งสีเขียวของลูกหมูได้

มันฝรั่ง purees ที่มีเนื้อสับดูน่ารับประทานมาก! และความรู้สึกนี้ไม่หลอกลวง มันกลับกลายเป็นอย่างมากที่น่าพอใจและอร่อยมาก และฟีดของเขาพูดเพื่อตัวเอง หากคุณต้องการให้ใครบางคนประหลาดใจกับโอกาสในการทำอาหารของคุณเตรียมลูกหมูจากมันฝรั่งบดมันฝรั่งและมันจะเป็นไปได้มากสำหรับคุณ! อย่างที่คุณเห็นออกมาจากสวย ส่วนผสมที่เรียบง่าย คุณสามารถปรุงอาหารที่ผิดปกติและสร้างสรรค์ได้มาก!




Starine Lesya
แนะนำให้คุณรับ

• สำหรับเนื้อสับ:

เนื้อวัว 400 กรัม

1 lukovitsa

แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว

1 ก้านคื่นฉ่าย

น้อย น้ำมันมะกอก สำหรับการทอด

เกลือ

พริกไทย

สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชา อาหารอิตาเลี่ยน

• สำหรับฝูงมันฝรั่ง:

มันฝรั่ง 700 กรัม

กระเทียม 3 กลีบ

เนย 20 กรัม

นม 100 มล.

เกลือ

• สำหรับโรย:

1 ช้อนโต๊ะ ช้อน ชีสขูด

1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

ครีมน้ำมันบางชนิด

คำอธิบาย

ในสาระสำคัญมัน หม้อตุ๋นมันฝรั่ง ด้วยเนื้อสัตว์ หม้อตุ๋นแสนอร่อย ด้วยเปลือกที่น่าพอใจนอกและอ่อนโยนภายใน เตรียมและหลังลูกและคนที่คุณรัก!

ทำอาหาร:

สำหรับ Minced Mellow หัวหอมแครอทและก้านคื่นฉ่าย เนื้อสัตว์เครื่องบดเนื้อสับ เปิดเตาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนกระทะและผักทอด 3-4 นาทีก่อนความนุ่มนวล เพิ่มสับและอุ่นเครื่องอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายและกวนทอดจนพร้อมความพร้อมและความแห้งกร้าน ในกระบวนการย่างเนื้อสัตว์จะเปลี่ยนสีครั้งแรกจากนั้นให้น้ำผลไม้เล็กน้อย คุณต้องทอดจนกว่าน้ำผลไม้เนื้อจะระเหย ความแห้งกร้านของสับละเอียดเป็นเงื่อนไขหลักและจำนำเปลือกกรอบที่น่ารับประทานบนหม้อตุ๋น ในตอนท้ายของการคั่วใส่เกลือพริกไทยเครื่องเทศ นำกระทะออกจากกองไฟรวบรวมสับในครึ่งหนึ่งวางกระทะไว้ภายใต้การเอียง (ครึ่งหนึ่งด้วยเหมืองด้านบน) และกดใบมีดเล็กน้อยในการบรรจุกดของเหลวพิเศษ ของเหลวทั้งหมดที่แรงกระแทกลงลบ ไม่จำเป็นต้องกดมากนัก

บางครั้งกระทะทอดก็ใส่ภายใต้การเอียงให้ยืนสักครู่และลบสิ่งที่ลูบเองโดยไม่มีการป้องกันเพิ่มเติม

ทำอาหารมันฝรั่งจนพร้อม (พร้อมกับชิ้นกระเทียมทั้งหมด) ระบายน้ำและส่งคืนมันฝรั่งบนเตาและแห้งเล็กน้อย เพิ่มเนยและเมาในน้ำซุปข้น (พร้อมกับกระเทียมชิ้นที่ปรุงสุก) เพิ่มเล็กน้อย !!! นมโต น้ำซุปข้นหนาแน่น. ปริมาณของนมขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความมีน้ำของมันฝรั่งดังนั้นจึงจำเป็นต้องบอกว่านมมากแค่ไหนที่คุณจะต้องยากมาก หากคุณเพิ่มมากน้ำซุปข้นจะไม่ดีที่จะรักษารูปแบบและถ้ามันไม่เพียงพอมันฝรั่งก็จะหนาและปั้นจากมันจะเป็นเรื่องยาก หยุดแผ่นอบด้วยกระดาษอบและวางชั้นของมันฝรั่งด้วยความหนาประมาณ 1.5 ซม. ด้านบนของการวางสับและกะทัดรัดเล็กน้อย

ใช้ไม้พายเย็บขอบด้านล่างของชั้นมันฝรั่ง

เบา ๆ เบา ๆ มันฝรั่งบดมันฝรั่งเพื่อปิดสับอย่างสมบูรณ์ ซื้อน้ำซุปข้นเล็ก ๆ สำหรับหูและขาของลูกหมู

ครอบคลุมหม้อตุ๋นด้วยฟิล์มและกดมือการยิงมันฝรั่งมันฝรั่งให้รูปร่างของลูกหมู

จากน้ำซุปข้นซ้ายรูปแบบและติดหูขาและหาง

ทำจากถั่วของดวงตาพริกไทยดำ สองสามถั่วแนบกับแพทช์ โรยหมูด้วยชีสขูดด้วย เกล็ดขนมปังชุบเกล็ดขนมปัง. เลื่อนจากน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ

หรือสามารถหล่อลื่นได้ ไข่แดง หรือตื่นขึ้นมาพริกไทยหวานแห้ง อบที่ 200-210 ° C ถึงดอกกุหลาบ (ประมาณ 30-40 นาที) กะเบา ๆ ไปที่จานเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อน ฉันรักในครอบครัวด้วยครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

โครงสร้าง:

ฉันต้องการเตรียมหมู
สำหรับเนื้อสับ:
เนื้อวัว 400 กรัม
1 lukovitsa
แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
1 ก้านคื่นฉ่าย
น้ำมันมะกอกน้อยสำหรับทอด
เกลือพริกไทย
สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชาของอาหารอิตาเลียน

สำหรับฝูงมันฝรั่ง:
มันฝรั่ง 700 กรัม
กระเทียม 3 กลีบ
เนย 20 กรัม
นม 100 มล.
เกลือ

สำหรับโรย:
ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมน้ำมันบางชนิด

ทำอาหาร:

สำหรับ Minced Mellow ตัดหัวหอมแครอทและก้านผักชีฝรั่ง เนื้อสัตว์เครื่องบดเนื้อสับ
เปิดเตาน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนกระทะและผักทอด 3 - 4 นาทีก่อนความนุ่มนวล เพิ่มสับและอุ่นเครื่องอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายและกวนทอดจนพร้อมความพร้อมและความแห้งกร้าน ในกระบวนการย่างเนื้อสัตว์จะเปลี่ยนสีครั้งแรกจากนั้นให้น้ำผลไม้เล็กน้อย คุณต้องทอดจนกว่าน้ำผลไม้เนื้อจะระเหย
ความแห้งกร้านของสับละเอียดเป็นเงื่อนไขหลักและจำนำเปลือกกรอบที่น่ารับประทานบนหม้อตุ๋น ในตอนท้ายของการคั่วใส่เกลือพริกไทยเครื่องเทศ นำกระทะออกจากกองไฟรวบรวมสับในครึ่งหนึ่งวางกระทะไว้ภายใต้การเอียง (ครึ่งหนึ่งด้วยเหมืองด้านบน) และกดใบมีดเล็กน้อยในการบรรจุกดของเหลวพิเศษ ของเหลวทั้งหมดที่แรงกระแทกลงลบ ไม่จำเป็นต้องกดมากนัก

บางครั้งกระทะทอดก็ใส่ภายใต้การเอียงให้ยืนสักครู่และลบสิ่งที่ลูบเองโดยไม่มีการป้องกันเพิ่มเติม
ทำอาหารมันฝรั่งจนพร้อม (พร้อมกับชิ้นกระเทียมทั้งหมด) ระบายน้ำและส่งคืนมันฝรั่งบนเตาและแห้งเล็กน้อย เพิ่มเนยและเมาในน้ำซุปข้น (พร้อมกับกระเทียมชิ้นที่ปรุงสุก) เพิ่มเล็กน้อย !!! นมไปยังสถานะของมันฝรั่งบดหนา ปริมาณของนมขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความมีน้ำของมันฝรั่งดังนั้นจึงจำเป็นต้องบอกว่านมมากแค่ไหนที่คุณจะต้องยากมาก หากคุณเพิ่มมากน้ำซุปข้นจะไม่ดีที่จะรักษารูปแบบและถ้ามันไม่เพียงพอมันฝรั่งก็จะหนาและปั้นจากมันจะเป็นเรื่องยาก
หยุดแผ่นอบสำหรับการอบกระดาษและวางชั้นของมันฝรั่งด้วยความหนาประมาณ 1.5 ซม.
จากด้านบนวางเนื้อสับและกะทัดรัดเล็กน้อย

ใช้ไม้พายเย็บขอบด้านล่างของชั้นมันฝรั่ง

เบา ๆ เบา ๆ มันฝรั่งบดมันฝรั่งเพื่อปิดสับอย่างสมบูรณ์ ซื้อน้ำซุปข้นเล็ก ๆ สำหรับหูและขาของลูกหมู

ครอบคลุมหม้อตุ๋นด้วยฟิล์มและกดมือการยิงมันฝรั่งมันฝรั่งให้รูปร่างของลูกหมู

จากน้ำซุปข้นซ้ายรูปแบบและติดหูขาและหาง

ทำจากถั่วของดวงตาพริกไทยดำ สองสามถั่วแนบกับแพทช์
โรยหมูด้วยชีสขูดด้วยเกล็ดขนมปัง
เลื่อนจากน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ

เป็นตัวเลือกคุณสามารถหล่อลื่นด้วยไข่แดงหรือตื่นขึ้นมาด้วยพริกหวานแห้ง
อบที่ 200 - 210 องศาสู่ดอกกุหลาบ (ประมาณ 30 ถึง 40 นาที)
กะเบา ๆ ไปที่จานเสิร์ฟ
เสิร์ฟร้อน ฉันรักในครอบครัวด้วยครีมเปรี้ยว
ทานให้อร่อย!

จากมันฝรั่งคุณสามารถสร้างงานฝีมือที่ยอดเยี่ยมมากมาย งานฝีมือจากมันฝรั่งด้วยมือของตัวเอง "หมู" จะมีความเกี่ยวข้องมากในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงเวลาสำหรับการสร้างสรรค์จาก

งานฝีมือจากมันฝรั่งสำหรับสวนหรือโรงเรียนจะตกแต่งใด ๆ หรือมุม ทุ่มเทให้กับวันหยุด ฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการทำหัตถกรรมด้วยลูกหมูคุณจะต้อง:

• มันฝรั่งเฉลี่ยหนึ่งอันและเล็กสองตัว
• แครอทหนึ่ง
• ถั่วดำ (6 ถั่ว)
• ไม้จิ้มฟัน
• กล่องกระดาษแข็งต่ำ
• กระดาษสี (เหลืองสองฟางและใบไม้สีน้ำตาลสำหรับราง)
• สีกระดาษลูกฟูกสีของสีใด ๆ สำหรับรั้ว
• ม้วนกระดาษ toactracha
• ไพน์กิ่งไม้
• เศษพลาสติกสีเหลืองชิ้นเล็ก ๆ
• กาวที่สองและช่วงเวลากาวคริสตัล
• ข้าวฟ่าง
• กฎ
• ดินสอ
• กรรไกร
• ยางลบ

จากปลายแคบของแครอทปอกเปลือกตัดสามวงกลม ความหนาของพวกเขาควรประมาณ 3-5 มม.

เราเตรียมทั้งสามมันฝรั่งไม้จิ้มฟันสามชั้นและแครอทสามแก้ว วงกลมที่ใหญ่ที่สุดสำหรับมันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุดและทั้งสองเล็กกว่าสำหรับขนาดเล็ก

ไม้จิ้มฟันลิ้นครึ่ง

ในมันฝรั่งทุกชนิดติดสองครึ่งของไม้จิ้มฟันในสถานที่เหล่านั้นที่หมูจะมีแพทช์

จากด้านบนบนไม้จิ้มฟันเราขี่แก้วแครอท

จากแครอทตัดสองหูสำหรับแต่ละลูกหมูในอนาคต

เราใช้ไม้จิ้มฟัน 6 นิ้วและทำลายครึ่งหนึ่ง สำหรับแต่ละหูจะต้องมีไม้จิ้มฟันครึ่งครึ่ง

เราพยายามกินหูไปยังมันฝรั่งและในสถานที่ที่พวกเขาควรจะยึดติดกับไม้จิ้มฟันคู่

ด้านบนของหูแครอทของแครอท

และดังนั้นสำหรับแต่ละลูกหมู

จากแครอทตัด 4 ขาสำหรับลูกหมูแต่ละตัว เราเตรียมไม้จิ้มฟัน 6 เครื่อง (ไม้จิ้มฟันครึ่งหนึ่งสำหรับแต่ละขา)

ฉันพลิกหมูแต่ละตัวและไม้จิ้มฟันอัดอย่างสมมาตรในมันฝรั่งบนเว็บไซต์ของขาในอนาคต บนไม้จิ้มฟันเราขี่ขาแครอท

ในสถานที่แห่งดวงตาในอนาคตเราทำร่องเล็ก ๆ ด้วยมีด

เราหยดลงไปในกาวที่สองหยดและใส่พริกไทยพริกไทยในสถานที่ของพริกไทย Smina ในความลึกของเขา หมู (หมู) จาก วัสดุธรรมชาติ พร้อมแล้ว!

เราเตรียมสถานที่พำนักสำหรับลูกหมู รับกล่องกระดาษแข็งและวัดด้านข้างของเธอ รอบตัวเธอเราจะทำรั้ว

เราใช้กระดาษแข็งลูกฟูกสีใด ๆ และวาดรั้วบนใด ๆ โดยพลการ เราจะมี 4 รายละเอียดของรั้วที่หนึ่งไปยังแต่ละด้านของกล่อง ความยาวของรายละเอียดของแต่ละรั้วเท่ากับความยาวของด้านที่สอดคล้องกันของกล่อง ความสูงของรั้วจะต้องมากกว่าความสูงของกล่อง ฉันมีความสูง 4 ซม. และความสูงของรั้วคือ 6.5 ซม. ความยาวของกล่องคือ 25 ซม. ความกว้างคือ 17 ซม. ดังนั้นฉันมีสองส่วนของรั้วที่มีขนาด 25x6 รั้ว 5 ซม. และสองส่วนของ 17x6.5 ซม.

จากด้านที่ไม่ถูกต้องเราเปื้อนส่วนล่างของรั้วด้วยกาว

เรากาวรั้วไปทางด้านที่เหมาะสมของกล่อง

เราใช้กิ่งไม้สนและด้วยความช่วยเหลือของดินน้ำมันให้เข้ากับกล่องใด ๆ

สำหรับการผลิตผ้าปูที่นอนฟางเราใช้กระดาษสีเหลืองสองด้านสีเหลืองสองแผ่น

ตัดกระดาษด้วยแถบบาง ๆ

เราผสมพวกเขาหมักเล็กน้อยด้วยมือของคุณและสุ่มวางด้านล่างของกล่องบางอย่างวิปปิ้ง

สำหรับการผลิตรางเราใช้กระดาษชำระม้วน

ตัดลูกกลิ้งไปครึ่งหนึ่ง

เรากาวกระดาษสีน้ำตาลลงในม้วน

เราจะมีสาดสีน้ำตาล

เรากาวจากกระดาษสีน้ำตาลส่วนหนึ่งของร่างกายอีกส่วนหนึ่งของร่างกาย เรากาวลงไปที่ส่วนของแปรงจากม้วนกระดาษแข็ง

เราใส่พี่ชายในกล่องของเรา

เรามีหมูในกล่องของเรา

ฉันได้กลิ่นหมุดหมู งานฝีมือจากชั้นปริญญาโทของมันฝรั่งด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอน มาถึงจุดสิ้นสุด

ทารกจะสามารถเลี้ยงหมูแล้วนอนหลับได้ หมูในปีนี้จะได้รับเกียรติเป็นพิเศษและความเคารพอย่างที่มันจะเป็น

Potato Pig - Symbol 2019